Ось кілька днів тому була в гостях донька з внуком трирічним-разом пекли пряниковий будиночок!!!Ой, скільки позитивних емоцій!!А який аромат !!! Дуже згодна,що з такою випічкою торт не зрівняється.Теж печу штолени і останній шматочок найсмачніший!А ще так пахне вся квартира-щастям,святом,надією на мирне майбутнє!!! Обов'язково печіть штолени -ця святкова випічка створює таку сімейну атмосферу щастя!!!Миру нам, якнайшвидше!!!

@KaterynaTarasenko.

6 ай бұрын

Ви на 100% праві :-) Миру нам всім

@Rose-fk9cw

5 ай бұрын

Штолєн - це традиційна випічка у Німеччині перед Різдв'яними св'ятами. Печу близько 30- ти років. Є різні рецепти. Я полюбила сирний.

@user-vi7fb2uw1j

5 ай бұрын

❤

@user-vm1bf5qq3p

5 ай бұрын

Ш​@@Rose-fk9cw

@user-sj4nb5tk8p

4 ай бұрын

​@@Rose-fk9cwтак,мені теж подобається сирний!!!!

Дякую. Я вже спекла, але ваш рецепт збережу. Доречі всі, кого дивилась пакують в фольгу, папір, я ж на свій ризик запакувала в поліет. пакет. Тепер розумію, що зробила правильно. Сподобався ваш варіант формовки, мої штолени розплевлись (перегинала навпіл), пекла вперше. Дякую нашим Героям, що маємо змогу готувати, Вас дивитись, жити, а радити, святкувати будемо після перемоги.

@Smart-us4to

5 ай бұрын

Печу штоллен у формі для хліба.

@KaterynaTarasenko.

5 ай бұрын

@Smart-us4to Так, коли один або два . Я ставлю відразу по 6 штук

@user-zf2ne6qr3v

5 ай бұрын

​@@Smart-us4toформа кирпичик?

@Smart-us4to

5 ай бұрын

@@user-zf2ne6qr3v Ні, трохи відрізняється.

@olenakutsenko4573

5 ай бұрын

​@@user-zf2ne6qr3vформа, як запеленане немовля

Яка краса. Дякую за хороший україномовний контент

Не чула ніколи про такий виріб 😊, але заворожено прослухала настільки детальний опис ! За українську - окрема подяка ❤

Дякую за прекрасний україномовний контент! Виглядає дуже смачно і хочеться спробувати приготувати !

Дуже гарний рецепт❤ Дякую за рідну українську!❤❤❤💙💛

Не можу відмовити собі в можливості прокоменувати. Найперше, це чудова мова, яка ллється як пісня. Дякую. Все, як кажуть, в тему. Немає лишніх слів, мукання, понтів, а в кожному рухові практика і вміння. Все красиво, як справжнє мистецтво. Спробую як буду вдома, після Перемоги.

@KaterynaTarasenko.

5 ай бұрын

Доброго ранку. Дякую вам. Скоріш би ви додому повернулись :-)

Яка гарна наша українська мова. Не сомніваюсь що дуже смачно👍

Дуже цікавий рецепт , незвичний . Я іще без опари дріжджової випічки не робила. Тому вирішила штолени зробити , саме за вашими рекомендаціями. Дякую! Миру і благополуччя кожному українському дому !

Вперше пекла штоллени, дякую Вам, все вдалось, дуже смачно, з першого замісу на 4 штоллени вже одного нема, інші зріють), сьогодні печу другий заміс, на подарунки. Щасливих та спокійних свят, привіт з Харкова!

@KaterynaTarasenko.

5 ай бұрын

Смачного ❤️ Дякую за зворотній зв'язок. Гарних свят :-)

Ви так розповідали як найсуперовіша вчителька.❤. Дякую за рецепт. Навряд чи приготую , бо витратити треба половину пенції на інгридієнти. Але скуштувати хотілося б. Гарних свят,мирного неба. Божої опіки кожному українцю.

Просто і доброзичливо! Дякую!Обовязково спробую зробити!Дай нам Боже ,всім миру і хліба на столі!!🙏🙏🙏

Перш за все, приємно чути, що Ви перейшли на рідну мову. Молодчинка! Рецепт Ваш чудовий, доступно викладений,дуже дякую,скористаюсь. Процвітання Вашому каналу, щасливих, спокійних свят! Все буде Україна!

@KaterynaTarasenko.

4 ай бұрын

Дякую. Навзаєм :-)

Неймовірний рецепт і покрокова інструкція автора- профі!!! Дуже смачно!

