Торт "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" с малиной или САМЫЙ НЕЖНЫЙ в мире торт!
Торт "Молочная девочка" с малиной или самый нежный в мире торт! (простой рецепт популярного торта)
Новые видео выходят здесь:
Сообщество Вконтакте club111064255
Мой канал на Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
Торт "Молочная девочка" с малиной ( 1,3 кг)
Тесто:
1 банка сгущёнки ( 380 г)
2 яйца С1
160 г муки
10 г разрыхлителя
Малиновая начинка:
150 г малины ( свежей или замороженной)
40 г сахара
8 г кукурузного крахмала
Крем:
350 г сметаны 25-30% или отвешенной
250 г сливок 33-35%
40 г сахарной пудры
+ ягоды для украшения ( по желанию)
Выпекать коржи нужно при 200°С - 7 минут, до румяности. Время выпечки и температура зависят от особенностей ваше духовки.
#торт #рецепт_торта #торт_молочная_девочка #Шобутинская #рецепт_молочная_девочка #выпечка #кулинария #домашний_торт
Пікірлер: 192
Спасибо, автор Ольга Шобутинская! Чудо торт! Пекла на день Рождения дочери. Просто шедевр! Оценить мешают ли косточки от малины не могу, так как не смогла купить, поэтому пекла с клубникой! Повторюсь, результат превзошёл все ожидания. Пользовалась пергаментом-коржи снимались легко. Думаю, что можно уменьшить время выпечки до 6 минут. Но это все индивидуально. Браво, Ольга!
Здравствуйте, Ольга! По вашему рецепту сегодня делала торт. Делала второй раз, и получилось все . Только крем у меня свой был. Сливки 33 % - 500мл, сгущёнка 80 мл, ванилин. С таким кремом мне больше поравился торт. Рецепт коржей решила взять у вас. И прослойку малиновую тоже делала, из джема малинового, который я заготавливала на зиму летом . Торт ещё не пробовала. Пекла дочери на д.р , но, я знаю, он очень вкусный! Спасибо за рецепт !
Поделюсь своим опытом: увеличила количество теста в 1,5 раза и испекла 8 круглых коржей диаметром 20 см. На 1 корж достаточно 100-150 гр теста. Горячие коржи легко снимаются хорошего пергамента. Крема и малины увеличила в 2 раза и получилось отлично. Коржи дополнительно не пропитывала. Торт нежный, в меру сладкий, рецепт как всегда отличный. Спасибо вам
@elmiraidrisova8290
5 ай бұрын
А как вы испекли круглые коржи ? Тесто жидкое . Вырезали потом ?
@user-kr4uk3ss8m
5 ай бұрын
@@elmiraidrisova8290 выкладывала при помощи кольца
@user-tu8if3gy8l
4 ай бұрын
@@elmiraidrisova8290можно на пергаменте начертить круги и по ним распределять тесто.на корж 20см достаточно 2ст.ложки теста .я тоже с помощью кольца распределяю тесто
@user-bo4pn3yi5o
21 күн бұрын
😊😊
Очередной шедевр от профессионала❤❤😊😊
Пекла торт по вашему рецепту. Сначала испекла коржи одну порцию и поняла, что торт получается совсем маленький, пришлось добавить еще один корж, тоесть 1,5 порции. Торт получился вкусный, нежный, но я бы добавила ваниль и малину протерла, тк косточки очень чувствуются. Крем делала из домашних сливок. Очень легкий в приготовлении. Спасибо за рецепт
Оля!Девчонки-подписчицы! Всех с наступающим нашим праздником!!! Сегодня ночью стряпала этот торт ,получился высокий! Будем пробовать завтра,8марта😊😊😊
Спасибо огромное! Олечка, твои рецепты прижились в нашей семье. Всегда их жду с нетерпением.
