Merci de vôtre recette de la soupe à l'oignon c'est un délice 😋💝
@Gael-nr3mx Жыл бұрын
Que de souvenir avec cette soupe à l'oignon🤩🤩 !!! Je me souviens étant gamin ( j'ai 40ans) lorsque mes parents avaient invité des amis a la maison , vers 2/3 heures du matin quand les convives étaient bien arrosés 😂😂 , j'entends mon père dire " Une p’tite soupe a l'oignon ça vous dit ??" soupe qu'il avait préalablement préparé bien-sur 😉 !!!! Troisième variante , lui mettait la soupe , les croutons , le fromage râpé et il mettait le tout au four à gratiner 😍😍
@denisedidry7476
Жыл бұрын
Exactement
@martinemontmayeur4678 Жыл бұрын
Vous avez de l’humour, une sacré bonne tête, vos recettes bonne France nous régalent on a envie d’être votre amie vraiment!!😅😅😅😅
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
@jojomsc1958 Жыл бұрын
Souvenirs de matin de mariage où avant d'aller réveiller les mariés on mangeait une bonne soupe à l'oignon. C'est vrai que maintenant c'est avant d'aller au lit 😂😂 Merci pour cette excellente recette pleine de souvenirs. A bientôt pour un nouveau petit plat à mijoter
@MOUGINPHI8 ай бұрын
Merci. Simple efficace sans fioriture. super
@louismoulin412 Жыл бұрын
Très bonne recette, exactement celle que faisait ma mère tous les dimanches d'hiver, quand mon père rentrait de sa partie de boules (lyonnaises) avec quelquefois des souliers à bascule!!!!
@marcalleman30669 ай бұрын
Bravo , une fois de plus ! Mention spéciale pour le jeu de mots sur Maigret ! il est sympa , une fois les oignons bien cuits de les saupoudrer d' un peu de sucre en poudre et de laisser caraméliser , puis singer !! le gout de l' oignon est amplifié ! deuxième version avec crouton grillés avec le fromage , on place ces croutons en surface et on rajoute du gruyère cru , direction la salamandre et comme aux halles de Paris , jadis , on fait un trou au milieu de la croute et on introduit doucement un mélange de 7 cl de Porto rouge mélangé à un jaune d' œuf , une fois le mélange incorporé 3 minutes au four ! Bon appétit !
@thierrybretagnolle3723 Жыл бұрын
bonjour oui que de bon souvenir après une bonne soirée très arrosé, je me souviens d'être invité de finir chez mes amis par une bonne soupe à l'oignon. Et aussi c'est une tradition par chez moi (Les Ardennes) lors d'un mariage de finir la soirée vers 8 heurs du matin lol par une bonne soupe à l'oignon. Merci pour ce partage.
@jean-claudeaugst3617 Жыл бұрын
Que de souvenirs avec cette bonne soupe. Merci Chef de nous rappeler cette recette. Nous on frottait de l'ail sur les croutons avant de les mettre dans la soupe puis recouverts de gruyère et selon le cas mettre l'ensemble au four quelques minutes. Je pense que nous commencerons la nouvelle année de cette façon... J'en profite pour vous souhaiter une excellente année et revenez vite avec de nouvelles recettes 😁👏
@landelande9173 Жыл бұрын
Merci pour votre simplicité et votre recette bien détaillée, vous n’en faites pas des tonnes et c’est très agréable de vous écouter Bravo pour cette recette 👏👍👍
@clauded3220 Жыл бұрын
Le top. J'aime bien aussi avec qqs grains de genièvre et une feuille de laurier.
@jeanyvestabary7696 ай бұрын
Excellent la petite pointe d'humour à la fin
@amidemocrate3764 Жыл бұрын
Il fut un temps pour les fêtes on faisait "le tour de l'horloge" et le réveillon se terminait avec la soupe à l'oignon au petit matin. Maintenant les vieux croûtons ce n'est pas ce qu'on mettait dans le breuvage mais c'est nous ! Qu'il est loin ce temps... merci pour ce souvenir des jours heureux, chef et bonnes fêtes à vous !
@Artsens
Жыл бұрын
Voys avez quel âge maintenant ?
@thierrymassicot3667
Жыл бұрын
Ben vu qu'on voit la gueule de l'autre looser de Gollum en avatar de toi, je me demande si la soupe à l'oignon au petit matin ça ne rends pas con et xénophobe!
@amidemocrate3764
Жыл бұрын
@@Artsens 50 balais... et on commence à sentir qu'on a plus 20 ans. Quand on a une famille à gérer, on prend des années car c'est énergivore.
@Artsens
Жыл бұрын
@@amidemocrate3764oui les années pèsent de plus en en plus.
@user-ww5vc3un8f8 ай бұрын
Recette simple et très bien expliquée. Le petit gourmand que je suis déglace les oignons au cognac, ce qui n'empêche pas le vin blanc, et aille les croutons.😋
@greg24hoareau7 ай бұрын
5'50 une p'tite soupe, une p'tite pipe et au lit...😂 (bien sûr c'était rapport à Maigret!). Vos recettes sont délicieuses, d'ailleurs je suis fan de votre boeuf bourguignon. Merci!
@brigittemartin31097 ай бұрын
J’ai vu pas mal de recettes de soupe à l’oignon mais c’est la votre qui remporte ma préférence ! Merci beaucoup Monsieur. Je l’essaierai sous peu.
