Спаржа зеленая и белая. Как приготовить спаржу, Как чистить спаржу. Как подготовить спаржу?
Спаржа зелёная и белая. Как приготовить спаржу. Как чистить спаржу. Как подготовить спаржу для приготовления?
Технология обработки спаржи для тепловой обработки! В этом видео расскажу все секреты этого процесса. Самое главное Друзья, не переваривайте спаржу, нужно чтобы спаржа была немного твёрдая. Хочу отметить, что белую спаржу мыть проще. И также, верхняя часть белой спаржи тоже не вкусная! Как по мне! Если Вам эта тема интересна, то просто ставьте лайк этому видео! И Я продолжу снимать видео на эту тему!
На моем канале более 190 видео рецептов различных блюд, каждую неделю добавляются новые видео рецепты. Радуйте своих близких вкусными блюдами! • Спаржа зеленая и белая...
#спаржа #овощи #рецепт
********************************************************************
********************************************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ!!!
-Блюда из мяса и птицы
Ссылка - • Video
-Очень вкусная выпечка! Десерты, блины, вареники, сладкое
Ссылка - • Video
-Блюда из риса, гарниры
Ссылка - • Video
-Очень вкусные первые блюда
Ссылка - • Video
-Вкусные, простые салаты и закуски
Ссылка - • Video
-Соусы и заправки
Ссылка - • Video
-Напитки, коктейли
Ссылка - • -Напитки, коктейли
Так же ссылка на мой канал / @user-jz3hr2xd3j
Пікірлер: 29
Интересный рассказ !!! Не знала , как нужно подготовить спаржу для приготовления . Спасибо за поучительный урок .
@user-jz3hr2xd3j
5 жыл бұрын
Благодарю за комментарий!
Спаржа вкусная и полезная. Вы правы, надо главное вкусно её приготовить и подготовить
@user-jz3hr2xd3j
5 жыл бұрын
Благодарю за комментарий!
@user-jm1qs1yg3n
3 жыл бұрын
Всем кушать спаржу! Скоро лето)
Спасибо!
спасибо что рассказали что и как правильно делать! Она очень полезная!
@user-jz3hr2xd3j
5 жыл бұрын
Благодарю за комментарий!
СПАСИБО за ценную информацию!! Будем готовить зеленую спаржу. :-)
@user-jz3hr2xd3j
3 жыл бұрын
Благодарю за приятный комментарий😊🤩 Рад, что Вам понравилось. Удачи!
👍💥
Спасибо за видео. Люблю спаржу )
@user-jz3hr2xd3j
5 жыл бұрын
Благодарю за комментарий!
@user-jz3hr2xd3j
4 жыл бұрын
Здравствуйте, Дядя Георгий! Я выложил новое видео на канал, новый формат! "Как приготовить КУС-КУС С ОВОЩСМИ И СЫРОМ" Преглашаю Вас посмотреть видео😉. Думаю, что Вам понравится! Жду от Вас комментарии на новом видео😊 ссылка на видео kzread.info/dash/bejne/q6GBw7SdYbTPeNY.html
Дякую!😊
@user-jz3hr2xd3j
Ай бұрын
Благодарю за комментарий!
Нужно как то попробовать спаржу!лукасик от души
@user-jz3hr2xd3j
5 жыл бұрын
Благодарю за комментарий! Обязательно попробуйте!
Спасибо, очень толково объяснили. Надо попробовать.
@user-jz3hr2xd3j
3 жыл бұрын
Игорь, благодарю за комментарий. Удачи!
@user-bw8gt1ko5q
3 жыл бұрын
@@user-jz3hr2xd3jПожалуйста подскажите, как правильно выбрать спаржу. Откровенно говорю никогда не пробовал. Спасибо. Здоровья Вам и близким.
@user-jz3hr2xd3j
3 жыл бұрын
Игорь, благодарю за вопрос. Если несколько критериев на которые нужно обратить внимание: 1) Нужно покупать молодую спаржу. Но сейчас, только начинается сезон, поэтому мало вероятно, что попадутся старые побеги. 2) Кончики спаржи должны быть закрыты - это говорит о свежости продукта и то что побеги не перезрели. 3) На спарже не должно быть побегов семен, если есть то эта спаржа старая. 4) Спаржа должна быть твёрдой и упругой с гладкой поверхностью, без каких-либо "морщин". 5) Спаржа должна быть круглой формы. 6) Не покупайте сильно толстую спаржу, максимальная толщина, как безымянный палец, может чуть толще. Белую спаржу можно купить и толще на много, так как её нужно еще и очистить. И на последок, спаржа на любителя. Я редко добавляю спаржу в рацион питания для себе. Только когда сезон. Удачи!
@user-bw8gt1ko5q
3 жыл бұрын
Спасибо за подробный ответ.
Спасибо. Познавательное видео. Расскажите, пож., подробней о заморозке спаржи. Сырую, почищенную или сваренную лучше замораживать?
@user-jz3hr2xd3j
3 жыл бұрын
Любовь, Благодарю за комментарий и вопрос. Довольно просто это можно сделать. 1) нужно выбрать качественную спаржу. 2) промыть спаржу хорошо. 3) зелёную спаржу по обламывать края как на видео и немножко зачистить. Если белая то полностью зачистить. 4) просушить с помощью салфетки. 5) и заморозить. Спаржу лучше замораживать уже в обработанном виде. Отваривать или бланшировать не нужно. Удачи!
@user-jv5cj4fb9f
3 жыл бұрын
@@user-jz3hr2xd3j спасибо, уже заморозила...не зачищенную.
Самого главного не рассказывают,в каком бульоне сварить ? Что именно добавить в воду?
@user-jz3hr2xd3j
2 жыл бұрын
Благодарю за комментарий. Отварить в небольшом количестве воде с добавлением соли (масло сливочное и сахар по желанию) Главное приготовить до полуготовности и потом погрузить в холодную воду. А после можно обжарить на сковороде на сливочном масле соль перец по вкусу.Удачи!
@user-vb7ll3ev5f
2 жыл бұрын
@@user-jz3hr2xd3j Большое Вам спасибо.