Слоёные трубочки с заварным белковым кремом

Пікірлер: 48

  • @videoleaks
    @videoleaks2 жыл бұрын

    Ням-ням! Как в детстве, слюнки побежали... 😄

  • @annettak2991

    @annettak2991

    2 жыл бұрын

    Да, действительно как в детстве! ☺

  • @Ekagulko
    @Ekagulko3 ай бұрын

    Шикарный рецепт и подача❤благодарю❤

  • @user-pk2zz2nz5p
    @user-pk2zz2nz5p2 жыл бұрын

    Так аккуратно, красиво и аппетитно👍👍👍👍👍

  • @annettak2991

    @annettak2991

    2 жыл бұрын

    Спасибо! 🤗🥰

  • @KristinaTravelina
    @KristinaTravelina2 жыл бұрын

    Ой как классно, обязательно попробую

  • @user-ky2cm5fi5h
    @user-ky2cm5fi5h2 жыл бұрын

    Очень аппетитно!!!

  • @user-wb3cv7hi2s
    @user-wb3cv7hi2s Жыл бұрын

    Здорово. Вы умничка 😊

  • @annettak2991

    @annettak2991

    Жыл бұрын

    Спасибо! 🤗

  • @user-wb3cv7hi2s

    @user-wb3cv7hi2s

    Жыл бұрын

    @@annettak2991 Пожалуйста. От души. То же сделаю по вашему рецепту. 😊👌

  • @user-eg2ho6ir5g
    @user-eg2ho6ir5g2 жыл бұрын

    Вкуснятинааа!!!

  • @user-yw5ri2go2x
    @user-yw5ri2go2x3 ай бұрын

    Умница

  • @user-lg9nw2dg1s
    @user-lg9nw2dg1s3 ай бұрын

    Спасибо, ппосто и понятно. Без дурацкой рекламы разных причанлал.

  • @user-ko3yb7ol7d
    @user-ko3yb7ol7d7 ай бұрын

    Самое главное тесто самой показать! А все остальное ребенок сделает!!

  • @anjelika.6266
    @anjelika.62663 ай бұрын

    Хотелось бы тесто такое научиться делать 😊

  • @therabbits3281
    @therabbits32814 ай бұрын

    ❤😮

  • @user-gz2pt7lp8c
    @user-gz2pt7lp8c4 ай бұрын

    Из пол килограмма теста 6 трубочек выходит? Или больше?

  • @AinuraKiskaraeva-nv9fp
    @AinuraKiskaraeva-nv9fp5 ай бұрын

    А можно туда внутрь сгущёнку ,?

  • @user-dg3iw6xl7e
    @user-dg3iw6xl7e Жыл бұрын

    В скольких градусах нужно печь?и сколько минут печь ?

  • @jrv473
    @jrv473 Жыл бұрын

    Живот не будет болеть от белков?

  • @user-fx7lz3mg4t
    @user-fx7lz3mg4t Жыл бұрын

    Почему у меня не так держит форму крем?? Взбивала до пиков! Но текстура крема пузырчатая...и внутри как полежат трубочки влага выделяется

  • @user-tb1zn5xh9e

    @user-tb1zn5xh9e

    2 ай бұрын

    Обязательно нагревать сироп до 120 градусов и добивать в него 1/4 ч. л. лимонной кислоты. Крем взбивать пока не станет плотным и будет отлетать к стенкам чаши и липнуть у венчику.

  • @user-bz8gy5zs2u
    @user-bz8gy5zs2u2 жыл бұрын

    Тесто дрожжевое или бездрожжевое?

  • @annettak2991

    @annettak2991

    2 жыл бұрын

    Бездрожжевое) 🤗

  • @nematova4577
    @nematova4577 Жыл бұрын

    Почему то крем не получился... (( заливала сироп и он стал жидким и не взбился

  • @BespectacledRooster
    @BespectacledRooster2 жыл бұрын

    Боже внустяяяяяяяяяяяяятииииииинааааааа★_★

  • @user-vx5zm5dy3t
    @user-vx5zm5dy3t2 жыл бұрын

    Простите, не поняла- сироп в горячем виде добавляем к белкам?

