Σταφιδόψωμο νηστίσιμο / Απλο και εύκολο ψωμάκι 😋
Υπέροχα νηστίσιμα σταφιδόψωμα, αρέσουν πολύ στην οικογένεια, εγω τα φτιάχνω όλο το χρόνο. Ότι πρέπει για πρωινό, το σχολείο, τη δουλειά, τον καφέ!!!!!!!!!
📝Υλικά
📌Αλεύρι - 750 - 800 γρ.
📌Νερό - 200 γρ.
📌Μαγιά - 40 γρ. νωπή ή 1 φακελάκι ξηρή
📌Χυμός πορτοκαλιού - 200 γρ.
📌Ζάχαρη - 300 γρ.
📌Ηλιέλαιο- 100 γρ.
📌Σταφίδες - 150 γρ.
📌Κανέλα - 1/2 κουτ. γλ.
📌Βανίλια 1/2 κουτ. γλ.
#φαγάκι #Θεσσαλονίκη #μαδιστικο #Thessaloniki #μαμαδιστικο_φαι #fagaki #απλο_και_ευκολο #απλο_και_νοστιμο #μεζεδες #σταφιδόψωμο #νηστίσιμοσταφιδοψωμο #νηστεια #νηστισιμα
Το τραγούδι Daily Beetle του καλλιτέχνη Kevin MacLeod
Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Πηγή: incompetech.com/music/royalty-...
Καλλιτέχνης: incompetech.com/
Пікірлер: 109
Γειά σου. Είμαι από το Ισραήλ και σας ακολουθώ. Ετοιμάζει ελληνικά πιάτα αλλά και ψήνει. Όλα γίνονται νόστιμα, η οικογένεια τα λατρεύει. Σας ενισχύω υπό το πρίσμα της κατάστασης που επικρατεί τώρα στην Ελλάδα. Γι' αυτό με τον άντρα μου θα έρθουμε στην Ελλάδα στα μέσα Σεπτεμβρίου. Σ'αγαπώ.
@fagaki_gr
11 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!! 😘😘😘🌷🌷🌷 Καλά να περάσετε στις διακοπές σας 🏖🏝
@azariaayala
11 ай бұрын
@@fagaki_gr με αγάπη. Μακάρι να είναι καλό.
Πολλά πολλά συνχαριτηρια είστε καταπληκτηκή τα λέτε τόσο ωραία είστε καταπληκτική μπράβο σας
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!! 😊
Φαίνονται υπέροχα!!!!! Μπράβο σας! Ευχαριστούμε!
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ Ερατώ!!! 😊
Θα τα κανω και εγώ Μπράβο ! Πολυ ωραία!
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Να το κάνετε και να μου πείτε πως έγινε!!!😊😊😊
Μπράβο πάρα πολύ ωραία συνταγή!!!!! 💕 💕 💕 💕
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘😘
Μπράβο σας πολύ απλή με λίγα υλικά!!👍👏❤️
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘
Μπράβο!!!!!πολυ πολυ ωραία!!!!
@fagaki_gr
4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘
Πολυ καλή συνταγή κι εκτέλεση. Μπράβο σας 👏👏👏
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷
Τέλεια η συνταγη ,νόστιμα ,αφράτα ,ευχαριστούμε πολύ που την μοιράζεστε σε όλους ,και εύκολη να τα φτιάξετε ,και με λίγα υλικά ,τα έχω κιόλας μοιράσει στις φίλες μου. Καλές γιορτές σας εύχομαι .Μπράβο σας 🤗👏
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Η συνταγή είναι τελεία για όλο το χρόνο. Καλά να περνάτε με τις φίλες σας!!!!! 😘
Τέλεια Μπράβο σας
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃
Υπεροχα τα σταφιδοψωμα σου γλυκεια μου κι ευκολα στην προετοιμασία τους❤️👍
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!😘
υπέροχο !!
Είναι υπέροχα. Σας συγχαίρω.
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃
Εξαιρετική φίλη μου είναι εκπληκτικά τα σταφιδοψωμακια Συγχαρητήρια!!!!!!
