Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста
Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Тонкие, с золотистыми пузырьками, снаружи хрустящие, внутри мягкие, сочные, просто вкуснейшие домашние чебуреки! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes456
📝 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/336vus
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТР...
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ • 🍖 БЛЮДА ИЗ МЯСА
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Планетарный миксер ➫
Разделочная доска ➫ ya.cc/m/w2f8J
Нож для теста ➫ ya.cc/m/3Dfq2Q
Индукционная плитка ➫
Сотейник ➫ ya.cc/m/3DfqDW
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 1 ч.л. соли
• 250 мл кипятка
• 2 ст.л. растительного масла
• 500 г муки в/с
• 2-3 ст.л. водки (по желанию)
НАЧИНКА:
• 400 г жирного мясного фарша
• 300-350 г репчатого лука
• 40-50 г зелени
• 1 ч.л. соли с верхом
• 1 ч.л. без верха черного молотого перца
• 1 ч.л. без верха сахара
• 1 ст.л. растительного масла
• 100-150 мл ледяной воды/бульона
Дополнительно:
• Растительное масло для жарки
Выход: 12-15 шт.
-------
✅ INGREDIENTS:
DOUGH:
• 1 tsp salt
• 250 ml boiling water
• 2 tbsp vegetable oil
• 500 g of premium flour
• 2-3 tbsp vodka (optional)
FILLING:
• 400 g fatty minced meat
• 300-350 g onions
• 40-50 g greens
• 1 tsp salt
• 1 tsp black ground pepper
• 1 tsp sugar
• 1 tbsp vegetable oil
• 100-150 ml of ice water/broth
Additionally:
• Vegetable oil for frying
Result: 12-15 pcs
-------
🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZread канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #ВкусныеЧебуреки #ДомашниеЧебуреки #Чебуреки #ЧебурекиСмясом #ЧебурекиРецепт #ХрустящиеЧебуреки #СочныеЧебуреки #ПузырчатыеЧебуреки #ТестоДляЧебуреков
Пікірлер: 930
📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes456 📝 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/336vus 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K ▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzread.info/dron/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzread.info/head/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Планетарный миксер ➫ ya.cc/m/nmVjQ Разделочная доска ➫ ya.cc/m/w2f8J Нож для теста ➫ ya.cc/m/3Dfq2Q Индукционная плитка ➫ ya.cc/m/rVbSt Сотейник ➫ ya.cc/m/3DfqDW Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ bit.ly/dinarecipesAli ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzread.info/dron/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
@user-uv7gh6ge3l
Жыл бұрын
0эю
@user-nj7fi2nx4t
Жыл бұрын
ПП
@fulfillment_europe
11 ай бұрын
20 лет путинского режима так просто не прошли! Во всех планах, русские очень отсталое и трусливое -общество- стадо! А нынче еще и нация в мировом изгое! И, как доказывают Украинцы, РДК & ЛСР, еще и рабы своего царя! Эволюция это процесс, так же как и деградация!!
@user-zn1jl1kf5l
5 ай бұрын
Я тоже готовила, по вашему рецепту очень вкусно получилось, все в восторге были.😊😍
@user-zn1jl1kf5l
5 ай бұрын
Спасибо вам большое. 😘
Лайк ставлю сразу, потому что у Вас изумительное рецепты! Всё получается и очень вкусно! Спасибо Вам!
@valechkakalashnikova715
2 жыл бұрын
Ой как Вы правы....👍👍😀
@user-le8ij7xe8x
2 жыл бұрын
Лайк нужно ставить после просмотра,а если до просмотра,то лайк не учитывается
@user-sy6gl9ko8t
2 жыл бұрын
@@user-le8ij7xe8x я и не знала , спасибо!
@user-ej2zs8if3s
2 жыл бұрын
ИзумительнЫе
@Lena_Vladykina
2 жыл бұрын
@@user-le8ij7xe8x всё считается
Самый замечательный канал о кулинарии! Спасибо, дорогая Дина!
