Знакомая дала гриб , такой вкусный👍 занимает треть банки. Оказывается квас можно хранить до 7 месяцев!🤩 сливаю в полторашки и храню в холодильнике, и нет проблем куда девать избытки🤗 Окрошка с ним суперр👍👍👍

молодец! такие классные грибы у вас!

Спасибо за видео, полезные советы😊🤗

Удобно закрывать новыми капроновыми носочками.Плотно и точно никто не пролезит проверено.

@millasanosa36

4 жыл бұрын

идея!!! 🌞

@WorkFlow-xx7pq

3 жыл бұрын

Скажите как приготовить сролия гтибною чаи пажалуста

@MilenaVilen

Жыл бұрын

Спасибо большое за идею 🔥

@egorvan

Жыл бұрын

Гриб сам посебе неубиваем, его можно делить как угодно, обрезать как хочется, реанимировать даже после заморозки или высушивания. Это просто уксусная матка. Можно оставлять чайный гриб на длительное время и не в холодильнике, побольше концетрацию сахара(200гр./1литр), и получтся уксус. Его можно будет разбавлять водой и/или добавлять соду перед употреблением, чтобы погасить излишнюю кислотность. Но употреблять настой, для жкт, безопаснее после еды. Главное правило, как и везде, "не навреди". Вкус таже можно придать любой, компот, цикорий, шиповник, бальзам и настойиз любых трав. Можно воду для гриба настоять на "жжёных"сухарях или любых ягодах и варенье. Что бы гриб всплыл, нужна плотность раствора. Сахар 70-150гр. на 1 литр воды. Температура 25+. Хороший доступ кислорода(крышкой не закрывайте, марля в 1 слой). Если гриб не всплывает, то увеличьте плотность раствора, отлейте из банки раствор, размешайте 1-2ст.л. сахара и влейте обратно, так повторяйте до всплытия гриба)). Температура очень желательна 25+. # 70-150гр. Сахара на 1л.Воды(меньше 70гр. не всплывёт) # 5-8гр. Сухой заварки на 1л. Воды # Если перекис, при употреблении добавить соду 1/4 чайной ложки на 1 литр или разбавить водой.

@egorvan

Жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/g6B80Jhrda_ZcqQ.html Чайный гриб Польза kzread.info/dash/bejne/eoWHyq2ogZzIZLg.html Разница между кефиром и чайным грибом Берг

5 лет этим заниматься и не знать,что нижний слой как раз нельзя отрывать,так как там и находятся колонии микроорганизмов

@femeli8728

2 жыл бұрын

Судя по результатам девушки, её уход за грибами 100% работает@

@odelmade6978

Жыл бұрын

Если она грибницу выбрасывают , то у расти медленно будут . Наоборот говорят, белый верхних старый, его нужно отдать , а себе оставить грибницу ..

@Nusia74

6 ай бұрын

​@@odelmade6978вы явно не держали никогда чайный гриб. Он нараставет именно вверх, и верхняя беленькая, часть самая ровненькая и молоденькая. А низ с бородой можно удалять

Накрываю гриб батистовым тоненьким платочком и резиночкой закрепляю горлышко банки, через марлю мошки попадают в банку, а потом червячки на поверхности. Придумала в процеженный гриб нарезать яблоко, вкусно, как ферментированный напиток получается.

Отличное видео, человек любит ухаживать за чайными грибами. Грибное царство) При полной смене раствора гриб всегда плавает на дне, потом или всплывает или формирует новый на поверхности. Но, всё же закрывать марлей на мой взгляд будет удобнее. Марля и обычная резинка. Ещё, бывают специальные крышки под размер банки, они с очень мелкими дырочками, удобно выливать и мошка не лезет. Всего доброго!

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Спасибо большое за совет и комментарий)

Ура !!!👍Наконец-то полезное видео спасибо Вам огромное !!!!🤗👏👏🌺

@lidat1908

3 жыл бұрын

И ври черно нппря м гнягмпкн . Пннмирините нравится нрр/г

@user-uv8ot9ig4f

3 жыл бұрын

@@lidat1908 А что не так?

@user-uv8ot9ig4f

3 жыл бұрын

@@lidat1908 То что в темноте,у меня тоже не хранится! У меня на холодильнике !🌺

Здравсвуйте, подскажите, как понять, что гриб уже старый и мертвый*? У меня утплтнился стал не слоистый а один слой толщиной 1.5 см. И с одного края чернеет.. Не знаю что с нимделать?

Чтобы гриб не тонут, нужно чтобы раствор был сладкий.

@egorvan

Жыл бұрын

Гриб сам посебе неубиваем, его можно делить как угодно, обрезать как хочется, реанимировать даже после заморозки или высушивания. Это просто уксусная матка. Можно оставлять чайный гриб на длительное время и не в холодильнике, побольше концетрацию сахара(200гр./1литр), и получтся уксус. Его можно будет разбавлять водой и/или добавлять соду перед употреблением, чтобы погасить излишнюю кислотность. Но употреблять настой, для жкт, безопаснее после еды. Главное правило, как и везде, "не навреди". Вкус таже можно придать любой, компот, цикорий, шиповник, бальзам и настойиз любых трав. Можно воду для гриба настоять на "жжёных"сухарях или любых ягодах и варенье. Что бы гриб всплыл, нужна плотность раствора. Сахар 70-150гр. на 1 литр воды. Температура 25+. Хороший доступ кислорода(крышкой не закрывайте, марля в 1 слой). Если гриб не всплывает, то увеличьте плотность раствора, отлейте из банки раствор, размешайте 1-2ст.л. сахара и влейте обратно, так повторяйте до всплытия гриба)). Температура очень желательна 25+. # 70-150гр. Сахара на 1л.Воды(меньше 70гр. не всплывёт) # 5-8гр. Сухой заварки на 1л. Воды # Если перекис, при употреблении добавить соду 1/4 чайной ложки на 1 литр или разбавить водой.kzread.info/dash/bejne/g6B80Jhrda_ZcqQ.html Чайный гриб Польза kzread.info/dash/bejne/eoWHyq2ogZzIZLg.html Разница между кефиром и чайным грибом Бергkzread.info/dash/bejne/g6B80Jhrda_ZcqQ.html Чайный гриб Польза kzread.info/dash/bejne/eoWHyq2ogZzIZLg.html Разница между кефиром и чайным грибом Берг

