Такую запеканку Вы ещё не готовили. (АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ)/Cottage cheese casserole.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#ЗапеканкаБлины #СырникДесерт #ukrainianblogger
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт тіста:
800-850 мл молока,
5 яєць (чиста вага 250 гр),
2 столові ложки цукру,
0,5 чайної ложки солі,
4 столові ложки рослинної олії,
300 гр борошна,
50 гр крохмалю,
Вихід: 37 штук діаметром 21 см.
Начинка:
440 гр сиру (9%),
1 яйце.
1 жовток,
100 гр сметани,
50 гр цукру,
1 пекет ванільного цукру.
Заливка:
200 мл молока,
1 яйце,
1 білок,
100 гр сметани,
50 гр цукру,
100 гр сиру,
1 пакет ванільного цукру,
30 гр вершкового масла
Температура випічки: 180 градусів,
Час випікання: 20 хв (+5 хвилин з олією).
Розмір форми:
По верху: 22 Х 16 см,
Висота: 6 см.
Рецепт теста:
800-850 мл молока,
5 яиц (чистый вес 250 гр),
2 столовые ложки сахара,
0,5 чайной ложки соли,
4 столовые ложки растительного масла,
300 гр муки,
50 гр крахмала,
Выход: 37 штук диаметром 21 см.
Начинка:
440 гр творога (9 %),
1 яйцо.
1 желток,
100 гр сметаны,
50 гр сахара,
1 пекет ванильного сахара.
Заливка:
200 мл молока,
1 яйцо,
1 белок,
100 гр сметаны,
50 гр сахара,
100 гр творога,
1 пакет ванильного сахара,
30 гр сливочного масла
Температура выпечки: 180 градусов,
Время выпечки: 20 мин (+5 минут с маслом).
Размер формы:
По верху: 22 Х 16 см,
Высота: 6 см.
Recipe nest:
800-850 ml milk,
5 eggs (net weight 250 g),
2 tablespoons of sugar,
0.5 teaspoon salt,
4 tablespoons vegetable oil,
300 grams of flour,
50 grams of starch,
Yield: 37 pieces with a diameter of 21 cm.
Filling:
440 g cottage cheese (9%),
1 egg.
1 egg yolk,
100 grams of sour cream,
50 grams of sugar,
1 cake vanilla sugar.
Fill:
200 ml milk,
1 egg
1 egg white,
100 grams of sour cream,
50 grams of sugar,
100 g of cottage cheese,
1 packet vanilla sugar,
30 g butter
Baking temperature: 180 degrees,
Baking time: 20 minutes (+5 minutes with butter).
Shape size:
Top: 22 X 16 cm,
Height: 6 cm.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пікірлер: 266
Галина Ивановна, Вы - волшебница! Я у Вас научилась всему, чему меня не смогла научить мама (потому что сама не знала или не умела мне объяснить). Теперь мои шестеро деток, старшему из которых 10 лет, с превеликим удовольствием уплетают за обе щеки тортики, блинчики, кексы, пирожки, хлебушек и пр., приготовленные по Вашим рецептам. Когда видят, что я что-то опять затеваю на кухне, так и спрашивают: " Это по рецепту той тети? Урааа, значит, сейчас будем вкуснятину кушать!" Спасибо Вам огромное! Многая и благая лета Вам и Вашим близким!
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Спасибо за комментарий, мне очень приятно что Вы готовите по моим рецептам и что я могу Вам чем-то помочь. ⚘️🪻💕
Спасибі за рецепт! Впевнена,що смак божественний. Дивлюсь Ваш канал постійно і уже давно,просто дивлюсь, слухаю і отримую неземне задоволення від профасіоналізму, мови, чіткої і правильної, навіть голос такий тихий ,спокійний,приємний. Найкращий кулінарний канал. Дякую за Ваш труд. Добра і миру.
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Дякую, миру нам нарешті.
С Новым годом, Галина. Вы, наша любимая хозяюшка, лучшая из лучших!!!!
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Спасибо.
@user-fo6tw6gf4z
4 ай бұрын
И это истинная правда!
Має бути смачно...дякую Вам Галино!!!
