👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y4RrIQiSzWTn11-F

Чётко,ясно......без охов, вздохов и нудного излогания.Молодец,каждый раз жду вашего нового выпуска!!!!Спасибо💐за ваш труд! ) для нас!

@antoninakonoploew1120

2 жыл бұрын

Класс, коротко и ясно 😀👍

Людочка это произведения искусства а не торт.Спасибо

Сколько ни готовила по Вашим рецептам, всегда идеально получается. Приятно Вас смотреть и слушать. Спасибо!

Боже, как долго я этого ждала!!!! Спасибо за рецепт!!!!! Процветания Вашему каналу!

Ты молодчинка! Такую красоту делать не каждый сможет!

Спасибо огромное за ваш мастер класс и советы!

Очень красивый торт! Приятно Вас слушать! Спасибо!

Люда, Вы просто умница!

Спасибо огромное за рецепт. Все доходчиво и понятно. Заказала в интернете агар 900. Спекла торт. Но 😂 первый вариант от волнения забыла ввести в белковую массу масленный крем, вспомнила когда уже выложила на крем. Все сняла и …… вообщем, сели но это было не Птичье молоко. Спекла второй раз спокойно без суеты. Все получилось идеально вкусно и красиво. Теперь торт заказан детьми на Новый год. Но бисквит делала только один нижний слой, остальное было суфле. Спасибо вам огромное, что делитесь своим опытом и мастерством.

Обажаю вас канал и вас. Спасибо за рецепт.вы чудо 💖🥰🤗👍

О, какая удача! Чудесный рецепт и прелесть прелестная !))Благодарю Вас, надо непременно попробовать приготовить,думаю при таких подробных объяснениях, должен получиться😉

Всё понятно и очень вкуссненько выглядит тортик. Спасибо Людочка за рецепт🙋 Лайк 🌹

Спасибо за рецепт! Вы такая классная! Умничка!

Умничка, самый классный и доходчивый канал, да и рецепты все получаются с первого раза. !!!

Какая Вы классная, спасибо за доступные рецепты шикарных тортов

Доброе утро!!! Смотрю Ваш канал и получаю огромное удовольствие от Ваших рецептов, СПАСИБО!!!!!!!

ДА, БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО !!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ С НАМИ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ....🎂🎂🎂🎂🎂🎂🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍭🍭🍭🍭🍨🍨🍧🍧🍦🍦👌👌👌👏👏👏👍👍

Красотень ☺все так профессионально

Как всегда всё идеально!!!💓 Умничка. Спасибо за рецепт и прекрасную подачу.

Просто красота.СУПЕР!👍👍👍

Людочка，спасибо за рецепт！это мой любимый торт，хоть я его делала немного по другому，но обязательно попробую по вашему рецепту.отличные рецепты，всегда жду следующее видео.удачи вам！😉😋

Спасибо солнышко! За такой прекрасный рецепт. Все четко,ясно понятно, ещё раз спасибо.

Умница чудесница прелесть готовлю с удовольствием по вашим рецептам! Спасибо большое! Людмилочка вы дарите людям счастье!!!

Большущее спасибо за рецепт. Торт по Вашему рецепту имел большой успех.

Шикардос! Люда, вы - настоящий маэстро кондитерки ☺☺

Умничка! В восхищении, просто от подачи информации! Не говоря о красоте изготовления!!!👍😋😍

Супер формат! И 👍за агар агар! 💐💖

Очень хочется попробовать, спасибо за рецепт!

Спасибо за подробный рецепт❤

Мастер от Бога! Талант высшей степени! Смотрю вас с удовольствием,готовлю по вашим рецептам. Всё очень вкусное. Просто и доступно поясняете. Спасибо огромное ❤️

Спасибо большое за рецепт и тонкости приготовления.очень полезный ваш канал спасибо что даете очень ценные советы реальные которые нужны.удачи в вашем деле.уже много что пекли по вашим рецептам все довольны.ждем новых выпусков

Лучшие ролики. Профессионально, качественно. Все конкретно. Никакой тягомотины. Спасибо

Произведение искусства ! Ваша работа завораживает.

Простой рецепт но очень профессионально исполнен.спасибо.!

Привет спасибо за рицепт у тебя залатые руки и сердца 🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺

Людмила, спасибо за рецепт! Очень рада, что Вы сотворили свой канал! Торт супер! Получился с первого раза, только глазировала солёной карамелью. Поче у я не решалась его сделать раньше... Спасибо, всех Вам благ и дальнейших творческих успехов

Какая Вы молодец,Людмила! Всё настолько лаконично,, точно!Попробую сделать к Новому Году!! Спасибо!!

