СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ за 5 МИНУТ!
Скумбрия-3 шт.(1,2 кг)
Лук-200 гр.
Чеснок-1 зубок.
Соль-25 гр.
Сахар-15 гр.
Чёрный перец-1 ч.л.
Лавровый лист-2-3 шт.
Растительное масло-60 мл.
Яблочный уксус(5%)-80 мл.
Вода-200 мл.
Укроп.
Скумбрия-3 шт.(1,2 кг)
Лук-200 гр.
Чеснок-1 зубок.
Соль-25 гр.
Сахар-15 гр.
Чёрный перец-1 ч.л.
Лавровый лист-2-3 шт.
Растительное масло-60 мл.
Яблочный уксус(5%)-80 мл.
Вода-200 мл.
Укроп.
Пікірлер: 1 500
Друзья если вам понравилось,поддержите видео лайком и комментарием 🤗❤️ Мой Инстаграм instagram.com/p/CkyRIbIM-Wi/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
@user-ib6iw9yr2g
Жыл бұрын
Красавчик....❤️🌹🥰🥵
@verabalashkina2156
Жыл бұрын
Представляю,как же,вкусно! Попробую Ваш рецепт обязательно! Большое спасибо!
@uribenval8092
Жыл бұрын
Вопрос: - зачем про 5 минут в названии видео обманывать?
@user-ur2qx6xo4k
Жыл бұрын
@@user-ib6iw9yr2g т
@Ledimariy
Жыл бұрын
Скажите сколько сахара, соли, воды, уксуса?
Только за один показ разделки рыбы на филе,можно ставить "лайк".
@NELIA...2023
Жыл бұрын
Красиво, но.... Во время отделения ножом костей он срезал жир большой, основной слой. А рыбий жир, это сами знаете, что. Это Омега-3.
@stepangarazh8894
Жыл бұрын
Половину рыбы наотрезал в утиль
@user-yy6zf5gx2l
Жыл бұрын
Ну не, скумбрия хоть как не вкуснее красной рыбы. Увы.
@user-mu6gd5ij8g
Жыл бұрын
Спасибо, но я делаю без уксуса, тоже вкусно!
@user-pf4jq2ju3z
Жыл бұрын
@@user-yy6zf5gx2l вкуснее Красной магазинной явно😅🤣
1000 лайков за раздел рыбки, и ещё тысячу за шикарный рецепт, и ещё тысячу за подачу материала.И всего за 8 минут столько удовольствия.
@ainaaina364
Жыл бұрын
Ну что сказать... Полный рот набежал слюной...Только так буду готовить... СПАСИБО за рецепт и видео... Айна из Риги.
@user-bu7vt3eh4n
Жыл бұрын
Согласна
@user-gn9bc3oo1w
Жыл бұрын
От жены
@user-uu7nf2eh1w
8 ай бұрын
А ещё как Виктор всё это кушает тоже лайков море🤗🤩
Я тоже считаю, что скумбрия - одна из вкуснейших рыб, а в Вашем исполнении - полный отвал башки) Спасибо Огроменное за рецепт! 💖
@user-sf3zm7jz2h
Жыл бұрын
Главное в приготовлении рыбы , это острый нож !
@anatoliydyachenko428
Жыл бұрын
Люди сами замечают, что ты ешь, и незамедлительно начинают дознаваться, почему ты не кушаешь то же, что привыкли жевать они.
@natalyawettschinkina5154
Жыл бұрын
@@anatoliydyachenko428 это Вы к чему?) Мне, лично, все-равно, кто что ест и дознаваться я не собираюсь. Мне интересы вкусы и правильное питание моей семьи и меня лично - не более)
ЁМАЁ, Вы не представляете сколько слюней у меня!!!🤤🤤🤤🙈 Спасибо Вам за рецепт,завтра надо бежать за этой чудесной рыбкой!👍🎯 Скумбрия-одна из любимых рыб в нашей семье!🥰😋
@fhjkufdbhigf5913
Жыл бұрын
Что ж такие слюнявые, читать противно..
