Уксусная матка и чайный гриб.

яблочный уксус очень полезен для снижения веса,улучшения аппетита. также и чайный гриб. Противопоказан людям с проблемами жкт.Также яблочный уксус можно добавить в питьё кроликам, цыплятам в целях профилактики кокцидиоза.

Пікірлер: 284

  • @user-fn8dz4of3u
    @user-fn8dz4of3u6 ай бұрын

    Хочу делаю уксус(т.е.даю дольше постоять), хочу чай, хочу на медовой воде, хочу на компоте, а захочу и на травяном отваре нам делаю вкусные и полезные напитки. При этом прекрасно живёт и здравствует гриб, чего и всем желаю.❤

  • @vitaisa5236

    @vitaisa5236

    6 ай бұрын

    Наверное, именно Ваш комментарий искала.🎉 Хочу на киви 🥝, клубнике 🍓 и травах 🌿☘️🌱 напитки наквасить, но боялась навредить матке.😅 Спасибо! ❤

  • @fanmusic1779

    @fanmusic1779

    2 ай бұрын

    подскажите что делать, купила чайный гриб, первый раз получился как нужно чай газированный, но больше не получается, все время уксус получается.

  • @user-nx4so3ln6b
    @user-nx4so3ln6b4 жыл бұрын

    Ничего себе, первый раз слышу про такой гриб, теперь буду знать) спасибо за видео, с удовольствием проглядел

  • @user-ge7ds3gd2p
    @user-ge7ds3gd2p4 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @r.k.3247
    @r.k.32474 жыл бұрын

    Спасибо за очень позное видео и советы.

  • @SweetLanaFL
    @SweetLanaFL4 жыл бұрын

    Обожаю чайный гриб😍 спасибо за видео 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-ow2yv5nr4k
    @user-ow2yv5nr4k4 жыл бұрын

    Здравствуйте спасибо за видео!! Очень интересный оброз👍

  • @mira-lay
    @mira-lay4 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Мои хорошие ! Это нужное видео для меня ! Возьму на заметку ! Спасибо огромное !👍🤗👋🌹🌹🌹

  • @user-nu8rg6iq8s
    @user-nu8rg6iq8s4 жыл бұрын

    надо научиться.полезное видео.спасибо

  • @user-yf8pd9xs9q
    @user-yf8pd9xs9q4 жыл бұрын

    полезное виде спасибо!возьму на заметку!лайк ))

  • @user-hr1pq9mg2c
    @user-hr1pq9mg2c4 жыл бұрын

    Очень люблю чайный гриб .Спасибо за видео👍✍🔔🌺🌺🌺🌺

  • @user-ud3jn2km9v
    @user-ud3jn2km9v Жыл бұрын

    Спасибо за информацию ❤👍

  • @sofiasevastjanova5186
    @sofiasevastjanova51864 жыл бұрын

    Да я видела чайный гриб , похожа . Благодарю за рецепт .лайк 9 ) . Удачи . 👍👍👍.

  • @user-ms2cv6jo5r
    @user-ms2cv6jo5r Жыл бұрын

    Спасибо ,четко и ясно.

  • @user-hc1oh7yc6h
    @user-hc1oh7yc6h4 жыл бұрын

    Здравствуйте спасибо ⭐👍⭐👍

  • @user-dy8bh3sf1p
    @user-dy8bh3sf1p4 жыл бұрын

    Спасибо за видео! Лайк!

  • @user-sn2ud1rh6u
    @user-sn2ud1rh6u4 жыл бұрын

    Просто здорово!!! Спасибо вам)

  • @user-ps6kq8ew7c

    @user-ps6kq8ew7c

    Жыл бұрын

    А при чем здесь сухари... Кто объяснит?))

  • @user-jh6wo8ih3b
    @user-jh6wo8ih3bАй бұрын

    Спасибо большое!!!!🎉

  • @user-ge6ot8xq4g
    @user-ge6ot8xq4g4 жыл бұрын

    Крутой гриб! п.п.! Удачи! У вас!

