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Hello mes petits piments oiseaux ! Il y a quelques semaines je recevais mon amie Sindhu sur ma chaîne, et elle nous proposait SA version du biryani ! La version qu'elle nous proposait était rapide et facile mais je tenais tout de même à vous partager MA version du “Briani mauricien”. Sindhu l’a validée, j’espère que vous serez également conquis par cette recette de famille. Elle est parfaite pour cette période de Ramadan ! N’oubliez pas que vous pouvez adapter la recette en changeant la viande utilisée ou en n'en mettant simplement pas. Régalez-vous bien, et dîtes moi en commentaire ce que vous pensez de ces deux versions, laquelle vous donne la plus envie ou laquelle avez-vous déjà testée ?
0:00 - Intro
2:29 - Ingrédients
12:12 - Cuisson
Retrouvez la recette sur mon blog :
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La recette du “BIRYANI” de Sindhu : bit.ly/3lwH0Nr
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