"Вне цивилизации": Самый простой куриный суп.
Вне цивилизации - это рецепты на природе.
Всё понимаю, сельдерей это бред, вермишель должна быть в этом супе, картошку нельзя, лук не тот, это не суп, и т.д. Я ТАК делаю куриный суп и меня не переубедить.)))
BOOSTY для поддержки канала:
boosty.to/pozorpolka
Мой яндекс-дзен PozorPolka:
zen.yandex.ru/id/615c9fb224e7...
Мой телеграмм PozorPolka:
t.me/joinchat/stKXN7eS9VdmMmM6
Мой VK PozorPolka:
pozorpolka1
Моя почта для рекламы и предложений:
pozorpolka11@gmail.com
Пікірлер: 185
Купил суповой набор,картошку,сельдерей ,ДАЧУ!!! Но морковь кривая, да е мое, всё на смарку
Я не понимаю, какого хрена так мало подписоты??? Ну с таким удовольствием смотрю, и чаще всего ем, под его ролики! Ден, продолжай в том же духе!!
Так вкусно смотрится этот бульон, что предлагаю его на 19 кран в ТБП баре поставить:))
@vitalimonkey
2 жыл бұрын
+++
Стоял мыл посуду, фоном подслушивал. На моменте "а теперь то, ради чего это стоило делать" остановился, повернулся))) Кто б сомневался. На ютубах так вкусно на камеру пьют только Денис Дмитриевич и Макс Брандт)))
@user-lc3qq3gm3v
2 жыл бұрын
Брант это отвратительно наиграно делает... Вью.
@vigerLab29
2 жыл бұрын
А Лёша грлькофф?
@user-lc3qq3gm3v
2 жыл бұрын
Грилькова всему научил д. Денис)
@VANO_Minsk
2 жыл бұрын
@@user-lc3qq3gm3v не знаю, а мне прям с ним хочется за компанию врезать))
@VANO_Minsk
2 жыл бұрын
@@vigerLab29 Лёша так интеллигентно вкусно не делает. Он такой свой пацанчик с района. За жизнь потереть, чисто накидаться)) Тоже крутой чел, но по-другому крутой)
очаг Миронова+казан+рецепт+лес с дачей+д.Денис+шелдон=огонь .жду еще рецептов с дачи и гостей канала ( д.Леха обязательно).
"Минимум -Час, полтора. Лучше полтора. Ещё лучше два. Идеально - восемь." В фонд великих цитат XD
Одобрительный комментарий)) Денис, спасибо за рецепты. С картинкой всё хорошо. Прогулка за зеленью-топчик.
Звучит очень вкусно. Жаль дачи нет. Из видео исчезли кадры как в суп попали овощи и как из него вытащили кости. Хотелось бы больше кадров из казана.
@alexshmeter1549
2 жыл бұрын
@@user-pm5xf5xj9k наваристый бульон из гопрохи :)
Если честно я почти никогда не смотрю "кулинарки", но тебя почему то охота смотреть до конца. То ли харизма то ли чё -))))
Дачный хавчик на костре, это лучшая еда. Детство вспоминается у деда на даче. Печка железная , огромная чёрная кастрюля и грибной суп на курице. Мммм , песня!!!
Только включил. Но сразу понимаю. Одного лайка👍это мало. Каждое видео Дениса поднимает настроение и пробуждает аппетит.
Как всегда очень душевный и теплый рецепт ! Просто огонь Денис !!!!🤩🤩🤩🤩
Отличный ролик! Надо обязательно на даче повторить, это хороший обычай сразу по приезду на дачу готовить пищу на костре
Ох уж этот знаменитый рамен из Кохтла-Ярве, небольшой Эстонской деревни)
Привет из Сибири!! Ещё вариант куриного супа. Спасибо большое!
Ух, дрова трещат, атмосфера, кайф!
Традиционный, феноменально великолепный, осмысленный комментарий, более чем из шести слов!
О! Дачка подъехала для разнообразия кадра :) красота!
Ай, красотааа!!!