Молодец всё понятно крепкого здоровья

Очень красиво спасибо вам 💐💐💐💐

Спасибо,Людмила, сегодня испекла этот торт,получилось очень вкусно.🥧

Вкуснатищаааа, могу себе представить..... 👍

Спасибо большое, Людочка!!! Вы молодец!!!

Какая красота!!! Очень люблю ваши видео. Ничего лишнего, все доступно понятно. Особенно нравится что вы уточняете как долго взбивать....буду делать по-вашему рецепту. Буду делать бисквитный корж вместо кексового.

Респект за самую чёткую подачу без "воды". Это один из рецептов ,максимально приближенный к классическому птичьему молоку. Я его пекла. Давно! Этот рецепт очень сладкий ,можно уменьшать сахар. При первой выпечке не понравилась небольшая сухость бисквита. Я стала делать ему пропитку из варёного сиропа сахарного . С желатином ,конечно проблем при приготовлении меньше. Но итоговое суфле разное на желатине и на агар-агаре! С годами ,постепенно меняла сам бисквит ,используя более нежный. В саму "птичку" стала вводить немного заварной крем . И...один слой внизу бисквита ,потом большой слой птички ,а сверху шоколадная глазурь ,но из молочного шоколада,или делаю сама на хорошем какао. И этот торт беспроигрышный!

Второй раз готовлю по вашему рецепту, класс ! Очень вкусно, просто объедение !!!

Готовила по вашему рецепту . Получилось очень вкусно. Думала , вдруг не получится , но все отлично вышло. Спасибо за отличный рецепт

Обязательно попробую этот способ. Лайк 👍🌹🌹🌹

Спасибо за прекрасную информацию будем готовить

Благодарю за чудесный тортик., за прекрасное видио.👍👍👍👍👍

УМНИЦА , КРАСАВИЦА !!! СПАСИБО !!! 👍👏👏👏💞

Людочка ,какие мысли .Вкуснота!

Спасибо.Обожаю Ваши видео

Спасибо, на вид очень вкусно. Лайк.

Супер канал,супер людочка👍👍👍💪💪💪❤❤😊😊

Большое человеческое спасибо. Респект

Большое спасибо за рецепт.Сегодня приготовила такой тортик,всем мои домочадцам очень понравился

Ура, у меня получилось. Супер. Огромное спасибо!!! 🌹

Бесподобно!

спасибо за рецепт

Спасибо большое за науку! Увидела свои ошибки в работе с агар-агаром и поняла почему у меня не получился зефир. Тортик обязательно приготовлю, не один Ваш рецепт пробовала и всё идеально получилось.

Здорово, спасибо 🖐️❤️ Рассказали подробно!💐🌸

Как всегда супер рецепт ,спасибо !💯💥💥💥💐

Спасибо, все очень понятно, подобно и ясно!

классный тортик спасибо за рецепт

Приготовила по рецепту. Благодарю.

Тортик просто бомба!!! Пеку часто для семьи и друзей, но птичье молоко никогда не делала, потому что абсолютно к нему равнодушна, но все таки руки дошли, все получилось с первого раза...и это нечто, но на мой вкус хотелось бы чуть меньше сахара, но все на любителя. Большое вам спасибо!!!

Очень нравится ваша профессиональная подача

Спасибо за рецепт. У меня получилось ❤️

Вы волшебница,только спросила за этот торт ,и вот вуаля!

Людмила, спасибо огромное за рецепт! Сегодня решила не заморачиваться с коржами, а испекла тот, что для сметанного мусового торта. Разрезала вдоль на 2 части. Получилось проще в приготовлении и тоже очень вкусно. Коржи мягче. Может и не классический торт, но всем понравился.

Спасибо за рецепты. Некоторыми воспользовалась. Всё получилось с первого раза. Можно сделать видео про зефир и мармелад?

ВОЛШЕБНИЦА. 🌹👍

Спасибо большое за рецепт !

Вот это профессионал!!

Здорово, все ясно и понятно!

Обалденно!!!

У Вас есть дар математически точно и выверено доносить информацию, причём теоретического плана и прикладного характера. Это кладезь для всех. Новых открытий, нового опыта, не только кулинарного, Весны в сердце. Благодарю Вас за вашу работу!

@hochutort

2 жыл бұрын

Спасибо! 🙏🏽 Очень рада быть полезной 💜

Спасибо! Точно так делала с желатином, тоже хорошо получается! А сверху шоколад, это очеть вкусно и стильно! И за птичку особое спасибо!

