Тартар с тунцом и тунец татаки
Тартар из тунца, приправленный каперсами или солеными огурчиками отлично смотрится на вашем праздничном столе, служа хорошей закуской. Рекомендую заморозить рыбу перед приготовлением.
ИНГРЕДИЕНТЫ: (порция на 2 чел)
тунец -250гр
лайм -1/2
каперсы -1ст/л
укроп, зеленый лучок по вкусу
оливковое масло -2ст/л (добиваемся гладкой структуры)
соус Сирача по вкусу
руккула, кинза по вкусу
хлеб черный
сыр филадельфия
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пікірлер: 8
👍👍👍👍👍
интересные рецепты , где бы еще тунец хороший найти🤪😅
perfecto, mi gusto atun
был бы тунец свежий-сразу бы приготовила, понравились рецепты
@allanovikova2898
2 жыл бұрын
из замороженного готовить безопаснее
мне тоже не нравится сочетание тунец-авокадо, слишком приторно получается, буду пробовать с соленым.
а как же японцы по количеству съеденного свежего тунца?
@kulinarnyeideiiriny
3 жыл бұрын
у японцев, также как в станах Евросоюза, России существуют нормы потребления тунца , разница в рекомендациях институтов здоровья небольшая.