Це той ХЛІБ 🍞 який ви будете випікати кожен тиждень.

Це той ХЛІБ 🍞 який ви будете випікати кожен тиждень Хліб на гречаній каші . Такого хліба ви точно не готували !!!
Сьогодні я пропоную мій авторський рецепт гречаного багета . Я довела рецепт цього хліба гречаного до ідеала.
В цьому відео я розповідаю про правила роботи з тістом дріжджовим. Це смачний домашній хліб .
___________________________________________
Якщо у вас сухий солод :
30 г сухого солода + 65 мл окропу, замісити пасту і настоювати мінімум ніч. Потім всю цю пасту додаєте при замісі в тісто .
___________________________________________
гречана крупа -100г
вода - 300 мл
вага вареної гречки 300-320 грамів
цукор - 20 г
дріжджі сухі - 5 г ( живі 15 )
солод - 15 г
вода холодна - 320 мл
борошно пшеничне в/г - 400 г
борошно пшеничне цільнозернове - 125 г
сіль - 12
випічка багета : 10хв. - 12хв. 275°С
випічка хліба : 15 хв 260°С і 15 хв 220°С
Смачного !
Магазин в якому купую якісний солод
www.domashniyhleb.com.ua/shop/...

Пікірлер: 320

  • @user-rs5ko1lb1p
    @user-rs5ko1lb1p6 ай бұрын

    Дякую, нехай Ваші руки ніколи не знають втоми, серце завжди зігріває теплом, а душа буде така щира і велична, як краса ваших виробів. Низький уклін за Вашу працю та знання.🙏♥️👏💐

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    6 ай бұрын

    Дякую вам. Гарного дня ❤️

  • @user-to6rc2ig6g
    @user-to6rc2ig6g3 ай бұрын

    Шкодую,що тільки тепер попала на ваш канал. Дуже приємно слухати вашу гарну літературну українську. Та й рецепти цікаві,дуже задоволена таким знайомством..Успіхів.

  • @dmutrodmutrenko2082
    @dmutrodmutrenko20827 ай бұрын

    Закінчується 2 доба - хліб як свіже спечений ( добре, що багато напік ). Смак стає ще краще ( ну точно не гірше)! Відрізаний шматок що лежить вільно не черствіє!!! Це якесь диво!!! Хто ще не пік - дуже РЕКОМЕНДУЮ! А Катерині особлива подяка!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Добрий вечір :-) Якісний хліб довго не черствіє

  • @lydmilafedina7814
    @lydmilafedina78145 ай бұрын

    Ніколи в житті не думала,що у поєднанні каші та муки вийде такий чудовий хлібчик.Зробила двійну порцію,пригостила своїх рідних,усі у захваті!!!Щіро дякуємо Вам за неймовірний рецепт!Бажаємо процвітання вашому каналу!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    5 ай бұрын

    Дякую за теплі слова, за підтримку. Смачного вам хлібчика

  • @OstapikKet

    @OstapikKet

    3 ай бұрын

    Згодна!!! Сама в шоці

  • @volodymyrsav6658

    @volodymyrsav6658

    3 ай бұрын

    А можна з зеленою гречкою, тобто гречка не обжаненна ?

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    3 ай бұрын

    @volodymyrsavkun6658 Можно, але ж смаку тоді не буде

  • @aleksandamitchenko2810
    @aleksandamitchenko28104 ай бұрын

    Класно ,що є такі господині, які можуть з нас зробити господинь❤

  • @Mavkalygova
    @Mavkalygova7 ай бұрын

    Яка я щаслива, що знайшла ваш канал! Дякую за чудові рецепти ! Особлива дяка за українськомовний контент! ❤

  • @sweetlana1447
    @sweetlana14477 сағат бұрын

    Це не це якась смакота яку сів і з'їв ще хочеться,спробувала на одну порцію і зрозуміла що хочу три мабуть за раз пекти.Щиро дякую за прості і смачні рецепти

  • @valentynagagach4759
    @valentynagagach47596 ай бұрын

    Дуже дякую за рецепти! Хай щастить ! Миру та перемоги Вам та Україні!🙏🏻💙💛

  • @Juliya520
    @Juliya5206 ай бұрын

    Дякую, Катю, за цей рецепт! Це найсмачніший хліб, що коли-небудь куштували у моїй сім'ї. Хрумка шкоринка і неймовірний м'якуш цього хліба, спеченого вдома моїми руками, аромат в домі - те, що надихає жити, творити, боротись. Дякую!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    6 ай бұрын