@user-ir9jg1ck3n8 ай бұрын
Nous sommes des expats et en regardant votre video, nous avons eu ma fille et moi, une bonne odeur de la table francaise... merci!❤
@LearnWithAChampion
8 ай бұрын
Merci à vous 😊
@jddhddjd261 Жыл бұрын
C'est Bon j n peu plu m pac 2 vo délicieuse recette simplement clairement présentée Merci bien
@fabienneboulanger2226 Жыл бұрын
Bonjour Chef. Merci pour cette recette. Nous devons être à peu près de la même génération et vous avez tout à fait raison dans ce que vous dites au début de votre vidéo... En effet, dans ma "folle jeunesse" (18/20 ans), mes amis et moi mangions la soupe à l'oignon à 5/6h du matin, en rentrant de boîte de nuit (dénommée à l'époque "dancing")... Et, chacun mettant "la main à la pâte" pour la préparer, l'ambiance terrible de la soirée se prolongeait... Il nous est même parfois arrivé de ne pas dormir et d'aller directement au boulot... Et... personnellement, j'étais en pleine forme... Comme je regrette énormément cette époque (et cette génération, surtout) !!! Bien des années après (environ 20 ans plus tard), j'ai décidé d'aller vivre en Outre-Mer et... la soupe à l'oignon ??? C'est quoi ??? Aussi, comme il m'est arrivé d'héberger quelques amis artistes qui rentraient très tard de leur spectacle (fatigués et... ennivrés...), j'ai voulu leur faire découvrir ce délice... Eh bien, croyez moi ou non, mais ceux-ci se sont régalés mais, en plus, m'ont indiqué que cette soupe les avait complètement "dessaoulés"... Joindre l'utile à l'agréable.... N'est-ce pas merveilleux !!!
@robertdavid9130 Жыл бұрын
Bonsoir cheff ! alors la !! partie de rire🤩☺ et que des bons souvenirs quand ont rentrer de bal le Samedi plutôt Dimanche matin et Dieu merci que c'est bon moi perso la premiere sugestion ! les autres super bonnes aussi merci de ces beaux souvenirs ( 40 ans) !! à bientôt chef et une bonne année qui viens avec de la santée et des bonnes et anciennes recetttes sans chichi mais trop bonnes
@ThierryKocinski-em5ow Жыл бұрын
Merci chef ont se régal vous faite rentré le soleil dans la maison important de faire plaisir à c,est proche c,est crace a vous des recettes abordable très important vu la situation qui n,est pas facile pour tout le monde encore merci de votre sincérité à nous donné des recettes fiable encore bravo bien sincèrement
@kikisurface9 ай бұрын
Merci LWAC.
@angedelumiere8327 Жыл бұрын
Bonjour merci pour cette délicieuse soupe à l’oignon👼🏻✨✨✨
@Cooking...Cooking Жыл бұрын
Recette, souvenirs de jeunesse... merci beaucoup, toujours de bonne humeur...Effectivement, nostalgie quand tu nous tiens. 😉...
@lionelsancho2095 Жыл бұрын
Merci , c’est tellement appétissant. On pourrait apprendre le truc pour émincer si vite les oignons !
@didierdepois4288 Жыл бұрын
Que de souvenir la soupe a 6h du matin pour moi c est la meilleur soupe et la moin cher que du bonheur merçi chef
@tortueninja24 Жыл бұрын
Oh mon dieu ça m'a rappelé ma jeunesse. On sortait de boîte et vers 7 heures le patron du bar " la Samaritaine" à Marseille nous faisait la soupe à l'oignon. Du coup la boucle était bouclée , on finissait vraiment la nuit avec les potes .
@bertranddubar6489 Жыл бұрын
Ah ! Les souvenirs... Pour ma part, je fais griller le pain que j'ajoute à la soupe pour bien l'imbiber, une couche d'emmental et 2 minutes sous le gril. C'est une merveille.
@jusgt2471 Жыл бұрын
La soirée Maigret je ne m'y attendais pas 😂😂
@Widogy
Жыл бұрын
« Une petite soupe , une petite pipe et au lit » 😂😂
@tinoutina3384 Жыл бұрын
Bonjour , merci pour cette bonne soupe à l'oignon qui me rappelle de bon souvenir de réveillon . Bonne journée.
@elisabethpeter8609 Жыл бұрын
Une soupe à l'oignon 🤩😋🖐quel bonheur 🥰
@geraldofrazao434311 ай бұрын
Super votre recette. Merci. Félicitations du Amazonas, Brésil.
@georgesdenice373 Жыл бұрын
Excellente chaîne...
@nicolenice7167 ай бұрын
Bonjour oui je la fait comme vous en savoie super bon, ❤
@mariejeannebrusson857 Жыл бұрын
Hummm quel délice 😉🐎😋 pas besoin d'avoir faim pour manger une soupe à l'oignon 😊 merci pour votre recette 😊
@germainenowak5559 Жыл бұрын
merci beaucoup souvenirs de sortie oh y a longtemps 😉😉😉😘😘
@christophelebaillyarnaud9378 Жыл бұрын
Bonjour Patrick Chef Patrick Merci bien de Cette Soupelette 😜😆😅 à l'oignon et oui dans les mariages dans mon jeune âge je me souviens bien des bonnes soupes à l'oignon Merci Patrick 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@snake6801 Жыл бұрын
Ce qui est bien avec le chef, c'est qu'il est gourmand et ça se ressent dans sa façon de cuisiner. La dernière que j'ai testé: la tourte au chaource et à l'andouillette. Un régal. Et ce soir, soupe à l'oignon 👌 Edit: on vient de se régaler !
