Спагетти болоньезе: вкусный классический рецепт пасты
Рецепт приготовления вкусных спагетти с соусом болоньеза. Классический рецепт пасты болоньезе.
✔ -------------
* Группа Вконтакте - recepti_eda
* Группа FaceBook - / vkusnyash
* Google+ - goo.gl/A7zQa1
Пікірлер: 221
Спасибо огромное мне 14 лет, родители на работе, решила сама сегодня накормить родителей, спасибо рецепт отличный
@user-um7kd2qs4s
Жыл бұрын
Молодец, солнышко!) Я, когда была в твоём возрасте, сама очень любила удивлять родителей чем-то вкусненьким, и перенесла эту привычку во взрослую жизнь. Ты большая умничка, так держать! 👍👍👍
@user-fm7ek8wj7n
Жыл бұрын
@@user-um7kd2qs4s Спасибо, сейчас мне 15 и теперь я уже сама готовлю ужин для родителей
@qayot2073
Жыл бұрын
@@user-fm7ek8wj7n а мне 18, и я ем биг бон
@Kapybarazzztop
Жыл бұрын
А мне 12 и я считаю это очень легеим блюдом
@Kapybarazzztop
Жыл бұрын
Я сын шеф повара
Спасибо родные довольны мне 13 лет я мальчик и в первый раз что то сготовел
Извините, что вчера написала вам гадостей. Вы большая молодец, рецепт отличный, я сама напортачила. Ещё раз извините пожалуйста, очень сожалею, что так себя повела
@gac.13
Жыл бұрын
Эмммм
@user-rl3yw1zz2q
11 ай бұрын
😂😂😂
Спасибо за рецепт, я ещё люблю добавлять стебли петрушки или кинзы, так же мелко порезать, они отдают невероятный аромат(один шеф повар научил).🍜
Ооооочень вкусный рецепт! Спасибо огромное😉
Молодец! Спасибо! Для зрителей: 1. Она готовила и на детей. И главное что акцептировала на приготовление по своему. 2. Это идеальная основа и каждый может добавить свои ингредиенты.
@SLock3s
2 жыл бұрын
В спагетти Болоньезе, свои ингредиенты? Может картошки порезать туда?😂
@user-lt5zi9ix1t
10 ай бұрын
Без сыра это неполноценный болоньезе. Всегда думала, сыр в этом блюде главное. А так обыкновенное спагетти с фаршем.
Добрый день! 👋 Хороший рецепт. 😉 Спасибо за видео! 💐
@user-uc7us6wi7r
2 жыл бұрын
Приготовление сырной пасты есть на нашем канале!
Спасибо большое смотрим Вас и параллельно готовим вместе с девушкой моей Мадиной любимой
Спасибо, за рецепт. Какая у Вас классная плита, большая и удобная.😊
Товарищи ,прекратите оскарблять еду у этой женщины.Еда получилась безумно вкусной.
@SLock3s
3 жыл бұрын
Еда может быть а "спагетти - Болоньезе" нет)
Здраствуйте я хотела сделать ужин пока мама не пришла из работы, когда попробовала сказала теперь ты только будешь готовить спаггети я не буду готовить больше спаггети у тебя вкуснее получается. Спасибо огромное за рецепт
@user-uc7us6wi7r
2 жыл бұрын
Приготовление сырной пасты есть на нашем канале! Переходите и пробуйте приготовить!
Спасибо большое за рецепт я сколько делаю очень вкусана получается
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо 🙏. Добавила еще немного итальянской приправы , сыра пармезан в тарелку . Получилось очень вкусно ❤ Подписываюсь на Ваш канал
У меня получилось очень вкусно на мой вкус, 🙂 спасибо за рецептик 🙂👍💯
Спасибо большое Вам за хороший репортаж, рассказали всё четка.!
@user-sd8mr6gk2s
Жыл бұрын
⁵ 😢
Спасибо за этот вкусный рецептик.