  • @silvergame_6271
    @silvergame_62714 жыл бұрын

    Отличное познавательное видео)лайк

  • @ALEXBUGOR
    @ALEXBUGOR4 жыл бұрын

    Опа, как раз на чаёк попал))) У нас тоже такой жил))) Спасибо за видео Лайк!!!

  • @Olgaseliger
    @Olgaseliger4 жыл бұрын

    Здравствуйте🤝🙂спасибо большое за полезный ролик📽️и за рецепт📝☝️будем знать😊лайк👍от новых друзей🤗😉

  • @recepti_ot_armini2242
    @recepti_ot_armini22424 жыл бұрын

    Лайк от друзей! ❤️ Удачи вашему каналу☺️

  • @user-ku9nd6ko4d
    @user-ku9nd6ko4d4 жыл бұрын

    Ух ты, как интересно👍

  • @Legomindbreaker1
    @Legomindbreaker14 жыл бұрын

    Чайный гриб очень вкусный и полезный спасибо за видео конечно лайк

  • @milaivanova3586

    @milaivanova3586

    10 ай бұрын

    Где доказательства, что он полезен? 👎🏻

  • @user-ej6qg1vn8n
    @user-ej6qg1vn8nАй бұрын

    Благодарю вас

  • @BrainWoman
    @BrainWoman4 жыл бұрын

    вкусненько)

  • @user-tl1rg7tf6i
    @user-tl1rg7tf6i4 жыл бұрын

    *Здравствуйте. Очень интересно. Чайный гриб давно хотим приобрести для дома. Будем иметь ввиду. Спасибо за информацию.*

  • @user-bl6dr1eu4v
    @user-bl6dr1eu4v4 жыл бұрын

    Лайк, полезно;)

  • @user-ww1rf3mr5j
    @user-ww1rf3mr5j4 жыл бұрын

    Я уже с вами! Смотрю все видио! Вы большая молодец!

  • @user-iz9qr3uc4l
    @user-iz9qr3uc4l3 жыл бұрын

    Спасибо огромное .не знала что делать с яблочной меткой. А о чайном грибы мечтала.Спасибо.

  • @user-jm2sj7mr4c

    @user-jm2sj7mr4c

    2 жыл бұрын

    Не мечтайте, закажите через интернет. Нам прислали вместе с 5ти литровой банкой (с краном))))).

  • @kaleidoscopeofmemory
    @kaleidoscopeofmemory4 жыл бұрын

    💋🌷+++ Понравилось)) Успехов каналу))+++😉👍

  • @user-dd5bd7kl4r
    @user-dd5bd7kl4r3 жыл бұрын

    Благодарю!

  • @nanaumarova8135
    @nanaumarova8135 Жыл бұрын

    Имея уксусную матку , я не знала, что его можно использовать как чайный гриб. Больше спасибо за видио.

  • @NaukTV
    @NaukTV4 жыл бұрын

    Привет Отлично😊

  • @user-tt5ep4bf3x
    @user-tt5ep4bf3x4 жыл бұрын

    Очень полезное видео. Спасибо вам большое.

  • @user-oe8ot4gg7w
    @user-oe8ot4gg7w4 жыл бұрын

    Раньше в каждом доме была баночка с чайным грибом! Рада друзьям и всего доброго!

  • @irsenbobbi3081
    @irsenbobbi30814 жыл бұрын

    Привет друзья! Люблю чайный гриб, спасибо за полезное видео! 305 Подписка 🔔👍Рада новым друзьям

  • @rus1054
    @rus10544 жыл бұрын

    Доброго вечера! я на вашем канале! просмотр и дружеский + 30👍Всего самого доброго!!!

  • @user-ld2yx3hs9x
    @user-ld2yx3hs9x4 жыл бұрын

    интересный канал у вас ..