    :-) смачного вам та вашим родині. Дякую за відгук ❤️

  • @user-dz1wv5ve6t
    @user-dz1wv5ve6t6 ай бұрын

    Це просто фантастика,який гарний і чудовий хлібчик !Ваші руки і голос ,створюють магію !Випадково натрапила на ваше відео і відірватись вже не змогла.Велике дякую за вашу працю і ваші рецепти.Миру і здоров'я нам усім!❤❤❤

  • @natalyashvets1697
    @natalyashvets1697Ай бұрын

    Багато бачила, але такого поєднання ваших рук з тістом, пані Катерина, побачиш не часто. Дякую вам за те, що ділитеся з нами своєю майстерністю.🇺🇦💙💛

  • @svetlananikolay4351
    @svetlananikolay43517 ай бұрын

    Катрусю, можна так до Вас звернутися??Ваші руки а ще мова,що ллється з вуст української Господиньки,це щось неперевершене і навіть дуууууже заспокійливе. Так хліб ф а н т а с т и ч н и й!!!!!!! Дякую за рецепт

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    :-) можно . Мене так мама називає . Дякую вам.

  • @user-jc4rs5zj4k
    @user-jc4rs5zj4k15 күн бұрын

    Я обожнюю цей рецепт, хліб дуже, дуже смачний ❤

  • @user-xy1lt2bc2d
    @user-xy1lt2bc2d7 ай бұрын

    Катю, ВЕЛИЧЕЗНЕ спасибі, за рецепт! Пекла, вдалося!! Краса неймовірна, зробила три більші багети. За тонкощі приготування окрема вдячність❤️. Наснаги Вам, здоровʼя, і Божого благословіння❤️

  • @user-ck7ri4zh7u
    @user-ck7ri4zh7u3 ай бұрын

    Нехай Бог благословляє Ваші руки!Ви так гарно розповідаєте, це так стимулює. Вже хочу спробувати!

  • @dmutrodmutrenko2082
    @dmutrodmutrenko20827 ай бұрын

    Кожен, хто вміє і любить пекти хліб 🍞 обов'язково має спробувати спекти за цим рецептом і роз'ясненням Катерини!

  • @user-eu2yf7ve6z
    @user-eu2yf7ve6z2 ай бұрын

    Катя, які у Вас гарні рецепти! Скільки тонкощів Ви пояснюєте, на які ніхто з блогерів не звертає уваги. Дякую 💙💛 А дивитись як ви працюєте з тістом та формуєте хліб то особливе задоволення ! Пишаюсь нашими українками 😍🌷🌷🌷

  • @user-jc4rs5zj4k
    @user-jc4rs5zj4kАй бұрын

    Я пекла по вашому рецепту, це дуже смачно, дуже!!! Дякую вам, що навчили мене, пекти укр.хлібчик бо всі хто далеко від дому можуть спекти цей справжній наш хлібчик. Дякую вам! 🥹 🫶🫶🫶💞💞💞

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    Ай бұрын

    Доброго ранку. Смачного українського хлібчика :-)

  • @user-rd2li7ne6b
    @user-rd2li7ne6b6 ай бұрын

    Катюню, Ви чудова господиня. Дякуємо, що ділитесь тонкостями в приготуванні.

  • @user-bb8yl8qn1e
    @user-bb8yl8qn1e6 ай бұрын

    Все своє життя доросле печу хліб,різний ,і не тільки хліб, але цей рецепт мене здивував,тепер це мій улюблений хліб!Дякую,пані Катерина!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    6 ай бұрын

    Радію, що хліб вам сподобався :-)

  • @user-zr2oy6zr3s
    @user-zr2oy6zr3s7 ай бұрын

    Капець це як вся наука стільки нюансів , я навіть і не думав , що це все так пов'язано особливо холодна вода

