ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΙΝΕΣ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Υλικά
400 γρ αλεύρι περίπου για κάθε χρήση η για Τσουρέκια ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
12 γρ.μαγια ξηρή η 20 γρ.νωπη
μαστίχα σκόνη,μαχλεπι, κακουλέ
130 γρ.ζαχαρη(δεν είναι πολύ γλυκά,αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε 3 κουταλιές σούπας ακόμη ζάχαρη)
1 αυγό
170 γρ.γαλα χλιαρό
μια τσιμπια αλάτι
30 γρ.βουτυρο μαλακό
ΠΡΟΣΟΧΗ:όταν χρειάζεται αλεύρι θα βάζετε ώστε να μπορείτε να το πλάθετε χωρίς υπερβολή.
η ποσότητα του αλευριού κυμαίνεται ανάλογα το αλεύρι που θα βάλετε ( ποσοστό γλουτένης) και το βάρος του αυγού.
Επάλειψη:αυγό αραιωμένο με λίγο γάλα η νερό.
Σουσάμι ή αμύγδαλο φιλέ
ψήσιμο πάνω σε λαδόκολλα
χρόνος ψησίματος σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω 15 ως 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας.
τα αρωματικά τα επιλέγετε σύμφωνα με τα γούστα σας όχι υπερβολή στην μαστίχα γιατί πικρίζει.
ΔΕΝ ΧΡΕΙΆΖΕΤΑΙ ΥΠΕΡΒΟΛΗ ΜΑΓΙΑΣ ΓΙΑΤΊ ΧΑΛΑΕΙ ΤΟ ΣΧΕΔΙΟ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ Η ΠΟΛΎ ΜΑΓΙΑ ΜΥΡΙΖΕΙ.
Η ΜΑΓΙΑ ΜΕ ΠΡΟΖΎΜΙ ΔΕΝ ΜΥΡΙΖΕΙ.

Пікірлер: 102

  • @user-km3kw2cx6r
    @user-km3kw2cx6r2 ай бұрын

    Τη τσουρεκακια ειναι αυτα πο πο τη ωραία μπράβο σας και με αλεύρι για ολες τις χρήσεις συγχαρητήρια

  • @marthamarkaki3943

    @marthamarkaki3943

    2 ай бұрын

    Τα υλικά;;;;

  • @user-xo9on3dn2f

    @user-xo9on3dn2f

    2 ай бұрын

    @@marthamarkaki3943 .

  • @user-le3sz9ln9q
    @user-le3sz9ln9q18 күн бұрын

    Τέλεια τα τσουρέκια σας ( τα έφτιαξα ), όπως φυσικά και όλες οι συνταγές που μοιράζεστε μαζί μας

  • @annamariakalimeri3564
    @annamariakalimeri35642 ай бұрын

    Μπράβο Κ Γκολφω σε ευχαριστούμε πολυ❤❤❤

  • @lenachondrog571
    @lenachondrog5712 ай бұрын

    Μπράβο σας, υπέροχα! Και του χρόνου !!

  • @user-dk5dk6gc3i
    @user-dk5dk6gc3i2 ай бұрын

    Πολύ ωραία ευχαριστούμε πολύ

  • @user-cm6rf3cs3z
    @user-cm6rf3cs3z2 ай бұрын

    Τέλεια φανταστικά!!!

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou41892 ай бұрын

    Φοβερή συνταγή, όπως πάντα

  • @ioannafasoula6923
    @ioannafasoula69232 ай бұрын

    Τέλεια τα τσουρέκια πάρα πολύ ωραία μπράβο!!!😊

  • @margaritagkeka
    @margaritagkeka2 ай бұрын

    Τέλεια τα τσουρέκια. Σας ευχαριστώ. πολύ Καλό Πάσχα.

  • @melimeli81
    @melimeli812 ай бұрын

    Αγαπημένη Γκολφω σε ευχαριστούμε ❤

  • @user-ye8yq6ni6u
    @user-ye8yq6ni6u2 ай бұрын

    Τέλεια συνταγή!!! Εύκολη και γρήγορη!!! Συγχαρητήρια!!!

