Как правильно варить яйца? Маринованные яйца по-корейски в соевом соусе.
В этом видео я покажу как правильно варить яйца, а так же как из них сделать вкуснейшую закуску.
Как варить рис • Как правильно варить р...
Мой Инстаграм / denmikstark
Телеграм-канал t.me/foodkorchannel
Пікірлер: 692
Все, я придумала себе идеальный альтернативный завтрак. Таких яиц наготовил, онигири с тунцом по-быстрому и салатик. Для меня это баланс)) ❤
Обожаю этот канал. Информативно, лаконично, без лишней воды. Денис, спасибо вам за ваш труд, хочу пожелать вам и вашему каналу процветания!
@foodkor
2 жыл бұрын
Спасибо большое🙂
@daurenamirjansultan
Жыл бұрын
Аж слюньки потекли🤤🤤🤤🤤🤤
@user-hy8eh7im7c
Жыл бұрын
@@foodkor Денис, подскажите, а данный маринад можно повторно использовать? В плане я замариновал яйца, съел их, сварил новые и отправил в тот же маринад.
@user-qt3rk5jb1e
Жыл бұрын
@@foodkor а в Корее у тебя есть родственники? Гоняешь туда? В Сеул?
@Annami3952
8 ай бұрын
@@user-qt3rk5jb1eы
Вы красиво комментируйте .вас приятно слушать и ваши ролики не кажутся длинными.
@foodkor
2 жыл бұрын
Спасибо)
@user-ye8vf5dr8f
Жыл бұрын
Проколоть яйцо с нижней стороны иголкой . Там воздушный мешочек . Воздух выйдет ,яйцо не треснет .
Спасибо, как всегда с настроением и интересно!
Благодарю! Очень довольна, что подписалась на этот канал! Денису всего хорошего!!!!
Вот это вообще рецепт топ, давно искал! Большое спасибо!❤
Благодарю вас за рецепт )))) . Всегда очень интересно и особенно полезно))
Класс!!!вкуснятина!обожаю корейскую кухню!
Чудесная речь, ничего лишнего.Интересный и доступный рецепт.
респект Денису и его команде, красавчик, ничего лишнего, всё по теме
Спасибо, да век живи, век учись.
Благодарю! Твоя работа, эти видео - это любовь ❤
Лучший канал, все понятно, кратко, гениально 💯👍успехов 🎁
Спасибо за рецепт!!! 👍👍👍
Приготовила по вашему рецепту , очень понравилось. Завтра будут гости, готовлю сегодня на закуску! Спасибо вам большое, рецепт класс и очень вкусно
Здорово что нашел интересные рецепты👍 спасибо за рецепты
Да, интересно Спасибо за труды, хоть повестка и изменилась
Какая вкуснятина!!! !И вкус и цвет,все отлично🤞🤞Спасибо Денис!!
Рецепт огонь, просто и вкусно
Денис,заинтересовался варкой риса,получилось просто ивкусно.Далее попробовал рис с грибами ,лукоми ипрочим,понравилось очень и мне и всем домашним.В данный момент маринуются яйца в соевом соусе.В итоге был просто вынужден подписаться на канал. Очень интересна корейская кухня,я об этом ничего практически не знаю.Разве что знаком с кухней Въетнама,есть похожие вещи. В целом контент классный,инфа подается в интересной форме,без лишней воды.Буду смотреть и готовить теперь регулярно!
Браво автору! Коротко, толково .....и вкусно!!!!
Действительно очень вкусно и просто, спасибо. Подписка!
Молодец! Делал яйца по этому рецепту! Просто пушка!!! Моим всем понравилось!
Денис, спасибо! Рецепты отличные
Класс рецепт! Я его давно хотела узнать. Спасибо вам большое за информацию. Процветания вашему каналу. ❤
спасибо, отличный и простой рецепт
После фильма "Джентльмены" захотелось приготовить маринованные яйца. А тут как раз Денис научил👍
Рецептик что надо ! Спасибо
Вот так потихоньку я и переготовлю все блюда на этом чудесном канале! :) Давно хотела попробовать маринованные яйца. Спасибо Вам, Денис, за труд!
@foodkor
Жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
Спасибо, за рецепт. Сделала с перепелиными яйцами. Очень вкусно!
эти яйца сами меня нашли, чую будет пушка, давно уже хотел попробовать маринованное яйцо, но не знал рецепта, а тут всплыло в рекомендациях, пошёл делать =)
Спасибо ! Все чётенько👌🏻
Вкусняшка 😉 надо попробовать сделать
Спасибо огромное за советы😘
Я тоже нетерпеливая, и не жду час для согревания яиц, заливаю их тёплой водой градусов 50 и через 10 минут они комнатной температуры. Спасибо за совет перемешивать яйцв, и за отличный маринад 🙌👍🤗🎄🥳🥳
Красава Дениска! 5 баллов!👍😎
рецепт простой до безобразия но интересный. спасибо
Красивая позитивная подача! Молодец. Не навязывающий контент)))
Выглядит бомбически))) добрый вечер! Обязательно попробую
@foodkor
3 жыл бұрын
Думаю тебе понравится😊
Мдаа... не знал и никогда бы и не подумал, что яйца можно вот, так мариновать... Спасибо Денис за рецепты!👍
Красавчик. Сразу видно что ты знаешь что делаешь
Поел вроде...А вме равно смотрю твои ролики,Денис.Спасибо за труд.