Спасибо за Ваш труд и замечательные рецепты! Как всегда - красота и вкуснота!🌷
З Святами! Миру і радості! Нарешті новий рецепт - і як завжди шедевр!
Апетитна страва, уявляю яка це смакота, дякую за рецепт, на вихідні обов'язково приготую!
Спасибо вам огромное. Даже выглядит вкусно. Люблю ваши блины с крахмалом. Здоровья вам и мирного неба над головой.
Ув.Галина Ивановна! Много слов благодарности пишут вашему каналу,а я хочу добавить,что во время войны в нашей Украине, вы являетесь и нашим психологом по снятию дипрессий и безысходности.Низкий вам поклон!❤
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Спасибо за новый статус.🙂
@tatianakoval2893
4 ай бұрын
Галиночко, дорогенька! Який чудовий рецепт! Майстриня-чарівниця! Під час війни Ваш канал - це просто лікувальний засіб від депресії!
@UserUser-ul6sz
4 ай бұрын
О 😊 зоо@@tatianakoval2893
@user-lx3gl9nh1f
4 ай бұрын
😂
Дякую за смачну запіканку!!! Обов'язково приготую!!! Бо в моїй сім'ї налісніки піджарюються на сковорідці. Теж смачно, але запечені ніжніші!!! Дякую!!! З Новим Роком Вас - здоров'я Вам , мирного неба!!!
Приготовила. Очень вкусная запеканка. Спасибо Вам огромное за рецепт. Удачи, мира, терпения...
Огромное спасибо, Галина!!
Вкусно без всякого сомнения, только потом в магазин за новыми штанами бОльшего размера.
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
🤣🤣
Обязательно приготовлю такую запеканку.😊
Всех с Новым годом и Рождеством! Мира, любви, добра! Запеканка выгляди очень аппетитно! Спасибо большое Галина!!
С новым годом, Галина!!! Здравия и благоденствия вам!!! Благодарю вас за удивительные рецепты!!
С наступающим Рождеством Христовым, Галина Ивановна, здоровья, Божьего благословения, Покрова Пресвятой Богородицы. Огромное спасибо за рецепт,как всегда отлично.
И опять Шедевр! Вот уж умничка, Галинка! Спасибо огромное за труд, да воздаст вам Господь Своими благословениями вечными!
Обожаю запеканочки 😊выглядит очень аппетитно! Спасибо за подробный рецепт! ❤ Обязательно буду пробовать! 🤤
Боже, это просто чудо Рождественское!!! Спасибо большое за рецепт, с праздниками Вас❤
З новим роком, шановна Галино Іванівно, здоровʼя вам і миру.
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Щиро дякую, навзаєм.
@natashaprima6170
4 ай бұрын
З прийдешніми святами, вас Галина Іванівна, дякую за безцінні шедеври кулінарного мистецтва.❤❤❤❤❤❤❤
Смакота!!!!!! З Новим , переможним роком!🙏🙏🙏💙💛
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Дай Боже 🙏🙏🙏🎄🎁💙💛💕
Спасибо вам за МК,❤❤❤
Обязательно приготовлю! Спасибо, благодарю сердечно❤
Ой как вкусненько! Обязательно сделаю! Большое спасибо!👍👍👍
Огромное вам спасибо Мира и благополучия вам
С наступившим Новым годом! Готовила и медовик, и шоколадный тортик муссовый по вашим рецептам! Получилось отлично. Желаю, чтобы все люди на новый год могли просто готовить и встречаться всей семьёй.
Спасибо за рецепт! С Новым годом Вас! Здоровья и мира!
Как всегда великолепно!
Это просто шедевр ! Вы лучшая!😊❤
Галина, с Новым годом! Здоровья, мирного неба! Спасибо за рецепт
Галина Ивановна с Новым Годом! Желаю Здоровья и Мира всем! Спасибо за такую вкуснятинку! Обязательно на Рождество попробую удивить и полакомить такой оригинальной запеканочкой от Галины Ивановны! Благодарю сердечно!
@user-zs8tm8vg7y
4 ай бұрын
До Різдва ще майже рік, нащо так довго чекати, приготуйте на масляну!