  • @user-pu9bs7sb6h
    @user-pu9bs7sb6h2 ай бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ κυρία Γκόλφω!!! Φανταστικά

  • @user-ol9pp9sn9r
    @user-ol9pp9sn9r2 ай бұрын

    Υπέροχα. Καλή Ανάσταση

  • @user-wo3sq8xw4b
    @user-wo3sq8xw4b2 ай бұрын

    Καλησπερα κυρία Γκόλφω να είστε καλά να μας δυχνεται πάντα τις τόσο τέλειες συνταγές καλό Πάσχα

  • @Joohouking
    @Joohouking2 ай бұрын

    Καλό Πάσχα Γκόλφω, υπέροχα ❤

  • @user-nr4wm3vr5d
    @user-nr4wm3vr5d2 ай бұрын

    Φαίνονται τέλεια ,υπέροχα .θα δοκιμάσω την συνταγή .σας ευχαριστούμε ❤

  • @user-vo8nv4is7t
    @user-vo8nv4is7t2 ай бұрын

    Σας ευχαριστούμε κ. Γκόλφω για την συνταγή φαίνεται εύκολη και πετυχημένη! Καλή Ανάσταση σε εσάς και την οικογένειά σας!

  • @marthamarkaki3943
    @marthamarkaki39432 ай бұрын

    Καλημέρα σας ευχαριστώ πολύ πάρα πολύ η Παναγιά να σας σκεπάζει. Καλό κ ευλογημένο πασχ

  • @apostolosdanatzis7991
    @apostolosdanatzis79912 ай бұрын

    Και Γκόλφω μπράβο σας Ευχαριστούμε για τις τόσο καλές συνταγές που μας προσφέρετε Καλό Πάσχα Περιμένουμε πάντα κάτι νέο

  • @minantella286
    @minantella2862 ай бұрын

    Σας ευχαριστούμε κυρία Γκόλφω.. Καλό Πάσχα..με υγεία για όλο τον κόσμο ❤❤

  • @user-nm6he3ro5p
    @user-nm6he3ro5p2 ай бұрын

    Καλημέρα κυρία Γκόλφω .πολύ εύκολο τσουρέκι σας ευχαριστούμε πολύ.καλο Πάσχα με υγεία.

  • @mariapapadopoulou2727
    @mariapapadopoulou27272 ай бұрын

    Είσαι υπέροχη με τον τρόπο που παρουσιαζεις το το έργο σου ,και είναι όλο επιτυχία ❤

  • @minapaivana4800
    @minapaivana48002 ай бұрын

    Συγχαρητήρια!!!

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d2 ай бұрын

    Καλησπέρα Γκόλφω,υπέροχα τα τσουρεκακια και ατομικά ακόμα καλύτερα.❤

  • @jennykap2019
    @jennykap20192 ай бұрын

    Φαίνονται ωραία ευχαριστούμε ελπιζω νατα πετύχουμε 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  • @user-ud4bx9dk3x
    @user-ud4bx9dk3x2 ай бұрын

    Τέλεια φαίνονται ❤❤❤❤❤❤❤❤θα τα φτιάξω σας ευχαριστώ ❤❤❤❤

  • @user-yz3ld3jv7u
    @user-yz3ld3jv7u2 ай бұрын

    Καλησπερα κυρια γκολφο ειστε υπεροχη ολες οι συνταγες σας ειναι τελειες ειδεικα τα τσουρεκια τα νηστησιμα δεν εχω λογια μπραβο σας

  • @alkyonikarava5839
    @alkyonikarava58392 ай бұрын

    Καλησπερα Κ Γκολφω πολυ ωραια τσουρεκια και με αλευρι για ολες τις χρησεις ευκολα συγχαρητηρια καλη εβδομαδα

  • @user-ck8pq2qf6i
    @user-ck8pq2qf6i2 ай бұрын

    Καλησπέρα είναι φανταστικά μπράβο σου και ευχαριστούμε πολύ για φέτος θα κάνω αυτά να είσαι πάντα καλά τέλια

  • @kallirroi-roi
    @kallirroi-roi2 ай бұрын

    Φανταστικά γίνανε Γκόλφω μου!!Καλοφάγωτα.