Оленька,высшее уважение к вашему мастерству,спасибо
Оленька, каждый твой торт, как произведение кулинарного искусства! Восхищаюсь тобой! За рецепт спасибо!!! 👍👍👍😋😋😋
Оленька, очень рада слышать тебя с моим любимым тортом!
Очередной шедевр, спасибо Олечка
Оленька, как всегда выше всяких похвал, очень рада, что миллион превышен))
Вкуснятина! Благодарю за рецепт, Ольга!
Спасибо большое Оля. ❤ Как всегда великолепно!
Какая прелесть! Спасибо за рецепт!👍
Спасибо большое Оля!😊🤗💖💯👍🕊🍵
Ольга, спасибо Вам огромное, за замечательный рецепт 👍
Добрый вечер! Испекла я это тортик для своей семьи. Торт нереально вкусный, нежный, и самое главное не приторно сладкий. Советую всем попробовать. Спасибо вам огромное за рецепт.
Лайк не глядя! Печь будем чуть позже. Что это очередной шедевр нет сомнений! 👍🎂
Какой красивый. нежный Торт. Спасибо Оля за чудесный рецепт.
Спасибо большое за такой вкусный тортик 👍👍👍
Олечка, большое спасибо, как всегда у вас все четко и быстро, все легко можно приготовить, спасибоооо!🎉🎉🎉
Спасибо большое! В копилочку беру! Будьте здоровы и удачливы!
Спасибо, Оленька! Обязательно испеку.
Уже 3 года готовлю этот торт,детям очень нравиться. Спасибо Ольга!
Олечка, невероятная красота и верю , что очень вкусно, сохранила обязательно испеку💞
Спасибо большое!!! Прекрасно объясняете! 👍🌹💓
Только профессионалы могут доносить до нас все так лёгко ,чётко и доступно и самое главное вдохновлять, я уже умираю хочу спечь ‼️ Обожаю Вас Олечка, лучшая‼️‼️❤❤️❤️❤️👍👍👍
Олень, Вы волшебница! Вы, словно прочли мои мысли. Сижу, выбираю из разных рецептов именно эту версию Молочной девочки с малиной, а тут Ваш рецепт в готовом виде!! Спасибо огромное! Всех Вам благ!
Благодарю, за рецепт, Оленька. Всю выпечку, торты и печенье делаю по вашим рецептам, так как давно проверено лично, что будет вкусно
❤❤❤❤❤❤ Спасибо огромное, великолепная работа
Ах как красиво, и наверно вкусно! Благодарю за рецепт 🌸🌸🌸
Спасибо за рецепт милая❤
Спасибо Оля,за рецепт. Видео получилось познавательное и поучительное. 👍🌹🌹🌹
Спасибо, Оля , уже пекла этот тортик , вкусный !
Боже, какая красота....
Спасибо большое ) готовила по Вашему рецепту, очень вкусный тортик получился 🌸
Спасибо за рецепт.Приготовила,торт получился очень вкусным!
Оооочень вкусный торт,готовила уже 3 раза .Спасибо Оля🌹😘
Оля ! Твой канал замечательный !!! Ну а ты, само обаяние !!!
Сегодня готовила этот торт на ДР сына. Молочную девочку не впервые пеку, этот рецепт отличается количеством яиц. Очень удачные коржи, не сохнут, не трескаются. Крем бесподобный, с кислинкой малины, косточки не чувствуются, отлично! Всегда заморачивалась с круглыми коржами, а зря!!! Намного удобнее печь 3 квадратных коржа, чем десять круглых выравнивать. Я на силиконовом коврике пекла, но корж прилипает((( Надо смазывать. Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за рецепт 🍰👍
Рецепт понравился, сделаю попозже обязательно. Канечно же лайк.
*Супер Торт* *Хоть я и недавно подписан на канал, но все ваши видео рецепты всегда очень и очень приятно смотреть* *Ваш канал один из лучших каналов про выпечку и разные десерты*
Такой апетитный торт❤
Добрый день. Наконец решилась сделать этот торт. Супер. Вкус великолепный, а главное в меру сладкий. Спасибо за рецепт.