Доброго ранку 😊! Подача рецепта чудова😊.Обов'язково спробую. Завжди печу пасочки, традиції приготування штолену вдома не було. Подяка Господині 😊❤! Слава Україні!❤❤❤!!!

@user-xb9mi2qp7s

4 ай бұрын

Героям слава!

11 минут настоящего кондитерского удовольствия!)всё абсолютно -высший пилотаж и за всё это огромное Вам спасибо❤ Много лет готовлю к Рождеству кексы тоже с большим количеством ягод,с ферментацией 3 месяца,но такой штоллен просто невозможно не приготовить! Дякую Вам велике,будьте здоровi i успiшнi шановна Катю!!

@KaterynaTarasenko.

6 ай бұрын

:-))) дякую вам за добрі слова та за підтримку.

@user-pr7wm5jb6t

6 ай бұрын

Дякую за рецепт. Спробую приготувати в цьому році. Хоча може до різдва не визріє, але до 7- го січня часу вистачає. Дякую за таке ретельне пояснення.

Дякую !!! Дуже прємно сприймається ваш голос !!! Декотрі голоси , дуже дратують тембром , або самою постановою речення..... А ви, неначе просто ведете розмову, тому все й зрозуміло ! Вдячна !!❤❤

@KaterynaTarasenko.

6 ай бұрын

Дякую

Я саме такий рецепт шукала! Дякую, Катрусю! 💙💛

Печу Штоллен дрезденський вже багато років, рецепт інший, дозрівають мінімум 3 тижня. Вже приготувала. Але Ваш рецепт обов'язково спечу на цьому тижні. .... шоколадний хліб готувала, дуже смачний.

Шукала рецепт Штолену. Відкрила ваше відео і почула дуже знайомий голос. Минулого року за вашим рецептом готувала паску! Дійсно вона виявилась скарбом!!! Обов'язково приготую і Штолен. Дякую вам!!!❤❤❤

Дякую за рецепт !!! Так премно Вас слухати ! Все добре показали та розповіли. 😊 Впевнена, що виходить неймовірно смачно!!!!❤

Теж печу штоллен на свята , печу багато і різної ваги , на святковий стіл ,на 13 людей печу великий 1,100 кг , а на подарунки невеличкі ,по 0,4 кг . Це ціла традиція і магія різдвяна . Дуже зручно , завжди на свята є смаколик якщо гості прийшли , і звичайно на подарунок .

Доброго вечора, яка краса неймовірна, смак мабуть неперевершений. Дякую вам, ви з такою любов'ю відноситеся до тіста, що коли дивишся відео, одразу хочеш бігом випікати ваші шедеври. Вдячна за ваші рецепти

Катю, як гарно ви розмовляєте українською! Дякую вам за ваші переписи, дещо із них я вже спробувала спекти, усе вийшло, чудово!

Штоллен получился отличный, дякую за рецепт❤

Мова Людей правильная ,Ласковая!

Рум'яні штолени з духовки мені аж запахли!)))) Дякую за такий детальний рецепт))) Бажаю всім гарних свят , Божого благословення та гарних новин!))))

Я не люблю штоллен на смак. Але, Ви так смачно розказали його рецепт, що я наповнилася різдвяним настроєм. Дякую!

Вперше готувала штолен, бо сподобався Ваш рецепт. Вийшли чудові штолени! За Вашою порадою замочувала сухофрукти ( курагу, родзинки, журавлину) в апельсиновому соці, розм'якли більше, ніж це буває з ромом. Тому побоялась, що розмажуться по тісту і тісто підходило без смаколиків. Потім тоненько долонями розтягувала тісто, висипала смаколики на тісто і загортала, як штрудель, формуючи у вигляді штолена. Вийшло ідеально, без підгорілих горіхів і сухофруктів зверху. Дякую за детальний рецепт! З Різдвом будьте здорові!

Катруся, дякую за рецепт. Штолен я ще не робила, обов’язково приготую. Кожен рік печу англійський різдвяний кекс. Всього вам найкращого.

Добрый день Екатерина! Много просмотрела рецептов, остановилась на Вашем! Вы так вдохновляете! Все так душевно и по Новогоднему! От Ааших рецептов... Какой ни возьми- шедевр! Вы в выпечку вкладываете частичку своей души! Вкусно даже смотреть ❤❤❤

@KaterynaTarasenko.

6 ай бұрын

Дякую :-)

Дякую за рецепт! Коли дивилася Ваше відео, начебто відчула усі смачні аромати тіста🤗🥰. Обов'язково спеку штолен👌 Миру нам усім!🙌

@KaterynaTarasenko.