  • @annettak2991

    @annettak2991

    2 жыл бұрын

    Да, как только с огня сняли сразу добавляете к белкам.

  • @kamilabakieva2134

    @kamilabakieva2134

    Жыл бұрын

    @@annettak2991 у меня почему то потом от белка сироп оседает и отделяется

  • @user-bu8yz8rx7i

    @user-bu8yz8rx7i

    Жыл бұрын

    @@kamilabakieva2134 самое главное довести сироп до 113-118°(можно капнуть сироп в воду,если шарик образуется из карамели, то сироп готов),вливать во взбитые белки и не в коем случае не останавливаться взбивать,пока масса не станет комнатной температуры)-иначе действительно крем осядет.

  • @user-pm7zy2vu7m
    @user-pm7zy2vu7m2 жыл бұрын

    Формочки конуси з картонки ?

  • @annettak2991

    @annettak2991

    2 жыл бұрын

    Конусы я делала из бумаги для выпечки, свернула "кулёчки"(как для семечек) вовнутрь "кулечков"положила фольгу чтобы кулёчки не прогибались под весом теста

  • @user-pm7zy2vu7m

    @user-pm7zy2vu7m

    2 жыл бұрын

    @@annettak2991 👍

  • @bakibaki1208
    @bakibaki12082 жыл бұрын

    👍👍Bravo . No etot krem ne poteryaet svoy vid ? Udaçi vam iz Azerbaydjana

  • @annettak2991

    @annettak2991

    2 жыл бұрын

    Спасибо! 🤗 этот крем стабилен, он не меняет не форму не вид🤗

  • @user-yz8ik7pp5q
    @user-yz8ik7pp5q17 күн бұрын

    Блин ,как накрутить это тесто красиво на конус ?🤦🏻‍♀️

  • @user-it9mp6jf9k
    @user-it9mp6jf9k5 ай бұрын

    я пробовала так делать но бумага прилипает и ее не вытащить и трубочки порвались

  • @user-wn6jf9fi9z

    @user-wn6jf9fi9z

    26 күн бұрын

    На картон накрутите фольгу

  • @user-vv2qm5em4j
    @user-vv2qm5em4j7 ай бұрын

    Скажите как вы сделали конус самодельный?

  • @annettak2991

    @annettak2991

    7 ай бұрын

    Конусы я делала из бумаги для выпечки, свернула "кулёчки"(как для семечек) вовнутрь "кулечков"положила фольгу чтобы кулёчки не прогибались под весом теста

  • @user-ti6cn2vq2d

    @user-ti6cn2vq2d

    6 ай бұрын

    А я лет 5 назад делала из жестяных пивных банок, верх низ обрезаете, срезаете шов, и вкручиваете, обрезаете всё лишнее, скрепляете скотчем и оборачиваете в фольгу, получаются классные многоразовые трубочки

  • @annettak2991

    @annettak2991

    6 ай бұрын

    @@user-ti6cn2vq2d Супер! Спасибо за идею)

  • @user-lf9yl6mm8s
    @user-lf9yl6mm8s Жыл бұрын

    А конус из чего сделан?тесто не прилипает?

  • @annettak2991

    @annettak2991

    Жыл бұрын

    Конусы я делала из бумаги для выпечки, к этой бумаге тесто не прилипает, свернула "кулёчки"(как для семечек) вовнутрь "кулечков"положила фольгу чтобы кулёчки не прогибались под весом теста.

  • @user-qb7qt1vk7o
    @user-qb7qt1vk7o Жыл бұрын

    Это просто белковый крем. Заварной не такой

  • @user-ux3jp5qe1u
    @user-ux3jp5qe1u2 жыл бұрын

    Как сделать конусы из бумаги?

  • @annettak2991

    @annettak2991

    2 жыл бұрын

    Конусы я делала из бумаги для выпечки, свернула "кулёчки"(как для семечек) вовнутрь "кулечков"положила фольгу чтобы кулёчки не прогибались под весом теста

  • @user-ux3jp5qe1u

    @user-ux3jp5qe1u

    2 жыл бұрын

    @@annettak2991 спасибо вам я очень рада😊😊😊

Келесі