- алкогольная основа (самогон, водка, крепость 40-42%) 0,5 литра - сухие томаты 25 грамм - соль 2 грамма - перец острый сухой 1 грамм - перец душистый 5 шт - перец черный горошек 5 шт - горчица (зерно) 2 грамма

@user-vb4nq6qb6q

Ай бұрын

Алкогольная основа , это сколько в объёме?

@alexkar179

Ай бұрын

​@@user-vb4nq6qb6qв ролике сказано поллитра

@dobroslav13

Ай бұрын

0,5 литра

Муа за рецепт 😊

Томаты что ли такие,прям как коньячок цвет😊

@dobroslav13

5 күн бұрын

от исходных томатов цвет очень сильно может отличаться

Да уж. После ваших Бейлиса и Карамельки перейти на Помидоровку🍅. А ведь придётся. Надо попробовать. 👍👍

Ну дяденька,ты даёшь!😂😂😂

@dobroslav13

12 күн бұрын

дают тётеньки, а тут про другое :)

Она божественна!! Я сегодня сняла пробу. Мужу точно зайдет, мне много перца острого, но тоже очень зашла!

@dobroslav13

16 күн бұрын

ну перец всегда можно подправить на свой вкус, теперь уже знаете что вам надо поменьше :)

@Le.Anna.

16 күн бұрын

@@dobroslav13 да, я завтра же поставлю вторую партию)))

За рецепт спасибо!!! Поискал в закромах вяленые томаты, не нашёл... Но томатен сок завсегда в холодильнике ✌️😉 пришлось угоститься Кровавой Мэри 🔥🔥🔥

@dobroslav13

Ай бұрын

искать надо сушеные, вяленые не то пальто :))) кровавая Мэри это хорошо, когда прям полную версию с вурчестером и сельдереем :)

ядрёная -точно.

Ох как аппетитно то! Чуть слюной не подавился Пойду хоть водочки рюмашку хлопну!😊

@dobroslav13

Ай бұрын

:)

сахарку можно по вкусу тоже класс

@dobroslav13

24 күн бұрын

при желании можно, но как по мне он тут лишний

@ArtemyMSK

21 күн бұрын

@@dobroslav13 Хоть несколько крупинок, но обязательно. "Соленое подсласти, сладкое подсоли" Сахар может и не раскрыться во вкусе, но рецепторы сработают как надо. P.S. Ставлю настойку на пасте для супа Том Ям. Попробуйте, будете удивлены ))

Это просто бомба, а не настойка!)))

@dobroslav13

Ай бұрын

для разнообразия прям очень хорошо народу заходит

Доброго! Как то тоже захотелось такую настойку сделать, пришлось приобрести дегидратор😂

@dobroslav13

27 күн бұрын

Отличный план, ещё и помидоры надо посадить 😃

@Le.Anna.

16 күн бұрын

Я посадила. Пол огорода)))​@@dobroslav13

❤❤❤❤❤😅😅😅😅😅

Пошел сажать помидорки! Осенью завялю!😂

@dobroslav13

Ай бұрын

Вялить другая история, тут сушить надо 🤣

@Le.Anna.

Ай бұрын

Вот почему нельзя утром посадил, вечером урожай?😢

@Vesnovo

Ай бұрын

@@Le.Anna. если утром посадил, вечером урожай то сопьемся совсем😄

Я бы еще одну гвоздичку туда кинула ..

Ждем колабы с дедом и щенком

@dobroslav13

Ай бұрын

Вы о чëм?

а на свежих томатах как расчитать пропорции?

@dobroslav13

27 күн бұрын

Никак. На свежих совсем не то будет

А где можно купить сушёные помидоры?

@dobroslav13

25 күн бұрын

на маркет плейсах продаются , а так же можно посмотреть в магазинах с восточными пряностями

А где значение объема по первому пункту?

@dobroslav13

Ай бұрын

0.5 литра

у нас в драфте "острая томатная дичь" продается, по информации тоже самое

@dobroslav13

Ай бұрын

Причём здесь пиво 5% алко и настойка 35-40%?

И как теперь спать? Водки нет, есть спирт. Как развести, подскажите!

@dobroslav13

Ай бұрын

Спирт сколько% ?

@Le.Anna.

Ай бұрын

96 вроде. Уже развела, поставила сразу литр. Теперь жду 14 дней😂​@@dobroslav13

@dobroslav13

Ай бұрын

после фильтрации отдохнуть хотя бы пару дней дайте

А со свежими помидорами получится?)

@dobroslav13

Ай бұрын

нет, будет совсем не то

@DannBy

Ай бұрын

@@dobroslav13 Поэтому и заказал заранее сушеные на всякий случай! Спасибо!) Кстати заинтересовался, т.к. попробовал относительно недавно магазинную настойку "Лечо по-домашнему" и "7 овощей")

@dobroslav13

Ай бұрын

я их тоже пробовал и как раз в этой тематике эксперементирую, была сельдереевка, 4 перца, сейчас вот помидоровка (скоро большой более подробный ролик по ней будет, и в планах еще 2-3 версии таких настоек в этот сезон

@DannBy

Ай бұрын

@@dobroslav13 Спасибо еще раз! Будем следовать этим планам и рецептам) Как раз вчера около 2800мл ректификата выжал с 6 кг сахара на колонне, думаю куда применить))

@dobroslav13

Ай бұрын

впереди ягодный сезон :) я сейчас тоже запасы сырья пополняю :)

Константин, сделай настойку на хрене.

@dobroslav13

Ай бұрын

хреновуху или какую?

@segei_petrovich

Ай бұрын

​@@dobroslav13, хреновуха, уж больно на любителя. Помидоровку давно делаю. Только кроме душистого и соли ничего не кладу, надо по вашему попробовать.

@dobroslav13

Ай бұрын

любой напиток и любая еда это на любителя и вкусовщина. кого то от черной икры тошнит, а кто то жить без устриц не может

@segei_petrovich

Ай бұрын

@@dobroslav13, спорить глупо. Но у того или иного есть миллионы почитателей и единицы. Я вот о чем.

@dobroslav13

Ай бұрын

так вроде никто и не спорил :) быть добру (у меня в рейтинге популярности запросов от друзейй товарища хреновуха долгие годы в топ3 находится)

Не проще ли сделать классический коктейль" кровавая Мэри"?😂

@dobroslav13

Ай бұрын

тёплое и мягкое? зачем сравнивать два разных продукта же , причем сильно разных. из общего у них только томат во вкусе. это как сравнивать борщ и салат из свеклы с чесноком

@user-fr5dr5zm7g

Ай бұрын

@@dobroslav13 я же пошутил😆сам экспериментирую с напитками, . Слышали о таком напитке - базиличелло.

@dobroslav13

Ай бұрын

шутки, они обычно смешные ... базиличелло и слышал и делаю каждый сезон, ролик есть на канале. штука специфичная, для разнообразия норм вариант