@fulfillment_europe
11 ай бұрын
20 лет путинского режима так просто не прошли! Во всех планах, русские очень отсталое и трусливое -общество- стадо! А нынче еще и нация в мировом изгое! И, как доказывают Украинцы, РДК & ЛСР, еще и рабы своего царя! Эволюция это процесс, так же как и деградация!!
Как всегда четко, точно и лаконично, без воды о жизни, соседях,знакомых, которые чему то учат. 👍👍👍
в который раз готовлю и в который раз убеждаюсь - у Вас самый лучший рецепт!!!!
Начинаю смотреть, думаю, ну это-то я точно умею. Но эта кудесница знает такие нюансы... Как всегда восторг!
Обожаю вас! Готовлю и пеку с вами! 🎉
Мне нравиться Ваш канал. Все четко, ясно, быстро, без лишней болтовни. Нравится что ничего не отвлекает, руки и действие. А то многие любят поговорить и себя показать, бла, бла, раздражает и приходится перематывать. Ну и конечно оператор молодец.
Доброе время суток,огромное спасибо за ваши рецепты,чебуреки просто бомба,как вам это удаётся,дай бог вам здоровья,радуйте нас и дальше,а мы будем радовать своих близких
Вы такая умничка,любо-дорого смотреть и слушать Вас!
Дина , ценю в Ваших рецептах тонкости кулинарного мастерства, которыми Вы щедро делитесь… Знание дела, неоценимый опыт, положительная энергетика- всё гарантирует хороший результат .И спокойный , уверенный голос …Смотреть интересно и хочется приготовить .. Спасибо😊
Огромное спасибо за Ваши замечательные рецепты и золотые руки! Всё, что пробовала приготовить по Вашим рецептам получается шедеврально! Дайте Оскар этой Богине!
Доброе утро! Тесто на кипятке очень нравится, такое делаю. Рецепт бесподобен. Благодарю.
Дина, у Вас как всегда чудесный рецепт ! Очень аппетитно и все очень понятно, спасибо Вам большое и всего самого наилучшего
Прекрасный рецпт. Спасибо вам за все,чтобы не готовила по вашим рецептам все идеально и вкусно.Спасибо.
Здорово! Как будто подсмотрели! Именно сейчас искала рецепт!)... Дина! Спасибо🙏💕... Всегда с Вами. С уважением, Анна.
Спасибо огромное за Ваши мастер - классы!!! Как сразу видно настоящего профессионала. Всё чётко, по делу и ни одного лишнего слова. Класс!!!👍👍👍♥️♥️♥️
Ох и вкусные чебуреки! Ваша подача выше всяких похвал!!!🥟🥟😋😋😋
Очень понравился рецепт, обязательно попробую приготовить.
Спасибо за подробное и доходчиво объяснение.Такие красивые и вкусные чебуреки!Будем готовить.🌺🌺🌺
Молодец, спасибо за чудесный рецепт !!! До чего же приятно и смотреть и слушать !!!🌹☀️
Дина! Вы как хороший учитель, настолько всё чётко и доступно объясняете! Что бы мы без Вас делали!!!
Так не делала, надо исправить. А мы делаем тесто на твороге, тоже невероятно вкусные. СПАСИБО Дина!
Дина, спасибо вам большое! Вы волшебница! Столько мелочей в процессе, как оказалось!
Мммм как же вкусно 😋. Спасибо дорогая Диночка!Я тоже готовлю тесто на кипятке и на пельмени вареники👍👌Вы просто супер. Смотрю и балдею от вашего мастерства!! 🥰💥🙏👌👌
Дина спасибо Понятно,коротко,без лишних слов.👍
Просто объедение 😋😉благодарю, Дина, за Ваши советы, все, как всегда, Безупречно 💯👏😍💞💞💞
Большое спасибо дорогая Дина! Как же наша семья ждала этот рецепт в Вашем исполнении 😍😍😍 Идём готовить незамедлительно ☺️☺️
@user-xu4jt1kn5o
4 ай бұрын
Какой должен быть огонь?
