Не очень пока понимаю, зачем мне мясной бизнес, но какие же вы классные. Уже все пересмотрела!!! Желаю вам успеха в делах и бизнесе.

@user-bu6ww8uh8u

2 жыл бұрын

Я тоже🤣🤣🤣

@myasnoybiznes

2 жыл бұрын

Спасибо!

@live8366

Жыл бұрын

@@user-bu6ww8uh8u 6678ш

@live8366

Жыл бұрын

88

Наконец-то хоть кто то коротко и доходчиво объяснил мне политику ценообразования для домашних полуфабрикатов. Спасибо Вам огромное!!!

Обожаю семью Тюкавиных...все четко,просто,честно ,аккуратно и весело ...спасибо вам,ребята! !!😆😊😀👍👏👏💕❤💙❤

Умничка, ни одного лишнего слова. Как приятно слушать и учиться. Спасибо.

Очень большое спасибо за Ваши видео! Мне цены составлять не надо, мы выращиваем разную птицу и кроликов для своей семьи и семей своих детей, внуков. Раньше после забоя и ферментации мясо просто вакуумировали и отдавали детям, но даже из готового мяса времени на приготовление у них нет , к сожалению в больших городах - так, в 6 утра уже нет дома и после 22-00 еще нет дома. Ваша идея про полуфабрикаты меня воодушевила, закупила гастроемкости и теперь с заботой о здоровом питании детей и внуков провожу свободное время на кухне. Раньше замораживала только котлетки да пельмени, а сейчас столько идей!!!! Хотя часто балую их сыровяленными колбасами" собственного производства", вялим и грудки бройлеров, гусей, мясо кролика, делаем купаты, ветчину. А Вам огромнейшее спасибо, и дальнейшего процветания Вашему бизнесу!

@user-bn7kl6ic4d

2 жыл бұрын

Какая заботливая бабушка 🤗

@myasnoybiznes

2 жыл бұрын

Да, в больших городах очень высокий темп жизни, здорово, что детям помогаете👍 К нам моя мама каждый август приезжает, так все уже мечтают о вкусненьких бабушкиных блюдах😁

@user-kw4rt5yt1f

2 жыл бұрын

@@user-bn7kl6ic4d Хоть чем то быть полезными .

@user-kw4rt5yt1f

2 жыл бұрын

@@user-bn7kl6ic4d Хоть чем то быть полезными .

Молодцы, дружная семья! Удачи вам во всём!

Ценнейшая для меня информация. Готовлю немного на продажу, но всегда мучительный вопрос за сколько продать!!! Спасибо

Все четко, доступно и понятно. Юля, спасибо вам огромное. Удачи, терпения и процветания.

Добрый день! От тароторила.Моладец.

Спасибо. Видео, несомненно, очень полезно для начинающих свой мясной бизнес. Успехов вам, Тюкавины!

Привет из Караганды!!! спасибо большое особенно за цены... очень полезно продолжаю обучаться

Случайно встретила Вас на просторах ютуба, смотрю с огромным удовольствием. Многое полезно для меня!!! Жду с нетерпением новых видео!!!

Спасибо вам большое за такие информативные видео. Приятно видеть такую дружную семью. Процветания вам в вашем бизнесе и здоровья всем!

молодцы!Это адский труд!Я радуюсь за вас!Завтра точно по вашему рецепту купатов уду делать.Я так никогда не делала .Вам обязательно напишу.Я хочу все ваши рецепты взять на вооружение -голубцы ,перцы Ну все рецепты Я пенсионерка и так для себя и детей делаю.Всего вам хорошего!

Какие же вы всётаки молодцы, трудолюбивые и очень дружные.

Очень интересно))) хотя я госслужащий)) а блины делаю часто, вчера сделала 78 шт с мясом и 20 с творогом

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Ого.. Хороший обьем😉

Юля,спасибо. Как всегда полезная информация,особенно для новичков. Привет из Сибири!

Эх,насмотришься этого на ночь-ну как тут не поесть 😁

Спасибо огромное за ответ на вопрос и другие не менее важные подсказки. Удачи вам! И пусть все у вас будет хорошо!

