Тайны колумбова яйца
Почему сваренное вкрутую куриное яйцо, если завращать его достаточно быстро, встаёт на конец, хотя в статике такое положение является неустойчивым?
• Тайны китайского волчка
Moffatt, H. K., & Shimomura, Y. (2002). Spinning eggs-a paradox resolved. Nature, 416(6879), 385-386. www.researchgate.net/profile/...
Благодарим вас за интерес к нашей работе!
Получить доступ к дополненным материалам и поддержать нас можно в нашем телеграм-канале: t.me/getaclass_channel/525
Новосибирский Государственный Университет
Физический факультет НГУ
www.nsu.ru/
Пікірлер: 110
Какой приятный дядечка. Сколько не смотрю, всегда интересно
@DamWnoZ
23 күн бұрын
Ни
Спасибо за то, что выкладываете видео с обьяснениями разных законов природы, проводите опыты, в которых показывается принцип работы той или инной системы. Это относится ко всем видео на Вашем канале. Всегда когда мне нужно понять как что-то работает смотрю Ваш канал и помимо знаний у меня подымается настроение от того что Вы улыбаетесь и все на легке рассказываете. От этого усваиваемость материала еще лучше. Спасибо что Вы есть! Удачи Вам!🙂😊👍
Спасибо Вам большое за объяснение. В детстве читал Перельмана - так вот у него такого не было : )
Тот момент когда ты физик, но какие-то древние инстинкты зовут тебя в это время года красить яйца. Моё почтение за найденный выход из положения😂
приятно смотреть и слушать 😅😅😅😅
Прекрасно! Спасибо огромное за Ваш труд!
это к пасхе видео? 😅
@Alex-ShtG
20 күн бұрын
Ну да, покрасили уже яйца :)
Благодарю вас за труд и полезную информацию! Всегда было интересно как это работает)
Теперь я нашел занятие на Пасху: буду изучать данный опыт
Это просто талант не просто вертеть яйца, а ещё объяснить как и почему! Вот бы мне тогда такого учителя физики в школе...
Спасибо! ПАСХАЛЬНЫЙ ВЫПУСК ПОЛУЧИЛСЯ!
Сто лет назад Никола Тесла на глазах восторженной публики также крутил своё медное яйцо, только уже двухфазным генератором. Зрелище было незабываемым.
@alexanderantonov4661
23 күн бұрын
Он ел медное яйцо и запивал его эфиром, так то.
@user-rl4vx3ze1q
23 күн бұрын
@@alexanderantonov4661 кэфиром
@user-rz7ll6jl4b
23 күн бұрын
помню тебя, ты во вором ряду сидел, на третьем стуле. я сидел поодаль
@stazher123
20 күн бұрын
Наглое вранье, у Теслы были стальные яйца.
@svas1976
19 күн бұрын
@@stazher123 Неё, стальные были у Терминатор-2, можно было расслышать, как стучат о бензобак мотоцикла.
Наполненный добром и уважением комментарий в поддержку силы трения!
Интересный (для меня) вопрос возник. Да, объяснить поведение яйца можно. Но могли бы мы его ПРЕДСКАЗАТЬ?
Приятного аппетита)
Внимание! Обнаружена утечка памяти! Ролик про кельтский камень уже тоже был.
@kirkir1984
22 күн бұрын
Возможно материал был отснят и смонтирован до ролика про камень, а опубликован только сейчас, к празднику.
@finemechanic
22 күн бұрын
@@kirkir1984 Да, это были консервированные яйца.
Спасибо!
При чём тут сила трения? Сделайте эксперимент, где снизите это явление в разы. Например, какую-то смазку применив. И второй вариант с повышенным трением. Что-то вроде тряпичного коврика для мышки или ещё чего, где сила трения будет реально отличаться в разы - тогда будет видно влияет она или нет.
Спасибо!!! 👍👍👍
Надо было ролик 5 мая выпустить, на Пасху)))))
Просто центробежная сила притягивает центр тяжести к оси вращения. Чем выше обороты яйца, тем выше эта сила. И яйца будут по-разному подниматься (при разных оборотах) т.к. масса и геометрия разная у каждого, соответственно разная сила нужна для подъёма.
