От простого просмотра зарядилась таким позитивом! Вот просто сижу и улыбаюсь))) Спасибо вам! Все 3 действия совершены😁

В Ростове на Дону на центральном рынке в 80 х годах была чебуречная. Они стоили 9 коп. Это было супер. Откцсил и сок просто растекался по рукам. Мы с мамой всегда туда заходили. Это было вау. Вспоминаю и слюньки текут

Не люблю делать обрезки теста,просто скрепляю кончики пальцем,а потом прохожу вилочкой.Получается и красиво и без отходов❤

@liliyagoltser3641

Жыл бұрын

Лариса Лариса Я тоже край прохожу вилкой,воздух из чебурека,прежде чем залипить,выдавливаю.

@user-ho8wc1gz6m

Жыл бұрын

Можно квам😛😉🤭

@user-hr8te9fx1c

6 ай бұрын

Я тоже так делаю.

@user-du4pu3mj7g

3 ай бұрын

Водку в тесте не люблю

@pantera-rus

3 ай бұрын

Я тоже сначала пальцами затем вилкой прохожу и никаких обрезков!

Сегодня делала,все получилось,всем понравилось,сказали ещё,спасибо за подробный рецепт,смотрю все передачи с Вашим участием на канале пятница,очень нравиться

@Olga_Zoglik

3 ай бұрын

Я тоже на пятнице😊

Как же мне нравиться когда вы "смакуете" рассказывая про то время!!! Я его помню...там было не реально тепло...и люди и отношения друг к другу...уважение у близким!!!! Спасибо и процветания вашему каналу...дай вам Бог здоровья!!!

@user-bs7vp4tc8k

6 ай бұрын

Благодарю, очень долго искала рецепт настоящих чебуреков, пойду пробовать😊❤❤

Спасибо за рецепт Шеф,все легко и просто,получилось вкусно,и вообще все что готовлю по Вашим рецептам всегда получается 🔥

Супер мастер!!! Супер тесто! Лучший рецепт из всех, что когда-то приходилось делать!!! Спасибо ШЕФ🥳🥳🥳👍💖

Спасибо! Порадую домашних, благодаря Вашему рецепту

Очень красиво, очень артистично, очень остроумно, а главное вкусно нереально! Спасибо Шеф!

Как же я люблю смотреть Ваши передачи, спасибо Вам большое. 👍👍👍

Приготовила по этому рецепту, как говорится, божественное наслаждение! Спасибо за рецепт. Смотрю все передачи с Шефом.

Самые вкусные!!!!! Тесто супер!!! Получаются вкусные и красивые!!! Благодарю от души.

Вкуснятина! Я в молодости тоже вливала водочку и фарш делала жидким, за счет воды и лука. Спасибо за рецептик!❤💪👋👍

Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно вышло) Спасибо)

Спасибо, приготовила по Вашему рецепту, очень понравился трюк с тарелкой, вкусно

Обожаю все ваши лайфхак и и все передачи по пятнице,классно все что делаете,как рассказываете,человек с большим чувством юмора,большой профессионал. Здоровья и удачи во всем.

Бегу 🏃‍♀️ 🏃‍♀️ 🏃‍♀️ волосы назад, и не за мукой или фаршем... Бегу за водкой... вот именно этого ингредиента в нашем доме нет. Спасибо за рецепт.

@user-vh7ym7uh9d

Жыл бұрын

😂😂😂

@user-vh7ym7uh9d

Жыл бұрын

У меня тоже дело за водкой стало.

Прекрасно! Аппетитьненько! С юмором! Шеф огонь! Моя мамочка тоже в тесто водочку добавляла! Чебуреки как из детства! Благодарю за рецепт!

Спасибо!!! Аж слюньки потекли!!!

Обожаю ❤❤❤ И не только чебуреки😄 Человек - душа👏🏻👏🏻👏🏻

Спасибо. За ваш контекст не хворать и не болеть и мирное небо над головой Пусть дети все будут счастливы!!

