Жареная лапша ЧОУ-МЕЙН с КУРИЦЕЙ, простой рецепт знаменитого блюда китайской кухни!
В этом видео готовим известную на весь мир китайскую лапшу ЧОУ-МЕЙН! Простота приготовления и доступные ингредиенты - делают это блюдо отличным решением для вкусного домашнего ужина или обеда.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 гр.
Лапша яичная отварная - 300 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Грибы Шиитаке - 200 гр.
Зеленый лук - 80 гр.
Пекинская капуста - 80 гр.
Перчик Чили - 10 гр.
Чеснок - 5 зуб.
Имбирь - 20 гр.
Соевый соус - 2 ст.л.
Сода пищевая - 1/2 ч.л.
Устричный соус - 4 ст.л.
Кулинарное вино - 1 ст.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Таймкоды:
00:00 Начало.
00:18 Вступление.
00:48 Заставка.
00:51 Рассказываю про блюдо.
01:35 Список ингредиентов.
01:48 Как нарезать курицу и сделать её нежной.
03:05 Нарезаем овощи.
05:08 Жарим курицу.
05:44 Жарим остальные ингредиенты.
06:38 Добавляем лапшу и готовим соус.
08:16 Демонстрация готового блюда.
09:22 Дополнительные рекомендации для приготовления.
10:18 Прощание.
11:01 Конец.
Пікірлер: 354
Очень круто, что ты объясняешь какую альтернативу можно использовать, в указанном рецепте.
@foodkor
2 жыл бұрын
Да, сам понимаю что иногда сложно что-либо найти в большинстве магазинов)
@alekseyvolkov2600
2 жыл бұрын
свежий перец это косяк перебивает все инградиенты только сухой это мой экспиримент с кислосладким соусом
@alekseyvolkov2600
2 жыл бұрын
в лагман тоже нельзя
@alekseyvolkov2600
2 жыл бұрын
использую серцевину пекинки соломкой дайккон также и силдерей
@jenyaveselov
2 жыл бұрын
@@alekseyvolkov2600 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, - держи, друг! Пользуйся, на здоровье :-)
Деня я от вас и ваших рецептов просто тащусь❤спасибо за ваш труд.
Недавно подписалась на этот канал и уже его очень люблю
@user-hm5ek2ge9s
2 жыл бұрын
и я
Попробовал приготовить. Получилось не один в один, но огонь. Сладкого перца не было, а устричный соус заменил соевым и рыбным 1:1. А кулинарное вино заменил белым сухим и запил им съеденное блюдо. Для первой попытки очень вкусно! Буду совершенствовать. Чили даёт жару ))
Самое шикарное видео за вечер, появился вопрос про грибы, пока хотел написать, ответ появился в конце видео) подписался, думаю увижу много вкуснеших рецептов) Благополучия Вам!
Казалось бы сколько уже существует разных кулинарных каналов, но не смотря на это ваш канал очень интересный и оригинальный. Спасибо вам за рецепт 😊
Красавчик. Четко говоришь на русском )
Наконец дошли руки и до этого блюда. Дома была гречневая лапша, а вот яичной не было. И мне так хотелось приготовить именно с яичной лапшой, что пришлось ее сделать самой. Делала впервые в жизни, оказалось, что это просто, только руки от раскатки теста устают. Из грибов были шампиньоны. Ну что сказать, очередное божественное и очень сытное блюдо, которое скрасит не только семейный вечер, но и вечер с друзьями. Денис, очередное большое спасибо за рецепт!
@foodkor
Жыл бұрын
Всегда пожалуйста, рад что вам понравилось, с гречневой лапшой кстати тоже вкусно получится)
Какой же вы классный!!!
@foodkor
8 ай бұрын
Спасибо 🙂
Денис-Вы море позитива!успеха Вам!
Добрый вечер,если бы вы знали как выручают меня ваши рецепты, мой шеф просит корейскую и японскую кухни, он доволен,а я вас благодарю и благодарю ❤❤❤❤❤
@stellachibukhchian6932
23 күн бұрын
Вы молодец
Денис 🙏 красивый парень с красивым голосом🙏 Очень вам благодарна за ваши рецепты🙏 Всё очень красиво!!! Смотрю и учусь с удовольствием!!!
@solncevskiya9850
2 ай бұрын
Очень позитивный повар! 👍👍👍 😁
Обязательно надо попробовать, только хотел спросить про замену грибов, но в конце ты все и так сказал. За подсказки что и чем можно заменить отдельный жирный ЛАЙК) Так держать красавчик!)
@user-bz3rk4dd9r
Жыл бұрын
Где взять такую яичную лапшу?