Первый мой торт был именно этот,получился супер!!!главное покупайте хороший пергамент иначе коржи прилипнут намертво
Спасибо ❤обязательно испеку
Так все естетично, акуратно) дуже красивий та, впевненна, смачний тортик! Дякую за Вашу працю!😊
Спасибо Оля за прекрасный рецепт, попробую приготовить, даже не сомневаюсь что это ооооочень вкусно.
Оля, вы умелица ! Спасибо за легко преподнесенные рецепты! ❤
@annakarp9710
4 ай бұрын
Малину протирают
Vkusno! Spasibo za retsept! ❤️
Олечка, спасибо!!!👍👍👍👍👍
Спасибо обязательно попробую сделать .
Спасибо большое! 😋👍🤩❤️❤️❤️
Оличка ты супер хозяюшка.
Испекла сегодня на день рождения внучки, двойную норму, очень вкусный, хорошо пропитался, не сухой, в меру сладкий, нежный, малину протирала, всем рекомендую
Мой любимый торт.
Оленька,такая умница, всё всегда аккуратно.У меня морковный торт По Вашему рецепту - Фаворит.Следующий -молочная девочка.Спасибо большое, Оленька ❤❤❤❤❤.И с наступающим новым годом!!!!!!
Здорово всего два коржа- большая экономия времени, и ягоды я думаю можно любые, вобщем к готовке обязательно!!! А торт клубничный поцелуй частенько на моем столе, все домашние в восторге, спасибо Вам Ольга!!!
@alenkaaaa1568
4 ай бұрын
Тоже очень полюбился торт "Клубничный поцелуй" ❤🥰
Пекла с вами тортик, спасибо большое за рецепт
А я вообще не знаю что бы я делала, если не Оля! Вы самая лучшая!
Милая Оленка вы супер хозяюшка спасибо вам за рецепт дорогая
@user-sl9he1mo2k
9 ай бұрын
🥰😘🙋♀️🌹🌹👍
Молочная девочка это ТОП!!!
Спасибо. Приготовлю на др
Поздравляю с миллионом 😊)
Сегодня сделала за час наверное ,заранее отвесила сметану ,до вечера еле дотерпела,не думала что это такая вкуснота,спасибо за рецепт ,следующий вупи
Олечка спасибо за прекрсный и красивый тортик.С яблочным спасом тебя и тваю семью.Как хочется Машку увидить.😊😊
@Olga_Shobytinskay
9 ай бұрын
Спасибо! С праздником!
Вау какая красота
Благодарю! 💖
Ювелирная работа ❤
Стекла добрий точно тає во рту дякую за рецепт
Просмотрела много тортиком на этом канале, все замороченные, лёгкого не нашла.А так канал хороший девочка приятно рассказывает, нравится,что видео короткие. На выходных сделаю какой нибудь торт.
Спасибо за рецепт! Торт очень вкусный, пропитанный, нежный, и что не мало важно, легкий в приготовлении. Крем делала полностью сметанный, с отвешенной сметаны. Ушел в копилку тортов, которые хочется периодически повторять❤️
@user-rc3ty5jz3e
5 ай бұрын
Пекла,такой торт очень нежный,вкусный спасибо за рецепт
Очень вкусный, сегодня испекла всем понравился, нежный, воздушный. Рекомендую, печь несложно
Спасибо❤
Благодарю!😊😋
Оленька Вы чудо!👍👍👍🍰☕🥧☕☕
ОЛЕНЬКА ЦОЛОТЪЕ РУЧКИ!!! ЦЕЛУЮ, ОБНИМАЮ. ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ТВОЕЙ СЕМЬЕ,.СЧАСТЛИВОГО ДЕТСТВА ДОЧЕНЬКЕ
@Olga_Shobytinskay
9 ай бұрын
Спасибо💐
Олечка - чудо кулинар! Умница! Машенька уже не появляется в кадре, большая. Но я хотела спросить, у неё были очень хорошие детские рисунки. Как сейчас, рисует ещё или уже другие увлечения? ❤
Спасибо👍
Рукадельница, обязательно и пеку.