Боже, как это вкусно..... Благодарю за мастерство ❤

@user-pn4mo3qz6y

Жыл бұрын

Делатъ нехер взял и сделал потом загнуть раком приятного вечера для женщин😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Спасибо, Шеф! Только что наелись от души! Рецепт просто супер👍

ШЕФ! Моё вам уважение! Я учился готовить по Вашим книгам, программам и блогам! Научите, пожалуйста, готовить Ваши рецепты для диабетиков.

Спасибо Константин! За приятные воспоминания о чебуречной на ст.Окружная. Мы тоже там всегда покупали домой с 10ток и там употребляли некоторое количество.И за всю свою жизнь вкуснее чебуреков не пробовала. Сама всю жизнь учусь их готовить и сейчас вроде получается. Теперь попробую по вашему рецепту с пдогретой водочкой. Спасибо.

Не добавляю водку в тесто, они и без неё пупырчатые получаются. И как то мясо странно распределили внутри чебурека, получается котлета в центре и тесто отдельно. Я распределяю фарш тонким слоем по всей половине чебурека быстрее готовится и вообще так вкуснее

@DeniBel31

Жыл бұрын

РАСКРУЧЕННЫЙ ПОВАР....А МНОГИЕ ВЕЩИ ДЕЛАЕТ ТЯП-ЛЯП........МЕНЯ ТОЖЕ СМУТИЛА ЭТА КОТЛЕТА В ЦЕНТРЕ, А ПО БОКАМ ОДНО ТЕСТО.....

@user-bv4je7hs4y

Жыл бұрын

ничего не котлета,к нас тоже такие

@DeniBel31

Жыл бұрын

@@user-bv4je7hs4y ну тогда ты тоже херню готовишь....котлета в тесте это не чебурек...

@user-rf6nh5gm5m

Жыл бұрын

Я тоже с языка сняли

@user-ro6tr1tp7s

Жыл бұрын

Такие и были раньше, мясо нужно было искать.

Константин, чебуреки получились, просто восторг!!! Они идеальные!!! Спасибо за Ваше мастерство☝️👍

Класс!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!❤❤❤

Жую морковку,и любуюсь мастерством шефа)) Вот честно,не важно что Ивлев готовит,от всего получаешь море положительных эмоций. Спасибо!

@user-wr6sr6xx6z

Жыл бұрын

Нам лгут про черные дыры, искривление пространства-времени, большой взрыв, темные материю, темную энергию) Научный метод позволяет железобетонно утверждать, что наблюдаемое равномерное распределение вещества во вселенной физически невозможно на силах притяжения. Скопление звёзд со своими полями отталкивания формирует общее базовое гравитационное поле (БГП) галактики, как «силовую полость» во внешнем поле отталкивания создаваемом комплексом удалённых тел вселенной и по своему потенциалу многократно превосходящем силовые поля этих звёзд вместе взятые ... Это колоссальные силы, направленные во все стороны, результирующий вектор которых в произвольно взятой точке пространства равен нулю. Это то самое совокупное поле отталкивания, удерживающее вселенную в равновесии на макроуровне. Звёзды, расположенные во внешней области галактики, будут находиться дальше от точки равновесия сил и, соответственно, будут испытывать более сильное воздействие внешнего поля, чем звёзды во внутренней части. Поэтому их вращение ускорено. Картина полностью соответствует наблюдениям (как и в «розетке» Меркурия, в приливах, при возгонке хвостов комет) и в силовом плане полностью соответствует макроструктуре наблюдаемой вселенной. Переходя с макроуровня вселенной на уровень галактик, мы приобретаем константу в силовой картине - базовое гравитационное поле, - на этом уровне и ниже, вплоть до атомарного все без исключения силовые взаимодействия становятся лишь вторичными эффектами на базовом гравитационном поле. Глобальное поле отталкивания создаёт локальное приталкивание тел (с их локальным гравитационным полем (ЛГП). Устойчивое равновесие обеспечено силами отталкивания. Никакой супермассы и черной дыры в центре нет и не требуется, никакой тёмной материи для ускорения вращения внешних областей нет и не требуется. Никаких лишних сущностей, в силовом плане всё элементарно. Отталкивание становится тяготением, на макроуровне скопления галактик расталкивают друг друга, а на Земле яблоко падает на голову Ньютона и видно, как результирующий вектор сил меняет своё направление на противоположное. Этот механизм прост, как всё гениальное, и он универсально объясняет не только падение яблока, но и стабильность орбит небесных тел, приливы, возгонку хвоста кометы и другие гравитационные «аномалии». С формулами и графиками можно ознакомиться в научном труде «Гравитационное взаимодействие, основы космологии. Катющик В.Г.» Все лженаучные гипотезы темной материи, темной энергии, черных дыр, червоточин, большого взрыва и т.д. опровергнуты этим фактом. Наглядная демонстрация в 5 серии фильма Гравитация на ютуб- канале «Научный трибунал»Релятивисты похоронили теорию Ломоносова о невозможности прямого притяжения и продолжают вредить науке?