@user-rc2pw6qn5j
4 ай бұрын
@@user-zs8tm8vg7y масляница далеко, а Рождество 7-го🙏
Спасибо, Галина Ивановна, за рецепт необыкновенной запеканки из блинов беру себе в копилку!👍💯❤️💋
Дякую за ркцепт запіканочки.Спробую також приготувати. Бо слюньки вже потекли......
Найкращі вітання вам і вашій родині! З праниками вас. Дякую, за чудовий рецепт. Ви кулінар від Бога.
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Щиро дякую. Навзаєм вітаю Вас і бажаю здійснення всіх мрій.🎄🎁💕
Спасибо!!!
Спасибо Вам большое за Ваш труд!❤
Галина🌹спасибо вам за рецепт запеканки!👍 Завтра она будет у меня приготовлена 👌 По вашему рецепту я сейчас пеку блины с добавлением крахмала, это суперские блинчики, они настолько получаются тонкие,держут форму при начинение и это меня очень радуют.И ещё хочу добавить, с этого рецепта блинов получается хороший выход, хватает чтобы они улетели с пылу-жару 😄и остались для того , что я из них хочу сделать.
Дай вам Бог здоровья! От души спасибо!!! С вами все получается!🥰🤗
Спасибо, дорогая Галиночка! Нет даже слов, чтобы выразить ту благодарность за Ваш труд, за мастерство, которым делитесь с нами. Все Ваши подробные рецепты, со всеми нюансами и тонкостями получаются с первого раза. Здоровья крепкого Вам и всей Вашей семье! С Новым годом и наступающим Рождеством Христовым!
З Новим Роком !!! Приготувала Вашу авторську запіканку - це просто ШЕДЕВР !!! Смакота неймовірна, а заливка СУПЕР ніжність !!! Дякую за такий гарний рецепт. Бажаю і надалі Вам творчого натхнення для нових рецептів. МИРУ і ПЕРЕМОГИ нам в 2024 році !!!
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Дай Боже, нехай здійсниться все що Ви побажали.🙏🙏🙏💙💛💕
Прекрасная запеканка! Заливку с творогом еще не делала,надо попробовать,спасибо за рецепт. За Вашими рецептами всегда все получается,удачи Вам и процветания Вашему каналу!
С наступившим ,всех благ и мира!
Галина, спасибо за ваш труд, за то что делитесь замечательными рецептами. На Новый год пекла по вашему рецепту Монастырскую избу, муж был восхищён! Объясняете очень доступно, уделяя внимание мелочам, благодаря этому все получается с первого раза. З Новим роком! 🎉
Добрый вечер уважаемая Галина!!! Запеканка шикарная, очень люблю творог! Спасибо огромное за рецепт, сразу сохранила! 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️😇😇😇😇😇
Какая вкусная запеканка! Приготовила и семья осталась в восторге! Очень-очень вкусно! Большое спасибо.❤❤❤
Первый раз спекла блины с крахмалом, даже не подозревала насколько они вкусные, удобные в работе, действительно не пекут в руки,век живи,век учись, спасибо Галина
Здравствуйте!Приготовила этот рецепт.Очень,очень вкусно.Спасибо большое!!!
Дякую за рецепт.
Спасибо за рецепт, особенно за заливку, с Рождеством❤
Галина Іванівна, ви така молодець! Я слідкую за усіма вашими відео і більшу частину випічки вже скоштували. Моїй сімʼї дуже смакує Блинчики з рубленим мʼясом та сиром, пиріжки трикутної форми з різними начинками, картопля в горщиках з додаванням плавленого сиру. Ви дуже тонко відчуваєте смак страв і ділитесь з нами своїми знаннями та вміннями. Галина Іванівно, маю до вас прохання спекти Львівський сирник і навчити нас. Переглянула кучу рецептів, але вагаюсь, а з вашими рецептами завжди все виходить. Дякую вам і бажаю успіху вашому каналу ❤❤❤
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Дякую Наталья, за таку довіру. Приготуємо.💙💛💕
С Новым Годом и наступающим Рождеством вас,Галочка ❤❤❤Мира скорейшего, здоровья всех Благословений 🙏❤
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Спасибо 🙏.
Дуже цікавий рецепт, спробую. Дякую.
