ウィンナー炒飯 Vienna sausage fried rice
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
皆様はウィンナーとソーセージの違いをご存知でしょうか？
僕はいつも何となくごちゃ混ぜに考えていましたが、実は明確な違いの定義があるようです。「ソーセージ」とは腸詰めのことで、一般的には塩漬けされた肉を挽いて、それを香辛料等で味付けをしてから腸に詰めて乾燥や燻製をしたもの。
で、「ウィンナー」はそのなかの一種なんだそう。
「動物の腸等を使用して太さが20ミリ未満のものをウィンナーソーセージと呼ぶ」と言う定義があるようです。
名前は「ウィーン風」という意味で、正式には「ウィンナーソーセージ」と呼ぶそうです。
ソーセージの種類には、この他にもフランクフルトソーセージやボロニアソーセージなどの種類があります。
そんな中華一筋今日のまかないは、ウィーン風のソーセージからヒントを得た昭和のジャパーニーズソーセージを使った誰もが笑顔になるマジ美味い炒飯です。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫ 魚肉赤ウィンナー（タコさん、カニさん）、卵、白飯、刻み生姜、塩、うま味調味料、胡椒、醤油、カレー粉、レタス、辣油
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落ちたたこさんたちも救出されてよかった！笑笑
ウィンナーハラスメント！ タコさんが逃げた〜
今日のまかないチャーハンは、可愛いタコさんがいっぱいですね。 それにしても、今日のタコさん達は脱走者が出るくらいに、元気いっぱいですね。
タコさんウィンナーを入れて嬉しくなるよね。あの量を一度に持つから凄い。 腹が減ってきた。
チーフの楽しそうな タコさん🐙カニさん🦀の 探し方とカレー味、 なんか幸せを感じる🎉
赤いな～！ 赤ウインナーうまいですよねー！
昔ながらの真っ赤なウインナー。 見てたら口の中にあのウインナーの味が蘇ってきた😊
赤ウインナーをちゃんとタコさんにするあたりお茶目ですね😂
夢のようなメニューですね！
飯テロ動画には、このチープ感がにじみ出る赤いウインナーがよく似合う
夏にピッタリの食欲が増すチャーハンですね。😄 家でも作ってみます。😄
タイトルからして腹抱えて笑わせて頂きました！ タコさんだわ、真面目な解説文だわ、素晴らしい！ ウインナー、逃げチャッター！ カレー炒飯美味しそうですね❣
ものすごい違和感とおもったら包丁が💦
ウインナー炒飯、とても美味しそうです。
大好きな赤ウインナ〜🤤ありがとうございます😋
ご飯を散らし、たこさんを散らし、「散らしのイチナベ」氏は今日も元気で通常運転です。
もはや名称として一般化している「タコさんウインナー」、 実はプリマハムの登録商標なんですよね～。
鍋振るの上手すぎぃ！
タコさん、カニさんは…通常勤務外と思われるので、残業手当を付けてあげてください（笑）
最近チャーハン食べてないから食べたい🤤
たこさんうぃんなー！！！ぁぁぁ？！！なんであれあんなに美味しいんでしょうね♪
お玉でご飯すくうの好き🤤
まさかの赤ウインナー！！ ノスタルジーをありがとうございます
小さい子もニッコリ
タコさんウインナーと卵を合わせて、餡掛けで味付けするだけでも、見た目がハッピーな仕上がりになりそう。
タコ🐙さんカニ🦀さん、かわいい💞って炒めたら脚取れる〜〜😱😂😂😂
見るんじゃなかったあ🤣 一個タコ🐙が🐙🐙🐙 もう声出して笑っちゃったじゃん😨 お腹痛い💦 絶対夢に出てくる😴
@chukahitosuzi
Ай бұрын
夢でお会いしましょう！
ウインナーに小細工する豆腐ちゃん。 飛んで行ったタコをちゃんと回収するのがいいね。
タコさんウインナーいれてるの可愛い
脱落したウインナーたち「チーフ、回収してくれてありがとう～！！」
チャーハンとウインナー別々に食べたいという声は一切受け付けません
やっぱり中華なべは素敵です✨
いきなりペティ出てきて間違ったかと思ったわw
As a German this heavily confused me. To me these are too small to be called Wiener sausages. And why are they this red? Also - Line the Sausages up on the bottom of a serving tray and put another serving tray on top of it. apply some pressure to the top tray to prevent the sausages from moving. Slide the knife accross the middle to cut them. Move the top tray to either side to turn the sausages the desired angle. Repeat until they are all cut.