Спасибо. Аппетитно, вкусно. 👍👍👍. Каналу процветания, а вам удачи🐞🍀
Даааа! Спасибо огромное за рецепт! Ждала именно в Вашем исполнении👍 на днях приготовлю, т.к. только вчера беляши жарила🙈
Добрый день, Дина ! Самый лучший рецепт чебуреков во всём интернете ! 😊 Ваш кулинарный блог - СВЕРХСУПЕР ! 👏👏👍👍🤩
Дина, только что пожарила свои первые чебуреки по Вашему рецепту! Это очень вкусно и сочно! Недавно я готовила по Вашему рецепту беляши, это был восторг, спасибо Вам! ❤
Каждый раз жду Ваши видео! Спасибо за рецепт чебуреков, обязательно попробую! Ваши рецепты салатов в стаканах полюбила вся семья!!!
Блестящая подача, как всегда! Спасибо, Дина!
Браво!!!!!!Как всегда идеально! Спасибо за кулинарный урок, многому у Вас научилась!!!!
Как обычно все понятно, без лишних слов. Уже не первый раз готовлю по Вашим рецептам, все получается на Ура! Теперь буду готовить чебуреки по Вашему рецепту. Спасибо
Сегодня готовила чебуреки по вашему рецепту. Сказать, что вкусно- это ничего не сказать. Они просто изумительные. Мои домочадцы были в восторге. Спасибо за рецепт. Давно искала именно этот рецепт. Вкус из детства.
Что бы я не готовила, сразу включаю ютуб и ищу ваши рецепты, как говорится проверенный временем любимый повар. Спасибо Вам за рецепты 🙌🙌🙌😍🥰
Благодарю, Дина! Знатные чебуреки получились! Обязательно надо сделать!!!!
@irinautiujnikova948
2 жыл бұрын
Так они у тебя получились или пойдешь делать, непонятно
@Kakprekrasenetotmir
2 жыл бұрын
Знатный чебуреки получились!!!! Благодарю.
@user-vw6ib6gr4n
Жыл бұрын
Спасибо, Диночка! Прекрасный рецепт!с любовью и самыми наилучшими пожеланиями . Лидия.
Лучшего рецепта теста не существует. Идеально!!! Никто никогда меня в этом не убедит. Спасибо Дина 👋
@user-uc2ln6mu7y
Жыл бұрын
❤
@tatiomarova51
5 ай бұрын
Согласна , убедилась сегодня 👍
Очень быстро, без лишних бла, бла, сделаю по вашему рецепту фарш, ням, ням..
Дина, спасибо! Классные чебуреки!👍🌹💓
Ваш рецепт мне ближе всего, делаю почти также, только сахар не добавляю, надо попробовать. Спасибо, так здорово смотреть со стороны...класс!
Диночка , я тоже тесто для чебуреков готовлю на кипятке , а вот увидела Ваш рецепт и хочу сделать только по Вашему !!! Эту Вкуснятину невозможно не любить , и плевать на все калории , это просто объедение !!! Диночка , я Вас Обожаю , Спасибо Вам Дорогая , так Обрадовали Рецептом !!! Здоровья Вам , Всех Благ Вам и Вашим Родным , Хорошего Настроения и Берегите Себя !!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.
@DinaRecipes
2 жыл бұрын
Готовьте на радость!)
@user-pz2gs2jp9q
2 жыл бұрын
Дина как приятно вас слушать какие золотые руки вы наверное шеф как хочется вас увидеть желаю здоровья и счастья!!!,
@tamarawerneke3818
2 жыл бұрын
Наплевать на калории мне тоже.Такая вкуснятина,аж слюнки собрались
@user-zk8zy7tu6s
10 ай бұрын
Ошибка
Чебуреки получились очень вкусные и сочные спасибо вам за рецепт ❤️
Дина, огромное спасибо за все Ваши рецепты! Все такие замечательные,народные, именно как делала мама и бабушка. Вы так хорошо рассказываете, подробно, без лишней болтавни,даёте полезные советы. Так приятно Вас слушать и смотреть! Удачи Вам и здоровья!!!
