Дорогие мои друзья, я готовлю это блюдо, вместо обычного плова, качество риса сейчас мне не очень нравится, поэтому предпочитаю булгур. Буду рада если и вам такой блюдо придется по вкусу. Рецепт: мясо, у меня баранина, можно взять любое мясо на ваш вкус-800 гр лук репчатый 2 большие головки морковь 1 шт крупная булгур, кстати, булгур бывает разный, от мелкого как манная крупа и до крупного, крупнее обычного риса, так вот я беру крупный булгур-800 гр черный молотый перец щепотка паприка сушеная хлопья 0,5 ч.л. приправа ореховая-1 ч.л. соль по вкусу, я добавила 1 ст.л. без горки растительное масло 50 мл вода 4-5 стаканов(кружек). Одна кружка идет во время приготовления мяса, остальные смотрим , когда наливаете воду, смотрите чтобы вода покрывала круку на 1-2 см. Варим на медленном огне до готовности крупы. Так как мясо приготовили уже с морковью и луком, догатавливаем на медленном огне , до готовности крупы. У меня ушло примерно 30 минут+10 минут просто постоял под крышкой , пока накрываю на стол. Приятного вам аппетита друзья.

Какой интересный вариант плова - спасибо ❣️

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

Elena Popok спасибо

Вкуснятина 🥳👍🏼

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

Lika S спасибо

Спасибо огромное за рецепт,за очень толковое и по существу изложение! Удачи и процветания Вашему каналу!

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

спасибо,мне приятно

Марина, спасибо ! Лето прошло - уже хочется плова, а с булгуром тем болеее ! 👌👌👌

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

спасибо

Спасибо большое) попробую приготовить)

@MarinaLomaka

9 ай бұрын

Удачи, приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina

Маришка😘плов изумительный👌 баранина класс, очень вкусненько получилось! С булгуром не готовила, нравится с перловкой, сделаем Шеф и с булгуром ☺️👍💗🍀 на выходных купим в Халяль баранины и приготовим! Вам, успехов и Процветания!

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

спасибо Марина, очень люблю булгур.

Супер

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

спасибо

👍👍👍

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

спасибо

Вкусно

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

спасибо

Ооо... Булгур очень вкусньй,особенно"плов" ,но я после него очень бьістро кушать хочу,потому ем его,как второе блюдо. Но вкусно,обалдеть,кто не готовил--поробуйте!!!

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

спасибо,это точно

Я маришка тоже, и у меня такая сковорода 😂

@MarinaLomaka

3 ай бұрын

😘

Спасибо большое за рецепт очень хорошо но плов мы готовим на курдючном сале или хлопковом масле с изюмом с открытой крышкой чтобы вода выразилась 👍а с крышкой уже запаривания тогда он рассыпчатый 👍👍👍

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

Рецептов приготовления как и способов очень много

❤❤❤😊 Завараживает мягкий голос... Рецепт шикарный.. Давайте Дружить

Спасибо за рецепт.обязатело приготовлю.Но не знаю что такое ореховая приправа.Где вы ее покупаете.еще раз спасибо.

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

Bella Gofman ореховая приправа продаётся на развес или в банках . Я покупаю на море . Но там нет орехов , почему такое название не знаю , хмели сунели паприка куркума чеснок суш в составе и кунжут

@bellagofman6943

3 жыл бұрын

@@MarinaLomaka Спасибо.

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

@@bellagofman6943 удачи

Здравствуйте Марина!!! Хочу спросить Вас ведь скоро пост, можно с булгуром сделать плов, с грибами и тыквой. Если есть такой рецепт напишите! С уважением к Вам Ирина.

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

Ирина Болдырихина доброе утро , сделаю

Плов вкусней,но булгур вкуснее крупы Артек и др круп.Ну это на мой вкус

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

согласна чот вкусы у всех разные, сейчас качество риса оставляет желать лучшего.

+.

@MarinaLomaka

3 жыл бұрын

))))

Как же бесит когда в рецепте говорят 1-2см.над крупой.1 см в такой кастрюле-это больше стакана жидкости.Неужели нет нормальной пропорции воды к крупе?

А где чеснок?

@MarinaLomaka

4 ай бұрын

Где то 🤣