Какие вы всё-таки умнички, всё четко и по делу лайк и спасибо,

Спасибо! Всё так хорошо всегда подаёте информацию.

Спасибо, Юленька, все очень информативно! Удачи вам!

Какие вы молодцы, процветания вам

Благоденствия Вам и процветания!!!

Спасибо. Было интересно. Удачи вам в делах.

Спасибо вам, за такую информацию!

Юлечка, спасибо 😉Полезная инфа👍 маме и папе - привет!

Спасибо. Кое что себе взяла на заметку. Удачи вам и здоровья!

Спасибо 🙏🏼. Очень даже полезная информация.

Спасибо！ Умнички！Смотрю ваше видео для поднятия настроения.

Спасибо. Очень полезное и доступное видео

Спасибо очень полезное разъяснение.

Спасибо! Видио нужное и полезное!

Юлечка большое спасибо за видео. Для дочерей начала делать полуфабрикаты , как ваша мама, а у девочек подруги просят продать полуфабрикаты. А я не знаю какую цену поставить .тут вас увидела. Ещё раз большое спасибо 🙏

Как всегда супер 👍👍 лайк однозначно

Какие Вы молодцы. Удачи Вам. Столько работы

Спасибо, за полезное видео!!!

Очень даже здорово. Вы молодцы .👍👍👍👍👍👍

Спасибо очень полезная информация. Мне очень тяжело сформировать цены на свою продукцию. 🙂

Спасибо, очень интересно.

Интересно , спасибо!

Какие же вы классные!

Успехов в вашем бизнесе!!! Сердечный привет из Беларуси

❀ Спасибо, Молодцы, Успехов вам, Удачи ❀

Спасибо,было очень полезно 👍

Круто! Молодцы !!!!

МОЛОДЦЫ!👍👍👍

Здравствуйте спасибо удачи вам

Я никогда не буду этим заниматься, но мне так интересно, и я очень рада, что где то есть такие умные, трудолюбивые,работающие для покупателей честные предприниматели. Как для себя. Спасибо им .

Спасибо вам большое все ясно и понятно

Молодцы девчата!!!

Удачи вам дорогие 🙏🙏🙏

Спасибо

Очень полезная информация

Умнички!Что еще можно сказать!И какая красивая! Открытая -семья!Удачи вам во всем!

@myasnoybiznes

Жыл бұрын

Спасибо!

Недавно на вас подписалась очень хороший канал

Всем добрый вечер полностью согласна, занимаюсь полуфабрикатами 3 года ассортимент хороший, клиенты есть, но многие удивляются ценам, как говорят так пельмешки куриные и варенники картошка с салом цены одинаковые ну типо картошка же дешевле мяса а про трудозатраты никто не думает.

@myasnoybiznes

8 ай бұрын

Да, в некоторых полуфабрикатов себестоимость рабочего времени выше чем себестоимость сырья, всегда надо себя ценить, удивляются те, кто не умеет считать. Желаю хороших продаж👍

Удачи.

Ех! Если бы Ваш магазин был рядом!😋🙁

Блин как захотелось у вас работать ))))

Super manşalla 👍👍👍

☝️👍👍👍

Привет😊!

Живу в .Питере недавно. Подскажите ,где находится ваш магазин. С удовольствием стала бы вашим покупателем. Всего доброго!

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Санкт-Петербург, проспект Непокоренных, д. 63, корп. 26, пом. 79 (Калининский рынок). Приходите, будем рады!

Здравствуйте, несказанно рада, что совершенно случайно, вас увидела и вы меня натолкнули на на идею, заняться своим делом. Очень бы хотелось услышать от вас советов, кого ещё можно посмотреть, чтобы получить какие-то стартовые знания. Вы меня очень замотивировали, я уже накупила специй, лука, моркови)), хочу тоже делать замороженную продукцию и делать продажи, через интернет, с личной странички, но пока даже не малейшего представления не имею, с чего начать 🤦🤷 очень бы хотелось услышать ваших советов. Такое бешенное волнение меня переполняет. Заранее очень благодарю!)

