Второй перегон зернового спирта-сырца на колпачковой колонне. Американский бурбон.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
📽️🎬 В этом видео, мы показываем, как работать с медной колпачковой колонной и перегоняем 🌽 зерновой спирт-сырец из предыдущего видео "Тест зерновых дрожжей "ПроЗерно" и "Итоги брожения и перегона" видео доступны по ссылкам:
🎬 📌 • Тест зерновых дрожжей ...
🎬 📌 • Зерновые дрожжи "ПроЗе...
_______________________________________________
🛒 Заказать дрожжи "ПроЗерно" вы можете по ссылке
📌 samogon-b12.ru/catalog/drozhz...
_______________________________________________
👀 Хронометраж
00:13 ► Приветствие и что мы будем делать.
00:43 ► Обзор оборудования.
03:03 ► Как отбирать головы.
04:10 ► Спирт нагрелся и начинается барботаж.
04:55 ► Лайфхак от Азарова по отбору голов.
07:43 ► Лирическое отступление про брата близнеца.
09:09 ► В чём смысл барботажа?
11:26 ► Как лучше отбирать головы.
13:31 ► Начинаем отбор голов.
15:24 ► Как рассчитать скорость отбора и сэкономить своё время.
17:11 ► Начинаем отбор тела.
18:56 ► Добираем остаток тела и собираем хвосты.
22:33 ► Коротко - Как настроить колонну
23:54 ► Как заказать такую колонну и сколько она стоит.
_______________________________________________
💥 Делайте с нами, а потом сами!💥
👍 Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх!
_______________________________________________
😊 Нажмите "ПОДПИСАТЬСЯ", чтобы можно было легко найти в своих подписках "Самогонъ-Б12" (рядом есть 🔔, нажмите и на него, чтобы не пропустить новые видео!)
_______________________________________________
👉 Наш сайт samogon-b12.ru/
👉 Наш телеграмм t.me/samogonb12
👉 Мы в ВК samogonb12
👉 Мы в Яндекс Дзен zen.yandex.ru/samogonb12
👉 Группа в Одноклассниках ok.ru/samogonb12
_______________________________________________
🎥 Ролик снят в 🏡 усадьбе семьи Давида Шимкевич в Кемерово 08.05.2022.
🎬 Ведущие: Александр Азаров и Давид Шимкевич. Оператор Тимофей Сидорин. Монтаж Давид Шимкевич.
📷 Видео снято на 2 камеры Nikon D5100 с разной оптикой, радио микрофоны Boya, Видео штативы manfrotto. Монтаж в программах Adobe Premiere Pro и Movavi Video.
🎼🎵🎸 В ролике использованы фрагменты из песни Norwegian Wood • THE BEATLES • Justin Johnson.
Пікірлер: 58
Спасибо за опыт и информацию. У меня такая колонна, только на 6 этажей + 3 этажа ещё одна отдельная колонна. Было любопытно посмотреть на работу коллег по хобби! Из Белгорода привет! Удачи всем гонщикам Формулы С2Н5ОН!
Хорошее видео! Я тоже так делаю, но на короткой насадочной колонне. Задумываюсь о тарельчатой, но пока никак.
Спасибо за видео! Не уделили внимания скорости отбора тела. Какая она была и как она рассчитывается?
чел не только сэм гонит, но и в прямом смысле этого слова гонит!🤣🤣🤣
При взаимодействии спирта и кислот,при нагреве образуется голова.Поэтому боремся с кислотами при сбраживании.
Очень познавательное видео, спасибо Вам! Подскажите - шланг на трубку связи с атмосферой из силикона? ПВХ-шланг мне кажется от нагрева упадёт...
@kojiocc6303
10 ай бұрын
Связь с атмосферой должна быть холодная
Здравствуйте скажите пожалуйста при первом перегоне нужно отбирать головы ,или колонна колпачковая всё очистит ?
@MrStrogiypapa
Жыл бұрын
При первом перегоне, головы не отбирают. Их отбирают на втором и при любом раскладе, отбирать головы будет необходимо, так как это легко кипящая фракция
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, какой крепкости нужен спирт сырец для перегона на колпачковой колоне?
@user-ke6xm7pi1l
4 ай бұрын
дело вкуса, кто то разбавляет до 25%, кто то и 40% перегоняет, у колпачковой колонны хорошо получается разделять фракции, но если боитесь изиков раскошельтесь на нижний узел отбора и врубайте его покапельно после 90 гадусов в кубе.
@old_elnik
Ай бұрын
Я на своей такой же тарельчатой колонне разбавляю примерно до 30-33%
5 киловатт эта колонна не переваривает. Максимум 3.8,дальше захлëб. 3.5 оптимально. Есть такая.
@old_elnik
Ай бұрын
У автора может быть переливные колпаки рассверлены.
Гнать и пить одновременно нельзя!
@yabagabl
6 ай бұрын
Дегустировать можно?
@user-kh3fy6ur4h
Ай бұрын
У кого крыша подтекает, тому вообще пить нельзя, мне можно, у меня автоматика проверена годами!!!
@paxomich
29 күн бұрын
Золотые слова , Юрий Венедиктович ☝️ 😂
Ну после разведения до 60-65% и в бочку. После года выдержки получиться Аля-Бурбон. Потому как голов много взяли для бочки и 5% хватило бы. Тело можно брать до 90-92*С в кубе. Дабы хвостики попали в тело ( от 3-4,5 гр/л) тогда на 3 годика в бочку и вполне Бурбон.