Денис! Рецепт - бомба! Но снято как-то как лекция. Во-первых много повторений про одно и тоже действие. Поэтому видео кажется затянутым и все время хочется перемотать. А во-вторых мало съёмок самой готовки. Удачи! Спасибо за рецепт!
Денис, шалом, спасибо за рецепт! Обычно варю бульон на спинках, часа полтора, и с них потом мясо снимаю. Попробую на суповом наборе сварить на днях. Но чеснок в суп я никогда не положу))))
@Denis.SmirnoFF
2 жыл бұрын
На курином "остове" бульон вкуснее получется! Особенно если кура большая 2,5кг.Жирненько) Эти наборы такое себе)ИМХаа)))
вот бы ещё щавелевый суп приготовил на курице. это вообще топыч!
Видео - супер! Снимайте больше дачных рецептов, это очень интересно!
Хорошо в среду на даче в июне. 😇Такой возможности не имею, но посмотрю с удовольствием😁
Обалдеть.. Быстро-суп =12часов😄Я когда услышала это слово "быстро суп", сразу же подумала, ну щас Денис, скажет про суп из пакетиков (типо куриный с вермишелью, грибной, гороховый и тд) А тут целая курица и 12 часов🤦♀️😂😂😂Но я уверена на все 200%,что это очень и очень вкусно!! Денис, спасибо за рецепты, ждём ещё много нового и интересного!
Делал как говорил дядя Денис положил гвоздику чуть корицы кориандр перец душистый получился не суп а шедевр какой то аж есть не хотелось)))
@user-zt5tq7vt4m
2 жыл бұрын
Бадьян ещё забыли добавить, чтобы соседи тоже не захотели есть))
@doc6642
2 жыл бұрын
@@user-zt5tq7vt4m такой специи к сожалению у меня нет )
Сразу захотелось приготовить! Спасибо за выпуск!
800 лайк поставил!!👍🍜
Доступно, просто, душевно
Дядя Денис, спасибо за качественный контент! Но просто хочу пояснить, что бульон мутнеет не из-за не снятой пенки, а из-за неснятого жира и бурного кипения. Жиры при активном кипении эмульгируются и бульон замыливается, что кстати негативно влияет на его вкус. Жду новых рецептов, тебя очень интересно смотреть!
Я опять пошёл бахну водки, Спасибо Брат
Всё гениальное - просто! Спасибо за труд, посмотрел с удовольствием
Никогда не понимал, для чего добиваться прозрачности бульона для чего либо и красноты бульона в борще. От этого становится вкуснее?
@Alektrino1
2 жыл бұрын
эстетическое удовольствие)
@BETEPAH911
2 жыл бұрын
@@Alektrino1 Общий смысл я понял. Но вот когда готовлю лично для меня, не понимаю зачем лишние телодвижения. Для меня в еде самое главное вкус. Ради вкуса я могу сильно заморочиться. А красота... Нет, когда откровенная пена идёт, допустим когда свинину варишь, то да, убираю.
душевно)
Только сейчас приготовил куриный суп,а тут такое видео) Как обычно шедеврально!
очумительно! слюньки потекли :)
Спасибо большое Денис за очень приятный контент!
Ох рыжий, я тебя не навижу! 🤘🤣👍
Смотрю ролики только после плотного завтрака. Иначе слюна зверски давит.
Дядя Денис как обычно радует дачными рецептами ))
8.42 - правильно по приездЕ:)
очень заходят, продолжай)
- Шелдон, рот закрой! Шелдон: "Рррррр...."
*Главное тут стопочка, остальное второстепенно, хотя супчик это ИДЕАЛЬНАЯ дачная закуска!*
@alexshmeter1549
2 жыл бұрын
Ну не так. Всё же главное - супчик. Его можно и так есть. И детям давать. И кормящим. И собачкам. Но! Играет супчик исключительно после рюмочки. Тут симбиоз отличный. :)
за очаг лайкос! Дэн красава.
Не хватает самого процесса приготовления в посуде, как жарится варится и тд.