5 ай бұрын

Миру нам :-)

на прошлый Новый год я получила из Германии подарок -штолен, воспоминание незабываемое, Вы молодец ,профессионально приготовили

@smerfetkanord1126

5 ай бұрын

нам в прошлом году привезли штоллен из Австрии, не впечатлил

❤Дорогая Катерина хочу поблагодарить за такой замечательный рецепт,очень вовремя!!!!

Вітаю. Дякую за рецепт. Я обов'язково ним скористаюся.Добра і Миру нам всім.

Дякую, сонечко😊. Особливо за пояснення, що треба сховати родзинки. Бо я пекла і вони у мене пригоріли...😮, я вважала, що це такі родзинки. Тепер розумію. Здоров'я та благополуччя. Мирного неба.

Добрий вечір Катерина краса і смакота ніколи непекла напевне і небуду у мене духовка погано пече ось і баюсь таку красу спортити. Дякую за рецепт візьму на замітку а там буде видно. Здоровя вам і божого благословіння. ❤❤😋😋🌹🌹🌸🌸🌺🌺💐💐👍👍👍🙏🙏🙏

Благодарю вас, Катериночка! Шикарный рецепт! Буду печь. У вас так уютно! 💕😍🙏🙏🙏🙏🙏🌹🎉

щиро дякую, Катрусенько! якраз вчасно!

Дуже гарна мова,чудово

Чим жирніше тим смачніше) Дуже приємно спостерігати за роботою. З різдвом - щасливого нового року! Перемоги і миру)

Прослухав рецепт заради голосу. Дуже приємний голос у авторки.

@KaterynaTarasenko.

6 ай бұрын

Дякую

@annakapiris2720

5 ай бұрын

Так, і ще є такі нотки гарненькі наказові як у вчительки 😉😊.

@chess_YC

5 ай бұрын

@@annakapiris2720 а є й таке, типу ха-ха вплітає в розповідь, наче ненароком🙂

Це так смачно! Сьогодні спекла, думала на Різдво куштуватимемо - наївна😂, одного вже нема! Уявляю які вони смачні коли визріють!😋 Дякую за рецепт!

Рідко пишу коментарі, але тут не можу втриматися. Спекла вчора пізно ввечері і половину першого штолена з'їли буквально з духовки, не дали мені навіть шубу йому зробити. То я вирішила 2 залишити своїм хлопцям без масла і пудри, а два сподіваюся хоч до Різдва долежать, якщо вони до них раніше не доберуться. Чесно кажучи, штолени я печу уже років 12 мабуть і кожного разу беру інший рецепт, і наче кожного разу смачні виходили, але по Вашому рецепту - це щось просто неймовірне (у всякому випадку гарячим він просто божественний). Наскільки збалансований смак, ні додати ні відняти. Мій старший син терпіти не може горіхи, з усіх цукерок і печива їх дістає і викидає, а вчора штолен їв і прицмакував - як смачно. Говорю, так там же горіхів куча, а він - вони тут не заважають. Одним словом дуже вдячна Вам за те, що поділилися цим рецептом, я нарешті знайшла той самий, по якому я тепер буду готувати постійно. Хочу тільки додати, можливо комусь приигодиться, масла для тіста мені вистачило грамів 300-320, тісто було і так дуже м'яке і я побоялася додавати решту, щоб не розповзлося по столу. Мабуть від борошна залежить, в мене висока вологість на кухні. А решта все по рецепту.

@KaterynaTarasenko.

5 ай бұрын

Доброго ранку. Дуже приємно , що рецепт вам сподобався, та всій вашій родині смачно. :-) На рахунок масла : Тісто на штолен і має бути липким , після розстойки тісто значно еластичніше. А ще така кількість масла потрібна для довгого визрівання, щоб через місяць ви не розрізали сухарик :-) є збалансований рецепт , але по факту на власній кухні вирішувати вам :-) І ще раз , смачного ❤️

Дуже подобаються ваші рецепти і поради. Щиро вдячна!

Добрий день.Катюша,Дякую тобі за гарну роботу...,видно,що до тіста віносишся з великою повагою...Буду пекти обов'язково.... Але я ще більше задоволена тим,що в коментарях ,ти всім приділяєш увагу...За це окремо Дякую!!!

@KaterynaTarasenko.

6 ай бұрын

Добрий день. Я намагаюсь приділяти максимум уваги . Гарного вам дня ❤️

Тільки днями шукала рецепт Вашого Штолена,не знайшла...І тут сьогодні вийшов!Дякую!!!!

Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!