  • @familymeal9892
    @familymeal98924 жыл бұрын

    Классное видео. Интересный канал Дружим 255+

  • @elenaberezkina
    @elenaberezkina4 жыл бұрын

    Вы прекрасная хозяка ясама люблю готовить и у меня также есть чайный гриб ЖЕЛАЮ ТВРЧЕСКИХ УСПЕХОВ👍👍👍👍

  • @nomadsofthenorth89
    @nomadsofthenorth894 жыл бұрын

    Привет!!! Я с вами, чайный гриб очень полезный, вкусный!!!

  • @user-rw8zi5dw2k
    @user-rw8zi5dw2k4 жыл бұрын

    Спасибо вам большое за прекрасный обзор чайного гриба мне понравилась лайк и желаю вам удачи и успехов вашем деле!

  • @user-wd5wj4gs5u
    @user-wd5wj4gs5u9 ай бұрын

    Спасибо

  • @LadasLife
    @LadasLife4 жыл бұрын

    Чайный гриб полезный👍👍👍😘

  • @user-oh2qt9yg8i
    @user-oh2qt9yg8i4 жыл бұрын

    У меня тоже есть чайный гриб,мне нравится.

  • @elena_ro
    @elena_ro4 жыл бұрын

    спасибо! я с вами

  • @user-qu5pq5ov1l
    @user-qu5pq5ov1l2 жыл бұрын

    Я уксус из яблок делала,а там появилась матка,хотела выбросить..Зашла поискать,что с ней делать и вот ваше видио.Спасибо,пойду попробую.

  • @Lucy_Sa

    @Lucy_Sa

    2 жыл бұрын

    Что у Вас получилось?

  • @kiriankahvai5477
    @kiriankahvai5477 Жыл бұрын

    Пусть название не обманывает: так называемый чайный гриб - это симбиотическая колония уксусных и дрожжевых бактерий. Она окисляет жидкость в банке, убивая патогенные микроорганизмы и потребляя кислород для запуска процесса ферментации. Дрожжевые бактерии превращают сахар в алкоголь, а тот разлагается на кислоты. Это цитата. Пардон, не умею их правильно выделить. Так что чайный гриб и уксусная матка это одно и то же. А банка с уксусом или чаем, по сути, огромная чашка Петри с питательным раствором для бактерий.

  • @olgasoroka2710

    @olgasoroka2710

    7 ай бұрын

    Вы не подскажете, почему в банку не положили все уксусные матки? Остальные что? Выбрасывать ?жалко ! И спасибо, что объяснили суть процесса.

  • @olgasoroka2710

    @olgasoroka2710

    7 ай бұрын

    И ещё, простите, если уксус является питательным р-ром для бактерий, то с какой целью нужно его пить ?

  • @vitaisa5236

    @vitaisa5236

    6 ай бұрын

    Остальные матки пойдут жить в другие банки и с ними всё будет хорошо.😊 Яблочный уксус полезен, потому что он является симбиотом наших полезных бактерий и сам является источником целых колоний. И ещё у него масса полезных "побочек". ❤️

  • @user-wh1fh2zp5j
    @user-wh1fh2zp5j4 жыл бұрын

    А как вы это делали изначально. И сколько времени он стоял чтобы вырастить.

  • @captainscloud
    @captainscloud4 жыл бұрын

    Здравствуйте!! 60. Лайк от вашего капитан друга джюнейт

  • @Love-ts1cn
    @Love-ts1cn4 жыл бұрын

    Уксусная матка😅в первые слышу🙊Знаю про чайный гриб😋очень полезная штука для иммунитета🍄

  • @vmfishing344
    @vmfishing3444 жыл бұрын

    Чайный гриб👍

  • @user-hg6qn4jw4l
    @user-hg6qn4jw4l4 жыл бұрын

    Приветик.Спасибо за тортик,я чайком угощаю.

