With this recipe 🍕 you will become a pro! It's easier than you thought, everything is elementary!!!

With this recipe 🍕 you will become a pro! It's easier than you thought, everything is elementary!!! Not all restaurants serve pizza of this quality. In this video, I will very quickly and on topic tell about all the simple and important rules for working with pizza dough. Real Italian pizza prepared in your own kitchen.
Ingredients:
yeast - 10 g (dry 3 g)
water - 200 ml. 10-12°C
wheat flour - 300 g
salt - 6 g
oil - 10 g
Stuffing:
tomato sauce - 3 tbsp
mozzarella cheese - 120
bake for 8 min. 250°C

Пікірлер: 706

  • @user-iy7kg8nm4p
    @user-iy7kg8nm4p3 ай бұрын

    Ви так красиво працюєте з тістом і так переконливо розповідаєте, що виникає бажання повторити. Дякую за науку.❤

  • @user-ne6yj2th9z
    @user-ne6yj2th9z6 ай бұрын

    Це надзвичайно якісне покрокове пояснення процесу.Дякую за вашу працю.

  • @user-pe3wb2pt9y
    @user-pe3wb2pt9y3 ай бұрын

    Наша дорога фея тіста, ваші рецепти виводять з депресії українців, дякую Вам!

  • @user-lo8wg5uq1y
    @user-lo8wg5uq1yКүн бұрын

    Щиро дякую за рецепт тісто краще ніж у італійський піцерії ❤

  • @natalishkan2616
    @natalishkan26163 күн бұрын

    Дуже вдячна Вам за рецепт! Це найсмачніше тісто на піцу, яке мені доводилось готувати. Іншого вже шукати не хочеться, воно неймовірне. Перерахувала рецепт, на 1 велику піцу 30см використовувала 200г борошно, і всі продукти відповідно. І тісто сходило довше, ніж у Вас.

  • @user-du7pm1zc4h
    @user-du7pm1zc4h5 ай бұрын

    Катюша все понятно і просто дякую.Ви молодчина,головне рідною мовою.Слава Україні!

  • @user-kp2wc6zg2g
    @user-kp2wc6zg2g5 ай бұрын

    Сьогодні готувала по цьому рецепту..Люди рекомендую!!!найсмачніша піца вдома. Ми в Італії.але мені цей рецепт.бомбічний!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-mn3eu1mr1r
    @user-mn3eu1mr1r6 ай бұрын

    Катрусю: дякую за такий ретельний рецепт і МК , ти справжній кухар, мені дуже подобається , як ти подаєш свій матеріал, іще раз дякую, удачі тобі та мирного неба нам і успіхів тобі в твоїй справі❤

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    6 ай бұрын

    Красно вдячна за підтримку :-)

  • @user-xl7sc3zr5z

    @user-xl7sc3zr5z

    5 ай бұрын

    Боже,оці рученьки, оця рідна мова - це зачаровує. Я спочатку слухаю,як оповідання, а потім за другим переглядом дивлюся як і що робити.Дуже Вам вдячна! Щасти Вам!❤

  • @user-rs6gg4wt7r

    @user-rs6gg4wt7r

    5 ай бұрын

    Велике дякую! Гарна людина ,гарна мова ,гарні рецепти!

  • @masiabilik5023

    @masiabilik5023

    4 ай бұрын

    ​@@KaterynaTarasenko.Доброго дня. Ви щойно з маком таку смакоту опублікували.А там дріжджів 15 грам а сухих скільки? Бо я лише на сухих печу. Дякую за відповідь.Дуже чекаю.

  • @user-mv9iw1op3b

    @user-mv9iw1op3b

    4 ай бұрын

    ​@@masiabilik5023сухих потрібно 5гр. Рахунок 1:3 завжди

  • @Marta_Nack
    @Marta_Nack3 ай бұрын

    Вперше побачила ,як витискати бульбашки у тісті.Мені такий підхід до піци подобається. Обов,язково попробую по Вашому рецепту.Дякую. Миру любій Україні !