@etien9488
Жыл бұрын
@@fhjkufdbhigf5913 А ты не завидуй и не читай😜
@user-on6ii9hb9f
Жыл бұрын
@@etien9488 завидовать слюням или как!?
@user-bv6nv3ww2q
Жыл бұрын
@@fhjkufdbhigf5913 Так не читайте,кто вас сюда звал?! Лучше слюнями от вкусно приготовленной еды исходить,чем говном, как вы !...
@user-nm7ez1yr9l
Жыл бұрын
Задолбали своими слюнями!
Я приношу Вам искреннюю благодарность за этот рецепт. Вчера приготовила. Сегодня все в полном восторге! Получилась действительно самая вкусная закуска из скумбрии, которую я когда-либо пробовала! Респект Вам, Виктор, и большое уважение!
Как по мне скумбрия самая вкусная рыба, полезная и по цене доступная , если сырую купить и самому приготовить. Отличный вариант засолки, это точно вкусно!
@user-zs9kv6gd3i
Жыл бұрын
Согласна с вами полностью 😊👍🥰
@user-uv2sb9zh1f
Жыл бұрын
Не знаю как она у вас по цене ,но у нас в Казахстане она по цене мяса
@user-uf2sr8dn4x
Жыл бұрын
@@user-uv2sb9zh1f Я имею ввиду Беларусь, у нас в перерасчёте на доллары примерно 2.5. Мясо однозначно дороже. По акции можно и за 2 доллара купить( из расчета соответственно).
@aneta555
Жыл бұрын
У нас в Англии две рыбки 6.50 так что не совсем дешевая
@user-tq1xu6wj6k
Жыл бұрын
@@aneta555 у вас она макрелью называется...идите и ловите🤣
Вроде не голодная, так смачно кушаете, что захотелось, рыба это мая слабость! Надо приготовить! Обалденно получилось!👍😋🐟
Мне очень нравится как Вы ведёте свой стрим- спокойно без показухи! Жаль, что подписчиков у Вас мало.
@aneta555
Жыл бұрын
Растут по немногу не все знают этот канал , надо как то делится со всеми
@user-xq8tx1yv3d
Жыл бұрын
Почему мало? 380тысяч - это нормально. А вообще, чтобы поддерживать Виктора, надо больше писать комментарий и ставить лайк. Мне его канал очень нравится, много почерпнул полезного для себя.☝️👍🤝🤓 ДЕД81-ЛЕТ
@user-tp2hv9xr9i
Жыл бұрын
Мало подписчиков ?! Кто-то и мечтать не может о цифре в 380 тысяч !
@ines8803
Жыл бұрын
@@igorkostasch8252 правильно! Давайте будем поддерживать Виктора, он такой молодец, классные рецепты, любит сыночка! Мачо во всех хороших смыслах! Спасибо!
@user-fs2lk8wc3q
Жыл бұрын
Браво, браво, достойно
Как же вы вкусно ели эту рыбку,мммм 😀 Непременно буду готовить 👌🏼
@user-yg9yz3ov6z
Жыл бұрын
Просто молодец . Очень приятно видеть молодого мужчину. Каторый так окуратно все раделал и приготовил такую вкуснятина . Здоровья вашим рукам
@user-em5jx6pv6u
Жыл бұрын
Ну не 5 мин,, ВКУСНО,,,,
@user-yb4jz1ow9e
Жыл бұрын
@@user-yg9yz3ov6z {
Класс! Слюнки текут, это факт, как вы это преподносите от души!
Безусловно это очень вкусно! И просто! Прекрасный рецепт! Спасибо огромное! И скумбрию на филе разделали мастерски!
