Как правильно варить яйца? Маринованные яйца по-корейски в соевом соусе.

В этом видео я покажу как правильно варить яйца, а так же как из них сделать вкуснейшую закуску.
Как варить рис • Как правильно варить р...
Мой Инстаграм / denmikstark​
Телеграм-канал t.me/foodkorchannel

Пікірлер: 692

  • @koki
    @koki11 ай бұрын

    Все, я придумала себе идеальный альтернативный завтрак. Таких яиц наготовил, онигири с тунцом по-быстрому и салатик. Для меня это баланс)) ❤

  • @agneshunter8592
    @agneshunter85922 жыл бұрын

    Обожаю этот канал. Информативно, лаконично, без лишней воды. Денис, спасибо вам за ваш труд, хочу пожелать вам и вашему каналу процветания!

  • @foodkor

    @foodkor

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое🙂

  • @daurenamirjansultan

    @daurenamirjansultan

    Жыл бұрын

    Аж слюньки потекли🤤🤤🤤🤤🤤

  • @user-hy8eh7im7c

    @user-hy8eh7im7c

    Жыл бұрын

    @@foodkor Денис, подскажите, а данный маринад можно повторно использовать? В плане я замариновал яйца, съел их, сварил новые и отправил в тот же маринад.

  • @user-qt3rk5jb1e

    @user-qt3rk5jb1e

    Жыл бұрын

    @@foodkor а в Корее у тебя есть родственники? Гоняешь туда? В Сеул?

  • @Annami3952

    @Annami3952

    8 ай бұрын

    ​@@user-qt3rk5jb1eы

  • @kelimedjuhu7554
    @kelimedjuhu75542 жыл бұрын

    Вы красиво комментируйте .вас приятно слушать и ваши ролики не кажутся длинными.

  • @foodkor

    @foodkor

    2 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-ye8vf5dr8f

    @user-ye8vf5dr8f

    Жыл бұрын

    Проколоть яйцо с нижней стороны иголкой . Там воздушный мешочек . Воздух выйдет ,яйцо не треснет .

  • @German_Mosolov
    @German_Mosolov Жыл бұрын

    Спасибо, как всегда с настроением и интересно!

  • @user-sq6qu9be1g
    @user-sq6qu9be1g Жыл бұрын

    Благодарю! Очень довольна, что подписалась на этот канал! Денису всего хорошего!!!!

  • @user-fs8jw3sh7f
    @user-fs8jw3sh7f Жыл бұрын

    Вот это вообще рецепт топ, давно искал! Большое спасибо!❤

  • @user-op4ps3bf2p
    @user-op4ps3bf2p3 жыл бұрын

    Благодарю вас за рецепт )))) . Всегда очень интересно и особенно полезно))

  • @user-gx9qo4ul3l
    @user-gx9qo4ul3l2 жыл бұрын

    Класс!!!вкуснятина!обожаю корейскую кухню!

  • @user-lg2us4nr3z
    @user-lg2us4nr3z Жыл бұрын

    Чудесная речь, ничего лишнего.Интересный и доступный рецепт.

  • @user-xc3ev1zv4t
    @user-xc3ev1zv4t3 ай бұрын

    респект Денису и его команде, красавчик, ничего лишнего, всё по теме

  • @user-tt5lp8xg2r
    @user-tt5lp8xg2r2 жыл бұрын

    Спасибо, да век живи, век учись.

  • @user-xg3ld1sr9g
    @user-xg3ld1sr9g Жыл бұрын

    Благодарю! Твоя работа, эти видео - это любовь ❤

  • @user-dr9qi6mw8h
    @user-dr9qi6mw8h2 жыл бұрын

    Лучший канал, все понятно, кратко, гениально 💯👍успехов 🎁

  • @user-yq1fi4vo2e
    @user-yq1fi4vo2e8 ай бұрын

    Спасибо за рецепт!!! 👍👍👍

  • @user-qb3po7tl1c
    @user-qb3po7tl1c2 жыл бұрын

    Приготовила по вашему рецепту , очень понравилось. Завтра будут гости, готовлю сегодня на закуску! Спасибо вам большое, рецепт класс и очень вкусно

  • @Witold_02
    @Witold_02 Жыл бұрын

    Здорово что нашел интересные рецепты👍 спасибо за рецепты

  • @user-sb6re5fd9g
    @user-sb6re5fd9g2 жыл бұрын

    Да, интересно Спасибо за труды, хоть повестка и изменилась

  • @user-ec8ts3vj8t
    @user-ec8ts3vj8t11 ай бұрын

    Какая вкуснятина!!! !И вкус и цвет,все отлично🤞🤞Спасибо Денис!!