Это я удачно зашёл! Спасибо
Огонь!
Центр тяжести яйца не находится на середине длинной оси яйца. Он немного смещён к расширенной части, там где находится воздушный пузырь. Значит вертикальная ось вращения лежащего яйца будет смещена. Это и вызывает поднятие яйца, так как вертикальная ось вращения стоящего яйца проходит и через центр тяжести, и через середину длинной оси яйца. И вы забываете простые факты. 1. Расположение и размер желтка у всех яиц разные. Поэтому те яйца, у которых желток сильнее смещён к воздушному пузырю поднимаются на меньшей частоте. И колебания при вертикальном вращении будут меньше у тех яиц, у которых желток расположен симметрично длинной оси. 2. Имеет значение размер и расположение воздушного мешка: чем он меньше, тем ближе к нему расположен центр тяжести, и чем он симметричней расположен, тем ближе к длинной оси расположен центр тяжести. 3. Скорлупа в разных частях яйца может иметь разную толщину. Всё это влияет на поведение яйца. И это понятно из кругового движения вращающегося яйца. А эти факторы формулы никак не могут просчитать без спецоборудования. Вывод: нужно сварить как минимум десяток яиц, провести геометрические замеры, провести вращательные манёвры и сделать измерения частот вращения, а потом почистить яйца и провести очередные измерения: соотношение масс скорлупы, желтка и белка, размер и расположение воздушного мешка и желтка, измерить толщину скорлупы в нескольких точках яйца и её шероховатость... И вот только после тщательных измерений уже можно делать выводы. А все приведённые формулы годятся лишь для монолитного изделия яйце-подобной формы.
Здравствуйте, не могли бы вы снять ролик про давление света. Я где-то слышал, что в лазере настолько большое давление света, что он этим пробивает монету. Но мне кажется, что это неправда и лазер просто прожигает температурой.
Со стороны тупого конца имеется воздушный пузырь, на пасхальных яйцах обнаружил чем он больше тем легче яйцо встаёт вертикально. Почему не понял, перебил все
Ускорение точки яйца равно геометрической сумме ускорения полюса и ускорений, возникающих в результате сферического движения вокруг полюса. За полюс выбираем центр масс яйца. Если тело двигается поступательно, то силы, действующие на тело, имеют равнодействующую, которая проходит через центр масс тела. Перемещение полюса по своей сути является поступательным перемещением тела. Динамика сферического движения тела определяется уравнениями Эйлера, в которые входят моменты инерции тела относительно главных осей инерции и моменты внешних сил, действующих на тело. Исходя из вышеперечисленного, мы можем заменить яйцо моделью с шестью сосредоточенными грузами, которая совпадает с яйцом массой, положением центра масс, моментами инерции относительно главных осей инерции. Заменяем яйцо безмассовым стержнем, на котором закреплен безмассовый диск, так чтобы оси стержня и диска совпадали. Прикрепляем к ободу диска равномерно четыре сосредоточенных груза. Два груза закрепляем по краям стержня. Снабжаем нашу модель яйца соответствующими безмассовыми опорными поверхностями. Раскрутить яйцо в строгом положении нельзя. Поэтому мгновенная ось вращения яйца будет вращаться вокруг определенной оси при движении яйца. С позиций принципа Даламбера на яйцо действуют сила тяжести, нормальная реакция поверхности, силы трения со стороны опорной поверхности, силы инерции яйца. Сила тяжести и нормальная реакция поверхности не могут опрокинуть яйцо в том направлении, которое мы наблюдаем на практике. Силы трения качения и сцепления опорной поверхности направлены против движения яйца. С позиций принципа Даламбера они не могут играть решающую роль в опрокидывании яйца. Значит остаются силы инерции яйца. Найти эти силы непросто. Но эта задача все же представляется выполнимой, так как мы заменили яйцо упрощенной моделью. Решить задачу могут помочь рассмотрение замедленной видеосъемки вращения яйца и метод последовательных приближений в расчетах. В конечном результате расчета у нас должно получиться динамическое равновесие внешних сил и сил инерции яйца.
