Удивите свою семью. Бута Яки Удон от Шеф-повара из Японии | Йоши Фудзивара
Идеальная лапша Удон от Шеф-повара из Японии, Йоши Фудзивара!
🔔 На этом канале вы увидите множество рецептов, известных гостей, а также профессиональную технологию приготовления блюд японской кухни, подписывайся: / @user-uc8nf9ok4b
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
Ссылка на рецепт: life.nv.ua/food-drink/prostye...
2. Смак: smak.ua/
Ссылка на рецепт: smak.ua/recept-za-5-minut/vid...
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 20 мин.
Порции: 2
Сегодня я расскажу вам рецепт лапши удон! Это блюдо, которому всегда будут рады и взрослые и дети! Легкое блюдо, которое подходит, как в качестве закуски, так и в качестве полноценного блюда! Готовить очень легко и быстро!
Смотрите до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для бута яки Удон:
Удон - 220 г.
Сладкий перец - 40 г.
Грибы - 50 г.
Лук - 1 шт.
Капуста - 70 г.
Мояши - 80 г.
Чеснок - 1 зубч.
Яйца - 4 шт.
Свинина - 100 г.
Масло подсолнечное - 20 мл.
Масло кунжутное - 20 мл.
Даси - 1 ч.л.
Соевый соус - 50 мл.
Мирин - 50 мл.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Кацуобуси - 2 г.
Нори - 2 г.
--------------------------------------------------------------
Наш специальный партнер: katana.ua/
--------------------------------------------------------------
🎬Смотрите другие выпуски:
🔪Японский омлет: • Лучший завтрак из обыч...
🍲 Холодный салат: • 🥗 Любимые японские инг...
🍲 Соба-маки: • Готовь правильно! Греч...
➡️Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
bit.ly/3d7gzEK
🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:
⭐️Мы в Facebook:
Киев: / yoshifujiwara.ua
Черкассы: / yoshicherkassy
⭐️Мы в Instagram:
Киев: / fujiwara.yoshi_kyiv
Черкассы: / yoshi_cherkassy
🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
Киев: bit.ly/3gnWls6
Черкассы: bit.ly/2TzPZfF
🥢Все продукты можно купить у нас, на сайте доставки: dostavka.yoshi-fujiwara.ua/
#udon
Пікірлер: 325
А по какому рецепту и как часто вы готовите Бута яки Удон? Пишите в комментариях!
@user-uc8nf9ok4b
3 жыл бұрын
Часто готовлю просто с овощами, ясай Яки удон.
@user-qm6qd7wr4y
3 жыл бұрын
Если честно, первый раз слышу об этом
@85CatFat
3 жыл бұрын
Мои девчёнки в восторге оказались от этого рецепта. От себя я добавил сладкий Чили соус и подкислил соком лайма. Очень по-азиатски. На наш вкус кислинка должна быть. Мирин вполне можно заменить сладким вином а-ля "солнце в бокале", в крайнем случае жидким мёдом, сладкой водой 1:1. Нет даси - добавьте немного рыбного соуса либо вовсе ничего. Кацуобиси, мояши нет - не беда! Главное соблюсти концепцию - кисло-сладко-соленый и немного остро-пикантый вкус. А так вполне просто и со вкусом! Рекомендую!
@85CatFat
3 жыл бұрын
Ну и удон вполне себе можно заменить твёрдыми сортами спагетти
@user-tq4fh1mr3w
3 жыл бұрын
Обожаю удон, но люблю его без капусты
Ура наконец то нормальная рекомендация от ютуба. Так раз то что нужно японский повар и русская озвучка. Ничего лишеного. Отличный канал.
боже, какое же адекватное, прекрасное и тонкое разьяснение, а эти прекрасные движения во время готовки это просто шедевр!!!!!!!
Очень красиво готовит мужчина! Приятно смотреть и любоваться такой скоростью и аккуратностью .
Шеф, я поражён вашей вежливость! Спасибо вам за доброту
@prophetgood4793
Жыл бұрын
Мade in Japan)
да. манеры поведения и повествования шефа... это отдельная эстетика. спасибо вам.
Йоши, огромное спасибо за Ваше видео.Очень понравилось Ваше действо на кухне,Супер заворачивание в омлет,это очень вкусно.А работа палочками-это просто колдовство какое -то.Это завораживает.....Всех Вам благ и процветания.👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋👍👍👍
Ух, красота! Отдельное спасибо дублеру - приятный голос.
Вот человек понятное дело в своих кругах известный и состоятельный, но как он доносит информацию по приготовлению этих космически вкусных блюд , просто кайф!!! Йоши -сан вы великолепный шеф!!! Желаю вам и вашим близким крепчайшего здоровья и успехов в вашем любимом деле!!!Браво!
Замечательный Шеф, как чисто работает, наблюдать очень приятно
Максимально приятно вас смотреть Шеф!!!!!
Огромнейшее человеческое спасибо и самый нижайший поклон Вам, за Вашу Доброту и Заботу!