@myasnoybiznes

2 жыл бұрын

Выберете страничку в соц.сети которая вам по душе, с которой проще работать. Начните готовить сначала для себя и родных, чтобы наполнить эту площадку фото и описанием полуфабриката. Легче всего сначала предложить друзьям и знакомым, чтобы начало работать сарафанное радио. Я рекомендовала параллельно личной странице создать бизнес, тогда будет возможность рекламировать себя. Если дело пойдет, зарегистрируетесь как самозанятый и будете работать официально. Я не черпаю идеи из кулинарных каналов, они приходят сами собой в процессе работы. А вот как продвигать себя, как писать посты, делать продающие фото я уже учусь у других. На Ютубе масса советов. Удачи вам в новых начинаниях!

Юля! Спасибо, очень полезная информация! Расскажите, пожалуйста, как продавать полуфабрикаты легально, какие документы необходимы?

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Сейчас сами проходим этап оформления. Чтобы получить сертификаты необходимо оформиться как ИП самозанятый. Когда завершим оформление, сделаем отдельное видео.

@user-sj2mn8nc8e

3 жыл бұрын

@@myasnoybiznes Ждём! Мы с Украины планируем вернуться на Родину, но мы про магазин пока не мечтаем, а скот растить хорошо научились, можно ведь продавать мясо и с минимальной переработкой - это всегда выгоднее, но от законодательства отстали за 7 лет - читаем, изучаем!!!

Ждём рецепт аджики 😉

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Рецепт аджики уже есть на нашем канале, правда пишут подписчики, что звук плохой, тихо.

@84vlog99

3 жыл бұрын

@@myasnoybiznes Ок, спасибо! Жду борщ к замарозке 😉

Здравствуйте. Не так давно узнала Вас, но ,,заболела,, Вами.)) Вопросов много, может, в других видео уже были такие-какой программой пользуетесь при учете рецептов и т.д.? Не сильна в экономике, и в компьютере... Но очень нужно привести в порядок свою ,,кухню,,

@myasnoybiznes

2 жыл бұрын

При расчете цен пользуюсь программой Excel, она есть на любом компьютере. Она не сложная. Дочку научила в ней считать ещё в 7 классе.

@nelliershova8689

2 жыл бұрын

@@myasnoybiznes Спасибо. Буду осваивать.)

Добрый вечер, а как вы по документах проводите товар и если вопрос у роспотребнадзора к данной продукции ?

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

В данный момент оформляем документы

"Заболел" Вашим каналом! Спасибо. Посмотрел видео "Начать бизнес с нуля", очень понравилось (все ваши видео нравятся)! Расскажите как делаете пастилу и шоколад, пожалуйста!

Девочки, спасибо! Снова хочу спросить - где вы закупаете емкости под полуфабр- ты? Спрашивала ранее - не ответили. Благодарю.

@myasnoybiznes

2 жыл бұрын

Извините, хотела переспросить, те в которых мы замораживаем?

@myasnoybiznes

2 жыл бұрын

Гастроемость 👉🏻fas.st/cWQ-s- Крышка к гастроемкости 👉🏻fas.st/SgXbAF

@user-pk6ti1pi5o

2 жыл бұрын

@@myasnoybiznes да. И заморозка и гастроемкости, в которых работаете с мясом.

@user-pk6ti1pi5o

2 жыл бұрын

@@myasnoybiznes спасибо большое!

Пожалуйста, если вам не трудно, сообщите контскты по которым можно с вами связаться и пообщаться.

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Вотсап +7 (904) 108-21-82

Здравствуйте! Проводите ли вы обучение? Если да то как связаться?

@myasnoybiznes

Ай бұрын

Напишите мне на вацап +79041082182

Не знаю, уместен ли этот вопрос, но очень интересует: неужели реализуется вся продукция и, если нет, что делаете с просрочкой?

