Моя любимая мастерица, которая грамотно всё объяснит, как правильно приготовить. Я в интернете всегда сначала ищу рецепты от Ольги Шобутинской, если не нахожу, ищу с более высоким рейтингом. Все кто пробовали то, что я готовлю по её рецепту, очень нравится😊.

Пробовала тесто и на кипятке, но всё равно вернулась к такому, делаю его уже много лет. Стараюсь делать накануне, после выдержки в холодильнике тесто гораздо лучше пузырится при обжаривании, становится мягче и нежнее. Даже колеруется лучше.

@SV-13

3 ай бұрын

Что, и без водки, без минералки?

@user-uo6ox8jp6d

3 ай бұрын

@@SV-13 Без, всё как в видео.

@Vetochka1112

3 ай бұрын

А сколько вы держите его в холодильнике? Сколько можно?

@user-uo6ox8jp6d

3 ай бұрын

@@Vetochka1112 Обычно сутки, двое. Его и замораживать можно.

Наконец то нормальный рецепт на тесто, без кипятка, на котором теперь пошла мода готовить.

@user-lg3tv6vf9j

4 ай бұрын

Да, это точно

@Marina-iu2gx

3 ай бұрын

А вода холодная?

Большое спасибо за вкусный рецепт!

Спасибо большое как всегда быстро и вкусно

Умница спасибо вам за рецепт дорогая

Не признаю ни какого заварного теста,всю жизнь замешиваю тесто именно так!Ну а в фарш,я обязательно добавила или жирную свинину,или просто сало,и лук на чебуреки лучше мелко порезать,а если процессором,то не измельчать в пюре!И ещё, край чебурека я обрезаю обычным блюдцем - точно ни когда не расклеится! Вилка, это "травмоопасно"для теста - не имея навыка, можно проколоть.А вы - молодец,у вас всегда всё замечательно!!!❤

Как раз завтра собралась делать чебуреки! А тут рецепт! 🎉

@natalie-nata4063

4 ай бұрын

Я тоже 😊❤

Оленька, спасибо!

Слюной чуть не подавилась смотря на эту вкуснятину. Умница!

Спасибо Оленька

Олюшка, спасибо большое!

Нравятся рецепты из доступных продуктов.Спасибо!

Вкуснятина!

Ольга, спасибо Вам огромное 👍

Ольга, спасибо за рецепт😊

Олюшка, Ваш канал на голодный желудок вредно смотреть... можно сознание потерять. )) Спасибо, милая! Ооочень аппетитно!

Спасибо за рецепт,вот он самый классный,а не заварное на кипятке,я еще добавляю в темто водку

@Shilincm74

3 ай бұрын

🎉Это ты правильно делаешь, поддерживаю, внутрь не забудь🎉🎉🎉 ещё вкуснее будет

1000 лайков 🎉🎉🎉❤❤❤ Отличный рецепт!!!

Спасиба, я приготовила получилось очень вкусно и быстро, 👍👍👍

Тесто шикарное

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось. Действительно классический вкус - то, что искала ❤❤

Увидела на работе, дождалась окончания рабочего дня и скорее готовить) тесто легко готовится, не капризное. Хорошо набухает в масле. Делала с сыром. Очень вкусно и жирно(худеющим не рекомендуется готовить, одного чебурека будет мало) Спасибо за рецепт❤

Умница! Уже готовлю!

Тоже всегда делаю такое тесто,без кипятка .Всегда получаюися вкусные чебуреки.

Как всегда все СУПЕР!❤

Ставлю лайк не глядя ❤многое уже готовила , рецепты действительно хорошие 👌

Как эта хрупкая женщина-тростиночка умудряется так искусно готовить и оставаться худенькой?!

@_1083

4 ай бұрын

Это загадка) я не употребляю ничего из мучного и то крупнее выгляжу)

@user-fp9ms3mq8n

4 ай бұрын

Хороший обмен веществ видимо))

@GS-vq9uh

4 ай бұрын

@@user-fp9ms3mq8nИли генетика

@user-ec5rk5hn6s

4 ай бұрын

Все прелести жизни приходят с возрастом...

@oliapr

4 ай бұрын

Просто она всё не ест😀 Оля готовит для семьи.

❤ ❤ ❤ СПАСИБО очень вкусно 😋 👍 👍 👍 супер спасибо

Мне два чебурека мало😁😁, у меня другой рецепт теста. Теперь попробую Ваш рецепт. Спасибо

Благодарю

Умница!!!!

Напекли яблок... Сидим едим... Тут новый рецепт от Оли) Решено: завтра у нас чебуреки 😂 Оленька, спасибо Вам! 💐

Спасибо вам огромное. Я долго искала рецепт настоящих чебуреков. Перепробовала множество, но именно по вашему рецепту они получились настоящие, какими должны. Успехов вам , новых творческих идей! Ваши рецепты -это не просто вкусная еда. Это реально средство для женщин подняться на уровень выше в глазах любимого мужчины. Попробовав сливочный торт со вкусом пломбира, мой муж смотрел на меня с восхищением. Ну а сегодняшние чебуреки превратили меня просто в идеальную жену. Спасибо вам еще раз!