Это ректификат не дистиллят. Барботаж - течение газа через жидкость, этот процесс реализуется в ректификационных колоннах тарелочного и колпачкового типа.
@old_elnik
Ай бұрын
93% это не ректификат. Это, так называемые, ароматные спирты.
@titankarkas9246
Ай бұрын
@@old_elnik Ректификат и 93% может быть, где есть возврат флегмы с дефлегматора (димрот) в колонну (колпачки, насадка) это процесс ректификации. Дистиллят только прямоток (шлемы, аламбики, змеевик и т.д)!
@old_elnik
Ай бұрын
@@titankarkas9246цитирую Ерофеева: "он так и умер в своем заблуждении"
@Marat0379
20 күн бұрын
@@old_elnik Всё что кипит больше одного раза при перегоне, уже не дистилят!
@old_elnik
19 күн бұрын
@@Marat0379 дистиллят, дистиллят. Ректификация это нечто иное.
Можно гнать и пить, если жена всё контролирует
@ekaastriputriyuliawati9275
Ай бұрын
😂😂😂
Ох господи. Не чё там не воняет. У если снимаете то тему можно и изучить до сконально. Крышку одевают в целях безопасности. Так как многие перегоняют на газу. А это при опрокидывание банки пожар. А с крышкой больше шансов на минимальный разлив. А значит пожар. Пять сильно обдирает, зато пить можно после разведения. Не дистиллят а прото спирт.
Уважаемый. забыл сказать когда подавать охлаждение. И еще чтобы не переохладить флегму температура воды на выходе из дефлегматора должна быть 50 -55 градусов. Все таки Вас смотрят новички.
@pcsezam
Жыл бұрын
Странный вопрос. Охлаждение подают при старте работы колонны.
@kojiocc6303
10 ай бұрын
Флегму переохладить не сможешь при всём желании. Пар не даст.
@Godhits13
10 ай бұрын
Не бывает переохлаждения флегмы, посмотрите многих блогеров уже не раз доказывали, если у вас не жидкий азот. Были проблемы с флегмой у тех кто либо пыжи кривые пихал, либо насадку утрамбовывал, и шёл стандартный захлеб
@user-mg9kq5yk5n
7 ай бұрын
Крайние 5 лет. Вода из скважины. Летом +18 зимой +15. Охлажление дефлегматора трубкой ф12/ф8. Гнал и на 1.5 дюймах и на 2х и на 3х и на 4х :))))) что такое переохлаждение флегмы так и не увидел 😂 тока пишут везде но на практике другое дело.
@ekaastriputriyuliawati9275
Ай бұрын
@@user-mg9kq5yk5nпомню начинал,тоже велся,Типа ни ни ,ниже 45 градусов на выходе из холодильника,,,Таких"специалистов",надо бить.
Видео из серии, сами не знаем, но вас научим.Второй тип вообще не в теме.
@user-uu4dq8by5f
Жыл бұрын
Учить никто никого и не планировал, мы просто показываем как делаем. А кто в теме или нет, нам всё равно, мы не бдсмщики.
@pcsezam
Жыл бұрын
Научите сами))
все таки даже на 4 или 5 тарелках, будет недоректификат а не дистилянт, т..к получен в процессе ректификаци, а не дистиляции, на тарелках же происходит тот же тепломассообмен что и в насадочной колонне. А дистилянт получаем только испарением и конденсацией
@pcsezam
Жыл бұрын
Да... жир на этих тарелках не получить. Зато можно пить без последствий😊
@user-tc6ie7xl5n
Жыл бұрын
Дистилят, а не дистиляНт
@vladimirkamenskij2634
10 ай бұрын
Недоректификата в принципе нет . Есть либо ректификат , либо дистиллят 😏
@user-xm2dy9mc7s
10 ай бұрын
@@user-tc6ie7xl5n мы нена уроке русского языка, главное люди понимают
@user-xm2dy9mc7s
10 ай бұрын
@@vladimirkamenskij2634ну да, ну да... как с жопой. Жопа есть а слова нет
Ни хрена подобного насчёт работы на любой мощности. За счёт снижения мощности работы колонны можно добиться небольшого укрепления дистилята. И наоборот. Проверено на 7 тарелках 1.5" и на 4 тарелка 3".
Грустно. Основной винокур всё правильно , хорошо и кратко рассказал про китайскую колонну с Алиэкспресса. Краткое и грамотное пособие! Но всё испортил второй персонаж своими постоянными и неумными высказываниями. А головы на 4-х дюймах чисто отбираются 0.5 литра в час, а не 0.2 литра - пустая трата времени.
@user-bt7gc5nl9p
Жыл бұрын
В бане намылся прет егт
@user-bt7gc5nl9p
Жыл бұрын
Его
@user-bt7gc5nl9p
Жыл бұрын
Второго персонажа🤣
сказочные существа
Как Вы попали в эфир с такой безграмонтной ерундой?
@user-uu4dq8by5f
Жыл бұрын
Видимо точно так же как Вы попали со своим ерундовым комментарием к нам.
@user-by2iz9sv7q
Жыл бұрын
@@user-uu4dq8by5f 😂😂😂👏👏👏
@pcsezam
Жыл бұрын
@@user-uu4dq8by5f 😂
@old_elnik
Ай бұрын
Не сказать, что она совсем безграмотная. Но местами ооочень спорная)
@ekaastriputriyuliawati9275
Ай бұрын
@@old_elnikнакидались,развлекаются,кому не нравится не смотрят, ничего криминального они не "двинули",не идеально бүдет,но не плохой самогон