  • @user-qk2qw4hb2w
    @user-qk2qw4hb2w2 ай бұрын

    Κυρία Γκόλφω είσαι και η πρώτη τα τσουρέκια είναι τέλεια μπράβο σας 🤗💯❤

  • @georgiaskoulaki8263
    @georgiaskoulaki82632 ай бұрын

    Τέλεια είναι τα τσουρέκια,να είσαι καλά κ Γκόλφω με υγεία και του χρόνου ❤❤❤😋😋🌹🌹🌹🌹🌹👏

  • @tsamaidisvicki
    @tsamaidisvicki2 ай бұрын

    Τέλεια τα τσουρέκια μ’άρεσαν ε πάρα πολύ θέλω να τα φτιάξω δεν έχω ξανακάνει τσουρέκι κι αυτή η συνταγή είναι ότι πρέπει για μένα τουλάχιστον να είσαι πάντα καλά καλό Πάσχα και καλή ανάσταση

  • @user-vr6ou2bg8b
    @user-vr6ou2bg8b2 ай бұрын

    Συγχαρητήρια κυρία γκόλφω είναι φοβερά να είστε καλά να μας φέρνετε κι άλλες συνταγές❤

  • @alexandrabouloubassi3163
    @alexandrabouloubassi31632 ай бұрын

    !!! Καλή Ανάσταση!

  • @user-vd2jn9nf6d
    @user-vd2jn9nf6d2 ай бұрын

    Απλά τέλειο δεν υπάρχουν λόγια σίγουρα θα τα φτιάξω δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τις άλλες συνταγές για τσουρέκια μπράβο σας μόλις έκανα και εγγραφή στο κανάλι σας καλό Πάσχα με υγεία σε σας και την οικογένεια σας!!!!😊

  • @user-gq9wx3ee7s
    @user-gq9wx3ee7s2 ай бұрын

    Εινε τέλειο θα το δοκιμασο από Άρτα σας βλεπω

  • @user-pf7zo5mf2i
    @user-pf7zo5mf2i2 ай бұрын

    Υπεροχαααα 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-tt3dl9no5r
    @user-tt3dl9no5r2 ай бұрын

    Καλησπερα αγαπημενη μας γκολφω υπεροχα φανταστικα τα τσουρεκακια σας ευχαριστουμε απο καρδιας και του χρονου να ειστε καλα θα προσπαθησω να τα φιαξω γιατι εχω ενα προβληματακι με τα χερια μου πονανε και κανω φισικοθεραπιες σας στελνω την αγαπη μου και τα φιλια μου❤❤❤

  • @antigonithanasia5627
    @antigonithanasia56272 ай бұрын

    Fantasthka k golfo mpravo sas ❤❤dixe mas k roxakia otan mporeseis se eyxaristoume Kalo sou vrady❤❤

  • @marthapapaioannou1126
    @marthapapaioannou11262 ай бұрын

    Γλυκιά μου κυρία Γκολφο τι να πω; είστε υπέροχη, τόσο μα τόσο ωραία συνταγή για τσουρέκια, σας ευχαριστώ από καρδιάς. Σας παρακολουθώ οπότε κάνετε βίντεο , δεν έχω λόγια Σας εύχομαι καλή υπόλοιπη Σαρακοστή. Και με το καλό να ζήσουμε το Πάσχα και την Ανάσταση του Κυρίου μας πάνω από όλα με υγεία και ειρήνη μέσα στα σπίτια μας μα και σε όλο τον κόσμο.

