Сделала такую скумбрию, это ,, ум отьешь ", вкууууууусная, жирненькая, легкий запах копчения, по соли всё идеально. И научилась палочками удалять внутренности. Спасибо огромное. Это не первый ваш рецепт, который я делала, всегда всё ,, на ура". Спасибо! 🙂

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Галина вам спасибо за отзыв после того как реально пробу сняли! я очень рад, что вам понравился мой рецепт, ближе к новому году придумаю ещё чего нибудь необычного со скумбрии к праздникам :)

@user-pg6yl6gp4f

2 жыл бұрын

Спасибо большое что написали после того как попробовали рецепт...хотя и так нет сомнения что вкусно

@user-zy3qj4ru8b

Жыл бұрын

Как интересно, слушала с таким удовольствием, муж любит рыбу а я солить не спец, но вы какой то специалист по рыбке, технологию как отче наш знаете, молодец👍

@user-hq1qk1pr6e

Жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS Конечно очень спасибо! Что за слово "провесная" ?

@kostyaper

5 ай бұрын

Попробую

Присоединяюсь ко всем изошедшим слюной.Роман,не боюсь повториться,ВЫ--ГЕНИЙ рыбной кулинарии.Большое спасибо за рецепт и за лайфак с палочками.

Если мне что надо приготовить из рыбы, я даже не гуляю в поисках по интернету, сразу сюда, спасибо за шедевры

Это самый любимый канал. Я столько нового узнала в приготовлении рыбы. Роман, вы супер. Первый раз увидела такую очистку скумбрии, спасибо.

@voctokpic8849

Жыл бұрын

И мой самый любимый!!!👏👏👏❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹

У вас очень доброжелательный канал ! Всем крепкого здоровья и только радости,гормонов счастья от вкусной еды/рыбки!🍸🐟

Какая удача, что я попала каким то чудом на Ваш канал. Здоровья Вам и Вашим рукам!

Ты наверное уже родился с рыбой в руках, какие шикарные рецепты, какой ты молодец, столько рецептовгзнаешь. Казахстан Павлодар

спасибо за рецепт и за хорошее настроение!

Спасибо, за очередной прекрасный рецепт!

Рецепт проверила. просто отпад. Маринад не вылила оставила в холодильнике на пару дней пока у меня отморозилась мелочь - салака малышка 18-20 см (от зубов до хвоста). Её не чистила добавила немного соли ( на то что осталось из раствора, 1 десертную ложку плюс 1 десертную дыма) и оставила на пару дней на просолку. Через два дня положила на балконе на решетку на пару часов на проветривание и потом на длинные спицы нанизала и пару дней сушилось на балконе. Уже попробовала- для пивка нужно еще подсушить пару дней. Но кошка Ксюша успела стыбрить 3 штучки. Салака тоже вкусненькая получилась. Спасибо автору за рецепт.

Этот Мастер - лучший из лучших!!!!!!!!!!❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹👏👏👏👏👏👏 только его рецепты приносят мне кулинарную радость!👍👍👍👏👏👏👏❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹🌹

Рома, здравствуйте! Так вкусно рассказали и показали. Спасибо большое! Обязательно приготовлю так, как научили.👍👍👍

Особая благодарность за подготовку - разделу скумбрии! Супер. Спасибо!

Чудо-повар по рыбке! Всегда пользуюсь вашими рецептами. Они классные! 👍❣️

Классно. С любовью. Без лишних слов. Только по делу. Вы супер. Спасибо.

Спасибо за рецепты.Будем пробовать.

Спасибо за рецепт и чистку рыбы, давно хотел найти такое видео!

Спасибо за рецепты. Вы просто молодец! Всё чётко и просто в обьяснении. А главное вкусно. Приятно смотреть ваши ролики.

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Галина спасибо!! просто я рыбу люблю готовить, :)

Боже, как вкусно выглядит!!! Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, даже сковорода такая же есть, которую не жалко под сахар пустить..

