ТОРТ (Десерт)“ТИРАМИСУ” со вкусом подтаявшего мороженого, очень нежный торт!
Очень нежный, в меру сладкий торт с кофейной ноткой и вкусом подтаявшего мороженого! Для всех любителей кофе или кофейного аромата)
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте club111064255
Telegram t.me/shobytinskay
Торт "Тирамису" ( диаметр 18-19 см, вес 1 кг)
Бисквит ( 18-19 см)
3 яйца
90 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
70 г муки
25 г крахмала
Крем:
250 г сливок для взбивания 33-35%
250 г сыра маскарпоне
70 г сахарной пудры
Для пропитки бисквита:
150 мл кофе ( с сахаром)
+ 20 г тёмного шоколада
+ какао - порошок для украшения
Выпекать бисквит нужно при 170 °С - 40 минут.
#торт #торт_Тирамису #выпечка #Шобутинская #Тирамису
Пікірлер: 215
Пекла этот торт и в восторге. Делать несложно совсем. Главное хорошо пропитать. Я делала высокий, двойную порцию. Очень нежный, с нотками кофе и шоколада. Всем советую попробовать! Оля, спасибо!
Торт готовится на раз-два-три, просто и быстро, но получается настоящий шедевр. Обязательно повторю и не один раз. Всем советую, даже начинающим кондитерам. Ольга, спасибо за рецепт!
Добрый день, Ольга. По вашему рецепту получился изумительный торт. Спасибо большое.
Оленька, спасибо огромное за рецепт этого тортика.
Теперь я знаю, какой торт будет у меня на Новый год!!! Благодарю!!!! 😘🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
Как всегда - идеально Спасибо за рецепт🌹
Просто чудно! Как раз на Новый год- не затратный, легкий … СПАСИБО 🎉👋🏻
Ольга, спасибо за рецепт. Все Ваши рецепты работают! Просто, быстро и понятно! 🙂
Ольга, большое спасибо за рецепт этого бесподобного торта. Очень-очень вкусный. Буквально тает во рту. 👍👍👍
Спасибо большое) все ваши рецепты идеальны😘
Олечка, тортик очень хороший! ♥️ Спасибо Вам!
Испекла сегодня этот тортик...получился супер..Попал желток в белки.Ничего страшного. Всё равно хорошо поднялся. Для страховки щепотку разпыхлителя добавила...Получился высокий бисквит..спасибо большое за Ваши рецепты...Все рецепты 👍😋🥰🌷🇦🇿
Огромное спасибо за рецепт. Доброго здоровья и благополучия в новом году
Спасибо большое за рецепт👍👍👍😋
Торт бесподобен, впрочем как все у Оли! Стал одним из любимых!❤
Торт Шедевр! Лайк от души!!!
Спасибо за рецепт вкусного тортика, с наступающим Новым годом, здоровья, счастья и творческих успехов!❤
Спасибо за ваш труд, с наступающим новым годом и рождеством 🍾 🥂 🌲 🎊
ОЛЬГА, спасибо Вам огромное за рецепт вкусняшки... классный тортик, СУПЕР... 😋💯👍
Спасибо за классный рецепт! Очень часто пеку бисквиты по Вашему рецепту. Всегда удачно. Спасибо большое!!!
Спасибо большое Олечка суперрррр рецепт обязательно приготовлю 👍🥰🥰🥰
Благодарю за рецепт!👏👏❤️🌺
Оля , ощущение будто знаю Вас лично , многое пеку с Вами .Доверие и уважение , кухня объединяет!
Спасибо, Оленька зв хороший рецепт!👍👍👍❤️❤️❤️💋💋💋Я его пекла и была очень довольна результатом и мои внуки оценили!💯💯💯💯💯
По Вашим рецептам все вмегда получается , проверено годами! Спасибо большое за вашу кулинарную грамотность!
Олечка приятно слушать и смотреть ваши видео, хотелось бы увидеть орешки со сгущенкой в вашем исполнении.Желаю вам удачи во всём!
Спасибо вам за ваши замечательные рецепты! С наступающим Новым годом! Здоровья вам, успехов, семейного благополучия, жду ваших новых рецептов.