  • @tanyasilver8896
    @tanyasilver8896Ай бұрын

    Суто з цікавості цього разу зробила за цим рецептом у хлібопічці. Вийшов неймовірно високий, зі скоринкою, дуже красивого кольору красень. Всьо. Відсуваю убік свої старі рецепти та віднині лише використовую Ваші.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    Ай бұрын

    Це так приємно, дякую :-) Всього в цьому житті потрібно навчатися... Хліб це наука

  • @vijsss
    @vijsss23 күн бұрын

    Естетично дуже приємно дивитися ваші відео. Це, певно, щось від бабусі, як вона хліб місила, сміялася до нього і казала, що він живий

  • @white_snake08
    @white_snake087 ай бұрын

    Спекла по Вашому рецепту вчора хліб. Це просто бомба. Я в шоці від того який він смачний. А тісто таке, що працювати з ним в саме задоволення. Ще + один рецепт в скарбничку. Дякую Вам за Вашу працю. Чекаємо нових неперевершених рецептів❤️💐

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Рада,що цей хліб вам сподобався :-) смачного ❤️

  • @user-wj9pq3or7v
    @user-wj9pq3or7v3 ай бұрын

    Дякую, пані Катерино! Сьогодні я його нарешті спекла, і дууууже задоволена! Замішувала і пекла в хлібопічці, солод у мене був сухий. Смак у хліба просто чудовий, тепер точно пектиму його хоча б раз на місяць!

  • @user-xs9en1fo9g
    @user-xs9en1fo9g7 ай бұрын

    Це якась магія!Ви неймовірно показуєте та ділитесь своїм напрацьованим досвітом!Готувала по Вашим відео-рецеттикам:печіво день і ніч(з какао,горішками та кокосовою стружкою),булочкі з карамеллю та хліб з тикви.Це щось для мене нове та непереверше!Слідкую,зберігаю для майбутніх творінь з любов'ю! Дякую Вам за доступність та любов ,досвід до своєї справи!Нажаль не встигаю за Вами,але кожного разу ,відкриваю для себе і своїх близьких неймовірний смак та вкусняшки.❤

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Приємно читати від вас такі коментарі , дякую. Смачного вам та всій вашій родині

  • @MLennyy

    @MLennyy

    7 ай бұрын

    Який надихаючий коментар 🤗

  • @user-lw9rr9iv5u
    @user-lw9rr9iv5u4 ай бұрын

    Дякую,вам дорогенька за неймовірний настрій від ваших робіт і чудові рецепти ❤❤❤

  • @user-hg1gq5cn4z
    @user-hg1gq5cn4z6 ай бұрын

    Дякую за контент українською мовою.❤

  • @user-ny1dv8mm2k
    @user-ny1dv8mm2k3 ай бұрын

    Ви так все гарно розказуєте, я печу хлібчик на продажу, то мене питали про такий хліб, обовʼязково спробую😊

  • @yasia6763
    @yasia67635 ай бұрын

    Катя, спасибо Вам большое за этот рецепт! Я пекла)) и очень довольна результатом. Супер хлеб получился! И ещё, что очень важно, он не черствеет. Я живу одна и стараюсь не есть много мучного, по этой причине, всегда разрезаю кусочками и замораживаю хлеб. Поэтому, ела 4 дня, специально не убирая в морозилку, чтоб посмотреть, как долго он сохранит мягкость. Могу с ответственностью сказать, что на 4 день он был как в первый день. Остатки заморозила и потом разогреваю и слегка поджариваю в тостере и это ооочень вкусно. Сегодня собираюсь снова печь этот хлеб. Он бесподобный!!! Спасибо Вам! Мира и добра всем нам!!! 💛💙❤️❤️❤️

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    5 ай бұрын

    Рада, що вам сподобався цей хліб. Наступний раз ,хліб кладіть в морозилку відразу як тільки він охолов до кімнатної температури.

  • @yasia6763

    @yasia6763

    5 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. Дякую). 🌸🌸🌸

  • @user-mv3vp5xc6d

    @user-mv3vp5xc6d

    4 ай бұрын

    Катя дякую вам за вашу працю,стільки класних рецептів хліба не можливо вибрати😂 Процвітання вашого каналу.❤❤❤

  • @user-md4uv9wd1o
    @user-md4uv9wd1o3 ай бұрын

    Бімба бімбезна. Хліб гам, гам. Я на ніч поставив в холодильник, а зранку сформував і спік.