@sevarasanaeva603
9 ай бұрын
Мне 12 и я сама готовлю когда родители уходят на работу
Большое Вам спасибо!!! Получилось очень вкусно😘
Спасибо вам большое!!! Девушка приготовила по вашему рецепту, оочень вкусно!!!☺️👍🏻
@user-uc7us6wi7r
2 жыл бұрын
Приготовление сырной пасты есть на нашем канале!
классно!... вкусно!!!
всё предельно ясно. спасибо.
Вы очень приятная, обаятельная женщина!!! И рецепт Ваш очень вкусный!!! Спасибо!!!
Красава правильно делаешь! Так держать
В место свежего чеснока использовать сушёный в гранулах, вместо помидор,качественную! томатную пасту.
А мне его мама ещё тогда приготовила это моя любимая еда
Ничего необычного, спагетти по-флотски.
Делала ,оч вкусно
Чеснок нужно жарить в начале затем убрать и потом дело за луком ,а чеснок нужно бросать в хорошо прогреттое масло. Аромат не заставит ждать
10 раз сказала чтотне любишь жареный чеснок
Благодарю за рецепт, но правда сухо выглядит и томатов бы побольше
Вы там много рас сказали что не любите чеснок что я по-моему только это и запомнила
Я думал сейчас начнётся! " Берём картошку, режем картошку , моем картошку , откидываем картошку в дрющляк и картошку кидаем в сковородку. 😂😂😂😂😂
@mr.houdiny1713
4 жыл бұрын
Ахаах
@andreikkk6981
3 жыл бұрын
"была помидора" о боже "по ми Дор"
@aziya1760
3 жыл бұрын
Я беру картошку. Я режу картошку. Я .... Короче кортошка Я
@aziya1760
3 жыл бұрын
Бесит, что говорят не БЕРЕМ, я Я беру...
Соус такой вкусный боже
Очень вкусно получилось ❤️ Спасибо ❤️
@user-he9kw6nc5p
4 жыл бұрын
Я рада, что у вас всё вкусно получилось 🤗Спасибо за ваш отзыв! Всего вам самого доброго😊!
Благодарю
Спасибо
😋😋😋
Я даже не знаю как это назвать! Это между болоньезе и макоронами по флотски.
Думаю вам не стоит обижаться на комментарии,посмотрела после вас другой ролик,но там аш 1млн подписчиков,и 90к+,а ничем толком не отличается
@user-he9kw6nc5p
4 жыл бұрын
Спасибо вам, Любовь, за поддержку и добрые слова в мой адрес! Всего вам самого наилучшего 🤗
@user-rd3of8vh5g
4 жыл бұрын
@@user-he9kw6nc5p и приготовила по вашему,всем понравилось👍
Обыкновенные макароны по флотски 😂😂
макароны по флотски получилось.
Немного суховато да ,или такой должен быть подлив
То, что мне нужно по ингредиентам! 👍спасибо 😉
@user-he9kw6nc5p
2 жыл бұрын
Пожалуйста 🤗
Простые макароны по флотски!😂😂😂
@user-wy6rd3lh7j
2 жыл бұрын
Не простые а модернезированные
👍👍👍
superrrrrrrrrrrrrrrrrrr
О Господи , что это такое ... Какой к черту классический рецепт
Если взять говяжье мясо нужно их пожарить до лука и морковки да?
Это макароны по флотски?
Я так и не понял,чеснок можно оставить,если мелко его нарезать?
@user-go4sh3hc3t
2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!! Но очень много говорите одно и то же, раздражает ...
@TheGoldsunnny
Жыл бұрын
Тема чеснока не раскрыта точно
Ну так как вы приготовили ,,то естественно га свой манер
В соусе болоньезе обязательный ингредиент это сельдерей.
На открытом огне?
Итальяннцы никогда не добавляют морковь в пасту
@user-fh5nh3ul4m
2 жыл бұрын
дурачок
@user-vq5mc4qy5r
2 жыл бұрын
Добавляют в оригинальном рецепте точно
@LEXUS3511
2 жыл бұрын
Ну и мы не итальянцы
@user-nm7bp7zo4d
Жыл бұрын
Девушка сказала, готовим не много на свой лад.
