СОВЕТСКИЙ ШАШЛЫК / ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ СССР
Этот рецепт шашлыка проверен годами. В советское время это был самый ходовой рецепт приготовления мяса на природе. Мясо выбрал я свиную шею - самая мягкая часть тушки. Приготовил маринад: вода плюс уксус, можно сахар, соль. Кусочки мяса укладываем слоями с луком. Лук порезать полукольцами и помять, чтобы пустил сок. Мясо маринуется часов 6-8. Можно запекать, нанизав кусочки на шампур. На раскаленных углях мангала шашлык получается великолепным. Ароматный, нежный, сочный - вы захотите еще не раз приготовить по этому рецепту из СССР!
Подписывайся на мой инстаграм:
/ aromat_kazana
ВКонтакте:
alex_aromat_kazana
---------------------------------------
Golden Hour by Vlad Gluschenko / vgl9
Music provided by Free Music for Vlogs • (Free Music for Vlogs)...
Пікірлер: 986
Очень вкусный рецепт. Мы до сих пор часто маринуем шашлык с уксусом, получается незабываемо ароматное мясо, вкус не теряется. Когда выкладываем приготовленное мясо в чашку, присыпем луком - получается такой знакомый с молодости аромат, просто радует душу!. В моей семье все любят именно такой шашлык.
Здравствуйте! До чего странные люди, ставят дизлайки. Ведь вкуснее того нашего шашлыка на углях и не готовили! А от меня громадный лайк!!!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊 Да с бургера появились добрые люди !
@GajnulOE
3 жыл бұрын
@@aromat_kazana это точно! Выращенные на бургерах!
@user-mt3sl1kw6c
2 жыл бұрын
Согласен! Это лучший вариант шашлыка( лично для меня). И в чём прикол, мясо простояло сутки в маринаде и не поменяло цвет. не стало жутко серым. А это очень важно.
@gavr1902
2 жыл бұрын
А где вы увидели дизлайки?
@kadubaser
Жыл бұрын
Потому что он несказал какой воды и сколько нужно
В детстве с папой ходила на стадион, в выходные у нас проходили футбольные матчи, столько народа собиралось,там всегда играла музыка и готовили вкуснейшие шашлыки, их вкус незабываем, хорошее было время!!!
Как всегда - всё на высоте! И рецепт, и съёмка, и подача! Спасибо!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам 🙏
Шикарное мясо получилось, как всегда супер аппетитно! Отличный маринад! Лайк 😊👍
Очень все понятно, за это отдельное спасибо👍 Не нужно сидеть гадать, сколько и чего класть и как долго готовить. Для меня это важно. А формат видео очень хороший, приятно смотреть. Все так спокойно и позитивно. Иногда кажется что у вас есть опыт работы телеведущим) Такая правильная, плавная речь. Здорово!👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
Шашлык, он и в Африке шашлык. Это чудесное творение. Лайк.
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Добрый день! Очень любим такой шашлык, и похожий рецепт, спасибо Вам большое!)
Здравствуйте! как же вкусно все выглядит!!!шашлык- огонь!!!!!!!!! спасибо ВАМ! ДРУЖЕСКИЙ ЛАЙК!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
Отлично снимаете и монтируете! 👍🏻😊 За рецепт спасибо, покажу мужу, пусть готовит 😂😉👍🏻
Вспомнил детство, отца аж слезы навернулись. Спасибо, лайк!
Замечательный шашлык получился по проверенному годами рецепту! Красивая подача на лаваше! Лайк!
Спасибо большое за великолепный рецепт. Видео посмотрела полностью. Супер
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Шашлык по ГОСТу СССР это здорово 🙂👍🔥 У меня уже слюни потекли 🙂👍 Спасибо за вкусное видео 🙂 Однозначно лайк 👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
@user-py9ul8rv1n
3 жыл бұрын
@@aromat_kazana всегда пожалуйста 👍🙂
@user-su5he2pj8v
3 жыл бұрын
В итоге какой ГОСТ то???
@vladimirmichaelis8333
Жыл бұрын
Странная у тебя..течка
Супер шашлычок!! Спасибо за вкуснятину!
