Honey cake recipe that they wanted to PATENT!!! Cakes without BUTTER!!!
Honey cake recipe that they wanted to PATENTE!!! Cakes without BUTTER!!!
In my opinion, gingerbread cake is one of the best desserts for Christmas and New Year.
The whole process of making this honey cake is in the video. Unrolled cakes, sour cream cream. Cherries and bananas in this dessert make its taste unique. Sincere advice, use high-quality soda, I have been using products from for many years
Dr. Oetker.
For your convenience, I leave a link to the range of products from
Dr. Oetker.
dr.oetker_ukrai...
Ingredients:
DOUGH
eggs - 3 pcs
salt - a pinch
sugar - 150 g
honey - 200 g
flour - 350 g
soda - 15 g ( Dr. Oetker. )
CREAM
butter - 300 g
powdered sugar - 50 g
vanillin - a pinch
sour cream from 22% - 500
cherry - 200 g
banana - 2 pcs
bake for 7 minutes at 160°C
Пікірлер: 1 000
Я дуже рада, що ми маємо наш український контент
Готувала тортик за цим рецептом на Новий рік, вийшов смачний, м’який і такий, що просто тане у роті. Але! Якщо готуватиму наступного разу, то обов’язково внесу корективи у цей рецепт. Рецепт кожів - чудовий, тут все супер, дійсно, виходить дуууже швидко, легко і смачно. До речі, коржі можна спекти звечора, а тортик зібрати наступного дня (я саме так і робила). А от крем - це суцільна біда((( Мало того, що він розшарувався під час збивання (масло і сметана було однакової температури, і те, й інше заздалегідь витягла з холодильника), так це ще й на смак було просто фе (і масло, і сметана були свіженькі, магазинні). Звісно, це лише моя суб’єктивна думка. Проте все це "добро" я викинула у смітник, так, було шкода, але що вдієш. Зрештою я приготувала найпростіший сметанний крем (сметана з цукором) і все смакувало чудово. І ще нюанс стосовно додавання бананів: як на мене, вони тут зайві. Поготів, якщо ви не плануєте з’їсти весь торт одразу, ліпше бананів не класти. Бо після кількох годин у холодильнику банани потемніли, точніше вони посиніли від соку вишні, яким були просякнуті коржі, і це виглядало не дуже естетино. Тож вишні в медівнику - супер-ідея, вони дуже добре пасують до солодких кожів та крему в цьому торті, а от банани - краще з’їсти просто так ))
@miroslavaovcharova16
3 ай бұрын
у меня тоже крем расслоился. Крем конечно кисловатый от сметаны, на любителя, но в сочетании с вишней, этого не понять. Не представляю сочетание с бананами. Их решила не класть. В ютубе как-то нашла видео, как восстановить крем с расслоившимся маслом. Нужно несколько раз по чуть чуть нагревать в микроволновке крем после чего каждый раз взбивать. Это помогает. В этом креме помогло, но не совсем 😅. Итог: торт действительно получился вкусным. И то, совторого раза.
@ejik-v-tymane
3 ай бұрын
Хороший, развёрнутый комментарий, спасибо, что делитесь опытом. Когда-то давно у меня тоже расслоилось сливочное масло при взбивании и с тех пор я долго не взбиваю его для крема. Масло магазинное, часто разного производителя, и не угадаешь, какого оно качества: везде написано, что изготовлено из пастеризованных сливок. В масло я кладу сгущёнку и отвешенную сметану (несколько часов лежит в холодильнике в марле, на сите). Крем получается ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ 😋 Банан я добавляю при сборке торта ПРАГА. Там коржи тоже пропитываются компотом из вишни, я использую иногда даже чернику. Кружочки бананов утопают в креме и не особо видно, становятся ли они тёмными... В общем, попробую сначала сделать торт для своей семьи и посмотрю, как получится 😊
@user-bw3iu9oh3d
3 ай бұрын
Дякую!
@user-qd6pr7ec5g
3 ай бұрын
Який чесний відгук дякую
@Smilee1789
3 ай бұрын
Чи не забагато цукру у коржах? Не приторно солодкий, бо багато рецептів, що пробувала, грішать цим.
Мира в вашей стране. Будьте все живы, здоровы!
@KaterynaTarasenko.
4 ай бұрын
Дякую :-) Вони нас не знають :-)
@user-qs2jy9uy9v
3 ай бұрын
Дякую! І вам здоров'я
Совет для тех кто хочет делать этот тортик.Размазывать тесто по пергаменту легче резиновым шпателем , а вишню на несколько часов замочить в ароматом алкоголе и этим сиропом промазать коржи. Автору спасибо за такой интересный и вкусный рецепт ❤
@KaterynaTarasenko.
