Торт "Павлова". Для начинающих
Ингредиенты:
Корж:
- яйца: 4 шт
- сахарный песок: 225 г
- кукурузный крахмал: 1 ч/л
- уксус: 1 ч/л
Крем:
- сливки: 150 мл
- сметана: 100 г
- стабилизатор для сливок: 2 ч/л
- ванильный сахар: 1 пачка
Ягоды: по вкусу
Духовка: сначала - 140 град., через 5 минут - 120 градусов.
Пікірлер: 21
Какая вы умница! Всё последовательно и конкретно объясняете! Не страшно начинать!
@verakim2572
4 ай бұрын
спасибо большое,хотела уточнить, выпекать лучьше положив на противень перфорированный коврик, так корж лучьше подсушится и легко будет снять бумагу для выпечки .Удачи!
Спасибо, все понятно!
Просто понятно вкусно! А торт называется павлОва, так как его придумали в Новой Зеландии и украшали киви.
@verakim2572
2 жыл бұрын
большое спасибо за информацию!!!
@natashaparker7107
2 жыл бұрын
Торт назван в честь балерины Павловой.. Поэтому ударение можно ставить как угодно.. Русские имеют право на пАвлова)))
@verakim2572
2 жыл бұрын
Спасибо!!!@@natashaparker7107
Можно торт сделать заранее?
@verakim2572
2 жыл бұрын
можно (за день) корж и крем.Собрать торт лучше перед подачей на стол.
Процент сливок?
@verakim2572
2 жыл бұрын
35%
Можно взять киви или мандарин😢
@verakim2572
4 ай бұрын
moжно всегда экспереметировать,пробуйте!
Если нет хорошей духовки даже не начинайте
@verakim2572
2 жыл бұрын
у меня не большая и очень примитивная духовка!
@verakim2572
2 жыл бұрын
кстати, на видео она видна
Не безешка, а меренга.
Малокалорийный торт??????????????????? Вы с ума сошли???????? 225 гр сах песка!!!!!!!!! и 150 мл жирных сливок!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Это самый калорийный торт на свете!!!!!!!!!!!!!!
@verakim2572
2 жыл бұрын
он расчитан на 6-8 человек и по сравнению с бисквитным с заварным или с сливочным кремом Павлова - малокалорийный!
Не поняла перчатки зачем? Грязние ногти спрятала
@verakim2572
3 ай бұрын
нет, старые, артрозные руки ! Дай Вам Бог здоровья!!!🥲