Плотность белка и желтка не учитывается? Ванька-встанька!
хм, а я думал, что широкий конец просто перевешивает и в итоге становится внизу вращения
@user-oq6kh2fe5m
7 күн бұрын
Так и происходит.
Эффект Джанибекова. Соотношение моментов инерции по осям вращения
Очень похоже, что это подобно феномену велосипеда, который не падает при движении, или феномену гироскопа. При вращении массы, т.е. при вращении гравитационного поля, генерируется некая подъемная сила, стороннее силовое поле. Аналогично тому, как при вращении магнитного поля индуцируется электрический ток. Магнитное и электрические поля взаимосвязаны, хотя имеют разную природу, но они как бы "парные поля", взаимодействующие друг с другом. Похоже, что у гравитационного поля тоже имеется какое-то парное поле, которое индуцируется при вращении масс. Особенно это выражено при вращении шара со смещенным центром тяжести, или вот с вареным яйцом. Центр тяжести поднимается вверх, т.е. налицо некая подъемная сила, имеющая иную природу, чем гравитационное поле, но обладающая приличной силовой характеристикой.
Съёмка на скоростную камеру 4:20 полностью опровергает утверждение о нарушении закона сохранения энергии и указывает на не сохранение момента импульса, что не удивительно потому, что закон сохранения момента импульса верен только для закрытых систем, а здесь это не так. Ещё не учтён факт того, что при смене оси инерции затрачивается энергия на подъём центра масс яйца и именно за счёт уменьшения импульса, то есть скорости, ω2 будет меньше! Сила трения, вернее просто явление трения, здесь выступает в роли механизма передачи энергии вращения в энергию подъёма центра масс.
пасхальный выпуск)
Чудесный ролик в преддверии Пасхи. Бог и физика среди нас..
@user-ol8vq1qo6n
23 күн бұрын
Только физики есть, а....
@BalynOmavel
23 күн бұрын
@@user-ol8vq1qo6n Еще один из секты атеистов
Из этой теории есть следствие - чем больше трение, тем яйцо по идее быстрее должно переходить в новое устойчивое положение. Нужно проверить )
А при эффекте Джанибекова, никакого трения нет, но предметы ведут себя точно также, переворачиваясь, значит уместно ли предположить что сила трения тут вовсе и не причем?
@KirillKlimov_lds
23 күн бұрын
На канале уже есть ролик про эффект Джанибекова
@ivanovoBrush
23 күн бұрын
Даёшь кручение яйца на кардановом подвесе в вакууме!
@evgenyvolohov
23 күн бұрын
Думаю нет. Эффект Джанибекова он же в невесомости.
@ivanovoBrush
23 күн бұрын
@@evgenyvolohov, это Джанибеков наблюдал его в невесомости, а проявляется он везде, где есть оси вращения с различными моментами инерции. И теоретически он описан ещё классиками теормеха
@Mr_Zloben
13 күн бұрын
Тоже подумал про это, и тогда трение тут работает препятствие последовательным сменам осей вращения.
Я почему-то думал, что это вращающееся яйцо стремится занять положение с наименьшими потерями энергии из-за того, что я горизонтальном положении центр тяжести находится не над точкой опоры.
А если центр масс не находится на перпендикуляре построенном от точки контакта, мгновенной оси вращения?
Интересно, а сказывается ли как-то на этом эффекте то что площадь контакта яйца со столом в положении на боку будет больше чем площадь контакта в положении на тупом или остром конце? Возможно от этого может сила трения меняться, хотя вес то яйца не меняется.
У меня возник вопрос? Если яйцо поместить в вакуум что будет с ним происходить, когда на него не воздействует частицы.
то есть если поверхность смазать маслом, то не встанет на попа?
Осталось добавить математику и посчитать вероятность подъёма на тупой и острый торцы яйца.
То, что без взаимодействия с поверхностью стола (т.е. без сил трения) яйцо не смогло бы приподнять свой центр тяжести, это понятно исходя из догадки физической интуиции. Но на формулах через логику сохранения момента инерции плюс закона сохранения энергии это становится очень наглядно.