  • @victoriagurina6774
    @victoriagurina67745 ай бұрын

    Дякую за дуже докладне відео і за чудову українську ! Мені дуже сподобалось, бажаю вам успіхів, Катерино !

  • @user-sv5pm6nj8n
    @user-sv5pm6nj8n3 ай бұрын

    Та.це ж вийшла справжня італійська!Дякуюююю!

  • @loranovikova2374
    @loranovikova23746 ай бұрын

    Пані Катерино! Ваші поради безцінні! Дякую за щирість і бажання ділитися секретами приготування! Будемо піццайолами! З Вами і справді легко повірити в себе і класно готувати.😊

  • @irenet7762
    @irenet77626 ай бұрын

    Дякую за позитив і чудовий рецепт! Секрети смакоти просто від шефа, це супер!🥰

  • @gooklb
    @gooklb6 ай бұрын

    Дякую за всі рецепти. Коротко, ємко, якісно, цікаво, наглядно і повчально. Буквально недавно захопився випічкою хліба. Надихнули мене рецепти польської блогерки. Декілька разів виходив хліб чимось не зовсім правильним. Не міг зрозуміти причину. І після перегляду Ваших рецептів і способів формування тіста зрозумів помилки. Зараз користуюсь Вашими пекомендаціями і рецептурою з додаванням своїх нюансів- і все виходить прекрасно. Ваші відео досконалі. Дякую

  • @user-km9bo7gp7w
    @user-km9bo7gp7wКүн бұрын

    Рецепт справді вдалий з першого разу.Дякую.

  • @user-wv9ep7xx6d
    @user-wv9ep7xx6d5 ай бұрын

    Дуже приємний голос, чудова подача. Буду пробувати. Дякую.❤

  • @user-fy9wx7rk6i
    @user-fy9wx7rk6i6 ай бұрын

    Катерино, вже багато чого навчилася завдяки вам! Значно вправніше працюю з тістом. Ви руйнуєте всі стереотипи відносно дріжджового тіста😊 Дякую! Чекаю на нові шедеври!

  • @user-gv6xr1xi3i

    @user-gv6xr1xi3i

    4 ай бұрын

    Катя, Вы Супер! Життя прожила, а не знала, що так можна готувати дріж.тісто. Чи можна використовувати цільнозернове борошно?

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    4 ай бұрын

    Так, але результат буде іншим @user-gv6xr1xi3i

  • @user-ms9ug2ub4z

    @user-ms9ug2ub4z

    Ай бұрын

    Ага.руйнує. тісто.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    Ай бұрын

    Що саме ви маєте на увазі?@user-ms9ug2ub4z

  • @user-zj6ec1gm9t
    @user-zj6ec1gm9t8 күн бұрын

    Чудовий рецепт та приємно було вас слухати

  • @alinkadan1849
    @alinkadan18496 ай бұрын

    Скільки я вже всього приготувала за Вашими рецептами)))І все виходить ідеально!Дякую Вам величезне за Ваші старання,працю і досвід,яким Ви ділитеся з нами!!!

  • @nataliiaprokopenko7470
    @nataliiaprokopenko74703 ай бұрын

    Ваше вміння працювати з тістом мене зачаровує 😊

  • @oksanabelous429
    @oksanabelous4295 ай бұрын

    В захваті від Вашого способу подачі рецептів. Дякую за Вашу працю💙💛

  • @user-ln3th2mm5h
    @user-ln3th2mm5h4 ай бұрын

    Дякую! Вже разів три готувала по вашому рецепту. Тісто просто насолода. З ним дуже приємно працювати, і саме цікаве що навіть на ранок піцца м'яка. Рецепт в скарбничку ❤🇺🇦

  • @nataligalata7057
    @nataligalata70576 ай бұрын

    З днем Ангела Вас, пані Катерино! Хай ніколи не стомлюються Ваші вправні ручки, успіхів Вам і благополуччя!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    6 ай бұрын

    Дякую :-) Я і не знала , що перенесли на сьогодні з 7-го .

