dobriy-jar.ru/? - интернет магазин Добрый жар -товары для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия. 📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению. 🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова kzread.info/dron/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html 🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/? 🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/? 🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/? 🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/? 👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/? 🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl 📜 Видео рецепты от Доброго Жара: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm 📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38

Спасибо! Лучший канал в этой теме! Как только у друзей возникают вопросы, скидываю ссылки на ваш канал!)

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо! Это радует!

Самый лучший канал по теме самогоноварения. Спасибо огромное за Ваши труды, год назад начал учиться на Ваших уроках и с удовольствием смотрю каждое новое видео.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо!

@user-cr5xz2wv8h

2 жыл бұрын

Канал действительно хороший! И не только для начинающих! Сам с удовольствием смотрю

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. очень приятно

Встал по раньше, поставил дробную и думаю что же посмотреть и опа новое видео любимого блогера! Дмитрий в сотый раз спасибо вам за ваши труды! Вы тот кто научил меня делать вкусные напитки!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Хорошей перегонки. Спасибо)

@user-gx7wp1wp1y

4 жыл бұрын

Я тоже вчера начал перегонять под этот ролик 😀

@surlikbez

4 жыл бұрын

ок

Самое главное,что хорошая дикция,правильно поставленная речь и без ,,воды,,

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.

Лучший канал по самогоноварению,Спасибо очень доступно и понятно.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Дмитрий, ну очень интересно! Все детально проанализировано и рассмотрено! Спасибо!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо!

Всё доходчиво и понятно, интересно смотреть, без каких-либо теорий, чисто практика, лучшая школа самогонаварения. Только начал, буквально на днях сделал первый перегон, с пшеницы на диких дрожжах, на варенье с сахаром и получилось все без сучка и без задоринки, спасибо Вам за такие видосы. От души душевно в душу, здоровья Вам и процветания каналу.

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. Очень приятно.

Молодец !🤝🤝🤝👍👍👍 Всё очень ясно, просто, понятно, доступно и без понтов, которые так любят некоторые дпугие " авторы ". Я давно занимаюсь винокурением, иногда смотрю подобные ролики, многие из которых содержат больше пурги чем полезной информации. Но повторюсь - этот ролик для начинающих винокуров, как настольная книга должен быть. Удачи тебе и всего доброго !

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. Наш канал как раз для начинающих. И Вам всего хорошего.

За один видос рассказали все этапы перегонки, хорошую тему затронули по поводу выбора перегонного аппарата. Молодцы.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо я старался))))))

Самый лучший винокур на ютубе,наконец-то розвеял все мои сомнения по поводу того,какой аппарат лучше,спасибо Вам огромное 🤗

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо. Но хороших винокуров много. Рад что Вы определились.

@andreydrugof8032

4 жыл бұрын

Канал нужный это однозначно .

@user-cs7gi3fd6f

4 жыл бұрын

И какой же, не знаю какой взять

@user-jr6jm7dg3h

4 жыл бұрын

@@user-cs7gi3fd6f с колонной

@ivanivan2912

4 жыл бұрын

@@user-cs7gi3fd6f Дима бери с колонной и желательно с клапанами, чтобы двухметровую колонну с насадкой собрать в будущем. А пока потстил и двойная перегонка с отбором голов и отсечкой хвостов. 👍👍👍👍

Спасибо огромное. Вы так просто и понятно объясняете. Удачи Вам

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Здоровья и долголетия вам и вашему каналу,просто и информативно,приятно смотреть

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. И Вам.

Хороший разбор для новичков, без лишних углублений в вопрос. Все нужное и по факту.

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв.

Все четко по теме, отличные видео. Только после просмотра ваших видео, для меня стал ясен процесс- что, зачем и для чего необходимо производить манипуляции. Продолжайте в том же духе! Огромных вам успехов!

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.Для того и снимаем)

Много хороших и опытных блогеров с добрыми советами в нашей теме , но Дмитрий-самый Лучший Учитель (с большой буквы)- профессиональный , корректный и конкретный . Спасибо Вам !! Счастья, Здоровья и успехов в бизнесе !!!

@user-oh5yx7qr5r

4 жыл бұрын

Подписан уже давно, но коммент-признание написал только сейчас ))))

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо. Очень приятно. И Вам всего наилучшего.

Отличная лекция и практическое занятие) Хоть уже и знаю многое, но смотреть одно удовольствие. Теперь можно спокойно посылать знакомых с вопросами смотреть это видео))

@surlikbez

4 жыл бұрын

Вы догадались зачем я его снимал))))))))))

Прекрасное видео.Ты лучший в этой теме.Здоровья,удачи.👍

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо. Есть много достойных авторов.