Я закрываю Марлей в 7 слоев и прикрепляю резинкой. Зачем крышкой еще закрывать, он должен дышать. Наливаю стакан для питья, а туда такой же стакан нового чая взамен. Два раза в месяц промывать

@femeli8728

2 жыл бұрын

Судя по результатам девушки, этот способ ухода за грибом 100% роботает

Добрый день, Светлана,. Хочу спросить, почему середина моего гриба тоньше чем его края и еще середина темного цвета?

@TheSvetlanaLechenko

6 ай бұрын

Добрый вечер.Может быть неправильный раствор или условия содержания

Светлана,как на осень и зимы сохранить гриб,как всегда заливать заваркой?

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

Да конечно

@user-ku7bi2ms9u

3 жыл бұрын

Спасибо

@valentinahein8383

3 жыл бұрын

Можно на зиму заморозить, без жидкости в пакете

Подскажите пожалуйста, я Приобрела гриб, поместила в питательный раствор, прошло уже 14 дней, появился тоненький сверху. Как же его подкормить, если страшно прикасаться? Или ждать пока подростёт и ничего ему не подливать ?

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

Пусть подрастает,поливайте немного свежей сладкой заварки

подскажите пожалуйста, как именно нужно его наливать,чтобы пить,через марлю,чтобы не попали волокна в стакан?

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Да,через марлю

Добрый день Светлана! У моего гриба вдруг жидкость стала как кисель- что с ним? Подскажите пожалуйста

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Здравствуйте.Если бы я знала причину.Я же не знаю всей ситуации.Как Вы делаете настой,сколько он стоит в банке .

@spazmalgonspazmalgonniy4367

4 жыл бұрын

Промойте, оставьте на часок в растворе воды и ст ложку яблочного уксуса. Банку хорошо промойте содой! Не моющими! Правильный раствор, на 3 литра воды максимум 2 столовые ложки чая и ложек 5-7 , сахара. Запускайте и неделю пускай постоит. Проверьте чтобы светлая сторона была на верх, Тёмная это бактерии они должны быть в нижней

@user-tk5qk3by4v

Жыл бұрын

Это бывает, когда не дождались полного остывания чая и залили тёплым или горячеватым. Только остывшим нужно заливать и не будет киселя!

Лучше всего закрывать чистым капроновым носочком

Нижний слой, важный.

Светик, скажите пожалуйста, а если совсем маленькую, тоненькую, пластиночку отделить и начать проращивать, получится взрослый гриб? Спасибо!

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

Да конечно

@user-nh4rm5vu9e

3 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko Спасибо! Меня соседка наделила грибом, а я сразу не изучила что к чему, и так тщательно помыла, что продырявила, а ещё и пластинки поотделяла тонкие. Так тонкие теперь нормально повсплывали на поверхность в о дельных баночках, а большой бококом стоит в банке пока! Ну думаю, что окрепнет и ляжет на поверхность! А о каких противопоказания Вы упоминаете под своим видео?

Подскажите, если в слитом напитке за 12 часов на поверхности появляется пятно слизи , похожее на новый зарождающийся гриб это нормально? Даже в холодильнике

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Здравствуйте.Новый гриб зарождается долго,не за 12 часов

@user-ds1wf9sr1g

2 жыл бұрын

У меня также получилось, я удивилась, как так быстпо и легко зародился гриб. Буду наблюдать, посмотрим что из этого выйдет

Скажите вы банки трех литровые жидкостью до плечиков не наполняете ? Т.е грибы сидят в неполной жидкостью банки.А разве так можно? Мне дали маленький слабый гриби сказали долить воды до плечиков в трехлитровой банке.Спасибо.

@TheSvetlanaLechenko

Жыл бұрын

Нет .Если гриб маленький и слабенький,не нужно целую банку наливать

Подскажите а коричневые пленки, которые потом свисают ветками и соплями ко дну нужно удалять или нет? У вас я смотрю все светленькие, а у нас снизу толстый темно коричневый слой.

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Не нужно ничего удалять

Красавцы

А вот если гриб перестоит дней десять образуется уксус. Не погибнет гриб в такой кислой среде? Может лучше один чайный раствор без сахара на зиму?

@valentinahein8383

3 жыл бұрын

На зиму можно заморозить без жидкости в пакете

@odelmade6978

Жыл бұрын

Не гибнет, у меня всю зиму в холодильнике простоял в банке, ничего с ним не случилось . А уксус я вылила, можно было бы чайники от накипи мыть… Потом увидела

Сдраствуйте скажите пожалуйста сахар обязательно

@TheSvetlanaLechenko

5 жыл бұрын

Да конечно

по чём продаёте ?

Какая цена грыба?

И куда можно вам написать в личку?

Здравствуйте, скажите пожалуйста, я слила чайный гриб, и оставила его на четыре дня, у меня сверху образовался зародышей и во всю банку как гриб,что это и что с этим делать?

