Самое вкусное заварное пирожное ЮМБРИК! Получится у всех!!! | Кулинарим с Таней
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Самое вкусное заварное пирожное ЮМБРИК! Идеальный рецепт заварного теста! Обязательно попробуйте испечь и порадуйте себя и своих близких! Приятного аппетита!
#выпечка #пирожное #эклеры #кулинария #кчаю #крем #заварноетесто
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
______________________________________
❤ Эклеры ➭ • ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПО...
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍨 Десерты ➭ • Десерты
______________________________________
🍓Рецепт на аутентичность не претендует.
Пропорции я подбирала самостоятельно :)
______________________________________
Ингредиенты (21 шт.)
Тесто:
200 г=мл воды
100 г сливочного масла
1/3 ч.л. соли, 1,5 ч.л. сахара
*не кипятить, чтобы не испарялась жидкость!
Довести до кипения и сразу всыпать муку!
150 г муки
+/- 2 средних яйца
Крем:
300 г творога
80 г сахарной пудры
2 ч.л. ванильного сахара
300 г сливок от 30%
(или густой сметаны)
______________________________________
Ingredients (21 pcs.)
Dough:
200 g=ml water
100 g butter
1/3 tsp. salt, 1,5 tsp. sugar
150 g flour
+/- 2 medium eggs
Cream:
300 g farmer's/cream cheese
80 g icing sugar
2 tsp. vanilla sugar
300 g whipped cream
(or thick sour cream)
190°C ~ 35 min
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус
Пікірлер: 1 600
Большое спасибо за прекрасный рецепт. Испекла чудные пирожные. Вся семья была в восторге. Многие рецепты, которые вы даёте, Танюша , у меня получаются с первого раза и становится любимыми вкусняшками моих близких. Огромное спасибо за ваш труд, милую улыбку и нежный голос. Удачи вам во всех ваших делах.
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Очень рада это слышать) Благодарю Вас за отзыв и желаю приятного аппетита!🥰🥰🥰
@user-tz2ce5vp6g
Жыл бұрын
Я 100% с вами согласна все получается точно также как и в видео
@tanytany7449
Жыл бұрын
@@ivalanaguseinova3666 на вкус и цвет товарищей нет, особенно, когда руки не из того места, хе хе
@DIMCHIKK
Жыл бұрын
Полностью согласен 🌹🌹🌹!!
@DIMCHIKK
Жыл бұрын
@@user-kn3os1uo7m я использую мерный стакан! Можете зайти на мой канал посмотреть! Я часто его использую при приготовлении выпечки , тортов 😜
Я думаю, что со мной согласится большинство подписчиков этого канала. Таня-- одна из немногих блогеров, которые отвечают на вопросы и комментарии своих подписчиков. Большое спасибо за отличные рецепты (не однократно ими пользовалась) и особая благодарность за твоё уважение к пользователем твоего канала. Огромных успехов твоему каналу и в личной жизни.
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Я стараюсь) благодарю Вас за такие добрые слова и пожелания! ♥️ Пусть и у Вас всё будет замечательно!)
@galinapalivoda6053
Жыл бұрын
Танечка! Спасибо за такой прекрасный рецепт. Заварные пирожные я когда- то пекла, а вот юмбрики не умела. Теперь попробую Ваш рецепт обязательно.
@felixlarisaguekht9840
Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim Спасибо.
@Ksana24
Жыл бұрын
Да, вы совершенно правы!!! Очень многие блогирши зажрались, извините за такое грубое замечание но это так и есть, поэтому пролистываю их мимо.... Танечка вы умничка❤! Успехов вам во всем 😊!!!
@user-jr8iu6te1q
Жыл бұрын
Молодец супер так держать.
У Татьяны все рецепты рабочие, понятные, доступные, и что самое классное получаются с первого раза всегда😍
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Рада это слышать ❤️
@user-dt7rp3jt1m
Жыл бұрын
Полностью с Вами согласна! Рецепты классные и получаются с первого раза!