Спасибо за рецепт, сделаю !!!
Оля! Вы меня удивляете все новыми рецептами! Вы просто молодец! Пользуясь вашими шедеврами,все получается на 5 с+! Спасибо!
Очень удачный рецепт,готовила точно по Вашим рекомендациям. Получилось очень, очень вкусно! Огромное спасибо! Буду печь ещё много раз. Понравился всей семье.
Олечка спасибо за рецепт, какая ты умничка, всё вкусно готовишь, я всё делаю по твоим рецептам, супер)
Я пекла рулет.Теперь попробую тортик.Спасибо вам!
Спасибо тебе, Оля, за твоё творчество! Ты всегда делаешь для нас наши будни и праздники - красивыми и вкусными, благодаря таким шикарным тОртам и бесподобной выпечке😍 Желаю тебе творческих успехов и всего самого наилучшего ❤️❤️❤️
Обалденный,съели меньше чем за день!! Бисквит очень нежный! Оля ваши рецепты просто находка!! Больше года на вас подписана,готовлю торты только по вашим рецептам, очень вкусные!!!
Спасибо Оля!!! Попробовать надо сделать!!!!!
Уже два торта на Новый год❤ Хочуууу🎉😂
Оля, спасибо большое за тортик - это чудо. Все получилось. С наступающим Новым годом вас.
Спасибо за рецепт! Я готовила подобное, только у меня была Филадельфия в креме, вместо маскарпоне. И я не добавляла тертый шоколад, но сверху торт присыпала какао. Очень вкусный получается.
Выглядит шедеврально!
Спасибо🙏💕 за рецепт!!!
Как всегда все на высшем уровне!!!👍👍👍❤
Олечка.Такие хорошие рецепты и так прекрасно ты готовишь.!
Умничка Оличка! Хозяечка! Смотрю с удовольствием все твои ролики! Здоровья, удачи!
Спасибо большое, Олечка! Торты у Вас супер!🌹🌹🌹👍+
Ольга огромное спасибо за рецепт, сегодня приготовила торт - десерт , очень вкусный получился, как торт мороженое, крем такой нежный , очень вкусный🌲🌲🌲 Поздравляю вас с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!! здоровья, благополучия,!!!!!
Дорогая Оля, все тортики на НГ и Рождество, будут с вашего канала. Даже любимую Прагу сделаю по вашему рецепту. И тирамису именно так. А ещё мои родные всегда просят вашу пани Валевскую, штоллен с марципаном и Рафаэлло. Талия, держись 😉🎉🎊🌲
Умничка!Спасибо!!🥰🥰🌹❤️❤️
Vkusno! 😋 Spasibo za retsept! 🤗
Обязательно попробую)
Ольга, вы волшебница, маленькая фея кулинарии🧚♀️👍
Классный тортик. 👍😋🌹
Спасибо большое!!! Я очень люблю Тирамису. Пробовала несколько рецептов. Попробую и ваш! Удачи! С наступающим Новым Годом и Рождеством! ❤️❤️❤️🙏🙏🙏
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Прекрасный торт! Пекла уже много-много раз. Дети часто просят его на свои дни рождения. А еще Трюфельный, Вупи-пай, Медовик, Три шоколада и другие)) Мы не представляем, как бы мы жили без Оленьки и ее идеальных рецептов. ❤
Великолепный торт, вкусный, нежный, просто тает во рту. Раньше такой торт я готовила из печенья Савоярди, но теперь буду готовить только по этому рецепту. Спасибо Оля, что делитесь такими замечательными рецептами !
Всех тортофеечек с наступающим днём Святителя Николая ! Пусть под подушку положит вам здоровья и всех благ! Делюсь с вами : я почему то с недоверием относилась к струне для разрезания бисквитов. Накупила себе аж три штуки разных ножей, а потом купила все таки струну. Не пожалела ни на секунду. Так хорошо режет все бисквиты. Так удобно разрезать квадратные и прямоугольные коржи. Два ножа так и лежат новые! 😊
Благодарю!!! 👍💖
Спасибо👍
Супер .,спасибо ,Ольга.
