TORTA PERFECTA DE CHOCOLATE 🍫 - en horno y sin horno - TORTA BRUCE MATILDA | ÑAM! Recetas
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Abrazos,
♥️ Cristhian & Erwin
*Créditos Derecho de autor:
Audio Diálogo original tomado de la película Matilda 1996.
Música De Aventura Sin Copyright
Artista: Kevin MacLeod
TORTA PERFECTA DE CHOCOLATE 🍫 - en horno y en sartén (sin horno) - fácil y rápida.
INGREDIENTES (a temperatura ambiente)
1- BIZCOCHO
2 tazas de azúcar
1 y 3/4 de tazas de harina para todo uso
3/4 de taza de cacao
1 y 1/2 cdta. de polvo de hornear.
1 y 1/2 cdta. de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 taza de leche
1/2 taza de aceite
2 cucharaditas de vainilla
1 taza de agua hirviendo
PREPARACIÓN:
1. Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa y enharina dos moldes para hornear redondos de 22 cm aproximadamente.
2. Mezcla el azúcar, la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Agrega los huevos, la leche, el aceite y la vainilla. Bate a velocidad media de la batidora durante 3 minutos hasta el veas que todo esté bien integrado. Agrega agua hirviendo y sigue batiendo hasta que la mezcla está homogénea. Vierte la mezcla en los moldes preparados.
3. Hornea de 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Déjalos enfriar 10 minutos, retira de las bandejas a una rejilla hasta que enfríe completamente.
VARIACIONES:
UN SOLO BIZCOCHO: Engrasa y enharina un molde. Precalienta el horno a 180° C. Vierte la mezcla en el molde preparado. Hornea de 35 a 40 minutos. Déjelo enfriar completamente.
TORTA DE TRES CAPAS: Engrasa y enharina tres moldes para hornear redondos de 22 cm. Caliente el horno a 180 ° C. Vierte la mezcla en los moldes preparados. Hornea de 30 a 35 minutos. Déjalos enfriar 10 minutos.
TORTA EN SARTÉN:
Coloca abundante aceite al recipiente. Agrega la mezcla en un sartén u olla a fuego muy bajo. Si la haces en un sartén bajo puedes hacer varias capas y después unirlas, así la cocción va a ser mucho más rápida, podría ser de 15 a 30 minutos. Si la haces en una olla alta va a durar más tiempo de 30 a 60 minutos. Los tiempos van a variar mucho dependiendo de cada cocina, puede ser menos o más tiempo.
2- COBERTURA DE AREQUIPE Y CHOCOLATE
400 g. de arequipe
200 g. de chocolate en tableta
Microondas
Coloca todo en el microondas y remueve cada 10 segundos hasta que esté completamente derretido. Mucho cuidado de no quemarlo.
Baño María
Coloca una olla con agua en el fuego y sobre este en una olla o bowl más grande mezcla los ingredientes y vas removiendo hasta que estén completamente derretidos.
3- FROSTING O CREMA DE CHOCOLATE
1/2 taza (1 barra) de mantequilla derretida (temperatura ambiente).
2/3 taza de cacao en polvo
3 tazas de azúcar pulverizada
1/3 taza de leche líquida
1 cucharadita de extracto de vainilla
Primero derrite la mantequilla y déjala enfriar, luego agrega el cacao. Alternativamente, agrega azúcar en polvo y leche, batiendo hasta obtener una consistencia uniforme y finalmente coloca la vainilla. Rinde dos tazas de crema aproximadamente.
4 - TIPS:
- Bate muy bien los ingredientes, aunque lo hicimos con espátula para demostrar que fuera muy fácil, es mejor hacerlo con batidora para que la mezcla quede muy homogénea.
- Debes llenar la torta máximo hasta 3/4 de la bandeja para que no se desborde porque sube bastante de tamaño.
- Esta cantidad de mezcla rinde para una sola torta o para dos capas, si quieres más capas debes aumentar la cantidad de ingredientes.