Спасибо💣🤤👍

Спасибо👍❤❤❤

Спасибо🙏💕

СПАСИБО ОЛЕЧКА БОЛЬШОЕ, ОБОЖАЮ ВАС И ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕ ПОДВОДИЛИ‼️‼️‼️‼️👍👍👍❤️❤️❤️

Оля спасибо за класный вкусный рецепт

Оленька , спасибо! Мечтала о чебуреках от Вас)) благодарю!!!❤

Spasibo, Olya 😊❤️

Спасибо 👍

Оля как всегда отличный рецепт спасибо. ❤❤

Аппетитные чебуреки. Умничка.

Супер❤❤

Отличное тесто!!!! Один из немногих рецептов, которые не нужно исправлять, путем добавления чего-нибудь)) не липнет к рукам, мягкое, послушное) спасибо за рецепт

Здравствуйте. Сделала чебуреки по вашему рецепту. Очень вкусные. Спасибо

Много лет делаю чебуреки по этому рецепту. И других моей семье не надо !!!

Люблю чебуреки

Дякую ❤ Смакота 😋😋

Очень нравится как вы готовите, постоянно пеку осетинские пироги по вашему рецепту, родные в восторге! Уже несколько раз пекла и чебуреки, очень вкусные! Спасибо!

Ольга готовила торт Пломбирный ну очень вкусный рекомендую

Правильное тесто, как и должно быть.

Спасибо Вам огромное! 🎉 Супер, умница, молодец! И отдельно спасибо за ссылку на кухонный робот..!!! 🎉😊

Merhabalar çok güzel görüntüler harika bir video hazırlamışsınız elinize emeginize sağlık🌹🌹🌹💐💐💐

Оленька, больше спасибо Вам за еще один идеальный, вкусный рецепт! Делала чебуреки на выходных , получились супер! Тесто хрустящее , очень вкусное, начинка сочная !!!! Однозначно буду готовить еще и не раз!

Олечка я вас уважаю больше за ваши ногти. Нету лака нету 1метровые пластмассы. Приятно смотреть.

Спасибо Оля, знатные чебуреки!❤

@Olga_Shobytinskay

4 ай бұрын

Спасибо)

Super❤🎉😊

3Оля благодарю вас за ваши старания ,которые Вы стараетесь донести до нас.Люблю прямоугольную форму.Успехов вам.

Дякую, дякую❤

Ольга, как всегда супер рецепты. Вкусняшка, обязательно приготовлю❤

Спасибо б

Вот это настоящий рецепт теста для чебуреков. У нас в Крыму татарочки также делают только такое тесто, никто из них не добавляет кипяток, водку и уксус

@user-lg3tv6vf9j

4 ай бұрын

Вот именно, а то понавыставляют рецептов крымских чебуреков, начинаешь смотреть - кипяток.

В прошлый раз готовила и масло начало сильно стрелять, чуть не спалила кухню. Не могла понять в чем дело, и благодаря вам теперь узнала. Спасибо! Оказывается начинку нужно подальше от краев делать

Vielen lieben Dank liebe Olenka ❤❤❤💐👌

Большое спасибо за этот рецепт. Привет из Тасмании, Австралия. Я не ел их с тех пор, как 25 лет назад умерла моя бабушка.

Оля, деже не знаю, как выразить восторг рецепта теста на чебуреки! Перепробовала много рецептов, но наконец нашла нежнейшее, тающее во рту тесто, слойка невероятно нежная. Оля, твои рецепты считаю лучшими, не в обиду остальным. Стала готовить, используя твои рецепты. Вся семья тебе благодарна. Храни тебя и твою семью Господь!

Я делаю тесто на минералке. Чебуреки получаются ооочень хрустящие!

Когда остыли это уже не Чебуреки . Самые вкусные горячие 🔥

Олечка,👍👍👍!!!!!!

Тесто любит руки.

Оля спасибо за рецепт. Машина хорошая, но возникает вопрос, куда девать 19 приборов которые она заменит?😀

Олечка, какими кастрюлями ты пользуешься? Фирмы какой и почему?

Олечка рекомендую тесто на чебуреки, очень хороший рецепт, тесто не прилипает, раскалывается хорошо, не рвется, а главное тонкое, пол литра молока, 2 ст. л. майонеза, соль, мука, тесто тугое

@user-lg9hb2uz5b

4 ай бұрын

@@jolabarbara чтоб не липло к столу, а хорошо раскатывалось, такой нашла рецепт, пару раз сделаете и поймете, отмеряете, но действительно раскатываю по 8-10 кругов, а они не липнут, тесто супер

Благодарю за этот рецепт! чебуреки великолепные, ура!!!!🎉за раз слупили вдвоём🙈! само собой обожрались😂. Очень вкусно получается!!!!

Оля,скажите пожалуйста,можно ли воду заменить на молоко?

❤️❤️

Ольга, у вас замечательные рецепты и приятная и понятная подача. Всегда, когда собираемся с семьей готовить что-то из теста, то рецепты беру у вас. Спасибо вам!

