Купив Трёх дюймовый ЛЮКССТАЛЬ 8 по промокоду luxstahl.com/?promo=KRANL8VIT... Вы получите в подарок СЛИВНОЙ КРАН 3/4 С РЕЗЬБОЙ 1/2 ДЛЯ ФИЛЬТР БАЗУКИ ! Доставка по России БЕСПЛАТНАЯ !

@user-ez5ht3bh1o

3 жыл бұрын

Витальсон сахар белый это одно но он может быть свекольным и разным а по поводу апарата кто сомневается боится как соседи люди посмотрите в ютубе из чего китайцы делают спирт вы сразу или апарат купите или пить бросите они дрозжи не используют они берут мекробы из своего кала и эти микробы работают но посмотреть это вообще огонь

@TOlko_TalkO

3 жыл бұрын

Здравствуйте, подскажите, у вас дети есть?

@user-ez5ht3bh1o

3 жыл бұрын

@@TOlko_TalkO а это что так важно?????

@glebpats1861

3 жыл бұрын

@@user-ez5ht3bh1o c

@Clocental

3 жыл бұрын

А какой температурный режим вы используете для своих бочек с брагой и сколько дней у вас сбраживается? Алексей Т использует гравицапу, двойную навалку дрожжей и ставит при температуре 27 гр. На следующие сутки уже гонит.

Ребята, батя ставил брагу на как раньше их называли бабских дрожжах, это дрожжи которые делали раньше бабушки, гнал самогон через корыто с водой и пили не кривились. Появились вот такие дрожжи, батя стал ставить на вот таких дрожжах, и гнать уже через самодельный самогонный аппарат, пили не кривились, и дожил до 75 лет. Мне уже 50, я всю жизнь ставлю на таких дрожжах, правда стал перегонять два раза через самогонный аппарат не самодельный но уже из нержавейки, ни кто не скривился, а если ещё настоять на дубовой щепе или на можжевеловой щепе, так все кизлярские коньяки и рядом не стояли. Так что ставьте брагу на чём можете, гоните сэм на чём есть это по любому лучше покупной, и пейте на здоровье!!!

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Всё правильно сказал! Жму руку!

@user-bd1sx7rr4j

2 жыл бұрын

Вот этот самый правильный ответ.

@Shabanator

Жыл бұрын

Красиво сказано. И добавить нечего 👍

@BAXTEP_BOBA

Жыл бұрын

@@SamogonshikVitalson все не правильно сказал, не жму руку. Шмурдяк получаемый после дедушкиного самогонного аппарата, не может быть чище река магазинной водки если это не паленка. А про то, кто и до скольки дожил, это личные данные каждого человека. Он пил суррогат и дожил до 75. А кто то от этого пойла в 40 загнуться может. Если кто-то, Что-то делал много лет и жил, это не значит, что продукт хороший. Я на днях сделал сэм без укрепления, лютая вонючая жесть. Буду перегонять

@BAXTEP_BOBA

Жыл бұрын

У вас основной аргумент, что пили и не кривились. Это вообще не аргумент. Ханыги то же пьют все подряд и не кривяться. Пырыки в отсутствии гречки, то же крокодил гонят по вене. Вам вроде 50 лет, а рассуждаете как ребенок. Капить себе самую простую бражную колону и не травите себя и людей

Мужики ну мужики запах всегда был и будет больше меньше но будет всю жизнь гоню с 20 лет сейчас 68Просто сидишь принюхаешся и кажется красота, а если замахнеш грамм250 то вообще непахнет не воняет красотааа...

Прессованные спиртовые дрожжи выбраживают 12%-14% спиртуозности, турбо дрожжи на много больше

Блин. Пол видео думал что стол заглушками для царги засыпан!))

@user-vm2yp8jc7p

3 жыл бұрын

😆😆😆я аж перематывал, тоже думал нахера ему столько 🤦

@user-cn2ty7ns6l

3 жыл бұрын

Такая же фигня😁

@dmbsss1

2 жыл бұрын

Так точно, у меня очень похожа))

@user-bc4kk4un4l

2 жыл бұрын

У меня мысль сразу в голову пришла, так положишь заглушку и не найдешь её нифига))))

Молодец земляк.Ни понтов,ни навязывая каких то "советов".Все по делу,кратко,ёмко и доходчиво.Респект и уважуха!

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

От души благодарю Роман за просмотры и добрые слова! Жму руку!

Как всегда приятно смотреть. Нет лишних слов всё по делу. Респект и уважуха

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

От души благодарю дружище!

@taras2746

3 жыл бұрын

А постоянная реклама аппарата Люктиайл 7М?

