Узбекский ПЛОВ, жемчужина ферганской долины. Рис ДЕВЗИРА

Рецепт настоящего узбекского плова с рисом девзира, приготовленный в казане на костре.
ССЫЛКА НА НАШ ИНСТАГРАМ:
takaya.kuhnya?u...
Список продуктов:
🥩 говядина 1,5 кг
🧅 Лук 1 кг
🥕 Морковь 1 кг
🧄 Чеснок 2шт
🌶️ Перец острый 2 шт
🧂 Соль
🍚 Рис "Девзира" 1,5 кг
- говяжий жир 400 гр.
- масло растительное 50 мл.
- изюм 300 гр.
- барбарис 50 гр.
- зира
- перец черный
ХЕШТЕГИ: #плов #плов_из_говядины #плов_на_огне #ферганский_плов #плов_узбекский #готовим_плов #такая_кухня

Пікірлер: 11

  • @user-hi2wl4ki7m
    @user-hi2wl4ki7m20 күн бұрын

    Биццеу, магия твоего ролика очевидна! Когда ты засыпал барбарис и изюм, чувствовался запах дыма, серьезно говорю. Ты молодец! Да царанбон бера!

  • @gauhartleubaeva8783
    @gauhartleubaeva8783Ай бұрын

    Какой Молодец. Всё подробно рассказал. Рахмет

  • @tahhavoin224
    @tahhavoin224Ай бұрын

    Отлично 👍

  • @khishtovvzbzdotskie7181
    @khishtovvzbzdotskie7181Ай бұрын

    Век живи, век учись, без продолжения. Не знал, что после засыпки риса, надо прибавлять жару для подъёма масла. Обычно не доливаю воды сразу и подливаю в процессе, что бы рис не намок сильно. Спасибо!

  • @user-yh6xe4ex7i
    @user-yh6xe4ex7iАй бұрын

    Класс

  • @user-kg2nl9ir7m
    @user-kg2nl9ir7m26 күн бұрын

    👍👍👍

  • @giorgizgs4641
    @giorgizgs4641Ай бұрын

    💯👍👍

  • @user-cq8vd8lc4t
    @user-cq8vd8lc4tАй бұрын

    Отлично спасибо большое за рецепт 👍👍👍

  • @gauhartleubaeva8783
    @gauhartleubaeva8783Ай бұрын

    Сегодня Тюмень тоже ❄Снег

  • @ernarernar9785
    @ernarernar9785Ай бұрын

    👍👍👍👍

  • @user-tp3bw1zf6w
    @user-tp3bw1zf6wАй бұрын

    Это какой регион что снег выпал?

Келесі