Спасибо Вам огромное.. Склонялся к колонному типу и благодаря видео сделал выбор! Да и разъяснили все на пальцах

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. Рад что пригодилось.

Спасибо Вам большое за Ваши видео! Большая работа проводится! Бесценная информация для начинающих!!!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо. Для них и снимаем.

Спасибо, наглядно и доходчиво👌

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

Самый лучший контент по винокуроварению!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Спасибо, очень полезная информация, хотя я уже приобрёл аппарат, но всё равно было интересно Вас послушать и посмотреть сравнение

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Отличный урок, как всегда!👍

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо!!

Дмитрий, благодарен за этот видос. Пересмотрено туча видео на эту тему в которых полно воды налито, у вас в данном случае, как в принципе и всегда очень разжёвано, даже деревянный винокур поймёт.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо!

Самый крутой, хоть и затратный по времени (для Вас конечно), объяснение разницы между двумя абсолютно разными типами аппаратов , больше Вам спасибо за это!!! Теперь я точно знаю что мне нужно!!! Сппппааааасссиииббббоооо!!!!!!!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите. Да Вы верно подметили, этот ролик долго снимался)

Дмитрий, поддерживаю на 100 %! Каждый выберет себе то, что считает нужным! Я прошел долгий путь от стеклянного холодильника, купленного ещё в первой половине 80-х годов (точно до 1985 года, т.е. ещё до начала антиалкогольной компании "меченного") за ОДИН РУБЛЬ 31 КОПЕЙКУ в магазине учебных наглядных пособий, до САМОДЕЛЬНОГО аппарата колонного типа из меди на клампах... В результате чего попутно произошел переход и на индукционную плиту, которую просто ставлю на пол, ввиду высоты колонны...

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом!

Вот ещё одно,четвёртое ваше видео посмотрел !☝Всё чётка и понятно !!! Есть в каждом аппарате свои плюсы и минусы !☝За Ваш огромный труд БЛАГАДАРЮ !!!УВАЖУХА,МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА !!!УДАЧИ И ПРОДВИЖЕНИЯ !!!👍😎🤝🤝🤝

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. Рад что Вам нравится.

Благодарю от души за доходчивый обзор👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. Все для Вас.

Годный ролик, автору спасибо, подписался.

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.

Дмитрий спасибо за подробный обзор! Желаю вам чтоб к концу апреля на вашем канале было 100000 подписчиков!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо! К концу мая ждем)

@Ahtun4488

4 жыл бұрын

@@surlikbez Дождались)) поздравляю

Лучший канал на эту тему. Получил ответы на всё вопросы👍

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо! Очень рад.

Как всегда информативно! Спасибо за труд! Палец вверх!

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.

Большое, спасибо за видео сэнсей. Лучший ролик, который я видел. Спасибо

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо. Рад что понравилось

Сперва лайк, потом просмотр 👍

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо за доверие)

Наиогромное спасибо каналу - благодаря вам я начал и у меня все получилось!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите!!!

Браво! Как всегда чётко и доходчиво. Спасибо!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

Такое впечатление Дмитрий ,что у вас диплом о педагогическом образовании. Очень глубокие знания в винокурении и профессиональное ведение урока. Очень доходчиво. Спасибо! Просто высший класс!!!(это не лесть а констатация факта)😁😁😁

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. Насчет диплома Вы ненамного ошиблись))

@user-bo3ts6zs9t

3 жыл бұрын

@@surlikbez Профессионала всегда видно!👍👍👍

@surlikbez

3 жыл бұрын

)

Огромное спасибо за данное видео! с удовольствием посмотрел.

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

Спасибо вам за ваши труды. Большой респект и уважуха

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. очень приятно)

Единственный канал на котором можно поставить лайк перед просмотром видео 👍🥃. Спасибо за информацию

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

Спасибо огромное! Всё чётко и по полочкам...как этого не хватает в наше время!! Еще раз спасибо за огромный труд, проделанный для новичков в этом деле!

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. Значит снимали не зря)

Люди смотрите это самый лучший канал Ютуба!!! И гоните вкусный самогон!!!

@surlikbez

4 жыл бұрын

))

Лучшее видео по данной теме. Спасибо!

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо!

Очень познавательно, сделал выводы, спасибо

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Спасибо. Всё ясно, доступно и доходчиво.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

@user-dt6yo2pj8j

3 жыл бұрын

@@surlikbez?

@user-dt6yo2pj8j

3 жыл бұрын

P0

Самый крутой видос по выбору аппарата! Ставлю лайк(к сожалению можно только один) а подписался я раньше! Спасибо большое за наглядную информацию!

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. рад что Вам помогло.