@Anastasi29Turi
Жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, где можно купить такие кулинарные насадки и мешки? В Ашане и др. магазинах только какие-то игрушечные продают. Не могу их найти.
@marinal.9977
Жыл бұрын
@@Anastasi29Turi на сайтах кондитерских магазинов.
@Anastasi29Turi
Жыл бұрын
@@marinal.9977 спасибо! Даже не знала, что такие есть ))
Хорошая девочка мало говорит без всяких заморочек болтовни . молодец. Спасибо .🎉🎉🎉
Такие пирожные готовила в 14 лет, где -то в 1963 - 1965 году, почему помню, потому что в 63 г. получили хрущёвскую квартиру с газовой плитой. Рецепт был на листочке отрывного календаря. Тесто на противень выкладывала столовой ложкой, каждый раз окуная её в холодную воду. Пирожные у меня получились и все меня хвалили. С тех пор люблю готовить. Особенно любую выпечку. Каких только прибамбасов я не накупила для этого. Танюша, огромное спасибо за такие Юмбрики.
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Да у Вас огромный опыт, рада быть полезной для Вас👍❤️💐
Боже, Таня! Идеальный ролик! И смотреть и слушать - одно сплошное удовольствие.
Танечка, огромное спасибо за очередной рецепт! Как всегда браво! 👏👏👏
Смотреть как Вы готовите одно сплошное удовольствие. Спасибо
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ! НАДО ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ! С-П-А-С-И-Б-О, ТАНЕЧКА! ❤
Танечка,ты чудо,огромная благодарность тебе за рецепты,всегда слежу за ними,делаю,всё отлично получается.Тебе успехов больших в твоём творчестве.
Танечка, как же у Вас все четко, понятно! Просто идеальный кондитерский МК. Спасибо Вам. Обязательно попробую сделать.
Танюша ну какой же Вы талантливый кулинар 👏 Загляденье 🤗
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Рада это слышать ❤️
@user-ro7jj8qn9p
Жыл бұрын
Татьяна, Вы умничка. Успехов, удачи и здоровья. Будь счастлива.🌹🧡💚💛🌴🌺💜🌸💙🌸❤🌸🍁🍁🍁💫💫💫
@user-js1vp1jx7e
2 ай бұрын
❤😢❤🎉🎉😮😢
Татьяна, какая вы рукодельница!!! Спасибо за ваши рецепты!!! Вас очень приятно смотреть и слушать!!! Процветания каналу!!!
Спасибо, Танечка, за прекрасный рецепт, за улыбку, которую дарите своим зрителям 😍
Спасибо большое Татьяна очень приятно слышать ваш голос и очень приятно видеть вас и всех ваших изобретения ❤❤❤!
Благодарю,Танечка,за прекрасный рецепт.Всегда очень приятно встречаться с Вами.А Ваши рецепты просто великолепны!
Что то волшебное. Спасибо, очень понравился рецепт. И Танечка молодец, умеет правильно подать рецепт.🎉
Это чудо девочка!спасибо тебе за твои вкусняшки, здоровья твоим ручкам❤❤❤❤
❤ Спасибо, Танюша,так всё понятно объясняешь,так всё вкусно!
❤ сколько вкусностей испекла и сделала по Вашим рецептам Танюша! Спасибо огромное! Рецепты рабочие, всё понятно! 🥰
Таничка, обожаю ваши рецепты!👍. Всегда вкусно, просто и бюджетно! Спасибо!❤
Танечка, я с большим удовольствием смотрю ваш канал. Храни Вас Господь
Как и всегда, все идеально! Вы просто Супер, умничка, молодчинка! 🎉❤❤
Танечка, большое вам спасибо, за прекрасный рецепт!Желаю вам здоровья и удачи!!!Храни вас Господь 🙏🙏
Танечка, спасибо большое за рецепт, малыш очаровательный, Вы счастливая мама ❤❤❤
Спасибо, Танечка, у Вас идеальная выпечка... Всего доброго Вам и Вашим близким.
