ВУПИ ПАЙ ОРИГИНАЛ РЕЦЕПТ.Ең дәмді торт.Қазақша мастер класс. WHOOPIE PIE
Ингредиенты:
4 коржа. Диаметр 23-24см.Выпекать при температуре 180'С 7-10мин
Коржи:
Яйцо-4шт (С1)
Сахар-160гр
Шоколад(Казахстан)-160гр
Сливочное масло (72,5-82,5%) -80гр
Мука-200гр
Какао( Малайзия)-20гр
Разрыхлитель-10гр
Для крема:
Сливки(33-35%)-500гр
Творожный сыр(Kalleh Willie 69%)-600гр
Сахарная пудра-150-170гр
Ганаш:
Темный шоколад (Казахстан)-100гр
Молоко-50гр
Подсолнечное масло-20гр
#вупипай #вупипайказакша #вупипайрецепт #тортвупипай#вупи#вупипирожное#торты#кухня#кулинария #вупипайпростойрецепт #десерты #шоколадныйторт #тортспартак #шоколадныймедовик #медовик #whoopiepie#tortSpartak #торт #пирог
#самыйвкусныйторт
Пікірлер: 83
Керемет !Ракмет !
Керемет ас болсын
Рахмет❤Тамаша түсінікті
Өте керемет
Лучший рецепт
Өте керемет түсіндіріпсіз, торт әдемі😍👍
Тамаша Боташка 👍👍❤
Ақбота үлкен рахмет. Өте керемет түсіндіріпсіз. 😘
Кереметт 👏👍😍😋
Кушти😻
Барлығы түсінікті айтылған екен. Рецепт үшін рахмет
Куштиии
Кушти
Керемет
Мен сіздің рецептіңізбен істедім бүгін күшті шықты.Рахмет сезге❤
классно
Ракмет керемет шыкты
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
😍ас болсын😘
Менің қызыма пісіріп берді алла разы болсын өте дәмді болған бәрі мақтап жатыр 👍👍👍🥰🥰🥰
@user-xf1od3we8i
2 жыл бұрын
Сәлеметсіз бе. Қанша екен бағасы осы торттың?
ои молодеццццц оте əдемы тусындыресіз
Ма ша Аллах! Круто получился👍 ждём ещё 😋
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
Спасибо большое😘
Кушти шыкты,улкен рахмет сизге. 😘😘
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
😍👏🏻👍🏻😘
Жише тортыныз оте дамди
Оте керемет шыкты Рахмет сизге 🙏👍👍👍
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
Жарайсыз😍👏🏻👍🏻мен өте қуаныштымын😘👍🏻
Менің сүйікті тортымның бірі😍👍
Сонун жасадыңыз ишиңизге ийгилик
@Akbotatalantkyzy
Жыл бұрын
Рахмееет💐
Мааа күшті шығыпты керемет
👍👍👍👍
❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
Салеметсиз бе миндетти турде миксермен жасау кажетпе
Бота спасибо большое 🤗 Бүгін пісіргем бұл тортты. Өте дәмді, тамаша шықты. 🎂🤗👍
@Akbotatalantkyzy
Жыл бұрын
Күштііі 😍ас болсын! Қуаныштымын🥰
Салеметсизбе. Мен осындай весы алып едим, калай колданады билмейм, корсетип жибересизба грам, еилограмын
Ақбота керемет тортың. Күшті түсінікті етіп айттыңыз. 👍👍👍
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
Рахмеет😘
Виппак крем ме болама?
Кремын тараазга коймасак болама
Миксирдын орныны венчикпен болама😊
Дайындап кормесем
Тағы қандай құпия бəрі бірдей сияқты ғой
Сәлеметсіз. Керемет. Ісіңіз алға баса берсін. Бағасы қанша қазір ?
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
Сәлеметсізбе! аумин рахмеет😘 кг -4-5мыңнан гой.Әржерде әртүрлі
Осы торт 1 кг га канша пропорция аламыз айта аласыз ба
Сары майдын ордуна растительный май кошсо болобу
@Akbotatalantkyzy
Жыл бұрын
Жок болмайды
Неге творожный сыр ,маскарпоне, сливки сыртын корсетпейсиндер? Уйде истесек агып кетедигой креми
Рецепт
Сәлеметсіз бе. Крем неден сүйіқтанып кетеді?
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
Сливки іріп кетсе ,сұйық болып қалады. Сливкиді міндетті түрде салқын күйінде қолданыңыз
Сливки шантипак боламп
@Akbotatalantkyzy
Жыл бұрын
Болады. Бірақ дәмі басқаша болады.Натуральный сливкимен өте дәмдң👍🏻
канша кг
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
2 кг шығады
Вупи пайдың бетіне шоколадпен надпись жазу үшін бірінші ганаш қатуы керек пе? Әлде, ганашты құйған соң бірден жазуға бола ма?
@user-rc7vv2zb3r
Жыл бұрын
Ганаш қату керек
Астындағы сары не ол не үшін керек? Жауап беріңіздерші
@user-rc7vv2zb3r
Жыл бұрын
Кондитерлік дүкендерде сатылады 200-300 теңгелік тортты падносқа салып жүрмей арнайы торт үшін сатып алып тортты үстіне қойып жасай бересіз
Фольгага или пергаментке жабысып калмайдыма? Если майламаса
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
Жоқ жабыспайды.Пергаменттің сапалы түрін қолданыңыз. Паклан, талган,фрекен бок фирмаларының пергаменттері жақсы🌹
@user-ut4bw3iv6l
2 жыл бұрын
@@Akbotatalantkyzy саламатсызба менікі корждым көтерілмей қалды слив.маслодан көтерілмей қалады диді секреті қандай сұйық маймен жаұсы диді біреулер
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
@@user-ut4bw3iv6l Сәлеметсізбе! жоқ майға байланысты емес . Проценті жоғары сапалы майды қолдансаңыз болғаны. Разрыхлитель қандай қолдандыңыз? Содан болуы мүмкін.
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
@@user-ut4bw3iv6l барлығын өлшеп құрам бойынша жасадыңыз ба
@jyhgggg9794
2 жыл бұрын
Творожный сырдын орнына баска не косуга болады
Менің кремім сұйық боп шығып жатыр, не істесем болады?!
@Akbotatalantkyzy
4 ай бұрын
Крем жасайтын ыдыс ,миксердің венчигі құрғақ болу керек. Сливки мен тв сыр кем дегенде 6 сағат холодильникте тұрған болу керек. Срок қараңыз . Миксергеде байланысты .Мощность жақсы миксер болса тез қоюланады.
Нега массалигни грами йук айтилмаган
@Akbotatalantkyzy
Жыл бұрын
Видео астында оптсание бөлімінде тұр
Қанша грамнан қосады заттарын айтылмаған
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
Сәлеметсізбе! Описаниеға жазып қойдым😘 граммдары ,мөлшері толық жпзылған🌹
мына жерде ганашына сүт қоспаңыздар сіздің ганашқа сүт жазыпсыз, қосып едім бетіне жаққанда ағым кетті су сияқты.
Бұл торттан ешким отказ бермейди гой
@Akbotatalantkyzy
2 жыл бұрын
Иа көпшіліктің сүйіп жейтін торты😍😋