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    Αμήν με υγεία ❤ φίλη μου ο θεός να μας έχει καλά , σέ ευχαριστώ πολύ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo2 ай бұрын

    έχει πολύ καλή γεύση

  • @user-lf7dz1tk1v
    @user-lf7dz1tk1v2 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @marikamcreynolds1573
    @marikamcreynolds15732 ай бұрын

  • @user-mn7wy8lk5t
    @user-mn7wy8lk5t2 ай бұрын

    ❤❤❤❤

  • @DimiGiota530
    @DimiGiota5302 ай бұрын

    🥰

  • @francesgorgorinis46
    @francesgorgorinis462 ай бұрын

    KALI MERA FENONDE TELIA❤

  • @user-jv4qf7hn8q
    @user-jv4qf7hn8q2 ай бұрын

    😮

  • @user-wq2rn5el4m
    @user-wq2rn5el4m2 ай бұрын

    Καλησπέρα,σας ευχαριστώ για της νόστιμες συνταγές που μας προσφέρεται. Σας παρακολουθώ αρκετά χρόνια. Είμαστε τυχεροί με το διαδίκτυο γιατί αλλιώς δεν θα σας γνωρίζαμε. Βλέπετε δεν έχετε καμία δεκαριά τατουάζ,ηλικία εικοσαρας ,η κάποιο παράξενο ντύσιμο, τι και εάν έχετε αλήθειες συνταγές. Είχα στεναχωρηθεί με την απομάκρυνση της κ. Βέφας λόγω της ηλικίας. Δυστυχώς ο ρατσισμός μας την στέρησε τότε .❤❤❤ Καλό Πάσχα ΑΓΓΕΛΙΚΗ 🥀

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    Έχεις δίκιο αγάπη μου ❤ δυστυχώς αλλάξανε όλα προς το χειρότερο.... πάνε εκείνα τα χρόνια που ο κόσμος μοιραζόταν μια χαψια ψωμί που είχαν.Καλο Πάσχα με υγεία και χαρά να έχουμε όλοι.

  • @voulip.5371
    @voulip.53712 ай бұрын

    Σας ευχαριστώ πολύ,με πείσατε να τα φτιάξω!!!μια παράκληση:θα μας δείξετε κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες;σας ευχαριστώ εκ των προτέρων 😍

  • @MinaSpyropoulou
    @MinaSpyropoulou2 ай бұрын

    Για διπλη δοση επι δυο τα υλικα;❤❤❤

  • @katerinaathanasiou8485
    @katerinaathanasiou84852 ай бұрын

    Αν βαλω νουτελα για γέμιση;

  • @user-qs7up9ro4y
    @user-qs7up9ro4y2 ай бұрын

    Πολύ ωραία φαίνονται. .Αν παραλείψουμε το αυγό ??πάρουμε να το αντικαταστήσουμε με κάτι άλλο ??? Σας ευχαριστούμε ...

  • @aggelikialexopoulou2744
    @aggelikialexopoulou27442 ай бұрын

    Υπέροχα κυρία Γκολφω!!! Μπορείτε να μου πείτε ποια είναι η μαγιά που αναφέρετε;

  • @user-vf7pu6jy3b
    @user-vf7pu6jy3b2 ай бұрын

    Τέλεια φαίνονται συγχαρητήρια να είστε καλά για τις υπέροχες συνταγές που μας δίνετε!! Ποια συνταγή μου προτείνετε να φτιαξω αυτή η την κλασσική σας στο μίξερ; υπάρχει διαφορά; σας ευχαριστώ πολύ!!

  • @user-wz8vl5lm2w
    @user-wz8vl5lm2w2 ай бұрын

    Πολύ ωραίο και πολύ εύκολο μπράβο αλλά θέλω να ρωτήσω αν θέλω να κάνω μεγάλη δόση πως θα υπολογίσω τίς ποσότητες?