@josefdietrich1455

Жыл бұрын

@@user-wr6sr6xx6z ни хуя не понял, но очень интересно...

@user-wr6sr6xx6z

Жыл бұрын

@@josefdietrich1455 Вижу горы и долины, Вижу реки и поля. Это русское приволье, Это Родина моя. Вижу Прагу и Варшаву, Будапешт и Бухарест. Это - русская держава, Сколько здесь любимых мест! Вижу пагоды в Шри Ланке, И Корею, и Китай. Где бы я ни ехал в танке, Всюду мой любимый край! Вижу речку Амазонку, Крокодилов вижу я. Это русская сторонка, Это Родина моя! Недалече пирамиды, Нил течёт - богат водой. Омывает русский берег, Русь моя, горжусь тобой! Вижу Вашингтон в долине, Даллас вижу, и Техас. Как приятно здесь в России, Выпить вкусный русский квас! Над Сиднеем солнце всходит, Утконос сопит в пруду. Репродуктор гимн заводит, С русским гимном в день войду! Вот индейцы курят трубку, И протягивают мне, Все на свете любят русских, На родной моей земле!

@user-wr6sr6xx6z

Жыл бұрын

@@josefdietrich1455 Силовая модель вселенной на притяжении не состоятельна в теории - раз. И не соответствует наблюдениям - два. Но современные космологи-релятивисты затыкают пробоины в бортах теории самыми невероятными допущениями, да так что уже и не ясно, чего в их сказочной лодке на сегодняшний день осталось больше - бортов или заткнутых пробоин, науки или голой фантастики. В модели на притяжении им не хватает массы в центрах галактик, где никаких сверхмассивных объектов не наблюдается, но которые просто «обязаны» там быть, ибо вокруг чего ещё вращаться звёздам в их силовой картине, основанной на притяжении(?). И они просто придумывают себе «чёрные дыры» - «невидимые» и «не излучающие объекты», такой массы, какой им, собственно, нужно… Внешние области галактик в противоречии с их моделью вращаются аномально быстро, чего быть «не должно». И тогда они придумывают «тёмную материю» - «невидимую» (ну кто бы сомневался!), не участвующую в электромагнитном взаимодействии и вообще никак не регистрируемую форму материи, которая проявляет себя исключительно лишь в гравитационном взаимодействии (там где нужно теоретикам). И не хватает им ни много, ни мало, аж целой четверти от всей массы нормального вещества. Ну, стало быть, столько её и есть… Далее. Наблюдаемое расширение вселенной с ускорением - ещё одно противоречие гравитации на притяжении, и снова не сходится реальная картинка с моделью. Но разве это проблема для теоретиков? Они выдумывают «тёмную энергию». Как вы уже, наверное, догадались, природа этой энергии не объяснима, она никак не взаимодействует с нормальной материей, но составляет порядка 70% всей энергии в космосе - вот такие дела. «Это, брат, наука, а не сказки!»