  • @lettaletta5178
    @lettaletta51783 жыл бұрын

    Нашла видео про уксус, вот оно kzread.info/dash/bejne/onmKwcysaNPReqg.html Скажите, вы имеете ввиду, что уже в процеженном готовом уксусе, который месяц готовился, потом через 2 месяца вырос гриб? Уксус стоял закрытым или только закрытым марлей?

  • @user-uq1wl1hs3n
    @user-uq1wl1hs3n3 жыл бұрын

    Спасибо большое за хороший совет.в этом году решила сделать вино из винограда сделала все даже успела дважы отцедить и в процесе я как то упустила из виду сроки ,что и привратило мое вино в уксус.На поверхности этого вина находилась именно точно такая же уксусная матка,теперь я воспользуюсь вашим советом за которое огромное спасибо.

  • @npocmo.

    @npocmo.

    2 жыл бұрын

    что у Вас получилось? испорченное вино превратилось в уксус, или нет? а белая плесень на поверхности?

  • @user-qu1kf5ht4q

    @user-qu1kf5ht4q

    2 жыл бұрын

    Если у вас из вина получился уксус, то был доступ воздуха к вину. Надо делать хороший затвор.

  • @user-yg1bv6km1l
    @user-yg1bv6km1l3 ай бұрын

    А у меня белый,вы оставили такой же в сторону.А что в белом не получится квасок?

  • @Eli_Star
    @Eli_Star4 жыл бұрын

    Лайк 👍 от друзей

  • @user-nc6hr5jl9x
    @user-nc6hr5jl9x4 жыл бұрын

    люблю чайный гриб, много пила, но сейчас мне нельзя его. Лайк от меня

  • @bashkan1966

    @bashkan1966

    4 жыл бұрын

    Противопоказание ?

  • @user-el3iz2cb4p

    @user-el3iz2cb4p

    4 жыл бұрын

    Сахар

  • @masterftv3580
    @masterftv35804 жыл бұрын

    Хороший видео я с вами ➕➕➕

  • @kahadashi
    @kahadashi4 жыл бұрын

    Приветик! Никогда не пробовала, но интересно👍🏻🌷

  • @Topuc
    @Topuc4 жыл бұрын

    Будни Домохозяйки, добрый день)

  • @Badinka2022
    @Badinka20224 жыл бұрын

    А можно узнать, как приготовить яблочный уксус??

  • @floradiva2515
    @floradiva25154 жыл бұрын

    🤗🤗🤗привет

  • @user-yf6qt1pc7c
    @user-yf6qt1pc7c2 жыл бұрын

    Сделала уксус этим летом и не знала что делать с уксусной маткой- теперь знаю, спасибо!!!!!

  • @oleganche5812

    @oleganche5812

    Жыл бұрын

    И что получилось или нет?

  • @user-vh1rl4vj3l

    @user-vh1rl4vj3l

    5 ай бұрын

    Напиток не получился.

  • @user-el7dd8cu4v
    @user-el7dd8cu4v4 жыл бұрын

    Как то очень давно моя мама делала яблочный уксус. И была такая матка. А что делать дальше мы незнали и выбросили .

  • @user-jg8mj8ux4l
    @user-jg8mj8ux4l4 жыл бұрын

    Здравствуйте) дружим) с вами 👍🤝💐

  • @user-mb4qy8yu9r
    @user-mb4qy8yu9r3 жыл бұрын

    можно не только чаем залить и компотам ?

  • @vieri32ify
    @vieri32ify Жыл бұрын

    Спасибо!Подписка и лайк! Подскажите пжл где должна стоять банка с напитком пока настоится в темном месте или просто на столе на кухне?

  • @sida304

    @sida304

    Жыл бұрын

    Спасибо, за отзыв. Стоять банка должна в темном месте. У меня стоит на кухне, в нижнем шкафу.