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Merci infiniment
@yannickperret1586 Жыл бұрын
Un plat excellent que je fais régulièrement. Pour ma part j'ajoute un peu de vinaigre balsamique au début de la cuisson des oignons : je trouve que ça accélère leur arrivée dans l'état "translucide" et ça rajoute un léger goût. Merci pour tes vidéos !
@porteghislaine2940 Жыл бұрын
J aime votre humour et merci pour vos recettes 👍sur les toasts j'aime les frotter a l ail frais .
@charpillebrigitte6566 Жыл бұрын
Bonjour oh la là ça me rappelle les dîners du 25 déc c était mon papa qui la faisait avec gruyère Cantal et st Nectaire je suis auvergnate et après les restes de dinde mâche fromage et reste de bûche
@celinegerard1657 ай бұрын
Je vous adore. Joyeux Noël & GROS BISOUS ! ❤
@noelleguillaume7452 Жыл бұрын
Ho! Ma maman nous faisait cette recette quand on rentraient de boîte, je vais voir ci vous faite la même, que te bons souvenirs
@drylewiczdenise4655 Жыл бұрын
Merci pou vos recettes bien expliquées et qui donnent vraiment envie . Bonne année et surtout continuez svp !
@clement1983 Жыл бұрын
Une petite soupe, une petite pipe et au lit ! Ca m'a fait mourir de rire mais j'ai l'esprit mal placé. Recette très appétissante que je testerai dès cet hiver !
@souprenathalie9781 Жыл бұрын
merci chef j adore ca c est trop bon et quand j ai pas la flemme je la fais gratiner au four une tuerie
@soleilevelyne7308 Жыл бұрын
bonjour patrick j'adore ta musique c'est quoi ?? merci souvent vers 2 h du mat a nouvel an je fesais la soupe a l'oignons 16 bols que des souvenirs ! GRAND MERCI et bonne fin d'année !😘🤩👍
@jean-paulmasseron1894 Жыл бұрын
le seul truc qui manque dans cette soupe a l'oignon c'est du vermicelle , elle sera au top ,c'est la soupe que je fait habituellement ,mais j'avais perdu la recette et grâce a vous, je les retrouve ,merci a vous 👌
@anemonepasque81579 ай бұрын
Merci chef, simple facile et efficace
@sebastienbrice9265 Жыл бұрын
Merci pour cette recette Chef, simple mais efficace et à tout moment au fond
@milletrad8871 Жыл бұрын
En plein hiver, une bonne soupe à l'oignon (ou une soupe aux lentilles) remonte le moral toujours. Merci sincèrement pour cette belle recette et votre démonstration bien précise. Et Bonne Année! 🙂
@frencheelam7361 Жыл бұрын
J'aime 🎉
@severinepaul7664 Жыл бұрын
Merci pour votre. Recette. Sa me fait envie de la faire
@mireillefournier5699 ай бұрын
Merci pour ce retour aux sources 👍 inoubliable 😊
@LearnWithAChampion
9 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@sylvieizard9307 Жыл бұрын
Merci pour ce tutoriel, votre recette de soupe à l'oignon nous a plu à mon mari et moi, nous allons l'essayer. Merci !
@henryguyonnet2963
7 ай бұрын
Une petite soupe, une petite.......P....et au lit, le plaisir est..........complet.
@michaelfrancois3103 Жыл бұрын
Je déglace au vin blanc et ensuite un p'tit coup de porto, fond de bœuf et je gratine le tout au four à 240 degrés les tartines parsemées de gruyère. Un régal
@robertbulot7041 Жыл бұрын
Merci pour cette recette emblématique. Est il besoin de préciser que l'on peut se régaler de cette soupe à toutes heures et en toutes circonstances...
@robertbloch5379 Жыл бұрын
Bonjour Chef Nous avons la même recette sauf....que je fais griller ma baguette avec du gruyere dessus Essayez, vous verrez c'est assez sympa Passez de bonnes fêtes Cordialement
@christianberlivet7022 Жыл бұрын
La soupe à l'oignon n'a pas d'âge. Je crois que toutes les générations l'on connue et la connaissent encore. Simple et facile elle réchauffe et sonne la fin des festivités. Je me souviens que dans ma jeunesse🥸 on nous la servait en fin de soirée dans certaines discothèques mais elle était moins bonne que celle du Chef Patrick. Bon dodo et à bientôt.
@bernarddurand67427 ай бұрын
Le riz pilaf c'était avec vous et depuis, je le cuisine toujours de la même façon. Alors la soupe à l'oignon ce sera votre recette. Et pour le petit dicton à la fin, c'est ce que l'on dit également chez nous en Vendée 😉 😂
@estebanqrico58007 ай бұрын
une tite-soupe, une tite-pipe et au lit... oui, super programme. Merci!
@dominiquelaurent916 Жыл бұрын
merci chef , a la cultissime soupe à l'oignon , moi je frotte les croutons a l'ail , un incontournable des soirée d'hivers , il n'y a pas d'heure pour en mangé ,mais effectivement en prenants de l'age , elle se mange plus tôt dans la soirées .
