dobriy-jar.ru/? - интернет магазин Добрый жар -товары для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия. 📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению. 🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова kzread.info/dron/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html 📌 Все магазины сети Добрый Жар: dobriy-jar.ru/shop.php/? 🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/? 🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/? 🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/? 🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/? 👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/? 🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl 📜 Видео рецепты от Доброго Жара: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm 📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: kzread.info/head/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38

@MrSlavyan86

2 жыл бұрын

А можно ли сделать ассорти? Перемешать виноград и яблоки, в общем несколько видов в одну ёмкость?

@surlikbez

2 жыл бұрын

Можно все. и папайи с маракуйей добавить.

@user-rj1hr9vq1m

2 жыл бұрын

Для чего нужен гидрозатвор не могу понять подскажите

@surlikbez

2 жыл бұрын

Чтобы не допустить в брагу болезнетворных бактерий.

@user-rj1hr9vq1m

2 жыл бұрын

@@surlikbez спс понял

Самый лучший, грамотный канал для винокуров!!! Респект!!!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо)

Дизлайки видимо завистники ставят. А я, хочу сказать большое спасибо, за ваши видео уроки. Жду с нетерпением новых и познавательных видео-уроков и презентаций.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Им виднее. Да скоро будут.Спасибо.

@Pblbak96

4 жыл бұрын

@@surlikbez подскажите пожалуйста а фильтровать фруктовый сырец между первой и второй перегонкой нужно или нет ?

@user-ww1kp4qu2j

4 жыл бұрын

Скорее всего конкуренты ставят

@user-sd7yy7kc9g

3 жыл бұрын

Не завистники-а конкуренты ! Купил аппарат,дин раз перегнал- всё ,профессор,пора ролик выкладывать ! Каких только дебилов не встретишь на просторах Ю Туба !

@dyadalek

3 жыл бұрын

ЗОЖники савят су..!

Лучший канал для начинающих!! Всё чётко, ясно и понятно!! Спасибо за труд!!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо!

Я начинающий винокур. Нашел несколько Ютуб каналов на тематику самогоноварения. Друзья, канал Дмитрия, объективно, на мой взгляд, самый лучший. Крайне доступно преподносит информацию. Отличный учитель. Спасибо большое, сегодня сделал первый самогон на классической браге благодаря Вашему руководству. Благодарю и желаю долгих лет жизни, счастья, удачи и новых творческих изысканий! 👍

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. Для Вас и снимаем)

самый клевый канал.Без воды и рекламы. Всё по делу

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо.

@user-im5mn6gs1l

4 жыл бұрын

Пропорции браги чахар плюс дрожжи??? Скажи?

@user-im5mn6gs1l

4 жыл бұрын

Сахар+дрожжи?

Дмитрий, добрый день. Спасибо за Ваш труд! Грамотно преподносите материал, и не жалеете своих секретов. Удачи вам ! Очень грамотно все объясняете, я начал заниматься самогоноварением, потому , что у меня от казёнки жутко болит голова а от своей никогда, и у моих гостей также , спасибо Вам за "секреты и нюансы". Уважаю Вашу работу! легко излагаете, исключительно по существу, включая лирические отступления, которые только подчеркивают главное не давая заснуть слушающему, легче усвоить материал, желаю Вам УСПЕХОВ и "НАТХНЕННЯ" в Вашем нелёгком труде

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо

Дмитрий, вы лучший! Именно, с вас я начал изучать вопросы винокурения!

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо.

Самые лучшие, понятные, без лишней болтовни ролики у Вас!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо!

Доброго времени суток, посмотрел ваши все уроки и хотелось бы вам сказать большое спасибо за ту информацию которую вы даёте, развития вашему каналу 👍

@surlikbez

5 жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо большое

Спасибо, Дмитрий! Я из начинающих, но многое и так знал. Однако "повторение мать учения". Отличная подача материала, всё чётко и по существу. Учитель..))

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо Вам.

Супер! Профессионально,просто,доходчиво,интересно.Спасибо.Вы лучший из коллег "по цеху"!

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо

Я винокур опытный,но с огромным удовольствием смотрю и слушаю все ролики,нашим ведущим телепередач надо поучиться такой правильной речи. Спасибо.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо. Речь у меня правда так себе)

@dlstudio199

5 жыл бұрын

@@surlikbez речь, что надо и постановка! по началу раздражал монтаж - тыц-тыц без пауз, а теперь смотрю и тащусь, всё грамотно, резко, быстро и по-делу! спасибо!))

