Spartak Cake Recipe

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

For the dough:
400 g of all-purpose flour
100 g of honey
50 g of butter
1 egg
200 g of sugar
70 ml of milk
20 g of cocoa powder
1 tsp of baking soda
For the cream:
650 ml of milk
1 egg
2 egg yolks
150 g of sugar
250 g of butter
30 g of flour
10 g of starch
vanilla sugar
For the glaze:
100 g of chocolate
60 g of butter
For the meringue:
2 egg whites
130 g of sugar
The cake is about 2 kg

Пікірлер: 315

  • @user-pz7zz1we1e
    @user-pz7zz1we1e2 жыл бұрын

    Готовила этот торт по вашему рецепту на Новый год. Это нЕчто! Воздушный и вкуснющий до невозможности! Не приторный, нежный, мягчайший, но в то же время не "мокрый" . Спасибо вам, Ирина! Только с вами у меня получается приготовить правильно и вкусно. С Новым годом и наступающим Рождеством, милая Ириночка!

  • @1960Nata
    @1960Nata8 жыл бұрын

    Здравствуйте. Как всегда всё очень понятно. А слушать правильную русскую речь,это особое удовольствие!!!💐💐💐💐💐🎂🎂🎂🎂🎂👍👍👍👍👍

  • @user-nt3do4ez5z
    @user-nt3do4ez5z2 жыл бұрын

    Иринушка, большое Вам спасибо за этот тортик,а также за профессионализм,которым Вы делитесь с нами.Здоровья Вам и Вашей семье.!С наступающим 2022годом!!!

  • @user-sc3ss5wv8z
    @user-sc3ss5wv8z8 жыл бұрын

    спасибо вам большое! многому учусь,кое-что вспоминаю,сделала ,к сожалению не все. но в планах осилить все торты. тем более когда тебе это показывают так подробно, внимательно,красиво,стильно , восхитительным голосом, с большой любовью к своему делу и уважением к зрителям. Женщина на 100%

  • @ATLANT878
    @ATLANT8787 жыл бұрын

    блеск! большое спасибо за аппетитный рецепт! а Вам, Ирина, браво!!!👏

  • @user-ps1gg9ow8k
    @user-ps1gg9ow8k8 жыл бұрын

    Ирина, Вы моя находка! здоровья Вам, успехов!

  • @Shlypa18
    @Shlypa185 ай бұрын

    Часто пеку «Спартак» по Вашему рецепту! Один из самых любимых наших тортов. Большое спасибо за Ваш канал, часто пользуюсь.

  • @user-wp4kj6gx6t
    @user-wp4kj6gx6t7 жыл бұрын

    Испекла вчера.Торт изумительный. Мои подружки "упали и отжались"!!! СПАСИБО!!! Теперь мечтаю сотворить "Египетский", в ближайшее же время.

  • @user-iq3sy2bq8l
    @user-iq3sy2bq8l8 жыл бұрын

    Отличный тортик!Спасибо за рецепт!

  • @EllNyan
    @EllNyan8 жыл бұрын

    Ирина, торт просто шедеврален, спасибо! Воистину золотые руки. Обязательно попробую в скором времени приготовить его.

  • @user-il9iw7uu3t
    @user-il9iw7uu3t8 жыл бұрын

    Ириша, спасибо за очередной релакс!) при случае обязательно приготоалю.

  • @user-tv1wg4lw1q
    @user-tv1wg4lw1q3 жыл бұрын

    Здравствуйте, Ирина! Приготовила ваш "Спартак" к Новому году. Дома всем понравилось, спасибо большое за рецепт.

  • @elenabolokhova325
    @elenabolokhova3255 жыл бұрын

    Много лет я Ваша подписчица! И хотя я сама хороший кулинар но всегда "СОВЕТУЮСЬ" с Вами и корректирую свои рецепты по вашим. Всего Вам самого доброго !!!

  • @user-gx1sw4ly6l
    @user-gx1sw4ly6l3 жыл бұрын

    Ирина, спасибо вам большое за рецепт такого замечательного торта! Приготовили торт, получился очень нежный, очень вкусный, и очень красивый! Спасибо!

  • @user-ok7su7ye5h
    @user-ok7su7ye5h4 жыл бұрын

    Ирина, спасибо за рецепт. Уже готовила по вашему рецепту торт, птичье молоко, и самсу, очень вкусно получилось. Вот теперь думаю приготовить этот торт на новый год. Спасибо. Очень приятно смотреть вас.

