Второй перегон зернового спирта-сырца на колпачковой колонне. Американский бурбон.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

📽️🎬 В этом видео, мы показываем, как работать с медной колпачковой колонной и перегоняем 🌽 зерновой спирт-сырец из предыдущего видео "Тест зерновых дрожжей "ПроЗерно" и "Итоги брожения и перегона" видео доступны по ссылкам:
🎬 📌 • Тест зерновых дрожжей ...
🎬 📌 • Зерновые дрожжи "ПроЗе...
_______________________________________________
🛒 Заказать дрожжи "ПроЗерно" вы можете по ссылке
📌 samogon-b12.ru/catalog/drozhz...
_______________________________________________
👀 Хронометраж
00:13 ► Приветствие и что мы будем делать.
00:43 ► Обзор оборудования.
03:03 ► Как отбирать головы.
04:10 ► Спирт нагрелся и начинается барботаж.
04:55 ► Лайфхак от Азарова по отбору голов.
07:43 ► Лирическое отступление про брата близнеца.
09:09 ► В чём смысл барботажа?
11:26 ► Как лучше отбирать головы.
13:31 ► Начинаем отбор голов.
15:24 ► Как рассчитать скорость отбора и сэкономить своё время.
17:11 ► Начинаем отбор тела.
18:56 ► Добираем остаток тела и собираем хвосты.
22:33 ► Коротко - Как настроить колонну
23:54 ► Как заказать такую колонну и сколько она стоит.
_______________________________________________
💥 Делайте с нами, а потом сами!💥
👍 Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх!
_______________________________________________
😊 Нажмите "ПОДПИСАТЬСЯ", чтобы можно было легко найти в своих подписках "Самогонъ-Б12" (рядом есть 🔔, нажмите и на него, чтобы не пропустить новые видео!)
_______________________________________________
👉 Наш сайт samogon-b12.ru/
👉 Наш телеграмм t.me/samogonb12
👉 Мы в ВК samogonb12
👉 Мы в Яндекс Дзен zen.yandex.ru/samogonb12
👉 Группа в Одноклассниках ok.ru/samogonb12
_______________________________________________
🎥 Ролик снят в 🏡 усадьбе семьи Давида Шимкевич в Кемерово 08.05.2022.
🎬 Ведущие: Александр Азаров и Давид Шимкевич. Оператор Тимофей Сидорин. Монтаж Давид Шимкевич.
📷 Видео снято на 2 камеры Nikon D5100 с разной оптикой, радио микрофоны Boya, Видео штативы manfrotto. Монтаж в программах Adobe Premiere Pro и Movavi Video.
🎼🎵🎸 В ролике использованы фрагменты из песни Norwegian Wood • THE BEATLES • Justin Johnson.

Пікірлер: 58

  • @user-wd7ho7ci2j
    @user-wd7ho7ci2j Жыл бұрын

    Спасибо за опыт и информацию. У меня такая колонна, только на 6 этажей + 3 этажа ещё одна отдельная колонна. Было любопытно посмотреть на работу коллег по хобби! Из Белгорода привет! Удачи всем гонщикам Формулы С2Н5ОН!

  • @skiv2
    @skiv2 Жыл бұрын

    Хорошее видео! Я тоже так делаю, но на короткой насадочной колонне. Задумываюсь о тарельчатой, но пока никак.

  • @user-rl4vp3iv8t
    @user-rl4vp3iv8t8 ай бұрын

    Спасибо за видео! Не уделили внимания скорости отбора тела. Какая она была и как она рассчитывается?

  • @user-pm5gp4yw3p
    @user-pm5gp4yw3p4 ай бұрын

    чел не только сэм гонит, но и в прямом смысле этого слова гонит!🤣🤣🤣

  • @user-eo2vr7wv8m
    @user-eo2vr7wv8m3 ай бұрын

    При взаимодействии спирта и кислот,при нагреве образуется голова.Поэтому боремся с кислотами при сбраживании.

  • @user-nf2bw9de1g
    @user-nf2bw9de1g2 жыл бұрын

    Очень познавательное видео, спасибо Вам! Подскажите - шланг на трубку связи с атмосферой из силикона? ПВХ-шланг мне кажется от нагрева упадёт...

  • @kojiocc6303

    @kojiocc6303

    10 ай бұрын

    Связь с атмосферой должна быть холодная

  • @andreylangovoy8818
    @andreylangovoy8818 Жыл бұрын

    Здравствуйте скажите пожалуйста при первом перегоне нужно отбирать головы ,или колонна колпачковая всё очистит ?

  • @MrStrogiypapa

    @MrStrogiypapa

    Жыл бұрын

    При первом перегоне, головы не отбирают. Их отбирают на втором и при любом раскладе, отбирать головы будет необходимо, так как это легко кипящая фракция

  • @Makedonski.A
    @Makedonski.A4 ай бұрын

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, какой крепкости нужен спирт сырец для перегона на колпачковой колоне?