Супер видео. все доходчиво понятно без лишних слов.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо.

Уважаю очень грамотно рассказывает показывает очень многому научился на этом канале советую посмотреть всем

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо, очень приятно.

"Уважаемые винокуры" Так сладко звучит)Спасибо Вам за такие познавательные уроки!

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

Спасибо огромное за достойное изложение и практику,которое помещается в один не навязчивый ролик!!Всё ясно,понятно.Вы очень отзывчивый человек,практически каждый коментарий не оставляете без внимания,что не мало важно!!!Удачи и успехов!!!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо. Рад что пригодилось!

Я всех учителей удалил нахрен..их тысячи..льют воду,жуют сопли,несут чушь.есть и толковые,но тянут кота за хвост. Здесь все по делу,четко,понятно. Оставил еще канал Самозванцы,там просто интересно..

@surlikbez

4 жыл бұрын

Очень категорично. Есть хорошие каналы. Спасибо за доверие)

@user-jv5zq8ig4m

2 жыл бұрын

еще Тимофей хвостотянутель

Здравия и удачи, все четко, грамотно, доступно, а самое главное не копировано с других ресурсов. Респект автору

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Спасибо Дмитрий ! Ваши уроки очень приятно смотреть ! Я смотрю и учусь только у вас !

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

Я делал с яблоками по второму варианту,но добавлял фруктовые дрожжи. Перегонял два раза. Получил очень ароматный напиток с ярко выраженным яблочным вкусом. С нетерпением жду урожай.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

Всё просто и понятно! Спасибо за информацию!

@surlikbez

5 жыл бұрын

Вам спасибо.

Объясняет доходчиво и главное понятно. Респект!

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.

Уважаю! Самый лучший учитель! Занимаюсь этим три года, пересмотрел очень многих! Огромный лайк! Жаль что не могу у вас купить дрожжи, я из Харькова!

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. Согласен. А Австралию будет доставка дешевле.

Автору большое спасибо. Для того что всё чётко точно обесняете Лучшие видео среди других остальные. Спасибо за труд,,👍👍👍👌👌👌👍👍👍

@surlikbez

Жыл бұрын

Спасибо. если что я теперь здесь: kzread.info/dron/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html

Лайк и подписка конечно. Очень полезное видео, вся информация про фруктовый самогон собрана в одном ролике, я в свое время столько информации перелопатил, в основном люди что-то упускают, а тут все и сразу. Хороший канал и приятная речь. Единственное хочу добавить, что первую перегонку нужно делать на большой скорости, сколько аппарат позволяет, чтоб меньше гадости в спирт сырец попало, а вторую медленно, чтоб чётче головы-хвосты отобрать.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо. Да все верно kzread.info/dash/bejne/gm2FxLiLiLbed7Q.html

Вот все по полочкам....спасибо друг,за объяснения...

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.

Бинго!!! Все чётко и по теме! Никогда не занимался сам, решил попробовать. Действительно пересмотрел массу каналов, пока не наткнулся на Ваш. Спасибо за Вашу работу, коротко и ясно без всякой болтологии. Буду дерзать))))

@surlikbez

4 жыл бұрын

Главное делать! Удачи!!!

Спасибо. Очень доходчиво обьясняете. Всё понятно и четко.

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

%$ля, что за мужик))) раньше с подозрением относился к рыжим, бородатым мужикам))) шутка))) смотрю его ролики и душа разворачивается, хочется творить и гнать вкуснятину! я даже нагнал бы сэма и приехал бы вместе испить его, уж больно весёлый и прямолинейный человек! однозначно палец вверх под каждым видосом!!

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо)))

@user-oz5ss1si4i

4 жыл бұрын

У меня лучший друг - РЫЖИЙ!! :))) И тоже - гонит не плохой самогон!! )))

@user-kb1ez3yu6d

4 жыл бұрын

@@surlikbez Здравствуйте , подскажите пожалуйста какой окружающей температуры будет достаточно для фрутовой браги , учитывая что дикие дрожжи слабенькие ? 22-23 ° будет ли ей достаточно ?

