торт МАЛИНОВОЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! всегда получается! Сборка торта Птичье молоко

в данном видео я собираю торт МАЛИНОВОЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! всегда получается! Показываю, как собрать высокий торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО без кондитерского кольца!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам
/ @tollerezepte1
Бисквит для этого торта:
САМЫЙ вкусный БИСКВИТ на ЖЕЛТКАХ! СОЧНЫЙ, тонкопористый! Ручным миксером всегда получается!
• САМЫЙ вкусный БИСКВИТ ...
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 18 см
все продукты комнатной температуры
150 гр желтков (желтки взбиваю примерно 5 минут)
1 пакетика ванильного сахара (8 гр)
15 гр кукурузного крахмала
175 гр сахара
225 мл молока
60 гр растительного масла без запаха
щепотка соли
6 гр разрыхлителя
225 гр муки
выпекать при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая . ориентировочно 35-40 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ для СУФЛЕ:
140 гр сливочного масла
70 гр сгущённого молока
200 гр белка куриных яиц(белки примерно от семи яиц весом по 50 гр) у меня в видео пастеризованный белок, но ещё лучше получается на живом белке!!!
2 пакетика ванильного сахара
350 гр сахара для сиропа(который варим в ковшике)
50 гр воды для сиропа
100 гр малинового пюре без сахара и без косточек
8-10 гр агар агара (сила геля 900) у меня 12 гр агара, т.к. он не совсем мощный(зависит от производителя!)
для ганаша :
200 гр шоколада 40 % какао
100 гр сливочного масла
воздушный торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО на АГАРЕ! Подробно все нюансы! Очень вкусный! от ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ
• воздушный торт ПТИЧЬЕ ...
вкусный и лёгкий Торт-Суфле ПТИЧЬЕ МОЛОКО на ЖЕЛАТИНЕ! всегда получается, из доступных продуктов!
• вкусный и лёгкий Торт-...
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ!...
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ!...
Как правильно расположить сахарную картинку на БЗК ? САХАРНАЯ КАРТИНКА и БЗК! Обзор насадки ТРАВКА
• Как правильно располож...
Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! клубничный зефир! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Очень ВКУСНЫЙ! Подробно!
• Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ!...
#тортптичьемолоко
#птичьемолоконаагаре
#сборкаторта
#птичьемолокосмалиной
#малиновоептичьемолоко
#ягодноептичьемолоко
#тортыикулинария
#тортручныммиксером
#белковыйкрем
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой 2-й КАНАЛ с домашней выпечкой по проверенным рецептам
/ @tollerezepte1
мой инстаграм / vera_vi_sam

Пікірлер: 178

  • @valentinashimanskaya8671
    @valentinashimanskaya8671 Жыл бұрын

    Девочки и мальчики не забываем ставить лайки!👍😄 Просмотров 76, 370 тысяч, а пальчик вверх только 4,8. А рецепт замечательный, лёгкий и рабочий!👍👍👍❤️

  • @user-gr3kt1ho3c
    @user-gr3kt1ho3c29 күн бұрын

    Золотой кондитер ,спасибо Вам огромное я из неуча стала лучшим кредитором в своей семье ,Где четыре взрослые женщины разных поколений ,так детально и так грамотно Ставрополь и Геленджик Вас смотрит

  • @user-kd9ru4eo1m
    @user-kd9ru4eo1m3 жыл бұрын

    Добрый вечер. Огромное спасибо вам за ваши уроки. Я подсела на ваш канал, в прямом смысле этого слова. Ещё раз спасибо вам.

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m3 жыл бұрын

    Вера,мы все теряем от Вас сознание. Огромное спасибо. 💗

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    не теряйте, не нужно !:) Успехов Вам и творческого вдохновения !

  • @user-ti5zs4xj6m

    @user-ti5zs4xj6m

    3 жыл бұрын

    Большое спасибо.