ДЯКУЮ за чудові рецепти 🎉❤
Дуже дякую, обов'язково приготую на Різдво ❤
Блинчики по вашему рецепту я уже делала , очень вкусные, спасибо большое!!!
Очень аппетитно спасибо большое Вам удачи
Спасибо, это замечательный почти торт.😊❤
Спасибо милая,вас смотреть и слушать одно удовольствие,речь грамматная,объяснение доступное ,интересное,доскональное,подпишусь на вас❤❤❤
Красота какая! Завтра же порадую своё семейство. СПАСИБО!
@user-rw7sk1li6q
20 күн бұрын
Готовьте с удовольствием, а я буду ждать отзыв. 👋⚘️
Что-то подобное делала моя бабушка, вкуснотища была нереальная))) Спасибо огромное!!!!!
Уважаемая Галина Ивановна! Большое спасибо за Ваш труд, за замечательные рецепты. С Рождеством Вас и Вашу семью! Мира, добра, всего хорошего! Пусть всегда над Вами будет синее небо и яркое солнце!
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Спасибо 🙏.
Моя бабуся ще у 80-х готувала також млинці з сиром та родзинками, заливала сметаною з цукром і запікала у газовій духовці.Вона їх, насправді,не розрізала,а залишала ціленькими,але вони дуже гарно просочувалися сметаною і були надто ніжні!Це було так смачно,неперевершено!
Какая красота..... Шикарное блюдо. С Новым годом вас Галина и вашу семью, здоровья, счастья и удачи . Процветания каналу, лёгкой вам дороги и попутного ветра. Мира и добра. Смотрим вас из Баку.
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Спасибо ❤
Я сегодня сделала! Очень вкусно❤❤❤ Мы любим такое! Спасибо вам большое! 😊❤❤❤
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Приятного чаепития. Спасибо за отзыв. 🌹🌲🎁
Спасибо, вам за рецепты! ❤
Благодарю за замечательное видео! Никогда ничего подобного не видела и о таком блюде не слышала. Кулинарное творчество на уровне высокого искусства! Даже, если не готовить Ваши рецепты, а просто смотреть - одно удовольствие!❤ Сил и здоровья!😊
Приготувала запіканку.Дуже смачна вийшла.Дякую за чудовий рецепт.
Оооочень красиво и вкусно смотрится ❤❤❤
Дякую за чудовий рецепт! Миру і здоров'я вам!❤
Дякую !
Да, точно сделаю на масленицу! Спасибо автору Галочке!
Спасибо за очередной прекрасный рецепт, запеканка очень вкусная, блинчики выпекаются быстро❤
С новым годом, Галина!!! Благодарю вас за рецепты!!
С Новым Годом,Галина!Вы настоящий профессионал, благодарю за рецепт!!Пекла на Новый год "Наполеон",искала рецепт завпрного крема и остановилась на вашем рецепте!Это что то!!Крем получился идеальный!!!Теперь только ваш рецепт и никакого другого!!! Благодарю!!❤❤❤❤❤
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Спасибо за отзыв и за доверие.
Дякую за рецепт. Смачно як завжди 😊❤
Блины просто невероятные!все рецепты которые были до-в мусор!всем рекомендую на миллион%
Вітаю, пані Галино! То такий рецепт буде дуже цікавий на масляну!
Галочка, спасибо за шикарный рецепт, мира, счастья и здоровья Вам и Вашим близким в Новом году.
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Спасибо. 🙏🙏🙏
С Новым Годом вас !!!! Рецепт замечательный. огромная благодарность за подробную подачу вкусной запеканки. обязательно приготовим. Всего вам доброго и С Наступающим Рождеством.❤🙏
С новым годом вас!!! Спасибо большое!!! Надо приготовить думаю очень вкусно 🙏🙏🙏
Доброго дня, Галинка,дуже подобаються ваші рецепти, багатьма користуюсь.Вам велике дякую.
Счастливого 2024 года ❤🎄🎁🍀 Благодарю Вас за чудесные рецепты 🤗
Доброго ранку! Приготувала млинці, дуже смачні, ніжні, смачна заливка, дуже сподобався рецепт, будемо готувати ще. Всі сімейні 6чоловік сказали що цей рецепт краще за просто смажені з начинкою Дякую за те , що даєте такі рецепти
Такие налистники делала моя мама. Ставились в печь ,нагревалиь там и потом ели с молоком . Это так вкусно!!! Спасибо за рецепт.