Бгг, предпасхальный выпуск.😁 А вот интересно: 1) насколько на ситуацию влияет, что это именно яйцо, а не эллипсоид? 2) в невесомости закрученное таким образом яйцо на попа' становиться не будет? а как же эффект Джанибекова?
@aleksandr_berdnikov
23 күн бұрын
У Джанибекова нестабильно вращение вокруг оси со средним моментом инерции и она перескакивает, но ни в наименьшую ни в наибольшую ось не переходит, и перескакивание периодично, а не устаканивается как здесь. В случае идеального яйца - с двумя одинаковыми осями - и они, и продольная ось были бы стабильны, а при не идеальном - когда два момента близки, но не равны - гуляние было бы почти в их плоскости, так что выглядело бы это все равно так, что если закрутили вокруг поперечной, то и вращается вокруг поперечной всегда (так как разные поперечные сложно различить). Разные это эффекты.
Скоро пасха, наэксперементируюсь...
А что произойдет, если два раскрученных яйца столкнуться? Когда пащрушения будут силтнее: при одинаковом направлении вращения или разном?🤔
Крутое яйцо, яйцо всмятку, яйцо Фаберже, золотое яичко, вселенная - яйцо, яйцеобразная вселенная, фрактальное яйцо, яйца судьбы, яйцо 1,61 и яичница как она есть - как её есть.
Поставили яйцо на попа))) Вспомнился выпуск Профессора В.И.Гервидса с канала МИФИ😉
@saishoxeishexo9327
5 күн бұрын
Штирлиц выглянул в окно и увидел, что гестаповцы ставят танк на попа. -Бедный пастор Шлаг! " - подумал Штирлиц)))
ждём кельтский камень 💚
Но если настаиваете о позитивной работе силы трения, ну довайте ее уменьшим (магнитный подвес ее убрал бы вовсе).... Но достаточно будет просто стол и яйцо смазать маслом :-) ..... Иии что же тогда с формулами будет? ;-) а частотами вращения? :-)
Я думаю яйцо нужно варить вертикально, для такого опыта.
Чтобы яйцо встало на попа нужна энергия. Где её взять в данном случае? Только от энергии вращения. Поэтому частота вращения должна быть выше пороговой. Чем вытенутей яйцо при тойже массе тем энергии нужно больше.
Полагаю, что мы будем иметь пятно соприкосновения яйца/волчка с поверхностью, следовательно, будет трение скольжения.
Самое странное обьяснение, где силе трения приписывается положительная работа по преодолению гравитации, ну очень странно :-) ... Далее, поласатое яйцо вставало хуже, ибо в ее тупом конце воздушная камера, (в финале ударом об стол, вы разбили скорлупу и яйцо осталось стоять ибо вместо воздушной камеры плоскость, а не тугой сферический белок) тоесть центр тяжести смещен. В неокрашенном яйце (встающем легче, при мешей частоте вращения) воздушная камера в ином месте (скорее всего с острого конца). ... Далее в финале вы приводите илюстрацию на которой показано, что во время вращения на боку яйцо "припадает" к тупому концу и вот в этот момент, те же силы что держат гироскоп вертикально, ставят и яйцо вертикально. ... Такое скромное мнение :-) ...
2:56 - Так вот почему фигуристы не падают! Чтож вы раньше молчали. опасайтесь МОК секрета!
🔥
Это такая физпасха? А в следующий год упругость куличей? :)
Кстати, Луна тоже представляет из себя "яйцо" (эллипсоид). И этот эллипсоид своей большой осью всегда направлен к центру тяжести Земли. Может потому что у эллипса 2 фокуса? И он занимает единственное устойчивое положение таким образом?
@intellectualcat4000
23 күн бұрын
На Луну действуют приливные силы Земли - она всегда повёрнута к Земле своей самой тяжёлой частью. Даже, если у Луны когда-то было собственное вращение, то это вращение остановилось приливными силами Земли. Сейчас она повёрнута к Земле только одной стороной. Вернее, той стороной, на которую сильнее действует сила притяжения Земли.
Хм, а тут уместно вспомнить о "потенциальных ямах"? Можно ли считать, что энергия вертикально вращающегося яйца меньше энергии горизонтально вращающего при той же омеге?)