  • @user-ne6yj2th9z
    @user-ne6yj2th9z3 жыл бұрын

    Да, у Мастера:раз,два и готово.Да ещё и как просто

  • @olgazwetzig2748
    @olgazwetzig27483 жыл бұрын

    Торт бесподобный, очень очень вкусный, спасибо большое за вкусные и очень рабочие рецепты. Не так много тортоделов, которые рассказывают все тонкости, не утаивая ничего. Спасибо

  • @user-jo1ui5hi8t
    @user-jo1ui5hi8t Жыл бұрын

    Спасибо большое за Ваш труд. Всем своим знакомым, кто собирается печь что-то вкусное рекомендую только Ваш канал!! Готовила по Вашим рецептам несколько тортов, ни один не "подвёл"!!! Все торты получаются! Получаются очень вкусными, красивыми. 😍🌞

  • @user-bj6dg2kj6r
    @user-bj6dg2kj6r3 жыл бұрын

    Профессионализм высшего уровня спасибо Вам

  • @annacrum4103
    @annacrum41033 жыл бұрын

    Вера вы кудесница!!! Вообще то малина моя любимая ягода! , а тут ещё и птичье молоко!!! Ну конечно же я буду его готовить!!!!! Огромнейшее спасибо вам за рецепт!!!👏🏻👍🏻❤️

  • @user-id9ft5zs3u
    @user-id9ft5zs3u3 жыл бұрын

    Верочка,вы как всегда нас балуете очередными вкусняшками.Спасибо.

  • @galinaeckermann6317
    @galinaeckermann63173 жыл бұрын

    Как всегда в восторге от ваших мк,огромное вам спасибо за ваш труд и за ваши уроки для нас

  • @user-bt3rk4dx7t
    @user-bt3rk4dx7t3 жыл бұрын

    Как всегда все супер!!! Спасибо вам, за то что вы с нами! 💐💐💐

  • @user-lc7cc5bc1l
    @user-lc7cc5bc1l3 жыл бұрын

    Спасибо Верочка за мк! Как всегда профессионально!

  • @user-vx4eh5wm1q
    @user-vx4eh5wm1q3 жыл бұрын

    Большое вам спасибо за ваши видео уроки, очень профессионально,понятно,красиво,хочется приготовить,потому,что в ваших профессиональных руках,все выглядит просто.

  • @user-hd8is4rl2d
    @user-hd8is4rl2d3 жыл бұрын

    Верочка, твои рецепты просто прелесть, спасибо за труд!

  • @user-rf4di4rx5f
    @user-rf4di4rx5f3 жыл бұрын

    Верочка, вы умница! Спасибо большое!

  • @user-pm3wg2yq5b
    @user-pm3wg2yq5b3 жыл бұрын

    Спасибо Вам за МК!!!! Рецепт замечательный!

  • @valentinas3685
    @valentinas36853 жыл бұрын

    Верочка, огромное вам спасибо,за видео шедевры, !!! Всё понятно доступно, супер рецепты!!!

  • @user-jy9st2xk5j
    @user-jy9st2xk5j3 жыл бұрын

    Спасибочки огромное!!!!!! Вы для нас Бог кулинарии!!!!!Обожаю ваши видео!!!!

  • @olgaolga890
    @olgaolga8903 жыл бұрын

    Огромное спасибо за чудесный рецепт!👍❤💯

  • @vikaulanova1574
    @vikaulanova15743 жыл бұрын

    Верочка, Огромное спасибо! 👏❤

  • @irinafomenko5911
    @irinafomenko59113 жыл бұрын

    Добрый вечер Верочка!! Спасибо вам огромнешее за ваши потрясающие рецепты и знания, которыми вы с нами делитесь. Я так боялась делать этот тортик, но оказалось совсем не сложно когда так все подробно рассказано и показано. И получилось все с первого раза. Ещё раз огромное вам спасибо,Верочка !!!! 😘😘💓💯

  • @user-sl9nm6wf1r
    @user-sl9nm6wf1r2 жыл бұрын

    Бисквит обалденный! Благодарю за рецепт.

  • @user-mg8mk8gi7c
    @user-mg8mk8gi7c3 жыл бұрын

    Какой необычный рецепт! Спасибо Вам! С удовольствием смотрю ваши видео!