@user-fx6tz5gh2d

Жыл бұрын

@@user-wr6sr6xx6z и

Не могу не оставить комментарий! Ну очень вкусные чебуреки получаются! Спасибо Константин! Теперь чебуреки-это наша традиционное дачное блюдо, которое готовится исключительно в казане на огне. Собираемся всеми дачными соседями с детьми, вместе лепим, потом жарим, едим. Очень увлекательно, весело, вкусно. Спасибо за рецепт, который превратился для нас в прекрасное времяпрепровождение!

Прекрасный рецепт, спасибо большое!!!!

Лучше ,чем это тесто просто не бывает.ПОпробуйте,не пожалеете,это шедевр.Спасибо за рецепт.

Шеф давай Лагман! Готовлю по твоим рецептам, получается очень вкусно! Спасибо что делишься своим опытом и талантом👍

@user-vi6uc8kt4h

Жыл бұрын

Ну Костя,как вкусно,пока смотришь,😀😀😀

@nadezdadzhura9465

Жыл бұрын

А водка добавляется в тесто для того чтоби тесто меньше впитивало масла растительного ,а для пузирчатости можно добавить уксус .

Наконец- то, у меня получились чебуреки с соком! Спасибо большое!

Спасибо большое ШЕФ за чебуреки, сегодня готовила , о Боже такого кайфа мы не испытывали от еды давно, Вы маг и волшебник, низкий поклон и уважение Наталья и её вся большая семья 😁😍😘

Большое спасибо за рецепт

Спасибо, ШЕФ! Оооочень вкусно! Приготовила чебуреки, уплетали за обе щеки.😀 Успехов Вам и вашему каналу.

Шеф, спасибо за рецепт!!!! Очень ждала!!!!

Спасибо большое за рецепт очень понравился буду пробовать а вам желаю здоровья и благополучия

Приготовила, ну оооочень вкусно, угостила на работе, всем понравилось!!! НЕ знала что можно так приготовить фарш с секретом!!!! СПАСИБО Константину! Теперь так и буду готовить!!!!!

Шеф, спасибо за рецепт!) И команде спасибо за работу !) 👍👏👏👏👏

Уважаемый Константин большое спасибо за ролик. Помню эту чебуречную на Окружной. Помню Олимпиаду в Москве, был тогда студентом. Часто ходили с ребятами туда. Как говорят дешево и, сытно. Два чебурека кружка пива и красота. Ещё на ВДНХ была подобная. Большой респект ох ностальгия!!!

Единственный рецепт,в котором тесто,на удивление,аж вздувается!Моё уважение!

Благодарю! Обязательно приготовлю. Обожаю чебуреки!)❤❤❤

Щи,картошка с мясом ,беляши,пиццу и плов -очень хочется в вашем исполнении посмотреть,доходчиво и реально получается!❤спасибо

@TheEvgen34

5 ай бұрын

Щи сугубо блюдо свиней.Так что уйди,неверный!

@user-wl2oh1rq2f

4 ай бұрын

А мне больше нравится Илья Лазерной. Он практик и теоретик, а Ивлев только теоретик. Вы посмотрите какие у него неказистые чебуреки!!! 😢

Поделитесь как-нибудь вашим рецептом засолки красной рыбы. Было бы очень интересно посмотреть. Спасибо.

@user-ch2rt1es4d

Жыл бұрын

Рыба, лимонная цедра, укроп, оливковое масло, соль морская, сахар)👍🏼

@user-qb7el7oj3i

Жыл бұрын

@@user-ch2rt1es4d я бы ещё добавил, что соли 2 части, сахара 1 часть.