А какрй у Вас размер деревяной доски для раскатки теста? 🙂

*Дорогая Оленька! Без Вашего прямого участия ☝ваши видео...... Ну...... Как сказать? Ну не то, что было раньше. Хочется и вас увидеть и доченьку.... Ну как бы приходим к вам в гости и уходим несолоно хлебамши...*

@user-ec5rk5hn6s

4 ай бұрын

*за ваши рецепты огромное спасибо они все на 100 %*

❤

👍👍👍

Олечка, сколько примерно времени ты жаришь чебурек?

А что потом с маслом делать?

В маями сегодня на завтрак но ЧЕБУРЕКИ с картошкой

@jolabarbara

4 ай бұрын

Очень полезно🤣

Ага, одна порция два чебурека😂 таких чебуреков надо побольше, вкуснятина такая!👍😋

Если в тесто добавить еще водку - то они не будут жирные, водка не дает впитывать много масла☺️

Температура води?

@Olga_Shobytinskay

4 ай бұрын

Вода комнатной температуры

@user-od9jk9rc3r

4 ай бұрын

@@Olga_Shobytinskay Спасибі!

סופר פופר אוהבת מאד אותך מישראל את מהממת❤

При всём огромном уважении - это не начинка на чебуреки. Это котлета.

Аппетитные чебуреки. Такие хрустящие и с пузырьками!!!! Спасибо за видео и рецепт. Дружеский лайк от меня 🎉🎉🎉🎉🎉

👍👍👍👍👍💯❗️

Простите, в фарш соль не кладем?

А куда потом это масло девать?

@victorias6464

4 ай бұрын

Слить и использовать для чего то другого.

@tatianagordei7436

4 ай бұрын

если железный желудок, то масло можно использовать повторно для жарки😅

@jolabarbara

4 ай бұрын

​@victorias6464для чего? Вылить, других вариантов нет!

@victorias6464

4 ай бұрын

@@jolabarbara ну выливайте, если вам не жалко. А я ещё раз могу его использовать в следующий раз.

@jolabarbara

4 ай бұрын

@@victorias6464 что значит не жалко? Мне мое здоровье жалко, травиться еще не хватало. После чебурек какое там масло будет? Уж лучше тогда не жарьте, раз масла жалко.

Аппетитненько 👍 Но я всё же не изменяю своему рецепту теста на кипятке. Которое делаю за два три дня заранее. Потому как, чем дольше лежит, тем вкуснее. Но всё равно Ольга молодец 👍

@Yanausacheva86

4 ай бұрын

Поделитесь, пожалуйста

@Olga_Shobytinskay

4 ай бұрын

Да, у меня тоже есть рецепт на кипятке. А три дня не все готовы ждать)) нам обычно нужно сегодня и сейчас

@Yanausacheva86

4 ай бұрын

@@Olga_Shobytinskay о, супер, попробую оба рецепта. Обожаю ваш канал и рецепты) спасибо большое

@OLGAXMAO

4 ай бұрын

@@Olga_Shobytinskay Ну да я знаю. Потому как давно пользуюсь вашими рецептами тОртов. Самые лучшие.

@OLGAXMAO

4 ай бұрын

​@@Yanausacheva86 500 го. муки,. 250 мл кипятка, 1 ч.л.соли, 2 ст.л.масло растит. , водка(1 стол.л), у меня идёт по рецепту, но я не добавляю. Можете добавить. Тогда ещё хрустящее будут. И такое тесто , чем больше лежит в холодильнике, тем вкуснее. Сразу я никогда не пеку из этого теста. Начинка на ваш вкус. Из любого мяска.

Где так долго была?

@Olga_Shobytinskay

4 ай бұрын

🧐

Оленька, извините, что не по теме вопрос, что случилось с нашей перепиской в телеграмме? Вы удалили?

Ольга подскажите качественные сливки 33% , 35% использую петмол , пармалат, не взбиваются очень плохо , добовляю загуститель для сметаны

@Olga_Shobytinskay

4 ай бұрын

Даже не знаю, всегда их использую. Видела у Петмола изготовитель другой теперь. Может в этом причина. Но я пока не сталкивалась.

@user-nt8pq7nm6r

4 ай бұрын

Я всегда использую сливки "Вкуснотеево", отлично взбиваются.

@user-kw7oj7zk4r

4 ай бұрын

Чудское озеро, в рейтинге на первом месте!!! Никогда не подводит. Забейте в комте....​@@Olga_Shobytinskay

@user-kl1sd2oc1y

4 ай бұрын

Многие блогеры используют Чудское озеро

@Nataliyurshenko

4 ай бұрын

Сливки "Петмол" отлично взбиваются, никогда проблем не было.

Оля привет вам из Крыма !Очень красивые чебуреки у тебя получились Рецепт правельный ,не на кипятке и без водки Олечка спасибо за все рецепты !

@user-ck2if5ws9e

4 ай бұрын

А почему нельзя на кипятка и с водкой?

@Olga_Shobytinskay

4 ай бұрын

Спасибо😍