  • @user-ro8nl2er1v
    @user-ro8nl2er1v7 жыл бұрын

    Ирочка, спасибо Вам большое за рецепт!!! Всё получилось и очень,очень вкусный торт!!!

  • @Vacio713
    @Vacio7135 жыл бұрын

    Один из лучших ваших тортов. Очень понравилось. Спасибо

  • @bibat8126
    @bibat81266 жыл бұрын

    Огромное Спасибо Ирина 🤗 приготовила на День Рождения сына , вкус был изумительным 😋 даже осталось на следующие 2 дня после двух дней даже стал ещё вкусней , Всех благ вашей семье !

  • @user-dx9hl1pw7x
    @user-dx9hl1pw7x3 жыл бұрын

    Приготовила по рецепту, получился идеально! Спасибо за рецепт❤️

  • @n.m.79
    @n.m.798 жыл бұрын

    Здравствуйте Ирина! Хочу опять же вас поблагодарить за рецепт) я все таки приготовила этот тортик ) только вместо сливочного масла в тесто добавила маргарин. Но все равно получилось очень вкусно! Спасибо Вам и крепкого здоровья!!!

  • @ludmilagrinchenko9470
    @ludmilagrinchenko94703 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт - самый красивый из всех "Спартаков"!

  • @helgalife3998
    @helgalife39988 жыл бұрын

    Испекла сыну на день рождения по вашему рецепту торт,получился шикарный высокий, очень мягкий,вкусный!!! Большое вам спасибо. Желаю вам здоровья, процветания, снимать побольше видеоуроков ваших кулинарных шедевров.

  • @user-nr6ud2de9l
    @user-nr6ud2de9l8 жыл бұрын

    Очень красивый торт...особенно в разрезе.😉Украшение торта безе, возьму на заметку.Спасибо вам!

  • @user-gl3lt9lb6l
    @user-gl3lt9lb6l Жыл бұрын

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ

  • @user-fu3iw4ev8i
    @user-fu3iw4ev8i8 жыл бұрын

    Как всегда ,волшебно !!!

  • @umyusuf7159
    @umyusuf71598 жыл бұрын

    спасибо Ирина! Сегодня сделала,получилсось просто супер. Детям особенно понравился. Раньше делала но таким нежным не выходило, на этот раз просто шикарно

  • @irinamerkel3792
    @irinamerkel37926 жыл бұрын

    Большое спасибо. Получилось очень вкусно. Всего вам хорошего 🌸

  • @user-fs4hx7lm1v
    @user-fs4hx7lm1v3 жыл бұрын

    Все получилось! Очень вкусный тортик! Спасибо за рецепт !

  • @user-ty8yg7yp3k
    @user-ty8yg7yp3k6 жыл бұрын

    Спасибо! Вкусно, всегда получается и продукты очень доступные.

  • @user-rk7rp5rm9m
    @user-rk7rp5rm9m5 жыл бұрын

    Приготовила торт по вашему рецепту,очень вкусный,гостям понравился,сьели за один присест.БОЛЬШОЕ СПАСИБО

  • @N_V_D_N

    @N_V_D_N

    4 жыл бұрын

    Я тоже вчера сделала этот торт,конечно,пришлось повозиться с раскаткой коржей

  • @user-pw9wt2rf9z
    @user-pw9wt2rf9z5 жыл бұрын

    Спасибо Ирина торт очень вкусный рецепт прекрасный .

  • @elenahryhorenko3107
    @elenahryhorenko31072 жыл бұрын

    Торт очень вкусный,готовила не один раз,спасибо огромное .

  • @farzonaortukova4425
    @farzonaortukova44258 жыл бұрын

    Спасибо !!! давно готовлю этот торт по вашему рецепту ! классный торт !

  • @victorcholak9863

    @victorcholak9863

    5 жыл бұрын

    Опнклгалегрг

  • @irana9413
    @irana94134 жыл бұрын

    Тоже испекла этот торт. Очень понравился мягкий пропитанный. Что радует, что рецепте коржей мало масла. Крем я делала другой заварной на сметане, в нем тоже мало масла. Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт.

  • @user-db5wn8ti6r
    @user-db5wn8ti6r6 жыл бұрын

    Очень удачный рецепт. Спасибо большое!