Сделала сегодня на свой до. Да, в след раз увеличу ингредиенты в два раза. Будет большой торт❤ Завтра чисто символически по кусочку. А так, все получилось. Надеюсь моим гостям понравится ❤. Спасибо
Оленька, какое вкусное лакомство! И приготовление несложное! Буду пробовать печь, пока есть свежие ягоды 🍓🍓🍓 Спасибо, несомненно получится вкуснотища!!! ❤🔥 Оля, большая просьба: покажите себя и Машеньку😊 Мне нравилось, когда Вы были в кадре с дочей❤
У вас все очень красиво вкусно и воодушевляюще! Спасибо вам большое ! Было бы интересно узнать такие же речепты с вашей подачей но низкокалорийные...а то похудеть хочется и вас не могу перестать смотреть😅
@barbarakeidan8326
9 ай бұрын
Я пытаюсь то сё заменить на менее ккалорийное, но все не так...пока пробую и переводу продукты😢
С малиной самый вкусный торт
Вчера сделала, но с нюансами) у меня из этого количества ингредиентов торт получился маленький, пришлось ещё раз замешивать тесто и выпекать (взяла ещё половину от всех ингредиентов). И ещё попробовала добавить растопленное сливочное масло в тесто - получилось вкуснее и сочнее что ли) изюминка торта в малиновой прослойке, иначе слишком простенько было бы (на мой взгляд)
Спасибо ,!
Я люблю классическую молочную девочку, коржей что бы было много. И также можно добавить любую ягоду. .
Vielen lieben Dank 👍🫶🫂💯💐💋💋💋
Сделала сегодня. Да просто сделать, но пропитывать точно надо такие толстые коржи. Не пропитала, суховато. При учете что я разрезала потоньше, но все равно суховато. Малины надо побольше положить и по мне лучше без косточек. Как то так.
@user-uo6ox8jp6d
5 ай бұрын
Я тоже всегда протираю малину, косточки довольно твердые и жёсткие, интересно, что когда с куста ешь, всё нормально, а в выпечке эти косточки мешают.
В тесто дабовляют и растопленное сливочное масло,тогда торт получается еше вкуснее,не липкое ❤
@Zhanna70
6 ай бұрын
Колбасу ещё можно)))
@inexlux6255
6 ай бұрын
@@Zhanna70 а вы смотрите и другие рецепты,увидите как добовляют масло
@Zhanna70
6 ай бұрын
@@inexlux6255 Я по-разному делаю,как закажут.И с маслом,и без,-неплохо.Много лет занимаюсь свадебными десертами))
Оляяяя,кусочки нужны немного поменьше,а то на нас всех не хватит....❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
@larissa9106
9 ай бұрын
Мне пожалуйста самый большой! 😁
Спасибо за испорченный торт, сделала этот крем и торт поплыл, хотела сделать маме подарок на ДР, торты делаю не первый раз
@user-hk1cy7dr1g
5 ай бұрын
Может Сметана жидкая была?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, вместо того что бы отвешивать сметану , можно добавить загуститель для сметаны или сливок ?
Like 800 Hi dear friend Enjoyed This appetising pie😋😋thanks for your sharing and good continuation 😘😘💖 Let us connected my dear 🤝🤝🤝🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Доброго всем суток ! Подскажите а если его выпекать целиком потом разрезать на коржи
Ольга, а можно из половино теста приготовить рулет? Если свернуть не поломается?
Оля, приготовьте, пожалуйста, киевский торт!
Спасибо Оля за очередной вкусный тортик, обязательно приготовлю. Обожаю готовить вкусные домашние торты, научилась готовить и украшать тортики любой сложности, обожаю этим заниматься, особенно когда для этого есть все. Спасибо Олечка❤