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

Здравствуйте.Не могу понять что за зародыши.Попробуйте залить чайной заваркой снова

@user-gh3my3zs2x

3 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko Коричневые пузырики и во всю банку как гриб.

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

@@user-gh3my3zs2x Не могу подсказать ничего,я с таким не сталкивалась

Слышала, что можно гриб растить на мёде и Иван чае. Есть ли у вас такой опыт?

@TheSvetlanaLechenko

2 жыл бұрын

К сожалению нет

@Al_na_

2 жыл бұрын

Здравствуйте! Нет, гриб, для того чтобы не погиб и не испортился, лучше всего на самом обычном, чёрном чае и сахаре. У меня гриб из за мёда погиб, а на чае с добавкой и сахаром заплесневел

если гриб тонет,подложите под него пластмассовую крышку от банок, (1-2шт) и зафиксируйте его,напр ниткой или спичинкой.и он всплывет

@egorvan

Жыл бұрын

Гриб сам посебе неубиваем, его можно делить как угодно, обрезать как хочется, реанимировать даже после заморозки или высушивания. Это просто уксусная матка. Можно оставлять чайный гриб на длительное время и не в холодильнике, побольше концетрацию сахара(200гр./1литр), и получтся уксус. Его можно будет разбавлять водой и/или добавлять соду перед употреблением, чтобы погасить излишнюю кислотность. Но употреблять настой, для жкт, безопаснее после еды. Главное правило, как и везде, "не навреди". Вкус таже можно придать любой, компот, цикорий, шиповник, бальзам и настойиз любых трав. Можно воду для гриба настоять на "жжёных"сухарях или любых ягодах и варенье. Что бы гриб всплыл, нужна плотность раствора. Сахар 70-150гр. на 1 литр воды. Температура 25+. Хороший доступ кислорода(крышкой не закрывайте, марля в 1 слой). Если гриб не всплывает, то увеличьте плотность раствора, отлейте из банки раствор, размешайте 1-2ст.л. сахара и влейте обратно, так повторяйте до всплытия гриба)). Температура очень желательна 25+. # 70-150гр. Сахара на 1л.Воды(меньше 70гр. не всплывёт) # 5-8гр. Сухой заварки на 1л. Воды # Если перекис, при употреблении добавить соду 1/4 чайной ложки на 1 литр или разбавить водой.kzread.info/dash/bejne/g6B80Jhrda_ZcqQ.html Чайный гриб Польза kzread.info/dash/bejne/eoWHyq2ogZzIZLg.html Разница между кефиром и чайным грибом Берг

Здравствуйте Вы продаёте гриб? И как можно его у Вас купить.

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Здравствуйте.Да продаю Если Вы живёте в Украине Обращайтесь в личку в соцсетях,на которые ссылки в описании под видео .

@user-wh2gj8pb1r

3 жыл бұрын

А сами с нуля не пробовали вырастить ? Я тоже не знала где его взять сама вырастила для этого нужен чай любой сахар и уксус яблочный уксус не даст завестить плесени

@olenkachepiha123

2 жыл бұрын

@@user-wh2gj8pb1r я пробовала, не получился. Но в видео, по которому училась, небыло ничего про яблочный уксус, только вода, заварка и сахар

Можна купить у вас гриб через почту?Пробовала вырастить сама - получается какой-то комок черного, как пыль сгустка.

@TheSvetlanaLechenko

2 жыл бұрын

Украина город Кропивницкий

@swetlanatrysova859

2 жыл бұрын

Не зрозуміло: гриб продасте чи ні?

@TheSvetlanaLechenko

2 жыл бұрын

@@swetlanatrysova859 Да., есть один в наличии. Недавно мне в Фейсбуке писала женщина по имени Светлана . Я показала фото и цену, а в ответ молчание. Это не Вы?

у меня бабушка просто марлей закрывала,,,,и я так делаю!!!

@TheSvetlanaLechenko

5 жыл бұрын

И я так раньше делала.А сейчас мне нравится так.Делайте,как Вам нравится)

@user-km6fo9vg4j

3 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko Вітаю! Скільки коштує ваш гриб?

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

@@user-km6fo9vg4j Немає на продаж

@user-km6fo9vg4j

3 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko шкода... дякую.

@joniolejons5016

3 жыл бұрын

@@user-km6fo9vg4j 20 гр. я продаю сколько угодно!!!

Здравствуйте как часто надо его промывать

@TheSvetlanaLechenko

2 жыл бұрын

Здравствуйте.Раз месяц

У меня тоже много грибов

Скажите он теплом месте должен стоять? Если в холодильник он погибнет?

@user-yq1co8wn3l

Жыл бұрын

Да

Скажите пожалуйста почему у меня в последнее время он у меня слизь получается что я делаю не так?

@TheSvetlanaLechenko

5 жыл бұрын

Мне сложно Вам ответить,потому что я не могу видеть,что и как Вы делаете .

Единственный вопрос:чем он пахнет, мои почему-то пахнут кислым (уксусным запахом)так должно быть или я что-то не так делаю!?

@user-vq1of2up1z

4 жыл бұрын

да так и далжно быть ето сембиоз дрожей и уксусна кислых баутерия

@user-uv8ot9ig4f

4 жыл бұрын

@@user-vq1of2up1z Спасибо!

