Спасибо за уроки приобщения к культуре пития! В нашем обществе так этого не хватает, особенно на государственном уровне.

Вино как и парфюмерия, каждый имеет свои предпочтения... Красные, белые, розовые...сухие, игристые.... Я считаю, что для начала, необходимо попробовать каждое из них

Алексей спасибо за ваширолики! Начинаю посвящаться.

Благодарим, очень интересно и познавательно

Доходчиво и слушать легко

Spasibo z video!

Да просто лучше слушать ваш канал. Этого достаточно :)

@kapusta_wine

Жыл бұрын

О нет! В курсах есть Система. В канале нет.

@user-ch6kz9qz5t

Жыл бұрын

В сегодняшних событиях

@rashidkidaroff5327

Жыл бұрын

@@kapusta_wine Я про то, что если ты чайник, но есть желание, во всяком случае, осознал это и понял, что это потенциальное хобби для тебя как минимум, то послушав ваши видео, можно действительно стать разбирающимся в предметной области. Понятно, это теория. А нужна ещё и практика, энтузиазм, круг по интересам и т.п.

Купил когда то в Польше итальянское вино вердуччио, очень давно и очень понравилось,расскажите для чайников,спасибо большое

Зеркало отражает тело Вино душу

@kapusta_wine

Жыл бұрын

Хорошо сказано! :-)

Сегодня я продегустировала Австралийское Вионье по рекомендации вашего канала, и яркость ощущений подтвердили необходимость их зафиксировать. Приняла решение вести дегустационный дневник. Спасибо вам!

@kapusta_wine

Жыл бұрын

Спасибо, что смотрите и комментируете!

Как ярко, сочно и вкусно звучит - Алексей Капуста! На канале о вине особенно! Если это псевдоним, то ваще респект неимоверный! :)

@kapusta_wine

4 ай бұрын

Нет, настоящая фамилия

Очень хороший способ разобраться- начать делать самому.

@kapusta_wine

Жыл бұрын

Однозначно!

@lorazett

Жыл бұрын

Способ длинною в жизнь !

Вот я бы добавил пункт ещё до покупки, понюхать вообще все продукты и специи до которых можете дотянутся

@kapusta_wine

Жыл бұрын

Это вообще само-собой!

Спасибо за лёгкость и простоту в об’яснениях ….

Приятный мужик .

Хорошо, что я вас нашёл.

@kapusta_wine

Жыл бұрын

Я тоже рад!

Интересно, автор может сделать вино сам? Даже из одной местности нет никакой гарантии идентичности вина. На каждом бугре оно разное. Никто не даст гарантии, что и на этом бугре оно будет такое же в следующем году. У каждого свой вкус. Кому нравятся поп, а кому попадья. Десятки факторов влияют на конечный продукт и их, к сожалению, нельзя запрограмировать. Посему и обсуждать можно вечно вино и кино: получилось, что получилось, а вот в прошлом было так - то и так-то в тетради записано. Занятие увлекательное. Спасибо за шаги.

Я познал дзен !!! Спасибо автору

@kapusta_wine

3 ай бұрын

Аллилуя!:-)

Расскажите пожалуйста о вине Пино де Шарант.

@kapusta_wine

Жыл бұрын

Расскажу

Я пю то что мне нравится монтэ пульчано,морэлино Ди сканзано,щас переключился на вино с пульи загария,- вкусно и доступно,

Спасибо! Я как раз тот нулевой ноль)

@kapusta_wine

Жыл бұрын

Спасибо, что смотрите!

Не надо делать культ из вина. Алкоголь по праздникам и на торжество. В остальное время пейте чай соуи кофе и воду. Слишком много ненужной инф.

@kapusta_wine

11 ай бұрын

Похоже, вы попали не на тот канал. Переключайтесь на каналы про чай, воду и конфеты. Там наверняка интереснее. А мы тут будем делать из вина культ тихонечко.

Но как понять сухие вина,если мне до боли не приятен вкус уксуса там. Чё делать?

@jul614j

Жыл бұрын

Попробовать купить и продегустировать чуть более дорогие сухие вина. Ни в одной бутылке сухого вина по стоимости от 500/600 руб./бутылка я не почувствовала вкус уксуса. Цена Московская. В провинциальном городе Казахстана я покупала эти же вина в 2 раза дешевле.

@gintslazdins8067

Жыл бұрын

@@jul614j Втом и дело,что пробовал и намного дороже . Даже пробовал вина, что постовляется на стол английской королеве(уже королю). Они все терьпкие,уксусные. Виноград,- это про баланс аромата,сладости и кислости. А в сухих, нет сладости.Сам делаю вино,ибо живу в стране виноделия. Не наблюдаю популярность сухих. Если у вина нет вкуса виноградного сока, это уже не вино. Чёт не видел сухой сок. А намутить всякую хрень, можно и из картошки. Нет не спорю, людям нравится пить и чистый спирт. Но вино и сидр,это про другое.

@dyadya5372

Жыл бұрын

@@gintslazdins8067 Думаю ваше вино, это молодое

@Viktor.75Glava

Жыл бұрын

На вкус и цвет все фломастеры разные...))) Мне например очень заходят грузинские вина, хотя у них даже с надписью полусладкие- чистый сухарь! И массандровские портвейны марочные, хотя последнее время постоянно на подделку нарываюсь!