Дуже ввічлива, приємна людина! А техніка володіння ножем - просто космос!! Дяка и шана Вам
Видно что Йоши любит свою работу. Все на совесть
Каждый раз, когда приезжаем в Черкассы, обязательно идем в Ваш ресторан. Очень вкусные суши и замечательное обслуживание. Спасибо, господин Фудзивара ☺🍣🍤🍲
@user-uc8nf9ok4b
3 жыл бұрын
どうもありがとうございました😊 Спасибо огромное!
Спасибо тебе мужик, я люблю готовить, но обычно я ограничиваюсь несколькими блюдами, которые хорошо умею готовить, у тебя я увидел много рецептов и теперь я мучаю всех своими изысками))
Огромное уважение вам Мастер 🙏🙏🙏
Удивительный человек! просто хочется смотреть его, не отрываясь
Увлёкся японской культурой. Начал изучать японский язык. Хочется самому приготовить что нибудь. Долго искал и вот нашёл! Подписался! Спасибо большое за столь подробное видео! Теперь буду следить за каждым выпуском!!!
Спасибо, счастья твоему дому 🖐️🇺🇿🇯🇵
ТАКОЙ ПОЗИТИВ. Вообще супер. Спасибо.
Большое спасибо переводчику!
Вот он мастер кулинарных искусств, спасибо за новый опыт и знания!
Какое удовольствие смотреть!
Японская кухня от профессионала да и с переводов. Благодарю
Мужик, ты бог в своем деле! Приготовил по вашему рецепту, с ума чуть не сошел как вкусно
Кажись я нашёл свой любимый кулинарный канал! Всё очень подробно и интересно рассказано! Спасибо большое за старание!
Какой приятный дядечка, попробую приготовить так
Отличное видео! Спасибо за вашу работу! Лайк и комментарии для продвижения видео в тренды!
@user-uc8nf9ok4b
3 жыл бұрын
ありがとうございました😊 Спасибо!
Спасибо большое за рецепты. Я любитель японской кухни. Смотрю Вас с привеликим удовольствием.
Сын порекомендовал, подписалась, получаю большое удовольствие, и обязательно буду готовить, очень люблю омлеты, грибы, овощи, очень люблю нори, бекон, все эти продукты использую, лапшу тоже полюбила и уже давно готовлю, спасибо за доступные понятные рецепты японской кухни, сейчас нет проблем всё необходимое для японских блюд, купить в больших магазинах или выписать через интернет.
Спасибо шэф Ийоши,как всегда рука профессионала не дрогнула, очень красивая подача,видна рука мастера,мы в Казахстане наподобие делаем,но без амлета,без кунжутного масла,ну и у нас нет сушонного тунца,хотя можно и заменить,сушонные водоросли есть,грибов как у вас кирияки нет,но всё равно приготовим!!! Отдельный респект переводчику,умничка!👍👏🙌🤩❤️😘
Спасибо, Фудзивара Сан!
Великолепно, подача очень важна. Завёрнутая в омлет лапша шикарно и аппетитно выглядит!
Уважаемый Йоши! Очень нужен мастер-класс по японским пельмешкам! Расскажите, пожалуйста, о секретах теста
Женушка в восторге! Спасибо, Вам!
Слюной подавилась блин🤣👍
Йоши вы великолепны!
Часто готовлю вок, но всегда с покупными соусами. Приготовила по вашему рецепту, получилось вкуснее и соус хороший. Спасибо!
@user-uc8nf9ok4b
2 жыл бұрын
Спасибо огромное за доверие!
Настоящий профессионал своего дела!!!
Семья была приятно удивлена! Дети попросили приготовить ище, и побольше
Просто супер, большое спасибо Йоши!!!!
приятный дядька, всё просто. объяснил ,показал. прелесть.
Восторг!
👍 Виртуоз!!!
Спасибо за японские секретики приготовления! Ах, как вкуснооо! Вкусная лапша Удон, просто вкуснота неимоверная! 👌😉 А главное, с японским шефом - легко и просто! Пробовали дома готовить. Отлично получается! И вся семья сыта и довольна. 😊😊😊😊
Я все больше восхищаюсь Вашим мастерством! Особенно была шокирована, что можно яйца разбивать одной рукой😱
Приготовила это блюдо. Оочень вкусно! Особенно понравилось всем членам семьи, что овощи были аль денте! Следующий раз хочу приготовить это блюдо без мяса, только с овощами. Спасибо за рецепт. Беру его в свой арсенал!