@domherbin8562 Жыл бұрын
Hmm j’adore ça La petite pipe et au lit Enfin je veux dire la soupe à l’oignon Mais je déglaçais pas au vin blanc; du coup la prochaine fois j’essaierai cette petite touche en plus Quant au service pour moi ,en Auvergne,c’est plutôt la solution 2 Bonne Fin d’ année 🍾✋
@jacquescottin82758 ай бұрын
Recette presque effectuée à l'identique. Il pleut, j'ai la crève, pas envie de sortir, j'ai des oignons achetés sur le stand d'un producteur à la foire aux champignons de st Bonnet le froid en haute Loire, tant pis, je fais ma soupe avec une aide culinaire, elle est malgré cela ,excellente. Merci chef.
@gtrqtl1023 Жыл бұрын
Cc chef Il y a beaucoup d'astuces pour cette soupe à l'oignon !!!!!! Et c'est bien ce qui m'énerve Par ce que la vraie soupe à l'oignon c'est bien la première que vous avez montré. Nous aussi de notre époque on rentré de bal et on s'arrêter dans une petite auberge et à 3 heures du mat on se dégustez un soupe à l'oignon comme on sait les faire chez nous dans l'Aveyron et autre . Mais merci encore de nous le rappeler Bonne fête 🥳 🥳 🥳 2022.
@franck52000 Жыл бұрын
Que de bon souvenirs......!
@pieroz3109 Жыл бұрын
Soirée Maigret ou soirée Derrick, au choix!
@elisabethkreber5501 Жыл бұрын
Merci Patrick pour cette recette de la soupe à l oignon..facile à réaliser 😋 et c est tellement bon😋😋😋..Que du bonheur de vous retrouver chaque semaine 😊😊😊..tous mes meilleurs vœux pour l année 2023..je vous embrasse chef Patrick 😘
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@sleipnir242 Жыл бұрын
Formidable 👍
@evelynevespres3223 Жыл бұрын
Merci chef pour cette recette de soupe 🥣 à l'oignon hummmmm un délice et bonne fête de fin d'année 🌲🌲🌲🌲🌲
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Bonne année
@pilar9021 Жыл бұрын
¡ Qué buena ! Merci.
@damiencaron1106 Жыл бұрын
Merci chef ! Une de mes recettes préférées. Là je suis en train de préparer la sauce de "vos" œufs en Meurette pour demain 🙂 patience et longueur de temps...
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Magnifique. Bon appétit
@sylvie5344 Жыл бұрын
Bonjour Chef
@odilemilcent9483 Жыл бұрын
Bonjour vos recettes sont très bien et excellente .J'aurai voulu savoir pour combien de personnes vous faites vos recette. CORDIALEMENT
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
En général 4/6 personnes. Bon appétit
@liohor Жыл бұрын
Je ne sais pas pourquoi j étais allergique. En rentrant tôt le matin on prenait cette soupe mais au réveil c était à chaque fois de l aspirine et mal de tête 😅 maintenant cela va beaucoup mieux depuis que j en prends à 20h00. Je ne sais pas pourquoi 😊
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
C'est normal, c'est l'expérience.... Bon appétit
@quanquetgeorges6917 Жыл бұрын
🤣😂😁 pas de pipe loldelol ceci dit merci pour cette recette qui remonte le temps que de souvenirs des 4 coins du pays
@pieroz3109 Жыл бұрын
5:20 magnifique Rolex
@user-um3pm6qf9dАй бұрын
Merci chef pour le partage ...........une soupe que j'adore !! bon la pipe aussi !...........😂😂
@loiseau7198 Жыл бұрын
Merci pour la redirection ! Possible avec des oignons nouveaux ?
@michelerodriguez8845 Жыл бұрын
Coucou très bonne recette, par contre la musique dérange, trop forte elle couvre un peu votre voix bonne soirée 🥰🥰🥰
@claudelecomte5265 Жыл бұрын
Bonjour chef , bien réussi encore une fois ( moi, mes oignons ils sont un peu plus rissolés ) j'aime bien ta conclusion : ce soir une ptite soupe, une ptite pipe! je vais demander à qui de droit la seconde proposition !!!!
@ReyCos
Жыл бұрын
Pour la pipe il parlait de Maigret, célèbre fumeur de pipe,je t excuse j'ai pensé comme toi 🤣😅
@alimouri Жыл бұрын
Un bonne soupe à l'oignon, puis avant d'aller faire dodo, visionnons quelques vidéo du Chef juste histoire de ne pas se sentir seul. Bon dodo😴 et bon appétit bien sûr☺😍😘
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
😋
@alimouri
Жыл бұрын
@@LearnWithAChampion 😉😍😊
@anngellesilverstar4969 Жыл бұрын
une autre recette existe avec les croutons et fromage par dessus les bols de soupe et ensuite c'est mise au four pour faire gratiner le dessus.
@athanasepercevalve3794 Жыл бұрын
Miam. Ni plus ni moins.^^
@oumahmakh2849 Жыл бұрын
👍🇩🇿
@florentmarin7085 Жыл бұрын
Chez moi a Nancy ,, ont appel ça, du rince cochon, c'est pour décuité les soulots
@andrealdeguer2298 Жыл бұрын
Salut vous ! peut - on mixer la soupe avant de la servir ?
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Oui sans problème, mais les morceaux d'oignon fondant sous la langue, c'est dommage de s'en priver. Bon appétit
@reagou674 Жыл бұрын
Bonjour chef, comment dosez vous le fond de volaille svp? Combien de cuillère ou de cube par litres ? Merci
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
1 cube pour un demi-litre d'eau. Bon appétit
@dominiquegerome9357 Жыл бұрын
Pour ma part ce sera la 1ère version, la soupe sur le pain grillé et les fils de gruyère, aucune importance de taché la chemise blanche, après une soirée de noce elle n'était de toute façon plus très fraîche 😅.