@user-jd9cu5dg3f

3 жыл бұрын

@@user-uv8ot9ig4f УВИДЕЛА ЭТО ВИДЕО И РЕШИЛА ПОЧИТАТЬ ОТЗЫВЫ.НЕ МОГУ НЕ НАПИСАТЬ ВАМ.Я УЖЕ ГОД КАК ВЫРАЩИВАЮ ГРИБ.МУЖ ПОПРОСИЛ Я НАШЛА В ИНТЕРНЕТЕ КАК ВЫРАСТИТЬ С НУЛЯ.МУЧАЛАСЬ НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ БЫЛА ПЛЕСЕНЬ И ВСЕ.РЕШИЛА ОБЗВОНИТЬ ЗНАКОМЫХ.НАШЛА.МНЕ ПРИВЕЗЛИ ТОНЕНЬКИЙ И НА ВНЕШНИЙ ВИД БОЛЬНОЙ.ЗА НИМ НЕ УХАЖИВАЛИ.ВИДНО НЕ РЕГУЛЯРНО МЫЛИ ЗАПАХ КАК ВЫ ГОВОРИТЕ КИСЛО ПРИТОРНЫЙ КРОМЕ ТОГО ВИДНО ОН ПЕРИОДИЧЕСКИ МЕНЯЛ ВЕРХ НИЗ А ЭТО НЕПРАВИЛЬНО.НАДО ЧЕТКО СОБЛЮДАТЬ СВЕТЛОЙ СТОРОНОЙ НАВЕРХ.КОРОЧЕ Я ПЕРЕСМОТРЕЛА МНОГО ВИДЕО.И ВОТ КАК Я ЗА НИМ УХАЖИВАЮ.СТОИТ В ТРЕХ ЛИТРОВОЙ БАНКЕ ПОД МАРЛЕЙ.ЧЕРЕЗ ТРИ ДНЯ НА ЧЕТВЕРТЫЙ СЛИВАЮ ЧЕРЕЗ МАРЛЮ РАЗЛИВАЮ ПОЛУЧАЕТСЯ ТРИ ПОЛ ЛИТРОВЫЕ БУТЫЛОЧКИ.ОНИ У МЕНЯ ВСЕГДА ЧИСТЫЕ МОЮ ПОСТОЯННО САМИ БУТЫЛОЧКИ И ПЕРИОДИЧЕСКИ ЗАМЕНЯЮ НА НОВЫЕ .ТАК ВОТ РАЗЛИЛА ЕЩЕ ОСТАЕТСЯ 200 МЛ.ЧАШКА ЭТО ДЛЯ ЗАКВАСКИ .ТРИ ПАКЕТИКА ЧАЯ ЗАРАНЕЕ ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ.ЧАШКУ САХАРА ТАКУЮ ЖЕ КАК И ЧАШКА ДЛЯ ЗАКВАСКИ ТОЛЬКО НЕ ДО ВЕРХУ НА ДВА ПАЛЬЦА МЕНЬШЕ САХАРА ОТ ВЕРХА.ТАК МУЖ ПОПРОСИЛ ЧТОБЫ НЕ ОЧЕНЬ СЛАДКИЙ БЫЛ НАПИТОК. ИТАК САХАР ЗАЛИВАЮ ВОДОЙ ИЗ ПОД КРАНА.У НАС ОЧЕНЬ ЧИСТАЯ И ВКУСНАЯ ВОДА.ЖИВУ НА КАВКАЗЕ.САХАР РАЗМЕШИВАЮ .ПОКА САХАР РАСТВОРЯЕТСЯ И ЧАЙ НАСТАИВАЕТСЯ Я ЗАНИМЮСЬ ГРИБОМ.Я ЕГО ЛЮБЛЮ ! ВЫКЛАДЫВАЮ В БОЛЬШУЮ ЧАШКУ С ТЕПЛОЙ ВОДОЙ И НАЧАНИЮ ЕГО КУПАТЬ.ОСТОРОЖНО СО ВСЕХ СТОРОН.ВСЯ ШЕЛУПЕНЬ СМЫВАЕТСЯ .ЕСЛИ С НИЗУ ОЧЕНЬ СИЛЬНО ЛОХМОТЬЯМИ ОТСЛАИВАЕТСЯ Я ИХ ОСТОРОЖНО СНИМАЮ И ВЫБРАСЫВАЮ.МОЮ ЕГО КАЖ.ТРИ ДНЯ.ЗА ГОД ВЫРОС ОКРЕП ПОСВЕТЛЕЛ ЗАПАХ НЕПРИЯТНЫЙ УШЕЛ ОН РАДУЕТСЯ И Я РАДУЮСЬ.Я ЛЮБЛЮ ЕГО КУПАТЬ.ЧЕРЕДУЮ ТЕПЛУЮ И ХОЛОДНУЮ НО НЕ ЛЕДЯНУЮ ВОДУ.ВОТ ТАК МЫ СНИМ ДРУЖИМ.А МУЖ ПЬЕТ.УДАЧИ ВАМ !

@user-uv8ot9ig4f

3 жыл бұрын

@@user-jd9cu5dg3f Спасибо Вам большое за информацию!!!!💐

@user-qj4xn4hs4n

3 жыл бұрын

@@user-jd9cu5dg3f Подскажите, пожалуйста, как мне помочь моему грибу? Живет у меня года 4, я его из уксусной яблочной матки вырастила. Все с ним хорошо, только в последнее время стал сильно выпирать над поверхностью, т.е. верх получается без жидкости, выпуклый,темнеет и чувствую, что это не хорошо для гриба. Что можно предпринять? Буду благодарна всем, кто подскажет.

Приветствую, а ему надо давать отдыхать или он хорошо работает нонстопом?