Название себя оправдывает , семью удивил , очень вкусно, спасибо
Присоединюсь к коментаторам и отмечу что впечатляет. 1. Конечно же приготовления и я уверена что они бесподобны по вкусу. При этом обязательно - вкус достигается не количеством жировых компонентов ( еда получается вкусной не за счет жира) а соуса вина приправ. Это тем более делает еду легкой изысканной не очень каллорийной.( видимо поэтому японцы большей частью не несут перед собой все достояние своего благополучая.2. Манера подачи материала привлекает четкостью формулировок движений( без суеты и манерности как наппимер лазоревсона или как его там. Тем более без пошлых примечаний- только по делу вежливо тактично даже замечания и советы- одно удовольствие слышать и обязательно взяв на вооружение. 3. Обстановка и чистота особенная( по восточно - японскому стилю. Обязательно обращает внимание что нож разделочный после кпждой операции насухо вытирается салфеткой. Такого не наблюдала ни у одного российского " шеф". Посуда инструмент вне всякой критики- это- 4. Захотелось открыть такой ресторан с таким шеф- поваром! Удачи вам! Кстати у вас фамилия очень древняя - восходит к ииператорским придворным 15-17вв Такли это?
@user-uc8nf9ok4b
3 ай бұрын
Спасибо. История семьи берет начало в 7 веке от Фудзивара но Каматари😊
Ого с Омлетом очень интересная подача!Спасибо за такой шикарный рецепт!
Афигенный повар все так доходчиво и легко)
Быстро, вкусно, чисто! Супер! Спасибо!
Очень рада, что появились Ваши ролики. Смотреть приятно, но воспользоваться Вашими рецептами невозможно в Ро сии. Мне безумно интересно и всё, что Вы готовите мне импонирует, так как она очень лёгкая и надеюсь вкусна и полезная. У нас невозможно так питаться, либо эти блюда получатся безумно дорого, а у нас, тем более у пенсионеров нет таких средств, разве только по великим праздникам. Смотрим Ваши ролики, как хороший, интересный спектакль.Спасибо, вы виртуоз своего дела.
Йоши сан,спасибо за позитив ,который исходит от вас и тех блюд,которые вы готовите С молодости помешана на Японии и всем ,что с ней связано.А теперь набрела на ваш канал и радости нет предела.Все красиво и аж слюни текут,пока досмотрю до конца.❤😂Благодарю за ваш труд.
Интересный рецепт. Спасибо Йоши!!!
Волшебный!💯👋👋👋🔥🔥🔥🔥
Очень хороший рецепт! Спасибо, вкуснятина!
Спасибо за красивую подачу видео!
Такой интерпретации я ещё не видела)
это немыслимо!! спасибо, шеф!!
Приготовила сегодня. Очень очень вкусно! С яйцом не очень получилось, но вкус блюда изумительный🤗. Спасибо Йоши.
лапша вкусная сочная, лучший обед выходного дня
Ому Яки Удон - это так необычно и вкусно!
Как же опетитно вы молодец!!!
Только нашла ваш канал. Просто великолепно!!!
приятно смотреть на профессионала 👍
Це неймовірно смачно!)) Обожнюю удон, часто готую з курицею)
СуПЕР!!! Побольше рецептиков со свининой и курицей и дайконом!!!
Фудзивара сан ,вы необыкновенный человек ,спасибо вам большое !
Спасибо Мастер!
Благодарю за отличную подачу информации 😊
Как все виртуозно,браво!
Вооу)) новое видео) Бута Яки Удон. удался на "ура"!
Очень здорово и очень вкусно.
Йоши, Вам спасиБо.
Японская кухня, моя любимая!)))
Bonjour très bien 👍 ❤Merci monsieur Fudsovara!
Спасибо за классный рецепт! Всегда с удовольствием смотрю вас
Красота ,всяких тонкостей,и нюансов побольше.Спасибо.
Полезно,красиво,доступно!❤
Аплодирую стоя! Браво, Мастер!
здравствуйте! очень рада что наткнулась на ваш канал. я работаю поваром Японской кухни. для меня очень познаватены ваши видео. Вы так хорошо и доступно объясняете. теперь я ваша поклоница)))
Интересно слушать, приятно смотреть 💖💖💖🤩🤩🤩
Я просто проходил мимо, но почему-то решил включить этот ролик. Хватило двух минут, чтобы принять решение о подписке 😉
@user-uc8nf9ok4b
3 жыл бұрын
どうもありがとうございました😊!Спасибо и добро пожаловать на канал!
Спасибо!Прекрасная подача рецепта!
Йоши сан, все как всегда классно и вкусно! Удон супер)
とても素敵でとても礼儀正しい。 どうもありがとう
Спасибо вам за рекомендации и рецепты!
Случайно попала на Ваш канал!-ура!-Слава профессионалу!!-а сын у вас просто красавчик!-умный мальчишка!-браво!😂😉😂😉😂😂😂
Эта пища выглядит очень здорОво. Это не ЗОЖ, но простая, в меру доступная и сбалансированная еда. Судя по виду. Спасибо!
Удоооон))) Я и с курицей и со свининой люблю! Супер! С омлетом очень интересно віглядит!
АригатО. Красиво, вкусно, органично. Еще раз аригато, Йоши-сан
Потрясающе ❤
благодарю, дорогой!
Супер, представляю какия вкуснотища. 👍
Рецепт просто шикарен, благодарю)
Здравствуйте! Наконец то я нашёл хороший канал !
Очень дельный канал.Все блюда можно сделать дома,непрофессиональному повару.
Рецепт супер!