@dyadalek

2 жыл бұрын

Без мата и понтов)

Спасибо Виталий, за проделанный экперемент. С удовольствием тебя смотрю,и маненечко перенимаю опыт.

Гоню свой сэмыч восемь лет. По началу доказывал с пеной у рта ,что второй перегон это для тех кому нечего делать. И все же я поменял свое мнение,беру свои слова обратно. А теперь я научился ПРАВИЛЬНО !!! Отбирать головы. И вот прошло восемь лет и я нашел свою середину. Аппарат у меня простой ,без колонны, обычный с сухопарником ,но из нержавейки . Но вкус самогона отличный,а главное и запах отличный . Всем добра ,пейте культурно и не ругайтесь,для каждого своя продукция считается лучшей. Но я вот понял,что я восемь лет делал не правильно.

@SamogonshikVitalson

Жыл бұрын

Быть добру!

Пользуюсь Турбо с 48.Проблем нет.все замечательно. Спасибо друг подсказал.

@user-gr7qd1nm4b

2 жыл бұрын

И я тоже ими пользуюсь

Дрожжи "Спиртовые Воронежские" - 1/4 пачки (250 гр.) на 10 кг. сахара; модуль 1/4,5; время до полного выбраживания 6-7 дней. Первый перегон на НБК, второй на аппарате с польским буфером и царгой пасризации. Из 10 кг. сахара 5.2-5,3 литра 96.6% спирта. Избавиться от вони при сливе барды довольно просто. Один колпачек средства для ополаскивания белья в перегонный куб и доливаю его до полного холодной водой из под крана. После чего сразу же сливаю эту жижу в унитаз.

Все это мужики на любителя, и на бюджет. У меня технология следующая. Бутыль 19 литров Пэт, от кулера. Для меня удобно так. 4 кг сахара, 2 пачки дрожжей, по 100 гр. Воды до об'ема 16-17 литров. И на три-четыре недели. Про технологию растворения и запуска дрожжей не пишу. Гоню на обычном аппарате, с сухопарниуом, до 40 гр остальное в хвосты. Головы убираю ~120 мл. Выход в чистом виде от 3,6 до 3,8. 55-60 гр. Запаха нет, но есть нюанс! Температура воды, вода максимум 9-10 гр. Начинаю от ноль, +3, из скважины. Бочка 225 литров, насос, и по замкнутому циклу. На 3-4 часа хватает, потом меняю. Плита индукционная.

Пользуюсь турбо 48, решил как то сэкономить, купил наши, чуть дешевле..... Брага вместо трёх суток ходила три недели . Турбо 48 восемь кг по сахару до нуля - три дня, 8 кг сахара на 30 литров воды.

@ZOV-kk8yh

3 жыл бұрын

28 литров общей массой с 10 кг сахара на DS С48 за 7 дней до 0

@alexandrantropov6132

2 жыл бұрын

У меня на спиртовых четверо суток гуляет.

Совершенно не понимаю вот этих манипуляций с разминанием дрожжей в бочке, или ещё лучше когда стараются тщательно перемешать дрожжи палкой.....Вы это серьёзно??? Зачем??? Неужели Вы думаете, что если не разомнёте эти дрожжи, то брага не заведётся? Ерунда ребята.... Достали пачку из холодильника и забросили в бочку....Просто достали и забросили, даже из упаковки можете не доставать. и уверяю Вас, что через 2-3 часа вы откроете крышку и просто достанете плавающую сверху бумажку. Также и с сухими дрожжами. Высыпали сверху и закрыли крышку. Не нужно ничего мешать, они сами устроют там реактор.

@kirill9376

2 жыл бұрын

Это да, тут приятен сам процесс, пожмать, помять, это как с женщиной😁😁

@surf9730

2 жыл бұрын

А можно ещё полепить какие нибудь фигурки)))

@user-nh1sw5kn1g

Жыл бұрын

@@surf9730 например фигурку из пластида, из кинофильма "9 рота" :--

@ponttikamies2171

Жыл бұрын

Полностью поддерживаю.Бочка аж нагревается и шум на всю квартиру.

Спасибо за видео! Не думал, что вы способны снять такое. Снимаю шляпу. На некоторое время появился "старый и родной Витальсон" Шикарное видео....

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

От души благоДарю за просмотр! Быть добру Евгений-Жму руку.

Виталик, спасибо за эксперт, продолжай в том же духе.Жду новых видосов 👍👍👍

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Павел привет! От души благодарю за просмотры! Жму руку!

Спасибо за проделанную работу. Лайк и подписка! Удачи!

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

От души благодарю!

Бирюлёво с тобой ! Смотрим , учимся , радуемся !

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

От души благодарю Вадим !