  • @user-ke6xm7pi1l

    @user-ke6xm7pi1l

    4 ай бұрын

    дело вкуса, кто то разбавляет до 25%, кто то и 40% перегоняет, у колпачковой колонны хорошо получается разделять фракции, но если боитесь изиков раскошельтесь на нижний узел отбора и врубайте его покапельно после 90 гадусов в кубе.

  • @old_elnik

    @old_elnik

    Ай бұрын

    Я на своей такой же тарельчатой колонне разбавляю примерно до 30-33%

  • @user-ut1ex5mi9q
    @user-ut1ex5mi9q Жыл бұрын

    5 киловатт эта колонна не переваривает. Максимум 3.8,дальше захлëб. 3.5 оптимально. Есть такая.

  • @old_elnik

    @old_elnik

    Ай бұрын

    У автора может быть переливные колпаки рассверлены.

  • @59_Routan
    @59_Routan10 ай бұрын

    Гнать и пить одновременно нельзя!

  • @yabagabl

    @yabagabl

    6 ай бұрын

    Дегустировать можно?

  • @user-kh3fy6ur4h

    @user-kh3fy6ur4h

    Ай бұрын

    У кого крыша подтекает, тому вообще пить нельзя, мне можно, у меня автоматика проверена годами!!!

  • @paxomich

    @paxomich

    29 күн бұрын

    Золотые слова , Юрий Венедиктович ☝️ 😂

  • @user-sx6ft9ur3p
    @user-sx6ft9ur3p Жыл бұрын

    Ну после разведения до 60-65% и в бочку. После года выдержки получиться Аля-Бурбон. Потому как голов много взяли для бочки и 5% хватило бы. Тело можно брать до 90-92*С в кубе. Дабы хвостики попали в тело ( от 3-4,5 гр/л) тогда на 3 годика в бочку и вполне Бурбон.

  • @titankarkas9246
    @titankarkas9246Ай бұрын

    Это ректификат не дистиллят. Барботаж - течение газа через жидкость, этот процесс реализуется в ректификационных колоннах тарелочного и колпачкового типа.

  • @old_elnik

    @old_elnik

    Ай бұрын

    93% это не ректификат. Это, так называемые, ароматные спирты.

  • @titankarkas9246

    @titankarkas9246

    Ай бұрын

    @@old_elnik Ректификат и 93% может быть, где есть возврат флегмы с дефлегматора (димрот) в колонну (колпачки, насадка) это процесс ректификации. Дистиллят только прямоток (шлемы, аламбики, змеевик и т.д)!

  • @old_elnik

    @old_elnik

    Ай бұрын

    ​@@titankarkas9246цитирую Ерофеева: "он так и умер в своем заблуждении"

  • @Marat0379

    @Marat0379

    20 күн бұрын

    ​@@old_elnik Всё что кипит больше одного раза при перегоне, уже не дистилят!

  • @old_elnik

    @old_elnik

    19 күн бұрын

    @@Marat0379 дистиллят, дистиллят. Ректификация это нечто иное.

  • @user-kh3fy6ur4h
    @user-kh3fy6ur4h4 ай бұрын

    Можно гнать и пить, если жена всё контролирует

  • @ekaastriputriyuliawati9275

    @ekaastriputriyuliawati9275

    Ай бұрын

    😂😂😂

  • @blavest.
    @blavest. Жыл бұрын

    Ох господи. Не чё там не воняет. У если снимаете то тему можно и изучить до сконально. Крышку одевают в целях безопасности. Так как многие перегоняют на газу. А это при опрокидывание банки пожар. А с крышкой больше шансов на минимальный разлив. А значит пожар. Пять сильно обдирает, зато пить можно после разведения. Не дистиллят а прото спирт.

  • @user-fd4zm8qs3u
    @user-fd4zm8qs3u Жыл бұрын

    Уважаемый. забыл сказать когда подавать охлаждение. И еще чтобы не переохладить флегму температура воды на выходе из дефлегматора должна быть 50 -55 градусов. Все таки Вас смотрят новички.

  • @pcsezam

    @pcsezam

    Жыл бұрын

    Странный вопрос. Охлаждение подают при старте работы колонны.

  • @kojiocc6303

    @kojiocc6303

    10 ай бұрын

    Флегму переохладить не сможешь при всём желании. Пар не даст.