- La cobertura de arequipe y chocolate se endurece y enfría fácil, cuando lo vayas a usar debes colocarlo unos segundos en baño María o microondas.
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Пікірлер: 3 000
que deliii, yo le pongo café instantáneo al agua caliente y realza el sabor mucho más
@solangelahenaomartinez9406
3 жыл бұрын
Hola, cómo es el proceso del café? Dónde y cuando lo agregas? Gracias
@zoraidamaryoriramirezgiral4226
3 жыл бұрын
@@solangelahenaomartinez9406 solo le agregas café instantáneo al agua y la agregas al final
Bruce, Bruce, Bruce. Gracias por compartir cada una de sus recetas con nosotros. ❤️😘❤️😘❤️😘❤️ Los Amoooo
Bruce!! Bruce!! Bruce!! Me encanta todo lo que hacen he hecho varias de sus recetas !!! Bruce!!! Ñam!!
Bruce, Bruce, Bruce!!!! La mejor torta de chocolate. Todos somos Bruce al ver esta receta!!!
Wao chicos!!! Lo hice!! Es una receta perrrrrfecta!! La seguí al pie de la letra y.... adivinen.... Quedó perfecta!! Nunca había comido una torta de chocolate taaaann deliciosa!!!! Graciasass! 1 millón de likes!!
@epm725
3 жыл бұрын
@@losdenam sigan así, no sólo tienen excelentes recetas bien explicadas, también tienen una dinámica de video muy entretenida y eso crea engagement! Felicidades!!
@dianajimenez9763
4 ай бұрын
Gracias por hacerla jaja la voy a hacer solo por tu comentario
¡BRUCE, BRUCE, BRUCE! Pdst: Recuerda gritar Ñam! Al final 🤤
Bruce! Bruce! Bruce! Los amooooooooooo nunca cambien 🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💞💛
Bruce! Bruce! Bruce! Esos delantales están de muerte lenta muerooooooo por uno 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰💘💘💘💘💘💘💘💘💋💋💋💋💋💋💋
Wow deliiiii, gracias por pensar en los que no tenemos horno, son los mejores 😜😜😜😍😍, muy bueno el 🎥 😂😂😂😂😂😂
Bruce,bruce,bruce,bruce,bruce,Bruce comete la torta de los mejoressssss ñammm los adoro se fajaron con el video
BRUCE! BRUCE! BRUCE! ÑAM ES LO MEJOR, ESTA TORTA ES LA MAS ESPECTACULAR QUE HE HECHO!!!!!😋😋😋😋
BRUCE BRUCE BRUCE Amo todas sus recetas. Gracias
Bruce! Bruce! Bruce! Tengo los nervios de punta 😲😲😲😲😲😲😲😲😲❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
BRUCE BRUCE BRUCE ... excellent receta me encanta su contenido
Hola! Les cuento que hice la torta. Me quedo espectacular y deliciosa! Gracias....Como siempre sus recetas le encantaron a mis comensales.
BRUCE! BRUCE!! BRUCE!!! Son los mejores!!!
Bruce bruce bruce!!!!!!! Quiero el delantal 😍😍
Esa Torta se ve ReDeliiiiiii!!!! Ese chocolate,,, ÑAM!!!
Bruce, Bruce, Bruce!!! La mejor torta de chocolate!!
Bruce! Bruce! Bruce! Bruce! Bruce! Por ustedes la cuarentena fue más llevadera y sin tanto domicilio 🙈🤗😍🎉
Bruce! Bruce! Bruce! Ya me sueño con esa bella de delantal 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bruce, Bruce, Bruce!!! El mejor canal de KZread!
Bruce, bruce y bruce. Bendiciones 🙏🙏
Bruce!bruce! Bruce.... Necesitó ése delantal con súper poderes....
Me encantó, amo el chocolate, muero por el 🤤, esta torta me quedo una delicia completa, gracias por enseñarnos la receta señores ñam y los felicito por complacer a sus seguidores; ahhh y esa actuación increíble 😉y de paso les digo que yo quiero 🙋🏽♀️ el delantal, si si si porfa 👀
Es la preferida de mi familia la torta perfectamente deliciosa!!!