Супер!!! Вкуснятина, какой мало!!! Вот это класс! Спасибо, Виктор!!! Твой канал - лучший! Ты - Кулинар с большой буквы! Браво! 🔥👍👍
Обязательно сделаю на Новый год, я уверена, что это вкуснятина необыкновенная! Спасибо за рецепт, ставлю лайк!👌👍👏
@SVETLVASIL
Жыл бұрын
Я с вами! 😀
@user-mx1gs5hj2p
Жыл бұрын
Виктор, Гурман! Молодец! Все аккуратно, стерильно, без лишней суеты и болтовни!!!
@SVETLVASIL
Жыл бұрын
@@user-cz5dx4im6z Спасибо, что предупредили!
@user-ow4zs9qf6h
Жыл бұрын
@@user-cz5dx4im6z Вы уже попробовали этот рецепт?
@SVETLVASIL
Жыл бұрын
@Виктор Новый Еще раз спасибо 🙂
Виктор, поверьте, не только у Вас был полон рот слюней!!! Благодарю Вас! Непременно воспользуюсь Вашим рецептом!
Как грамотно Вы разделываете рыбу! Просто здорово. Конечно, попробую повторить. Спасибо.
Виктор, спасибо за новый рецепт засолки скумбрии, обожаю эту вкусняшку 😋👍
Здравствуйте! Какая красота! Спасибо, Виктор! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту скумбрию. Всего доброго Вам и Вашему каналу!
Молодец!.Приятно слушать и видеть.Какие замечательные мужчины есть в нашей стране,умеющие готовить. Здоровья Вам !Удачи и радуйте нас своими находками и рецептами вкусной еды.
Спасибо за рецепт и ваше старание!! Взяли на заметку, и обязательно приготовим. Ну, а то, что получилась вкуснятина, нет сомнений. Удачи вам 🖐️👍
Спасибо, что показали ещё и разделу рыбы!
Спасибо, Виктор! Отличный рецепт. Вы очень красиво готовите!
Нет слов, одни эмоции и полный рот слюней, от одной разделки рыбы получила максимум удовольствия. Спасибо за мастер-класс❣️🤗😘😀🙏
Приятно смотреть на правильную подачу! И так приятно, что без перчаток! По домашнему!
Спасибо за рецепты и за ваше бережно приподнесение❤️
Спасибо Вам, Виктор, за чудесный рецепт! 🤝👍🔥 Учусь у вас любить жизнь в полноте! 😊😂 На Новый год - это готовая закуска! Приготовлю! 👍🔥 Спасибо за красивую подачу рецепта! 🌸❤☀
Отличный рецепт очень вкусной рыбки.Спасибо мастеру,все волшебно готовите.Молодец.
Вот это смачное поедание в конце,отличное дополнение👍👍👍
Спасибо огромное за Ваши вкусненькие рецепты.👍👍👍
Уау! Тоже захотелось, завтра же в магазин за скумбрией и всем остальным! Спасибо за прекрасный рецепт!👍👍👍
Как вы вкусно едите, хочется немедленно приготовить , очень хороший рецепт , попробую обязательно
Спасибо рассказываете так конкретно и вкусно без лишних слов! Приятно!❤
На вид, рыба обалденная, уверена очень вкусная! Спасибо, Вам!😊💞
Виктор, угостите нас через монитор такой вкуснятиной! Аж, слюнки текут, придется приготовить, деваться некуда. Большое спасибо за рецепт .
Виктор, огромную благодарность за рецепт, за видео, за сопровождающие советы по приготовлению этого шикарного блюда! Обязательно приготовлю пробный вариант именно по Вашему рецепту, ( ибо в Ютубе есть много подобных рецептов). Уверена что у меня получится также вкусно, как у Вас. С наступающим Новым годом! Здоровья крепкого, позитивного настроения и творческих успехов ! Будьте счастливы!