Спасибо за идею с палочками!!! 😁👍 Взяла на заметку ваши рецепты!!! 👏👏👏

Как хорошо, что случайно "набрёл" на канал) Очень классные рецепты. Всё чётко, по делу с нормальной подачей без "воды". Спасибо. Однозначно лайк и подписка.

Роман, у вас ножи волшебные и руки золотые, как все профессионально, спасибо вам большое за советы и рецепты. 👍👍👍🐟🐠🐟

Супер! Особенно способ очистки! Пошла за скумбрией. Кстати, делала селёдку по Вашему рецепту в пиве- съели за день, а было 2 шт. Вдвоём! Ваши рецепты по рыбе- самые - самые!

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Людмила вечер добрый, этот тоже рецепт зачётный получился, тут привкуса пива совсем не осталось там все ароматы смешались и в целом это классно по вкусу вышло :)

Спасибо, как всё по доброму🌸

Интересный рецепт, надо попробовать👍🏻😻

Спасибо за хорошие советы.

Большое спасибо за вкуснейший рецэпт✋✋✋

Спасибо за рецепты.

скумбрия бомба!!! вкуснятина, первая партия до подвешивания не дошла, съели; благодарность и тысячу лайков за рецепт

Спасибо за рецепт 👍 👍👍 Люблю очень эту рыбку 👍

Спасибо. ООО ооочень рада, что нашла Ваш канал. Это просто клад информации. Успехов Вам во всём и процветание каналу.

Самый лучший и любимый канал по приготовлению рыбных изысков!!! Процветания Вам!

Сегодня посмотрели ваш ролик и изошлись слюной. Здорово! на вид очень вкусно. Возьмём на вооружение и, конечно не только скумбрию. Вам большой лайк из Беларуси и мы ваши подписчики,😆

Спасибо огромное за такой восхитительный рецепт! Кааак же это вкусно!!! Такой изысканный деликатес по цене замороженной скумбрии, да это же просто находка к любому празднику. Ещë раз спасибо, Роман! Я Ваша фанатка. ❤

Помню, Мурманскую провесную скумбрию, 80-90годов, спасибо за ваше видео!) С уважением к Вам!

Супер! Взял на заметку! 👍

Огромное спасибо,Роман,готовлю по Вашим рецептам, респект и уважение.

Поражаете своим мастерством!! Интересно рассказываете и очень аппетитные рецеты предланаете!! Спасибо!!

Оболденный вы повар . Надо же так чувствовать то, что ты делаешь.....Чудо!!! Привет с Приморья. П. Хасан. Край земли.

Вы все правы! Рыбный канал самый лучший, я так рада, что нашла его!!!

Благодарю за вкусный рецепт! Так вкусно Вы рассказываете! Пошла в магазин за пивом. Роман,предлагаю Вам уже написать книгу рецептов по рыбной кулинарии. У Вас же все рецепты- высший пилотаж! Думаю,со мной многие согласятся. А мы будем самыми первыми заказчиками и покупателями. Вы такой кладезь знаний по рыбе,осталось их материализовать.

@oleg-ln8jm

Жыл бұрын

пиво -мужской напиток, стойте! )))

Сделала по рецепту...спасибо,очень вкусно!

Вася Емельяненко - шеф-повар , так смачно снимает пробу , что хочется сразу приготовить и С'ЕСТЬ ! Так , что всё прекрасно ! Благославляю тот день , когда я случайно плпала на ваш канал ! 🌹🌹🌹🐬🐟🐳👍

Супер ! Я уже бегу за скумбрией , так-же попробую приготовить ! Лайк!

Да...Вы кудесник по рыбе!!!В 61 год я узнала из Ваших роликов ,как карася без костей сделать! И буду учиться палочками внутренности из рыбы удалять!!!!!😄Спасибо!!!!