@professor_pguas

Жыл бұрын

Андрей, перепробовал разные способы и выбрал на основе собственного опыта лучший. В моем конкурсе рецептов засолки победил рецепт родственников из Находки. Он оказался самым простым и самым вкусным. Берете лосось, разделяете вдоль пополам, убираете хребет. Посолочная смесь: 2 столовые ложки соли и 1 чайная ложка сахара. Смешиваете в сухом виде. Насыпаете на тарелку слой, кладёте рыбу шкурой вниз и сверху посыпаете небольшим слоем. Закрываете пищевой плёнкой и ставите в холодильник на 12 часов. Затем достаёте, сливаете рассол и чистой холодной водой ополаскиваете. Всё готово. НЕ НАДО ИСПОЛЬЗОВАТЬ НИКАКИХ СПЕЦИЙ И РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО. ХОРОШУЮ РЫБУ - ТОЛЬКО ПОРТИТЬ СПЕЦИЯМИ. Если любите разнообразие вкусов - добавляйте специи и зелень после засолки и перед употреблением. Неплохо сочетается укроп, черный перец, кориандр.

@professor_pguas

Жыл бұрын

Кстати, если попалась икра в рыбе, делайте так: очищаете икру от плёнок, берете несколько ложек подсолнечного рафинированного масла и размещиваете в нём нужное количество соли( по вкусу), выливаете в икру и размешиваете. Через несколько часов у Вас будет рассыпчатая, красивая и вкусная икра. НИКАКОЙ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ!!! Иначе белок свернётся. Приятного аппетита всем.

@user-ch2rt1es4d

Жыл бұрын

@@professor_pguas соль в масле не растворяется☝🏼

Спасибо ! Чуть не захлебнулась слюной.... Как же я люблю чебуреки! Вкуснота!

С юмором, легко и просто шеф рассказал и показал нам.Хоть говорят что вредно, а иногда так хочется горячих чебуреков! 😊

Это просто бомба! Обязательно попробуйте приготовить! Я первый раз готовила, муж оценил! Спасибо большое, шеф!!!

Шеф, это судьба!!! Я только вчера искал у вас рецепт чебуреков и не нашёл. А сегодня он уже здесь! Мечты сбываются! Буду в выходные пробовать!!! Спасибо за рецепт!!!

@IVLEVCHEF

Жыл бұрын

Пожалуйста 😇

@ilonallll1243

Жыл бұрын

@@IVLEVCHEF спасибо за рецепт, чебуреки получились просто БОМБА! Вы лучший ❤️

Это самые вкусные чебуреки. Браво мастеру. Наконец-то получились такие!!!!

Спасибо за крутой рецепт, интересную подачу и хорошее настроение 😊🙏❤️👍🌟

Не знаю,прочтет Шеф или нет,но....В это не простое время его передачи моя ОТДУШИНА!!!Когда плохо,когда страшно,я смотрю ТОЛЬКО Ивлева!!Тесто замесила,фарш сделала,жду мужа с работы.Ивлев мой личный психолог,без понтов и выпендронов.Спасибо,Константин!💌💪🙏

Шеф, как всегда красавчик!!! Люблю чебуреки, но никогда не получается. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту теста. Спасибо!!!

Спасибо, попробовала, очень вкусно получилось.

Спасибо вам Шеф за рецепт, супруга от теста просто в восторге! С новым годом!

Спасибо за рецепт Константин Витальевич)Отдельное спасибо за нотку ностальгии по совдепу ,в ролике)как же Вы всегда вкусно пробуете свои шедевры)))

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ, КОНСТАНТИН ЗА КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕКОВ! ЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ, ДОБРА И ВСЕХ БЛАГ ВАМ, УВАЖАЕМЫЙ НАШ ШЕФ!

Приготовила по рецепту Шефа - очень вкусно! Очень нежные - в прямом смысле- таят во рту. Готовте- рекомендую 🤗

От души благодарю Вам за рецепт чебурек!!! Просто бомба💪🔥🔥🔥

Почему можно ставить только один лайк? Мне очень зашло видео и настроение . 😊❤

Блин,аж чуть слюнками не подавилась,пока смотрела.Вкусно👍👍👍👍

@user-dn6po5uu1n

Жыл бұрын

У собак породы боксер при виде еды повышеное слюноотделение....