  • @user-lh6ki3xv5u
    @user-lh6ki3xv5u6 ай бұрын

    Катюша, Ви просто НАЙКРАЩА! Дякую Вам, за всі Ваші старання і смачнющі рецепти!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    6 ай бұрын

    Дякую за підтримку :-)

  • @val.in.6780
    @val.in.67803 ай бұрын

    Вітаю. Шукала рецепт піци , і випадково серед інших рецептів , вибрала цей. Робила на звичайні олії, яка не дала таку пористість , але смак , як у покупної піци. Дякую автору за чудовий , легкий та смачний рецепт. ❤️❤️❤️❤️

  • @lina_lv_ua
    @lina_lv_ua4 күн бұрын

    Рецепт дуже класно поданий. Пробую готувати 😉

  • @user-xm2qq2ix8h
    @user-xm2qq2ix8h5 ай бұрын

    Катерино, дякую вам за те шо навчіли мене робити справжне тісто для піци, сьогодня спікла, я дуже вдячна вам за цю смакоту🥰🥰🥰

  • @user-jv3vj6gz8f
    @user-jv3vj6gz8f6 ай бұрын

    Чудовий майстер-клас! Дякую!

  • @Anuta_ukraina79
    @Anuta_ukraina79Ай бұрын

    Дуже смачне тісто! 💥Легко робиться. А саме головне - дно піци після остигання не стає м'яке, а також хрумтить 👍. Дякую!!!

  • @user-yu6mk4ti3z
    @user-yu6mk4ti3z5 ай бұрын

    Всю жизнь живу в Украине, но говорим на этом языке. Посмотрела твоё видео, Катя, я впервые обалдела от красоты настоящего украинского языка... Спасибо тебе и за такой нужный рецепт. Хочу так говорить. Успехов тебе, дорогая.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    5 ай бұрын

    Доброго ранку. Це тому , що я маю три діалекти :-) Луганський, Миколаївський та Київщина . Коли живеш по + - 10 років в якомусь регіоні України, потім це чутно по мові :-)))))))

  • @user-gg9lz1vk1b

    @user-gg9lz1vk1b

    4 ай бұрын

    Так душу гріють не тільки чудові відео , а й рідна мова

  • @marynakholopova4074

    @marynakholopova4074

    Ай бұрын

    Піца вийшла шикарною! Тепер користуюсь тільки цим рецептом! ❤❤❤

  • @valentinakasatka
    @valentinakasatka6 ай бұрын

    Дякую вам, пані Катерино! Ваші відео- насолода для споглядання і відтворення!

  • @laralara9125
    @laralara91256 ай бұрын

    Яка ти розумниця ,дякую тобі ❤️ти дуже щира і мила 🥰

  • @user-dr5hf3ho3z
    @user-dr5hf3ho3z5 ай бұрын

    Дуже заморочливо і довго, та багатослівно!

  • @svetka.90
    @svetka.906 ай бұрын

    😘 Дякую.Цікаво. Легко. Смачно. Зручно👍🕊️.

  • @user-xs9en1fo9g
    @user-xs9en1fo9g6 ай бұрын

    Вау,як смачно та легко з Вами бути феєю на кухні! Дякую!Надихаєте нас !💓😃

  • @user-jq1ll7or7x
    @user-jq1ll7or7x6 ай бұрын

    Катя, сьогодні День Святої Катерини.Вітаю Вас з Днем Ангела. Здоров'я вам, миру , радості тепла любові, добра на многії щасливії літа.

  • @user-ci3lm7ff9n
    @user-ci3lm7ff9n5 ай бұрын

    Браво ! Наконец-то хоть кто-то сделал нормальную пиццу

  • @brunetka_2008
    @brunetka_200826 күн бұрын

    Чаклунка, я так не люблю, коли воно прилипає до рук, щось обов'язково забудеш дістати з шафки, потім усе в цьому кісті. Так казала моя бабулєчка, не тісто, а кісто-))). Вчуся поваги і любові в кожному дотику! Дякуючи Вам!