Просто шикарно. Надо испечь хоть пару штук на пробу😊

Штоллен символ завернутого в пелёнки маленького Исуса...👍🏻☺️

Це неймовірно смачно ви чудова. Дякую❤🎉 11:43

Катрусю, дякую за рецепт. Випікаю ваш хліб, дуже задоволена. Тепер попробую і штолен, дуже смачно виглядає ❤

Обовʼязково зроблю😉 І дуже дякую за те, що українською❤

@KaterynaTarasenko.

5 ай бұрын

А я дякую вам за підтримку україномовного контенту Нам тут непереливки :-) Я сподіваюсь, згодом більшість звикне .

Я обожнюю штолени!!! В період новорічних свят їм практично тільки їх, тому мама готує їх дуууже багато. Треба спробувати й собі таку смакоту зробити. Дякую за рецепт!

Дякую за чудовий МК. Хоча ця тема для мене зовсім не нова. Уже декілька років поспіль печу різдвяний штоллен. Але Ваші, Катрусю, деякі поради були дуже корисними.

Дуже дякую , п. Катерино, за цікавий рецетр. Я раніше такого не знала. Хочу спробувати

Здравствуйте! Пекла первый раз в жизни и очень рада, что нашла именно Ваш рецепт) Делала все один в один, и все получилось идеально, на вкус просто Божественно!!! Один штоллен уже съели за первый день, понимаю что и остальным не долго осталось, точно надо делать второй замес)) Спасибо за рецепт и с наступающими праздниками!)

@KaterynaTarasenko.

5 ай бұрын

Доброго ранку. Я вам так скажу, ці готові штолени , вони як знахідка через деякий час. Чай заварила і супер . Обов'язково приготуйте ще :-)

Дуже дякую!!! Дуже гарне відео!!!❤

Пеку штоллен не первый год ,в этом году решила испечь по этому рецепту ..... Ну очень вкусно , ну очень ароматный, в сахарную пудру добавила немного лимонной кислоты. Нужно сразу две порции делать , а то и три 😂.Спасибо большое.

Вы вошебница!!! Это же сказка!!! Спасибо за такую подачу контента!!!!! Успехов Вам!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤

Так дуже гарна випічка. Першу партію вже з'їли та роздала. Бо не всіх пригостила. І правда раз спік, будеш пекти кожного року

Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!

Дуже дякую вам за рецепт, завтра буду готувати 😊😊😊

Спаси , ГОСПОДИ, милая! За прекрасную подачу материала, за твой необыкновенный голос и способность нас сделать счастливыми! Я делала в этом году к Рождеству штолен..много смотрела блогеров..Но.., ты сделала это мастерски! Дай ,Бог тебе успеха и в дальнейшем!

Смакота! Спробую! Дякую за рецепт!

В цьому році спробувала вперше зробити. Велика кількість відео, але зупинилась на Вашому. Мова українська і дуже приємний голос. Я не знаю який смак класичного штолена, та Ваш - це смакота неймовірна. Дякую з класний рецепт, думаю і для нашої сімʼї тепер це буде традиція ❤

@KaterynaTarasenko.

4 ай бұрын

Добрий день. В класичний ще додають марципан,він як начинка в центрі, особисто я його не дуже. Якщо вам смакує, додайте .У німців в кожному реченні свій рецепт штолена , саме цей рецепт "Дрезденський штолен"

Оххх, який прекрасний рецепт! Вже руки свербить приготувати штолени за Вашим рецептом))) Щасливого та мирного Вам Різдва і Нового року!

@KaterynaTarasenko.

5 ай бұрын

Дякую. Тихого та мирного всім нам :-)

@chlenystonoga

5 ай бұрын

Приготувала штолен за Вашим рецептом, буквально в ніч перед Святвечором. І звісно він був на святковому столі. Але який він став смачнющий всього через три дні! Наступного року обов'язково готуватиму за пару тижнів до Різдва, бо ця магія з "настоюванням" штолена справді працює) Дякую за цей рецепт, він прекрасний!

@KaterynaTarasenko.

5 ай бұрын

Смачного ❤️ Тихих та мирних свят.

Дуже Дякую! Обов'язково в цей рік приготую!!!🎉❤

Дякую. Багато важливих нюансів розповіли.

Який чудовий МК! Особлива подяка за корисні нюанси! Підписуюсь однозначно!

@KaterynaTarasenko.

6 ай бұрын

Дякую

Фонтастический штоллен!👍🥰

Дякую чудовий рецепт.

Прекрасно..Послухали і подивилася але в мене дома я печу і все мушу їсти..І так все було тепер тільки торти на день народження і пасочки бо ділюся з друзями..В моєму віці тільки дивитися 😅..Красота...