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Здравствуйте.Да пусть работает)Если только Вам не придется оставить его дома без хозяевов.Тогда только можно его в тарелочку и в холодильник

@mobilebeatmaking

4 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko он у меня почему то рости перестал, температура всегда 20-25, 50г сахара и 2г заварки на литр делают, а он сантиметровой толщины уже месяц точно. Вот и подумал, а вдруг перетрудился )))

Гриб на верху, уже 5 дней, но я не налила с того раза ему, забыла. И пузырьков очень мало. Пахнет совсем немного квасом. Может он умер, или ждать ещё?

@TheSvetlanaLechenko

Жыл бұрын

Промойте ,поменяйте раствор

@user-kf6uq3ht5p

Жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko А этот что есть раствор, не доливать? Спасибо.

@TheSvetlanaLechenko

Жыл бұрын

@@user-kf6uq3ht5p Нет

Где он должен стоять,одни говорят ,в темноте,другие на окне ,только что б прямые лучи солнца ,на него не попадали.Подскажите пожалуйста.

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Нельзя на окне..Стоять он может спокойно на полочке в кухонном ящике даже при закрытой дверце.

@user-hd4dv5jj5r

3 жыл бұрын

Глупости!!

@KVD_1

3 ай бұрын

Ему похуй

Скажите пожалуйста можно с помощью чайного гриба получить уксус.

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Незнаю ответ на Ваш вопрос к сожалению

@spazmalgonspazmalgonniy4367

4 жыл бұрын

Да, если очень долго будет стоять, будет сплошная кислота это и будет уксус в каком-то концентрате, если гриб не помрет к этому времени

@natali.lo77

3 жыл бұрын

@@spazmalgonspazmalgonniy4367 Здравствуйте, подскажите пожалуйста, мне дали сегодня пласт чайного гриба, я не умею с ним образатья, что мне сделать в первую очередь и как за ним потом ухаживать? Когда можно употреблять жидкость от него ?

@spazmalgonspazmalgonniy4367

3 жыл бұрын

@@natali.lo77 здравствуйте! Если пластина меньше 0.5 см и самого напитка вам не дали, я бы его чуть подрастил. В трех литровую банку полтора литра сырой воды, если из крана хрень тогда уж из фильтра, отдельно в стакане заварил бы ложек 5 столовых сахара, на пол столовой ложки чая крупн листового, через марлю вылить все в банку, еще ложку столовую яблочного уксуса ну или пол ложки столового уксуса, кладем правильной стороной гриб и недели на две в теплое и темное место. Через две недели видим как он подрос, наливаем стакан из банки остальное слить, делаем новую заготовку уже литра на 2 и вместо уксуса выливаем стакан с прошлого настоя, через неделю пробуем напиток. Ну а вообще по поводу сколько дней все зависит от температуры где стоит. У меня летом дня за 4 был готов, сейчас немного прохоадное место и где-то больше недели настаивается

@natali.lo77

3 жыл бұрын

@@spazmalgonspazmalgonniy4367 я вчера сдела раствор 3ст л чая 6ложек сахара 2,5л в, поместила туда свою Луизу, но она как то однобоко там плавает: половина вверх поднимается а вторая половина ко дну тянет... крутила банку, пока не поднимается вся на поверхность. Пласт гриба знаете такой уже в два слоя, это видно, потому что он расслоился когда поместила в раствор

Большое спасибо! А если заливать водой то получится грибной квас?

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Нет в воде он жить не будет, только некоторое время и в холодильнике

И ждал, и крутил, и сахар добавлял побольше, опускается до середины жидкости и все, ни на дно, ни наверх. А сверху молодой за неделю нарастает. Что делать?

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Оставляйте молодой значит

@aleksandrbelov9517

4 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko он хлипкий, прозрачный еще, попробую..Спасибо!

Подскажите, пожалуйста, как мне помочь моему грибу? Живет у меня года 4, я его из уксусной яблочной матки вырастила. Все с ним хорошо, только в последнее время стал сильно выпирать над поверхностью, т.е. верх получается без жидкости, выпуклый,темнеет и чувствую, что это не хорошо для гриба. Что можно предпринять? Буду благодарна всем, кто подскажет.

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, почему то гриб помыла в воде, ну нам дали новый, и сейчас второй раз заливаем и он плесенью покрывается ((он ещё молодой, может как то его не так оторвали? Что можно сделать чтобы спасти его? Благодарю

@TheSvetlanaLechenko

5 жыл бұрын

Здравствуйте.Чем вы заливаете его и сколько дней он стоит,пока не появляется плесень?

@malinarimix501

4 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko з

У нас дома всегда есть этот гриб, у меня часто бывает болит желудок после еды когда выпиваю пол стакана так называемого кваса у меня в течении 15 минут проходит желудок, классно и совсем не сложно ухаживать.

@user-db4wi3xh4z

4 жыл бұрын

Гастрит или язва!

Здравствуйте Светлана. Я купила в интернет магазине чайный гриб, получила его 20.06.2019 запарила как описано в инструкции( да и раньше у меня жил чайный гриб и проблем за его уходом никогда не было). Заварила поставила свежим остывшим сладким раствором. Но он не всплывает, опускается на дно. Раствор ( очень вкусный) поменяла и все равно на дне. В чем причина? И ещё вопрос в Бельгию можно будет гриб заказать? Спасибо 🌺🌺🌺

@TheSvetlanaLechenko

5 жыл бұрын

Здравствуйте.В Бельгию к сожалению не могу отправить . Только по Украине.Если у Вас есть родственники,которые вам смогут передать,то только через них.Гриб когда тонет его надо в бутле прокручивать я показывала в видео как.

@maksimneuz

5 жыл бұрын

Залейте его теплым чайным раствором, около 40 градусов Цельсия. Я именно так магазинные кругляшки и оживил.