  • @user-ky6lj4gn3m
    @user-ky6lj4gn3m6 ай бұрын

    Дякую! Ви надихаєте! Після перегляду хочеться спробувати! Обов'язково спечу вашу піцу! Дякую!

  • @user-uk3bj3dh7m
    @user-uk3bj3dh7m2 ай бұрын

    Дякую за рецепт! Він неперевершений! Я такого тіста ще не зустрічала! ❤❤

  • @olenast8625
    @olenast86255 ай бұрын

    Рецепт супер! Нарешті у мене вийшла піца вдома! Тісто робити швидко без заморожування, корж виходить смачний та не дубовий як за іншими рецептами! Яка я щаслива, дякую вам! Тепер піца вдома це легко , швидко та смачнющо! Усій сім'ї сподобалось❤

  • @user-dd3gf3mi8u
    @user-dd3gf3mi8u6 ай бұрын

    Катя, дякую за рецепт.Завтра буду пекти для внуків)вони обожнюють сирну піцу.

  • @xiaominote8pro87
    @xiaominote8pro873 ай бұрын

    Дуже дякую Вам,що навчили мене працювати з тістом! Все виходить по Ваших рецептах! Надзвичайно смачно! Готувала піцу і булочки- найсмачніше тісто! Все вдалось! Дякуюююююююю❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ff2dq2hw5g
    @user-ff2dq2hw5g6 ай бұрын

    Сууууупер! Я вам така вдячна! Кожен раз знаходжу щось нове для себе! Вам благополуччя та процвітання!❤❤❤

  • @user-dg3fn4qw4d
    @user-dg3fn4qw4d3 ай бұрын

    Дякую за рецепт, все вийшло. Діти та чоловік задоволені. Буду, далі слідкувати за вашими відео і вчитися готувати правильно.

  • @user-nh3nk6uw7l
    @user-nh3nk6uw7l5 ай бұрын

    Супер!

  • @user-od2xs1lz2r
    @user-od2xs1lz2r3 ай бұрын

    Какая красота! И главное без пустой болтовни. Браво мастерица !

  • @Veraces
    @Veraces23 күн бұрын

    Супер!!!👍😎😊

  • @lyubovshevchuk6719
    @lyubovshevchuk67195 ай бұрын

    Як приємно слідкувати за твоїми руками Катруся та слухати всі пояснення приємним голосом на українській мові-- дуже приваблює та щей так віртуально поратися з тістом. Щиро дякую!!!

  • @saibaba1bhagavan

    @saibaba1bhagavan

    3 ай бұрын

    - може, все-таки - ВІРТУОЗНО😊

  • @user-dt3cq7ux5g
    @user-dt3cq7ux5g6 ай бұрын

    ❤Дорогая Катюша!Благодарю за шикарные и доступные рецепты,так держать❤❤❤❤

  • @user-sg7wq3eh2j
    @user-sg7wq3eh2j5 ай бұрын

    Дівчинко, ви молодчинка, хазяюшка, робіть дальше,а ми будемо переймати!

  • @user-yx6gy3kk5t
    @user-yx6gy3kk5t6 ай бұрын

    Я чекала від Вас цього рецепту! Піцца Неймовірна, Щиро Дякую за Всі нюанси☝

  • @user-ss3lq1xo2v
    @user-ss3lq1xo2v6 ай бұрын

    Катрусю, безмежно вдячна за рецепт.Дуже вчасно для мене поділились.❤

  • @zinatarasiyk5197
    @zinatarasiyk51974 ай бұрын

    Тісто прям як в піцерії👍. Дякую за рецепт!

  • @user-mb6om7zw4e
    @user-mb6om7zw4e4 ай бұрын

    Спробувала і була в захваті,все вийшло,ви молодчинка!!!! Катерина дуже дякую за вашу працю!!!