@hookah764

3 жыл бұрын

@@user-kb1ez3yu6d укутай малеха. Брага всеравно нагреваться будет. Ведро будет теплее окружающей температуры.

Купил аппарат, было столько вопросов.... Посмотрел несколько Ваших видео- вопросов нет. Спасибо за труд! 👍 Будут вопросы- спрошу.

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. Обращайтесь

Как всегда ,ВЕЛИКОЛЕПНАЯ подача материала, про фруктовые браги знаю, почти, наверное все, но при этом с огромным интересом пересмотрел ролик. Спасибо.

@surlikbez

3 жыл бұрын

спасибо что смотрите.

Всё подробно и ничего лишнего. Лайк.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо.

Пересмотрел ваши все видосы . канал ОГОНЬ!!!!!!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

@Yuriknen

4 жыл бұрын

Дмитрий ну как же с вами связаться ?есть пару вопросов которые мне жить недают))))

@surlikbez

4 жыл бұрын

Так я каждый день тут на вопросы отвечаю. Да и на сайте есть телефоны.

Спасибо! Отличное и познавательное видео)

@surlikbez

5 жыл бұрын

Вам спасибо.

Уважаемый Дмитрий, просмотрел много роликов и выбрал для подписки, только Вас, всё грамотно, толково и главное, видно увлекающегося человека. Мне достался, от бабуси, домик и большой сад, много лишних фруктов, а, я увлекался этим делом давно. И меня поразило, как вы глубоко знаете все детали процесса! Буду совершенствоваться! Ещё, моя покойная тёща, перед 2й перегонкой, закладывала в первичный продукт, охапку зелёных ореховых листьев, и они варились прямо во время перегонки. Вы, не слышали об этом способе? Очень рад, что ,,нашел,, Вас !

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. Да конечно мацерация имеет смысл. Попробуйте.

Как обычно все ясно и понятно, спасибо за Ваш труд :)

@surlikbez

5 жыл бұрын

Вам спасибо.

Дима, спасибо! Из-за тебя начал варить и не могу остановить уже третий год))

@surlikbez

3 жыл бұрын

Бьтифул. Спасибо что Вы с нами.

лайк по братски!!!! сижу записываю дабы не забыть!!! вы лучший!!!!!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо) Поммедленей пожжжалуйтта, я ззапписываю))))))

@мурбур

4 жыл бұрын

@@surlikbez а то ))))))

@surlikbez

4 жыл бұрын

)

Вы переплюнули всех в информативности, всё по полочкам, подробно и понятно! Спасибо большое!

@surlikbez

2 ай бұрын

Спасибо!

Спасибо Вам за Ваши подробные видео.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Всегда пожалуйста. То ли еще будет

Согласен, кратко, по делу с секретами. Продолжайте в том же духе, дай вам бог здоровья.

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо и Вам.

Благодарю Вас! Молодец!!!

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо.

Спасибо за прекрасные видеоуроки! Очень просто и доходчиво

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

Максимально доступная информация. Спасибо.

@surlikbez

2 ай бұрын

Спасибо)

Дмитрий, спасибо! Как житель средней полосы пойду ставить антоновку, других яблок пока на участке нет

@surlikbez

5 жыл бұрын

Ок. Знаю я родом оттуда. Зато они ароматные.

@arseniilistopadov2716

5 жыл бұрын

Точно. У меня 18 деревьев. Плодят у всех в один год. Девать их некуда. Буду перегонять 50ми кубами наверное) Благо есть садовая соковыжималка.

@user-pz8rg5qt9p

4 жыл бұрын

Лучше смешать несколько сортов - дистиллят будет ароматнее!

@user-pl1gs8ct6r

2 жыл бұрын

Штрифель получше будет. Антоновка кисловата. Много сахара пойдёт.

🌈Познавательно! Корректно! Лаконично! Легко для восприятия! 👍

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо!

Да такой канал нужен все подробно как в школе 😉

@surlikbez

4 жыл бұрын

У нас по сути школа и есть.

Спасибо всё очень понятно 👍

Толково. Из личного опыта хочу сказать, второй перегон не убьёт запах, если бренди выдержать в тишине и покое при постоянной температуре. Оно вспомнит чем было (яблоком, виноградом или абрикосом и т.д.) и запах вернётся, но для этого нужно время и терпение винокура (в моём случаи ещё и терпение друзей). В бренди из браги на природных дрожжах практически нет сивушных масел т.к. они есть продукт разложения отработавших дрожжей.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

Ну что могу сказать,мужик красава, всё по делу и доходчиво ,красава,одно но концовка его сурагатам нет ржать начинаю,прикольно он это как то произносит:)

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо что смотрите. Считайте это моим маленьким капризом.