Мало того , что очень поучительно и подробно ,так ещё и получаешь удовольствие от того , как это преподносится !👍

@surlikbez

Жыл бұрын

Спасибо. если что я сейчас здесь kzread.info/dron/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html

За подачу отдельный респект. Дмитрий реально красавчег)

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. Вы тоже ничего))

Классное видео! Хочу дефлегматор!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Дерзайте!

Очень интересно. Спасибо 👍

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо что смотрите?

за труд вообще без разговоров ! Даже в вк у себя на странице , когда начинаю что то готовить . говорю , что от вашего канала вдохновился !

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. И за доп рекламу то же))

Один из немногих каналов где скорость видео равна скорости передачи полезной информации.

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.

@user-pf1zv3uu8k

3 жыл бұрын

@@surlikbez ⅞

Брагу поставил. Завтра куплю аппарат))))) . Спасибо за видосы.

@surlikbez

3 жыл бұрын

Удачи. Спасибо.

Спасибо за подробное видео.

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

Отличный обзор! Подписка от винокура с 3-летним стажем! Удачи.

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. Мы конечно больше на новичков ориентируемся, но вдвойне приятно что и опытные люди интересуются.

И почему раньше ни кто не проводил такой эксперимент!? Как только наткнулся на ролики Дмитрия, всё, работа встала на два дня!)

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.

Спасибо огромное вам! Уже год в этой теме и могу подтвердить, что вы правы на все 100!!!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Крутой объективный обзор.Благодарю.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

И вновь благодарю за полноценное, очень полезное исследование!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо!

Очень крутой канал, учился винокурить на Ваших сУроках и всем советую только его, спасибо большое.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Ещё вопрос,нижний термометр в кубе должен касатся непосредственно жидкости или нет?

@surlikbez

4 жыл бұрын

В идеале должен. Но как обычно - "как получится"

Очень позновательное видео👍, спасибо.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

Хороший ролик , купил с сухопарником Германия 3. Ещё не знал такой информации.

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. Удачи)

Спасибо всё как всегда ясно и понятно.моё мнение брать лудше конструктор.я взял Вейн 4,докупил к нему Аламбик,джинкорзину,диоптр.все можно делать разные напитки.еще раз повторю.Лудший канал для начинающих винокуров.👍👍👍Сурогатам НЕТ!!!👍👍👍

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Я со всеми выводами согласен, спасибо за объективную оценку. По своему опыту могу сказать: я тело кончаю отбирать, когда в струе будет меньше 90%, до 15% отбираю хвосты, которые при следующей второй перегонке добавляю в бак. Результатами очень доволен

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

Благодарю за фильм.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо за просмотр)

Дмитрий, огромное спасибо за Ваш канал! Недавно приобрел индукционную плиту и столкнулся с проблемами при регулировке мощности при отборе голов, слишком большая мощность до начала импульсного режима. Может быть снимите видео по проблемам возникающим при работе с такими плитами? А какую плиту испозуете Вы?

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите. Такая же как у Вас. а может и хуже. Я всегда беру самую дешманскую, на 2 квт они все одинаковые. Разве в этом видео я не показал как обойти эти проблемы?

Прекрасный материал! Хотя, я бы сказал, не раскрывающий некоторые нюансы. Нюанс первый: гонка со временем - первый враг самогонщика. Хотя, безусловно, аппараты колонного типа , благодарая дефлегматору, помогают снивелировать этот нюанс, но и продукт на них получается, я бы сказал, более "бездушный", так как процесс уже ближе к ректификации и они могут выдать чистый продукт хоть из сахара, хоть из картошки. Но вот изготовить из этого продукта можно лишь обычную безвкусную водку. В то время как дистилляторы позволяют работать и с фруктовым, и с солодовым сырьем, забирая от него и вкусовые, и ароматические нюансы, которые даже после второй перегонки лишь улучшают качество конечного продукта, позволяя пить его мелкими глотками и с наслаждением, что в случае с обычной водкой выглядело, бы как минимум странно. И вот в этой ситуации на второй пкрегонке скорость совершенно не нужна: наоборот, нагреватель выставляется на такую мощность, чтобы температура кипения не превышала 85°С, и тогда будет выкипать только спирт с растворенными в нем ароматическими веществами и сахарами. Это позволяет получить высококачественный спирт на начале отбора достаточно высокой крепости порядка 80% и в достаточно большом обьеме - значительно больше, чем показано в видео. До падения крепости в струе до 50% у меня получается отобрать качественного, суммарной крепостью 65-68%, спирта порядка 30% от объема 20% спиртового сырья. Хвостов, соответственно, получается значительно меньше, чем показано в видео. И еще: головы я отбираю и на первой, и на второй отгонке. И поверьте, как бы тщательно вы ни отбирали их на первом этапе, на втором они все рано будут присутствовать. Поэтому, я считаю, двойной отбор голов способствет выходу более чистого продукта.