Танечка в который раз убеждаюсь как вкусно все получается у вас и пропорции всегда правильные спасибо вам за все
Благодарю за прекрасные заварные пирожные! Замечательно получились!Спасибо за работу хорошую и рецепт!👍👏🙏
Спасибочки,Танечка за труд.Любим мы твою выпечку.Здоровья,счастья любви!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 😘
Восхитительная Таня!!!!! Умничка!!!! Спасибо огромное!!!!!
Танечка,у Вас все рецепты идеальные ,на любой вкус и кошелёк,спасибо Вам огромное
Большое спасибо за рецепт 🥰 как всегда очень вкусно 😋 Огромное спасибо Вам, что так подробно объясняете нам 🌷
Вкусняшка😋 Спасибо огромное, профессионально, душевно, обязательно приготовлю!!! Малыш красавчик, пусть растёт здоровеньким 😀
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас ❤️
❤какая красота,вкуснота,спасибо Танечка!
Доброе утро всем. Сегодня приготовила. Стоят стабилизируются )) Татьяна, спасибо огромное ❤
Юмбрик! Какое милое слово. Когда-то в студенческие годы их обожала. А потом они исчезли...
Танюха,ты прелесть,смотреть и слпушать тебя -одно удовольствие,а твои рецепты-это нечто
Танюша огромное спасибо🙏🙏🙏Ооочень вкусно и просто и подача эстетичная!!! Браво👏👏👏❤⚘
Танюша вы Замечательная!!! Я только с вами многим вкусняшкам научилась, мои довольные такие, лакомятся❤Спасибо вам большое!!!
Молодец, Танюша!!! Такую радость и любовь несешь всем людям!!!!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас за такие тёплые слова 💐
@user-rp2yw3tp7p
Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim Умничка,девочка,золотые ручки.Спасибо за подробные рецепты и науку.
@margaritalapchenko9924
11 ай бұрын
А почему так мало яиц? Обычно в это тесто идёт как минимум 3-4 яйца.
Все рецепты выпечки теперь беру только у Танюши. Они идеальны! А ещё подглядываю приёмы работы с продуктами. Спасибо Вам, Танечка, за то, что делитесь с нами своим мастерством! ❤❤❤❤❤❤
Как всегда замечательный рецепт. Благодарю ❤
Браво, браво, браво!!! Спасибо за очередной шедевр.
Я пекла до этого дня эклеры ,ну раз 5 и ни разу они у меня не получались ,а сегодня получились просто как в лучшей кондитерской. Очень вкусные. Спасибо, Таня за рецепт. Я в восторге.
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Я рада) желаю приятного аппетита ❤❤❤
@user-tr1lx5fx8l
Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim спасибо 🤗
ТАНЯ, ВЫ ИЗЮМИНКА КУЛИНАРНОГО ЮТУБА❤. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ, ЗА ВАШИ УЛЫБКИ. УДАЧИ 👏👏👏
Спасибо огромное за такую красоту! ❤❤❤
Танечка-лучшая из лучших‼️Спасибо, Вам, золотые ручки🙏👏😘Успехов Вам во всём, здоровья и миллионы подписчиков .👍👍👍❤️
Всегда аккуратно, всегда красиво, умница, так приятно смотреть, успехов!!!
Спасибо Вам за рецепт! Пирожные получились очень красивыми, а в годы детства их очень любили!
Лучший кулинарный канал, спасибо вам большое! Удачи вам во всем! И всем мира и добра!
Спасибо большое за рецепт таких вкусняшек! ⚘
Если вижу, что видео от Тани, то ставлю лайк не глядя❤❤❤ Смотрю видео и думаю, что обязательно приготовлю. Нет ни одного рецепта, чтобы не получалось. Неиссякаемой фантазии, Татьяна!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Рада этому, готовьте с удовольствием 🤗❤️😉
@AroundtheEarth-cu8zy
Жыл бұрын
У меня тоже самое, все получается
@user-um6jq6xc4l
Жыл бұрын
Не вы одна так делаете😊 Я тоже. Главное стоит только попробовать приготовить и семью за уши не оттянешь.