Чудесный рецепт! Очень классный
Приветствую! Отличный шашлык получился обьедение😋👌 Однозначно👍🙂
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
*Советский шашлык - супер! Александр, большое спасибо за великолепное приготовление! Шашлык получился классный! Как же аппптитно! Благодарю за прекрасное, вкусное, ароматное видео! Приятного аппетита! Выходной пройдет с шашлыком на славу! Браво!*
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
Необыкновенно вкусно, сочно, смачно. Браво 👏
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Спасибо за напоминание о детстве! Конечно, помним! Формат видео очень хороший, много ракурсов!!! Как раз моя закуска к Вашему шашлыку подходит! 👍👍👍💪
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
Ммм шашлычок 😋 спасибо за рецепт, на следующие выходные тоже планируем, попробую по вашему рецепту 👍🤤
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Отличный шашлык Однозначно лайк 👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Шашлык потрясающий, теперь так шашлычка хочется, спасибо за отличный рецепт👍🌷💐
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
Нет ничего вкуснее приготовленного на природе шашлычка!!! 👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊 Это точно 👍
Очень аппетитно у вас получается!!! Лайк от друга!!!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Приветствую коллега спасибо большое за ролик просто супер шашлык ммммм удачи вам 👌💯
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Да мы так начинали готовить шашлык, спасибо за видео
Шикарный рецепт, спасибо что напомнили👍👍👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 👍
подтверждаю, это самый распространенный маринад! Во всех шашлычных так делали, соль, перец, лук и уксус! И всегда получалось невероятно вкусно. хотя некоторые критики утверждают что из-за уксуса мясо жестче. 👌😋👍96
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо , Вам огромное за оценку 🙏
@user-kh1xm5dv7j
2 жыл бұрын
Правильно ,во всех придорожных кафешках делали на уксусе ,дабы скрыть несвежее мясо .
Хорошо. Съёмка с двух камер, классно.. монтировать правда морочно бывает, но смотреть Интереснее!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊 молочно это точно 👍
Спасибо за шикарный рецепт, шашлык просто чудо, вкуснятина.
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Отличный формат! Шашлычок просто сказка! 👌
Очень аппетитно выглядит! Спасибо за видео, берем на заметку! Остаюсь с Вами и жду новых видео))
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊 дружим 🤝
Мдаааа, слюньки что потекли то потекли))))
спасибо за рецепт!
Душевный рецепт . Спасибо!
Приветик Ответный визит к вам Классный рецепт) спасибо 👋🏻😉✊🏻👍🏻
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
Обожаю с уксусом 👍👍👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Ну что вы делаете, это просто не возмутимо вкусно))) смотреть !!! ❤️👍🏻🥰
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
Доброе утро! Еще не завтракали, а тут у вас такой бесподобный Шашлык!!!!Помню шашлык очень давно на Кавказе ели....Благодарю за рецепт!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам за добрые слова 👍 всегда рад Вас видеть
Спасибо за рецептик! Сколько мл. Воды!? Сколько %Уксус 🤔
@user-ko9fy2hf7l
3 жыл бұрын
Тот же вопрос интересует.
@seerius10000
3 жыл бұрын
Вода примерно 0.5- 0.7(вообще 0.7) литра, уксус 9-6%(обычно 6% используют) нужно эксперементировать, чтоб было вкусно и кислоты в меру и соли с сахаром. Остальное просто на свой вкус. Мне кажется уксуса много и видимо он вообще 3% использовал, с 6% будет кисловато
@user-lp4zh6ps1o
2 жыл бұрын
3 процентный по ГОСТу.
@user-hw3bu3gy1p
2 жыл бұрын
@@user-lp4zh6ps1o Спасибо!!! 👍
Если этот коммент соберёт 50 лайков, то следующее видео будет про солянку 🤟
@ropogckue
3 жыл бұрын
А если не соберёт, то про что? ))
@user-in4mf3uo9n
3 жыл бұрын
хочу солянку)
@user-lw6kr7zi2b
2 жыл бұрын
😂
Супер!!! Красиво! Даже аромат ощутила) Спасибо за аппетитную подачу!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
Спасибо!Приятно было смотреть!
Старые, добрые времена и шашлык на природе - классика) Буду признательна и за ваши отзывы)
1:42 - "мариновать" и "вымачивать" в уксусном растворе - это не одно и то же ??
Отличный Рецепт! Сам такие шашлыки люблю!
Спасибо за такой прекрасный рецепт 👍👍👍❤️🥰🙏мой любимый рецепт шашлыка🤗
Посмотрел, успокоился ))) Это уже на новый лад )))
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊 в перемешку , новый и старый 👍
Все лучшее было в СССР, даже шашлык.
👌 Обязательно попробую 👍СПАСИБО за рецепт
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Заходите буду рад 👍
Какая вкуснота! Спасибо! Рецептик супер!!!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
*_Ёлы палы, я аж вукс с запахом вспомнил из прошлого века!!! Ай красотеща! Спасибо!!!_*
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
Спасибо, возьму на заметку😊
Шашлыка захотелось!!! Спасибо ваш большое за такой вкусный и сочный рецепт шашлычка! Как всегда вкуснота!!!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Заходите буду всегда рад 😃
Шашлык класс! Спасибо за идею!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
С удовольствием захожу всегда на ваш канал, все красиво, чистенько, аккуратно. Глаз радуется)) Замечательные вкусные рецепты!!!!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
Отличный,проверенный рецепт! В студенческие годы так готовили.Зря сейчас шашлычники игнорируют уксус,это древнейший продукт.При правильном приготовлении отличный маринад!