  • @user-dd6zn4ok7m
    @user-dd6zn4ok7m2 жыл бұрын

    Рецепт огонь, просто и вкусно

  • @user-kd4je1dt1k
    @user-kd4je1dt1k2 жыл бұрын

    Денис,заинтересовался варкой риса,получилось просто ивкусно.Далее попробовал рис с грибами ,лукоми ипрочим,понравилось очень и мне и всем домашним.В данный момент маринуются яйца в соевом соусе.В итоге был просто вынужден подписаться на канал. Очень интересна корейская кухня,я об этом ничего практически не знаю.Разве что знаком с кухней Въетнама,есть похожие вещи. В целом контент классный,инфа подается в интересной форме,без лишней воды.Буду смотреть и готовить теперь регулярно!

  • @user-wr3rk3gn9d
    @user-wr3rk3gn9d Жыл бұрын

    Браво автору! Коротко, толково .....и вкусно!!!!

  • @user-zp4cq8mq8b
    @user-zp4cq8mq8b Жыл бұрын

    Действительно очень вкусно и просто, спасибо. Подписка!

  • @user-nz4tx8hc3l
    @user-nz4tx8hc3l2 жыл бұрын

    Молодец! Делал яйца по этому рецепту! Просто пушка!!! Моим всем понравилось!

  • @veraperevertun2107
    @veraperevertun2107 Жыл бұрын

    Денис, спасибо! Рецепты отличные

  • @user-ms7up1pg2i
    @user-ms7up1pg2i26 күн бұрын

    Класс рецепт! Я его давно хотела узнать. Спасибо вам большое за информацию. Процветания вашему каналу. ❤

  • @kimpetrov7735
    @kimpetrov7735 Жыл бұрын

    спасибо, отличный и простой рецепт

  • @DenisAleksandrovich56
    @DenisAleksandrovich562 жыл бұрын

    После фильма "Джентльмены" захотелось приготовить маринованные яйца. А тут как раз Денис научил👍

  • @user-qi1bd5ph6y
    @user-qi1bd5ph6y2 жыл бұрын

    Рецептик что надо ! Спасибо

  • @meraxes3685
    @meraxes3685 Жыл бұрын

    Вот так потихоньку я и переготовлю все блюда на этом чудесном канале! :) Давно хотела попробовать маринованные яйца. Спасибо Вам, Денис, за труд!

  • @foodkor

    @foodkor

    Жыл бұрын

    Всегда пожалуйста)

  • @elenapiontkovskaia2796
    @elenapiontkovskaia2796 Жыл бұрын

    Спасибо, за рецепт. Сделала с перепелиными яйцами. Очень вкусно!

  • @DruMnBaSsN1
    @DruMnBaSsN12 жыл бұрын

    эти яйца сами меня нашли, чую будет пушка, давно уже хотел попробовать маринованное яйцо, но не знал рецепта, а тут всплыло в рекомендациях, пошёл делать =)

  • @user-ms2nc3io3k
    @user-ms2nc3io3k Жыл бұрын

    Спасибо ! Все чётенько👌🏻

  • @user-tl2wz7vr4g
    @user-tl2wz7vr4g3 жыл бұрын

    Вкусняшка 😉 надо попробовать сделать

  • @user-se4ze5um4h
    @user-se4ze5um4h2 жыл бұрын

    Спасибо огромное за советы😘

  • @smail2832
    @smail2832 Жыл бұрын

    Я тоже нетерпеливая, и не жду час для согревания яиц, заливаю их тёплой водой градусов 50 и через 10 минут они комнатной температуры. Спасибо за совет перемешивать яйцв, и за отличный маринад 🙌👍🤗🎄🥳🥳