@totobill22 Жыл бұрын
La soupe à l'oignon en effet remplit le ventre idéalement pour aller dormir ensuite. Ce n'est pas comme le chou qu'il faut éviter de manger avant d'aller au lit car il se digère un peu plus difficilement ! Merci pour cette superbe recette !
@dragonoff676111 ай бұрын
Super recette chef, par contre l'outro une petite soupe une petite pipe et au lit, ça se dit pas en vidéo mdr 😂😂
@LearnWithAChampion
11 ай бұрын
Ouppsss
@lafeignasse7765 Жыл бұрын
A la place du vin blanc que je n'ai pas dans le placard, une petite bière?
@Super020675 Жыл бұрын
merci pour la recette chef , mais des explication pour la pipe s'impose !!!! moi je ne fume pas !!!!
@nicolasdesbois6701 Жыл бұрын
La pipe d’abord, on verra la soupe après😂😂😂😂
@nitroby7768 Жыл бұрын
Moi la pipe je mi attendait pas 🤣
@jeromegigon6184 Жыл бұрын
.. Ça brunit car la...
@mrlococlown6911 ай бұрын
Une soupes est une pipe que demandé de mieux 😂😂😂
@vany1957 Жыл бұрын
"Le croûton est imbibé": c'est quand le pépé rentre à la maison bien torché? Ceci dit, ma mère - et ma grand-mère avant elle - mettaient des tranches de pommes de terre dans la soupe en lieu et place de farine: ce qui permettait, quand la soupe devenait trop épaisse, de rajouter du bouillon et de faire durer le plaisir des jours durant...
@claudelecomte5265 Жыл бұрын
Eh ! vieux crouton toi même ! j'ai 65 ans et j'écoute du Rolling Stones !!!
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
😀
@Chris-qx6dk7 ай бұрын
Ce qui Gilbert ?
@LearnWithAChampion
7 ай бұрын
Le réalisateur monteur et musicien des vidéos, entre autres ! Bon appétit
Пікірлер: 128
Merci de vôtre recette de la soupe à l'oignon c'est un délice 😋💝
Que de souvenir avec cette soupe à l'oignon🤩🤩 !!! Je me souviens étant gamin ( j'ai 40ans) lorsque mes parents avaient invité des amis a la maison , vers 2/3 heures du matin quand les convives étaient bien arrosés 😂😂 , j'entends mon père dire " Une p’tite soupe a l'oignon ça vous dit ??" soupe qu'il avait préalablement préparé bien-sur 😉 !!!! Troisième variante , lui mettait la soupe , les croutons , le fromage râpé et il mettait le tout au four à gratiner 😍😍
@denisedidry7476
Жыл бұрын
Exactement
Vous avez de l’humour, une sacré bonne tête, vos recettes bonne France nous régalent on a envie d’être votre amie vraiment!!😅😅😅😅
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
Souvenirs de matin de mariage où avant d'aller réveiller les mariés on mangeait une bonne soupe à l'oignon. C'est vrai que maintenant c'est avant d'aller au lit 😂😂 Merci pour cette excellente recette pleine de souvenirs. A bientôt pour un nouveau petit plat à mijoter
Merci. Simple efficace sans fioriture. super
Très bonne recette, exactement celle que faisait ma mère tous les dimanches d'hiver, quand mon père rentrait de sa partie de boules (lyonnaises) avec quelquefois des souliers à bascule!!!!
Bravo , une fois de plus ! Mention spéciale pour le jeu de mots sur Maigret ! il est sympa , une fois les oignons bien cuits de les saupoudrer d' un peu de sucre en poudre et de laisser caraméliser , puis singer !! le gout de l' oignon est amplifié ! deuxième version avec crouton grillés avec le fromage , on place ces croutons en surface et on rajoute du gruyère cru , direction la salamandre et comme aux halles de Paris , jadis , on fait un trou au milieu de la croute et on introduit doucement un mélange de 7 cl de Porto rouge mélangé à un jaune d' œuf , une fois le mélange incorporé 3 minutes au four ! Bon appétit !
bonjour oui que de bon souvenir après une bonne soirée très arrosé, je me souviens d'être invité de finir chez mes amis par une bonne soupe à l'oignon. Et aussi c'est une tradition par chez moi (Les Ardennes) lors d'un mariage de finir la soirée vers 8 heurs du matin lol par une bonne soupe à l'oignon. Merci pour ce partage.
Que de souvenirs avec cette bonne soupe. Merci Chef de nous rappeler cette recette. Nous on frottait de l'ail sur les croutons avant de les mettre dans la soupe puis recouverts de gruyère et selon le cas mettre l'ensemble au four quelques minutes. Je pense que nous commencerons la nouvelle année de cette façon... J'en profite pour vous souhaiter une excellente année et revenez vite avec de nouvelles recettes 😁👏
Merci pour votre simplicité et votre recette bien détaillée, vous n’en faites pas des tonnes et c’est très agréable de vous écouter Bravo pour cette recette 👏👍👍
Le top. J'aime bien aussi avec qqs grains de genièvre et une feuille de laurier.