отличный рецепт шашлыка, вкус детства, спасибо, что напомнили за рецепт
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Я рад что Вам понравилось 👍 Спасибо 🙏
Ой какие молодцы 👍 спасибо очень интересно 🤗
Спасибо за воспоминания о детстве. Отец делал так. Замечательный рецепт.
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
Это что-то просто невероятное, запах через экран передается 😊👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Отличный классический рецептик шашлыка,тоже часто так готовим👍👍👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Очень вкусный рецепт. Спасибо огромное
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 👍
Просто замечательнейший шашлык!! Действительно как в старину! МММ слюнки потекли просто!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
@vladimirmichaelis8333
Жыл бұрын
Особенно.с.голодухи Всё же трубили что.в ссср.мясо.не было
А я и не знала, что всё так просто. Спасибо, что вспомнили. Шашлычок что надо))) Все к мангалу
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
Добрый день) Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт шашлыка) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Очень приятный цвет, про этот рецепт многие забыли, не забываемый вкус 👍👍👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Это точно 👍
@user-ry8tr3wt3p
3 жыл бұрын
@@aromat_kazana мой Папа всегда так делал шашлыки
Шикарный шашлык! Очень вкусно и красиво! Новый формат мне очень понравился. 👍👍👍🤗
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Отличный шашлычок получился👍Оригинально снято.)
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Добрый вечер, Александр ! Пришла к Вам на шашлык ! С удовольствием смотрю все Ваши рецепты приготовления блюд ! Спасибо большое ! Чувствуется, что Вы мастер этого дела ! Формат изображения прекрасный, очень удобный ! Спасибо ! Процветания Вашему каналу ! ЛАЙК 156 .
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
Шашлычок супер получился, спасибо большое, очень аппетитно, огромный лайк
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
Все очень просто и без понтов обезательно попробую дай бог здоровья
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо !
Очень интересный рецепт! Не знала,что был ГОСТ на шашлык! Класс!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Добрый вечер! Шикарный шашлычёк! 👍🤝
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Идеальный рецепт,спасибо
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
Аромат от Вашего шашлыка долетел аж до Чехии! Какая ностальгия - советский шашлык!!! Спасибо за вкуснятину!!! От меня +131
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное 🙏 Всегда рад Вас видеть
Ну Ваши видео невозможно с одного захода досмотреть до конца: опять вскакивала к холодильнику, что-нибудь пожевать!! Такая вкуснятина получилась!! Спасибо большущее!!👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 👍
Прекрасное видео! Спасибо вам за такой чудесный рецепт =)
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Знаешь Ты,чем заманить людей..! Не перестаю восхищаться Вашими талантами,в плане шашлыков..!!!!!!!!\ Всё правильно говоришь,а ещё главное!!!,это стоил он,30 копеек..!!!!!!!!!!!!!! Здоровья Тебе дорогой..!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова 🙏
Добрый день, Александр! Как всегда у Вас очень креативно и вкусно! Спасибо за Ваш рецепт)
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 🙏
Спасибо за обзор👍 Все круто👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Рецепт - супер! Шашлык изумительный!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Заглянул в гости по-соседски. Отличный шашлычок!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Говорят шашлык со свининой шикарный!!! Спасибо за рецепт!!! Все так подробно объяснили и показали!!!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 👍
Шашлык супер. Спасибо за классное, вкусное видео.
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
Супер! Как хочется попробовать!😂😂👍👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊 заходите всегда рад 😃
Обожаю мясо в виде шашлыка и люля кебаба! Достойный получился у Вас шашлык! Браво!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
▶ Все очень понятно. ▶ Хорошая подача. Надо приготовить.
Круто! Спасибо за вашу работу!
Как всегда очень аппетитно! Спасибо за рецепт!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Привет!!! Хороший рецепт ,надо будет тоже попробовать !!!! Просто вкусняшка !!!! Лайк от друзей !!!
Красиво и аппетитно у вас получилось,спасибо👍🏻
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
Советский шашлык супер! спасибо за рецепт
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 👍
Спасибо за ностальгию😊🤗🤗🤗🤗,а я любила такой шашлык🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍👍👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 🙏
Отличный рецепт 👍✊😍 спасибо большое 👍 очень вкусно
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Ездил с семьёй на природу опробывали рецепт- очень вкусно
Очень вкусный шашлык получился Захотелось на природу, на шашлыки Спасибо за рецепт Лайк 👍👍
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Вам спасибо 😊
Очень качественно! И съёмки и шашлык!
@aromat_kazana
3 жыл бұрын
Спасибо 😊
Ох и аппетитный шашлычок! Класс!