  • @user-fm3ww9go3c
    @user-fm3ww9go3c5 ай бұрын

    Доброго вечора. Я закохана у вашу подачу рецептів та приготування випічки. Дуже дякую вам. Рецепти робочі і не складні. Бажаю вам і надалі наснаги та успіхів.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    5 ай бұрын

    Дякую за підтримку

  • @user-us5sy2ck9b
    @user-us5sy2ck9b3 ай бұрын

    Дякую пани Катерина🙏, бардзо добрый пшепис👍

  • @galicia7
    @galicia74 ай бұрын

    Красота 👍👏🌹

  • @user-uj2yu2xb2u
    @user-uj2yu2xb2u5 ай бұрын

    Вже ніч, а я все дивлюсь ваші рецепти... дуже дякую за все, Ви чудова! З мене підписка.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    5 ай бұрын

    Дякую за підписку. Мої відео часто порівнюють з серіалом :-) Приємно перегляду.

  • @user-uj2yu2xb2u

    @user-uj2yu2xb2u

    5 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko., ну чому тільки перегляду... обов'язково буду з Вами готувати, вчора було знайомство з Вами і з вашими стравами.

  • @user-pb7gq7qi3n
    @user-pb7gq7qi3n5 ай бұрын

    Дякую, за такі уроки в кулінаріі

  • @user-xq7hy9gt2m
    @user-xq7hy9gt2m3 ай бұрын

    Щиро дякую Катерині за рецепт приготування піци і за її володіння українською ,співучою мовою(

  • @user-yh1dn8jr1h
    @user-yh1dn8jr1h2 ай бұрын

    Дякую, рецепт 🔥

  • @Mavkalygova
    @Mavkalygova3 ай бұрын

    Як я люблю ваші відео-рецепти! Мені так подобається як ви працюєте з тістом. Стільки любові, не дивно, що всі рецепти виходять на ура!)

  • @user-wy9ht3mu7e
    @user-wy9ht3mu7e4 ай бұрын

    Супер. Дякую.

  • @Nana-rx6eb
    @Nana-rx6eb5 ай бұрын

    Дякуємо ❤

  • @user-hx8zz1ey8t
    @user-hx8zz1ey8t3 ай бұрын

    Дякую, щиро❤❤❤

  • @zoriana466
    @zoriana4664 ай бұрын

    Ням ням 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤ дякую щиро. Світла вашому каналу та щастя вам особистого

  • @user-eb1rj7lp6b
    @user-eb1rj7lp6b5 ай бұрын

    БЛАГОДАРИМ

  • @marisha658
    @marisha6587 күн бұрын

    Писала вже тут коментар і зараз пишу ще раз) Я робила вже більше 10 разів тісто за цим рецептом з різними борошном і завжди результат агонь! Це найкраще тісто з тих шо я робила евер

  • @user-bi2qm1th5y
    @user-bi2qm1th5y5 ай бұрын

    Супер рецепт

  • @BlackCat-ln7zs
    @BlackCat-ln7zs5 ай бұрын

    Спекла вашу піцу .вийшла як у вас .дякую за рецепт .

  • @victoriavysotska4405
    @victoriavysotska44055 ай бұрын

    Дуже дякую за те, що ділитеся своїм досвідом та знаннями! Подивилась рецепт із задоволенням 😊 Буду готувати. Успіхів вам!

  • @user-we2ld6hm4u
    @user-we2ld6hm4uАй бұрын

    Це не піца, а просто мрія!!! У мене ще ніколи не виходило таке тісто, а яка скоринка на бортиках!!! Я просто у захваті !!!

  • @coplit777
    @coplit7776 ай бұрын

    Найкраще подання рецепту! 👍👍👍🌹

  • @user-dt3cq7ux5g
    @user-dt3cq7ux5g6 ай бұрын

    умничка❤❤❤❤❤

  • @mariwkamarina183
    @mariwkamarina1835 ай бұрын

    Дякую 🍓🌺❤

  • @user-pr7wm5jb6t
    @user-pr7wm5jb6t5 ай бұрын

    Дякую Катруся за ваші рецепти. Дитинка, ви просто золото. Я захоплююсь вашою роботою.❤

  • @user-ic1lp3gk9b
    @user-ic1lp3gk9b5 ай бұрын

    Обов'язково спробую,дякую.