  • @svetlanavolchek7288
    @svetlanavolchek72883 жыл бұрын

    Какой прекрасный торт!!! Благодарю!! Уже три раза готовила по вашему рецепту торт Птичье молоко на желатине, не устаю восхищаться и простотой приготовления, и прекрасным вкусом, благодарю!!! Теперь попробую сделать малиновый!!!

  • @lydapopova4962
    @lydapopova49622 жыл бұрын

    Вы фея тортов , представляю эту вкусноту , обязательно попробую приготовить этот шедевр !!!

  • @svetabatiridu4233
    @svetabatiridu42333 жыл бұрын

    Спасибо Верочка за рецепт.

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova27523 жыл бұрын

    Ой ей!! Да что ты будешь делать!😇 Хочется все успеть! ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ ВЕРОЧКА!!!❤️❤️❤️

  • @OSch.
    @OSch.3 жыл бұрын

    Верочка,я прямо растерялись..Уже не знаю какой торт испечь в субботу..Спасибо,моя душа..Какая я счастливая,что ты у меня есть..😙😙😙😙💖💗

  • @user-vo9hw5ue8w
    @user-vo9hw5ue8w3 жыл бұрын

    Верочка! Это так вкусно даже смотреть. Уже хочу его испечь и украсить зефирными цветами. 👍👍👍😋😋😋

  • @user-qo4jq7kx4i
    @user-qo4jq7kx4i3 жыл бұрын

    Вера большое спасибо, за такую вкуснотищу.

  • @user-sj1bw8pw5e
    @user-sj1bw8pw5e8 ай бұрын

    Огромная благодарность за уроки, пекла несколько тортов, получились все с первого раза.

  • @cortushactvv
    @cortushactvv3 жыл бұрын

    Верочка,я вообще балдею от вашего голоса,видео как вы объясняете доступно интересно,а главное вкусно.Хочу много вкусняшек и жду вас с нетерпением каждый день.Да здравствует фигура😉😉😉😉😉😘😘😘🍰🍰🍰

  • @user-tt6og9mq3p
    @user-tt6og9mq3p3 жыл бұрын

    Вера спасибо вам за мк сейчас пеку только по вашим рецептам все очень вкусно и все получается сразу

  • @user-ik4fh6rk2e
    @user-ik4fh6rk2e3 жыл бұрын

    Вера спасибо за мк такого вкусного тортика,супер.

  • @user-cb1wm2lg1d
    @user-cb1wm2lg1d3 жыл бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт!!!!!!

  • @user-hh3wb2su1f
    @user-hh3wb2su1f3 жыл бұрын

    Здравствуйте Вера!!!! Рецепт просто👍👍👍 Спасибо вам!!!🌺🌺🌺🌺🌺 Яблочный пирожок,еще не съели,а тут новый торт🤗

  • @galinaeckermann6317
    @galinaeckermann63173 жыл бұрын

    Очень,очень познавательное видео Верочка ,спасибо тысячу раз

  • @irinaholovina564
    @irinaholovina564 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, торт получился очень вкусный,

  • @allaalla3617
    @allaalla36173 жыл бұрын

    Очень хороший рецепт. Спасибо!

  • @marinadvoe2748
    @marinadvoe27483 жыл бұрын

    Спасибо огромное вам,все понятно и ясно🌷🌷🌷🌷🌷

  • @0m70
    @0m703 жыл бұрын

    Sehr gut erklärt wie im jedem Video , schmeckt bestimmt lecker. Werde auch nachbacken, mega Rezept ! Herzlichen Dank ! 👋👋👋 LG Olga

  • @vertaverta1948
    @vertaverta19482 жыл бұрын

    Добрый вечер. Какие мне предлагали пройти курсы... Боже... У Вас все понятно, чётко, информативно. Спасибо Вам и здоровья❤️

  • @user-fe6wq6vv9l
    @user-fe6wq6vv9l Жыл бұрын

    Спосибо вам за все !

  • @user-ij4tp5qp5y
    @user-ij4tp5qp5y3 жыл бұрын

    Большое спасибо вам за рецепт 🍮 🍮 ♥️🔥🌹👍

  • @user-yy2rf3uk2i
    @user-yy2rf3uk2i3 ай бұрын

    Очень крутой канал!!Уровень профессианализма просто зашкаливает!!!Обожаю работать с тортами под вашим руководством!!!❤❤❤❤❤

  • @user-bs3oq1vd9r
    @user-bs3oq1vd9r3 жыл бұрын

    Я его хочу покушать.Как это вкусно.