Виктор, Вы очень аккуратный перфекционист, так красиво и тщательно разделали рыбку, все до единой косточки. Браво❗️Подписка и Лайк 👌👌👌👌👌⚽️⚽️⚽️⚽️⚽️❗️
@viktorschischkin
Жыл бұрын
😊❤️
@user-hq1ug2ji6e
Жыл бұрын
А сколько какого уксуса на сколько воды или на глаз
@user-yp6me7fw8r
Жыл бұрын
@@user-hq1ug2ji6e под видео развернутый рецепт, нажмите еще и дальше продолжение рецепта-80 грам яблч.уксуса❗️
Вы прелесть. Не могу равнодушно смотреть как вы снимаете пробу. Это шедевр. Удачи вам.
Молодец,Шишкин,все чисто,аккуратно,красиво и видно очень вкусно,а главное какая аппетитная дегустация
Спасибо за вкусный рецепт, отдельное спасибо за вашу аккурвтность в приготовлении.
Огромный лайк за рецепт и за оформление!!!👍👍👍
Как вкусно аппетитно ,очень захотелось рыбки! Спасибо за рецепт!
Слюнки текут, что вы с нами делаете, я обожаю скумбрию.
Спасибо за Ваш рецепт, мне понравился.Лаконично без лишних слов все показали и рассказали.Жду новых рецептов.Удачи Вам.
Спасибо за рецепт!!! Сделаю на Новогодний стол!!! Тоже глотаю слюнки 🤤
Великолепный рецепт, обязательно буду пробовать. Отдельный респект за разделку рыбы!!! Большое спасибо🙏💕
Спасибо за кулинарный шедевр! Класс!👍👌
Смотрю утром, собираясь на работу , пью кофе, а тут Вы со своей скумбрией, абожаю эту рыбку, но не с самого утра нагонять аппетит 😄😄😄, спасибо за рецепт, на праздник обязательно приготовлю, удачи и новых идей
Прекрасная рыбка, красивая разделка! Браво, спасибо!
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю! Я очень люблю скумбрию! Делала ее и солёной, и горячего копчения. А маринованную не делала и не пробовала. Смотрела как вы пробу снимаете и тоже очень захотелось! Спасибо за МК!
Завтра пойду за скумбрией-очень захотелось приготовить! Мне кажется, что это самый лучший рецепт, из всех которыми я пользовалась. А ведь я еще не приготовила и не попробовала, но что-то мне подсказывает, что это так!!!
Виктор, спасибо, что подговили такое детальное прекрасное видео!
Спасибо, выглядит шикарно, только можно представить какой вкус!!! Обязательно сделаю! И на Новый год и не только...👍🐟
Привет Виктор! Уже приготовила рыбку по вашему рецепту...Сказать вкусно, значит ничего не сказать. Ребята, это ФАНТАСТИКА! Благодарю за самый отличный маринад для рыбки...😍👌
@user-fm4zn6fn4z
Жыл бұрын
Светлана,а где нашли рецепт с граммовками или на глаз?
@svetlanabezuglenko8826
Жыл бұрын
@@user-fm4zn6fn4z Светлана, под видео есть ссылочка и там рецепт в граммах, смотрите и готовьте пожалуйста! 😊👍
@viktorschischkin
Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв 🤗❤️
@viktorschischkin
Жыл бұрын
Под видео есть слово ещё,нажмите на него!
@user-bb5xc8uh4o
Жыл бұрын
Светлана, скажите, а чеснок со скумбрией нормально сочетается? Что то я никогда не добавляла чеснок к рыбе и опасаюсь...
Благодаря браво Виктор.Ще направя тази рецепта.Бъди здрав и щастливи благословени дни с твоето семейство.👍🌟🌲
Супер как вкусно! Большое спасибо за отличный рецепт!👍👍👍
Красота!! С вашей подачей ну прямо шик !!! Благодарю за удовольствие послушать !!!!!!!
Бесконечно можно смотреть как мужчина готовит. 👍👍👍
Какой у Вас острый нож и как красиво Вы её разделали! И как аппетитно Вы её кушали!! Нямммм
Здравствуйте всем. Виктор, рыбка просто супер . Спасибо 🤗
Чуть не захлебнулась. Выглядит очень вкусно. Спасибо большое
Захлебнулась слюной. Представляю как это вкусно. Я так солю рыбку с чесноком. Вкуснота!