@user-zf3yl3lp7c

5 жыл бұрын

Максим Неизвестный спасибо. Попробую. А при такой температуре 40 он не погибнет?

@user-dr9jy1fi8p

4 жыл бұрын

Гриб всплывёт обязательно,просто некоторое время,бывает,он болеет,например,после промывки,после деления,поэтому нормально и гриб просто надо некоторое время не трогать,иногда это несколько дней.Он придет в себя и всплывёт,также,когда он болеет,то не перерабатывает чай,как обычно,процесс идёт медленнее,поэтому лучше не сливать настой,заливая свежим чаем,как сделали вы,а оставить в этом настое,иначе он будет болеть дольше,так как на переработку нового чая у гриба просто еще нет сил))))

@user-zn2gw6bm3s

4 жыл бұрын

@@maksimneuz здравствуйте. Под скажите пожалуйста, что делать если в верху гриба образовалась плесень??? Молодой гриб поместила в свежий, сладкий раствор чая и он опустился на дно, но через несколько дней он начал подниматься боком, полностью на верх не поднялся так полу боком он плавает. Вот сверху него и образовалась плесень. Что с ним делать и раствором, то есть с образовавшимся квасом, ведь там сверху плесень??? Заранее спасибо за ответ.

А что делать если не наращиваются новые слои?!

@egorvan

Жыл бұрын

Гриб сам посебе неубиваем, его можно делить как угодно, обрезать как хочется, реанимировать даже после заморозки или высушивания. Это просто уксусная матка. Можно оставлять чайный гриб на длительное время и не в холодильнике, побольше концетрацию сахара(200гр./1литр), и получтся уксус. Его можно будет разбавлять водой и/или добавлять соду перед употреблением, чтобы погасить излишнюю кислотность. Но употреблять настой, для жкт, безопаснее после еды. Главное правило, как и везде, "не навреди". Вкус таже можно придать любой, компот, цикорий, шиповник, бальзам и настойиз любых трав. Можно воду для гриба настоять на "жжёных"сухарях или любых ягодах и варенье. Что бы гриб всплыл, нужна плотность раствора. Сахар 70-150гр. на 1 литр воды. Температура 25+. Хороший доступ кислорода(крышкой не закрывайте, марля в 1 слой). Если гриб не всплывает, то увеличьте плотность раствора, отлейте из банки раствор, размешайте 1-2ст.л. сахара и влейте обратно, так повторяйте до всплытия гриба)). Температура очень желательна 25+. # 70-150гр. Сахара на 1л.Воды(меньше 70гр. не всплывёт) # 5-8гр. Сухой заварки на 1л. Воды # Если перекис, при употреблении добавить соду 1/4 чайной ложки на 1 литр или разбавить водой.kzread.info/dash/bejne/g6B80Jhrda_ZcqQ.html Чайный гриб Польза kzread.info/dash/bejne/eoWHyq2ogZzIZLg.html Разница между кефиром и чайным грибом Берг

Чайный гриб где его можно найти хочу приобрести

@TheSvetlanaLechenko

2 жыл бұрын

Спрашивайте у людей в социальных сетях в своем городе или стране.

Зачем усложнять задачу с салфетками, возьмите марлю

@maksimkhudoleev1647

4 жыл бұрын

Использую салфетки из нетканого материала те что в рулонах

@user-hm2ul1fz8i

4 жыл бұрын

@@maksimkhudoleev1647 Кладу сверху сито капроновое с мелкими ячейками.Раньше пользовалась тканью ,когда сито невозможно было купить.Пьём уже 35 лет.Банка удобней с широким горлом.

@user-dp7eh6uj7o

3 жыл бұрын

салфетка не пропустит мошку.

@user-lq1hv4ze3x

3 жыл бұрын

Я закрываю крышкойдля слива при засолке с мелкой ячейкой и одеваю последник . Чтоб налить гриб нужно снять подмледник и через крышку налить гриб.

@user-rk1ei9hg1l

Жыл бұрын

Тоже всегда накрываю баночки с чайным грибом марлей. Видимо люди забыли про марлю. Так и мамы и бабушки делали.

Зря так отрываете нижнюю часть. Все равно что цветок отделить от корня и поставить в вазу. Тёмная нижняя сторона это его часть бактерий, чем " Бородатей" Она, тем сильнее сам гриб, и быстрее происходит процесс. Когда разделяете это для него шок, много времени он тратит на восстановления себя. Почитайте литературу, гриб живет за счет верхней и нижней частей а вы их так жестоко разрываете)

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Спасибо за комментарий.Я читала литературу и многое о грибе.Не надо вот только из меня делать жестокого человека .Я уже столько из вырастила,они у меня растут как на дрожжах)А ,цветы кстати тоже для того чтобы сделать букет,отрезают от корня и дарят всем на радость .А потом эти букеты погибают и что теперь?Грибы можно разделять и размножать таким способом.А Вы почему то гриб решили пожалеть,а хозяйку обвинить в жестокости и незнании науки.Это странно очень.Вот если Вы все отлично знаете о нем,зачем тогда зашли посмотреть видео?