  • @valentinashimanskaya8671
    @valentinashimanskaya8671 Жыл бұрын

    Нет, ну это просто шедеврально!😄 Я только что посмотрела Ваш торт "Птичье молоко" на агаре, а сама думаю, вот бы с малиной сделать.. и... вуаля!, тут же "выплывает" "Птичье молоко" с малиной! Я вся в счастИе! Спасибо Вам огромное!👍👍🙏❤️💐

  • @polinastroy4423
    @polinastroy44233 жыл бұрын

    Очень полезно и познавательно!) Спасибо!

  • @natas_yummies
    @natas_yummies2 жыл бұрын

    Опять супер рецепт! Сделала, но забыла на суфле положить малину! С ней бы было ещё вкуснее! Спасибо😘

  • @MARIO-yl9si
    @MARIO-yl9si3 жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @galinakalinina6033
    @galinakalinina60334 ай бұрын

    Спасибо за замечательную презентацию.

  • @user-bg1ld6cp7s
    @user-bg1ld6cp7s3 жыл бұрын

    Спасибо большое за видео

  • @lika2872
    @lika28723 жыл бұрын

    Умница! Спасибо огромное!

  • @user-rw7hy2dd1m

    @user-rw7hy2dd1m

    3 жыл бұрын

    А в молоке ошибка 225?

  • @user-zc5ew6wg3u
    @user-zc5ew6wg3u3 жыл бұрын

    Огромное спасибо вам

  • @olivkaoz8550
    @olivkaoz85503 жыл бұрын

    Недавно эклеры делала. Остался крем БЗК и масляный. Не знала куда применить, взяла смешала и добавила курагу. Очень вкусно получилось. Думала, моя фантазия, а оказалась что не только я так делаю. Только у Вас малина+агар. )))

  • @Evgenija68
    @Evgenija683 жыл бұрын

    Спасибо большое!!!!

  • @aisedora00
    @aisedora002 жыл бұрын

    Спасибо большое.

  • @user-iq5gu6yr3o
    @user-iq5gu6yr3o3 жыл бұрын

    Добрый день,большое спасибо за очередной,профессиональный рецепт для нас👏😊Можно попросить рецепт макового бисквита?

  • @alexandralife2014
    @alexandralife20143 жыл бұрын

    Как у вас все легко получается 🌹👍😀

  • @DILYA.YUNUSOVA
    @DILYA.YUNUSOVA3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, попробовала, очень вкусно получилось

  • @user-hd2zw1br7p

    @user-hd2zw1br7p

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте 🌺 А вы не взвешивали ?

  • @user-wi4ro5ut5g
    @user-wi4ro5ut5g3 жыл бұрын

    Спасибо, спасибо, спасибо!!!!

  • @user-ph3ep6ht1v
    @user-ph3ep6ht1v3 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @user-is9wu1ge5u
    @user-is9wu1ge5u3 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное!!!

  • @user-is9wu1ge5u

    @user-is9wu1ge5u

    3 жыл бұрын

    Ваши бисквиты у меня на первом месте!!! Супер!! Вот еще на пиве никак не попробую... какая вы умничка

  • @user-pw8pv6qd3h
    @user-pw8pv6qd3h3 жыл бұрын

    Как здорово!!! С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е ЗА МК! МОЖНО ВОПРОС : СКОЛЬКО МАЛИНЫ НА ЭТОТ ТОРТИК? 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸 Хочу передать СПАСИБО за торт морковный! Только сегодня пекла.Вкусный,необычный,бюджетный и скорый!🌹🌹🌹

  • @user-ww5bq1qe2c
    @user-ww5bq1qe2c9 ай бұрын

    Вера, спасибо за рецепт. Торт получился очень вкусным ❤. Отдельное спасибо за возможность применить пастеризованный белок. Во-первых, опасаюсь потреблять сырые яйца, во- вторых, жаль семи желтков. А пастеризованный белок у нас в Питере продается свободно, да ещё с доставкой на дом. По этому поводу вопрос: как состарить белок, чтобы из него можно было делать зефир??