  • @elenip4814
    @elenip48142 ай бұрын

    Είμαι στη Γαλλία για οικογενειακούς λίγους, χωρίς μίξερ. Έφερα μαζί μου μαστίχα και μαχλέπι για να φτιάξω τσουρέκι στην κόρη μου, αλλά, με προβλημάτιζε το γεγονός, ότι εδώ δεν έχω κατάλληλο αλεύρι. Έχω καταχαρεί με αυτή τη συνταγή, γιατί η Γκόλφω είναι εγγύηση! Καλό Πάσχα σε όλους, με υγεία και αγάπη❤

  • @user-fu3rp3yt2v
    @user-fu3rp3yt2v2 ай бұрын

    Πως βγήκαν με ίνες; ποση ώρα τα ζυμωνατε;

  • @zoibatzina8411
    @zoibatzina84112 ай бұрын

    Κυρία Γκόλφω, ωραία παρουσίαση, μπράβο σας. Θα ήθελα όμως να επισημάνω δύο πραγματάκια. Πρώτον, το αλεύρι που χρησιμοποιείτε δεν μοιάζει για "όλες τις χρήσεις", σίγουρα δεν έχει υψηλότερο ποσοστό πρωτεΐνης από το συνηθισμένο "για όλες τις χρήσεις"; διαφορετικά, πώς το διαφημίζει ο Κεραμάρης και για τσουρέκια; Κάποιος που δεν μπορεί να το βρει και επιχειρήσει να φτιάξει τα τσουρέκια με ένα τυχαίο αλεύρι του σουπερμάρκετ, θα έχει το σωστό αποτέλεσμα; Δεύτερον, δεν αναφέρατε την ρύθμιση του φούρνου στο ψήσιμο, σε αντιστάσεις ή με αέρα; Ευχαριστώ και Καλό Πάσχα

  • @vasopap22
    @vasopap222 ай бұрын

    Με αυτή τη δοσολογία βγαίνουν 3 μικρά κ ένα μεγάλο?? Ευχαριστώ!!!

  • @stavroulak4023
    @stavroulak40232 ай бұрын

    Αν βάλω νωπή μαγια πρέπει αν την λιώσω πρωτα σε νερό σωστα ;

  • @user-iq9tj7vr5u
    @user-iq9tj7vr5u2 ай бұрын

    Τέλεια!!!Κυρια Γκολφω μπορώ να τα κανω σε αρτοπαρασκευαστη??

  • @sofiasiskou5444
    @sofiasiskou54442 ай бұрын

    Θα μπορούσατε να μου γράψετε τις ποσότητες των αρωματικών.δεν βρήκα την μαγιά που τα έχει μέσα.ευχαριστω πολύ.Καλη Ανάσταση

  • @user-lq2yy9su9u
    @user-lq2yy9su9u2 ай бұрын

    Τη συνταγή που τη βρίσκουμε;

  • @user-iq9tj7vr5u
    @user-iq9tj7vr5u2 ай бұрын

    Τέλεια ειναι!Κυρια Γκολφω μπορω να τα κανω σε αρτοπαρασκευαστη???

  • @zaharopouloudimitra9914
    @zaharopouloudimitra99142 ай бұрын

    Θέλουμε και τα υλικα

  • @user-nu6fj5jq4e
    @user-nu6fj5jq4e2 ай бұрын

    Ρε γκολφ οι ποσότητες είναι περιτες;

  • @elizabetheliz4392
    @elizabetheliz43922 ай бұрын

    Δεν υπάρχουν λόγια για αυτήν την καταπληκτική συνταγή!!! Θέλω να ρωτήσω, στα 30 γραμμάρια βουτύρου που μας δίνετε, μήπως θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε φυτίνη με βούτυρο γάλακτος? Ευχαριστώ πολύ που με ακούσατε ❤

  • @riitadimi8635

    @riitadimi8635

    2 ай бұрын

    Εδώ στο χωριό μου βάζουν φετινή με καλαμποκελαιο, άλλες λουρπακ

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    Μπορείτε ναι φίλη μου , απλά το βούτυρο η βιταμ με βούτυρο το κρατάω μαλακό