Спасибо большое за рецепт! У меня не было пекинской капусты, острого перца, устричного соуса, я его заменила соевым. Взяла шампиньенов 2 раза больше и получилось очень вкусно! Готовила на говядине)
Ты просто супер
Спасибо за рецепт, только что приготовила. Очень и очень вкусно!
Я повар. И я люблю корейскую кухню настолько, что никогда не смела к ней прикоснуться. Как святыня для меня. С тобой начала её готовить и о, чудо! - вкус моей еды стал таким, как я всегда хотела. Просто разрешила себе. Это спасибо. А это идея контента: новогодний стол в корейским стиле, м? Можно показать блюда посложнее, поторжественнее. Обещаю приготовить с тобой)
@foodkor
2 жыл бұрын
Есть такая идея, думаю над ее реализацией)
только думал, что бы такого на ужин приготовить, как всегда вовремя!
Красиво и быстро, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю в ближайшие дни)))
Случайно попал на канал. Прекрасные рецепты, отличное объяснение, отдельных +100 к карме за альтернативные ингредиенты! На ближайшее время это будет одним из основных каналов для меня. Гран мерси!
Очень рада, что нашла ваш канал! Вы очень интересно все рассказываете, классные рецепты, с ними не может невкусно получиться😊
@foodkor
Жыл бұрын
Спасибо)
Какой ты клёвый, ещё и готовишь потрясающе☺️! Буду готовить все, что ты наснимал 😉. Успехов и миллионы подписчиков тебе❤️!
Денис, просто круть! 🔥😍 Продолжайте нас радовать!!! Успехов! Так всё понятно, легко, доступно👍👌
Очень вкусно! Обязательно приготовлю.Спасибо.
Выглядит очень аппетитно 😋
Спасибо! Как всегда от Вас очень хороший рецепт с идеальной подачей информации!
Приготовила, уделала всю кухню, но это того стоило=) Реально нужно класть поменьше чили. Очень вкусненько и очень по-азиатски получилось. Взяла рецептик на вооружение=)
Такой позитивный! Приятно смотреть. Тоже люблю жареную лапшу, обязательно приготовлю😋😋😋. Спасибо!!!🤗🤩
Какой качественный и вкусный контент! Браво😊
Спасибо огромное шеф-повару за изысканные блюда ,Азиатской и Восточной кухни .Ингридиенты идеально сочетаются в блюдах, обязательно приготовлю .
Просто и вкусно 😋👍🏻👌
ДЕНИС МОЛОДЕЦ!!!!!!!!ты очень ГРАМОТНО ОБЪЯСНЯЕШЬ ! БРАВО !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень крутой канал, спасибо вам большое за ваши рецепты 😊 безумно люблю корейскую, китайскую кухни 👍 особенно салаты и приготовление мяса,сала😍вы супер спасибо 👍👍👍👍
Ярко,сочно и вкусно,классный контент,спасибо ))
С удовольствием вас смотрю и все готовлю! Семья в восторге! Ждём новых блюд!!! Спасибо! Всегда с вами!
Спасибо за рецепт! Такой приятный молодой человек!
Мне очень нравятся все рецепты Дениса. Очень хорошо и понятно объясняет. Браво! Красавчик! Здоровья вам Денис!
Уже полчаса сижу хочу спать, но не могу оторваться и перестать смотреть ваши рецепты, Денис!) Всё сохраняю в отдельную подборку и как-нибудь обязательно приготовлю😍 это восхитительные рецепты🥰
От ваших видео не оторваться
Виглядає смачно та красиво
Смотрю Ваши видео когда стою на тренажере - спортом заниматься не люблю но по состоянию здоровья обязана. Так и время не заметно бежит и рецепты новые в копилку😂спасибо за это . Спокойное повествование, ничего лишнего и осуществимо даже для новичка. Шапо! Этого очень не хватает на просторах ютуба .
аппетитно выглядит, обязательно приготовлю
Любим лапшу. Попробовали по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо за рецепты. Это уже второе блюдо которое готовлю по вашим рецептам. Уверен ,что будем продолжать .
Это ооооочень вкусно, вся семья в восторге. Спасибо за рецепт.
@foodkor
2 жыл бұрын
Очень рад что вам и вашей семье понравилось☺️
Молодец. Очень всё хорошо и доходчиво рассказал
Подача 🍝🥢 просто 🔥😋👍
Спасибо! Очень вкусно и доступно.
Восхитительно!
Ради таких рецептов классных и не жалко подписаться))))
Приготовила очень вкусно получилось ! Все ингредиенты были грибы заменила на шампиньоны . Благодарю за рецепт🙏
Вот скажите обязательно смотреть эти видео с божественно вкусными рецептами, когда худеешь? Автор, безусловно, молодец!
Очень хороший рецепт, вкусно выглядит, пошла готовить
Это очень вкусно, спасибо большое
Да ты просто бог..офигеть
Обьясняет весело, быстро и конкретно 👍, подписалась
Очень вкусный рецепт!