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃
Όλες οι συνταγές υπέροχες μπράβο ❤❤❤
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷
Την έφτιαξα τη συνταγή κ είναι υπέροχη ❣️ πολύ γευστικά τα σταφιδόψωμα. Δεν είχα χυμό πορτοκάλι κ έβαλα νερό. Πάλι έγιναν πεντανόστιμα 👏👏
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷 Είναι από τις συνταγές που κάνω πολύ συχνά ειδικά σε μέρες νηστείας 😘
⭐Τέλειες και εύκολες συνταγές!⭐
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστω πολυ!!! 😊😊😊
Τελεια μπραβο κυρια
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!😘
Υπέροχα! Καλαμποκέλαιο το καλύτερο νομίζω!
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ότι λάδι θέλετε! 😃
Η συνταγή σας είναι καταπληκτική.Μπράβο σας. Πεντανόστιμα. Αλλά για όποιον χρησιμοποιήσει ξηρή μαγιά η αναλογία είναι 1 προς 3. ❤
@fagaki_gr
5 ай бұрын
👍😊
Πόλη.. καλή.. πραβο
Υπέροχα
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Ευχαριστώ!😃🌷
❤ εχθές έφτιαξα την συνταγή σας και έγιναν απίθανα ❤ σας σευχαριστο πολύ, από Αυστραλία συδνευ τα φιλιά μου ❤
@user-jb9jh4tk1b
3 ай бұрын
Καλησπέρα σας! Τι μαγιά χρησιμοποιήσατε? Φρέσκια η ξηρή? Εαν χρησιμοποιήσατε ξηρη...ποσα γραμμάρια?Σας φούσκωσαν σε όλα τα στάδια??? Ψησατε στους 200 βαθμούς? Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντηση.
@fagaki_gr
3 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!!🥰🥰🥰
Είναι η δεύτερη φορά που τα φτιάχνω, ασυζητητί γίνονται πεντανόστιμα, αλλα το ζυμάρι δε φουσκώνει,δε γίνεται αφράτο όπως το δικό σου.κ ακολουθώ ολα τα βήματα που μας δείχνεις κατά γράμμα. Αλλά τέλος πάντων γίνονται πεντανόστιμα κ αρέσουν σ όλη την οικογένεια 😜😜❣️❣️❣️
👍❤️❤️❤️
@fagaki_gr
Жыл бұрын
👍😃😘
Καλημέρα σας,από Νεο Κόσμο.Τελεια η συνταγή σας.Μπραβο σας,που σκέφτεστε κι αυτούς που νηστεύουν!(μπορώ να τα φτιάξω με αλεύρι σικάλεως και φρουκτόζη;)Σας ευχαριστώ να είστε καλά,καλή συνέχεια!🌹🌹🌹🌹🌹
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ, να είστε καλα εσείς και η οικογένεια σας!!!😘 Βεβαίως μπορείτε να τα φτιάξετε με αλεύρι σίκαλη και φρουκτόζη. Πάντα σκέφτομαι αυτούς που νηστεύουν γιαυτό και μέχρι τέλος του μήνα οι συνταγές θα είναι νηστίσιμες
καλησπέρα!Μπορώ να βάλω μέσα στη ζύμη πριν ψηθούν φυσικά, μερέντα; Και να είναι με γέμιση;
Το λάδι είναι σίγουρα 100γρ? Ευχαριστω!