@alexregel4003
Жыл бұрын
Добавляют. Езжу в Италию минимум один раз в год уже лет 20 наверное. В северной Италии точно. В районах Venedig, Bibione, Lido di Jesolo.
😁👍🍒
Это спагетти по флотский
@dima.bond.5891
3 жыл бұрын
в принципе Вы правы... но добавили томаты и много ещё чего.... можно и стэйки считать шашлыком... : ).... приятного аппетита!...
@ne.variant
3 жыл бұрын
@@dima.bond.5891 кроме помидора ничего, учитывая, что некоторые добавляют томат в свой "флотский" так вообще без разницы в действительности, нужно лишь больше красного
Приготовление сырной пасты есть на нашем канале!
Это макароны по флотски, а не соус боланезе.
@user-li7gb1jm7u
2 жыл бұрын
Ну и пусть будет болоньезе-эконом вариант😃 зато никакого вина и сельдерея 😏
Если такои массои довавит уменя тоже получается вкусно
Через дуршляг?
А можно добавить обычную томатную пасту на место помидоров
@user-he9kw6nc5p
4 жыл бұрын
Можно
@Strong_el
3 жыл бұрын
человек птица человек птица не можно а нужно и пасту 😄
@user-mx8zv6pl7v
Жыл бұрын
Нужно
А сельдирея нет ? То есть итальянцы случайно его положили?
@user-jx9ri4lg5d
3 жыл бұрын
Нет, они проводили биохимические исследования в сверхсекретной лаборатории, где экспериментируя по истинно итальянским рецептам пришли к выводу, что если не добавлять сельдерей то блюдо превратится в говно. Ну а если серьёзно, особой разницы ты вряд ли заметишь. Что с ним, что без.
Неужели так уж трудно дать список инградиентов? Или в этом заключается корыстная причина?
Цікаво вона розуміє що це просто фарш до макарон по флотські)
Соуса мало т.е томата
@BLACK-cp5lq
4 жыл бұрын
да я когда этот шмат мясной увидел, сразу понял, что этих двух помидорчиков маловато будет...в болонезе (болоньезе) вся пикантность именно в этой вот томатной пряности, а тут прям такое ощущение что буду мясо есть с макарошками))
Можно было без моркови Но молодец что не сломала
Блииин, я выбрал именно это видео из за того, что на фото была самая сочная паста, а это... *Ну, макароны по - флотски*
@user-qe1bq3zw3d
3 жыл бұрын
Обычные макароны с мясом
@user-pb5lm6qv6x
2 жыл бұрын
+++моё мнение такое же
Это же по флотски😂
Причем тут спагетти Болоньезе? Болоньезе - это рагу, соус в котором используется Сельдерей/Лук/Морковь/Протёртые томаты/Говяжий фарш/Красное сухое вино/Бульон. Время приготовления 2 часа. А вот это у вас макароны с фаршем по-флотски!
Не все ништяк, но кто нибудь посчитал сколько раз она сказала ЧТО НЕ ЛЮБИТ ЖАРЕННЫЙ ЧЕСНОК 😂😂😂
Где рецепт? Сколько продуктов в граммах? Нужно готовиться к съёмке ролика. Мне не понравилось, так как то что вы приготовили, выглядит как макароны по-флотски.
Зачем мучится с помидорами. Если можно взять обыкновенную томатную пасту соус болонезье готовится долго на медленном огне и что за привычка лить масло оливковое у воду для пасты ?нужно вино белое сухое если свиной фарш и сельдерей и нужно фарш з морковкой и сельдереем тушить на медленном огне до 40 мин пока не впитает в себя всю влагу и только тогда добавить соль и вино помешивая до тех пор,пока не спарится немножко алкоголь , полностью алкоголь не испарятся но вы почувствуете по запаху и только потом томатную пасту
Совсем не правильно сухо получилось
@user-zl1sj6bf5l
3 жыл бұрын
А как правильно?