Только такими дрожжами пользуюсь, четвёртый год, всё заебок👍👍👍

Привет Витальсон раньше делал на таких же пресованных , решил сменить на Патфандеры 48 . Выход на 48 не пондравился . Перехожу опять на пресованные . За обзор спасибо 👍👍👍🤝

Витальсон полностью с тобой согласен,но никогда не гоню до нуля, чем меньше градус тем больше сивухи. Гоню максимум до 20 градусов.убедился при втором перегоне к моему удивлению голов и хвостов меньше. С уважением дед Саня

Добрый всем. Живу в Липецке раньше пользовался этими дрожами так как других не было 1995г. Модуль на флягу 40 л -10кг сахара - пачка дрож. Через неделю дедовским аппаратом -10 л сема. Сейчас ставлю пшеница+ сахар. Но долго бродит. Всем удачи

Всем привет! Виталя, жги, интересно капец как. Жду осветление браги не дождусь), царгу утеплил, думаю еще Теплообменник утеплить)

@Seaside_Distiller

3 жыл бұрын

Голову ещё утепли🤣🤣🤣

@user-wf8lv3iv4m

3 жыл бұрын

@@Seaside_Distiller А Я то думаю для чего утепляют трубки кондиционера, наверное для того что бы холод не терял. Спасибо тебе человечище за подсказку, а Я то думаю что не так с моей головой)))).

Привет Бро ..как всегда лекбез на уровне ВУЗА 👍👍👍👍😄😄😄😄

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Благодарю от души Ренат !

Тоже ставил на таких. Вполне не плохо - согласен. Но на турбиках все же удобнее и приятнее во многих аспектах! Лайк за видос!

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Благодарю!

Я пользуюсь этими дрожжами постоянно, на мой взгляд это самые лучшие дрожжи среди прессованных. Пробовал я турбодрожжи даблснейк, и еще какие-то, мне сэм не понравился, он жесткий получается, наверно для колонны они подходят намного лучше чем для дистиллятора, короче мне не зашли они. А эти "спиртовые" за 3-4 дня перебраживают, и сэм мягкий получается, пахнет сладкой выпечкой, булочками какими-то)

@user-wj3sz9qp1y

Жыл бұрын

Вот почему я перестал любить турбодрожжи Дак это за жесткость конечного продукта даже после фильтра, запаха нет, все нормально, но пьются жёстко и башню сносит как то резко и не в том направлении, поэтому, отказался от них в пользу прессованных спиртовых

@yrui081

Жыл бұрын

И я про то же, на турбо дрожжах жёстко, на прессованых мягонький

Толковый оператор, приятно просмотреть, спасибо.

Vitalson!Venezia с тобой.Я всегда пользуюсь такими дрожжами.

развели демагогию . разбродить. РАЗМЯТЬ. поцеловать. бля бабка брала пачку пресованых дрожжей даже не разворачивала. херак во флягу и всё. вы ещё нарядитесь как хирург и комнату прокварцуйте чтоб ни одна микробина не прошмыгнула.и не вздумайте пить продукт не дай бог. это я тем кто любит умничать. удачи витальсон не обращай внимания на грамотеев.

Раньше пользовался хлебными дрожжами. Теперь перешёл на турбо дрожжи Aroma XL. Выход спирта стал больше и можно гидромодуль меньше делать. И меньше запах у сырца.

Аппарат у тебя супер ! Мечтаю о таком .

Прессованные дрожжи не испытывал. Есть над чем задуматься 👍

Только присоваными дрожжами пользуюсь и результат намного лучше чем от сухих дрожжей на пол кило дрождей 5.500 кг сахара и 5 банок варенья 1 л и на 30 л воды розвужу 2 недели стоит потом перегоняю и в итоге 9 10 л самогона 50 49 градусов или на одном сахаре без варенья кидаю на 500 Грам дрожжей 6 кг сахара и 27 29 л води тоже две недели стоит за тем перегоняю и выход когда как выходит выход когда 7 л когда 8 л рекомендую только прессованные дрожжи брать

Постоянно использую даблснейк с48. 9 кг сахара на 32 литра браги за неделю . Никогда не подводили

@LordKeros

2 жыл бұрын

@@systemdeveloper5532 общий

Красавчик)отличный видос..прибавил экономии братьям самогонщикам))👍👍👍

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Благодарю Евгений!

хорошее видео получилось , познавательное ....

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Благодарю вас!

По моему опыту,Патфиндер,Дабл Снейк,Брагман) Лучшие Турбо ;) Проэксперементировал очень многими) Именитыми и не очень)

Доброго дня суток. Скажу так, по своему опыту прессованные реально воняют так , что мама не горюй. Скажу так - все дрожжи имеют запах и при брожении и при перегоне, любом! При хороших дрожжах запах боле менее приятный, особенно на винограде и солоде.