@useruseruser678

Жыл бұрын

Слюни постоянно во рту. Все время давитесь? И зачем писать эту гадость?

Самое красивое и позитивное концовка! Класс! Естественно рецепт себе в копилку.

Ну наконец- то чебуреки.Ура.

@user-pm8ei5hl4v

Жыл бұрын

Наконец получились ,все дело в секретном индегриенте. Никогда бы не подумала что сто грамм меняют все.

@samarra333

Жыл бұрын

@@user-pm8ei5hl4v а ещё лучше коньяк вкус теста бамбический

@user-gb1yj3wz8f

Жыл бұрын

@@user-pm8ei5hl4v В ГУГЛЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ,ПОСМОТРИТЕ

Советская кухня была классная. До сих пор вспоминаю и стремлюсь сделать похоже.

@user-dr3qv2kw8g

Жыл бұрын

Продукты просто были качественные

@user-sb9ey2lx6h

Жыл бұрын

@@user-dr3qv2kw8g синие куры? Гнилые овощи? Или у тебя папка был партработником и тарился в совминовском магазине?

@Life_is_wonderful888

2 ай бұрын

@@user-sb9ey2lx6h А ты из детдома? У тебя нет родственников в сельской местности? У нас, например, родители живут в районном поселке, поэтому всегда своё мясо, молоко, сливки, масло, творог, яйца, так как держат кур, уток, поросят, есть корова и телята. На огороде мы все вместе выращиваем овощи, зелень, арбузы и т.д. В саду растут вишня, смородина, яблоки, клубника, малина, крыжовник. Ну и, конечно, цветы))

Спасибо ещё один рецепт Попробую 👍😋🧡

Спасибо большое! Не раз готовила по Вашему рецепту. Чебуреки получаются ВКУСНЮЩИЕ! Моей семье и друзьям очень, очень, очень нравятся! И вкус, и хруст, и сочность! Здоровья Вам и Вашим родным!

@user-dj1my8hf2r

Ай бұрын

Скажите, пожалуйста, вода тёплая или кипяток. Я поняла, что тёплая. Но тесто было горячее у него.

Уважаемый Константин!!! Вы как всегда на высоте! Очень нравятся Ваши видео, общение с подписчиками,Ваше чувство юмора и то, как подробно рассказываете о своих блюдах.Спасибо огромное Вам , желаю счастья, здоровья, безграничного вдохновения, удачи!

Только что 2 дня назад жарила чебуреки, для внуков. Ваших изысков не знала, но обязательно попробую. Отдельная благодарность за ностальгию по СССР. Благодарю вам. 👏🥰🙏🌞✨

@user-hu1lz3ki9s

Жыл бұрын

Где про СССР, тута какая-то Совдепия!🤔 Вашу Родину оскорбляют, а вы рукоплещите, тьфу, млять!😏

@user-hu1lz3ki9s

Жыл бұрын

Где про СССР, тута какая-то Совдепия!🤔 Вашу Родину оскорбляют, а вы рукоплещите, тьфу, млять!😏

Я чуть по старше и помню первые чебуреки по 10 коп , а потом очень долго по 15 коп .В детстве всё тогда было вкусно .Спасибо Константину за рецепт и за позитив , его сейчас так мало !

Аппетитно, надо попробовать! 💪

Шеф вот оно счастье,как в старые добрые времена,чебурек со школы, спасибо за рецепт, семье здоровья, каналу процветания.