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо, что делитесь опытом и за развернутый комментарий. 1. "..Прекрасный материал! .." - спасибо. 2. "..Хотя, я бы сказал, не раскрывающий некоторые нюансы.." - более чем. Потому, что то что Вы пишите далее к теме ролика не относится. 3. "..Нюанс первый: гонка со временем - первый враг самогонщика. .." не очень понятно что Вы имеете ввиду. Если первую перегонку то ее основная задача "максимально быстро". А при второй перегонке уже у каждого аппарат есть свои оптимальные рабочие мощности отбора. Никто со временем в гонки не играет. 4. "..хотя, безусловно, аппараты колонного типа , благодарая дефлегматору, помогают снивелировать этот нюанс, но и продукт на них получается, я бы сказал, более "бездушный", так как процесс уже ближе к ректификации и они могут выдать чистый продукт хоть из сахара, хоть из картошки. Но вот изготовить из этого продукта можно лишь обычную безвкусную водку.. В то время как дистилляторы позволяют работать и с фруктовым, и с солодовым сырьем, забирая от него и вкусовые, и ароматические нюансы, которые даже после второй перегонки лишь улучшают качество конечного продукта, позволяя пить его мелкими глотками и с наслаждением, что в случае с обычной водкой выглядело, бы как минимум странно..." Основное заблуждение начинающих винокуров. Которым свойсвтенно любой аппарат с вертикальным паропроводом считать "колонной". Аппарат колонного типа по своим характеристикам не способен сделать то, что Вы ему тут приписываете. Все это в полной мере касается только РК , но их встретить можно очень редко. В продаже их почти нет.Если только кто сам делает. а это уже значит не новичок.99,9999 % то что есть в продаже под названием РК таковыми не являются. Даже при получении на них 96,6 после разбавление водой будет чувствоваться вкус "картошки и сахара" Аппарат колонного типа позволяет в полной мере поучить ароматный продукт с органолептикой исходного сырья который хочется пить "маленьким глотками и смаковать" , но в тоже время без избыточной сивухи, что дает дистиллятор. kzread.info/dash/bejne/ZaaLsrSvdKaep84.html 5. "..И вот в этой ситуации на второй пкрегонке скорость совершенно не нужна: наоборот, нагреватель выставляется на такую мощность, чтобы температура кипения не превышала 85°С, .." еще одно заблужение. Хоть Вы поставьте на две полные мощности, температура кипения повысится только после снижения концентрации спирта. А то к тему приводит эти пресловутые "держать температура в районе точки кипения спирта 78,4 и уже неоднократно объяснял. В просиживанию возле самогонного аппарата сутками с выцеживание по пол стакана в день. Это в теории все красиво. но на практике есть еще испарение, и все фракции начинают испарятся по мере нагрева куба. И я так и не нашел в ролике момент где я бы рекомендовал вторую перегонку делать на максимальной мощности. 6. "..тогда будет выкипать только спирт с растворенными в нем ароматическими веществами и сахарами.. Это вообще фраза из области научной фантастики. Растворенные в спирте сахара??? 7. ".. Это позволяет получить высококачественный спирт на начале отбора достаточно высокой крепости порядка 80% и в достаточно большом обьеме - значительно больше, чем показано в видео. До падения крепости в струе до 50% у меня получается отобрать качественного, суммарной крепостью 65-68%, спирта порядка 30% от объема 20% спиртового сырья. Хвостов, соответственно, получается значительно меньше, чем показано в видео..." Более чем странное утверждение. количество спирта в кубе всегда неизменно. Оно не может стать больше или меньше в зависимости от каких-то манипуляций. 8. "..И еще: головы я отбираю и на первой, и на второй отгонке. И поверьте, как бы тщательно вы ни отбирали их на первом этапе, на втором они все рано будут присутствовать. Поэтому, я считаю, двойной отбор голов способствет выходу более чистого продукта... Физика это не вопрос веры. Вы можете считать как угодно. Это не будет автоматически означать что это соответствует действительности. Отбор голов при первой перегонке (особенно тщательный) это один из способов самообмана. Он не несет никакой практической составляющей. Если Вам так хочется то конечно. Но лучше от этого конечный продукт не становится. У Вас очень странное представление о процессе перегонки. Видно что Вы и что-то читали и вроде практика есть, но все так тесно переплетено с мифами и домыслами, что похоже на околонаучную фантастику.