Быстро-суп вариться 12 часов 😅👍
Ммммм…. Интересный рецепт бульона! Обязательно возьму на вооружение!
Денис как всегда лайк 👍красава!
Спасибо. Радуешь.
Благодарю за рецепт! Я бы добавил ещё мяса,а так в основном обязательно повторю.
В мультиварке один раз на 5 часов забыл 5л воды, 2 остова и луковицу в шелухе. Бульон получился чистейший, золотистого цвета без каких-либо манипуляций с ложками/ситичками
Блин, Денис хватит так вкусно готовить!
круть! над морковью угараю каждый раз, заметил, что теперь когда на рынке покупаю, стараюсь прямые выбирать)
Дядя Денис, когда бэкстейджи?
@pozorpolka
2 жыл бұрын
Скорро
Денис, при дальше в том же духе! Респект и уважуха!
Отличная рубрика! Есть чему поучиться
Лето, Шелдон, водка.
Диня великолепно..хотелось бы книгу..
@alexshmeter1549
2 жыл бұрын
"Очаг-Бульон и другие мужские удовольствия"
Спасибо, интересно Давай еще супы Сохранил себе видео
Делать можно хоть пластиковые полторашки , я художник я так вижу, но это не оно. Основные притензии, жарят на сухой сковороде овощи или запекают, но не мясо! Варят долго , это главное , и уж точно не разбавляют. А так Денис топ.
Денис всё просто великолепно 👌
Рецепты заходят. Вставки со срезанием лука и помешиванием супа - практически ASMR в хорошем смысле этого слова) Дача дачей, но все равно в голове всплывает сценка, кода Борщ комментирует доски для нарезки исполняющие брейк-данс на столе)
Супер. Жду фо бо и том ям в дачных условиях
вкусно всё так рассказал, но такой крутой бульон моей подагре точно не понравится, вместо следующего рецепта можно прочитать на камеру Жванецкого "Воскресное утро" и недорого) и тембр голоса подходит).спасибо.
@alexshmeter1549
2 жыл бұрын
сразу явственно услышал голоса Карцева и Ильченко :)
Денис. сделай рецепт вместе с Лёшей))
@user-sk7ng9pt9g
2 жыл бұрын
его харима и твоя практичность - будет магия)))
Примерно так и делаю, только спинок гораздо меньше, ибо на один раз обычно готовлю. Самое любимое - обгладывать потом эти косточки)
Отличные блюда на очаге Миронова 3000! Все просто, доступно и интересно, так как сейчас очень много людей отдыхает по выходным на дачах и на природе, данные рецепты очень кстати. Не все же с Грильковым шашлыки жарить) Лёшкины шашлыки так то тоже топчик!
леху в рабство оператором, лук и камни проделки лехи, он должен отработать)))
Жалко, запаха костра, лета через экран не почувствовать....
👍💪🤝. Вот только, где кадры обжаренного мяса и потом костей 🤔🙂
топчик,как всегда
Не,ну этот фетиш с прямой морковью)))
Лена на фоне правильно подметила про мытье лука)) "а что мы лук мыть не будем?" и дальше кадр нарезания
Требуем больше очага Миронова 3000 больше в кадре!!!
Захожу на ютуб, а тут 2 секунды назад вышел рецепт Кайфули
В мультиварке-скороварке курица разваривается за один час. Да так, что кости уже становятся мягкие. Белковая пена оседает на стенках чаши. И получается очень даже прозрачный бульон. Но чаша у меня всего пять литров. Наверное бывают и больше)
Какой объём котелка? По видео понять не могу. Спасибо. В этом году тоже начал осваивать приготовление супов на костре. Мужиков в походе было не оторвать. 🤣😋👍
из ролика в ролик Дэн говорит про прямую важную морковку, я вроде все ролики смотрел, но не видел мема про "прямую морковь, это важно", подскажите что я пропустил?