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Просрочка образуется из-за неправильных действий. На первом этапе взяли большую партию рыбных консервов. Что-то продали со скидкой, когда срок подходил. Остальное раздали. С мясом такого не бывает, потому, что делаем Полуфабрикаты. Они не залеживаются. Но казусы всякие бывают. Один раз рыба пришла с севера и очень мелкая, не продалась. Пришлось отдать в частное хозяйство животным, автоклава ещё у нас не было. Минусы все равно в магазине бывают, этого не избежать. Не всегда обстоятельства зависят от нас. Курицу один раз поставщик привёз с запахом и отказался обратно принимать, выдал бумагу, что он температурные режимы соблюдает. А мы не догадались ее сразу на экспертизу отвезти, отношения разорвали, но минус то на нас лёг. Не могу сказать, что такое часто бывает, но случается иногда😁

@yarikovich7734

3 жыл бұрын

@@myasnoybiznes большое спасибо за развёрнутый ответ!

👍👍👍🤩🤩🤩💞💞💞🌟🌟🌟☃️☃️

А где находится Ваш магазин в СПб?

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

СПб, проспект Непокоренных 63, кор.26, пом.79, Приходите, будем рады!

Где вы живёте город......всё наверно очень вкусно

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Санкт-Петербург ☺️

@user-qo7jf2pd6i

3 жыл бұрын

@@myasnoybiznes спасибо я думала Москва....была бы вашим покупателем......

Девчонки, у меня сейчас, в 2023 году такие цены. Живу в Крыму, работаю на дому. Развиваюсь в сообществе Вайбера. Последний раз повысила цены, только потому что замудохалась и спрос превысил предложение((( Работаю одна

@myasnoybiznes

Жыл бұрын

Мы тоже повышаем цены в двух случаях, когда растет сырье и когда спрос превышает предложение😁

А что за детские котлетки там у вас? Рецептик будет?

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Котлетки молочный теленок+курица, видео сделаем.

@user-fn6rf5cw7z

3 жыл бұрын

@@myasnoybiznes буду ждать 🙂

А мене научите , чи продасте свой опит

Сколько можно хранить закусочное сало и можно ли его замораживать в контейнерах?

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Мы замораживаем в контейнерах, может храниться в морозилке до трех месяцев, это максимальный срок для всех полуфабрикатов.

@user-xg2qm3to4e

3 жыл бұрын

Закусочное сало в герметичной заморозке можно хранить полгода и более, во всяком случае у меня в морозилке так и лежит. Обычное сало, закатанное в банках, в погребе хранится до года. Но сало должно быть отличного качества!

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Конечно можно и дольше хранить, но когда делаешь на продажу, приходится придерживаться норм.

@user-vw1je2yx7l

3 жыл бұрын

Спасибо.

@user-xg2qm3to4e

3 жыл бұрын

@@myasnoybiznes тогда речь надо вести о сроках реализации, а не о сроках хранения. Конечно, для вашего магазина надо учитывать только срок реализации, он просто обязан быть по нормативам. Ролик очень интересный, я кое-что взяла себе на заметку. Спасибо, что рассказываете обо всем.

Странно... У нас все это же лежит не покупается в супер маркетах. Причем еще и сильно дешевле чем в ролике. :-))

@user-fn6rf5cw7z

3 жыл бұрын

Значит не вкусно 😁 приготовленная еда на совесть и своими руками всегда покупается.

@igorovcharov7424

3 жыл бұрын

@@user-fn6rf5cw7z Думаю дело не в этом, а в кулинарных предпочтениях жителей. Продукция из кур, индейки и все ее виды не особо пользуется спросом(особенно привезенных из европейской части России). Причем это не в одном каком-то магазине, а во всех. Жители больше предпочитают говядину и баранину. Иногда берут свинину, чаще на шашлык. Супы из свинины сами знаете не вкусные, только на жарку и тушение.

@user-fn6rf5cw7z

3 жыл бұрын

@@igorovcharov7424 не согласна. Мои куриные сардельки разлетаются как горячие пирожки. Готовлю по 10 к за заказ. Свинина не плохо идет. Но спрашивают чаще говядину. 😔

@igorovcharov7424

3 жыл бұрын

@@user-fn6rf5cw7z У меня копченое сало идет хорошо. На осиновых веточках копчу.

@user-jj8jp7sc8z

3 жыл бұрын

@@igorovcharov7424 ну не скажите. Я сама делаю и продаю свою продукцию - куриное разлетается всегда на ура.