@user-cu1ri8ef5n

Жыл бұрын

@@surlikbez тяжело быть начинающим и без практики. Прочитал комментарий- автор коммента прав. Прочитал ответ автора ролика- блин , ну и дурак я. Так до покупки аппарата не дойду)))

@surlikbez

Жыл бұрын

Тогда вот Ваш вариант kzread.info/dash/bejne/e5Z5rrGPqq6yaKQ.html

Спасибо за классное видео! Я когда только начинал, купил простой аппарат с сухопарником на 12 литров, так поучиться. С женой и друзьями были очень удивлены когда на пробу оказалось, что все что получается на простом сахарном самогоне( кедровка, настойки на дубе) на порядок лучше всего, что есть в магазине. Голова на утро чистая, похмелья нет, напитки вкусные. Пол года гнал каждые две недели, сами пили и друзей угощал! Ну и встал вопрос того, что 12 литровый куб маловат, приходится брагу в 2 раза перегонять. Задумал купить с кубом побольше. Изучал аппараты колонного типа, все дела. А гоню на кухне на газу. Значит надо еще индукционную плиту покупать. В общем решил что не так мне и нужны эти 90 градусоа. Купил с сухопарником, только на 20 литров добрый жар триумф! И рад как слон, ставлю брагу на 4 кг сахара, голов побольше отбираю, с сухопарников раз в пол часа сливаю и все. Напитки отличные! А большего и не надо. Индукционку покупать не надо, с вытяжкой проблем нет. Старый аппарат на дачу. Мой выбор с сухопарником, хотя может через какое то время и заморочусь колонной.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

@vladimiryanel4610

4 жыл бұрын

на газу опасно .Индукционка прощает все! Я сам горел-случайно опрокинул стакан с головами.Результат-21 день в ожоговом отделении.

@user-mj1gq8mx4w

4 жыл бұрын

Всем здоровья! Моё мнение что нет смысла сливать жижу с сухопарника так как это есть флегма и она будет сливаться обратно в куб а не пойдёт в холодильник потому что трубка идущая в холодильник выше уровня трубки идущей до сухопарника. Соответственно жижи в сухопарнике всегда будет объём равный объёму сухопарника да нижней трубки.

@user-mj1gq8mx4w

4 жыл бұрын

Всем здоровья! Моё мнение что нет смысла сливать жижу с сухопарника так как это есть флегма и она будет сливаться обратно в куб а не пойдёт в холодильник потому что трубка идущая в холодильник выше уровня трубки идущей до сухопарника. Соответственно жижи в сухопарнике всегда будет объём равный объёму сухопарника да нижней трубки.

@whitegrey7

4 жыл бұрын

Singular Higs , абсолютно согласен. Именно это видео от автора мне показалось малоубедительным. Постараюсь пояснить: - уже на этапе первого перегона видно, что из-под сухопарника продукт чище, в то время, как из-под "подстилки" - опалесцирует. Оно и понятно. Можно, конечно, сказать, что впереди ещё второй перегон, но, тем не менее, начинать второй перегон с более чистым продуктом всё-же лучше :) - габариты колонны и геморрой в поддержании режима работы как-то не вдохновляют. К этому надо ещё добавить необходимость тщательного соблюдения вертикальности колонны. Из недемократических габаритов колонны часто приходится переходить, даже при наличии газовой плиты, на это чудовище, что в видео - на индукционку! Я так и представляю себе поздний тихий вечер, когда я, в 23-24 часа ночи включаю это воющее, как на стройплощадке, изделие... инфаркт жене обеспечен :))) И это вместо того, чтобы гнать самогон на газу буквально в звенящей тишине (естественно, если газ есть):))) Одним словом, в условиякх квартиры колонна - это зачастую мазохизм чистейшей воды. - мне непонятен посыл автора, что "если продукт крепче, то он чище". Мне кажется, что это зависит несколько от другого - мне непонятно итоговое сравнение по объёму??? Это почему из-под сухопарника выход меньше? Выход сухопарника включает в себя ещё и будущий продукт от дополнительной перегонки хвостов (или их "кольцевание" в будущую брагу), что даёт дополнительный объём с итоговым выходом ничуть не меньше, чем на колонне. Причем перегонка накопленных хвостов даёт вполне качественный продукт, это - стандартная практика. -------- В сухом остатке я бы очень сильно подумал бы, прежде чем брать колонну ;)))

Автору спасибо , всё что хотел я узнал !

@surlikbez

3 жыл бұрын

ок

Как всегда все супер и по делу

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Дмитрий, сделайте видео по ароматизаторами и эссенциям пожалуйста... особенно интересует чача))

@surlikbez

4 жыл бұрын

Хорошо.

@fmSevastopol

4 жыл бұрын

Делай натуральные напитки, не покупая ароматизаторы!