@user-ei7jt7wc7d
Жыл бұрын
Только 3 % людей употребляют рекомендуемый минимум клетчатки в день.
Здравствуйте, Шишкины! Маринованная скумбрия ещё та нямочка. С осени и до весны всегда в холодильнике стоит банка с маринованной скумбрией в масле. Очень любим ее есть именно с отварной картошкой. Я ее готовлю иначе, но ваш рецепт и технология мне очень понравились, Виктор. Обязательно так приготовлю. Класс!!! Спасибо огромное. Вы гурман и это помогает вам продвигать самые изысканные рецепты. Ну а о талантливых руках и слов нет. На вашем канале просто отдыхаю душой, так как сам люблю готовить и смачно есть как вы ;))))
@viktorschischkin
Жыл бұрын
Спасибо 🙏 очень приятно ☺️
@adminsz3259
Жыл бұрын
@@viktorschischkin А сколько её можно хранить в холодильнике - кило быстро не скушаешь?😁
@user-gw2sg7sv8i
Жыл бұрын
ВСЁ СУПЕР БРАВО!!!🤗👍☝️
@user-lt3kc1vz8r
Жыл бұрын
@@adminsz3259 ой, да ладно, мне только поужинать :)
@Svetmirslav
Жыл бұрын
@@adminsz3259 Хи - дня 4 или даже 5 вполне выдерживает - если остаётся...
Спасибо,так вкусно едите эту рыбу!!! обязательно сделаю по этому рецепту!
Мне тоже очень понравилось, как легко и быстро вы разделили скумбрию! Молодец!
Спасибо огромное. Обязательно приготовлю! И напишу отзыв!
Доброго дня, Виктор! Вы так вкусно едите, что и у меня полный рот слюны! Благодарю за рецепт! С наступающим Рождеством!
Спасибо за шикарный рецепт, очень актуально 👍👍👍
Спасибо за рецепт. Представляю, как это вкусно.😊
Нельзя так вкусно готовить, а тем более так вкусно кушать, я же чуть слюнями не захлебнулась😁 Спасибо за рецепт!
Я пообедала,но у меня опять слюнки 🤤 потекли! Спасибо Виктор! На Новый год сделаем 🙏😀
@user-ei7jt7wc7d
Жыл бұрын
Если человек ест ради утоления голода, нет нужды отказывать себе в удовольствии и радости от этого процесса.
@nataliadavydova
Жыл бұрын
@@user-ei7jt7wc7d 🤪
Очень понравилось как вы приготовили рыбку! И ваше классное выражение: ,, Я - в раю! ''
Тысячу лайков. Спасибо за прекрасный рецепт и великолепную подачу. Дай бог здоровья и многих рецептов.
Здравствуйте , Виктор! Я солила скумбрию, но не таким способом. Тоже любим эту рыбку! Обязательно попробую сделать по Вашему рецепту! А слюнки также ,, побежали" !Благодарю за 😋 рецептик!!!🤗
Какая вкуснятина 😋😋😋 ! На Новый год надо обязательно приготовить 😉 !
Желаю Вашей программе многих просмотров и благополучия, а также успехов. Рецепт и исполнение его просто чудесны! Спасибо! Лайк.
Как же все аккуратно, красиво, аппетитно! Браво! Молодец! Обязательно попробую таа сделать!
Ой как аппетитно 👍👍👍 Обязательно приготовлю!!!! Хорошо что на не голодный желудок смотрю,а то уже в магаз бы поскакала....👍👍👍
Какая вкуснятина!!! Да с картошечкой!Вот только ,Виктор,стопочки не хватает! 😉🍷 Спасибо вам за позитив! С приветом из Челябинска! Обнимаю всем сердцем! ♥️👋
@viktorschischkin
Жыл бұрын
Это точно 😊спасибо 🤗❤️
@user-ei7jt7wc7d
Жыл бұрын
Веганская еда, если она, конечно, правильно приготовлена, просто изумительна!