  • @vieri32ify

    @vieri32ify

    Жыл бұрын

    @@sida304 спасибо!Удачи и продвижения каналу вашему!❤👍💐

  • @Ruslan111Anna_Lama
    @Ruslan111Anna_Lama4 жыл бұрын

    18й. Привет с Байкала. Дружим

  • @user-ld3ou8bo3s
    @user-ld3ou8bo3s4 жыл бұрын

    Ловить лайки удачи вам

  • @user-vz6ey2wv3o
    @user-vz6ey2wv3o2 жыл бұрын

    Чем полезен чайный гриб?

  • @user-gf3yy4pu5h
    @user-gf3yy4pu5h3 жыл бұрын

    Честно говоря, по моему скромному мнению и, не желая обидеть никого в комментариях, чьё мнение отличается от моего, но всё же, рассматривая этот вопрос с другой точки зрения, в тоже время, не опротестовывая ничью позицию и , стараясь быть объективным, а также, принимая во внимание все без исключения аргументы других участников обсуждения, я искренне полагаю, что я целиком и полностью.... блин: забыл нахер, что хотел сказать

  • @lyudmilakhandeldy8430

    @lyudmilakhandeldy8430

    2 жыл бұрын

    ПОНОС СЛОВ, ЗАПОР МЫСЛЕЙ...

  • @user-su8ne7bs2v

    @user-su8ne7bs2v

    2 жыл бұрын

    Ну рассмешил👍 тебе в стендапе забалтывать людей👍 ... А этот твой " коммент" сфоткала, сохранила, буду друзей смешить)) 🤣

  • @tamillaeybatova1961

    @tamillaeybatova1961

    Жыл бұрын

    Как хорошо сказал,я серьезно

  • @user-zc9gy8mr6f

    @user-zc9gy8mr6f

    Жыл бұрын

    👍🤣🤣🤣

  • @tanyabugayova

    @tanyabugayova

    Жыл бұрын

    😂😂😂😂😂

  • @user-ku5gy9fg3o
    @user-ku5gy9fg3o2 жыл бұрын

    Вот прям чувствовала что уксуса матка и чайный гриб как то связаны. Ваше видео это подтвердило. Благодарю за труд.

  • @user-fm7qt5ct5o
    @user-fm7qt5ct5o Жыл бұрын

    Кто нибудь знает, как лечить артрит и кожные заболевания уксусной маткой? Помогите найти информацию!

  • @irinatitova2778
    @irinatitova27784 жыл бұрын

    Тоже делаю яблочный уксус, мой еще стоит

  • @kinel882
    @kinel8824 жыл бұрын

    Привет!Я тоже делаю яблочный уксус,но без хлеба!Спасибо за интересный рассказ!Я с вами!

  • @svetlanasvetlan5635

    @svetlanasvetlan5635

    4 жыл бұрын

    Как Вы делаете без хлеба?

  • @user-hq5dh6cl9r

    @user-hq5dh6cl9r

    2 жыл бұрын

    @@svetlanasvetlan5635 Я тоже делаю без хлеба....

  • @user-tatkaruz

    @user-tatkaruz

    Жыл бұрын

    И я делаю без хлеба! Уксус получается очень замечательний

  • @user-yd9zl7gq7h
    @user-yd9zl7gq7h2 жыл бұрын

    я вот смотрю разные видео, у всех, будто покупной,весь ровный, красивый, у меня верх плоский, а внизу все время куски какие то болтаются. Иногда как водоросль до дна дорастает, его купил у женщины за 150р в своем городе. Теперь буду знать от куда он берется

  • @Comilfo1712

    @Comilfo1712

    Жыл бұрын

    Это борода, супер!