Автору спасибо и уважение, хотя ничего нового не увидел и всё сходится с теорией, но всё равно интересно посмотреть практика. Не хочу всё комменты читать, наверняка уже 150 раз написали эту информацию, но душнила внутри не унять и поэтому напишу. Прессованные спиртовые дрожжи гибнут при спиртуозности выше 10%, то есть если их бахнуть в гидро модуль выше то будет больше спирта. Самый выгодный вариант по моим расчётам выходит при использовании парфаиндеров 24 на 14 кг сахара на 50л воды или на 2 раза по 7 /25. Самый высокий КПД по цене сахар+дрожжи+время

Виталий и уважаемые зрители. Небольшой лайфха́к: например у меня куб 50 л. и он находится на полу, просто открыть кран и слить не получится, а поднимать эту тяжёлую емкость с горячем содержимым желания ни какого нет. Тут все действия такие же как советуют Виталий, подсоединить к сливному крану сантехнический шланг от стиральной машины и опустить его в приемную емкость (например в унитаз). После этого выдергиваем из крышки куба термометр (важно что это не глухая гильза) и подключаем туда компрессор от аквариума. Сливается все за милую душу.

11:56 шланжик на улицу при выбраживании-это Я с начала использовал. Стаж 10 лет. При перегоне запахов нет, если не пролил по синиве ничего, и это касается любого СА или РК. Запах у самогонщиков появляется от браги без отвода газов. РS мне нравится сладковатый запах брагового запаха, как и своеобразный привкус и запах самогона

@-pteradaktel-

Жыл бұрын

ну по синиве можно и хату взорвать и потом расчитываться с соседями всю оставшуюся жизнь по суду ущазах!Ё! если жив останешься! и они тоже! а так и соседи с летальным исходом присядешь нехило если опять жэе жив останешься ущаза!Ё! как тотак!!так что не жрите под перегон если не хотите свою жизнь просрать!!полностью ущазах!Ё!

Любая компания с ОГРОМНЫм удовольствием использовала бы прессованные дрожжи. И это чудо, что в России их кто-то еще производит. Переход на сухие- вынужденная мера из-за хранения (времени) сухих и прессовынных. Это, как зеленый солод, где ферментов нам нужных на 20 % больше, чем в сухом, но солод зеленый надо сразу употреблять, а сухой...сами понимаете)). Прессовынные дрожжи прекрасно хранятся в морозилке годами. И потом работают на ура)

Всем доброго времени суток Пользуюсь этими дрожжами давно .Отличные дрожжи .Недавно попробовал Белорусские Хмельная поляна покруче Ворнежских

Вот и у меня были смутные сомнения на счёт дрожжей. Лайкос + подписка.

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Привет ! От души благодарю ! Я много провёл экспериментов и провожу далее.

С турбодрожжами закладываю в 50л флягу 14 кг сахара на 2 пачки дрожжей. Имею быстрое брожение, запах в помещении 1-2 дня не сравнимый по силе и продолжительности с Воронежскими дрожжами. Хотите 5 дней вони в квартире ставьте на простых дрожжах.

Виталий, вы расчеты не правильно произвели. Ареометр показывал 38 градусов, термометр 23℃, вы вбили в калькулятор 35 градусов и 23℃ и получили 34.1 градуса крепости, а должно быть около 37 градусов.

Добрый день всем. Сейчас использую турбо, но раньше пользовался прессовкой. Они действительно не могут дать крепкую брагу. Но... Я делал гидромодуль 1:5. Плюс будил дрожжи отдельно в небольшой посуде перед добавлением в бродильную ёмкость. Плюс отдельно готовлю сахарный сироп, а не просто сахар засыпаю. На выходе отличное соотношение цены и качества. Выгоднее турбо и вкус больше нравится. Думаю что перестану лениться и снова перейду на прессовку. :)

Супер обяснял. Респект ...😘

Здравствуйте! А какими дрожжами вы пользуетесь?

Я на прессованных спиртовых ставил солодовый затор по белой схеме, все выбродило в ноль! Пол кило на 10 кг солода модуль 1-4

А медная царга это тоже развод.......Поменял шило на мыло!!!!!!!!!!!!! Турбо дрожи тоже нормуль. Не морочай людям голову.

Здравствуйте ,по рекомендует какие хорошие дрожжи?

20:23 Я так всегда делаю, когда перемешать надо. Автор красава! Я кстати термометрами для контроля температуры, спиртоузности пользуюсь ртутными градусниками. У меня и таблицы есть:температура/спиртоузность- чтоб не пользовать гаджеты. Дрожжи Воронежские для меня лучше, чем Питерские. Турбо щас пробую, посмотрю, что будет. Быть добру

@user-ic8qf1gl5l

Жыл бұрын

Как с Питерскими? Люкс хуже или лучше?