BRUCE! BRUCE! BRUCE! La mejor torta de chocolate ñam
BRUCE! BRUCE! BRUCE! Receta imperdible.
BRUCE BRUCE BRUCE!! me encanta como hacen que podamos entender tan fácil las recetas!
Bruce Bruce bruce ! Me apunto en ese super mega delantal 🤩
Bruce bruce bruce!!!!!!!! Bruce bruce bruce!!!!!!Bruce bruce bruce!!!!!!!! Bruce bruce bruce!!!!!!!! , son los mejores!!!!!!!!!!
BRUCE! BRUCE! BRUCE! Gracias por hacer de la cocina algo fácil, creativo y divertido. 👩🏻🍳💛
Me encaro ! Muchachos … verdaderamente súper deliciosa👍👏👏
Espectacular receta, me encanta
Excelente, verlos al abrir las tendencias de KZread ¡Wooow! Bruce estaría orgulloso.
BRUCE! BRUCE! BRUCE! BRUCE! BRUCE! BRUCE! Ustedes son los mejores 😍
¡¡¡¡ BRUCE BRUCE BRUCE!! Esta bueno YO QUIERO MÁS 🤎🍫😍🤞🏽
Apenas los vengo a conocer y son un HIT!!!!!
Yo quiero !!! . Se ve espectacular!!! Ustedes son lo máximo !
BRUCE!! BRUCE!! BRUCE!! Los mejores!! Excelentes recetas, gracias!!
Bruce! Bruce! Bruce! Desde qu los sigo mi cosina cambio 😘😘😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💋💋💋❣❣❣❣❣❣
BRUCE! BRUCE! BRUCE!!!💛 Amo sus recetas, son deliciosas y sencillas de entender 💫
Bruce! Bruce! Bruce! Hay Dios muerooooooo por mi delantal 😃😃😃😃😃😃😃❤❤❤❤❤❤❤❤
Bruce! Bruce! Bruce! 🙉estoy de muerte lenta por el delantal ya me lo sueño puesto 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Bruce!! Bruce!! Bruce!! Me encantan sus recetas... Son lo máximo 🤗🙏🏼
Me hicieron reír demasiado jajajajajajajja me encanta , ademas de locos cocinan espectacular 🤩🤩🤩🤩
Bruce! Bruce! Bruce! Los mejores cocineros y actores los amooooooooooo nunca cambien hermosos ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bruce! Bruce! Bruce! Me ancantan sus recetas siempre las hago muy paso a paso y siempre es tan satisfactorio probar, solo me falta hacer esta ,😍😍😍
Se ve delicioso 🤤🤤🤤 lo prepararé muchas gracias por compartir y ame el final 🤣🤣🤣
Bruce! Bruce! Bruce! Quiero ese delantar para mí Bruce 😋👍
BRUCE! BRUCE! BRUCE! Complemento perfecto de disciplina , trabajo en equipo y mucha dedicación 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Bruce, Bruce, Bruce ! Gracias grandes cocineros, son los mejores 🧑🏻🍳
Bruce! Bruce! Bruce! Increible que hagan recetas y cosas especiales de películas!
Despues de conocerles. Y haber practicado todas sus recomendaciones nada mas me falta ese delantal para seguir explotando todas sus excelentes recetas. Grandes por compartir todo este conocimiento. Gracias
Chicos son geniales me encanto la ultima parte del video
Sigan haciendo estas recetas por mucho tiempo maaass
BRUCE! BRUCE! BRUCE! 🤩 Graciaaasss, llevaba buscando esta receta mucho tiempo 🥰 son los mejores!!! ❤️❤️❤️
Son unos genios, me encantan .
BRUCE! BRUCE!! BRUCE!!! 💛 Me encantan todas sus recetas. Son los mejores!
Bruce! Bruce! Bruce! Pronto estará en mi hermosa cosina preparando mis mejores recetas con ésa belleza de delantal muerooooooo 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Si le agregan una cucharadita de café queda y huele muchísimo más rico ya que potencia el sabor y el aroma del chocolate. Saludos y gracias por la receta.