Водка, вода, соль, мука, 30 лет готовлю. 200гр воды, 2ст л водки, чайная лож соли. Можно самогон. Спасибо, попробую как вы

Спасибо огромное! Сделали, сидим, едим, наслаждаемся 😄👍😋😋😋😋

Спасибо за рецепт! Только что приготовила, тесто шикарное, начинка сочная. Некоторые чебуреки порвались, ну и ладно)) Второй раз готовлю. Неоднократно уже убеждаюсь в том, что рецепт нужен подробный, с объяснениями (для чего нужно добавить этот ингредиент и т.д.), я хоть увидела как их жарить надо (малом сверху поливать). Ну огнище! Ем с удовольствием, хоть и в прошлогодние джинсы не вхожу.

@user-zi8bn9or2o

Жыл бұрын

Рецепт хороший Я точно так же всё ложу но мука бывает непонятная поэтому одно яйцо не помешает никогда не порвутся чебуреки привет из Севастополя Крым

@petrovivan4989

Жыл бұрын

У меня вообще разлеплялись при жарке. И да, рвались тоже, т.к. тесто хрупкое какое-то. В других рецептах оно более эластичное и сочное даже при долгой жарке, не трескалось и не рвалось.

@user-zi8bn9or2o

Жыл бұрын

На пол-литра воды 1 чайная ложка соли одна столовая ложка сахара 3-4 ложки растительного масла 100 г водки одно яйцо муки килограмм можно чайную ложку уксуса на любителя чтобы тесто было более эластичное фарш говяжий жирком 500 г и 500 г лука зелень петрушка соль перец кто любит кинза

Сегодня попробовала этот рецепт!!! Просто супер, муж сказал записать в тетрадь, чтобы не потерять!!! Вкусно не то слово!!! Спасибо большое!

Спасибо большое, за рецепт! 👌

Шеф, который не матерится - прелесть. Можно же быть нормальным человеком, оказывается.

Спасибо Вам! Сегодня сделала гуляш, обалденный! Смотрю Вас и завидую Вашей жене, как ей повезло, вкусно и полезно кушать! 😂

@user-mw4rf3hu3q

5 ай бұрын

❤

Спасибо за ваши рецепты😊

Спасибо, давно хотела научиться, теперь порадую домашних❤

Благодарю от души за секретики (тобишь лайфаки) приготовления, не знала этого! Обязательно приготовлю так! И какие же они аппетитные, я прям аромат и вкус чебуреков через экран почувствовала 😀😍

@user-oq2xx1pm8h

Жыл бұрын

Олеся, что русские слова язык режут......секретики или лайфхаки.

@user-vc8qv6zi1d

Жыл бұрын

Иалев Супер. И. Чебуреки. Супер.

@user-vc8qv6zi1d

Жыл бұрын

Благодарю.

@user-pn4mo3qz6y

Жыл бұрын

Загнуть как. Чебурек и ай лавюююю😂😂😂😂😂😂😂

Часто вспоминаю 1985-1990 года. На рынке в Армавире наши армавирские армяне торговали чебуреками. Там всегда была просто огромная очередь. Хотя рядом полно было всяких пирожковых, пончиковых, беляшных и пр. Но именно в этом месте была всегда очередь. Больше я таких чебуреков не ела и не видела... Они такие огромные были, как пол простыни! Тонкие-тонкие, мяско и зелень аж просвечивались. Пеклись тут же при тебе, складывали нам их в 3-4 раза, потом мы ещё пару раз складывали, когда их нам(покупателям) передавали. И надо было есть их очень аккуратно, потому что при каждом укусе чуть ли не фантаном брызгал сок! Это были гениальные чебуреки!!! А вот у этих пекарей тоже был лайфак😜 Лучше скажу "фишка" которой я пока нигде не встречала. Лепили же они прям при нас, и было всю кухню их видно. Уже слепленные чебуреки они проходились по ним несколько раз (осторожно!) скалкой!!! 👍

@user-zo2z

3 ай бұрын

Да да да!!!!! И в Москве такой был дядечка палаточка в Ховрино,только у него самые вкусные были в перестроичные года. Тесто пропускал как сейчас на спагетти а в коце разравнивал и в масло, а очередь стоит и ждёт 😋

@PADDINGTONIRISKA

2 күн бұрын

👍💯👍

КАК Я ВАС ОБОЖАЮ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ😊❤❤❤

Спасибо, шеффффф! Всё сделала по рецепту, очень вкусные и сочные!