Доброе утро Братушка! Классный видосик как раз в тему👍на днях тоже буду делать эксперимент с дрожжами, поставлю на прессованных спиртовых и первый раз в жизни заказал себу турбо дрожжи. И как раз дистиллят к будет для настоечек наливочек. Спасибо тебе огромное за видео. Я до диких дрожжах тоже все время работал на пресованных да и многие так и сейчас взбраживают. Потому что турбо дрожжи дорогие да плюс пересылка по почте. А по поводу пол пачки на 10 кг. Сахара не сработает, покрайней мере я пробовал раза четыре не фига, не даброд большой. Кидал потом вторую половину дображивал.

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Привет Максим! Ну раз ты уже проверял пол пачки то я не буду заморачиваться! Быть добру!

@maksim_lisovskiy

3 жыл бұрын

@@SamogonshikVitalson Доброе утро Братушка! Да братка не стоит, я пробовал на гидромодуле 1 к 5 и пол пачки тоже не прокатило.

@user-bg7pz7um2u

3 жыл бұрын

Согласен недоброд

Турбо дрожжи есть эффект безпамятства: пьешь вроде бы все нормально, а утром не вспомнишь чего было вчера, только со слов очевидцев

@lesorub222

2 жыл бұрын

Ну да выпил литр выпил два нахрен нажиратся

Спасибо за наглядный опыт. По поводу выхода, не известно сколько собственно сахара было в том сахаре из супермаркета, каждый раз разное. Как говорил профессор Преображенский "... не известно чего они туда плеснули..." . Для чистоты эксперимента объективно будет поставить одновременно несколько "заквасок" на разных дрожжях из одного мешка 50кг. сахара одного производителя. Из своего опыта могу сказать , что дрожжи решают + желтый сахар (без извести)+температура брожения. Однако в квартире 39кв.м. несколько емкостей по 60л. (4) тот еще гемор. Удачи.

Классное видео! А Воронежский говор, вообще, как бальзам на душу.

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Привет Сергей! Тульский пряник я!)

Но запах то в помещении во время брожения от хлебопекарных гораздо хуже, а экономии с гулькин клюв

@user-ig1yc4kj4d

3 жыл бұрын

Согласен

@user-rb4od3jo5s

3 жыл бұрын

С гидрозатвором нет почти никакого запаха.

@user-qb8mb4we5t

3 жыл бұрын

@@user-rb4od3jo5s Не скажи. По твоему, запах вода поглощает?

Хотелось бы увидеть в данном эксперименте плотность сахара замерев сахоромером, перед внесением дрожжей.

Быть добру! Посмотрел люхстаиль 7 м , конечно комплект гуд, совсем не дорого , если бы не было , то купил бы.!

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Быть добру! Бери второй!

поддерживаю,уже года как пользуюсь прессованными,что на сахаре 5 дней брожение,что по ГОС 4-5 дней брожение.

Приветствую, только перегнал сейчас брагу на дрожжах люкс, 7 кг сахара, г.м 1к4, 500гр дрожжей, выход 4000мл АС. Отбродила брага за 5 дней до полной готовности (по сахару в 0). Я доволен результатом. Р.s отбирал до 10% в струе

С 48 турбо дрожжи не каких проблем, запах норм не выбегают короткий срок а раньше пользовался такими лет 10 назад, просто не было Выбора.

Витальсон привет! Соседи из твоего подъезда все подписаны на твой канал?

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Доброго дня Вячеслав ! Не имею понятия об этом.

@ANDREWTURBIN

3 жыл бұрын

@@SamogonshikVitalson ну так спроси. Скорее всего они очень рады ароматике из твоей квартиры)))

Виталька привет 👋 подскажи где ты их купил. Давно хотел попробовать, но нигде их не видел. Я живу возле Киреевска.

Самогон конечно хорошо. Но если ты не запойный. Я лично пока всё не выпью не остановлюсь. 🥳😈🤪👋

Я делаю так. На 30 литров воды 8 кг сахара,500гр прессованных дрожжей. Размешал сахар,закинул дрожжи, закинул горсть сухого гороха(для мягкости) через 5-6 часов закидываю пол булки духмяного хлеба. Бродит в среднем 2 недели. На выходе +- 10 литров 42...43*. Процеживаю через угольный фильтр (кокосовый уголь) 2 раза. Заливаю в дубовую бочку.Огонь. Да и без бочки отлично,не воняет,мягкая.