@duzzrus

4 жыл бұрын

не травись химией. делай настоящий продукт!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Смотрите тут не все одназначно. Ароматизаторы давно и плотно вошли в нашу жизнь. Прочитайте состав любого продукта из холодильника. Когда мы добавляем ароматизатор в свой напиток то там идет речь об ОДНОЙ капли. Так что главное что бы сам напиток был хорош. Ароматизатор не цианистый калий.. Одна капля не повредит.

@user-oh5yx7qr5r

4 жыл бұрын

Сделал чачу на местном(волжско-самарском ) винограде,. Теперь знаю идеал чачи -это моя !!)))....не грузинская, не абхазская, не краснодарская, которые пробовал....) . И вино классное получилось !!)))))

Смотрел это видео когда вышло. Сейчас пересмотрел снова. Моё мнение немного поменялось за эти месяцы. Если изначально брал колонного типа с баком на 30 литров. То сейчас собирал бы сам. Первое изменилось мнение о размере колонны. 1.5 дюйма всё же медленно. 2 дюйма получше будет. Второе бак на 30 мал. Евро бочку на 65 литров надо перегонять 3 раза, чтоб не было неприятных последствий. Царга на 50см для газовых плит впритык по высоте. Узел полного отбора по жидкости, например от русской дымке обязателен. Он на данный момент наверное самый дешевый.пользуюсь с удовольствием. И последнее холодильник и 2 отвода на 45 градусов. Деф не нужен вообще. Вот имея такой набор сейчас перекрываю все потребности в перегонке от вкусного дистилята до ректификата. Может кому из новичков это и поможет. Всё это можно собрать дешевле чем аппараты распиариных брендов из коробки.

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

@user-azat1980

8 ай бұрын

Сможешь на пальцах объяснить что конкретно надо купить? Хочу перейти на колонну 3"

Спасибо большое за столь подробный рассказ и сравнение. Вы большой молодец. Довольно много почерпнул из Ваших уроков. Всегда гнал и гоню сэм на аппарате с сухопарником. ,Вкус ректификата ( если это можно назвать вкусом) не воспринимаю, но сделать дистиллят почище оставив в нем нотки и ароматику фруктовых браг это оно. Поэтому решил дооснастить свой куб царгой с дефлегматором оставив сухопарник с холодильником. Благо сейчас можно купить комплектующие. Надеюсь получится. Ну, а вернуться назад всегда не поздно. Ещё раз спасибо за познавательные видеоуроки.

@surlikbez

Жыл бұрын

Спасибо за отзыв. kzread.info/dash/bejne/lHWKysdxqqiZiZM.html

Привет!!! Интересное разъяснение спасибо👍Мне видео понравилось держи Лайк.

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.

Приветствую. У меня два аппарата, на сухопарник с кубом 60 л гоню первый погон отжимаю сырец до воды потом на аппарате колонного типа с кубом 35л гоню второй погон с отбором, результатом доволен я и близкое окружение🤩🤩🤩😇😇😇

@surlikbez

4 жыл бұрын

Вы решили вопрос многофункцинальности покупкой двух аппаратов. Сейчас достаточно купить один - конструктор.

@tovmax1

4 жыл бұрын

@@surlikbez Зато, если есть две плиты, то это практически непрерывное производство, от станка к станку :)

@surlikbez

4 жыл бұрын

это да.

первый аппарат был с сухопарником,сейчас вейн4 он конечно дороже в 3 раза,ни за что не вернусь к сухопарнику,,,,но для первого опыта сухапарник самое то!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

@Boris64ful

4 жыл бұрын

Дмитрий здравствуйте! Тоже имею Вейн 4... Есть кое-какие вопросы... Могли бы мы пообщаться по Ватсаппу? мой номер Ватсапп: +77017757390 С уважением Борис.🤝

@surlikbez

4 жыл бұрын

89627664555

@Boris64ful

4 жыл бұрын

@@surlikbez Спасибо огромное !!!🤝🤝

@surlikbez

4 жыл бұрын

ок

Спасибо, Дмитрий,я не знал про эти качества меди, думал просто для очистки,и что можно применять для очистки во время перегона

@surlikbez

3 жыл бұрын

Скорее всего Вы просто не понимаете назначение насадки. Некоторые ее воспринимают как некий фильтр. Хотя она просто увеличивает площадь тепломассообмена.

Спасибо! Дмитрий, Вы мне "вправили мозг"!!! Жаль, что я поступила как всегда: сначала купила Самогонный аппарат, а потом посмотрела это видео. И тем не менее: спасибо огромное за науку.💯💯💯

@surlikbez

Жыл бұрын

Спасибо, что смотрите. Я рекомендую начинать с просмотра вот этого видео. kzread.info/dash/bejne/e5Z5rrGPqq6yaKQ.html

Доброго времени суток, хочешь делать бренди,кальвадосы ,виски то аламбики,сухопарник и барботеры. Хочешь приблизится к медицинскому спирту и качественной водке то колонна,мое мнение.