@spazmalgonspazmalgonniy4367

4 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko 1) я не делал жестокого человека это умиление с частичкой сарказма. 2) Цветы срезают и дарят на радость, но эта радость не долгая, в данном случае гриб очень долго приходит в себя откуда у людей и тысяча вопросов " Жидкость стала как кисель", "напиток не газируется а только кисловат" Это и есть то что после такого разделения гриб нужно снова расти, это значит не надо его пить и делать поспешные выводы, надо недели три ждать пока он прийдет в себя, потом в новую закваску + добавить старой, после чего он окрепнет и только тогда можно ставить на новый напиток, как раз у гриба отрастет низ. Почитайте сам факт "В чайном грибе сожительствуют 2 вида разных микроорганизмов: дрожжевой гриб и уксуснокислая бактерия. Вместе они создают колонию, напоминающую по своему виду медузу, отсюда и научное название медузомицет. Верхняя часть гриба довольно плотная, а нижняя состоит из слоев, представляющих ростковую зону и свисающих нитей. именно в этой зоне обычный чай с сахаром превращается в лечебное питье." Тут все встает на свои места. 3) сюда зашел тк ищу новые рецепты, интересно кто что добавляет особенно после слива готового напитка не говоря уже про пропорции черного чая, зеленый с черным, белый, каркаде и тд

@Frombraintoheart

Жыл бұрын

Тетка злая и неустойчивая к критике. Вы все верно сказали, это живое существо. Многие даже имена им дают. А автор просто ферму сделала и клепает их как цыплят на продажу. Ещё и огрызается.

@user-tk5qk3by4v

Жыл бұрын

Кисель случается, если заливать не остывшим чаем.

@Nusia74

6 ай бұрын

Борода это отмершие клетки, легко снимаются при мытье. Полезные части так легко живой организм не отдаст.

Привет а если бы было 20 или30 банок , все показывали бы, а так видео класс

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Здравствуйте.Да ,все)

Здравствуйте, как можно заказать.

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

Здравствуйте.Пересылаю по Украине.Ссылки на мои странички в описании под видео

@user-wh2gj8pb1r

3 жыл бұрын

Я сама выращиваю полно рецептов сейчас как его вырастить за 14 дней с нуля и покупать ни у кого не надо

Добрый день .А какая цена?

@TheSvetlanaLechenko

Жыл бұрын

Добрый день.Нет в наличии

Где Вы прожываете. как у Вас купить грыб

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Украина город Кропивницкий

Как определить где верх а где низ?

@TheSvetlanaLechenko

5 жыл бұрын

Здравствуйте.Верх светлее и гладкий.Низ темнее и есть погибшие старые отслоения

Я накрываю кусочком старого капронового чулка).и резиночка из чулка не рвётся как тонкие резиночки.

@TheSvetlanaLechenko

2 жыл бұрын

Хорошая идея😉Беру на заметку 👍

Как использовать грибок

@TheSvetlanaLechenko

10 ай бұрын

Просто пить

Уезжая в отпуск как сохранить чайный гриб?

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

Слейте весь настой,положите его на тарелку и в холодильник на нижнюю полку .Немного воды можно кипячёной долить

@valentinahein8383

3 жыл бұрын

Можно замораживать

*Купил чайный гриб, получилось его поднять. Потом заметил что внутри банке летает мошка, через три дня решил промыть, а там уже около восьми мошек было. Помыл, залил новый раствор, гриб опять поднялся. Через четыре дня на грибе ползали червяки маленькие, походу личинки этих маленьких мошек. Я промыл гриб от них, настой через марлю прогнал. Скажите, можно избавиться от этих личинок навсегда?*

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

Здравствуйте.Вы накрываете банку марлей?

@user-ip2um5do7f

3 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko да.видимо через марлю пролезла мошка, ноя её никогда там не видел. Позже только заметил. Я об этом писал.

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

@@user-ip2um5do7f Если ничего не помогает,то берите кусочек гриба и выращивайте снова.Только следите за тем,чтобы больше мошки не попадали в банку

@user-ip2um5do7f

3 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko в смысле отрезать от него кусочек и в банку?

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

@@user-ip2um5do7f Не отрезать,а разделить на слои.Он же у Вас многослойный?

Добрый вечер! А у меня у гриба выпуклая шляпка,что делать?

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Добрый вечер.Что за шляпка такая? Может воздух внутри?У меня такого не было.

@user-gx8um9wt9d

4 жыл бұрын

Сверху в середине груба вздутая шапочка

Где можно купить гриб?

@user-vl8hu1we7v

4 жыл бұрын

Звоните 8-910-576-05-18.

Как можно у вас заказать гриб

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Здравствуйте.В описании под видео есть ссылки на мои соц.странички.Обращайтесь, если Вы из Украины.

@user-tl9ce6fm4l

4 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko у меня не получается,я с Украины живу в городе Бердянск

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

@@user-tl9ce6fm4l Зайдите по любой ссылке

Скажите, как заказать?

@TheSvetlanaLechenko

2 жыл бұрын

Сейчас нет в наличии.

@user-com1917

2 жыл бұрын

Я сам вырастил) 4 дня и уже почти что-то)

@user-com1917

2 жыл бұрын

Рецепт: Берем две пустые банки. 3 столовые ложки заварки кладём в банку поменьше чем 3 литра. Заливаем кипятком и ждем пока остынет. Процеживаем чай в другую банку. Кладём 6-7 столовых ложек сахара и размешиваем после этого добавляем чуть больше чайной ложки уксуса в банку. Банку закрываем тканью чтобы не мешать аэробному процессу и ставим в темное место и наблюдаем...