  • @Tayfun83
    @Tayfun837 ай бұрын

    Зробила хліб по Вашому рецепту! Це щось неймовірне! Дякую Вам! Він дуууже смачнющій!!!😊

  • @galinalagutkova7321
    @galinalagutkova73217 ай бұрын

    Я його спекла🎉 Він неймовірний! Дуже великий і смачний❤ Дякую вам

  • @dmutrodmutrenko2082
    @dmutrodmutrenko20827 ай бұрын

    Учора спік ваш хлібчик . Дочекався солод, купив цільнозернове борошно і вперед. Доречі нема такої тканини, то зпік у формах. Не послухав ваші поради - скуштував гарячим- дуже солодкий. Враження після остигання: скоринка ніжна, тонка, м'якуш дуже вологий і ніжний, трохи світліший ніж у вас. Аромат і смак особливі ( раніше ніколи не бачили і не куштували гречаного хліба). Дякуємо за рецепт всім сподобався! Будемо пригощати друзів, сусідів- послухаєм їх враження.

  • @dmutrodmutrenko2082

    @dmutrodmutrenko2082

    7 ай бұрын

    Один з найскладних рецептів - мабуть складніше чіабати ( як на мене).

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Добрий день. Складно мабуть тільки в перший раз :-) Колись мені також було складно а тепер це на раз,два,три :-) Рада,що ви спробували .

  • @marimari6841
    @marimari68417 ай бұрын

    Як ви пояснюєте прекрасно! ❤❤❤😊Мабуть рішуся і зроблю на вихідних.

  • @user-nm6kj4vd3x
    @user-nm6kj4vd3x5 ай бұрын

    Дуже хороший рецепт. Дякую. Пекла вже 2 рази. Все чітко, зрозуміло. Ви молодець.

  • @dmutrodmutrenko2082
    @dmutrodmutrenko20827 ай бұрын

    Тільки що зпік третій раз, так що вже частіше ніж один раз на тиждень))). Цього разу найкраще, а минулого трохи гірше ніж першого, тож навички зафіксувались. Всі кого пригощали у захваті! Так що дуже дякуємо за рецепт і особливо настанови!!!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Добрий вечір. Я вчора також випікала :-) Борошно цільнозернове закінчилось, замінила на житне , смак супер. Люблю експериментувати і всім раджу .

  • @allmal1646
    @allmal16467 ай бұрын

    Як завжди доступно, цікаво, грамотно! Дякую!!!

  • @user-xz3kh5lc4r
    @user-xz3kh5lc4r7 ай бұрын

    Дуже дякую за рецепти. Печу хліб давно, але мабуть тільки завдяки вам я навчилася його пекти. Весь хліб получається точно як у вас. Хочеться пекти кожен день

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Я вас обіймаю :-) Хай в кожній домівки , родині пахне смачним домашнім хлібом .

  • @user-sq6zi7mn7k
    @user-sq6zi7mn7k5 ай бұрын

    Доброго вечора, дякую за смачний хліб, дуже гарний, вчора спекла смакота всім сподобався.Дякую, дякую.

  • @user-lg2ry6zf8v
    @user-lg2ry6zf8v4 ай бұрын

    Катю, це ви фантастична! Дивитися Ваші відео одне задоволення! Дякую! ❤

  • @oksanasoukupova9543
    @oksanasoukupova95434 ай бұрын

    😊 Дуже гврна подача рецепта ❤ Все зрозумiло, широ дякую

  • @romashka165
    @romashka1656 ай бұрын

    Я не можу, не можу не дивитися ваші відео 😊 Хліб ще не пекла, ніяк не наважусь, але відео дивлюся як класний серіал. Дякую 😊

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    6 ай бұрын

    :-)))) добрий день. Сьогодні о 17:00 вихід нової серії Гарного вам дня :-)

  • @dmutrodmutrenko2082

    @dmutrodmutrenko2082

    6 ай бұрын

    Ви знаєте, я навпаки, якщо побачу відео в рекомендаціях, і зрозумію, що зараз для цього рецепта нема часу або натхнення, або в плани не вписується, то взагалі відео не відкриваю; навіть, щоб лайк поставити, хоча підтримую цей канал обома руками.