Чудесно.Спасибо вам❤

Благодарю Вас ,Катенька !❤

Добрый день. Попала к вам на канал совершенно случайно. Но залипла на долго. С меня подписка. Движение рук,это волшебство

@KaterynaTarasenko.

4 ай бұрын

Дякую за підтримку. Гарного вам дня ❤️

🎉🎉🎉низький уклін і сердечно вам дякую за такий чудовий рецепт і детальне відео з рекомендаціями❤❤❤❤ п.с.: поділіться секретом будь ласка такої ідеально чистої решітки 🥹

@KaterynaTarasenko.

5 ай бұрын

Я її перед відео почистили Сан Кліном :-))))))

Сьогодні куштували штолени,які готувала 9 грудня за цим рецептом.У мене вийшло 6 штук, зберігала в холодильнику. Дуже смачно! ❤ Дякую Вам за рецепт!

Дуже гарний ролик, гарно пояснено все. Дякуємо!

Дякую за рецепт , спробую приготувати .

😮Смачненько виглядають ваші штолени і так приємно вас слухати!

Дякую, дивилася як новорічну казку ❤❤❤

Яка краса. яка смакота. Дякую ❤Вам за рецепт.

Дякую,дуже цікаво,обовʼязково спечу,за вашим рецептом!!

Підписалася тільки за українську, а потім зраділа і контенту. Дуже цікаво і зрозуміло

Треба класти у форму вузьку, розпливлися вони у мене, широкi, але смачнi, дякую Вам!🎉

Тільки я зібралась на Різдво ваш медовик пекти,а тут штолен,яка ж краса,все печу на Різдво тільки його.Дякую за такі прекрасні рецепти,підписалась😊

Ух ти! З того року започаткувала традицію випікати штолен. Рецепт інший, ( дуже смачний), а з цього року додам ще й ваш рецепт. Дякую!

Дякую вам,я просила і дочекалась.Обовязково готуватиму

Христос Рождається! І я з відгуком. Побачила Ваш рецепт за тиждень до Різдва (якраз йшла на закупи, то ж одразу купила необхідні продукти). Вимочувала сухофрукти в чаї каркаде зі спеціями (алкоголю не вживаю), пекла одночасно всі штолени (маю режим конвекції) та в нижніх трішки ... "зарумянився" низ. Розрізали за тиждень на Різдво, і особисто мені смак недуже сподобався, нелюблю коли все засипано пудрою і цукати несподобались (ніколи раніше не використовувала, купила навмання). Та ще через тиждень в штолену дійсно смак змінився. Зараз мені дуже смакує. Ще маємо 1, спробуємо ще тиждень притримати. Однозначно пектиму знову, думаю ще цього року, а на наступний рік точно і трошки швидше, щоб постояв довше. Катерина дякую за рецепт ❤. На Різдво пекла також Ваш маковий пляцок, прикладала заварним кремом - смакота )))

Ви дуже гарно пояснюєте. Дякую Вам! Наснаги у подальших відео

@KaterynaTarasenko.

4 ай бұрын

Дякую

Дякую , Катю ! 💙💙💛💛✊✊🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🤗🥰👋✌👍🌻

Дякую за рецепт. Готую штолен вперше.... , отримала задоволення від приготування . Маю надію, що буде смачно.

Щиро дякую!

Дууже дохідливе пояснення ! Молодець !

Дуже смачно розповідаєте😊

Только вчера,пока пекла хлеб по вашему рецепту,подумала,чтоб попросить вас выложить рецепт вашего штоллена,т.к на днях собираюсь их печь, и вот радость какая))Я даже не сомневаюсь,что он оочень вкусный!Спасибо!

@KaterynaTarasenko.

6 ай бұрын

Добрий вечір. Обов'язково приготуйте, він дуже добрий . Якщо потрібні якісь рецепти, пишіть.

@iloname5007

6 ай бұрын

У вас не вийде. Мову не вивчили, яку кожна дитина опановує. А то до тіста....починайте з проби, вашої рузької їжі.

@nikatisler3637

5 ай бұрын

​@@iloname5007ещё поплачьте за мову!!😂

@user-ph8dl7bc8h

5 ай бұрын

​@@iloname5007совсем с ума сошла со своей мовой 🤦‍♀️

@user-dm1we3wy9w

5 ай бұрын

​@@iloname5007от навіщо?... Включіть толерантність і буде вам щастя і у вас теж вийде, невже проблем не вистачає. Чи дуже погавкатись хочеться

Дякую вам за реццепт❤ все вийшло. Дуже смачно ❤

Катрусю, дякую величезне! цього року - по вашому рецепту!

Дякую, буду пекти за Вашим рецептом.💛💙