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

:)) 61 год это самое время чему нибудь новому научиться, дети взрослые с внуками можно палочки осваивать :)) на самом деле всё просто :)

Афигеннски! Класс! Буду делать!😊 Благодарю! 😆

Сделал рыбку по этому рецепту и зачем-то угостил друзей.;) Теперь делаю на заказ! Просто фантастика!

Классно, вообще так все просто и понятно. Будем ждать новых рецептов. 👍

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Вечером будут джерки с лосося по Американски :)

Вы самый лучший блогер по рыбе! Вы так все доходчи во обьяснеете, попробую сделать скумбрию

Действительно нужный канал,всегда что ТО новое,здоровья ВАМ,процветания Вашему каналу.

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Спасибо Сергей!!!

Отличный рецепт! Замечательный канал! Огромное спасибо!!!

Браво!!! Спасибо за рецепт!!!

Смотрю с удовольствием ваши рецепты.

Спасибо Очень классно Благодаря Вам узнала много полезных вещей Спасибо

Рома, как всегда рецепт-огонь!!!👍👍👍

Обязательно попробую так сделать

👍 ну оооочень интересный рецепт 👍

Какая радость, что случайно зашла к Вам!!!! Спасибо большое

Роман,спасибо вам за рецепты, я привык обедать и смотреть ваши ролики, ещё вкуснее получается еда,потрясающе, вы большой эксперт по рыбе.Привет вам из Брянска.

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Евгений привет и вам с Амурска :) я тоже про еду если смотрю видосы то с чаем и и бутером обязательно :)))

Как всегда супер

Супер, беру на вооружение 😂👍

Молодец ,доступно объясняет и классно готовит👍

Спасибо за рецепт!!!👍

Интересно всё)))😋👍

Сделала горбушу с укропом --просто супер!Спасибо за ваш канал .Очень интересно и вкусно.

Все рецепты супер! 👍

Спасибо. Повторил рецепт. Висит, подвяливается. Одну съели прямо из рассола без провисания. Тоже очень вкусно. Селедку номер 6 по вашему рецепту теперь делаю постоянно(чуть добавил соли). Похоже и скумбрия теперь будет чередоваться с селедкой. Рецепт у вас авторский, за это особое спасибо.

Очень вас приятно слушать

Рома, спасибо за рецепт!!! Все твои рецепты просто бомба!!!

Берем на заметку к новогоднему столу.

Очень все четко и доступно, Правда приятно смотреть ваши видео. Завялила селедку по Вашему рецепту, "Ждемс" -1-звезды. Спасибо Вам.

Нашла! Достойный рецепт! Благо Дарю ❤️

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Ольга Спасибо большое!!! и на здоровье ! :)

Ну мастер на все руки всегда все ваши рецепты использую !!! Спасибо огромное❤❤❤❤

Я буду первым кто попробовал!!!! Роман спасибо за данный способ, это просто ох......но, вкус бомба. Оставил в памяти данный рецепт. 😎😎😎👍👍👍

Уважаемый Роман! Земеля ! У меня к Вам такое дело , короче отписываюсь от Вашего канала потому как у меня вся клавиатура в слюнях и замыкает )))))) второе : я обожаю скумбрию в любом виде , а на вашем канале твориться что то невероятное с этой рыбой и я уже просто сошел с ума от Ваших шедевров с этой рыбой , не добивайте меня до конца, хотя кого я обманываю)))))))))) про отписку конечно же шутка))))))

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Валера привет, ну слава богу :)) я то думал час все отписываться, :))) рецепт годный получился я если честно не ожидал, но это офигенно вкусно получилось :)

@user-tg4id7jv5k

3 жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS у тебя Рома наверно не вкусно не получится приготовить)))))) (Олег)

@user-ws2ts9lr2u

3 жыл бұрын

Ох и артист же ты!

@NeusV.M

3 жыл бұрын

Не ... правда,= талантливый мужик!

@tretmi2070

3 жыл бұрын

Валера, шутка твоя фигня. Ну, серьёзно. Совсем не остроумно и не смешно, как в современном КВН.