  • @elizabetheliz4392

    @elizabetheliz4392

    2 ай бұрын

    @@golfointhekitchenGolfaki ❤️

  • @user-gw3re7tr3y
    @user-gw3re7tr3y2 ай бұрын

    Μήπως μπορώ να βάλω μέσα και ένα πορτοκάλι το ζουμί και κάτι άλλο νοπη μαγιά πόσο μπορώ να βάλω ; Ευχαριστώ

  • @riitadimi8635

    @riitadimi8635

    2 ай бұрын

    Εγωετσι θα κάνω πορτοκαλι και νωπή μαγιά, αλλά αυτή την συνταγή κάνε ετσινα μην σε περδεψει,

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    Ξύσμα πορτοκαλιού μπορείτε και νωπή μαγιά ακόμη καλύτερα

  • @user-gw3re7tr3y

    @user-gw3re7tr3y

    2 ай бұрын

    Δεν μου είπατε πόσο νοπη μαγιά ;

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    @@user-gw3re7tr3y 20 γραμμάρια φίλη μου

  • @user-fv5wm4bd2j
    @user-fv5wm4bd2j2 ай бұрын

    Στο βίντεο φαίνεται σαν να πέφτουν δυο αυγα, είναι σίγουρα ένα;

  • @user-fm9ie3bg3d

    @user-fm9ie3bg3d

    2 ай бұрын

    Και εγώ αυτό είδα δύο αυγά....

  • @maria.maria.123
    @maria.maria.1232 ай бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ για την εύκολη συνταγή.. λέω να επιχειρήσω να την φτιάξω, διότι όποτε έκανα τσουρέκια δεν μου γινόντουσαν αφράτα..στο πλασιμο μπορούμε να βάλουμε λίγο σπορελαιο αντί για αλεύρι;

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    Μπορείτε αλλά με το ηλιέλαιο θα έχεις θέμα θα γλιστράνε και θα μαζεύετε η ζύμη

  • @user-tr1wb6cd1u
    @user-tr1wb6cd1u2 ай бұрын

    Παρακαλώ πολύ να γράφετε τα υλικά την ώρα που κάνετε το τσουρέκι ευχαριστώ

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    Σέ όλα τα βίντεο υπάρχει από κάτω αναλυτικά η συνταγή.θα πατήσετε εκεί που λέει ακόμα περισσότερα.ευχαριστω

  • @user-rg8oy4qv7y

    @user-rg8oy4qv7y

    2 ай бұрын

    😅άπό Σάλάμίνά έόρτάστίκόύς χάίρέτίσμόύς κάί έύχάρίστίές

  • @fwteinhaetopoulou5997
    @fwteinhaetopoulou59972 ай бұрын

    Τα υλικά; ακριβώς τη δόση;

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    Ακριβώς κάτω από το εκεί που λέει ακόμη περισσότερα υπάρχει αναλυτικά η συνταγή

  • @user-cw3ou2sk6y
    @user-cw3ou2sk6y2 ай бұрын

    Ωραία η συνταγή σας για τα τσουρέκια άλλα δεν λετε ποσότητες των υλικων. Πως μπορούμε να τις δούμε?