Спасибо!
Вдохновила 😋
Какие Вкусные бисквиты к чаю ! Супер ! 👍👍👍
Браво и еще раз браво🌷🌷👏👏👏
Оля!!! Прекрасный рецепт, хорошо поставлено видео! Спасибо !!! Скорее бы завтра , ! Ну духовка, держись !☺
Оля, посибо за идеальный тирамису из новой коллекции
Этот торт буду печь на Новый Год! 💯 Рецепт очень понравился: простой ,быстрый и уверена ,что супервкусный. Хотела десерт тирамису,но торт даже лучше ,не надо возиться с выпечкой савоярди.Спасибо за классную идею.🙏
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
❤️🌸
Оля огромное спасибо за рецепт.
Олюшка,обожаю Вас и все,что Вы творите. Огромное спасибо за очередной шедевр. Немало пеку по Вашим рецептам. С наступающим Вас НГ. Любви,мира,добра,моя милая. С уважением.
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
Спасибо! Взаимно❤️😘
Suuuuuuper! Molodec!!!
Спасибо за рецепт, приготовь пожалуйста Кофейный Чизкейк, посмотрела на ютубе и не нашла нормального рецепта, вся надежда на тебя Олечка!!🙏🏻
Олечка!Спасибо за рецепт тортика,обязательно приготовлю его на Новый год! С наступающим вас Новым годом! Здоровья,семейного счастья и благополучия в вашей семье,а доченька пускай вас радует каждый день,она у вас такая милая девочка!☝️👍💖💖💖❤😉
ТОРТ, ОЛЕНЬКА, ПРЕКРАСЕН И, КОНЕЧНО, ВКУСНЫЙ!!!!! СПАСИБО, СОЛНЫШКО, ЗА РЕЦЕПТ!!!! НА НОВЫЙ ГОД БУДЕТ ОЧЕНЬ ДАЖЕ ХОРОШ ЭТОТ ТОРТ! 👍👍👍👍👍
Супер!👍👍👍👍👍
Олечка спасибо за рецепт❤
Оля! С новым годом вас. Спасибо за все ваши шедевры.!! Столько лет подписана на ваш канал и неперестаю удивляться вашими рецептами. Хотелось много написать, но прочитав комментарии - добавить нечего больше. Удачи, здоровья!!!
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
Спасибо большое! С Новым Годом!🎉❤️
Олечка! Вдохновилась на приготовление "Праги" (на Новый год)! А тут десерт,который я обожаю, все просто и чётко в вашем исполнении! Буду оба тортика готовить, однозначно !
@user-sj2dn5nr8k
Жыл бұрын
Вот! Вот! 😂 и я также ❤🎉
Спасибо! ❤❤🎉
Здравствуйте Оля, это удивительно как раз сегодня думала сделать торт в гости к сестре, и думала печенье где купить(не везде продаются) да и сколько стоят , а тут бисквит , в принципе он же и печенье Савоярди , только дешевле . Благодарю вас, процветания вашему каналу
Оля, спасибо за рецепт. Всё что ты делаешь загляденье👍👍👍 Обязательно приготовлю такой торт. Оля, с наступающим Новым годом. Оля, почему доченька не дегустирует? Куда прячешь свою красавицу? 🥰🥰🥰
Вкусняшка!!!
Очень вкусный торт! И очень просто готовится. Настоящий Тирамису. Нежный, пропитанный, легкий. Внешне очень симпатичный, аккуратный. Бисквит испекла с вечера, торт собрала утром очень быстро. Все очень гармонично. Спасибо большое за рецепт, Ольга.
@user-pd2sb6ev6j
Жыл бұрын
Крема достаточно?
@Xeniya.Belkova
Жыл бұрын
@@user-pd2sb6ev6j более чем!
СПАСИБО!!! 🎶🎶🎶
Я сделала торт по вашему рецепту, все граммы и пропорции строго выдержала. Во-первых бисквит просто идеальный получился, крем это нечто, оооочень вкусно, теперь в моей копилочке будет ещё один тортик по вашему рецепту. Вам огромное спасибо!!!!