Excellent la petite pointe d'humour à la fin
Il fut un temps pour les fêtes on faisait "le tour de l'horloge" et le réveillon se terminait avec la soupe à l'oignon au petit matin. Maintenant les vieux croûtons ce n'est pas ce qu'on mettait dans le breuvage mais c'est nous ! Qu'il est loin ce temps... merci pour ce souvenir des jours heureux, chef et bonnes fêtes à vous !
@Artsens
Жыл бұрын
Voys avez quel âge maintenant ?
@thierrymassicot3667
Жыл бұрын
Ben vu qu'on voit la gueule de l'autre looser de Gollum en avatar de toi, je me demande si la soupe à l'oignon au petit matin ça ne rends pas con et xénophobe!
@amidemocrate3764
Жыл бұрын
@@Artsens 50 balais... et on commence à sentir qu'on a plus 20 ans. Quand on a une famille à gérer, on prend des années car c'est énergivore.
@Artsens
Жыл бұрын
@@amidemocrate3764oui les années pèsent de plus en en plus.
Recette simple et très bien expliquée. Le petit gourmand que je suis déglace les oignons au cognac, ce qui n'empêche pas le vin blanc, et aille les croutons.😋
5'50 une p'tite soupe, une p'tite pipe et au lit...😂 (bien sûr c'était rapport à Maigret!). Vos recettes sont délicieuses, d'ailleurs je suis fan de votre boeuf bourguignon. Merci!
J’ai vu pas mal de recettes de soupe à l’oignon mais c’est la votre qui remporte ma préférence ! Merci beaucoup Monsieur. Je l’essaierai sous peu.
Nous sommes des expats et en regardant votre video, nous avons eu ma fille et moi, une bonne odeur de la table francaise... merci!❤
@LearnWithAChampion
8 ай бұрын
Merci à vous 😊
C'est Bon j n peu plu m pac 2 vo délicieuse recette simplement clairement présentée Merci bien
Bonjour Chef. Merci pour cette recette. Nous devons être à peu près de la même génération et vous avez tout à fait raison dans ce que vous dites au début de votre vidéo... En effet, dans ma "folle jeunesse" (18/20 ans), mes amis et moi mangions la soupe à l'oignon à 5/6h du matin, en rentrant de boîte de nuit (dénommée à l'époque "dancing")... Et, chacun mettant "la main à la pâte" pour la préparer, l'ambiance terrible de la soirée se prolongeait... Il nous est même parfois arrivé de ne pas dormir et d'aller directement au boulot... Et... personnellement, j'étais en pleine forme... Comme je regrette énormément cette époque (et cette génération, surtout) !!! Bien des années après (environ 20 ans plus tard), j'ai décidé d'aller vivre en Outre-Mer et... la soupe à l'oignon ??? C'est quoi ??? Aussi, comme il m'est arrivé d'héberger quelques amis artistes qui rentraient très tard de leur spectacle (fatigués et... ennivrés...), j'ai voulu leur faire découvrir ce délice... Eh bien, croyez moi ou non, mais ceux-ci se sont régalés mais, en plus, m'ont indiqué que cette soupe les avait complètement "dessaoulés"... Joindre l'utile à l'agréable.... N'est-ce pas merveilleux !!!
Bonsoir cheff ! alors la !! partie de rire🤩☺ et que des bons souvenirs quand ont rentrer de bal le Samedi plutôt Dimanche matin et Dieu merci que c'est bon moi perso la premiere sugestion ! les autres super bonnes aussi merci de ces beaux souvenirs ( 40 ans) !! à bientôt chef et une bonne année qui viens avec de la santée et des bonnes et anciennes recetttes sans chichi mais trop bonnes
Merci chef ont se régal vous faite rentré le soleil dans la maison important de faire plaisir à c,est proche c,est crace a vous des recettes abordable très important vu la situation qui n,est pas facile pour tout le monde encore merci de votre sincérité à nous donné des recettes fiable encore bravo bien sincèrement
Merci LWAC.
Bonjour merci pour cette délicieuse soupe à l’oignon👼🏻✨✨✨
Recette, souvenirs de jeunesse... merci beaucoup, toujours de bonne humeur...Effectivement, nostalgie quand tu nous tiens. 😉...
Merci , c’est tellement appétissant. On pourrait apprendre le truc pour émincer si vite les oignons !
Que de souvenir la soupe a 6h du matin pour moi c est la meilleur soupe et la moin cher que du bonheur merçi chef
Oh mon dieu ça m'a rappelé ma jeunesse. On sortait de boîte et vers 7 heures le patron du bar " la Samaritaine" à Marseille nous faisait la soupe à l'oignon. Du coup la boucle était bouclée , on finissait vraiment la nuit avec les potes .
Ah ! Les souvenirs... Pour ma part, je fais griller le pain que j'ajoute à la soupe pour bien l'imbiber, une couche d'emmental et 2 minutes sous le gril. C'est une merveille.
La soirée Maigret je ne m'y attendais pas 😂😂
@Widogy
Жыл бұрын
« Une petite soupe , une petite pipe et au lit » 😂😂
Bonjour , merci pour cette bonne soupe à l'oignon qui me rappelle de bon souvenir de réveillon . Bonne journée.
Une soupe à l'oignon 🤩😋🖐quel bonheur 🥰
Super votre recette. Merci. Félicitations du Amazonas, Brésil.
Excellente chaîne...