  • @ShineLine3
    @ShineLine32 ай бұрын

    Гарно вийшло.

  • @dianashevchuk8828
    @dianashevchuk88287 ай бұрын

    Молодчинка! Гречка - це найбільш корисна каша з усіх! Дуже дякую за чудовий рецепт!👍👍👍🫶💙💛

  • @user-un5yd4yt5g
    @user-un5yd4yt5g4 ай бұрын

    Дякую за рецепт! Зробила його на житній заквасці - супер! Але, я буду сподіватись, що ви колись розгадаєте рецепт сільпошних гречаних багетів та навчити нас ❤

  • @OlgaOl532
    @OlgaOl5326 ай бұрын

    Це якесь мистецтво!

  • @user-zr2mn4nw4v
    @user-zr2mn4nw4v3 ай бұрын

    Дякую,що поділились рецептом ,це самий смачний хліб для мене.Обожнюю його гречаний запах.

  • @user-uv4un3kp6v
    @user-uv4un3kp6v5 ай бұрын

    Дякую❤️

  • @user-um2fm5ww2l
    @user-um2fm5ww2l5 ай бұрын

    Велике Дякую )))..

  • @tretiak_anya
    @tretiak_anya7 ай бұрын

    Сьогодні спекла цей хліб. Він дуже смачний. Дякую за рецепт

  • @user-tl7sq3cp1p
    @user-tl7sq3cp1p6 ай бұрын

    Дякую сонечко! Дуже гарно.❤

  • @user-xu7db7uq1n
    @user-xu7db7uq1n4 ай бұрын

    Дякую, чудовий рецепт!

  • @user-fj6qw4yo6g
    @user-fj6qw4yo6gАй бұрын

    Випікаю за вашими рецептами батони і хліб. Це неймовірно смачно! А ваші роліки,, Катрусю, дивлюсь, як захоплюючиї фільми. Ви просто диво!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    Ай бұрын

    Рада, що хліб вам сподобався

  • @userfox9498
    @userfox94986 ай бұрын

    Дуже дякую

  • @tetyanaf7360
    @tetyanaf73607 ай бұрын

    Дякую!

  • @Garda-nb6nj
    @Garda-nb6nj6 ай бұрын

    Дякую вам за рецепти,розумниця!🥰🥐🥖

  • @user-zv2ei1je8t
    @user-zv2ei1je8t6 ай бұрын

    Скажите пожалуйста , а можно солод сухой ферментированый положить?

  • @tanjanaumenko26
    @tanjanaumenko267 ай бұрын

    Дякую , цікаво

  • @iraira2756
    @iraira27567 ай бұрын

    Щиро дякую!

  • @user-nr2xq9tj4z
    @user-nr2xq9tj4z6 ай бұрын

    Дякую, за смачний хліб, всій родини сподобався

  • @user-uc1co1je3b
    @user-uc1co1je3b6 ай бұрын

    Катю, щіро дякую за цей хлібчик! Він надзвичайно смачний!

  • @lesianik6573
    @lesianik65734 ай бұрын

    Вчора спекла і не можу нарадуватися. Шкода, що не можу додати відео, який чудовий хліб я спекла, дякуючи Вам. До речі, робила на свій страх та ризик зразу подвійну порцію і все вийшло. Я ще додала подрібнене насіння льону. Дякую Вам!

  • @user-hd9du1om1e
    @user-hd9du1om1e6 ай бұрын

    Щиро Вам дякую!❤

  • @user-pc1ow3iq6j
    @user-pc1ow3iq6j4 ай бұрын

    Просто супер,браво!!!

  • @user-wc9co4zd6b
    @user-wc9co4zd6b4 ай бұрын

    Дякую.😋🥳👍👍👍👍👍🎉💝😊❤

  • @raisaivanova3930
    @raisaivanova39306 ай бұрын

    Кудесница,дякую

  • @natabur8232
    @natabur82326 ай бұрын

    ❤Дякую! Найкраще відіо та подача випічки хліба!

  • @user-qw1bq1vr4p
    @user-qw1bq1vr4p7 ай бұрын

    Браво, Катерино!

  • @user-vs5bn7qo9v
    @user-vs5bn7qo9v6 ай бұрын

    Доброго дня!!!