  • @user-lr2hy2vl8k
    @user-lr2hy2vl8k2 жыл бұрын

    Спасибо за полное и понятное объяснение. Даже мои мужчины всё поняли и сказали - легко повторить именно за вами. Но на день рождения мне все равно ваш рулет бисквитный приготовли. 😂🥣 ещё проще. А спартак уже мне заказали. 🌞🌈 с вами весело и вкусно дружить. Счастья и здоровья вам. 🍬

  • @user-ok7su7ye5h
    @user-ok7su7ye5h4 жыл бұрын

    Спекла тортик к новому году, но сегодня утром не удержалась и попробовала, очень вкусный, мягкий, сочный. Хотя я чуточку отошла от рецепта и добавила в тесто сахара 150 гр, ну честно скажу, не очень люблю сладкие торты, т.к. чай пью с сахаром. Но тортик пришел мне в самый раз. Спасибо.👋

  • @user-mr9sj1lw9h
    @user-mr9sj1lw9h6 жыл бұрын

    Ирина спасибо за рецепт торта ,вчера пекла доски на день рождения ,получилось не так красиво как у вас но зато очень вкусно . спасибо

  • @user-vc3pd2iz7v
    @user-vc3pd2iz7v8 жыл бұрын

    очень сладенького захотелось😊спасибо. ...красиво! !!

  • @nadjafuchs2052
    @nadjafuchs20522 жыл бұрын

    Спасибо, пекла уже несколько раз, очень вкусный!

  • @user-pw9qg1yl3s
    @user-pw9qg1yl3s8 жыл бұрын

    Готовила торт из серии медовых первый раз и все получилось. Очень вкусно! Делала для себя, поэтому не украшала безе, можно было бы обойтись и без шоколадной глазури (на мой вкус она придала излишнюю сладость). Для тех, кто ни разу не работал с темным тестом, рекомендую соблюдать температурный режим и сначала наблюдать за коржами, пока не приноровитесь, так как я упустила первый корж и он просто сгорел! Спасибо огромное Вам, Ирина, за потрясающие рецепты!!!

  • @user-sg2fb8pv4j
    @user-sg2fb8pv4j8 жыл бұрын

    Все ясно и понятно,молодец,люблю вас

  • @victorcholak9863

    @victorcholak9863

    5 жыл бұрын

    Украшала Привет как дела 6человек в Церкви гости БУДУТ представлены на собрание все собрание за 6долларов месяцев со дня на похоронах в Атланту поехал к ней и исцелил её от того как сделать печенье с Божьей помощью все хорошо СЛАВА БОГУ Она у нас есть нужда за нашу семью за охрану над нашей 6человек и за нужды нашей семьёй за друзей которые нуждаются в молитве и исцеление 6долларов с Божьей помощью все пройдет в Церкви гости БУДУТ представлены на собрание все собрание за нужды нашей семьёй за друзей которые нуждаются

  • @user-de8if7fo5e
    @user-de8if7fo5e8 жыл бұрын

    Какой шикарный торт,спасибо за рецепт! Вы,безумно приятная,талантливая женщина! Удачи Вам!!!

  • @tatiana4133
    @tatiana41334 жыл бұрын

    Иришенька...как всегда милая приветливая.чиисто́ и уютно Очень вкусно.результат превзошёл ожида́6и́я.ты добрая фея..миталь Израиль

  • @user-yf1kt5pt4t
    @user-yf1kt5pt4t7 жыл бұрын

    Ирина, благодарю вас, за ваши труды. Приготовила торт и он очень вкусно получился.😀

  • @user-mf7jj3lm6d
    @user-mf7jj3lm6d5 жыл бұрын

    Ирина не первый раз пеку по вашим рецептам тортики,торт Спартак очень вкусный,в меру сладкий т очень нежный и мягкий,мои гости были в восторге от такого тортика,коржи хорошо пропитались и тесто очень мягкое и с ним удобно работать.Спасибо Вам за ваши рецепты!

  • @Tsvetkova_Natalia
    @Tsvetkova_Natalia8 жыл бұрын

    превосходный тортик,шедевр!

  • @user-kx5el1uy3l
    @user-kx5el1uy3l8 жыл бұрын

    Торт шикарный! Большое Вам спасибо!!!