Bonjour oui je la fait comme vous en savoie super bon, ❤
Hummm quel délice 😉🐎😋 pas besoin d'avoir faim pour manger une soupe à l'oignon 😊 merci pour votre recette 😊
merci beaucoup souvenirs de sortie oh y a longtemps 😉😉😉😘😘
Bonjour Patrick Chef Patrick Merci bien de Cette Soupelette 😜😆😅 à l'oignon et oui dans les mariages dans mon jeune âge je me souviens bien des bonnes soupes à l'oignon Merci Patrick 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ce qui est bien avec le chef, c'est qu'il est gourmand et ça se ressent dans sa façon de cuisiner. La dernière que j'ai testé: la tourte au chaource et à l'andouillette. Un régal. Et ce soir, soupe à l'oignon 👌 Edit: on vient de se régaler !
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Merci infiniment
Un plat excellent que je fais régulièrement. Pour ma part j'ajoute un peu de vinaigre balsamique au début de la cuisson des oignons : je trouve que ça accélère leur arrivée dans l'état "translucide" et ça rajoute un léger goût. Merci pour tes vidéos !
J aime votre humour et merci pour vos recettes 👍sur les toasts j'aime les frotter a l ail frais .
Bonjour oh la là ça me rappelle les dîners du 25 déc c était mon papa qui la faisait avec gruyère Cantal et st Nectaire je suis auvergnate et après les restes de dinde mâche fromage et reste de bûche
Je vous adore. Joyeux Noël & GROS BISOUS ! ❤
Ho! Ma maman nous faisait cette recette quand on rentraient de boîte, je vais voir ci vous faite la même, que te bons souvenirs
Merci pou vos recettes bien expliquées et qui donnent vraiment envie . Bonne année et surtout continuez svp !
Une petite soupe, une petite pipe et au lit ! Ca m'a fait mourir de rire mais j'ai l'esprit mal placé. Recette très appétissante que je testerai dès cet hiver !
merci chef j adore ca c est trop bon et quand j ai pas la flemme je la fais gratiner au four une tuerie
bonjour patrick j'adore ta musique c'est quoi ?? merci souvent vers 2 h du mat a nouvel an je fesais la soupe a l'oignons 16 bols que des souvenirs ! GRAND MERCI et bonne fin d'année !😘🤩👍
le seul truc qui manque dans cette soupe a l'oignon c'est du vermicelle , elle sera au top ,c'est la soupe que je fait habituellement ,mais j'avais perdu la recette et grâce a vous, je les retrouve ,merci a vous 👌
Merci chef, simple facile et efficace
Merci pour cette recette Chef, simple mais efficace et à tout moment au fond
En plein hiver, une bonne soupe à l'oignon (ou une soupe aux lentilles) remonte le moral toujours. Merci sincèrement pour cette belle recette et votre démonstration bien précise. Et Bonne Année! 🙂
J'aime 🎉
Merci pour votre. Recette. Sa me fait envie de la faire
Merci pour ce retour aux sources 👍 inoubliable 😊
@LearnWithAChampion
9 ай бұрын
Avec plaisir 😊
Merci pour ce tutoriel, votre recette de soupe à l'oignon nous a plu à mon mari et moi, nous allons l'essayer. Merci !
@henryguyonnet2963
7 ай бұрын
Une petite soupe, une petite.......P....et au lit, le plaisir est..........complet.
Je déglace au vin blanc et ensuite un p'tit coup de porto, fond de bœuf et je gratine le tout au four à 240 degrés les tartines parsemées de gruyère. Un régal
Merci pour cette recette emblématique. Est il besoin de préciser que l'on peut se régaler de cette soupe à toutes heures et en toutes circonstances...
Bonjour Chef Nous avons la même recette sauf....que je fais griller ma baguette avec du gruyere dessus Essayez, vous verrez c'est assez sympa Passez de bonnes fêtes Cordialement
La soupe à l'oignon n'a pas d'âge. Je crois que toutes les générations l'on connue et la connaissent encore. Simple et facile elle réchauffe et sonne la fin des festivités. Je me souviens que dans ma jeunesse🥸 on nous la servait en fin de soirée dans certaines discothèques mais elle était moins bonne que celle du Chef Patrick. Bon dodo et à bientôt.
Le riz pilaf c'était avec vous et depuis, je le cuisine toujours de la même façon. Alors la soupe à l'oignon ce sera votre recette. Et pour le petit dicton à la fin, c'est ce que l'on dit également chez nous en Vendée 😉 😂
une tite-soupe, une tite-pipe et au lit... oui, super programme. Merci!
merci chef , a la cultissime soupe à l'oignon , moi je frotte les croutons a l'ail , un incontournable des soirée d'hivers , il n'y a pas d'heure pour en mangé ,mais effectivement en prenants de l'age , elle se mange plus tôt dans la soirées .
Hmm j’adore ça La petite pipe et au lit Enfin je veux dire la soupe à l’oignon Mais je déglaçais pas au vin blanc; du coup la prochaine fois j’essaierai cette petite touche en plus Quant au service pour moi ,en Auvergne,c’est plutôt la solution 2 Bonne Fin d’ année 🍾✋
Recette presque effectuée à l'identique. Il pleut, j'ai la crève, pas envie de sortir, j'ai des oignons achetés sur le stand d'un producteur à la foire aux champignons de st Bonnet le froid en haute Loire, tant pis, je fais ma soupe avec une aide culinaire, elle est malgré cela ,excellente. Merci chef.