Очень полезный ролик, спасибо огромное!

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо!

У нас на севере ДВ самый распространенная ягода это картошка.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Возможно. Шнапс Вам в помощь)

@kirill9376

3 жыл бұрын

у нас в ХМАО такая же херня)))... но если честно малина, клубника, земляника, смородина,... жаль что селекция еще не придумала сорта яблонь, вишни, персиков и сливы которые можно было бы выращивать на крайнем севере, я б с удовольствием все это посадил у себя на участке

@user-ie1ie5hy4b

3 жыл бұрын

@@surlikbez О.было бы хорошо самогоночка со вкусом мяса

Супер! Спасибо за видео! Вам бы лекции читать по биохимии в институте! 5+

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.Но на лекции по биохимии я пока не тяну)

Уже 2 года , смотрю , пересматриваю и учусь, спасибо тебе Дмитрий !!! 18.04.22 подписан и на Добрый жар !!!

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. очень приятно)

@user-je8sg6lo6f

2 жыл бұрын

Из Минска привет !!!

@surlikbez

2 жыл бұрын

Таки и Вам.

Понравилось, очень грамотно и понятно.

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо.

Вообщем делал по красной схеме,брага яблоки и белый виноград,это было год назад,двойной перегон ,одну часть чистил углем,другую нет и да разница есть,настаивал на дубовой щепе и кубиках разной обжарки,напиток получил супер,уже все выпили)) 1л остался,ароматы супер где без чистки углем,разбавлял водой до половины от гр.сс ,да может метод габреэля и хорош, но это имхо для мазохистов)) ,все живы никто не умер ,водка казенка говно и коньяки гос тоже))) Спасибо автору ,молодец!!!

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом.

@user-mp8gb6rj8s

4 жыл бұрын

День добрый. А поподробнее можно о том как сильно уголь убил аромат и вкус ?

Раз, попробовал виноградного сусла, три дня с толчка не слезал, аж жопа болела😨😉

@surlikbez

4 жыл бұрын

Ну Вы там поосторожнее... с суслом. Стаканами его не пробуйте. Так на язык)

@user-sd7yy7kc9g

3 жыл бұрын

@@surlikbez Похоже он его не стаканом пробовал,а ковшиком (на 1,5 л)

Шикарные уроки ! Благодарю 😘 Буду творить на самом приметивном аппарате от родителей в наследство) Бизнес замутить отлично бы от творчествого процесса 👆

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо. Удачи Вам.

Спасибо большое за подробную информацию, очень познавательно и понятно

@surlikbez

Жыл бұрын

Спасибо, что смотрите. Если что я теперь здесь kzread.info/dron/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html

ты огонь Чувак

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо.

Ну красавец....я не пойму ТАЛАНТ или ОПЫТ.???

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо. Вам виднее)

@juliam4484

4 жыл бұрын

Опыт+талант 👍

@user-oz5ss1si4i

4 жыл бұрын

ТАЛАНТ - пришедший с ОПЫТОМ!!:))

@serhiihusenikov5603

3 жыл бұрын

Представьте у меня такой учитель в автошколе был.

Привет!!! Классное видео👍спасибо. Мне видео понравилось держи Лайк.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Спасибо за ликбез!!!!

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо вам.

Спасибо за видео! В этой части Вы ничего не сказали про оборудование. Можно поподробнее, нужно ставить царгу, дифлигматор, использовать насадки с медной засыпкой и т.д. Буду благодарен за ответ

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо. Потому и не сказал. Что аппараты то у всех разные. Если колонного типа, то рекомендую насадки достать (в крайнем случае одну медную). Дефлегматор использую.