  • @user-jd9im9bi9j

    @user-jd9im9bi9j

    5 жыл бұрын

    ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ггггг

  • @user-ev8bj6vo6i

    @user-ev8bj6vo6i

    3 жыл бұрын

    Любимый торт с детства

  • @user-zv5jp5bv3r
    @user-zv5jp5bv3r3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Приготовила этот торт на свое день рождение) он получился изумительно вкусным!! Думала что он не получится, в итоге его все съели!!

  • @user-xz9fb1no1w
    @user-xz9fb1no1w6 жыл бұрын

    Пеку второй раз...супер рецепт.Дякую.

  • @user-dv7vu4ki8w
    @user-dv7vu4ki8w8 жыл бұрын

    Спасибо Ирина вы очень хорошо объясняете я вас люблю , и голос у вас приятный!

  • @user-yp4oc1le4x
    @user-yp4oc1le4x8 жыл бұрын

    Очень вкусный торт. Спасибо за замечательный рецепт.

  • @sevayusifovs3654
    @sevayusifovs36544 жыл бұрын

    Спасибо вам большое. 👍👍👏👏

  • @user-ov1sw4jy9h
    @user-ov1sw4jy9h8 жыл бұрын

    Ирина,какая вы умничка!!!! Первый раз вас вижу в лицо..вы всегда были за кадром.узнаю вас только по голосу..Так .Вы еще и красавица!!! С удовольствием просматриваю ваше видео.

  • @tatiananizhegorodtseva4649
    @tatiananizhegorodtseva46493 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!😍

  • @arturito5279
    @arturito52793 жыл бұрын

    Спасибі велике , торт неймовірно смачний !

  • @user-mh8in9gx8l
    @user-mh8in9gx8l6 жыл бұрын

    крутяшный тортик💕💕💕

  • @mariagonzales6021
    @mariagonzales60218 жыл бұрын

    Gracias por su video muy bien explicado

  • @user-dk9ls2kb1k
    @user-dk9ls2kb1k4 жыл бұрын

    Торт готовлю второй раз , замечательный рецепт, одно удовольствие готовить ,а потом наслаждаться божественным вкусом. Огромное спасибо за рецепт и урок приготовления торта.

  • @user-wd8db2kj2d
    @user-wd8db2kj2d8 жыл бұрын

    торт необыкновенной красоты.наслажлаюсь вашими шедеврами.обязательно приготовлю этот торт .спасибо.

  • @ixis2008
    @ixis20088 жыл бұрын

    отлично! спасибо!

  • @user-vu6jo5pp9x
    @user-vu6jo5pp9x6 жыл бұрын

    Спасибо за ответ.

  • @user-qb8dp7tj6e
    @user-qb8dp7tj6e4 жыл бұрын

    Очень вкусный и бюджетный

  • @spiritual.sparky
    @spiritual.sparky2 жыл бұрын

    Так интересно было узнать почему торт называется Спартак), а он оказывается медовый Наполеон 😊. Спасибо за информацию 👍👍👍

  • @maxsimserdyuk276
    @maxsimserdyuk2766 жыл бұрын

    Спасибо приготовила очень вкусный торт

  • @SikanVika

    @SikanVika

    6 жыл бұрын

    Здравствуйте Ирина ! Испекла торт по вашему рецепту, но почему то коржи попузирились ,хоть я и накалывала их вилкой. У вас гладкие. Скажите пожалуйста в чем может быть ошибка ?

  • @babayanrita2208
    @babayanrita22087 жыл бұрын

    Cposibo za rezept poluchilos otlichno

  • @minaybabayeva3848
    @minaybabayeva38487 жыл бұрын

    спасибоооо👍👍👍суперр

  • @Cudriash
    @Cudriash8 жыл бұрын

    Получился очень красивый торт! Спасибо, Ирина!

  • @msirsensv7377
    @msirsensv73778 жыл бұрын

    Ирина, как всегда все доступно и красиво! Спасибо Вам огромное за Ваши видео и труд. и очень хочется тортик "Три шоколада" и "Молочная девочка" в Вашем исполнении по Вашему рецепту... это интересные рецепты которых на ютубе в качественном исполнении нет...

  • @Irina_Khlebnikova

    @Irina_Khlebnikova

    8 жыл бұрын

    +msirsen SV Спасибо!))) Оба торта есть в планах, но катастрофически ничего не успеваю.. поэтому когда дойдут до них руки пока не знаю...