@Samogonshik0201

4 жыл бұрын

На колоне можно все сделать не приобретая аламбики, а на нерже с сухопарником кроме вонючего с хвостами самогона ни хрена не сделаешь но если только замазать разными травками

@ilyabikmeev

4 жыл бұрын

А кто мешает ароматные дистилляты на колонне делать? Дефлегматор можно и отключить

@surlikbez

4 жыл бұрын

В целом вы правы. Только не путайте ректификационную колонну с аппаратом колонного типа.

@Dimon5111

4 жыл бұрын

Делаю на аппарате с сухопарником,двойной перегон и промежуточная очистка кокосовым углём, Сэм как слеза

@ilyabikmeev

4 жыл бұрын

@@surlikbez Поясните же тогда, какая колонна называется "ректификационной". Ведь принцип то с бражной колонной одинаковый - чтобы был возврат флегмы, или я не прав?

В школе хуже объясняли!все супер!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо. Так у нас школа. Сурка)))))))))))))

@krank2731

4 жыл бұрын

Меня в школе не учили самогон гнать ))),плохая у меня школа была((

@surlikbez

4 жыл бұрын

)

@user-tx7mw3ki5v

4 жыл бұрын

@@krank2731 Мы на спиртовке на химии попытались забродивший сок перегнать, так родителей в школу вызвали. С учётом, что тогда по талонам 2 бутылки в месяц родителям давали... Не повезло нам (

@surlikbez

4 жыл бұрын

Представляю)))))))

Все чотко и понятно, ещё бы сделали обзор на тему индукционных плит и встроенных тенов)

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. а там нет ничего такого чтобы эфирное время занимать) На 2 КВт все плитки одинаковые.

Видео очень полезное. Теперь у меня вопрос что выбрать, надо подумать.

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.

Любой аппарат хорош если делать с душой!!!!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Делать с душой это важно. Но и от осинки не родятся апельсинки. Выше головы не прыгнешь.

У меня сегодня первая в жизни перегонка) Надеюсь все получится)

@surlikbez

4 жыл бұрын

Удачи /Вам.

@user-hx7wl4io9c

4 жыл бұрын

Конечно получиться, не боги горшки обжигали.

@003makc

4 жыл бұрын

@@surlikbez Спасибо)

@vladimiryanel4610

4 жыл бұрын

@@003makc ни пуха ни пера! Внимательно придерживайтесь советов Дмитрия

@user-nh7cq5yb4s

4 жыл бұрын

Ну как результат?

Просто отличное видео! Кратко, по делу! Спасибо! Вопрос, Вы в данном видеоролике работали с сахарной брагой, а что можете сказать про фруктовые или зерновые браги? Так же считаете преимущество колонны перед классикой? Я если честно пока не делал ни зерновой ни фруктовой, т.к. в самом начале пути винокура, но этот вопрос очень актуален, поскольку одна из целей, научиться делать подобие виски или коньяка, а тут очень важно органолептические свойства дистиллята.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо. Делать видео где показать перегонку на ВСЕХ видах сырья невозможно. Причем приемы работы одни и те же по сути. Здесь на канале полно видео где перегоняются и фруктовые и зерновые браги. например kzread.info/dash/bejne/ppd4maedmrOeg9o.html

Спасибо, Дмитрий! Первую брагу я ставил по вашим урокам. Всё получилось. И перенгон первый и второй, также. Интересно рассказываете и понятно! Скажите, по вашему мнению, узел отбора по жидкости, можно использовать при дистилляции зерновых?

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите. Рад что у Вас все получается. Вопрос не совсем понял. Без дефлегматора у Вас вряд ли получится эффективно использовать узел отбора. Для зерновой браги конечно можно. Узлу вообще все равно какая брага.

Надо было бы голосование запустить)) кто за что)) я за сухопарник)

@surlikbez

4 жыл бұрын

Голосование - это эмоции Здесь факты)

@user-qc7lg6rl9f

4 жыл бұрын

@@surlikbez да это понятно. Ну сухопарник проще и даёт непосредственно самогон, колонна чуть посложнее и даёт больше спирт.ну а дальше на вкус все фломастеры разные) ( хотя зелёный всегда пахнет зелёнкой)

@user-qc7lg6rl9f

4 жыл бұрын

@@surlikbez а вот по сливу сухопарника хороший вопрос. Ибо у меня с полной дробной перегонки ( шахтер 12 литров, заливаю или 10, или 11) получается почти 500 грам м собирается в банке... а тут от силы 100 хотя все вытаскиваю по капле в секунду.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Вот именно сейчас Вы пишите эмоции. Я постарался без них. И мне кажется Вы путаете ректификационную колонну и аппарат колонного тип. В данном ролике идет речь именно о самогонных аппаратах.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Про шахтер я Вам вроде уже отправил ссылку. Мне кажется потому и 500 мл, что Вы тело по капле отбираете. Это не нужно, как видите только больше потерь. Это принцип работы сухопарника такой.