Здравствуйте Дмитрий. Спасибо за классный ролик. У нас можно купить концентрированный яблочный сок с плотностью по BRIX 70. И если измельчить 10 кг. яблок, а к ним добавить 1 литр такого концентрата (в эквиваленте это 700 грамм сахара), то сколько нужно воды? Если по сахару, то выходит 3 литра. Но на 10 кило яблок брага выйдет густоватой. Или лучше влить 3 литра концентрата и 9 литров воды? Если ввести сюда винные дрожжи, они вместе с сахаром сожрут и яблочный аромат? Или ввести специальные дрожжи для сидра? Или сбраживать на диких? В итоге хочу получить продукт максимально приближенный к яблочной ракии. Опыт самогоноварения у меня нулевой(

Дмитрий, спасибо за очередное познавательно видео! Могу себе представить сколько сил и времени это отнимает.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Вам спасибо. Да есть такое.

Спасибо вам за ролик Очень познавательно однозначно лайк👍

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо)

17:26 - наверно 3 кг сахара на 12 литров воды а не 4 ...

Мужику в армии б командовать - рассказывает как для дебилов. Это не оскарбление аудитории, а комплимент автору - поймут все, в том числе человек с нулевыми знаниями... Даже смышленому человеку в новой теме разобраться тяжеловато из-за обилия инфы. Тут все понятно, все разжевано.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Так а где я опыта то набрался))))

Супер полезное видео! Я всё думал из яблочного сока выбраживать, или же стоит мзду потом добавлять. Теперь понятно что добавлять ничего не нужно. Сока достаточно. Единственное что я вместо сахара буду добавлять старый мёд. Есть 11банок засахаренного мёда у знакомого пасечника. Он не знает куда его деть)) хехе!

@surlikbez

5 жыл бұрын

Попробуйте.

Очень хороший ролик! Спасибо

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо что смотрите.

блин чувак, ты бы положил термометр на стол, а то скоро без глаза останешься.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Не переживайте.

Со всем моим уважением к Вам, вынужден сказать, что описанный Вами метод перегонки фруктовых браг ни в коем случае не надо применять, особенно рекомендовать для начинающих винокуров ( надо сразу учить делать все правильно и безопасно для здоровья)... Метод Габриэля погуглите - это то, что надо. В вашем же методе вся отрава, а именно переходные фракции сивухи (изоамиловый спирт, изопропил-2, и др.) идут в Ваш напиток, что делает его не только невкусным, но и реальной отравой с сильнейшими канцерогенами. Ценные энантовые эфиры фруктовых браг "сидят" вместе с сивухой в хвостах, и надо научиться их грамотно отделять.... forum.homedistiller.ru/index.php?topic=117730.0#msg12269707

@surlikbez

5 жыл бұрын

При всем уважении должен Вам сказать что этот метод применяется и будет применяться. Я тут ничего поделать не могу. Я всего лишь обобщил разрозненную информацию . Потом я не теоретик и все что показываю пробую на себе и не один год. Про "невкусно" это однозначно не правда. А про вредные примеси я спорить не буду. Анализы не делал но думаю и Вы то же. При соблюдении технологии второй дробной дробной перегонки можно получить вполне качественный напиток. Не знаю как с точки зрения химии но по вкусовым и "по последствиям на второй" день все ок. Методы на которые Вы ссылаетесь может и имеют место быть. Но они как бы "надуманы" вряд ли их будут применять в той же Грузии, Армении, Абхазии. Когда ставят чачу из 2 тон винограда. Тогда как разве не производимая в указанных регионах чача является своеобразным эталоном? Я не имею ввиду то что продают туристам. Да на даче "поутешаться" пс 20 кг по предложенным методам можно не спорю. В общем я ни в коем случае не отрицаю последних достижений "домашнего винокурения" очень их уважаю. И возможно на следующий год посвящу им свои видео. Но а так все мы взрослые люди и каждый выбираем оптимальный для себя способ перегонки.