  • @user-xs2mn4pp1j
    @user-xs2mn4pp1j2 жыл бұрын

    Красава Дениска! 5 баллов!👍😎

  • @ManivOleg
    @ManivOleg2 жыл бұрын

    рецепт простой до безобразия но интересный. спасибо

  • @yonik28
    @yonik282 ай бұрын

    Красивая позитивная подача! Молодец. Не навязывающий контент)))

  • @Alexandra_Sakhalin
    @Alexandra_Sakhalin3 жыл бұрын

    Выглядит бомбически))) добрый вечер! Обязательно попробую

  • @foodkor

    @foodkor

    3 жыл бұрын

    Думаю тебе понравится😊

  • @vladn9972
    @vladn99722 жыл бұрын

    Мдаа... не знал и никогда бы и не подумал, что яйца можно вот, так мариновать... Спасибо Денис за рецепты!👍

  • @TVvv2000
    @TVvv20002 ай бұрын

    Красавчик. Сразу видно что ты знаешь что делаешь

  • @saymankurt5050
    @saymankurt50502 жыл бұрын

    Поел вроде...А вме равно смотрю твои ролики,Денис.Спасибо за труд.

  • @artemalekseev8513
    @artemalekseev8513 Жыл бұрын

    Почему корейская еда такая вкусная, но простая? Браво, Денис! Спасибо вам большое

  • @Nui_Nu

    @Nui_Nu

    Жыл бұрын

    Попробуйте сварить Хёмультан, только по канону со всеми ингредиентами 😁

  • @user-nd6qj9pv7i
    @user-nd6qj9pv7i2 жыл бұрын

    БЛАГОДАРЮ ВАС ГОЛУБЧИК!!!

  • @elenazhmuydova5276
    @elenazhmuydova52762 жыл бұрын

    Ваши видео надо смотреть только на полный желудок, иначе при просмотре видео сразу же хочется есть! Всё так аппетитно выглядит.

  • @user-tm9fv8rq3b
    @user-tm9fv8rq3b2 жыл бұрын

    Выглядит очень аппетитно, аж кушать захотелось

  • @user-pc4so7il2t

    @user-pc4so7il2t

    Жыл бұрын

    Вредно есть, когда не голоден, и искусственными средствами вызывать в себе аппетит.

  • @slava_bulava
    @slava_bulava2 жыл бұрын

    Рецепт огонь, Денис огонь, продолжай куча подписчиков не за горами

  • @foodkor

    @foodkor

    2 жыл бұрын

    Спасибо! Уже наверное не остановлюсь)

  • @user-gk2sd6ly6o
    @user-gk2sd6ly6o2 жыл бұрын

    Вы обаятельны и талантливы, желаю дальнейшего творческого роста и процветания!

  • @foodkor

    @foodkor

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое)

  • @user-oi5oy1mg9z
    @user-oi5oy1mg9z2 жыл бұрын

    Тоже так варю яйца в смятку. Время таймером телефона замеряю. Очень удобно. Люблю яйца с репчатым луком, соевым соусом и пахучим растительным маслом.

  • @xovator
    @xovator Жыл бұрын

    Шикардос, сейчас попробуем!

  • @sineglazaya_alice
    @sineglazaya_alice Жыл бұрын

    Какая прелесть) А главное - всё просто и понятно👏 Благодарю Вас за данный видеоролик. Подписалась на канал)

  • @savvarussia7679
    @savvarussia76792 жыл бұрын

    Круто, Спасибо большое.

  • @user-vx4hs9bi1o
    @user-vx4hs9bi1o2 жыл бұрын

    Попробую этот способ, просто, но необычно.

  • @user-xd2jv1yi5s
    @user-xd2jv1yi5s2 ай бұрын

    Денис, привет! Ты полный тезка моего сына, а теперь о яйцах, в смятку яйца сварить очень просто, погружаем в холодную воду и с момента закипания считаем до 60, т. е. одну минуту и все они готовы и у точно не лопнут погрузив в холодную воду для варки. Смотрим тебя всегда, берем что- то на заметку, вроде все умеем из корейской кухни, муж кореец, но советы еще никому не вредили, спасибо тебе!

  • @user-lk7mj4ym6r
    @user-lk7mj4ym6r2 жыл бұрын

    Очень вкусно!👍👍👍

  • @elenaloukina5154
    @elenaloukina5154 Жыл бұрын

    Супер! Спасибо!