  • @user-bl6fh4dz8v
    @user-bl6fh4dz8v6 ай бұрын

    Пухнастий - кіт,тісто- пухке.Дякую!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    6 ай бұрын

    Дякую

  • @user-pg6ci8ss9m
    @user-pg6ci8ss9m5 ай бұрын

    Яка краса, а хруст хліба 👍

  • @galinag7654
    @galinag76544 ай бұрын

    Дякую за хороший рецепт, дуже сподобався хліб

  • @irinaskuratovich8237
    @irinaskuratovich82374 ай бұрын

    Ой якi гарны хлiбчiк, дякую Кацярына

  • @user-fr3xh2ny4u
    @user-fr3xh2ny4u3 ай бұрын

    Добрий день,дякую за чудовий рецепт хліба.Смакота неймовірна.Пекла без солоду.Підкажіть ,будь ласка як використовувати сухий солод?

  • @user-jt3ev6jx6v
    @user-jt3ev6jx6v6 ай бұрын

    Дякую! Хлібчик виглядає чудово. Обов'язково спробую по вашому рецепту.

  • @user-hh1hp5fq8k
    @user-hh1hp5fq8k6 ай бұрын

    Дякую за рецепт! Спробую приготувати, бо давно шукала рецепт гречаного хліба.

  • @marynakholopova4074
    @marynakholopova40742 ай бұрын

    Спекла тільки що, робила на пробу на пів дози. Вийшло 2 класних багетика з хрусткою тоненькою скоринкою!!! Мммм, смачні. Всередині пухкі і м'які. Шкода що не було солоду, думаю смак був би ще краще. Заміс робила звичайним міксером зі спиральками для тіста, використовувала живі дріжджі. Дякую за рецепт. ❤❤❤

  • @user-ds3bn6ge2r
    @user-ds3bn6ge2r4 ай бұрын

    👍такій гарний,...я дивлюсь,але відчуваю отой неймовірний запах!Дякую,буду вчитися на ваших уроках!!!👍😍💐

  • @lyudmylastepanenko8549
    @lyudmylastepanenko85494 ай бұрын

    Досі гречаний хліб я готувала з гречаного борошна. А тут стало цікаво... Хліб вдався на славу, і ніхто не знав, що в ньому є вчорашня гречка. 🙂 Супер! Дуже смачно!

  • @user-rv3wt1ku7s
    @user-rv3wt1ku7s7 ай бұрын

    Катерина,я обожаю Ваши рецепты,а какая речь💯💯💯👍Спасибо💗

  • @user-br8tb7sx6l
    @user-br8tb7sx6l4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить 😮 👍🔥

  • @user-qr8sw9zv7t
    @user-qr8sw9zv7t7 ай бұрын

    Доброго вечора Катюшка , хіба ж можна на ніч таке дивитись , слиною давлюся😅 , з утричка буду пробувати хлібчик 😊

  • @creatuv-gf6go7dn6q
    @creatuv-gf6go7dn6q3 ай бұрын

    ДЯКУЮ!!!!! Ваші рецепти найкращі!!! Спробувала багато , але гречаний хлібчик це неймовірний витвір , духмяний, смачнющий !!! Тільки є один єдиний мінус у всіх Ваших рецептах : вироби надто смачні і до вечора нічого не залишається 😂. А Ваш голос українською слухала б день і ніч! Здоров'я, миру , натхнення !

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    3 ай бұрын

    Дякую за підтримку :-) Я людина яка не їсть не шоколад не цукерки , просто мені не смачно .... А от від хліба я не можу відмовити собі , булки то любов :-) Гарного вам дня та настрою !

  • @user-tf5kv3nh6i
    @user-tf5kv3nh6i2 ай бұрын

    Спекла багети по вашому рецепту. Місила руками. Це щось неймовірне! Особливо мамі дуже сподобались. Мʼякенькі, немов хмаринки. Раджу усім спробувати. Дякую за рецепт🥰 Особливо дякую за українську мову! Підписалась.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    2 ай бұрын

    Дякую за підтримку україномовного контенту. Дякую за відгук ❤️

  • @nenelieys5252
    @nenelieys52526 ай бұрын

    Чудово. Якраз є готова гречка

  • @user-vd3yw3jk2d
    @user-vd3yw3jk2d7 ай бұрын

    Доброго дня! Испекла багетики. Чудо! На смак понравились всем! Но не было корочки, не хрустели. Все правила придерживалась! Лайк 👍!