@dmitria8058

5 жыл бұрын

"Когда ставят чачу из 2 тон винограда." Методика не зависит от количества, более того, чем больше количество, тем лучше. "При соблюдении технологии второй дробной дробной перегонки можно получить вполне качественный напиток. Не знаю как с точки зрения химии но по вкусовым и "по последствиям на второй" день все ок. " Технология второй дробной перегонки как раз отлично пропускает эти опасные переходные фракции в продукт, если это конечно не ректификация, но при ректификации все вкусовые фруктовые нотки будут обрезаны до нуля. Таким образом Вы получаете и употребляете напиток богатый сильнейшими канцерогенами, последствия употребления которых будут заметны не сразу, а в свое время, не дай бог конечно (хотя при достаточно большой дозе такого застолья, голова будет на утро себя чувствовать не сладко). "Потом я не теоретик и все что показываю пробую на себе и не один год." Я тоже не теоретик, хотя и в практике научный грамотный подход только помогает. Кстати советую попробовать получить ароматные фруктовые спирты по указанной выше методике. Вы будете ошеломлены результатом. Примеси изоамилола и изопропанола-2 (которые у Вас в напитке Вы можете почувствовать, разбавив напиток водой до 10-12%, так как при большой спиртуозности ароматы этих гадостей скрыты от обоняния) отсутствуют в напитке, приготовленном по методу Габриэля61. И поверьте мне, а лучше сами проверьте, насколько прекрасен аромат и вкус правильно приготовленного напитка и соответственно кальвадоса или коньяка и т.д. на основе него.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Я прочел.

@user-xc7iz1tr9u

5 жыл бұрын

Ваш метод и ваш гуру Юрий ( в одном интервью) сказал , что этот метод никак не относится для плодово-ягодных самогонов . И ваши ссылки только для зерновых и сахарных Браг !!!!!

@user-ur9jz8nq3j

5 жыл бұрын

"Что мы получили, и как этим распорядиться. После этих манипуляций мы имеем: 1. Нормальный зерновой самогон" это из вашей ссылки! как вы догадались, статья относится к зерновым брагам! а не к фруктовым

от души)душевно)в душу

@surlikbez

4 жыл бұрын

)

Благодарю. теперь буду делать.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Удачи

Ещё раз Огромное вам спасибо Тёща знает только как сахарную брагу делать а столько фруктов и ягод пропадает мне просто жалко. Вот я и попробовал по вашему рецепту, только с сахаром и дрожжами Yes Frukt сделать мой первый за свои 48 лет самогон из терновки. ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ДАЖЕ НЕПЛОХО 👍👍👍 Только вот я не понял как в одно время у вас были и груши и абрикосы и виноград здесь на Кубани абрикосы давно уже были а виноград вот только собирать будем

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо что делитесь опытом. У нас здесь на Кубани разные чудеса бывают.

как всегда очень интересно

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо.

Спасибо за ответ

Молодец, получил все ответы на возникающие вопросы. на других каналах многие упускают отдельные моменты, в этом ролике всё есть. Есть с моей стороны небольшое несогласие по поводу желательной второй перегонки. Имел опыт настаивания на одних и тех же ингредиентах самогона и чистого спирта. Во втором случае получил чисто разбавленный спирт с запахами вбуханых туда наполнителей, включая подготовленные к настою дубовые пластины. В самогоне, всё "заиграло " неповторимым букетом, от самого самогона не осталось и следа запаха. Следовательно, максимальное устранение сивушных масел из самогона ни есть хорошо.... Вас конечно я уже не переубежу, но некоторые зрители, читающие кометы, немного ленивые, как я, возможно не захотят заниматься не совсем нужными дополнительными хлопотами....))). С уважением, Александр. P.S. Сам 2 года назад, когда был большой урожай яблок наготовил более сотни литров вина и значительное количество самогона., портвейна. Что-то типа кальвадоса тоже получилось.На сей момент запасы практически иссякли, а технологии изготовления немного подзабыл, вот теперь с Вашей помощью ....))))

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо. Вы согласны я остаюсь убереженным сторонником второй дробной перегонки. Дело не в лени, это наиболее эффективный способ очистки самогона в домашних условиях. Не больше не меньше. Только я не понял по поводу несогласия. Вы ставите в упрек "отсутствие запаха самогона"? Но ведь для большинства винокуров это ведь и является основной целью)

@user-gw6yj8vb5x

5 жыл бұрын

Конечно, отсутствие запаха самогона я в упрек не ставлю, его естественно не должно быть в конечном продукте . Я акцентирую внимание на том, что отсутствия сивушных масел не должно быть. Чем отличаются по вкусу и запаху виски, коньяк, бурбон, ром, текила? Правильно, составом сивушных масел исходного материала . А если бы этих масел не было? .... Ладно, сейчас зреет мезга от выжимки яблок. Сделаю 2 варианта выгонки и залью в дуб. Через месяцев 5 будем сравнивать...)))). Если разница будет не явная, то останусь при своем. Как помните, в рекламе стирального порошка "Дося": " Те же пятна, но за меньшие деньги"))))

@surlikbez

5 жыл бұрын

Но дело в том что полного "отсутствия" и не будет. Мы же не на колоннах работаем.