  • @ju3054
    @ju3054 Жыл бұрын

    Уже замариновал) завтра буду пробовать. Попробовал маринад - очень вкусный! И вообще Ваши видео отличные, отличное качество съемки, звук, нескучное повествование. Спасибо за работу!)

  • @foodkor

    @foodkor

    Жыл бұрын

    Да, я люблю маринад добавлять в рис, когда ем яйцо)

  • @ju3054

    @ju3054

    Жыл бұрын

    @@foodkor попробовал, вкус потрясающий! В следующий раз добавлю ещё больше перца, это бомба

  • @igorche1341
    @igorche13417 ай бұрын

    Уже надоело говорить. Но! Но повторюсь. Варка яиц: Мелкое - 3 мин. Вторая категория - 4 (до 40 г) мин. Первая категория (до 50 г. - 5 мин. Отборное (до 60 г)- 6 мин. Нестандартные - 8 мин. Варить изначально как сказал шеф. Качество чистки зависит от охлаждения и свежести яйца. Свежие яйца очень плохо чистятся. Спасибо.

  • @user-mp1qz6mr9e
    @user-mp1qz6mr9e2 жыл бұрын

    Это офигенские яйца. Особенно на день 3-4.. Кремово-солоноватые.. Спасибо!)

  • @user-zk8vj2tg6v
    @user-zk8vj2tg6v3 жыл бұрын

    Смотрится аппетитно👍 Хочется ещё больше рецептов блюд. Например Кимчи, пельмени 😋

  • @foodkor

    @foodkor

    3 жыл бұрын

    И на вкус отлично, попробуйте😊

  • @demonsdinc.5584

    @demonsdinc.5584

    2 жыл бұрын

    @@foodkor А соевый соус должен быть темный концентрированный? Или обычный магазинный из небольшой банки тоже подойдет?

  • @Nui_Nu

    @Nui_Nu

    Жыл бұрын

    @@demonsdinc.5584 , по опыту скажу лучше брать темный соевый. Я покупаю китайский. Вкус сильно отличается от нашего магазинного разбавленного

  • @bmwe3469
    @bmwe3469 Жыл бұрын

    Денис спасибо большое за канал, очень познавательный и вкусный 👍👍👍🤝🤝🤝

  • @foodkor

    @foodkor

    Жыл бұрын

    Всегда пожалуйста)

  • @malikanabiyeva8236
    @malikanabiyeva8236 Жыл бұрын

    Спасибо маладец очен хорошо абеснаете

  • @user-ec1wr1gy1j
    @user-ec1wr1gy1j Жыл бұрын

    Никогда не знала, что яйца можно мариновать.))) сегодня сделала по вашему рецепту. Буду пробовать. Спасибо за рецепт!

  • @Nui_Nu

    @Nui_Nu

    Жыл бұрын

    Мариновать можно все ,что угодно. Даже листья ботвы

  • @tetianamishok9589
    @tetianamishok95893 жыл бұрын

    Вкусняк -наверняк☝️☝️👍👍👍🤗.

  • @aleksandrnik7669
    @aleksandrnik76692 жыл бұрын

    Наконец-то я их сделаю, спасибо!!!!!!!!

  • @user-yy4db3yn5e
    @user-yy4db3yn5e3 ай бұрын

    Да ты обалдел!!!!!! Это же делекатессиус!!!!!!!Спасибо

  • @Stive_Fox
    @Stive_Fox Жыл бұрын

    Я верю, что яйца вкусные))) давно хотел маринованные попробовать)) попробую по этому рецепту, но подержу подольше))

  • @user-nl9lx5jg7b
    @user-nl9lx5jg7b3 ай бұрын

    Необычный рецепт с маринадом яиц, надо будет попробовать)

  • @user-gf6zj3nk7k
    @user-gf6zj3nk7k2 жыл бұрын

    Круто! Обожаю азиатскую кухню! И сразу видно, что классный шеф - подписываюсь!

  • @SaltyEars1

    @SaltyEars1

    2 ай бұрын

    Так он же русский!

  • @Vredina2465

    @Vredina2465

    9 күн бұрын

    Он родом из Кореи.Это Корейская кухня.