Товарищ Денис, Вы неправильно говорите. Нужно говорить сельдЭрЭй, так ведь модно в ютике🤣. А так то всё классно, Денис, видос суперский!!! 👍
@alexshmeter1549
2 жыл бұрын
Тогда уже и Дэни, а не Денис. :)
@user-yn1uc9qd2g
2 жыл бұрын
@@alexshmeter1549 да да🤣👍
Я так и не понял, морковь какая нужна?
Нет, серьезно, ролики очень заходят с природы, сам смотрю и всегда хочу на природу, правда сейчас в Карелии дожди с дождями , местами дожди и ещё дождь. Но все равно приятно) Супчик огонь, сам подобное на костре готовил, гости были в восторге
@alexshmeter1549
2 жыл бұрын
Был бы навес над очагом (Миронова-3000, разумеется), и над столом тоже. И этот супчик под дождик пойдёт с особым цини... шиком.
Шелдон плохую еду не клянчит! 😁
Денис, ты либо не снимал закладки в казан, либо очень много вырезал из этого видео. А так вкусно))))
Быстро суп это топ
Ленин с серьгой в ухе без фуражки и в футболке ведёт кулинарное шоу? Почему бы и нет!
Денис! Вопрос не в тему. Сколько в Ленинграде стоит красная икра? Алексей, как-то, делал обзор.
Денис, а если туды еще при варке перца халапеньо добавить?
@alexshmeter1549
2 жыл бұрын
Я, конечно, не Денис. :) Но, на мой взгляд, прямо варить халапешки - излишне. Вот вместе с чесноком и зеленушкой, насыпать мелко порубленныи халапеньо в тарелку - вполне будет хорошо. А варить его - от него горечь войдёт в бульон, а аромат улетучится.
Мое имхо! Пользуясь алкогольной терминологией. Денис сделал настойку на основе куры. Которая вполне наверно вкусна. Однако настойка солода на спирте похожа на виски , как Суп Дениса на куриный суп. Суп это бульон! Основа! Трупная вытежка через очень медленный нагрев через воду, чтобы выжать из мяса и костей все ништяки, в итоге имеем концентрат вытяжки цельное Тело , которое можно бафать как угодно, добавить жареное мясо или соус из мидий, это не изменит того что тело ( как солодовый спирт) играет главную роль. Что сделал он , поджарив мясо он получил вкус жаренго мяса в воде, мясо отдельно вода отдельно,слегка вытянул вкус мяса и костей в результате варки, однако в данном случае, жарка только во вред , ибо получив вкус жарки, ты свернул быстро весь белок сделав затруднительным даже выход через варку остатки ништяков из мяса/ костей. В итоге мы получили жидкий бульон как таковой ,но напитаный увкуснителями ,отдельными ( настоями ). Настойка это самостоятельное пойло, и оно тоже вкусно. Однако , спирт + солод это не виски. Правильно сделать основу грамотный бульон , а дальше как фантазия. Разбавленный куриный зирвак это не бульон. Вопрос тут не вкуса, а технологии. Бульон на максималках это холодец( хаш горячий) . Вот такой я зануда. Успехов.
Не цвета не радости
Это не простой куриный суп, а прям фо га!
А я допустим люблю обычный хороший бич пакет залить наваристым бульоном и потом все это вкусно жрать
Дядя Денис, а когда же паштеты будут? Они актуальны сейчас как закуска на хлебе на пикниках
О, а тут Кочубей сражался достойно и Пересвет повержен))
@alexshmeter1549
2 жыл бұрын
Челубей. Кочубей это много позже и вообще другой человек.
О Дениська ты начал готовить
Картофель не корнеплод. Это клубни. Корнеплоды это морковь, свëкла, редис и т. п.
Денис, сделай шурпу пжста. Если у тебя есть интерес к такому блюду.
Не пытайтесь сделать прозрачный- это не реально!!! да????Прозрачность зависит от того 1. Сила огня, БУЛЬОН это ск**а медленно слегка бульки! 2. Хочешь прозрачный слей первую воду сырого мяса.
Переименовываем канал в "Супонн"))
Я тоже не люблю морковь в супах