От. всего сердца, с Новым. годом, благодарю. все. отлично
Браво! Молодчинка!
Дорогая Галина Ивановна! Счастливого, доброго Вам Нового года ❤ Спасибо за рецепт чудных налистников. С удовольствием попробую приготовить ❤
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Пожалуйста ю готовьте с удовольствием. Очень надеюсь что они Вам понравятся.
Добрый день Галочка. С Новым Годом!!? Спасибо за рецепт обязательно попробую этот рецепт❤
Спасибо! Похоже делаем здесь, в Чехии. Только Бины не разрезаем, укладываем их в форму рядышком а потом и вторым слоем. Заливка делает блюдо очень нежным. Теперь вот попробую Вашу технологию с половинками. Думаю, внуки оценят.
Дякую велике , Галина Іванівна , за ще один , чудовий рецепт . Пікла такі блінчики , за вашим рецептом - класно !!!! А таку запіканку буде чудово зробити на Масляну !!! Дякую за ваш труд і навчання !!! З минулим Різдвом та Новим роком !!!! Щастя , здоров'я вам та вашим рідним !!! Тихіх ночей та світлих і радісних ранків !!!! Все буде Україна!!! ❤❤❤❤
@user-rw7sk1li6q
4 ай бұрын
Щиро дякую Вам, пані Галино. У нас таке життя, що не варто чекати Масляну, готуйте та насолоджуйтесь. Вибачте за мій настрій, але це наші реалії. Скорішої нам перемоги та мирного неба нашій Україні. 🇺🇦🇺🇦🇺🇦💙💛❤️
@galinalutsenko4838
4 ай бұрын
Згодна з вами , на сто відсотків !!!! Так , потрібно зараз кожен день сприймати як подарунок !!!! І настрій такий , нажаль , в більшості... Но ми переможемо !!!
Поздравляю Вас с Новым Годом!!! Здоровья, всех благ😘🌲 Галина,запеканка великолепная,спасибо Вам огромное,так все доступно и понятно,и всегда все получается,низкий вам поклон,за ваш талант❤😘
Огромное спасибо!. Вы умница! Дай Бог вам мира и здоровья
Ув. Галина !! Спасибо огромное за ваш труд. Этот авторский рецепт превзошел все остальные. Нежный, в меру сладкий , тает во рту. Это прекрасный десерт. Утром с кофе это очень вкусно. Всем советую, пробуйте ! А вам дорогая Галина ,огромная благодарность. За то что вы держитесь и продолжаете радовать нас . Обнимаю вас.
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Светочка, добрый вечер. Очень рада снова видеть Вас, очень. Спасибо огромное за комментарий и рекомендации моего рецепта. Как Вы поживаете? Удачи Вам во всём 🙏🙏🙏
Дуже цікаво, обов'язково треба попробувати
Ну рецепт оболдннный!!!!!!!!!! Давно хотела такие, ой!!!!!!! Не оторвешся!!!!!! Галченочек спасибо за рецептик.Добра вашему дому
Спасибо, очень вкусно, 🥞 получились как налысники 👍👍👍
БЛАГОДАРЮ ВАС ГАЛИНОЧКА ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ.ВЫ НАСТОЯШАЯ ХОЗЯЮШКА! БУДЕМ ГОТОВИТЬ ЭТУ ЗАПЕКАНКУ.ЖДЕМ ОТ ВАС НОВЫХ РЕЦЕПТОВ.А РЕЦЕПТИК КУРНИКА МОЖЕТ ЕСТЬ У ВАС? БУДЕМ ЖДАТЬ ЕЩЕ ОДИН ШЕДЕВР ОТ ВАС С НОВЫМ ВАС ГОДОМ 2024.РАЗВИТИЯ ВАШЕГО КАНАЛА.
Спасиба большое очень вкусно завтра сделаю
Дякую Вам, Галина Іванівна! Ви найкраща ❤❤❤❤❤❤❤❤