Спасибо, вкусные чебуреки получились!!!👍
Завораживающая дикция, прекрасные рецепты, лёгкость приготовления 👍 лучший канал 🙏👍👍👍❤️
Очень вкусно выглядит. Обязательно приготовлю
Всегда готовлю чебуреки по такому же рецепту. Вкус изумительный. Дина, спасибо Вам за ваши рецепты. С нетерпением жду Ваших шедевров
Диночка, смотрю вас около года, не все рецепты делала, честно, но то что делала, всё изумительно получается👍👍👍 Спасибо за ваш труд, знаю, что кулинарные рецепты снимать очень тяжело, это не болталки делать❤️
Спасибо за рецепт. Сегодня же приготовлю.
Спасибо огромное,великолепная подача материала и отличный рецепт
Ох, Дина, что Вы со мной делаете, ОПЯТЬ ИДУ НА КУХНЮ!!! 🙌
Огромное спасибо за рецепт! Получилось изумительно, так как вы и говорили. Ваш канал - это золото для домохозяек. Процветания вам и успеха!
Не убавить, не прибавить. Все по делу, все четко. Без всяких - возьмите на глаз. Спасибо... ❤
Я тоже такого мнения, что луку надо брать столько сколько и фаша. Супер. Молодец.👍👍👍
Как же мы любим чебуреки, готовлю именно такое тесто, только порция больше иначе не хватит и внуки будут биться за оставшийся 🤣🤣🤣 . Ттлько никогда не ложила в фарш сахар. Обязательро попробую. Спасибо огромное за Ваш труд. Здоровья и благополучия Вам и всей семье . И еще раз огромное спасибо. Чебуреки просто гастрономическая бомба.
Спасибо Дина.🌷 После просмотра этих "чудесных домашних чебуреков".... ужасно хочется их побыстрее сделать и съесть. ...😄😄😄.
Грамотная и талантливая женщина вас просто приятно слушать без лишней болтовни и всегда вкусно
Отличный показ, без лишних изливаний, попробовала приготовить, получилось ооочень вкусно. Спасибо. Баку
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР.ТЕСТО ПРОЛЕЖАЛ О В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ВСЮ НОЧЬ. НА УТРО ТЕСТО " КЛАСС" НИ К СТОЛУ.НИ К РУКАМ НЕ ЛИПЛО.РАСКАТЫВАЛА БЕЗ МУКИ.ОТМЕННЫЕ ЧЕБУРЕКИ.ОЧЕНЬ МНОГО Ваших рецептов использую .ХЛЕБ.ПИРОЖКИ.А КАКИЕ ЯБЛОКИ МОЧЕНЫЕ ВКУСНЫЕ ПОЛУЧИЛИСЬ.ЗДОРОВЬЯ ВАМ И УДАЧИ.
О такой хозяйке мечтают многие. Просмотрел ваши блюда и думаю: как ваш муж вкусно кушает, очень рад за него.👍👍👍
Огромная благодарность за этот потрясающий рецепт! Сегодня сделала , ну просто супер! Идеальные пропорции, подробно все объясняете , пусть Господь даст здоровья вашим рукам! ❤
Спасибо за ваш труд и супер ваши все рецепты
Спасибо большое за хороший рецепт чебуреков!❤👍👋🌹
Какая же умница! Просто волшебница!👍👍👍💯💯💯
Очень 👍вкусно 😋обязательно приготовить по ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.СПАСИБО
Этот голос можно слушать бесконечно 😍😍😍😍. Ма ша Аллагь. Вы моя спасительница. Я уже этот ролик послушала наверно раз 20 ,если не больше. А про чебуреков вообще волшебные получаются. Дай Аллагь вам долгой здоровой жизни 🌹💐🌹💐🌹💐🌹💐🌹💐🌹💐🌹❤️🌹❤️
Дина,-вы чудо и ваши рецепты тоже!!!🤩
Ура! Наконец-то у меня они получились! Спасибо за рецепт!