  • @user-ck2my8zu4k
    @user-ck2my8zu4k6 ай бұрын

    Дякую Вам!

  • @tanya_skazala2092
    @tanya_skazala20926 ай бұрын

    Дякую 🙏

  • @user-mf2ck2tj2w
    @user-mf2ck2tj2w6 ай бұрын

    Какая бомбическая пицца получилась огромное спасибо за ваши рецепты.

  • @user-do1nw5bd8p
    @user-do1nw5bd8p6 ай бұрын

    Дякую!Все хотіла навчитися робити таке тісто)Доречі,хліба всі спробувала випікати,все класно виходить,в магазині майже не купую тепер.Для мене Ви велика находка ,багато чому навчилася

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    6 ай бұрын

    Всі ми у когось вчимося :-) Гарного дня ❤️

  • @olgalavrinenko2407
    @olgalavrinenko240714 күн бұрын

    Катюша, ТИ Супер!! А рецепти.... 😊❤

  • @user-um9do9ic9v
    @user-um9do9ic9vАй бұрын

    Дякую

  • @pravo2022
    @pravo20225 ай бұрын

    Це чудо ,а не піца!Дякую за рецепт !

  • @user-cy1di9ur6o
    @user-cy1di9ur6o5 ай бұрын

    дякую Вам!

  • @user-wc2zp2pc5t
    @user-wc2zp2pc5t3 ай бұрын

    Вам дуже, дуже ДЯКУЮ ❤

  • @ritapanasiuk1973
    @ritapanasiuk19733 ай бұрын

    Спробувала по вашому рецепту . Дякую дуже вдячна.❤

  • @dariiazinchenko1645
    @dariiazinchenko16453 ай бұрын

    Катя, у вас талант навчати!! Це я вам кажу, як людина, яка роками намагалась знайти хорошого вчителя по тісту і навіть купувала уроки. Якщо ви будете запускати якийсь платний курс, то я обов'язково піду сама і подругам порекомендую. Хороший вчитель - це людина на вагу золота:) Дякую за щедрість!:)

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    3 ай бұрын

    :-)))) дякую Для курсу потрібна велика кількість часу, якого я не маю :-) Можливо згодом ....

  • @user-vd1bm2gg1u
    @user-vd1bm2gg1u6 ай бұрын

    Щиро дякую за рецепт. Завтра приготую, бо аж запахло з екрана!!!

  • @valid2745
    @valid27455 ай бұрын

    Прекрасно. Люблю готувати піцу

  • @user-pe7rh5hg1p
    @user-pe7rh5hg1p5 ай бұрын

    Все так детально і доступно пояснюєте в усіх рецептах,при цьому короткі відео і чудова мова-дякую за таку гарну подачу рецептів! Підписалась з задоволенням- нехай канал набирає швидко нових підписників,бо Ви того варті.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    5 ай бұрын

    Дякую

  • @user-kh9iv9un8e
    @user-kh9iv9un8e24 күн бұрын

    Вийшла чудова піца з першого разу, причому надзвичайно смачна. Щиро дякую

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    24 күн бұрын

    Смачного ❤️

  • @user-ho5wz9tg6u
    @user-ho5wz9tg6uАй бұрын

    Дуже дякую Вам.

  • @user-oo2cx9vk6o
    @user-oo2cx9vk6o5 ай бұрын

    Дякую!

  • @andrii2795
    @andrii27953 ай бұрын

    Супер, будемо пробувати! Дякую за роботу!

  • @user-te6vk3iu4d
    @user-te6vk3iu4d3 ай бұрын

    Дякую за чудовий рецепт. Подача відео надзвичайна.

  • @user-co9gv1of6g
    @user-co9gv1of6g3 ай бұрын

    Обожнюю ваші рецепти ❤. Дякую вам😊

  • @NaMI.7
    @NaMI.75 ай бұрын

    Супер. Дякую, обов'язково спробую ❤

  • @user-qn3rj4tw8g
    @user-qn3rj4tw8g5 ай бұрын

    Катенька благодарю ❤❤❤❤

Келесі