Sfincie trapanesi
Sono delle piccole frittelle di farina e patate tipiche della zona. Il loro nome deriva dal latino "spongia" cioè spugna, a indicare la loro particolare sofficità.
Sono delle piccole frittelle di farina e patate tipiche della zona. Il loro nome deriva dal latino "spongia" cioè spugna, a indicare la loro particolare sofficità.
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Complimenti per la tua ricetta e manualità nel fare queste sfinci ....brava. 👍👍👍
Brava buoni
Ottimi nm uno 💯🔝😋👍👍👍
Mia zia era bravissima a farli
Si possono inpastare con fruste