Πολύ ωραία συνταγή μπράβο σου σε τί γραμμάρια όμως θα βάλω τά υλικά
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!😊 Τι εννοείς σε τι γραμμάρια? Η συνταγή στο τέλος του βίντεο ή κάτω από το βιντεο στη περιγραφή είναι σε γραμμάρια
@eleni..4134
Жыл бұрын
@@fagaki_gr σε ευχαριστώ πολύ δεν το είχα προσέξει το είδα πρίν σε ευχαριστώ πολύ και πάλι
@fagaki_gr
Жыл бұрын
😊
Τι αλεύρι χρησιμοποιείς;μήπως φταίει η ξηρή μαγιά που έβαλα και έγιναν χαλιά
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Χρησιμοποιώ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και πότε ξηρή μαγιά. Αλλά δεν νομίζω να φταίει η μαγιά, δε ξέρω τι να πω. Θα ξανακάνω βίντεο με αυτή τη ζύμη με άλλη γέμιση αν θες δες το
@katerinasharra5230
Жыл бұрын
Τα έκανα με νωπή μαγιά και έγιναν τέλεια τελικά πολύ γευστικά πάντως
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Είναι συνταγή δοκιμασμένη γιαυτό μου φάνηκε παράξενο που δεν πέτυχε στην αρχή. Χαίρομαι που όλα πήγαν καλά τελικά 😃. Καλοφάγωτα!!!
@fotinisaxinidoy4138
Жыл бұрын
@@katerinasharra5230 😅,
Τα υλικά που αναφέρονται;
Καλησπέρα σας, με αραβοσιτελαιο γίνεται?
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Ναι γιατί όχι το ίδιο είναι 😃
Εφτιαξα την συνταγη αλλα δεν ξερω τι πηγε στραβα..το ζυμαρι δεν επινε το ηλιελαιο...και μαλλον πηγε στραφι τοσο ζυμωμα...στο ψησιμο εγιναν σκληρα σαν βοτσαλα😢😢
Έχω μια απορία αν γίνει το ζυμάρι σφιχτό διορθώνεται Κάπος?
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Διορθώνεται προσθέτοντας λίγο λίγο νερό αλλά θέλει πιο πολύ ζύμωμα
@user-co1hy1nx6m
Жыл бұрын
Αν γίνει σφιχτό δεν έχει πάει κατά γράμμα η συνταγή και δυστυχώς δεν διορθώνεται απλά θα το φας σκληρό κάπως
Μπράβο σας ευχαριστούμε πολύ θα το φτιάξω σιγουρα
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Εγώ σας ευχαριστώ!!!☺️☺️☺️
@basilikhlam4737
Жыл бұрын
Πολύ ωραία θα τα φτιάξω
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Καλη επιτυχία!!! 👍😘
Ή ποσότητας του.αλευριου θελει δύο φακελάκια.μαγια.γιαυτο.γραφει.η.φιλη.δεν τής φουσκώνουν διορθώστε την συνταγή ευχαριστώ
Παρακαλώ εάν δεν εχωμεπορτοκαλι. μπορούμε να βάλωμε χυμό????
@fagaki_gr
15 күн бұрын
Ναι μπορείτε, εγώ έτσι κάνω τα καλοκαίρια συνήθως 😊
Μπορώ να παραλείψω το λάδι;
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Δε νομίζω ότι γίνεται εκτός αν το αντικαταστήσετε με βουτυρο. Επειδή είναι νηστίσιμη συνταγή αν θα βγάλετε το λάδι δε θα πετύχει η ζύμη, θα βγει πολύ στεγνό
ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΒΑΛΟΥΜΕ ΜΕΛΙ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΗ? ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ .
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Βεβαίως 😃
που βρίσκουμε την συνταγή
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Η συνταγή είναι πάντα γραμμένη ή στο τέλος του βίντεο ή στην περιγραφή κάτω από το βίντεο.
Γιατί φαινοντε άσπρα τα δικά σου δε βάζεις κανέλα;
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Εννοείται έβαλα φαίνεται και στο βίντεο. Μισό κουταλάκι κανέλα δε θα αλλάξει το χρώμα της ζύμης
ΠΟΣΑ ΚΟΜΑΤΙΑ ΒΓΑΙΝΟΥΝ...
Τι αλεύρι χρησιμοποιείτε;;; ❤
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Για όλες τις χρήσεις! 😃🌷
@cristicristi353
8 ай бұрын
@@fagaki_gr ευχαριστώ που μου απαντήσατε τόσο γρήγορα! 🌹
Τα γραμμάρια αν μπορείτε να μας τα γραψετε
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Η συνταγή είναι γραμμένη στο τέλος του βίντεο ή στην περιγραφή κάτω από το βιντεο και είναι σε γραμμάρια.