@user-zi7iz1wh8t
Жыл бұрын
Точно вау.добавьте специи кориандр не испортит рыбу
Боже!!! Я рыбный человек!!! Этот рецепт, в самый раз!!! Большое спасибо!!Я вас обожаю!!!
ВИКТОР, БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Это надо же так аппетитно есть! Я чуть слюной не подавилась)))
Спасибо за показ разделки, особенно за щипчики.Теперь всегда буду так готовить,а то все пальцы исколешь,пока рыбу чистишь! Благодарю Вас!❤️
@user-gm2gs9nn1e
Жыл бұрын
я пинцетом удаляю кости...
Нет слов. Супер повар,объяснил доходчиво ипонятно что всё получится вкусно. Спасибо вам за простой и бюджетно вкусный рецепт. Большому кораблю большого плаванья. Жду ещё вкусняшек, но бюджетных. Света. Латвия.
Спасибо огромное за рецепт. Хорошего дня.
Ещё один рецепт в копилочку засолки скумбрии по- Шишкину! Все предыдущие - просто суперские! Спасибо вам, Виктор! ❤
Привет Виктор 🤗🤗😘 как всегда потрясающий рецепт 👍👍 просто , быстро, необыкновенно вкусно 💖🤗👍
Коротко,ясно без лишней болтовни,спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Скумбрия песня…очень вкусная. Благодарим👍
Ну все теперь на всех праздниках ваша рыбка благо дарю!!!!!!!!!
Ну хоть вы морально подготовили к Новому году, а то фон не очень. Я аж аромат рыбы почувствовал. Вот на радость всем приготовлю ваш рецепт! Спасибо за добром слове и мира всем нам!
@user-mx8vg5nu5j
Жыл бұрын
Аромат?! Скумбрия воняет!
спасибо за рецепт ,Виктор!Сырники частенько готовлю и надеюсь Ваш рецепт тоже реализую.Вам вкусных блюд в новых роликах.
Быстро, четко, красиво, вкусно! Обязательно приготовлю в ближайшем будущем, благодарю за рецепт.
Одна из моих любимых рыб. Обожаю рулетики из скумбрии запекать. Спасибо за рецепт, обязательно попробую так замариновать.
@HollywoodSmili
Жыл бұрын
✨️Eлена поделитесь пожалуйста вашим опытом, заранее благодарю!❄️✨️
@user-yh4zp9ip8m
Жыл бұрын
@@HollywoodSmili там нет ничего сложного. Нужно снять филе, как это сделал Виктор, посолить и посыпать перцем. Обжарить морковку и лук, выложить на скумбрию, так чтобы шкурка была снаружи, когда закатывать рулетики будете. Закатаете, закрепите деревянным шампуром, потом в сковородку пергамент, сверху рулетики и в духовку. 180 градусов, на 15 - 20 минут. Всё. Начинку можно делать по своему вкусу. Мужу нравится когда я добавляю сыр фета или брынзу, порезанную не большими кусочками. Вариантов начинки великое множество, но морковь всегда добавляю, сочитание просто супер. Попробуйте.
Надо попробовать! Хотя рыбу солю и мариную давно по разным рецептам. Выглядит отлично!
Полезный рецепт, не сложный и доступный. Спасибо, удачи .
Благодарю за рецепт!!! Комментарий заслуживает похвалы!!! Подробно, понятно !!! Успехов , удачи , здоровья !!!
Обожаю маринованую скумбрию..... 🐟👍👍👍
Спасибо вам Виктор за вкусный рецепт рыбки. 💖💯👍😋🥰
Давненько хотіла цей рецепт, і раптом він попався!!! Щиро дякую! Обов'язково спробую приготувати цей чудовий рецепт!!!
Как всё аккуратно! Какой молодец!