  • @user-vl9jc2hx6c
    @user-vl9jc2hx6c3 жыл бұрын

    С-П-А-С-И-Б-О за МК! 🌷🌷🌷 Вопрос: Можно торт так оставить ,никаким больше кремом не украшать?

  • @angelaolenamericci
    @angelaolenamericci3 жыл бұрын

    Я хочу выразить свое восхищение сборкой торта. Собрать без кольца суфле высотой 14 см - это высший пилотаж! Спасибо за рецепт. Подскажите, как будет вести себя черная и красная смородина в этом суфле.

  • @user-fi8ou7ku6u

    @user-fi8ou7ku6u

    4 ай бұрын

    14 см, это чуть ниже чем три коробки спичек... Это очень не высокий тортик... Это если про "пилотаж", а в остальном - здорово, во всех роликах подача интересная и понятна без дополнений. Браво!!

  • @vorobey_lora74
    @vorobey_lora743 жыл бұрын

    Вера рецепт великолепен , торт бомба👍👍👍👍👍 Одним словом ,-Вы МАСТЕР С БОЛЬШОЙ БУКВЫ! Обязательно попробую сделать 😋🤗 Но у меня вопрос , а можно приготовить этот же тортик но на желатине. И если бисквит на форму диаметром 26 мм по Вашему рецепту я приготовила , рецептуру суфле надо на сколько увеличивать? Конечно Вам большая благодарность за рецепт бисквита на желтках, я в ВОСТОРГЕ 🤗🤗🤗🤗🤗 Правда рецепт Великолепный!!!! Вам огромное Спасибо за ответ и за Ваш канал!!! Вы большая находка для начинающего кулинара! Вам удачи и процветания Вашему любимому делу,а также Мира и Добра Вам и Вашей семье 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @oxanabraz5454
    @oxanabraz54543 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!) А можно альбумин взять вместо пастериз.белка?)

  • @loragapejeva2857
    @loragapejeva28572 жыл бұрын

    Класс!!!

  • @user-bp2mi3no6m
    @user-bp2mi3no6m2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт Можно ли больше малин пюре добавить ? И сколько же добавить агар-агар ? Заранее спасибо

  • @user-iz8yf4tr4d
    @user-iz8yf4tr4d3 жыл бұрын

    Здравствуйте Вера.Торт супер, обязательно приготовлю. А приготовьте пожалуйста мусовый торт. А как вы думаете получится с этим мусом мусовый торт?

  • @user-ip8eq3fq1j
    @user-ip8eq3fq1j3 жыл бұрын

    Здравствуйте. Спасибо вам, всё доходчиво и понятно. Скажите пожалуйста, можно ли заменить агар на желатин. Если да, то сколько нужно грамм. Спасибо.

  • @nadjaobholz6665
    @nadjaobholz6665 Жыл бұрын

    Здравствуйте Вера. Огромная благодарность за Ваши видио. Подскажите пожалуйста, в каком магазине, в Германии, Вы покупаете агар-агар? Я выписываю на Amazon, но там не указывается его сила . Спасибо

  • @user-jw9bx1cp2b
    @user-jw9bx1cp2b3 жыл бұрын

    👏

  • @zorianabell117
    @zorianabell1173 жыл бұрын

    Дякую за рецепт.Скажіть, будь ласка, щоб був білий ганаш то білого шоколаду і масла брати в таких самих пропорціях як у вас в рецепті?

  • @user-ei6vz8rv2d
    @user-ei6vz8rv2d2 жыл бұрын

    Восторгаюсь

  • @user-mp3ri7si3x
    @user-mp3ri7si3x8 ай бұрын

    Скажите, а если вместо агара плложить желатин сколько грамм

  • @oksanaprokopevnyk1985
    @oksanaprokopevnyk19853 жыл бұрын

    Здрастуйте,можно замкнить агар_агара желатином,если да то сколько желатина

  • @user-uz9bx9mm4i
    @user-uz9bx9mm4i3 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста,а можно такой белок использовать для приготовления бзк?