@kvach9403
22 күн бұрын
Энергию либо придется сбросить, либо будут колебания.
@XBOCT_MAMOHTA
22 күн бұрын
@@kvach9403 это в каком случае?
что-то подобное мы уже видели...
а я всю жизнь думал что яйцо встает из за того что стороны у яйца разные и яйцо стремиться к вращению через собственную ось симметрии / центра масс
А почему тогда болт в невесомости тоже меняет ось вращения?
@intellectualcat4000
23 күн бұрын
Там другое.
Гайка Джанибекова делает флип вообще без всякого трения. Не тут ли собака порылась? В случае с яйцом добавочные (к гайке) гравитационное поле и реакция опоры приводят к тому, что яйцо, становясь вертикально, так там и остается, пока не упадет частота вращения. Особенная форма яйца позволяет совершить этот переходный процесс вставания на острый или тупой конец. На острый сильнее крутить надо. Не совсем уверен, но похоже что трение не принципиально. В силу формы яйца работает реакция опоры, которая помогает моменту инерции ставить яйцо вертикально, и не дает яйцу упасть, пока этого момента инерции хватает. Хотя не, трение нужно... но не принципиально.
@intellectualcat4000
23 күн бұрын
Переворот гайки Джанибекова - это физическая иллюзия. На самом деле, когда её раскручивают, придают ещё одно незаметное вращение, которое похоже на резкий переворот. Если гайку раскрутить правильно, то она не переворачивается.
@intellectualcat4000
23 күн бұрын
А в случае яйца проявляется эффект волчка - яйцо стремится занять самую равновесную позицию.
@aleksandr_berdnikov
23 күн бұрын
Джанибеков - это совсем другой эффект, причины разные, результат разный
А что насчет физики несваренного яйца, почему оно быстрее замедляется?
@alamba7
21 күн бұрын
Инерция жидких внутренностей.
@albertabd3206
21 күн бұрын
@@alamba7 То есть если его достаточно раскрутить, то эффект будет противоположный? - пока внешняя оболочка тормозится, внутренняя продолжает вращаться? - довольно интересно
Центр кривизны... Интересная штуковина =)
Я думал тут принцип гироскопа
Тема кондиционера без электричества нуждается в раскрытии, судя по комментариям: kzread.info/dash/bejne/la6NmpZ7dczWmZs.html
А вот почему яйцо не возвращается с попа? Промблема.
Дорого яичко ко Христову дню!
А почему это яйцо называют колумбовым? Неужели Христофор Колумб проводил такой опыт? 🤔
@MaximNasekin
6 күн бұрын
"Колумб" в переводе означает "голубь". Может быть, сначала голубиные яйца раскручивали?
И причем тут Колумб?
Андрей здравствуйте! Снимите пожалуйста ролик с пояснениями о двухступенчатом осцилляторе Велько Мильковича (Veljko Miljkovic) kzread.info/dash/bejne/qo2GvK97p5PTd9Y.htmlsi=4OpideD9jCi5K-rp
Если бы яйцо вращалось вокруг идеальной точки, где I упирается в идеальную плоскость стола, то на это тупое вращение можно было бы смотреть вечно. А вы никогда не поставите яйцо на ось инерции, поэтому момент трения будет лавинно его переворачивать.
@kitesurfingspot
23 күн бұрын
что такое момент трения?
@user-cy3me8li9w
23 күн бұрын
@@kitesurfingspot Вам сложно при чтении мысленно подставить "силы" ? В моем тексте ещё больше косяков для ЕГЭ. Относитесь ко мне, как к Пифагору, со своей терминологией и ментальностью. Откуда ты варвар, с какого края Ойкумены?
@kitesurfingspot
23 күн бұрын
@@user-cy3me8li9w У нас на краю ойкумены гайки Джанибекова переворачиваются без всякого трения. Вы бы яйцо сварили, маслица на стол капнули и посмотрели..... как оно себя ведет. С маслом и без.
Не согласен с объяснением
Не стоит забьІвать о пустоте в тупой части яйца
колдунство какоето🚬
Покрасить не забудьте.
эффект Джанибекова напоминает... почему-то...