@hataliysmirnova1603

2 жыл бұрын

А какой хлеб?

@vasalex69

2 жыл бұрын

@@hataliysmirnova1603 нарочанский или бородинский

@user-ok3ns9ln6s

2 жыл бұрын

У меня похожий рецепт на 30литров воды 10кг сахара 200гр дрожжей 2кг гороха 1литр кефира обычного Сверху кусоек сливочного масла чтоб не убежала

@vasalex69

2 жыл бұрын

@@user-ok3ns9ln6s так сколько готовится брага на 200гр дрожжей? Долго наверно.У меня на 500гр готовится 2 недели.

@user-ok3ns9ln6s

2 жыл бұрын

@@vasalex69 Так же 2 недели

Большое спасибо за эксперименты! Сам не всегда решишься по экспериментировать с силу разных причин, а тут и информация к размышлению и понимаешь нужно тебе это или нет! Ещё раз большое спасибо Витальсон!!!

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Алексей доброго вам дня! От души благодарю за просмотры и добрые слова! Жму руку!

Аппарат супер реально, качество на высоте,пару раз на нем работал,мне понравилось.единственное что можно даработать это сливной кран ,лучише на 1 дюйм поставить.

Невнимательно отнесся к замерам, не заметил что вместо 38 ввел 35, отсюда и недобор. У меня стаж не такой большой, но сразу понял что с такой температурой не может из 38 получится 34.

Что хочу сказать, раньше брал этот-же сахар в белых пакетах и гидромуль 1к3 на турбо бродило 4-5 лней на выходе 650 млл АС с 1 кг сахару. Щас какой только сахар не сбраживал, вот примерно 500млл АС с 1 кг сахару. То-ли несбраживаемые сахара присутствуют, то-ли дрянь какую подмешивают для увеличения прибыли. Ну а 2 недели ждать, так я лучше 300 шекелей за пачку заплачу.

@user-oi5po9jo5i

2 жыл бұрын

однозначно бадяжат сахар какой-то пластмассой. раньше лучше был. но приходиться употреблять какой есть, другого нет. пробовал рафинад - выход еще хуже.

@Sergej694

2 жыл бұрын

Сахар говно, сколько ставил брагу , в ноль не сбраживает... Остается 0.5 БРИКС по сахаромеру.. сахар засыпаю 8-10 кг для браги.. Сейчас 6 кг засыпал посмотрю как выбродит

Насчёт запаха, согласен. Все Советы по этому поводу подтверждаю. А воду не жалко? Почему не сделал автономное охлаждение? Кстати, ваттметр интересная игрушка. Бесполезная, но интересная. Тоже купил. А вообще, все очень информативно!!!!!

Мне тоже такие нравятся.

Витальсон привет, скинь ссылку на калькулятор которым пользуешся🤝

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Привет ! Вот play.google.com/store/apps/details?id=appinventor.ai_lihisa89.MoonShineFractional И вот play.google.com/store/apps/details?id=com.energoassist.moonshinecalculator

Никогда не кидай на одну бытовую розетку ещё и через китайскую переноску 3КВт...!Это может продолжаться не долго.Пригласи электрика пускай под это дело сделает отдельную розетку через отдельный щиток.

@alekseygalan4334

2 жыл бұрын

Это если ВВОД в щиток хороший .провод например ВВГ-НГ 4квадрата.и этим проводом через автомат ( правильно подобраный- а то есть умники 40А С-класса кидают на 1.5 квадрата)

@user-wp3vi5sy4j

2 жыл бұрын

@@alekseygalan4334 согласен

@SamogonshikVitalson

2 жыл бұрын

Это вы мне? У меня выделенка от щитка и удлиннитель я сам собрал.

@user-wp3vi5sy4j

2 жыл бұрын

@@SamogonshikVitalson тогда без вопросов.

@alekseygalan4334

2 жыл бұрын

@@SamogonshikVitalson тогда всё хорошо)

Каждый кулик своё болото хвалит, короче беру бутыль стеклянную на 50лит.вода родниковая, дрожжи сухие спиртовые две пачки по 100 г.в каждой (не хлебопекарные), сахар добавляем мелкими порциями 13 кг., после перегонки прогоняю через древесный березовый уголь (готовлю сам), выход 13 л.-50 градусов, можно в бражку добавлять прокисшее варенье,если есть.И ещё после прекращения брожения оставляю ещё недели 2-3 для набора крепости.