@alanohchka

2 жыл бұрын

У меня есть. Но я в Москве :))

@user-com1917

2 жыл бұрын

@@alanohchka изи самому

Я купила камбуча напиток и с него выростила гриба,на яблочном соку ,никакого чая не завариваю

Японская медуза

Сколько надо лить чая на 2 литро воды

Я накрываю банку салфетками,которые продают в рулоне.Эти салфетки нечто среднее между бумажными и целлюлозными салфетками,к сожалению,выбросила сразу упаковку и самой интересно узнать на будущее материал этих салфеток,они плотнее,чем обычные бумажные и разорвать их можно только при усилии,от воды не размокают.Мне ими очень удобно пользоваться,тк,через марлю даже в несколько слоев все же могут пробраться мелкие мошки,бумажные салфетки быстро рвутся, целлюлозные,на мой взгляд,не дают грибу полноценно дышать,а эти бумажные-небумажные салфетки))) в самый раз

@TatianaUral6119

Жыл бұрын

Гриб держу почти 30лет, накрываю ситцевыми сафетками и закрепляю резинками, которые продаются в текстильных магазинах. Прекрасно себя чувствует гриб. Завариваю черный чай с травами-- мелиссой, или мятой, душицей и т.д. получается вкусный квас. У нас 2 пятилитровые банки с чайным грибом. Пьем и летом и зимой.

Японская медуза растет даже в животе

@elenaserditykh6700

3 жыл бұрын

Сергей Яковлев- Вы похоже идиот!

Как,найти,гриб

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

Пишите в поиске купить чайный гриб и найдете

Моя знакомая умирала,только опытный хирург на операционном столе, извлёк этот самый гриб.

@oksanatiilikainen4438

2 жыл бұрын

Откуда?

@user-ko1bc2go4x

2 жыл бұрын

@@oksanatiilikainen4438 из желудка

@oksanatiilikainen4438

2 жыл бұрын

@@user-ko1bc2go4x И как она его туда запихала?

@user-ko1bc2go4x

2 жыл бұрын

@@oksanatiilikainen4438 чайный гриб в желудке вырос непонятным образом.

@oksanatiilikainen4438

2 жыл бұрын

@@user-ko1bc2go4x У того у кого отсутствуют мозги

госпадя, не будет плавать тк в нижней его части , которая старая и некрасивая, между растрепаными пленками происходит реакция с выделением углекислого газа, и пузырьки углекислого газа собственно и держат на плаву гриб. о чем видео - я почему то не понял.

Здравствуйте подскажите пожалуйста почему у меня грип чёрный

@TheSvetlanaLechenko

2 жыл бұрын

Здравствуйте.Я же незнаю условий его содержания у Вас🙄

Скажите если он всплыл верх это страшно

@TheSvetlanaLechenko

5 жыл бұрын

Это нормально.Он должен быть вверху

@oksanatiilikainen4438

2 жыл бұрын

@Павлик Кожевников у меня всегда в верху. но это не значит что готов

А что Вы его жарите что ли? С сахаром???

@TheSvetlanaLechenko

5 жыл бұрын

Почему жарю?Вы шутите?

@user-br7qc2bn6b

4 жыл бұрын

Нее, он серьёзно! А зачем он вам в таких количествах с условием размножения??? Только жарить!!!😂😂😂

Я такого инопланетянина находила в бутыле с закупоркой. Даже на навозную кучу не захотела выливать, сказала мужу, чтоб выбросил вместе с бутылем, не открывая.А люди, оказывается,ухаживают за ним, покупают-продают)))

А можно заменить сахар на мёд, сахар не ем вообще, это же химия сплошная

@TheSvetlanaLechenko

Жыл бұрын

Нет нельзя

не подумайте,что я пытаюсь сумничать и поблестать чешуёй на фоне сложившихся обстоятельств, но мне действительно кажется, хотя я тоже могу заблуждаться, как и любой из нас. но тем не менее я не опротестовываю чьё-либо мнение и с уважением отношусь ко взглядам каждого человека и к его личному мнению,а так же осознаю и в какой-то степени разделяю его позицию.и учитывая все аспекты.... офигееееть: забыл нафиг,что и сказать-то хотел

@user-cr5sf5gi7r

3 жыл бұрын

Поумничал расшаркиваясь😆👏

@user-ti9xu4fi3f

2 жыл бұрын

😂🤣😂 ору с тебя!

...бутэль...😂😂😂🤣🤣🤣👍👍👌👌,супер выражение,ти по 3х литровая банка на Украинском языке.👌👌👌

@TheSvetlanaLechenko

4 жыл бұрын

Типа да,оно самое😄😄😄👍😄

Самое полезное смыла, остаётся кислота

Буны ышуге болмайды негызы пайдалы дейды бунында жаны бар дурыс карамай олтырып койсаныз каргайды

Кто продает чайный гриб?

@user-mu2yg2bp5n

3 жыл бұрын

Вы где живёте?

Зачем я это смотрю

На глаз. Зачем тогда снимать?

Это банка а не бутыль!

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

Банка согласна,а у нас так называется)

@oksanatiilikainen4438

2 жыл бұрын

У нас называется балон

Зачем вам так много?

@oksanatiilikainen4438

2 жыл бұрын

Значит надо

😁 я за пол года выращивания гриба узнала всю , а вам понадобилось 5 лет У вас не информация, а реклама 👎👎👎

Po ispanski COMBUCHA!!

Они у вас такие страшные)

@TheSvetlanaLechenko

2 жыл бұрын

Они у меня самые классные

@oksanatiilikainen4438

2 жыл бұрын

Очень хорошие и симпатичные

Один вопрос, на хрена вам столько?

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

Один ответ, НАДА😄

@user-bx4ph8yh3o

3 жыл бұрын

@@TheSvetlanaLechenko 🤣🤣🤣👍👍👍👏👏👏👏

@oksanatiilikainen4438

2 жыл бұрын

Им надо

Неприятно..во всех банках перемыла руки...а перчатки хотя бы для видео одеть можно.

@TheSvetlanaLechenko

3 жыл бұрын

Для себя перемывайте в перчатках ,а я так мою для себя.Проблем нет

@oksanatiilikainen4438

2 жыл бұрын

У неё руки частые