Почему корейская еда такая вкусная, но простая? Браво, Денис! Спасибо вам большое
@Nui_Nu
Жыл бұрын
Попробуйте сварить Хёмультан, только по канону со всеми ингредиентами 😁
БЛАГОДАРЮ ВАС ГОЛУБЧИК!!!
Ваши видео надо смотреть только на полный желудок, иначе при просмотре видео сразу же хочется есть! Всё так аппетитно выглядит.
Выглядит очень аппетитно, аж кушать захотелось
@user-pc4so7il2t
Жыл бұрын
Вредно есть, когда не голоден, и искусственными средствами вызывать в себе аппетит.
Рецепт огонь, Денис огонь, продолжай куча подписчиков не за горами
@foodkor
2 жыл бұрын
Спасибо! Уже наверное не остановлюсь)
Вы обаятельны и талантливы, желаю дальнейшего творческого роста и процветания!
@foodkor
2 жыл бұрын
Спасибо большое)
Тоже так варю яйца в смятку. Время таймером телефона замеряю. Очень удобно. Люблю яйца с репчатым луком, соевым соусом и пахучим растительным маслом.
Шикардос, сейчас попробуем!
Какая прелесть) А главное - всё просто и понятно👏 Благодарю Вас за данный видеоролик. Подписалась на канал)
Круто, Спасибо большое.
Попробую этот способ, просто, но необычно.
Денис, привет! Ты полный тезка моего сына, а теперь о яйцах, в смятку яйца сварить очень просто, погружаем в холодную воду и с момента закипания считаем до 60, т. е. одну минуту и все они готовы и у точно не лопнут погрузив в холодную воду для варки. Смотрим тебя всегда, берем что- то на заметку, вроде все умеем из корейской кухни, муж кореец, но советы еще никому не вредили, спасибо тебе!
Очень вкусно!👍👍👍
Супер! Спасибо!
Уже замариновал) завтра буду пробовать. Попробовал маринад - очень вкусный! И вообще Ваши видео отличные, отличное качество съемки, звук, нескучное повествование. Спасибо за работу!)
@foodkor
Жыл бұрын
Да, я люблю маринад добавлять в рис, когда ем яйцо)
@ju3054
Жыл бұрын
@@foodkor попробовал, вкус потрясающий! В следующий раз добавлю ещё больше перца, это бомба
Уже надоело говорить. Но! Но повторюсь. Варка яиц: Мелкое - 3 мин. Вторая категория - 4 (до 40 г) мин. Первая категория (до 50 г. - 5 мин. Отборное (до 60 г)- 6 мин. Нестандартные - 8 мин. Варить изначально как сказал шеф. Качество чистки зависит от охлаждения и свежести яйца. Свежие яйца очень плохо чистятся. Спасибо.
Это офигенские яйца. Особенно на день 3-4.. Кремово-солоноватые.. Спасибо!)
Смотрится аппетитно👍 Хочется ещё больше рецептов блюд. Например Кимчи, пельмени 😋
@foodkor
3 жыл бұрын
И на вкус отлично, попробуйте😊
@demonsdinc.5584
2 жыл бұрын
@@foodkor А соевый соус должен быть темный концентрированный? Или обычный магазинный из небольшой банки тоже подойдет?
@Nui_Nu
Жыл бұрын
@@demonsdinc.5584 , по опыту скажу лучше брать темный соевый. Я покупаю китайский. Вкус сильно отличается от нашего магазинного разбавленного
Денис спасибо большое за канал, очень познавательный и вкусный 👍👍👍🤝🤝🤝
@foodkor
Жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
Спасибо маладец очен хорошо абеснаете
Никогда не знала, что яйца можно мариновать.))) сегодня сделала по вашему рецепту. Буду пробовать. Спасибо за рецепт!
@Nui_Nu
Жыл бұрын
Мариновать можно все ,что угодно. Даже листья ботвы
Вкусняк -наверняк☝️☝️👍👍👍🤗.
Наконец-то я их сделаю, спасибо!!!!!!!!
Да ты обалдел!!!!!! Это же делекатессиус!!!!!!!Спасибо
Я верю, что яйца вкусные))) давно хотел маринованные попробовать)) попробую по этому рецепту, но подержу подольше))
Необычный рецепт с маринадом яиц, надо будет попробовать)
Круто! Обожаю азиатскую кухню! И сразу видно, что классный шеф - подписываюсь!
@SaltyEars1
2 ай бұрын
Так он же русский!
@Vredina2465
9 күн бұрын
Он родом из Кореи.Это Корейская кухня.
Привет с. Сахалина нравится все что вы снимаете. Сама я метиска и уже готовила ребра. Спасибо. Видео с Кореи вау😊
Годный рецепт👍👍
Как вкусно выглядит
По поводу чистки яиц не работает соль при варке или другие хитрости, всё зависит от их свежести, чем яйца свежее тем более трудно их будет чистить, соответственно если более старые, то легче... А по рецепту лайк, дёшево и сердито!