BRUCE! BRUCE! BRUCE! LA MEJOR TORTA DE CHOCOLATE!!!!
Son geniales!!!!
BRUCE BRUCE BRUCEEE Son los mejores! Que grandes cocineros
Los mejoresssss Quiero Ganar ese hermoso Delantal !!!!
BRUCE! BRUCE! BRUCE! MEJORES COCINEROS ..
El pastel, delicioso!!! y el scketch, me encantó. Felicidades chicos!!!
Bruce! Bruce! Bruce! La torta perfecta! Y ese delantal... Perfecto para mi
Yo quiero ese hermoso delantal 🤯🥺😍
Bruce,Bruce,Bruce Amo sus recetas en especial esta con 2 de los ingredientes preferidos chocolate y arequipe ñam !!😋
BRUCE! BRUCE! BRUCE!!!! Ñam ñam ñam 🤤
Este video es ORO
Se ganaron una suscriptora, felicidades y bendiciones.
Son las mejores recetas 😋😋
Jajaja tan lindos me encantó el vídeo y voy a preparar la torta a ver si me queda así de rica y espectacular como les quedó a ustedes 😘
La mejor parte es al final jaja me encanto la receta
Ame esta versión de torta de chocolate y la cobertura que súper receta
Bruce Bruce Bruce.....son los mejores cocinando...gracias por enseñarnos a preparar tantas delicias 😊😘
Muero lentamente👏👏👏👏
Bruce! Bruce! Bruce! Ustedes son los mejores 💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💘
Me encantó el video, me gustaría que subieran la receta que prepararon con Lina Tejeiro.
BRUCE!! BRUCE!! BRUCE!! Son los mejores!! Su canal es lo máximo
Son muy buenos explicando ✌👍
Wow!!! He descubierto su canal y me encanta !!!!!!!!!! Son una pareja tan linda, sus videos muy originales, la fotografía que utilizan muy buena, voy a empezar a compartir sus videos con mis conocidos jajajajaja por cierto ya hice los panqueques de avena y banano, muy buenos 😍
sinceramente que videos tan bien producidos, felicidades muchachos!
BRUCE!! BRUCE!! BRUCE!! BRUCE!! Me encantó la receta. 👏🏼👏🏼👏🏼😋😋
Bruce! Bruce! Bruce Los mejores cocineros y actores 👨🏼🍳👨🏼🍳🍫
Excelente receta ....
Con razón Bruce se la. Comió , toooodaaaaaa 🤤🤤🤤 Gracias por compartirnos está y otras maravillas
Bruce! Bruce! Bruce! Yooooooo quiero el delantal, soy seguidora de todas sus recetas, ñam ñam ñam !!!
Si su receta de pancakes es buenisima Me imagine q sus otras recetas tambien Asi que hare esta de chocolate
Bruce Bruce Bruce!!! Los admiro mucho, si tengo ese delantal, me sentiría tan afortunado como ustedes!!!
Bruce Bruce Bruce Excelente, la haré en estos días.
Bruce, Bruce, Bruce!! Seré un gran cocinero con el delantal de ñam y sus recetas!
Los Amooooo Ustedes son Inspiradores!!!! Quiero Ganar
esto es divertirse de verdad. Sacar nuestro niño interior que muchos no lo conocen.
Son muy graciosos me rei mucho, voy hacer la torta gracias por la receta
Bruce!!! Bruce!!! Bruce!!! Quiero mi delantal Ñam 😎
Hola! Muchas gracias por compartir sus recetas, son espectaculares! Tengo una duda... Si hago el frosting con eso también la relleno o se rellena con la mezcla de chocolate y arequipe? Muchas gracias y que sigan los éxitos Ñam ñam ❤️
@parroyo2007
3 жыл бұрын
@@losdenam graciasss bellezas! De seguro quedará espectacular, mil gracias ❤️
Delicioso! Y cerraron con broche de oro😁😘