Почему для меня все вина на один вкус? Для чего пьем? Что должен человек почувствовать? 😊

Есть многое на свете, друг Горацио Что и не снилось нашим мудрецам. :)

@kapusta_wine

11 ай бұрын

Цитата хороша. Но к чему?

Когда я только приехал во Францию и зашёл в магазин , конечно я совсем не разбирался в вине и увидит француза выбирающего вино спросил: «Какое вино лучше?» Он мне ответил:» «Какое дороже, такое и лучше». Потом мой приятель опроверг эту Максиму, он сказал , что зайдя в магазин смотри на полки. Где совсем мало вина то и бери. Люди знают, что покупают. Вот это не действует только с одной маркой Baron de Lestac. Все полки с ним всегда заполнены, как будто его не покупают вовсе. А это самая покупаемая марка вина во Франции. Значит их пополняют каждые 20 минут. Хотя в магазинах Nicolas его почти никогда не встретить, хотя эта марка принадлежит именно владельцу сети «Nicolias”. Я предложил раскрыть тайну этого вина вам в комментариях к бордоским винам. Не знаю читаете ли вы старые комментарии? Но в этот раз прочтите и откройте нам тайну этого вина. Если можно упомяните и идейного вдохновителя вашего Нового ролика. Просто Олег.

@user-pg8ry1tm3t

Жыл бұрын

Но именно в Николя - одни из самых грамотных сомелье. Помню, насчёт цены, точно не было прямой зависимости. Арманьяк например 80го дешевле 70го, однако именно совет сомелье в своё время был дан приобрести 80го…

@wf8812

Жыл бұрын

Вчера познал три пузыря вина,сегодня от тех знаний голова трещит. Вино не изуяают,вино пьют.😆

Интересно услышать ваше мнение о понимании названии "вино"? В чем смысл этого названия, не является ли это прямолинейным понятием?

@kapusta_wine

Жыл бұрын

Это хороший вопрос, возьму как идею, поставлю в редакционный план, спасибо.

@Dragon-mu9we

Жыл бұрын

А то как-то "пиво" не привязано в названии к солодовому (ячмень, пшеница и т.д.) суслу. А вино как-то... А плодово-ягодные вина и другие, чем они отличаются в производстве, технология таже. Спасибо

В своей жизни я лишь трижды пробовал алкогольные напитки, после распития которых было ощущение что наоборот трезвеешь, мозг очищается и лучше соображает, повышается настроение. 1 Крымское крепленое вино(сейчас его уже не найти) 2 Сваренное лично пиво из 15 партий одно. 3 Хаубраухаус в самом баре в Германии. Как объяснить это? Это зависит от качества? Много слышал историй что голова яснеет а ноги ватные.

@lorazett

Жыл бұрын

В хоффбраухаусе удивительно быстрые официанты, и дух зарождения идеи. Личное производство пива настолько просветляет мозг,что его можно даже и не пить для просветления. А Крым с его креплением всегда есть Ваш, кем бы вы ни были по национальности!

@user-mq9gq3ed2e

Жыл бұрын

@@lorazett про бар ничего не знаю был 4 часа в Баварии просто зашел мимо проходя, в Крыму не разу не был не люблю юга, лето и жару пил вино один дома как и всегда. Так что специальных на то состояний я не наблюдал, которые могли повлиять помимо алкоголя.

А где вы в магазине нашли ВИНО? Я много лет в России пытаюсь найти чистого вина, но одни разочарования

Пока проходил ваш путь спился😅

@kapusta_wine

10 ай бұрын

Не верю! Я готовлю еще вторую серию! :-)

Почему в магазинах всё вино кислятина ?

@kapusta_wine

Жыл бұрын

Если коротко, то потому, что кислота - это хорошо.

@benderrodriguez4980

Жыл бұрын

@@kapusta_wine Я серьёзно говорю что практически все что в магазинах ,испанское,Чили,Франция ,кислятина.

@lisakrav4681

Жыл бұрын

@@kapusta_wine ha ha , kak v etom anecdote,vino kisloe, sir s pleseniy ,ochen ploxo zivy.

@lisakrav4681

Жыл бұрын

@@benderrodriguez4980 nado priviknut,potom vtianites

@lisakrav4681

Жыл бұрын

@@benderrodriguez4980 Kupite izrailskie vina,tam vse kak sirop ,moya mama imeet takoy ze vkus kak Vi.

Видео ни о чем, пустой треп.

Вот ни один ваш ролик не стал полезным.Сам чайник.Ни какой информации о вине.Трепло!!!

@kapusta_wine

3 ай бұрын

Спасибо за комплимент. Подписались?

@user-os3zx8bx3y

3 ай бұрын

@@kapusta_wine Не пьем,а работаем с винтом.

Просто и познавательно.

@kapusta_wine

Жыл бұрын

Спасибо!

@user-tc8gn3xv9h

Жыл бұрын

@@kapusta_wine Вам спасибо за просветительскую работу.