  • @vivinikolou3382

    @vivinikolou3382

    2 ай бұрын

    Η συνταγή είναι εκεί που λέει περισσότερα κάτω από το βίντεο

  • @vivinikolou3382

    @vivinikolou3382

    2 ай бұрын

    Υλικά 400 γρ αλεύρι περίπου για κάθε χρήση η για Τσουρέκια ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ 12 γρ.μαγια ξηρή η 20 γρ.νωπη μαστίχα σκόνη,μαχλεπι, κακουλέ 130 γρ.ζαχαρη(δεν είναι πολύ γλυκά,αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε 3 κουταλιές σούπας ακόμη ζάχαρη) 1 αυγό 170 γρ.γαλα χλιαρό μια τσιμπια αλάτι 30 γρ.βουτυρο μαλακό ΠΡΟΣΟΧΗ:όταν χρειάζεται αλεύρι θα βάζετε ώστε να μπορείτε να το πλάθετε χωρίς υπερβολή. η ποσότητα του αλευριού κυμαίνεται ανάλογα το αλεύρι που θα βάλετε ( ποσοστό γλουτένης) και το βάρος του αυγού. Επάλειψη:αυγό αραιωμένο με λίγο γάλα η νερό. Σουσάμι ή αμύγδαλο φιλέ ψήσιμο πάνω σε λαδόκολλα χρόνος ψησίματος σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω 15 ως 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας. τα αρωματικά τα επιλέγετε σύμφωνα με τα γούστα σας όχι υπερβολή στην μαστίχα γιατί πικρίζει. ΔΕΝ ΧΡΕΙΆΖΕΤΑΙ ΥΠΕΡΒΟΛΗ ΜΑΓΙΑΣ ΓΙΑΤΊ ΧΑΛΑΕΙ ΤΟ ΣΧΕΔΙΟ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ Η ΠΟΛΎ ΜΑΓΙΑ ΜΥΡΙΖΕΙ. Η ΜΑΓΙΑ ΜΕ ΠΡΟΖΎΜΙ ΔΕΝ ΜΥΡΙΖΕΙ.

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    Σε όλα μου τα βίντεο η συνταγή υπάρχει κάτω εκεί που λέει ακόμη περισσότερα

  • @despoinampadi6887

    @despoinampadi6887

    2 ай бұрын

    Πραγματικά υπέροχα!!!Την μαγιά την συγκεκριμένη που την βρίσκουμε?Καλό Πάσχα με υγεία και πολλές χαρούμενες στιγμές!!

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    @@despoinampadi6887 στο ΜΕΤΡΟ που ψωνίζουν οι επαγγελματίες αλλά υπάρχει και στο my market νομίζω

  • @user-rg8oy4qv7y
    @user-rg8oy4qv7y2 ай бұрын

    😅πόσότήτά γάλάκτός κάί ζάχάρής?

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    Όλα τα υλικά υπάρχουν εκεί που λέει ακόμη περισσότερα ακριβώς κάτω από το βίντεο

  • @rosefoussekis3671
    @rosefoussekis36712 ай бұрын

    Ολα πολυ ωραια και ευκολα Αλλα οσες συνταγες εχω δει Ολα θελουν φουσκωμα Ισως υπαρχει καμια συνταγη να μην τα αφηνουμε να φουσκωσουν Ουτε τα τσουρεκια ουτε την ζυμη Δεν εχω υπομονη να περιμενω Για αυτο λεω ισως υπαρχουν Και στο αλευρι βαζουμε μπεικυν ; Ευχαριστω απο Αμερικη 🥰

  • @golfointhekitchenGolfaki

    @golfointhekitchenGolfaki

    2 ай бұрын

    Χωρίς φούσκωμα αποτέλεσμα δεν υπάρχει για αυτή την ζύμη....μην αγχώνεστε εγώ την είχα ξεχάσει στον ήλιο στο μπαλκόνι πάνω από 1 ώρα δεν παθαίνει κάτι....και μετά πλαστε τα και αφήστε τα σε ζεστό μέρος και μετά ψήσιμο....μην ανχωνεσε με τον χρόνο

  • @user-uf9hk6cb3u
    @user-uf9hk6cb3u2 ай бұрын

    Η συνταγή σας δυστυχώς καθόλου πετυχημένη.Την έκανα και απέτυχε γιατί πιστεύω ότι στο πρώτο στάδιο κάηκε η μαγιά από τα 130 γραμμάρια ζάχαρης Η πολύ ζάχαρη στο πρώτο στάδιο καίει τη μαγιά

  • @user-pn9kh9zo4q

    @user-pn9kh9zo4q

    Ай бұрын

    Να ξέρετε πως η μόνη μαγιά που αντέχει πολλή ζάχαρη είναι η νωπή που θα την αγοράσετε από το φούρνο.Ολες οι άλλες χαλάνε στην πολλή ζάχαρη.Δεν την αντέχουν και είναι σαν να κόβει η μαγια

Келесі