Спасибо за рецепт! Буду делать 🙏

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Мария попробуйте думаю вам тоже понравится!!

Подписан ! Сегодня -как раз ДР-в субботу хочу гостей вкусным побаловать! Спасибо!

Очень нравятся ваши рецепты!

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Елена я рад :))!

Спасибо! Слюной подавилась пока смотрела.

Это супер Обязательно приготовлю такую скумбрию У вас что не рецепт-то шедевр👍👍👍👍

@FishermanDV27RUS

2 жыл бұрын

Спасибо Алла, этот вариант и правда хорош :)

Спасибо большое Супер. Подписалась ещё после ваших жареных карасей. 😆👍🥰🌹

Какой вы молодец!!!ЛАЙК!

Да едрить твою налево! Так вкусно рассказать может только человек очень увлечённый! Ваши видео я смотрю только во время приема пищи, иначе нельзя, слюной захлебнешься и помрёшь голодным! Подписался давно, некоторые рецепты Ваши применял, действительно обалденно!!! Огромное Вам спасибо за вкусные рецепты и советы! Рыбу обожаю ловить, готовить и кушать!

Спасибо вы молодец все рецепты супер

Я вас обожаю вы гений с большой буквы

Здравствуйте. Восхищаюсь вашими рецептами. Какой большой у вас опыт по рыбным рецептам, другие не смотрела. Очень люблю соленую рыбу собственного посола. Жаль что не встретила вас раньше больше бы на солила вкусной рыбки😋😁. Солила горбушку по вашему рецепту, не могу наестись👍😁, очень вкусно, благодарю. Теперь на очереди сёмга и скумбрия. 🌹🌹🌹

Роман, спасибо за рецепт, покажи как по ГОСТу.

Только что подписалась на ваш канал.Прямо быстро, Вы однако запали в душу.Обязательно воспользуюсь вашими рецептами.Спасибо,все здорово у Вас!

Привет с Алтайского края,будем пробовать!Вы молодец.

Как всегда, вкусно смотреть!

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Здорова Владимир ! Спасибо я рад что вам понравилось смотреть :) теперь надеюсь посолите так скумбрии и вам будет тоже вкусно ее кушать :)

@user-qz3ql6nf9e

3 жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS а если нет балкона, то как её подвялить...?

Здравствуйте.Приготовила по Вашему рецепту балык из скумбрии, вяленую селёдку-просто Бомба!!!!! Обязательно попробую и этот рецепт. Спасибо. Удачи!!!!!

Самый любимый канал, Рома я бы тебя в книгу рекордов Гинесса, как человека больше всех знающего о рыбе и её приготовлении

Спасибо Вам за подробные и вкусные рецепты. Я очень люблю рыбу, но у Вас я многому научилась. Вы, можно сказать, рыбный гурман. Пора написать книгу кулинарную " Сказочные рецепты о золотой рыбке". Ну все рыбки очень вкусные. Хорошо рассказываете, подробно и доступно, просто. Так и хочется бежать за рыбой, и повторять за Вами Здоровья Вам и вашим рукам

Здорово.

Ну ты маг!))) Запахи вернулись, буду учиться колдовать 😀👍

Редко пишу Коментарии. Но Вас хочется смотреть и смотреть, залипаю день 2-й, пробую те рецепты, что могу позволить не имея рядом моря.

Сколько же полезного я сегодня узнала на вашем канале! Спасибо!

@FishermanDV27RUS

3 жыл бұрын

Заглядывайте в гости покажу как можно почистить и потом на филе разделать чтоб костей не было карася, час только поймаю карасиков :)) нету свежих пока :)) а Завтра выйдет рецепт с кальмаров будет вкусно :))

@user-hl3dc3qp8v

3 жыл бұрын

@@FishermanDV27RUS Филешка карася!!!Круто!А кальмаров мьі не ловим)))

Вкусно даже смотреть

Супер, слюной изойдешь !!!!!

Я в восторге! Лайк и подписка!