4 ай бұрын
О :-) дякую
@mutlu5692
4 ай бұрын
И не чертить на пергаменте, а накрыть корж крышкой с кастрюли и обрезать ножом
@user-jl6rx8iw2z
4 ай бұрын
@@mutlu5692чертят не для обрезки, а для того, чтобы видно было куда тесто намазывать. Для ориентира. Не у всех же глаз- алмаз. Я бы таких кривулек яйцеобразных понамазывала, если бы не на что было ориентироваться
@ruslanakrasnokutska8000
4 ай бұрын
Что за ерунда. Ня не встречала в Украине не качественную соду. Такой странный рецепт.
@user-hk1cy7dr1g
4 ай бұрын
Сироп содержит Сахар. А там уже настойка получается
Дуже дякую, Ви умничка! А Ваша рідна ,чиста українська мова неперевершена. Так і хочеться зробити цей тортик, який я років 30 робила своїм маленьким діткам. А сьогодні зроблю внукам. Миру і життя Україні милій. Щастя, радості, достатку кожній сім'ї.
@KaterynaTarasenko.
4 ай бұрын
Дякую. З Різдвом.
@user-ji7vy8fz7m
3 ай бұрын
Не дуже мова чиста , карява .
Дякую вам за українську, нехай Бог благословить вашу дорогу. Процвітай український дух, мова та люди. Слава Україні! Дякую нашим героєм!
@KaterynaTarasenko.
4 ай бұрын
Героям Слава ❤️
@user-qs2jy9uy9v
3 ай бұрын
Дякую
@user-kx4yb2zb4o
3 ай бұрын
И тут не обошлось без славы.мы тут про тортик вообще то...😊
@KaterynaTarasenko.
3 ай бұрын
Справа в тому ,що для нас це як привіт сказати або добрий день, це просте вітання .....
@user-wj6gn7hy4c
3 ай бұрын
😂спасибо, но ничего непонятно, жаль, что не говорила на русском...
Дуже вдячна за чудовий рецепт, тепер звісно ж я підписалась на Вас, адже готуєте чудово, і тут звучить наша прекрасна мова 💙💛💝 Ще раз дякую, бажаю здоров’я та щастя під мирним небом!!!🇺🇦
Просто супер!!! Дякую!❤
Дякую за чудовий рецепт, і за вашу працю❤
Катрусю, щиро дякую! Дуже цікавий варіант медовика. Обов'язково спробую. ❤
Чую донбаський діалект ❤ шкода, що саме війна познайомила з людьми з Донбасу. Мир вам і вашій сім'ї
Дуже гарно дякую, за рецепт!👍
Дякую за такий класний рецепт! Щойно спекла, це 🔥🔥🔥
Супер, обов'язково приготую.Вам дуже вдячна за рецепт і чудова подача❤
Щиро дяку! Зрозумiло, швидко щей смачно!
Дякую,Катруся за таку смакоту. Обов'язково приготую на Різдво. Хай вам щастить.
Дякую за рецепт і таке ретельне пояснення . Обов'язково спробую . ❤❤❤
Дякую,за рецепт!
Гарний рецепт! І зовсім не важко!Дякую вам!
Спасибо,смотрела ваш ролик,как песню слушала. Я белоруска, всё понимаю до единого слова . Какая чудесная подача рецепта. Никогда не пекла такого торта,хотя мне уже 69,но обязательно попробую. Здоровья и счастья Вам.
@PetRA9
3 ай бұрын
Дякуємо. Взяла подивитися білоруську книгу, і з подивом зрозуміла, що можу все розуміти білоруською))) Я - українка))
@KaterynaTarasenko.
3 ай бұрын
Дякую. Навзаєм :-)
Зроблю таку смакоту на різдво. Дякую за такий шедевр.❤
Який чудовий тортик.Дякую за рецепт. Обов'язково приготую😊
Тортик уникален. Я сделала один в один по рецепту. Тесто-это самый лучший вариант из всех. Бананы я пожалуй уберу. Крем получается прекрасный без масла. нужно брать сметану 35%. Прекрасный рецепт. Спасибо)
Дякую шановна пані, що розмовляєте Українською мовою🇺🇦одразу підписалась. Дякую за чудовий рецепт👍
@KaterynaTarasenko.
4 ай бұрын
Дякую за підтримку україномовного контенту
Дякую Каті! Ви неймовірна Господиня!