У тебя подпольный цех прям🤪👍👍👍👍👍 Молодец ✊

Я пользуюсь сухими дрожжами PakMaya. Покупаю сразу 2 упаковки за 100р, в упаковке 100гр на 10кг сахара. Сыплю не 100гр а 150гр дрожей и выбраживает за 3 дня. А турбодрожжи не понравились, дорого и разницы в скорости не заметил

@hunter_dd1349

3 жыл бұрын

@@user-cn8qz4un5r разница в гидромодуле, но сомнительная экономия получается. Разница по цене дрожжей обычные хорошие 40-60р, турбо 240-350р. Дешевле затратить 1кВт и разогреть эти лишние 5-10л воды, чем переплатить на дрожжах 200р

Аналог воронежских прессованных дрожжей с гидромодулем 1:4, поддержанием температуры 28° и гравицапой, выбраживают за 2-2,5 дня в 0.

@sla5459

3 жыл бұрын

Подскажи пожалуйста аналог воронежских пресс. Это какие ?

Желательно, если он сделан исключительно из сахара, добавить в него «носитель» для дрожжей. Дрожжи нужно к чему-то прикрепить и размножиться. Например, рекомендуется немного простой муки. Например, если в дрожжах нет фруктов, должно быть что-то, на чем дрожжи могли бы размножаться.

Набирал в ванну холодную воду.После выгонки аппарат опускал в ванну.При остывании в аппарат засасывается холодная вода и смешивается с бардой и быстрее остывает.Через пол часа снимаю крышку и все выливаю в ванну и открываю слив.Все стекает очень хорошо и запаха практически нет.

Я чел нетерпеливый и пробую бражку стаканом, а не обнюхивая палец. Так вот, брага от сухих спиртовых дрожжей намного качественней, чем от прессованных хлебопекарных - сивухой абсолютно не пахнет и вкус уже допустимый! И прошу, не употребляйте слово ВОНЬ при нашем обожаемом напитке

@petergolyac8312

2 ай бұрын

Поддерживаю полностью,сухие вкусно пахнут

Хорошее видео, молодец, нам есть над чем задуматься. Лайк.

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Саша,благодарю!

Скажите пожалуйста тэн у вас подключен на прямую без регулятора напряжения?

Здравствуйте. Где можно приобрести такой перегонный куб из меди как у вас в этом видео.

Вот заметил,почему от самогона на турбо дрожжах,на утро болит голова,до этого гнал на сухих пакмая,на утро голова не болела.

Витальсон я на таких дрожжях уже 3 года работаю!!! Всё супер!!!

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Доброго дня! Выход хороший?

@user-bh2so2tn3u

3 жыл бұрын

@@SamogonshikVitalson один перегон на люкс сталь 5! 5500 - 93%

Виталька, всё разумно и толково. Вижу есть опыт, разум и толк. На турбиках брага крепче на 1-2'. Не вижу смысла переплачивать за дрожжи. Даже кондитерские, сухие не отстают от Воронежских. На счёт соседей-пусть нюхают и завидуют, а зависть заливают отравой из магазинов.

Целиком согласен.Живу в Воронеже, часто пользуюсь.Пол пачки на 10 я думаю маловато будет,хотя не пробовал.Удачи тебе и сил!!! Да забыл в сырец на всякий случай сыплю пол чайной ложки соды.

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Благодарю Сергей! Да,говорят мало,не выбраживают.

@user-pk5zm1iq3x

3 жыл бұрын

@@SamogonshikVitalson тоже собираюсь на таких сделать, но буду 2кг. использовать, вообще полтора килограмма нужно. Самый раз на форумах пишут 1.5 килограмма.

Я экспериментировал с разным сахаром это имеет большое значение

В конце вы набрали на калькуляторе 35 градусов крепость вместо 38... нужно пересчитать :)

@GLAYDER67

Жыл бұрын

ареометр показал 38, температура 23, показание спирта замеряются при 20градусах, если выше поправка в низ, ниже то вверх.

Попробуй добавить чуть зерна для прикорма дрожжей, выход больше будет, на горохе еще больше, но пенится адски

Привет классное видео ,Витальсон подскажи может знаешь-собираюсь плитку газовую брать новую дорогую-на ней верхнее покрытие закаленное стекло и самая большая конфорка мощностью 3000кв как пишут производители не треснет ли стекло от долгого нагрева?хотел с нержавейки брать но люди пишут что такая плита темнеет в местах длительного нагрева

@St.Olegan

2 жыл бұрын

Пол года гоню на стеклянной всё норм пока

Я на таких дрожжах уже не один год делаю, именно спиртовые саф-нева производитель. Как то взял люкс, тоже прессованные, но не то вообще. А это именно спиртовые, бражка за 4-5 дней готова, постоянно стабильный результат, после 2 перегонок запаха вообще нет. Главное, чтобы Брага не переосветлилась. Брал давно сухие, мне они вообще не понравились, бродят всегда по разному, было что и за 2 недели не выбраживали, хоть и срок нормальный. А со спиртовыми бывает что срок годности кончается в холодильнике, но результат остаётся такой же, так же хорошо бродят.