  • @Life-mn5it
    @Life-mn5it4 жыл бұрын

    Я с вами

  • @user-oc3bt4uo1q
    @user-oc3bt4uo1q3 жыл бұрын

    У меня получилось тоже самое только из винного уксуса. Могу я из него тоже делать напиток, как чайный гриб, или не стоит? И ещё, он у меня ещё не такой плотный и однородный, как у вас. Когда наливаю через марлю напиток поднимается снизу взвесь, и от гриба тоже немного отваливается почему-то.

  • @sida304

    @sida304

    3 жыл бұрын

    В винном больше кислоты, думаю не получится.

  • @vitaisa5236

    @vitaisa5236

    6 ай бұрын

    Винная матка более рыхлая по своей природе. Это нормально. Я тоже буду экспериментировать. Девочки меня очень вдохновили своим примером. И ещё. Ваш осадок, взвесь, максимально полезный источник калия. Пью в течение года почти каждый день. 💪🏼🍀

  • @user-ph6xc5iv7h
    @user-ph6xc5iv7h4 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт отличный я сахара ложу юольше

  • @mariyafrolova5794
    @mariyafrolova57944 жыл бұрын

    Здравствуйте! Я к Вам в гости ☕ подписка с 🔔 и дружеский лайк в копилочку 👍

  • @TRADITIONALFOODHOME
    @TRADITIONALFOODHOME4 жыл бұрын

    hi friend..good work and nice video liked43 bless you i connected with you stay in touch and trust.. healthy village food channel

  • @user-bm1pc9fv8w
    @user-bm1pc9fv8w2 жыл бұрын

    Почему то у меня не получилось. Матка не всплыла, и сверху появилась плесень.

  • @vvanimals
    @vvanimals3 жыл бұрын

    Вот и я говорю, что уксусная матка и чайный гриб это одно и тоже ))

  • @user-vh1rl4vj3l

    @user-vh1rl4vj3l

    5 ай бұрын

    Это два разных сембиоза, не путайте.

  • @vvanimals

    @vvanimals

    5 ай бұрын

    @@user-vh1rl4vj3l это одно и тоже) Один в один и вкус, и цвет, и запах, и внешний вид, и консистенция)

  • @user-oc3bt4uo1q
    @user-oc3bt4uo1q3 жыл бұрын

    Через сколько дней будет готов напиток? И как понимаю сколько выпил, столько и залил? Только чай доливать, уже без воды? Спасибо

  • @sida304

    @sida304

    3 жыл бұрын

    Готовность определить можно по вкусу, добавлять надо сладкий чай, не заварку, гриб питается глюкозой

  • @user-oc3bt4uo1q

    @user-oc3bt4uo1q

    3 жыл бұрын

    @@sida304 спасибо

  • @user-tz1ii7es3v
    @user-tz1ii7es3v6 ай бұрын

    А у меня почему-то матка образовалась очень тонкая, скажите пожалуйста такой уксус будет хороший или нет?

  • @user-vh1rl4vj3l

    @user-vh1rl4vj3l

    5 ай бұрын

    Будет хороший, пусть дольше постоит

  • @user-pc4jw2tv9h
    @user-pc4jw2tv9h4 жыл бұрын

    Я уже тут

  • @user-rh2zn1vl4q
    @user-rh2zn1vl4q4 жыл бұрын

    Раньше чайный гриб вообще был в моде. У всех на подоконниках стоял...))) + 34

  • @user-oi1wh6kq4x

    @user-oi1wh6kq4x

    4 жыл бұрын

    Его нельзя держать на окне,на свету.

  • @belaja-akacija

    @belaja-akacija

    4 жыл бұрын

    @@user-oi1wh6kq4x , если нет прямых солнечных лучей, то можно.

  • @cheguevara8342
    @cheguevara8342 Жыл бұрын

    Уксусная или нет, это все дрожжевые культуры, которые разрастаются в процессе брожения.