  • @user-bh7qv1ed7y

    @user-bh7qv1ed7y

    6 жыл бұрын

    msirsen SV тортсникерс

  • @Maquillajes478
    @Maquillajes4787 жыл бұрын

    только что сделала торт по вашему рецепту и забыла положить в крем сливочное масло..😯я ещё думаю что чего то не хватает..расстроилась..ну ладно в след.раз не забуду.спасибо Ирина за рецепт . 😂

  • @user-td6kc9fj7n
    @user-td6kc9fj7n8 жыл бұрын

    Ирина спасибо, порадовали, потрясающий торт!

  • @04Darya
    @04Darya6 жыл бұрын

    Ирина, спасибо вам за рецепт. Пекла торт на 1 сентября. Торт получился очень нежный, просто таял во рту. Готовить совсем не сложно. Небольшие трудности у меня возникли с раскатыванием коржей. Я чуть-чуть не угадала с мукой, нужно было добавить еще. И глазурь в следующий раз попробую сделать другую. Эта глазурь, когда застывает, становится твердой толстой коркой.

  • @profeskosmetic
    @profeskosmetic6 жыл бұрын

    Испекла по вашему рецепту, очень вкуснно получилось. Спасибо

  • @ANIRI59
    @ANIRI597 жыл бұрын

    Ирина, благодарю вас, за подробный мастер класс. Приготовила торт на день рождения сына, получился и вкусным и красивым. Не стыдно было перед гостями! ))

  • @nikitalove4295

    @nikitalove4295

    6 жыл бұрын

    Ирина Обухова Здравствуйте,скажите пожалуйста вы готовили такой торт. Он не получился суховатым? слышала что медовые коржи пропитывают дополнительно сиропом. Как получилось у вас?

  • @user-lr2hy2vl8k
    @user-lr2hy2vl8k2 жыл бұрын

    Замечательный тортик. А мне нравится в крем лимон добавлять. И цедру и сок. 🍋😋 Тогда очень яркое сочетание вкусов. 👍🔥🌞🌈

  • @leralera5541
    @leralera55414 жыл бұрын

    Здравствуйте, Ирина ! Давно смотрю Ваш канал и являюсь подписчиком. Готовила блюда по многим Вашим рецептам и все всегда удавалось на отлично. И сейчас хотела бы испечь этот торт, но не все члены моей семьи могут употреблять мед ( аллергия). Можно ли его чем-то заменить или исключить из рецепта? Спасибо.

  • @lingard64
    @lingard648 жыл бұрын

    Попробовала, тортик получился отличный. С вашими рецептами всегда все получается. Огромное спасибо.

  • @user-yb4hi6fh3b
    @user-yb4hi6fh3b8 жыл бұрын

    Торт очень вкусный пеку часто

  • @user-wv2ij7if5z
    @user-wv2ij7if5z7 жыл бұрын

    Действительно Народная Любимица!!!!!! Удач!!!!! Здоровья Низкий поклон

  • @tsvetoslavalinkova5078
    @tsvetoslavalinkova50787 жыл бұрын

    Я сделал торт. Она обалденна!

  • @user-tb6ce5xz8n
    @user-tb6ce5xz8n8 жыл бұрын

    очень классно

  • @lostusa2012
    @lostusa20128 жыл бұрын

    Спартак чемпион !

  • @user-yq9dc6lr7l
    @user-yq9dc6lr7l8 жыл бұрын

    ну вот теперь я не знаю уже какой торт на ДР печь. думала Мимозу, теперь этот хочется. сейчас насмотрюсь других и их захочу

  • @user-zr5gd9ri4z
    @user-zr5gd9ri4z3 жыл бұрын

    Очень вкусно

  • @user-fb1dx7cu8f
    @user-fb1dx7cu8f8 жыл бұрын

    Ирина, очень трудоемкий процесс приготовления такого торта получается ! Но он того стоит, я думаю !

  • @kulinarimsviktoriei
    @kulinarimsviktoriei3 жыл бұрын

    Спасибо за все советы . Прекрасный Рецепт 👍

  • @user-wd3dc4vr2t
    @user-wd3dc4vr2t8 жыл бұрын

    Олеся, здравствуйте. Подскажите пожалуйста, почему у меня расслоился крем? Все Ваши рекомендации выполняла, тортик пекла "под диктовку".