  • @Godhits13

    @Godhits13

    10 ай бұрын

    Не бывает переохлаждения флегмы, посмотрите многих блогеров уже не раз доказывали, если у вас не жидкий азот. Были проблемы с флегмой у тех кто либо пыжи кривые пихал, либо насадку утрамбовывал, и шёл стандартный захлеб

  • @user-mg9kq5yk5n

    @user-mg9kq5yk5n

    7 ай бұрын

    Крайние 5 лет. Вода из скважины. Летом +18 зимой +15. Охлажление дефлегматора трубкой ф12/ф8. Гнал и на 1.5 дюймах и на 2х и на 3х и на 4х :))))) что такое переохлаждение флегмы так и не увидел 😂 тока пишут везде но на практике другое дело.

  • @ekaastriputriyuliawati9275

    @ekaastriputriyuliawati9275

    Ай бұрын

    ​@@user-mg9kq5yk5nпомню начинал,тоже велся,Типа ни ни ,ниже 45 градусов на выходе из холодильника,,,Таких"специалистов",надо бить.

  • @user-tg9qx8pi3w
    @user-tg9qx8pi3w Жыл бұрын

    Видео из серии, сами не знаем, но вас научим.Второй тип вообще не в теме.

  • @user-uu4dq8by5f

    @user-uu4dq8by5f

    Жыл бұрын

    Учить никто никого и не планировал, мы просто показываем как делаем. А кто в теме или нет, нам всё равно, мы не бдсмщики.

  • @pcsezam

    @pcsezam

    Жыл бұрын

    Научите сами))

  • @user-xm2dy9mc7s
    @user-xm2dy9mc7s Жыл бұрын

    все таки даже на 4 или 5 тарелках, будет недоректификат а не дистилянт, т..к получен в процессе ректификаци, а не дистиляции, на тарелках же происходит тот же тепломассообмен что и в насадочной колонне. А дистилянт получаем только испарением и конденсацией

  • @pcsezam

    @pcsezam

    Жыл бұрын

    Да... жир на этих тарелках не получить. Зато можно пить без последствий😊

  • @user-tc6ie7xl5n

    @user-tc6ie7xl5n

    Жыл бұрын

    Дистилят, а не дистиляНт

  • @vladimirkamenskij2634

    @vladimirkamenskij2634

    10 ай бұрын

    Недоректификата в принципе нет . Есть либо ректификат , либо дистиллят 😏

  • @user-xm2dy9mc7s

    @user-xm2dy9mc7s

    10 ай бұрын

    @@user-tc6ie7xl5n мы нена уроке русского языка, главное люди понимают

  • @user-xm2dy9mc7s

    @user-xm2dy9mc7s

    10 ай бұрын

    @@vladimirkamenskij2634ну да, ну да... как с жопой. Жопа есть а слова нет

  • @user-dq3ej5gf2d
    @user-dq3ej5gf2dАй бұрын

    Ни хрена подобного насчёт работы на любой мощности. За счёт снижения мощности работы колонны можно добиться небольшого укрепления дистилята. И наоборот. Проверено на 7 тарелках 1.5" и на 4 тарелка 3".

  • @user-xw6vk5dp2g
    @user-xw6vk5dp2g Жыл бұрын

    Грустно. Основной винокур всё правильно , хорошо и кратко рассказал про китайскую колонну с Алиэкспресса. Краткое и грамотное пособие! Но всё испортил второй персонаж своими постоянными и неумными высказываниями. А головы на 4-х дюймах чисто отбираются 0.5 литра в час, а не 0.2 литра - пустая трата времени.

  • @user-bt7gc5nl9p

    @user-bt7gc5nl9p

    Жыл бұрын

    В бане намылся прет егт

  • @user-bt7gc5nl9p

    @user-bt7gc5nl9p

    Жыл бұрын

    Его

  • @user-bt7gc5nl9p

    @user-bt7gc5nl9p

    Жыл бұрын

    Второго персонажа🤣

  • @user-ck3yo9wk9t
    @user-ck3yo9wk9tАй бұрын

    сказочные существа

  • @user-xw6vk5dp2g
    @user-xw6vk5dp2g Жыл бұрын

    Как Вы попали в эфир с такой безграмонтной ерундой?

  • @user-uu4dq8by5f

    @user-uu4dq8by5f

    Жыл бұрын

    Видимо точно так же как Вы попали со своим ерундовым комментарием к нам.

  • @user-by2iz9sv7q

    @user-by2iz9sv7q

    Жыл бұрын

    @@user-uu4dq8by5f 😂😂😂👏👏👏

  • @pcsezam

    @pcsezam

    Жыл бұрын

    ​@@user-uu4dq8by5f 😂

  • @old_elnik

    @old_elnik

    Ай бұрын

    Не сказать, что она совсем безграмотная. Но местами ооочень спорная)

  • @ekaastriputriyuliawati9275

    @ekaastriputriyuliawati9275

    Ай бұрын

    ​@@old_elnikнакидались,развлекаются,кому не нравится не смотрят, ничего криминального они не "двинули",не идеально бүдет,но не плохой самогон

Келесі