Cc chef Il y a beaucoup d'astuces pour cette soupe à l'oignon !!!!!! Et c'est bien ce qui m'énerve Par ce que la vraie soupe à l'oignon c'est bien la première que vous avez montré. Nous aussi de notre époque on rentré de bal et on s'arrêter dans une petite auberge et à 3 heures du mat on se dégustez un soupe à l'oignon comme on sait les faire chez nous dans l'Aveyron et autre . Mais merci encore de nous le rappeler Bonne fête 🥳 🥳 🥳 2022.
Que de bon souvenirs......!
Soirée Maigret ou soirée Derrick, au choix!
Merci Patrick pour cette recette de la soupe à l oignon..facile à réaliser 😋 et c est tellement bon😋😋😋..Que du bonheur de vous retrouver chaque semaine 😊😊😊..tous mes meilleurs vœux pour l année 2023..je vous embrasse chef Patrick 😘
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
Formidable 👍
Merci chef pour cette recette de soupe 🥣 à l'oignon hummmmm un délice et bonne fête de fin d'année 🌲🌲🌲🌲🌲
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Bonne année
¡ Qué buena ! Merci.
Merci chef ! Une de mes recettes préférées. Là je suis en train de préparer la sauce de "vos" œufs en Meurette pour demain 🙂 patience et longueur de temps...
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Magnifique. Bon appétit
Bonjour Chef
Bonjour vos recettes sont très bien et excellente .J'aurai voulu savoir pour combien de personnes vous faites vos recette. CORDIALEMENT
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
En général 4/6 personnes. Bon appétit
Je ne sais pas pourquoi j étais allergique. En rentrant tôt le matin on prenait cette soupe mais au réveil c était à chaque fois de l aspirine et mal de tête 😅 maintenant cela va beaucoup mieux depuis que j en prends à 20h00. Je ne sais pas pourquoi 😊
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
C'est normal, c'est l'expérience.... Bon appétit
🤣😂😁 pas de pipe loldelol ceci dit merci pour cette recette qui remonte le temps que de souvenirs des 4 coins du pays
5:20 magnifique Rolex
Merci chef pour le partage ...........une soupe que j'adore !! bon la pipe aussi !...........😂😂
Merci pour la redirection ! Possible avec des oignons nouveaux ?
Coucou très bonne recette, par contre la musique dérange, trop forte elle couvre un peu votre voix bonne soirée 🥰🥰🥰
Bonjour chef , bien réussi encore une fois ( moi, mes oignons ils sont un peu plus rissolés ) j'aime bien ta conclusion : ce soir une ptite soupe, une ptite pipe! je vais demander à qui de droit la seconde proposition !!!!
@ReyCos
Жыл бұрын
Pour la pipe il parlait de Maigret, célèbre fumeur de pipe,je t excuse j'ai pensé comme toi 🤣😅
Un bonne soupe à l'oignon, puis avant d'aller faire dodo, visionnons quelques vidéo du Chef juste histoire de ne pas se sentir seul. Bon dodo😴 et bon appétit bien sûr☺😍😘
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
😋
@alimouri
Жыл бұрын
@@LearnWithAChampion 😉😍😊
une autre recette existe avec les croutons et fromage par dessus les bols de soupe et ensuite c'est mise au four pour faire gratiner le dessus.
Miam. Ni plus ni moins.^^
👍🇩🇿
Chez moi a Nancy ,, ont appel ça, du rince cochon, c'est pour décuité les soulots
Salut vous ! peut - on mixer la soupe avant de la servir ?
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Oui sans problème, mais les morceaux d'oignon fondant sous la langue, c'est dommage de s'en priver. Bon appétit
Bonjour chef, comment dosez vous le fond de volaille svp? Combien de cuillère ou de cube par litres ? Merci
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
1 cube pour un demi-litre d'eau. Bon appétit
Pour ma part ce sera la 1ère version, la soupe sur le pain grillé et les fils de gruyère, aucune importance de taché la chemise blanche, après une soirée de noce elle n'était de toute façon plus très fraîche 😅.
La soupe à l'oignon en effet remplit le ventre idéalement pour aller dormir ensuite. Ce n'est pas comme le chou qu'il faut éviter de manger avant d'aller au lit car il se digère un peu plus difficilement ! Merci pour cette superbe recette !
Super recette chef, par contre l'outro une petite soupe une petite pipe et au lit, ça se dit pas en vidéo mdr 😂😂
@LearnWithAChampion
11 ай бұрын
Ouppsss
A la place du vin blanc que je n'ai pas dans le placard, une petite bière?
merci pour la recette chef , mais des explication pour la pipe s'impose !!!! moi je ne fume pas !!!!
La pipe d’abord, on verra la soupe après😂😂😂😂
Moi la pipe je mi attendait pas 🤣
.. Ça brunit car la...
Une soupes est une pipe que demandé de mieux 😂😂😂
"Le croûton est imbibé": c'est quand le pépé rentre à la maison bien torché? Ceci dit, ma mère - et ma grand-mère avant elle - mettaient des tranches de pommes de terre dans la soupe en lieu et place de farine: ce qui permettait, quand la soupe devenait trop épaisse, de rajouter du bouillon et de faire durer le plaisir des jours durant...
Eh ! vieux crouton toi même ! j'ai 65 ans et j'écoute du Rolling Stones !!!
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
😀
Ce qui Gilbert ?
@LearnWithAChampion
7 ай бұрын
Le réalisateur monteur et musicien des vidéos, entre autres ! Bon appétit