  • @user-ld1ek5wo1o
    @user-ld1ek5wo1o8 жыл бұрын

    за ночь появилась еще одна штучка безе,спасибо,очень подробно и не страшно

  • @lesyalesya1559
    @lesyalesya15598 жыл бұрын

    Объедение, испекла друзьям на день рождения, при том что допустила ошибки, точно не знаю какую но подозреваю что мёда много,так как весы не работают и 100 грамм мёда я положила 3 столовые ложки. и теста было липки даже после добавления ещё муки. Я много муки не хотела добавлять и просто раскатывала через плёнку чтоб к скалке не липло, испеклось хорошо правда бумага после каждого коржа была не пригодно для использования ещё раз, на каждый корж новую брала. Но торт был вкусный очень, все хвалили. Так что уже 5 торт из вашей коллекции пришёлся по вкусу моей семье и друзьям.

  • @klavak.6320

    @klavak.6320

    6 жыл бұрын

    Случайно купила бумагу для выпечки с силиконовым покрытием, очень классная штука, рекомендую.

  • @n.m.79
    @n.m.798 жыл бұрын

    Здравствуйте Ирина! Спасибо вам за все замечательные рецепты! У меня вопрос:а можно вместо сливочного масла маргарин ?

  • @Irina_Khlebnikova

    @Irina_Khlebnikova

    8 жыл бұрын

    +Нигора Мирзоева Здравствуйте! Я думаю, что можно попробовать и с маргарином.

  • @user-er9dw2el8o
    @user-er9dw2el8o7 жыл бұрын

    сейчас же побегу на кухнюю😍😍😍. красота👍.

  • @user-yb8kw3vv7h
    @user-yb8kw3vv7h8 жыл бұрын

    Спасибо огромное за такой вкусный тортик!!! Правда крем я готовила свой карамельный. Все домашние остались в восторге.

  • @user-jp1ci1tq5o
    @user-jp1ci1tq5o7 жыл бұрын

    класс умнничка

  • @user-mf7jj3lm6d
    @user-mf7jj3lm6d5 жыл бұрын

    Ирина,здравствуйте!не первый раз пеку

  • @ilovejacobsartorius5728
    @ilovejacobsartorius57287 жыл бұрын

    Просто супер превосходно

  • @user-tw4sh9nt1e
    @user-tw4sh9nt1e7 жыл бұрын

    Здравствуйте Ирина!С Наступающим Новым Годом Вас!у меня вопрос.Коржи если заранее заготовить в какой температуре их хранить?и сколько можно хранить?спасибо заранее🌹🌹🌹

  • @Irina_Khlebnikova

    @Irina_Khlebnikova

    7 жыл бұрын

    Здравствуйте. Спасибо, с наступающим! Заверните коржи в пленку и положите в холодильник. Если надо хранить дольше 2 суток, тогда лучше в морозилку.

  • @user-cz7yu2st1u
    @user-cz7yu2st1u4 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт, торт очень вкусный. Правда есть один большой минус, семейство и друзья постоянно клянчат его готовить.

  • @natali1982ist
    @natali1982ist8 жыл бұрын

    Спасибо вам большое за рецепты )они всегда точные и все получается😊я делала по вашему рецепту торт панчо, медовик,и вот решила спартак попробовать спечь, только хочу сделать сметаный крем,но я всегда делала крем из сливок,подскажите пожалуйста сметану магазиную надо сцедить от сыворотки ,сколько времени надо чтобы сыворотка вышла?

  • @Irina_Khlebnikova

    @Irina_Khlebnikova

    8 жыл бұрын

    +natali1982ist Готовьте на здоровье!)) Насчет сметаны. Здесь все зависит от ее жирности, если 30 % и выше, то должна взбиться и без отвешивания, а если менее жирная, но отвешивают на нескольких слоях марли до густого, примерно 2 - 3 часа, но можно и дольше.

  • @natali1982ist

    @natali1982ist

    8 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @taisageorgalli5257
    @taisageorgalli52574 жыл бұрын

    Ирина ,а почему Вы не делаете ,как в Медовике с сметанным кремом? Сделать карамель ,потом масло и яйца. Потом муку с какао.

  • @user-iz4qt5gu5j
    @user-iz4qt5gu5j5 жыл бұрын

    Ирина приготовьте пожалуйста ещё медовый тортик, очень хочется новенький рецепт .

Келесі