  • @MilaMl
    @MilaMl4 ай бұрын

    Катя, доброго дня! А можна рецепт хліба для діабетиків! Дякую!

  • @user-dt1uv7ct2m
    @user-dt1uv7ct2m6 ай бұрын

    Недавно вас нашла_, вы Чудо!

  • @Akka1994
    @Akka19947 ай бұрын

    Красивый хлебушек❤

  • @user-hp4fh6el5j
    @user-hp4fh6el5j6 ай бұрын

    Я вам дякую за рецепти, холодна вода це топ, сіль в кінці це напевно золоте правило вдалого хліба.

  • @user-mg2jr2zc7z
    @user-mg2jr2zc7z6 ай бұрын

    Пекла хліб за Вашим рецептом. Дуже смачний. Дякую

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    6 ай бұрын

    Смачного ❤️

  • @elenahikolaevna440
    @elenahikolaevna4404 ай бұрын

    Я в захваті від віддеоуроку і аід виробу.теж люблю випікати. Але технологія супер. Підписалась на ваш канал.❤🎉😊

  • @susannatitova3729
    @susannatitova37294 ай бұрын

    Прелесть, попробую сделать булочки с такого теста,очень эстетично ❤

  • @user-de4rx7xu6o
    @user-de4rx7xu6o5 ай бұрын

    Добрий вечір.А можна рідкий солод замінити на порошкообразний солод і яка тоді пропорція?

  • @user-ke7ce8vg2c
    @user-ke7ce8vg2c3 ай бұрын

    Щиро дякую за рецепт а як зробити солодо❤

  • @selena-K

    @selena-K

    2 ай бұрын

    Солод продается Отдел с мукой

  • @user-ur8qo7kg6h
    @user-ur8qo7kg6h2 ай бұрын

    Дякую Катерина за смачний рецепт! Подобається всій моїй родине. Зі святом весни вітаю!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    2 ай бұрын

    Доброго ранку Дякую та навзаєм ❤️ Рада, що рецепт вам сподобався

  • @SophieYT_R
    @SophieYT_R7 ай бұрын

    ну нарешті я спекла той хліб. Як смачно! Найкраще - це те, що коли робиш за вашим рецептом, то прямо видно, як тісто у мене виглядає і по структурі таке саме, як у вас на відео. Супер! Єдине, що мені трохи не вдалося - це добре розповсюдити сіль по всьому тісту. Я замішую руками, не маю кухонного комбайна і в результаті деякі місця в хлібчику були солені, а деякі зовсім ні. Маєте якусь пораду, як краще розподілити сіль? Ще, дуже хотілося б рецепт популярного у Німеччині хліба "Katroffelnussbrot" - картопляно-горіховий хліб. Може зробите?))))

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Добрий день. Дуже дивно, що сіль не розчинилась ! Наскільки ваша сіль крупна? Чи робили ви витяжку тіста ? Дві- три витяжки тіста в любому випадку розподілили би сіль рівномірно а ще волога мала допомогти ... Хліб картопляно- горіховий я ніколи не випікала але ви мене зацікавили :-) знайду рецепт та протестую , якщо буде смачно обов'язково поділюсь на каналі :-)

  • @user-cn9fk1nn2h
    @user-cn9fk1nn2h4 ай бұрын

    Дякую за науку! Хліб вийшов дуже класний, все робила за Вашими рекомендаціями. Давно хотіла спекти справжній хліб, але щось в мене не виходило. Від Вас дізналась про важливі ньюанси, які я раніше не враховувала. Помітно, що ви любите свою справу! Успіхів!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    4 ай бұрын

    Дякую :-) Дякую за відгук та радію,що хлібчик вдався :-)

  • @user-sq6zi7mn7k
    @user-sq6zi7mn7k5 ай бұрын

    Катю добрий день, скажіть будь ласка,ви використовуєте патоку чі тільки солодовий екстр,і чим вони відрізняються, дякую.

Келесі