Это целый театр одного актера! Восхищаюсь!

@user-gv8nj5ju6f

5 күн бұрын

Это танцы с бубнами и кривляние. Смотрела с отвращением. Больше не буду!!!!!!

Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую, а теперь хотелось бы рецепт беляшей от Вас 😋

Шеф, спасибо за рецепт! Все получилось, как Вы учили! Муж неделю умолял о чебуреках, а я не решалась! Огонь!

Лучше вашего рецепта я еще не встречала, спасибо большое!

Тоже делаю тесто на водке . А ещё края приминаю вилкой , получается такой узор и для тех кто боится, что он откроется, отлично запечатывает такой способ края !

@MeLifaroMel

Жыл бұрын

А мой любимый рецепт - стакан хорошего пива и мука до нужной густоты. Не лопается и очень интересный вкус. А в фарш кипяток, чтобы он немного приготовился, при лепке, лишнюю воду слить.

@rabulat8599

Жыл бұрын

Мне кажется,что если я даже сверху сяду ж... он у меня всё равно лопнет,такая моя судьба🙄

Единственный момент, очень видно как у вас все на автоматизме и вы привыкли делать уже не думая. Пожалуйста, Константин , озвучивайте граммовки. Но в этом видео я действительно увидела какой вы профи в области советской и в целом русской кухни.

@madinaogoeva3297

Жыл бұрын

Под видео все граммы рецепта расписанны. На стрелочку в нижнем правом углу под видео нажмите и откроется информация о рецепте.🙋‍♀️

@user-zn3rq7nq4w

Жыл бұрын

мадам изволила смотреть ролик с середины? ибо на 0:44 сложно было не заметить, как мадам изволила выразиться, граммовку

Спасибо за рецепт 😊

Сегодня готовила чебуреки,по вилио с Вами😅просто бомба!!!спасибо❤

Вкус детсва ! Чебуреки красивые ) Лайк от нас :) Взяли на заметку секрет ) спасибо огромное ) делимся просмотром )

@IVLEVCHEF

Жыл бұрын

👌🏻👌🏻👌🏻

@user-wh7yr3vg9p

Жыл бұрын

подлизной коммент

@rgwerty8062

Жыл бұрын

@@user-wh7yr3vg9p Чего слюнями брызжешь ? Истеричка чтоль ?

@user-pi8be6it2r

Жыл бұрын

​@@user-wh7yr3vg9p , тут чаще всего такие комментарии 👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅

@user-wh7yr3vg9p

Жыл бұрын

@@rgwerty8062 Я посмотрю ты ущемилась от чужого мнения?

Самвел, на этом балу , ты самый лучший !!! А, как смачно дегустируешь , хруст чебурека превосходный !!! Супер !!!

@user-ve8pf9nb8i

5 ай бұрын

А при чем тут сявка? Погнала тихонько?

Шеф, добрый день. Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.

Шеф!!!!!!! 🙏🙏🙏🙏спасибо!!! Нереальная вкуснота!!! Не думала, что когда то сама захочу сделать чебуреки! Но я это сделала благодаря Вам!!!! Ещё один фирменный рецепт в мою копилку! Любим вас!!!!🤟👍💋❤️

Юмор у повара это тоже исскуство Браво! Сплошной позитив. Спасибо за рецепты и секретики

Чебуреки бомба 😋 Только что приготовила 🤗

@user-zr1md3nk4n

Жыл бұрын

Подскажите, вода на чебуреки тёплая или горячая, он говорит тёплая, а ТЕСТО у него получается ГОРЯЧЕЕ, так не от 20 грамм водки оногорячее?з

@user-wt1zx6zu7l

Жыл бұрын

Вода градусов 40

Благодарю за интересный рецепт. Желаю Вам всех благ ❤️🔥