Дуже вдячна за неймовірно легкий рецепт та смачний,ароматний торт!Будьте щасливі!❤❤❤❤❤❤❤😊
Дякую за таке гарне видео и чудову подачу рецепту!😊
Дякую за рецепт🎉
Дуже приємно Вас слухати,коротко, ясно і смачно
Катюша, быстро, четко, понятно. Просто супер!
Залишаю свій коментар на підтримку вашого каналу ❤ хай квітне україномовний ютуб) дякую за рецепт ❤
@KaterynaTarasenko.
5 ай бұрын
Ооой ДЯКУЮ ! Надважлива підтримка україномовного контенту.
@user-mu4tx8ck8l
5 ай бұрын
@@KaterynaTarasenko. ❤️
@user-ct3pq2jb7i
4 ай бұрын
А чому не запантентували?
@resilla2001
4 ай бұрын
Дякуєм за гарну українську мову! Слава Україні!❤
@KaterynaTarasenko.
4 ай бұрын
Героям Слава ❤️
Дякую, цікаво, просто, гарно, неперевершено. Смачного Всім!
Дякую пані за цікаву ідею!💛💙
Знову ж таки, я в позитивному шоці, від сумер-мега-детального опису ))) Цікаве "розмазане" тісто, спробую. В тексті є "гарнюні" українські словечка, що дуже зігрівають ❤
Дякую,дякую Катю за такий рецепт медовика! Обожнюю цей торт,але так не готувала! Думаю,що дуже смачно!
Дякую за чудовий рецепт і чіткий супровід! Ви супер!)❤
яка ви молодець! ДЯКУЮ за гарний простий і доступний рецепт
Щиро дякую❤, дуже апетитний тортик, захотілось приготувати🤤, як і всі ваші рецепти🔥🔥🔥.
ВАС ДУУУЖЕ ПРИЄМНО ЧУТИ ! ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ🎉😊🎉😊
Дякую. Гарна робота.
Катюша, ви як бжілка трудівниця, вже знову приготували таку Смакоту! Дякуємо Вам за цей рецепт! Щастя Вам, Наснаги ! Божого благословіння!❤❤❤
@KaterynaTarasenko.
5 ай бұрын
Доброго ранку. Дякую. Гарного вам дня ❤️
@user-mn3eu1mr1r
5 ай бұрын
Катюша, дякую за прекрасний рецепт тортика, обов‘язково приготую іще і за цим рецептом, дякую, що ділитесь із нами своїми шедеврами, тихого мирного вам дня та перемоги нашій Україні і все буде Україна
@user-ry2gg7if4s
4 ай бұрын
@@KaterynaTarasenko. Благодарю Вас, у моей подруги 1января день рождения 80 лет и я спеку такой тортик. Здоровья Вам и вашей семье и мирного неба.
Дуже люблю цей крем! А з такими коржами буде точно смакота! Катюша, дякую Вам за рецепт!
Дякую,за гарний рецепт, і за вашу працю
Дякую за новий рецепт! Обов'язково приготую.
Все, пішла готувати!дякую велике❤
Я пекла по вашому рецепту медовик -це було щось неймовірне:дуже смачно.впевнена-цей буде ще більш смачнішим.ось його і приготую на свята!❤❤❤
Как приятно Вас слушать и смотреть на Вашу работу! Благодарю за хорошие впечатления и душевное тепло !❤️
Дякую за рецепт ❤
Щиро-Дякую за рецепт!🧡💛💙
Я туркменка, с удовольствием посмотрела ваш рецепт тортика , Вы говорите, как поёте! Здоровья вашим ручкам!
Дякую! Здоров'я і Благословення вам,вашій родині в усіх сферах життя. І Найскорішого Миру нам усім. 🙏💙💛🙏🕊️💯
@KaterynaTarasenko.
5 ай бұрын
Дякую. І вам всього найкращого :-)
Як завжди, СУПЕР! ❤
Дякую, цікаво, треба зробити 🙏🇺🇦
Доброго дня , пані Катерина ☀️ я обожнюю вишні та медовик , ви чарівним чином поєднали все разом із смачним бананом, дякую вам за цей шедевр ❤️💙💛🇺🇦👍
Дуже дякую за смачний медовик.❤❤
Здравствуйте,Катюша! Сразу заметила необычный вариант медовика и крема и не прошла мимо.Спасибо большое! Непременно испеку ,а Вам удачи и мира!
@KaterynaTarasenko.