@evaadamovna3267
Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim , Таня, Вы просто гастрономический или кондитерский Ангел, я Вам присуждаю Кулинарного Оскара !!..
Танюша, вы прелесть!🥰 Ваши рецепты просто великолепны!👍 И с таким сынулей, точно голодной не останетесь😁🥰
Вы умница! Чёткие рецепты,очень точные, всегда получается с первого раза! Благодарю !
Какой хороший малыш! Тётя голодной не останется!Это любовь!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
❤️
Приветствую Вас Таня.Спасибо Вам за прекрасный рецепт.Будьте здоровы и счастливы.Всем Мира и добра.❤️
Спасибо Танюша за замечательный рецепт. Очень красивые пирожные.
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 💐
Спасибо тебе дорогая Танюша за такие классные рецепты и твой нежный и милый голосок,всего тебе самого наилучшего в твоей жизни,а главное хорошего здоровья
@user-hf2yh1ut8d
2 ай бұрын
Супер спасибо
Танечка, спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю сегодня по вашему рецепту! Любите и будьте любимы! Мирного вам неба над головой! ❤
Танюш, я вас обожаю! ❤ Безумно вкусно и красиво!!!
Танечка, благодарю Вас за все Ваши рецепты!!! Всё всегда вкусно!!! Отдельное уважение малышу!!! Не жадный (постоянно угощает), видно очень любит Вас , Танечка!!! Как это замечательно!!!❤
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Да, он у нас такой, дегустатор❤️👍💐
Какая красавица эта девочка ❤❤❤а готовит и комментирует просто супер. Спасибо огромное родная счастья здоровья и любви тебе доча...
Великолепно! Реально получились с первого раза, отя раньше никогда не получались, сколько рецептуры перепробывала! Благодарю, милая девочка, вы волшебница!
Да хранит вас Господь,счастья вашей семье.Получила огромное удовольствие просмотрев ролик.Самый лучший рецепт,подача,объяснение.Боже в одном маленьком хрупком создание столько Плюсов.Вы супер.Благодарю.подписка и лайк от души❤💞🇦🇿💋👍
Какой милый малыш. Сразу видно ,что большой ценитель тети Таниных десертиков 🤗😅
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
😁🤣😂Это точно подмечено, мой главный дегустатор, уже подрос правда на тортиках, год назад снимали❤️
@user-og5hn6dm7n
Жыл бұрын
Главное, что воспитан малыш не жадиной. Любит свою тётю, не забывает покормить☺. Танюша, Вы умничка. Успехов Вам!
@user-qp6fy8qo8k
Жыл бұрын
@@tanja.kulinarim какой милый пупс, воспитанный!!!!!! Милун!!!!! Ну а рецепт, как всегда, просто и гениально!
@user-gz8rw6lf4y
Жыл бұрын
@@Irjska племянник😊
@user-yq2nx8du8l
Жыл бұрын
При. Чем тут малыш!? 🤣девушка рецепт вам показала! Сю си Муся! Не льстите! Как-то не искренне! И вообще дети всегда дети! Им просто хочется все пробовать и тем более сладости! 🤣🤣❗
Никогда не сомневаюсь в ваших рецептах!!!!!!!!! ❤Обожаю готовить вместе с вами!Танечка,большое спасибо за то,что радуете нас. 😍
Я абсолютно согласна с предыдущим комментарием! Танечка, Вы молодчина! И Ваши видео всегда «на высшем уровне»!
Танечка вы большая молодец все ваши рецепты у меня всегда получаются на ура Спасибо вам большое ❤️💜💚💙💛
Ах Танюша ну что вы с нами делаете аж слюньки потекли какая вкуснотища присоединяюсь к вам цси ,уси благодарю
Танюша,ты прелесть,хочется поблагодарить твоих родителей,за такую чудесную дочь🥰🤩🤩
До чего же вы приятная, Танечка... Счастья вам и вашей семье🌸🌺🌹💗
Татьяна у Вас все рецепты хороши,как и Вы сами.Большое спасибо.