@jp_hl
Ай бұрын
Si esas son salchichas Frankfurt... Yo soy extraterrestre!😂
真昼間にハイボール片手で食べたい
結構うまそう
小学生に受けそうなウインナー炒飯❤🍳
中華鍋に流れ込む鮮やかな赤
ウインナ変わった切り方しますね😂
最近はいちなべさんがどれだけこぼすかの動画になってるような
わんぱくが過ぎる
ウインナー入りカレー炒飯なんて絶対美味しいでしょ。でもちょっと食べにくそう
タコさんカニさんを、最後に入れれば済んだ話なんだろうけど… まぁ、面白いからいいか
チーフ落下物回収ありがとう
カレーチャーハンおいしそー🥰（ウインナー合いますよね🤤） ってか、今回も、初の画角なのでは！？🤩（イチナベさんの左側奥からの撮影！） 真上からの撮影含め、新しい画角は飽きづらいのでありがたや～🙏🙏🙏
こーいうのがいいーーんだよ！！
わきに落ちたウインナー食いたいな～～～ 自分今ちょうど赤ウインナーを弁当用にかってる 今度仕事に行くとき作りたいが 仕事予定はまだ未定である はやく作って食べたいº
お弁当のおかずでもそうですが、高校の売店で販売されていた焼きそばパンやパスタパンにちょこんとトッピングされていた赤いウィンナーは、おいしさを倍増してくれたものです :-)
夜中にビールのお供に同じようなものを作ったことがあります( ´艸｀)
皆回収されてて良かった❤
令和の今だからこそ、赤いウインナーや赤ハムの復権を願ってやまない今日この頃。なんとなく低く見られがちな食材だってプロフェッショナルが扱えば、赤さが魅力になるんだ、高級食材とは違う次元の魅力に溢れてる。これでいい、これがいい・・・これを食べながら満足しながら、だから時々「中華一筋実店舗」でいいもん食おうかなって気になるw
ウィンナーはカニさんしか認めない!（嘘） 赤ウィンナー久々に見た気がする。
選りによってタコさんウインナーを落とすだと！いやいや、イチナベさんの技を見まくったおかげで家中華の味が格段に上がったんだから、今回は突っ込むまい…。 からの、なんと二本も！なにっ三本も！！！ これはもう触れずにはおけないな… って流れでコメントを書き始めました。（＾＾；
🐙タコさんは中華包丁で作らないんだ。
北海道の赤ウインナーは魚肉らしいですね。あとタコは足4本か6本が多いけど8本にするとこに拘りを感じる
どうして中華はまず揚げるのですか？
あおいちゃんありがとうございます！
@kouchagawa
Ай бұрын
あおいちゃんじゃないよ
@ponkotuguitarist
Ай бұрын
@@kouchagawa 殿 彼女があおいチャンと言われるのが謎で仕方ない一人です。あおいチャンはもう少し丸顔でタレ目ですしね。
昭和の人はみんな大好き赤ウインナー✨😆
何故に真ん中から端に切り込みを入れないのだろうか?
と思ったらイチナベさんじゃなかった(笑)
Where's the English sub title?
@gerogudo
Ай бұрын
None.
だいぶ前のウィンナーを使った動画でタコさんじゃないのか？みたいなことをコメント書いたのを今更回収されてちょっとワロタw ※見直したら2年前のシャウエッセッン回でした
これがありなら、揚げ餃子を大量に放り込んだ「餃子チャーハン」も行けそう いや、シューマイチャーハンもいいかも なんなら、ケンタッキーのチキンをそのまんまぶち込んだチャーハンとか 「別々に食べたい」という文句は無しだ
最初全部飾り切りするのか鬼畜かよと思ったら・・・まぁそうですよね
今回全然油が浮いてないからダイエット食品
３本回収😂
ウインナー縦に切った方がいいのでは？
わんぱくだー❤
Aku suka dia yang tidak suka membuang makanan yg terjatuh😂
昔は赤ウインナーしかなかったんよね…
成程、料理のプロは包丁の使い方も無駄がないというか。賄いなのかな～とおもっていつも見てるけど、ウィンナーは縦にしか切らない自分には横から切り込みを入れるって大変そうとか思ってしまった。いつもそうしてるからなのかな
こぼしのイチナベさん
ウインナー３乙なのでクエスト失敗 😭
カレー味にするならガリハラも入れて欲しかった
そりゃタコも逃げるよなw おっとっとみたい(*´∀｀)ﾉ
切るものを切ったものの器に戻すってポンコツパフォーマンス
ウインナーはやっぱり赤だよね…
4:17 全部じゃないの？ W 面倒臭くなっちゃったのかな？
ウインナーが大きくて、チョット食べにくそう
あれだけこぼすのに、どうしてお皿大きくしたり増やしたりしないんだろうか？
飛び散りすぎ
このボール全部するんですか。お弟子さんにさせたらいいのに。
食べ物で遊んでるようにしか見えん
この揚げ油は変な味が付いてて、使いまわしできないんじゃ
ウインナー？に辛味？、味の邪魔しかしないと、個人的に思う。個人的に食べたくないですね