@user-hy6ny3sz1i
3 ай бұрын
Со свежестью тоже не рабочая хрень. Как в прошлом владелец курятника говорю. Тут какой-то великий корейский рандом.
@user-ks8uf1eo3o
2 ай бұрын
Соль рабочая тема работает делаю так постоянно.
@CarboardTrain
2 ай бұрын
@@user-ks8uf1eo3oесли яйца из магазина, то даже шаманские танцы с бубном и открытая ровно на 18% форточка в спальне будет работать.
@andreytroschenkov8731
2 ай бұрын
Нет, для чистки работает только проникновение влаги под скорлупу. Путеммтрещиниилиирезкого охлаждения...
@valterbirsa6102
2 ай бұрын
Проколоть тупой конец яйца - 100%ный метод
Красавчик! Спасибо! Супер! Подписался!
Почему у него маринад выглядит как блюдо мишлен, а у маня, будто его уже ели...
Обязательно попробую приготовить маринованные яйца! Я уж, грешным делом, подумал, что вы предложите закопать яйца на месяц - другой, а потом наслаждаться ароматным деликатесом))
Ой спасибо за маринованные яйца. Попробую.
Обожаю яйца, не могу представить вкус подобных яиц, приготовлю, очень интересно, что получится😳🙂😉
Денис, спасибо за видео, прошел год, а оно оказалось всё ещё актуальным. Пасха на носу, а чем не способ "покрасить" яички не снаружи, а вот так - в маринаде! Пошел готовить!
респект и уважуха!!!
Большое спасибо за рецепт! Приятный голос, все информативно и доступно! У меня к тебе такой вопрос: можно ли использовать маринад несколько раз? Не будет ли он терять вкусовые качества при допольнительном мариновании? Т.е., допустим, сначала шесть яиц на 24 часа, потом еще 6 и потом еще 6 яиц. Будет ли вкус слабее или нет?
Сделал. Необычно на вкус, и тоже не удержался, еле дождался 12 часов выдержки :)))) Нужно обязательно ремарку делать, что не особо подходят традиционные японские соевые соусы, т к они очень солёные, это как раз мой случай, солоноватые яйки вышли. В следующий раз возьму несоленый соус и добавлю ещё имбиря и чеснока:))
👍👍👍👍молодчинка все твои рецепты классные а твоя улыбка так тебе идет 🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹красавчик
Увидел в фильме «Джентельмены» яица, и думал что это. А тут рецепт! Огонь 🔥
Обалдеть я действительно не умел варить яйца и рис. В ближайшее время обязательно попробую.
@user-wn2qi3lb2f
2 ай бұрын
Ну как ? Попробовал?
Здравствуйте.Я всегда яйца в смятку варю.Кладу яйца в кастрюлю ,заливаю холодной водой и добавляю соль на глаз.Как вода начинает сильно закипать.Таймер 2-2.5 мин ,снимаю и под холодную воду.Яйца в смятку готовы.😊А за этот рецепт Спасибо огромное!
👍👍просто и вкусно..
Молодец!👍
Как у вас все вкусно...
это автолайк.отличная закусочка!)
Несколько лет назад проверил способ варки в крутом кипятке. Работает. В бурлящий кипяток быстро и аккуратно ложится ложкой яйцо. Оно не успевает треснуть. Иногда успевает. Воду надо солить чтобы температура воды была выше и налить немного уксуса. Но уксус может снять цвет если яйцо не белое. Варить всего 3 мин до состояния в крутую.
Спасибо! Кимчи я уже заквасил, вот жду)
круто и очень вкусно
Денис , варю точно так же , но только не знала , что нужно при варке помешать .
Спасибо. Будем пробовать. Побежала в магаз за перцем!!!😂
Отлично, новый маринад открыл для яиц, спасибо! Мариную по простому: томатная паста или любимый кетчуп, сахар, соль, уксус.
@Alex-xv2vw
Жыл бұрын
А я из этого ролика открыл, что яйца можно мариновать.
Ай молодец!
Долго не заморачиваюсь с яйцами. Кладу в любой маринад. Хоть от капусты, хоть от огурцов. Вкусняшка получается 🙂
@user-pc4so7il2t
Жыл бұрын
Мы едим соусы, мясо, сахар, конфеты - объедаемся, и нам кажется ничего. В голову даже не приходит, что это дурно. А вот воспаление желудка повальная болезнь нашего быта. Разве не то же самое сладкая эстетическая пища - поэмы, романы, сонаты, оперы, романсы, картины, статуи. То же воспаление мозга - неспособность переваривать и даже принимать здоровую пищу и смерть.
@user-um3ps2ee9l
2 ай бұрын
@@user-pc4so7il2t душнила 😆
@Vtormarket
7 күн бұрын
@@user-pc4so7il2tты что употребляешь?
Денис приготовь рецепт по Корейским пельменям Дамплинги ... Ждем новых рецептов а тебе творческих успехов....
Рецепт огонь 🔥
@foodkor
3 жыл бұрын
Спасибо)