  • @user-qt5ho2eo5b
    @user-qt5ho2eo5b11 ай бұрын

    Привет с. Сахалина нравится все что вы снимаете. Сама я метиска и уже готовила ребра. Спасибо. Видео с Кореи вау😊

  • @user-fy3mu1ud4l
    @user-fy3mu1ud4l Жыл бұрын

    Годный рецепт👍👍

  • @irasukhodoeva2485
    @irasukhodoeva248510 ай бұрын

    Как вкусно выглядит

  • @mdf4n163
    @mdf4n1632 жыл бұрын

    По поводу чистки яиц не работает соль при варке или другие хитрости, всё зависит от их свежести, чем яйца свежее тем более трудно их будет чистить, соответственно если более старые, то легче... А по рецепту лайк, дёшево и сердито!

  • @user-hy6ny3sz1i

    @user-hy6ny3sz1i

    3 ай бұрын

    Со свежестью тоже не рабочая хрень. Как в прошлом владелец курятника говорю. Тут какой-то великий корейский рандом.

  • @user-ks8uf1eo3o

    @user-ks8uf1eo3o

    2 ай бұрын

    Соль рабочая тема работает делаю так постоянно.

  • @CarboardTrain

    @CarboardTrain

    2 ай бұрын

    ​@@user-ks8uf1eo3oесли яйца из магазина, то даже шаманские танцы с бубном и открытая ровно на 18% форточка в спальне будет работать.

  • @andreytroschenkov8731

    @andreytroschenkov8731

    2 ай бұрын

    Нет, для чистки работает только проникновение влаги под скорлупу. Путеммтрещиниилиирезкого охлаждения...

  • @valterbirsa6102

    @valterbirsa6102

    2 ай бұрын

    Проколоть тупой конец яйца - 100%ный метод

  • @mikema______1170
    @mikema______11705 күн бұрын

    Красавчик! Спасибо! Супер! Подписался!

  • @igor_letov.
    @igor_letov.4 ай бұрын

    Почему у него маринад выглядит как блюдо мишлен, а у маня, будто его уже ели...

  • @eksdriver
    @eksdriver Жыл бұрын

    Обязательно попробую приготовить маринованные яйца! Я уж, грешным делом, подумал, что вы предложите закопать яйца на месяц - другой, а потом наслаждаться ароматным деликатесом))

  • @annamariya9224
    @annamariya92242 жыл бұрын

    Ой спасибо за маринованные яйца. Попробую.

  • @anastasyakorolevskaya85
    @anastasyakorolevskaya852 жыл бұрын

    Обожаю яйца, не могу представить вкус подобных яиц, приготовлю, очень интересно, что получится😳🙂😉

  • @rossoffv
    @rossoffv Жыл бұрын

    Денис, спасибо за видео, прошел год, а оно оказалось всё ещё актуальным. Пасха на носу, а чем не способ "покрасить" яички не снаружи, а вот так - в маринаде! Пошел готовить!

  • @user-oz3ss1gn7c
    @user-oz3ss1gn7c2 жыл бұрын

    респект и уважуха!!!

  • @hate_0
    @hate_0 Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт! Приятный голос, все информативно и доступно! У меня к тебе такой вопрос: можно ли использовать маринад несколько раз? Не будет ли он терять вкусовые качества при допольнительном мариновании? Т.е., допустим, сначала шесть яиц на 24 часа, потом еще 6 и потом еще 6 яиц. Будет ли вкус слабее или нет?

  • @user-td2eh1mp3w
    @user-td2eh1mp3w2 жыл бұрын

    Сделал. Необычно на вкус, и тоже не удержался, еле дождался 12 часов выдержки :)))) Нужно обязательно ремарку делать, что не особо подходят традиционные японские соевые соусы, т к они очень солёные, это как раз мой случай, солоноватые яйки вышли. В следующий раз возьму несоленый соус и добавлю ещё имбиря и чеснока:))

  • @user-wq1rf7zr7e
    @user-wq1rf7zr7e Жыл бұрын

    👍👍👍👍молодчинка все твои рецепты классные а твоя улыбка так тебе идет 🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹красавчик

  • @ilnurzakirov9511
    @ilnurzakirov95112 жыл бұрын

    Увидел в фильме «Джентельмены» яица, и думал что это. А тут рецепт! Огонь 🔥

  • @user-qh5fr3yo1w
    @user-qh5fr3yo1w Жыл бұрын

    Обалдеть я действительно не умел варить яйца и рис. В ближайшее время обязательно попробую.