Ооооояеь классная подача. Все по существу, кратко, ёмко, наглядно. Я за альтернативу некоторым ингредиентам отдельный респект. Спасибо за рецепт 😎👍
@foodkor
2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
Попробую приготовить,спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт
Сделал, очень вкусно получилось. Семья оценила.
Я приготовила сегодня. Без грибов и паприки, но с сельдереем, морковкой и цуккини. Не ожидала, что получу тот самый вкус, который подают в китайских кафешках! Супер вкусно, большая благодарность!
@Kent-py9of
11 ай бұрын
Я приготивала селедку под шубой. Но заменила сельдь, на перловку, шубу на горох, и чеснок на перец. А так получилось вкусно!
@Lisitsa01
11 ай бұрын
@@Kent-py9of Я заменила одни овощи на другие. Рада что и ваша селедка под шубой получилась вкусной, несмотря на неподходящие ингредиенты)
Спасибо большое, очень вкусно 🤍
спасибо, очень подробно и доступно
Шикардос...
Какая красота . Спасибо огромное за рецепт
Как вкусно 🤤
класс, Денис, с меня лайк и забрал рецепт в закладки. На выходных сготовлю ) успехов каналу и вам
Жаль, что интернет не передаёт аромат этого блюда. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю
Моментально лайк и подписка после того как вы поговаривали все детали готовки (какой огонь) сколько масла, что да как!!❤❤❤❤
Красивая музыка 👍
Сижу на работе и не могу оторваться от Вашего ю туб канала. Создала группу в вотсапе с мужем. Скидываю Ваши рецепты для приготовления. 🙏❤️
@foodkor
Жыл бұрын
Очень рад, что вы меня нашли☺️
Очень вкусно 🎉
Обожаю твои видео,удачи тебе и творческих успехов
@foodkor
2 жыл бұрын
Спасибо большое, очень рад что вам нравится😊
Это будет моё следующее блюдо с вашего канала, предыдущие чапчхэ, я очень рад что нашёл ваш канал и что вы есть в частности на ютубе, блюдо шикарны.
@foodkor
Жыл бұрын
Спасибо)
Очень вкусно😋❤
Он ещё и съел публично. Наглецъ! :) Утащил видео в закладочки. Благодарю за позитив!
Супер-приятный парень. Сделала скриншот иду в магаз❤ молто грасияс💋
Денис, благодарю вас за отличные рецепты. Делаю, очень вкусно. Мой внучок ест с удовольствием, а ему 1год и7месяцев.
Классный рецепт, похожее готовил только из фунчезы, завтра этот рецепт попробую, я в казане на огне люблю готовить, еда совсем другая получается!
Все ваши рецепты я сохраняю в свою кулинарную тетрадь. Необычно, оригинально! Спасибо!!!
Супер! Уже готовил японский вариант - бута яки удон. Попробуем этот рецепт)
Два дня смотрела.решила что надо подписаться все стильно классно по деловому.Думаю что у Вас все впереди спасибо
@foodkor
2 жыл бұрын
Спасибо большое и добро пожаловать на канал 🙂
Отличный рецепт:)Искала как приготовить выращенную пак чой-выбор сделан:)Спасибо:)
Ну все, я влюбилась!!!!
Подписалась))) спасибо, про альтернативу говорите, у вас крутой контент, удачи!!!
Супер видео, супер канал 🥇
@foodkor
2 жыл бұрын
Спасибо большое, рад что понравился канал и контент)
bravo! i spasibo!
Денис,Красава я приготовил под твое видео и скажу что очень вкусно вышло, хорошо что подписался)))👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
@foodkor
2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
Наконец-то я нашел крутой канал о азиатской кухни. День красава. Корея это круто.
Спасибо 👍🏻👍🏻👍🏻
Недавно подписалась, варю рис только по твоему рецепту, получается супер, спасибо
@foodkor
2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста, добро пожаловать на канал)
очень надеюсь, что найдешь свою аудиторию. годный контент и - что важно - качественный. вкусной тебе еды и ритмичного кора)
Круто👍
Шикарный рецепт! Название 炒面,чоу миен на китайском - вонючая лапша 😄 спасибо за контент, смотрю с удовольствием рецепты.
Классно❤
Чуть слюной не захлебнулась
Ну красота что тут сказать
Наконец то я вас нашла 🥰
Приготовили.получилось супер.правда у нас таких грибов не было но мы увеличили курочку.спасибо будем пробовать другие ваши рецепты.удачи в работе и ждем новых рецептов.если можно какие нибудь ролы.спасибо
Боже мой, как же вкусно это все выглядит, особенно когда ты сидишь на гастритной диете......