@user-xi2dv8pr6c

3 ай бұрын

Почему нельзя переосветлять брагу.Спасибо .

@andrewspirin7537

3 ай бұрын

@@user-xi2dv8pr6c можно, но не желательно, выход продукта будет меньше процентов на 10 приблизительно. Чем дольше брага стоит, тем менше выход.

@user-xi2dv8pr6c

3 ай бұрын

@@andrewspirin7537 Ещё раз спасибо за оперативность . Думаю если на холоде с недельку ещё постоит ,много не потеряю? т.к аппарат в данный момент на доработке.Удачи в этом деле .

@zorroqwerty

3 ай бұрын

Интересно ведь они толком ничем не отличаются😂 от люкса Эффект плацебо.

Давно стал использовать такие дрожжи для сахарной Браги, так как сбраживают, сахар как турбодрожжи.

Привет Витальсон. как относишься к добавлению в брагу гороха и молока. осветлять каркаде.полное выбраживание примерно 3-4 дня (зависит от температурного режима) осветление - буквально на глазах.выход неплохой. может где подвох какой то которого я не замечаю.заранее благодарен за ответ))

А вот я наоборот с прессованных дрожжей перешёл на турбо, в основном использую "Bragman". Много ранее долго использовал именно такие, какие показал автор ролика. Во-первых, их необходимо подготавливать (разбраживать), минимум 15 - 20 минут, во-вторых, вовремя разбраживания они почему-то воняют рыбой. в-третьих, требуют гидромодуль 1:4, а лучше 1:5, в-четвёртых, работают от недели до двух недель и это при поддержании оптимальной температуры в бродильном помещении, в-пятых, требуют осветления, я это делал при помощи бентонита. В-шестых, им необходимы пеногаситель и подкормка. А какая вонь от барды, после первого перегона! При использовании турбо дрожжей достаточно растворить сахар, довести температуру сусла до требуемой, обычно дрожжи требуют 20 -35 градусов (я делаю 26 градусов) и рассыпать дрожжи по поверхности сусла, затем закрыть бродильную ёмкость крышкой с гидрозатвором и поставить в бродильное помещение, всё остальное, и подкормка, и пеногаситель уже в них добавлено. Через двое - трое суток без осветления просто перелить в перегонный куб и делать первую перегонку. За такое короткое время в браге не успевают появиться вредные примеси и количество голов и хвостов, во время второго перегона, существенно меньше. При этом брага и, в последствии, барда имеют слабый запах карамели, или хлебного кваса. В общем, почувствуйте разницу

Три дня бродит,на воронежских дрожжах.На 50 литров браги 50 гр нашатырного спирта,остатки дрожжей от предыдущего сбраживания,четверть примерно.Гравицапа литровая.Лекция профессора Макарова СЮ.Сбраживание.

@user-eo2vr7wv8m

2 жыл бұрын

Турбо отдыхает.Выход 11 литров 50 процентного сырца.Скорость сбраживания ,залог качества сбраживания .Дешевле,чем турбо.Гидромодуль один а четырем,или к пяти.

@user-mv5cd7vo8t

Жыл бұрын

З

Виталь, привет! Спасибо за опыт). Только замер крепости лучше проводить на следующие сутки. Подсказал знакомый преподаватель Химии с Нефтяного института. Я сам Физикоматематический факультет закончил, но и химию у нас тоже жестко преподавали. И я с ним полностью согласен, ибо идут процессы и плотность, как и температура без реакции, ещё не устаканились. Это так, жизненные наблюдения))). Не в коем случае не пособие к действию! С Уважением, Слава СЭМСЭЙ!

@SamogonshikVitalson

3 жыл бұрын

Привет Слава ! Благодарю за подсказку ! Жму руку !

@user-hq1qk1pr6e

3 жыл бұрын

Слава, интересная мысль. Я разводил водой, которая час назад была со льдом. Замерял - 45 % , настоял на сухих яблоках Через месяц.....38 % ! Видимо эти 45 надо иметь на следующий день., а не через 20 мин после разведения.

@ssemsei

3 жыл бұрын

@@user-hq1qk1pr6e точно скажу, ,,минимум через сутки!

@user-hq1qk1pr6e

3 жыл бұрын

@@ssemsei спаибо

@Clocental

3 жыл бұрын

Слава, замер крепости раньше проверяли с помощью спичек, если горит значит есть 40%, куда нам, простым людям точнее, нам не стрелять. )))

Где реализуете данную продукцию, или сами всё осиливаете?