Чебуреки получились СУПЕР! Вся семья ела с большим удовольствием!Спасибо вам огромное за рецепт. Удачи вам и процветания!
Щиро дякую за рецепт. Обов'язково скористаюсь.
Спасибо за великолепный рецепт! Готовила на стол в Рождественский сочельник . Всей семье безумно понравились!
Очень хороший рецепт. Делала разные Рецепты,но этот лучший. Получилось 16 штук. Тесто в планетарном миксере замес - 6 минут; фарш - 10 минут; отстойка теста - 5 часов при комнатной температуре; Формирование чебуреков заняло полчаса; жарка на двух сковородках - 15 минут. Быстрее возможно только в чебуречной. Семья довольна, желудок счастлив. Всем пробовать обязательно, оставим Чебуречные без работы
Интересный рецепт!!! Спасибо большое за мастер класс!!!!🌺🌺🌺
Мне нравятся все Ваши рецепты благодарю🙏👍❤️
👍😋до чего же мы в нашей семье любим чебуреки 🤤 💐
СПАСИБО👍👍 БУДУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ
Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!
Спасибо Диночка!!! Буду делать, очень люблю чебуреки.Выглядят очень аппетитно! Удачи Вам и доброго дня! 🥰💯👍
Очень очень вкусно 👍👍👍👍
Быстро, четко и безумно вкусно! Я аж запах чувствую! Пойду готовить!
Спасибо, всё просто и главное нямочно! Успехов и удачи вам!
Доброе утро. Очень понравилось что тесто можно сделать с ночи, а утром жарить 👍👍👍
Просто СКАЗКА! Спасибо,Дина!👍
Дина, спасибо! У вас чудесные рецепты!- проверено! Здоровья вам и процветания вашему каналу!
Супер! У Вас всегда всё професионально!!! Завтра буду готовить
Сейчас жарила чебуреки по этому рецепту, бесподобные, и тесто и фарш сочный, Дина спасибо вам, я только вашим каналом пользуюсь, всё без обмана😘👍👍👍
ООООоооооо!!!!! Дождались чебуреков в исполнении Диночки )))) Спасибо Вам !))😘 теперь осталась самса))) Ждем))
Спасибо! Божественные чебуреки получаются! Вся семья в восторге!
Спасибо вам, только что приготовила Ну очень вкусно и тесто и фарш просто шикардос
Очень вкусно 💯👍
Спасибо за рецепт !
Диночка спасибо большое за рецепт. Как всегда все понятно, аппетитно, и красиво. 🔥🔥🔥🔥
Дина, доброе время суток. Хочу поблагодарить вас, за все ваши рецепты. Они плавно перетекают в мою книгу. Вот сегодня я сделала чебуреки, и пока мы их ели, желали вам крепкого здоровья, и как можно больше радовать нас вашим опытом приготовления таких замечательных блюд. Это тесто чебуреков моего детства. Тесто при лепке податливое, а при приготовлении хрустящее. Записала рецепт в свою книгу, т. к. боюсь, что по понятным причинам, могу потерять этот рецепт. Спасибо вам.
Дина, вы просто настоящий учитель кулинарии. Все тонкости приготовления так понятно рассказываете. То что многие скрывпют, а именно в них и результат Спасибо, большое. Вы лучше всех. Пирожки, чебуреки по вашему рецепту, вкуснее и лучше у меня не получалось.
Просто чудо! Мы любим чебуреки и теперь приготовлю сама, чтоб не покупать. Спасиибо вам, Дина!
Фантастически вкусно!🙂
1000 лайков! Всё понятно, лаконично, приятно! 👍👍👍