  • @user-ut5ei5nr7d
    @user-ut5ei5nr7d3 жыл бұрын

    Здравствуйте. На это кол во суфле какой выпикать бисквит на 26, на 20 тли нам16???)

  • @SamsungJ-ys7vi
    @SamsungJ-ys7vi Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-pg6kp8ck6m
    @user-pg6kp8ck6m Жыл бұрын

    🤤👍

  • @leamechaly1020
    @leamechaly1020 Жыл бұрын

    Супер ...а вместо клубники можно лимонное пюре???

  • @toliveagain3771
    @toliveagain37716 ай бұрын

    Люблю суфле с кислинкой, с такими пропорциями есть сок лимона добавлять (если нет свежей малины)? Спасибо

  • @user-jt4hu6ud3v
    @user-jt4hu6ud3v2 жыл бұрын

    Хотелось бы увидеть торт в разрезе

  • @user-ow6mq4hc9z
    @user-ow6mq4hc9z3 жыл бұрын

    А подскажите с желатином можно так сделать? Малиновое пюре добавлять наверное надо в белки уже взбитые?

  • @annacrum4103
    @annacrum41032 жыл бұрын

    Верочка, а если с клубникой сделать, получится? За ранее благодарна за ответ!!!❤️🌷

  • @cakescooking

    @cakescooking

    2 жыл бұрын

    да

  • @annacrum4103

    @annacrum4103

    2 жыл бұрын

    @@cakescooking ❤️❤️❤️спасибо Верочка!!! Сегодня пробовали торт с прослойкой из вашего клубничного десерта ( пюре с желатином) я все таки использовала его как прослойку , а точнее верхний слой на бисквит, Верочка это божественно вкусно и нежно!!! Ещё раз благодарю вас за этот рецепт!!! Дай вам Бог здоровья!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️

  • @user-su2fd3oh5p
    @user-su2fd3oh5p3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Подскажите, если обычную сгущёнку заменить на веганскую - получится суфле?

  • @adelyazhuravleva9623
    @adelyazhuravleva962311 ай бұрын

    Можно ли в данном рецепте использлвать желатин,у нас с агар-агарам проблема

  • @tetyanaiurkiv4056
    @tetyanaiurkiv40562 жыл бұрын

    Подскажите, перед нанесением ганаша вы вытягиваете заранее торт?

  • @elvirashakirova1171
    @elvirashakirova11713 жыл бұрын

    💯🥰

  • @nadeschdaschmunk4342
    @nadeschdaschmunk43422 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста в каком КОНДИТЕРСКОМ магазине Германии нужно покупать хороший агар агар?

  • @user-hd2zw1br7p
    @user-hd2zw1br7p2 жыл бұрын

    Здравствуйте 🌺 А какой вес торта примерно?

  • @graphinya9997
    @graphinya99973 жыл бұрын

    Спасибо за подробные рецепты. Напишите сколько нужно брать агар-агара если его сила не указана?

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    его вообще не нужно брать. Нужен хороший агар из КОНДИТЕРСКОГО магазина

  • @user-rg1om4wv9j
    @user-rg1om4wv9j3 жыл бұрын

    Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а белковый крем на ганаше не тает, не отстает? Я не знала, что под белковый крем можно использовать ганаш...

  • @user-ut5ei5nr7d
    @user-ut5ei5nr7d3 жыл бұрын

    Здравствуйте. Какой интересный рецепт. Мы оч любим птичье молоко. Но с фруктами ни разу не делали. А можно ли заменить малину на клубнику?

  • @cakescooking

    @cakescooking

    3 жыл бұрын

    да

  • @user-ut5ei5nr7d

    @user-ut5ei5nr7d

    3 жыл бұрын

    Спасибо)))

  • @user-xx1zk3px2g
    @user-xx1zk3px2g2 жыл бұрын

    Скажите,пожалйста, может быть можно делать с каким- то заменителем сахара. У мужа диабет..

  • @user-ru7zp1ui3y
    @user-ru7zp1ui3y2 жыл бұрын

    Вера подскажите а ганаш может потечь в жару.

Келесі