  • @user-wn2qi3lb2f

    @user-wn2qi3lb2f

    2 ай бұрын

    Ну как ? Попробовал?

  • @Vredina2465
    @Vredina24659 күн бұрын

    Здравствуйте.Я всегда яйца в смятку варю.Кладу яйца в кастрюлю ,заливаю холодной водой и добавляю соль на глаз.Как вода начинает сильно закипать.Таймер 2-2.5 мин ,снимаю и под холодную воду.Яйца в смятку готовы.😊А за этот рецепт Спасибо огромное!

  • @user-yd5vb2wt500
    @user-yd5vb2wt500 Жыл бұрын

    👍👍просто и вкусно..

  • @olegpavlov8943
    @olegpavlov8943 Жыл бұрын

    Молодец!👍

  • @irina8804
    @irina8804 Жыл бұрын

    Как у вас все вкусно...

  • @SergeyJames
    @SergeyJames Жыл бұрын

    это автолайк.отличная закусочка!)

  • @Divannij_expert
    @Divannij_expert5 сағат бұрын

    Несколько лет назад проверил способ варки в крутом кипятке. Работает. В бурлящий кипяток быстро и аккуратно ложится ложкой яйцо. Оно не успевает треснуть. Иногда успевает. Воду надо солить чтобы температура воды была выше и налить немного уксуса. Но уксус может снять цвет если яйцо не белое. Варить всего 3 мин до состояния в крутую.

  • @AntonCh
    @AntonCh2 жыл бұрын

    Спасибо! Кимчи я уже заквасил, вот жду)

  • @user-uj5kw2kj2k
    @user-uj5kw2kj2k2 жыл бұрын

    круто и очень вкусно

  • @user-hp4dr3bo6h
    @user-hp4dr3bo6h2 ай бұрын

    Денис , варю точно так же , но только не знала , что нужно при варке помешать .

  • @ssaidakadirova3741
    @ssaidakadirova3741 Жыл бұрын

    Спасибо. Будем пробовать. Побежала в магаз за перцем!!!😂

  • @user-gr7yc5vr5h
    @user-gr7yc5vr5h2 жыл бұрын

    Отлично, новый маринад открыл для яиц, спасибо! Мариную по простому: томатная паста или любимый кетчуп, сахар, соль, уксус.

  • @Alex-xv2vw

    @Alex-xv2vw

    Жыл бұрын

    А я из этого ролика открыл, что яйца можно мариновать.

  • @Igorescha864
    @Igorescha8642 жыл бұрын

    Ай молодец!

  • @user-fe8uk3ne8d
    @user-fe8uk3ne8d Жыл бұрын

    Долго не заморачиваюсь с яйцами. Кладу в любой маринад. Хоть от капусты, хоть от огурцов. Вкусняшка получается 🙂

  • @user-pc4so7il2t

    @user-pc4so7il2t

    Жыл бұрын

    Мы едим соусы, мясо, сахар, конфеты - объедаемся, и нам кажется ничего. В голову даже не приходит, что это дурно. А вот воспаление желудка повальная болезнь нашего быта. Разве не то же самое сладкая эстетическая пища - поэмы, романы, сонаты, оперы, романсы, картины, статуи. То же воспаление мозга - неспособность переваривать и даже принимать здоровую пищу и смерть.

  • @user-um3ps2ee9l

    @user-um3ps2ee9l

    2 ай бұрын

    @@user-pc4so7il2t душнила 😆

  • @Vtormarket

    @Vtormarket

    7 күн бұрын

    ​@@user-pc4so7il2tты что употребляешь?

  • @sergeysergeev2348
    @sergeysergeev23482 жыл бұрын

    Денис приготовь рецепт по Корейским пельменям Дамплинги ... Ждем новых рецептов а тебе творческих успехов....

  • @ultimate-network
    @ultimate-network3 жыл бұрын

    Рецепт огонь 🔥

  • @foodkor

    @foodkor

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

Келесі