  • @nazibarafikova2081
    @nazibarafikova20814 жыл бұрын

    Здравствуйте, у меня также образовалась уксусная матка, когда я переложила его в чайный раствор он у меня ушел на дно и так и не поднимается, почему не подскажете, и напиток не получился на вкус не то, что мы пили в детстве. Хотя по началу, в первые пару дней, запах был тот же... Спасибо за ответ

  • @sida304

    @sida304

    4 жыл бұрын

    Уксусная матка более сильная, чем чайный гриб. Надо раствор менять чаще, а у матки брать более свежий и нежный пласт.

  • @user-hq5dh6cl9r

    @user-hq5dh6cl9r

    2 жыл бұрын

    Если матка опустилась на дно, то она уже не живая. Так объяснял Иван Руских, на своём канале Процветок. Он биолог... У него много про яб уксус и матку... Чайный гриб и укс матка, это разные вещи. Но оба полезные.

  • @user-vh1rl4vj3l

    @user-vh1rl4vj3l

    5 ай бұрын

    ​@@user-hq5dh6cl9r, чайный гриб наверху, потому что он газирует напиток, и за счёт этого он держится на поверхности, а яблочный гриб газ не вырабатывает и если его пошевелить, то он потонет, но это никак не означает, что он мертв, он также продолжает делать уксус кислее.

  • @korn63off86

    @korn63off86

    Ай бұрын

    ​@@user-hq5dh6cl9rИван Русских - НЕ биолог. Трепло он. Когда с ним начинают спорить , не может привести никаких аргументов. У него всегда есть только его мнение. Это уже многие заметили

  • @user-nc4sd3ff3o
    @user-nc4sd3ff3o4 жыл бұрын

    Здравствуйте! А где хранить готовый яблочный уксус? Можно в холодильнике?

  • @sida304

    @sida304

    4 жыл бұрын

    Я храню на кухне в шкафу. Это ведь уксус. Он не портится.

  • @bashkan1966

    @bashkan1966

    4 жыл бұрын

    Үйде кəдімгідей

  • @user-dc6wk6yb5n
    @user-dc6wk6yb5n4 жыл бұрын

    Все народные средства. Давайте дружить каналами?

  • @user-or1iy5jf3v
    @user-or1iy5jf3v4 жыл бұрын

    В прошлом году пыталась так вырастить чайный гриб,но всё покрылось плесенью.Пришлось вылить.Может подскажете,что я сделала не так?

  • @user-sg9kg3xb1f

    @user-sg9kg3xb1f

    Жыл бұрын

    Что бы не покрывалось плесенью надо с первого дня мешать ложкой яблочное сырьё

  • @eakristyuk
    @eakristyuk3 жыл бұрын

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, если нет уксусной матки а есть чайный гриб так же можно использовать его для приготовления уксуса?

  • @sida304

    @sida304

    3 жыл бұрын

    Нет, в чайном грибе нет той кислоты.

  • @user-ru3svetlana11

    @user-ru3svetlana11

    Жыл бұрын

    Можно, я так и делаю)))

  • @eakristyuk

    @eakristyuk

    Жыл бұрын

    @@user-ru3svetlana11 благодарю

  • @dariaigronov9922
    @dariaigronov99222 жыл бұрын

    Спасибо огромное. Но у меня вопрос, из уксусной матки получается чайный гриб ? Или что то похожее на это?

  • @sida304

    @sida304

    2 жыл бұрын

    В уксусной матке кислоты много, это разные культуры.

  • @slivkaolivka3268
    @slivkaolivka32683 жыл бұрын

    Здравствуйте. Сейчас готовлю Яблочный уксус и у меня есть чайный гриб. Могу ли я положить этот гриб чтобы быстрее приготовился уксус. Благодарю за ответ.

  • @sida304

    @sida304

    3 жыл бұрын

    Нет, не стоит. Всё должно происходить естественно. Для яблочного уксуса нужно определённое время, чтоб оно по настоящему было полезным. Не торопит события. Как только поверхность уксуса покроет я пленкой - маткой, уксус готов. В противном случае вы не узнаете, когда готов уксус.