4 ай бұрын
Дякую. Сподіваюсь вам буде смачно :-)
Дуже сподобався рецепт. Обов"язково приготую з онукою разом!❤
Супер рецепт дякую! Виглядае дуже смачно !
Дякую за рецепт .Просто і смачно
Дякую Вам, Катерино, як завжди бездоганно. Обов'язково приготую. З повагою Кривий Ріг.
Конечно же это будет очень вкусно! Медовик да ещё с вишней и бананчиками! Ммм😋
Дякую за такий гарний рецепт
Я не встигаю готувати за вашими рецептами. Дякую, все зрозуміло, коротко і звісно дуже смачно.
Дуже дякую дорога КАТЕРИНО! Я тішуся що в нас така мудра і працьовита молодь. Я обов'язково повторю твій шедевр з тіста. Гарних тобі свят, миру, здоровя, многая і благая літа. Творчої наснаги у кулінарії......
@KaterynaTarasenko.
4 ай бұрын
Дякую. І вам я бажаю всього найкращого :-)
Дякую вам за цікавий і св'ятковий тортик!
Дякую за рецепт.❤❤❤❤❤
Вітаю дякую спробую ❤❤❤
Огромная благодарность!!!❤❤❤
дуже смачно виглядає .дякую за рецепт
Катюшенька, супер оригінальний рецепт, прекрасне поєднання, дякую!!!
Так апетитно виглядає😍 мені навіть запахло медівником з вишнею . Дякую за рецепт ❤
Клас, якраз шукала якнайшвидший медівник, без розкатки коржів, а тут Ви❤🎉🎉 Дякую ❤️
Шикарний рецепт! Дякую
Дякую за рецепт, успіху, миру, здійснення мрій і планів.
@KaterynaTarasenko.
4 ай бұрын
Дякую
Я вже дуже багато років не розкатую коржі, а намазую, якось шляхом експерименту до цього дійшла, бо задовбалася катати ті коржі, але нікому не розповідала, спалили контору 😂. Ви дуже гарно все пояснюєте з таким піклуванням і душою ❤
Як приємно- українською мовою!!!😮дякую за рецепт.
Дякую. Обов'язково спечу.
Дякую за рецепт. Сподіваюсь наберуся сміливості і приготую
Очень понравился рецепт, спастбо вам что делитесь с нами хозяюшка. Обязательно попробую испечь. ❤
Очень интересный рецепт я ещё такого не видела , обязательно приготовлю, спасибо.
Дякую Вам за рецепт
Який медовичок!Супер! Дякую за рецепт!
Щиро дякую за смачний і чудовий рецепт медовика.Успіху вам,миру ❤😊❤
@KaterynaTarasenko.
4 ай бұрын
Дякую
Катериночко! Ви велика РОЗУМНИЧКА! Я в ЗАХВАТІ від ВАШИХ відеорецептів🥰💙💛
Ну дуже цикавый рецепт 👍🏻💯 Дякую Вам дуже Гарно 🙏🏻❣️
Бесконечная благодарность ❤❤❤
💯👍💯👍💯👍💋, буде мій улюблений, дякую,обожнюю медовік.
Благодарю! Очень оригинальный торт! Обязательно приготовлю! Хочется попробовать!
Дякую, гарний рецепт
Випекла за рецептом. Дівчата, наступного дня банани стають чорними у торті! Гості були у легкому шоці від виду торта у розрізі 😅. Не кладіть банани! Торт виходить ДУЖЕ солодкий.
It looks great 👍 ❤
Дуже класно,буду готовити,дякую.
Дуже дякую! Ще не коштувала, вже знаю, що буде дуже смачно.😊
Дякую, що ви у нас є! Божої опіки та вселенського захисту вам всім нашим янголам охоронцям!❤
Катюша это шедевр благодарю за прекрасный мастер класс и вкуснятина неймоверная❤❤❤
@KaterynaTarasenko.
4 ай бұрын
Смачного ❤️
Обов‘язково зроблю на Різдво.Дякую !
Старий відомий рецепт по-новому)))-це супер, дякую ! Обов'язково Вашу "технологію" випічки коржів застосую)))😘
Спасибо, вкусный тортик.))) 😀
Ніколи в житті не пекла такий медових, спробувала. Сказати , що я вражена,нічого не сказати. 🍰 - шедевр, готується бистро, всім рекомендую.
@life-po8ur
3 ай бұрын
Не полезная и не нужная еда для здоровья особенно старым людям после 55
Дякую Вам за рецепт, супер 👍👍👍🍰🍰🍰