Лайв хак у меня был с сухопарником. Перешел на колонну. Вытяжка мешала. Печку газовую немного выдвигаю в перед на см 15 и все.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

@user-lq3ul7xu6e

4 жыл бұрын

👍👍👍

@user-ln2lv3le8n

4 жыл бұрын

Сначала плиту выдвигал. Потом ... Делюсь лайф хаком - тэн и регулятор напряжения и соответственно куб на пол

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

@user-ln2lv3le8n

4 жыл бұрын

@@surlikbez это вам спасибо, что информацией делитесь. О том какие аппараты бывают, как брагу делать да и кучу информации у вас узнал.

С начало Лайк(что-бы не забыть)потом смотрим!!! Каждый Кулик своё Болото Хвалит!!! Низнаю, хоть и дядька "Большой Карапуз", но он (как для новичка самогоно-варения) мне ндравиться!!!.....................Всем Добра Здоровья!!!

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо!

Здравствуйте спасибо вам за ваши видео. Только из-за вашего канала занялся самагоноварением. Собрал простенький аппарат с сухопарником и в целом процесс мне понравился. Собственно вопрос как вы думаете если в сухопарник засунуть насадку паченкова будет ли эффект? Можно провести эксперемент для следующего видео.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Здравствуйте! Рад что Вам нравится. Подобные эксперименты я тут проводил, поищите правда не в сухопарник закладывал, Тут все зависит от того какая цель и сырье. Если это нержавейка то особого смысла я не вижу. Ну пару градусов может выиграете. Дефлегматора то нету. РПН с дефлегматором работать должна в паре. А если это медная насадка, то конечно при перегонке зерновых или фруктовых браг она хоть серу будет абсорбировать.

Дистилят полезнее ректификата.55лет.ещё у деда учился

@surlikbez

4 жыл бұрын

"Полезен" ли алкоголь вообще, это спорный вопрос. Тут уже от дозировки. Но в данном видео и ректификата то нет.

@user-tj7rk8on2b

4 жыл бұрын

@@surlikbez не весь дистиллят одинаково полезен

@user-tj7rk8on2b

4 жыл бұрын

@@BilliBons7777 любитель водки?

@zwnzaz791

4 жыл бұрын

Коллеги!если бы я сейчас сказал деду,ныне покойному,дожившиму до 92лет.что первак нужно отобрать и утилизировать!не думаю что у меня не было бы тяжких телесных.

@desdechado9

4 жыл бұрын

@@zwnzaz791 помню когда года 2 назад я еще ничего не знал про самогонные аппараты приехал к тестю , он как раз "по совету бывалых" перегонял абрикосовую брагу , позвал он меня значит к аппарату с сухопарником , открыл краник сухопарника и налил стопочку "первака" . Сутки я ходил мягко говоря сильно пьяный и думал что это отборный самогон). Теперь тесть наученный опытом делает все по науке , а был бы у него другой зять - так бы и травил себя .))

Меня полностью устраивает мой самодельный, нафига я должен кормить кого-то.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Правильно ни кого не кормите. Главное что бы Вам нравилось.

Спасибо тебе мужик! Ты лучше всех, на просторах ютуба!

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. Много достойных авторов.

Ну ооочень объективные сравнения...Спасибо!

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.

Три сухопарника из трехлитровых банок и получаю тело крепостью 80%!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Ну а я что говорил?

@sarai5951

4 жыл бұрын

@@surlikbez 😊

@surlikbez

4 жыл бұрын

)

@user-hv7xx8ec4v

4 жыл бұрын

2 банки и беру 90

@surlikbez

4 жыл бұрын

)

Все по теме, ни чего лишнего. Спасибо за разъяснения

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. очень рад.

Это великолепное видео, всё по полочкам с примерами. Расход воды очень волновал тут же все понятно. Нравится мне это дело, но своего аппарата нет, только в планах купить. 100% будет колонна, но от какой фирмы пока не решил рынок просто огромный, и везде какие то (+,-) Вейн, люкссталь, союз, люкс, арсенал, витязь а хочется что то хорошее взять и потом не пожалеть.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Очень познавательное видео!👍👍👍🍻🤝

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.