@user-zx7py3sg2y
3 жыл бұрын
@@user-zl1sj6bf5l рагу болоньезе готовится около 4 часов. Основа этого рагу это сельдерей морковь и лук. Мясо это фарш говяжий и свиной 50 на 50. Обязательное использование белого или красного сухого вина. В конце добавляется немного молока и тушится еще 5 минут. Болоньезе никогда не готовится с спагетти, только с папарделле, таьятелле или пенне. Так как рагу болоньезе густое, и оно должно налипать на пасту, именно поэтому паста должна быть широкой. Посмотрите в интернете запатентованный рецепт самих жителей Болоньи. То что представлено в этом видео это просто макарошки с мясом.
@user-lf5xe4cn3u
3 жыл бұрын
@@user-zx7py3sg2y Приготовила по вашему рецепту-супер!!!Как в Италии пробовала, точно.Спасибо, привет из Одессы.
@user-zx7py3sg2y
3 жыл бұрын
@@user-lf5xe4cn3u кушайте на здоровье! Самый прикол рагу болоньезе то что его можно приготовить много, и потом есть его хоть всю неделю с разной пастой)) Хоть с папарделле, тальятеле, хоть с лазаньей и так далее.
@user-zx7py3sg2y
3 жыл бұрын
@@user-lf5xe4cn3u вам привет из Санкт-Петербурга)
Про чеснок 100 раз сказала😂🤣
Фото заставки не соответствует действительности, зря потратила время на просмотр этого рецепта.
Зачем обманывать людей, в рецепте совсем другой фото а приготовила совсем другой.
После того как вы приготовите спагети нужно вылить горячую воду и потом на холодную оставит на 5 минут после этого ваша спагети не будет прилипать друг другу
А где сирдилей?
Я слепила из того что было
Соус должен быть консистенции нежирной сметаны, насыщенный томатами или томатным соком с мякотью.А здесь все выглядит как макароны по флотски. Кстати, перед видео на заставке соус как раз такой, как должен быть на самом деле.
За труды спасибо! Но это не болоньезе) А по флотски) Нет вина. Нет сельдерея. Нет базилика. Нет томатной пасты. Тушить минимум 3 часа.
@user-lg4ew1xp8g
3 жыл бұрын
А моя итальянская бабушка, в самом начале еще сливки добавляла)))
*Пожалуйста, смените музыку ибо меня уже бомбит*
@iliiatimorevsky8460
4 жыл бұрын
За полтора года не менялась 🙄😬😬😬
а сыр?
второй по популярности ваш рецепт, но это кащунство а не болоньезе
Какой фарш то ,ну е моё
Томатов очень мало! Лучше добавлять протёртые томаты!
Фарша многоже
Можно место шарфа мясо
На заставке совсем другой соус, чем получился в итоге
Получились макароны по-флотски 😨
В классическом рецепте добавляется красное вино
Синьора Помидора!!!
Сдела все как вы сказали, но на 40 минуты готовки я заметил что все подгорело, вы нечего не говорили о том что надо его перемешивать когда остовляешь на час
Совершенно не правильный рецепт, это просто издевательство над Итальянской кухней.
@user-mj6eo2vg9b
4 жыл бұрын
Да
@user-sx5qd8vj7w
3 жыл бұрын
Да
@waaayyyne
3 жыл бұрын
Так она в начале ролика сказала что немного по своему приготовила блюдо!
@user-zx7py3sg2y
3 жыл бұрын
@@waaayyyne есди готовишь по своему, тогда не называй это болоньезе, и вопрос сразу не будет.
@user-hb7bf4py1l
3 жыл бұрын
@@user-zx7py3sg2y утю тю
Разачерован тем, что посмотрел это видео.
👍👍👍👍👍👍
На заставке одно блюдо, а в итоге получилось другое, не воруйте чужие фото! Нужно учиться самим так готовить.
После слов забрасываю уже не желания смотреть
Короче все по рецепту сделала, муж и брат не стали есть, я поела и живот болит 😩😂😂😂 Хозяюшка блин
@lemandadasova1892
Жыл бұрын
🍛🍿🥗🍜🧈🍝🥗🍢🍠🥫🍱🍘🦪🍨🍢🍝🍝
немного подгорел снизу, нужно было перемешать хотя бы 3 раза когда тушился на минимальном огне