Одобряю.все доступно,и,понятно ,

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо. если что я сейчас здесь kzread.info/dron/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html

Дмитрий, спасибо👍👍👍

@surlikbez

3 жыл бұрын

ок

Спасибо, все понятно

@surlikbez

4 жыл бұрын

Вам спасибо.

Молодец, обьясняет досконально!!!

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо

Гениально!

@surlikbez

5 жыл бұрын

)

Отличный ролик!👍👍👍

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо

Отличное видео со всеми подробностями! ведущий топ!

@surlikbez

Жыл бұрын

Спасибо

Удачный выпуск.Других уже не смотрю.Странно то что посмотрело людей 150тыс.А лайки поставили только 4.8тыс.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо. Рад что находите нужный материал.

Мужик , ты лучший из всех кого я смотрю)))).

@surlikbez

3 жыл бұрын

Спасибо. То ли еще будет!

@user-oe3oe1es4m

3 жыл бұрын

@@surlikbez вопрос такой, перегнал самогон и отдает запах резины , скорее всего подсунули не качественный гелевый шланг. Уйдет ли запах при повторном перегонке?

Спасибо за науку

@surlikbez

5 жыл бұрын

Вам спасибо.

Супер всё понятно

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Реально с соковыжималкой повезло! Этот раритет из СССР не только сок выжимает, но и шинкует. Сам таким пользуюсь. Остальные блендеры и соковыжималки производства Китай и Англия в мусорке оказались))). А вот с насадками для дрели, я бы не экспериментировал. Они в основном оцинкованны или очень плохо крашенны! Цинк хорошо вступает в реакцию с фруктовыми кислотами.

@surlikbez

5 жыл бұрын

Да там есть насадки некоторые не использовались с момента изготовления). Про цинк я согласен.

Сбраживать яблоки с (мезгой) не стоит (только сок). При сбраживании яблок с мякотью образуется метанол, а он из организма не выводится. Метанол образуется благодаря пектину, который в мякоти. И голов побольше нужно отбирать на яблочной браге. Спасибо каналу, очень нравится смотреть👍

@surlikbez

4 жыл бұрын

Все правильно, жалко дед уже про это так и не узнал. Так и помер в 88, а любил ведь яблочный самогон. Вот про чистый сок. kzread.info/dash/bejne/h6qDt7l9nKi7l6w.html Спасибо, что смотрите.

Спасибо большое за видео

@surlikbez

2 жыл бұрын

Спасибо, что смотрите.

Супер понятно чётко приступаем.

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо.

Спасибо!!! по умолчанию

@surlikbez

4 жыл бұрын

Спасибо Вам.

Спасибо !!!

@surlikbez

5 жыл бұрын

Ок

Переехал недавно из Ростова-на-дону в Москву. Скучаю по обилию сырья для фруктового самогона! Абрикосов море, около каждого дома в частном секторе!

@surlikbez

4 жыл бұрын

Да в Москве с этим плохо.

СПАСИБО!

@surlikbez

3 жыл бұрын

Вам

Качественные видео-уроки! Зачет!Заслуживает внимание,так как автор и ведущий всё чертовски заразительно объясняет)) У меня пара вопросов тем, у кого есть опыт в работе с фруктовой брагой: 1)Как правильнее будет скомбинировать шланги на охлаждение на аппарате колонного типа для второй перегонки? 1)После второй перегонки какое время необходимо отстоятся напитку после разбавления до нужного градуса? 2)Будет ли нормой если яблочный самогон поставить настаиваться на сливе и отдельно на дубовой щепе? Если можно, то как правильно выдержать весь процесс после перегонки. За ранее спасибо!!!

@surlikbez

5 жыл бұрын

Спасибо! 1. Тут на канале почти к каждому обзору самогонного аппарата есть такие видео kzread.info/dash/bejne/dJqLj8eQna3Zg6Q.html 2. О тут чем дольше тем лучше. Но хотя бы не менее 3-5 дней. 3. Тут не много не понял. Сливовую настойку на яблочном самогоне? Легко. Делайте. Расскажите потом. Яблочный самогон на дубовой щепе? Так это же почти кальвадос. Обязательно делайте.