Вы просто кудесница профессионал,я визуально уже все съела, все супер вкусно и аппетитно!,но для меня это высшая математика вывешивать высчитывать в плоть до температура! Нет я лучше полюбуюсь на вас и послушаю четкий профессиональный комментарий 👍👍👍👌👌👌👏👏👩‍🍳

Людмила, очень рада, что увидела Ваш канал, так как давно хотела рецепты именно от профессиональных кулинаров. Сегодня по вашему рецепту испекла медовик. Я довольна. Молодчина, вдохновения и удачи Вам! Так и хочется испечь, все, что Вы показываете.

@hochutort

4 жыл бұрын

Спасибо Вам большое за отзыв, Любовь! 😊 Готовьте на здоровье! 💖

Ура!!! Наконец-то я его сделала!!! Сейчас стоит с холодильнике застывает.

Спасибо!! Вы молодец !

Супер! Спасибо!

Мне очень нравятся ваши видео ролики - они короткие, но очень понятные: ни одного лишнего слова: всё чётко, по делу , прямо по военному, и голос очень приятный. А внешний вид - это вообще образец для всех: волосы прибраны, форма белоснежная, на руках перчатки - одним словом КОНДИТЕР с большой буквы. И рецепты все рабочие: удачные и вкусные. Удачи Вам и здоровья. Радуйте и дальше нас своими рецептами и делитесь своим опытом. В нашем специализированном магазине продаётся агар-агар на вес, какого - то серого цвета со специфическим запахом и он в воде не растворяется, а получаются комочки твёрдые - я делала яблочную пастилу из него и эти кусочки агара приходится выплёвывать, поэтому я разочаровалась в агаре и для "Птички" брала желатин. Говорят такой агар сначала надо смешать с сахаром, а уже потом вливать воду, но я так тогда разочаровалась в нём, что теперь боюсь экспериментировать. Жду когда появится в продаже нормальный агар. А вы не пробовали "Птичку" делать с желатином - хотелось бы услышать Ваш рецепт, если можно.

Спасибо за такой рецепт

Спасибо, очень вкусно получилось, я еще прослойку из малини добавляла. Ідеальний рецепт.

С ума сойти! Без навыков здесь не обойтись. Надо прорепетировать перед праздником. Огромное спасибо!

Спасибо, Людмила! Теперь пеку только с Вами. Очень жду рецепт имбирных пряников , именно от Вас. Успеем до НГ?)))

Спасибо, за мастер-класс! Получилось отлично! Успехов, вам и процветания! И не бросайте нас :)

@hochutort

2 жыл бұрын

Спасибо Вам огромное за отзыв! 🤗💕 Я очень рада!

Спасибо за рецепт)))

Я преклоняю голову перед такими людьми. Подписалась👍👍👍👍👍👍👍👍💖

@hochutort

4 жыл бұрын

Добро пожаловать, Наида! 😊💖 Я Вам очень рада!

@user-bu7xl3jf2d

4 жыл бұрын

Спасибо. Пеку потихоньку Но не так как вы.💕👌

Спасибо 😍

Отработала свою технику с агар-агаром. Спасибо за советы. Торт слишком сладкий, приторный, безвкусный. Убавлю сахар в белках наполовину и добавлю в крем либо ванилин либо какой-то алкоголь в другой раз. Поправила ликером при подаче. В следующий раз не буду размазывать, а испеку одним кексом - и разрежу - так ровнее получается, если не профессионал. И сделала помадку с молочным шоколадом: уж очень диссонирует с кремом - моим подругам первый вариант не понравился. Все посоветовали заменить горький на молочный. И не нашла ответа у вас, но у других. Чтобы не измазать белый слой при подаче, сначала горячим сухим ножом сделать надрезы на шоколаде, вытереть нож и разрезать потом на части.

@kyznechik007

10 ай бұрын

В агар- агар добавлятся лимонная кислота- в рецепте она есть, в ролике пропущено. В глазурь добавляется темный шоколад, а не горький...разница большая...вкус разный.

Супер!.Большое спасибо

Прелесть! Хочу ТОРТ!😭😁

Торт шикарный!!! Бисквит такой нежнейший. Кто-то писал в комментариях, что много бисквита, абсолютно нет! Спасибо за рецепт!!! Мне пришлось повозиться с агар-агаром, но я его использовала впервые, поняла что к чему.

Спасибо. Очень подробно, но сложно для новичка.

Это чудо!

Людочка, здравствуйте! У меня просьба - не могли бы Вы показать мастер-класс оформления тортов и их выравнивания? Спасибо!