Танечка! Умничка! 😘 Благодарю! ❤
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 😁
Танюша спасибо большое за рецептик и за хорошее настроение! ❤❤❤
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Рада стараться для Вас 👍
Танечка Вы так всё внятно объяснили. Спасибо вам огромное за рецепт. Как хорошо, что я нашла вас на этом канале и конечно я подписалась❤
Спасибо за рецептик. Так чётко и все ясно. Обожаю пироженные такие. Получилось просто супер. Спасибо ещё раз. 🌹😘👍
Татьяна, спасибо большое!!! Такие замечательные рецепты у Вас !!! И в Вашем исполнении это смотрится так красиво и легко! Вы большая Умница!! Успехов Вам и побольше творческой фантазии!!!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, буду стараться 😍
Какое чудо!Танечка,Вы волшебница!!И сынок у вас,просто АНГЕЛ!!Здоровья всем!!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, это мой крестник и племянник 💐
Очень интересный рецепт. Попробую приготовить. БлагоДарю, Татьяна, за ваши прекрасные рецепты!❤❤❤ Счастья вам!❤❤❤ Всем успехов!!!❤❤❤
Благодарю Танюша! Моё любимое пирожное!!! 😘
умничка,хозяюшка и очень красиво презентируете ваши кулинарные шедевры ,спасибо Танюшка.
Танечка,это шедевр.Спасибо.
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием и пробуйте 😁
Великолепно, Татьяна, благодарю!!!
Добрый вечер! Спасибо Татьяна за рецепт и подробное видео, обязательно попробую!! Успехов Вам 🎉🎉🎉❤ очень понравился торт по вашему рецепту красный бархат, вся семья была в восторге 😊
Ваш голос это что-то...реально как колыбельная.Спасибо за рецепт ❤
Какое чудо, обязательно приготовлю, вчера готовила по Вашему рецепту песочный пирог с вишней, очень вкусно.А видео очень милое, особенно в конце, спасибо, Танечка ❤❤❤
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас за отзыв и желаю приятного аппетита, рада стараться для Вас 💐
Татьяна,ты умничка ! Спасибо за видео.
❤БлагоДарю вас за ваши рецепты!❤
Спасибо Татьяна огромное. Ваши золотые руки и волшебный голос поднимают настроение и призывают сразу приступить к готовке.
Спасибо , Танечка за рецепты. Не всегда получается что то испечь, но любуюсь как вы это делаете с большим мастерством.
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Как будет настроение, обязательно приготовьте 👍
Танюша, спасибо за рецепт,, умничка, прям слюнки потекли. Я пользовалась рецептами от Танюши, все очень вкусно и просто, спасибо, милая огромное за то, что делишься с нами.
Большое спасибо за рецепт. Получилось с первого раза, рассказываете очень доступно и понятно.
Ай, как же долго я ждал эту вкусняшку именно от Тани, по ее рецептам всегда все хорошо получается. 👍👍👍
Танюша,вы просто чудо 👌👌👌 У вас талант от Бога 🙏🙏🙏. И мы у вас учимся ❤️❤️❤️ Божьих благословений вам и вашим близким !!! 🙏🙏🙏
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 😊
Танечка,все аккуратно,понятно,спасибо вам
Спасибо! Отличный рецепт 👍🏻👍🏻👍🏻
Танюша прелесть.Такая умница.дай Бог здоровья.Все рецепты просто супер.Обязательно попробую.
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Удачной выпечки Вам 💐
Не перестаю удивляться и любоваться Танечка вами!!!
Сегодня сделала,очень вкусно. Спасибо Танечка. 🎉🎉🎉🎉❤
Таня,у вас чудо- рецепты, спасибо большое!
@tanja.kulinarim
Жыл бұрын
Благодарю Вас, рада стараться для Вас 😉