Έκανα τη συνταγή σας σήμερα και εχω να επισημάνω 2 σημεία, πρώτον με τον τρόπο που ξεκινάτε για να ενεργοποιηθεί η μαγιά χωρίς να είναι χλιαρό το νερό και με τον χυμό ,δεν ενεργοποιήθηκε ποτέ! Απορώ πως έγινε η δική σας. Ίσως κάτι δεν κατάλαβα. Την επόμενη φορά θα ρίξω μόνο το νερό χλιαρό και αφού ενεργοποιηθεί στη δεύτερη φάση θα βάλω τον χυμό. Και ένα δεύτερο το λάδι ήταν πολύ για τη ζύμη, παρόλο που έβαλα 750 γρ αλεύρι, δεν το ήπιε ποτέ. Και αφού δεν έγινε η μαγιά σωστά δεν έγιναν και τα φουσκωματα σωστά και κατά συνέπεια και το ψησιμο. Δεν πειράζει όμως, παρόλα τα λάθη μου είναι πολύ νόστιμα γι'αυτό και θα τα ξαναπροσπαθησω... σας Ευχαριστώ πολυ για τις συνταγές σας και ας μην τις πετυχαίνουμε παντα😃😃😃
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Δεν έχει σημασία αν το νερό είναι κρύο ή ζεστό, με το ζεστό απλά γίνεται γρηγορότερα. Το χυμό πορτοκάλι μπορείτε να το βάλετε σε όποια φάση θέλετε, εγώ προτιμώ να το βάλω στην αρχή μαζί με τη μαγιά. Το ότι δεν απορρόφησε 750 γρ. αλεύρι 100 γρ. λάδι είναι παράξενο μήπως δεν το ζυμώσατε αρκετά?
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Με αυτή τη ζύμη και άλλη γέμιση θα κάνω άλλο βίντεο νηστίσιμο. Αν θέλετε δείτε το.
@user-yw5be2en8g
Жыл бұрын
Και γω τω ηδιο επαθα;
@fotinisaxinidoy4138
Жыл бұрын
@@fagaki_gr να ς
@dimitrisanastopoulos
Жыл бұрын
Είναι λογικό αυτό που λέτε. καθώς τα οργανικά οξέα του πορτοκαλιού, δημιουργούν εχθρικό περιβάλλον για τους ζυμομύκητες. Δοκιμάστε όπως είπατε, να ενεργοποιήσετε την μαγιά μόνο με το νερό και τον χυμό να τον προσθέσετε αργότερα. Δοκιμάστε ηλιέλαιο γύρω στα 80 γρ που είναι αρκετά. Κάνω κι εγώ την ίδια συνταγή, με τις παραπάνω τροποποιήσεις και γίνονται πολύ νόστιμα τα σταφιδοψωμάκια. Δοκιμάστε επίσης αλεύρι για τσουρέκια αντί για όλες τις χρήσεις.
Κάτι λάθος μας λέτε. Έκανα ακριβώς τα βήματα και η μαγιά δεν ενεργοποιήθηκε ποτέ. Νόστιμα γίναν άλλά δεν φουσκώσαν.
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Τη συνταγή την κάνω πολλά χρόνια και την έδωσα όπως είναι γραμμένη στο βιβλίο συνταγών μου. Θα κάνω αλλο βίντεο με αυτή τη ζύμη αλλά με άλλη γέμιση αν θέλετε δείτε το.
❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!😍😍😍
@basilikhlam4737
Жыл бұрын
Πολύ ωραία θα τα φτιάξω μπράβο
Ωραία κ εύκολη συνταγή. ❤️❤️ αν τα κάνω κ βάλω μέσα κομματάκια σοκολάτας γίνετε;;
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Βεβαίως γίνεται! 😃
Αέρα ή αντιστάσεις το ψήσιμο?
@fagaki_gr
Жыл бұрын
Αντιστάσεις 😃