А я считаю, повышение цены, не правомерное и ненужное решение. Увеличьте объёмы. Наймите работника, тогда повышение цен может быть и обосновано. Работала в мясном бизнесе. Ушла, потому, что хозяева тоже мудрили.Итог, распалась их шараш монтаж. Кстати, в другом бизнесе, тоже повышение цен необоснованное развалило в итоге их бизнес. Я рада. Играть нужно честно.

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Не всегда маленький бизнес может играть по законам большого. Просто вы рассуждаете со стороны наемного работника. Как вы думаете у iPhone честная цена, в ней большая часть, это просто имя. Одко все хотят его купить.

@user-mg5jv8st6b

3 жыл бұрын

Anna, я тоже считаю, что цены на всю продукцию немного завышены. И всё равно во главе любого бизнеса, какой бы он не был маленький или большой, стоит получение сверх прибыли. Сейчас на первых порах приучают покупателя к высоким ценам и к своей точке закупки товара. Если и в дальнейшем таким методом будет повышение цен, то покупатель может уйти, а вернуть его очень сложно.

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Процесс зарабатывания это тонкая грань, кто смог ее нащупать тот и развивается дальше, остальные разоряются и уходят в найм.

@annavozlu6181

3 жыл бұрын

@@user-mg5jv8st6b Люда, вы абсолютно правы. А остальное пишу, хозявке. Я всю жизнь в торговле, хотя высшее сооовсем в другой области. Открыли и раскрутили с подружкой больше десятка магазинов по центру Ростова на Дону, знакомым и тем кого рекомендовали. Встречала много всякого. Свою часть работы выполняла всегда честно, но не всегда адекватно платили.Почему то считали, что я проще и глупее, чем есть, но Бог меня любит. Уходила без обид. Это для меня было как хобби. Так вот. Повышайте дорогая моя. Жалейте маму. Мама не управлялась, и мы повысили цену. Глаза в глаза я могла бы много ещё чего вам сказать. Но не хочу, как и своим нанимателям. Падали с бешеной скоростью если играли против правил. Не нужно покупателя,, приучать,,. Он не баран. Я раскручивала за месяц на плановую выручку потому, что уважала и любила своих клиентов. Они шли,, на меня и за мною.,, Жалко маму, наймите ей помошника. Вы меня просто выбесили своей психологией.,, И мы повысили цену..,, Раз есть спрос, увеличивают объем, а цену снижают! Забыли правила торговли? Да вы их и не знали. Ещё каждую неделю переставляйте товар, как дебилы современные делают, а потом будете😳😳а что такое, куда люди делись!?Тьфу на вас! А мне НАЙМ И в хрен не тарахтел. Я пенсионерка, прекрасно дома сижу, и хожу смотрю, кто на этой неделе из умамак прогорел. Мне и так НЕХИЛО ЖИВЁТСЯ. ЕСТЬ ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ. Всего доброго. Торгуйте.

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Вы очень однобоко рассматриваете правила торговли. Как и бизнес в целом.

Зачем нужно без конца рекламировать маму

Ребята,государство дурит и вы туда же.

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Готовить самому всегда дешевле, но благодаря нам у человека есть выбор.

@user-oi1wh6kq4x

3 жыл бұрын

@@myasnoybiznes Какой?Брать ерунду в магазине,но по 3 рубля,или у вас- но по 5?А к- во подписчиков растет, помните,я писала,а времени прошло немного...))).

@myasnoybiznes

3 жыл бұрын

Если продукт пользуется спросом, значит это не ерунда, а вкуснота😁

@user-jj8jp7sc8z

3 жыл бұрын

@@user-oi1wh6kq4x извините, а Вы считаете, что разница только в цене? Вкус, качество - вот что самое главное.

@user-oi1wh6kq4x

3 жыл бұрын

@@user-jj8jp7sc8z Я как раз так не считаю,но это тот случай,где ни вкус, ни качество не поменялось,а только деньги.

Слишком много говоришь и без толку

@myasnoybiznes

3 ай бұрын

Просто у вас свой подход, наш вам не подходит.