@olgagridyaeva9536
Жыл бұрын
Здравствуйте, выпекали с конвекцией или без?
@katsh5513
Жыл бұрын
@@olgagridyaeva9536 без, у меня старая духовка, конвекций нет
Конечно лайк
Сегодня приготовил торт Тирамису по рецепту первого попавшего мне блогера( на вас я то-же подписан ) на которых я подписан. Там что мне понравилось , яйца отделять желтки от белков не нужно, минут 15 взбивал и корж получился высоким . В сл раз приготовлю именно как вы приготовили. ❤❤❤❤P.S. бисквит из 3 яйца у вас получился вообще супер, такой высокий
Испекла торт по Вашему рецепту- это просто восторг не передаваемый! Единственное у меня не получился бисквит, не поднялся, по какой причине так и не поняла, но на вкус это совершенно не повлияло! Спасибо, Оля, вам большое! С Праздниками!
@user-zj5iw8sq8d
10 ай бұрын
Да, у меня тоже не поднялся( надеюсь вкусным получится☺️
Super bravo❤🎉😊
Зашла посмотреть, добили ли канал до миллиона... Непорядок! Даешь 1 млн. пользователей -любителей вкусного до конца года!
Вау, снова чудесный рецептик красивого и уверена на 💯 очень вкусного тортика!🍰Оля, вы нас балуете, спасибо большое! А сыр маскарпоне я заменяю домашним крем-сыром из кефира. Может кому-то пригодится -- беру 1 литр домашнего кефира или из магазина 3,2%, выливаю в миску (застелить пищевой плёнкой) и ставлю в морозилку. Достаю замороженный кефир, убираю плёнку и кладу в сито (на дно застелить марлю в три слоя), устанавливаю в миску для размораживания и стекания сыворотки. Размораживаю сначала при комнатной температуре, потом ставлю в холодильник. Из сыворотки можно приготовить блинчики🥞. Из литра кефира выходит где-то 260 граммов вкусного крем-сыра😋
@user-lz2uw5ju8d
Жыл бұрын
Тоже часто так делаю
Спасибо большое за рецепты 🥰😍! У вас есть своя книга рецептов ? Я бы с удовольствием её приобрела,а если нет,то вам надо напечатать свою книгу со своими рецептами👍С удовольствием готовлю с вами👍👍👍
Готовлю этот торт с 23 февраля без остановки) Никак не отъедимся! ) Он супер!!!! Спасибо!!!!
@user-ri4ti9bx3k
Жыл бұрын
Подскажите а в ложках там примерно сколько сахара?? В креме
@marinala1507
Жыл бұрын
@@user-ri4ti9bx3k я все измеряю на весах. Буду на днях делать - посчитаю для вас и отпишусь.
@marinala1507
Жыл бұрын
@@user-ri4ti9bx3k простите, только сейчас отвечаю ( но я вас помнила))), просто выпала из виртуального социума. Пудры идёт 10 столовых ложек БЕЗ ВЕРХА
Спасибо,Олечка за рецепт!Скажите,а можно творожный сыр?Или только маскарпоне?
👍👍👍🌺🌸🌼🌸🌺❗️Браво❗️
Cette recette delicious ❤👍👍👍👍👍👌💯
Оленька , с наступающим новым годом !!! Любви , здоровья и мирного неба над головой !!! Рецепт отличный , как раз к новому году. Оленька , как название вашего миксера , он так быстро взбивает белки. У меня мой миксер с советских времён. Очень плохо взбивает белки , до пиков никогда не бывает. У него всего 3 скорости. Вы не подскажите сколько скоростей у вашего и какая мощность. Заранее благодарна за ответ.👍🌹💅
Вкуснятина
Очень Красиво!! И так же наверное Вкусно!! Подскажите пожалуйста, что можно вместо маскарпоне? Или как его сделать в домашних условиях?
Nice 👍
Талантище
Тортик шикрный .Везумно мне Олечка у тебя все нравится.И уже давно подписана.Олечка а чем можно заменнить сыр Маскарпоне.На творг мягкий.Благодарю если ответишь.
Олечка, подскажите, а можно в этом торте использовать японский хлопковый бисквит?