  • @slivkaolivka3268

    @slivkaolivka3268

    3 жыл бұрын

    Будни домохозяйки благодарю. Ещё вопрос. Если я много водя налила как мне кажется а яблок не оч много получится ли уксус?

  • @sida304

    @sida304

    3 жыл бұрын

    @@slivkaolivka3268 не могу сказать точно, попробуйте. Может дольше будет.

  • @slivkaolivka3268

    @slivkaolivka3268

    3 жыл бұрын

    Будни домохозяйки уже пробую))

  • @zelenoglazzzka
    @zelenoglazzzka Жыл бұрын

    Скажите, а можно наоборот из чайного гриба сделать яблочный уксус? Ну точнее ускорить его приготовление. Сначала дать яблокам в воде настояться и забродить, а уже потом после процеживания добавить чайный 🍄?

  • @sida304

    @sida304

    Жыл бұрын

    Не знаю, не пробовала. А какая в этом необходимость? Если все правильно сделано, то уксусная матка появится обязательно. У меня сейчас в холодильнике стоит баночка с матками уксусными, они до нового урожая прекрасно сохранятся. Вот их я использую для быстрого брожения.

  • @zelenoglazzzka

    @zelenoglazzzka

    Жыл бұрын

    @@sida304 у меня уксус получился,но не получилась матка🤷‍♀️, а чайный гриб есть. Посмотрела, что у них много похожего, вот и подумала может попробовать😊

  • @sida304

    @sida304

    Жыл бұрын

    @@zelenoglazzzka за какое время у вас уксус получился. Матка должна быть. Уксус тревожить нельзя, матка должна образоваться на поверхности, сначала тонким слоем, потом утолщается.

  • @zelenoglazzzka

    @zelenoglazzzka

    Жыл бұрын

    @@sida304 яблоки сначала неделю стояли, после процеживания 2 месяца. Знаю, изучала теорию, но видимо что-то пошло не так🤣

  • @sida304

    @sida304

    Жыл бұрын

    @@zelenoglazzzka может вы перемешивали после процеживания? Или температурный режим не тот был.

  • @user-tc4pw8dy4z
    @user-tc4pw8dy4z4 жыл бұрын

    Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, советом. Купила чайный гриб, он работает очень плохо. Если раствора много, 3 литра, через неделю появляется плесень. Если литр налить, то через неделю будет еле заметный вкус гриба. Видимо, замёрз при транспортировке. Как можно его реанимировать? Может, оставить на пару дней в яблочном уксусе?

  • @sida304

    @sida304

    4 жыл бұрын

    нет , в уксусе оставлять точно не надо. а гриб ваш растёт? он увеличился за то время , что у вас ?

  • @user-tc4pw8dy4z

    @user-tc4pw8dy4z

    4 жыл бұрын

    @@sida304 нет, он за 3 месяца вообще не изменился, не слоится, новая плёнка не растёт. И вообще он выглядит как пластиковый

  • @sida304

    @sida304

    4 жыл бұрын

    @@user-tc4pw8dy4z этот гриб мёртвый.если гриб не растет , значит он мёртвый. попробуйте сами вырастить гриб. есть много видео на ютубе.

  • @user-tc4pw8dy4z

    @user-tc4pw8dy4z

    4 жыл бұрын

    @@sida304 спасибо вам) Всего наилучшего

  • @sida304

    @sida304

    4 жыл бұрын

    @@user-tc4pw8dy4z а вы добавляли сахар или мёд?

  • @stesha-cu4j
    @stesha-cu4j Жыл бұрын

    Здравствуйте, а не получится ли снова уксус? У вас есть видео, где через неделю вы пробуете этот чай? Пришлите ссылку пожалуйста

  • @OAS555

    @OAS555

    Жыл бұрын

    Так чайный гриб итак чайной раствор в уксус переводит, перерабатывая спирты после дрожжей.

Келесі