САЛО и ГРУДИНКУ Я СОЛЮ только так ! Рецепт сухой засолки без возни и заморочек!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Сегодня я вам расскажу как засолить сало, грудинку сухим посолом с чесноком, укропом и перцем. Приготовим соленое сало вкусно и быстро в домашних условиях. По этому рецепту можно солить грудинку, сало и получится у вас прекрасная закуска без возни и заморочек.
САЛО:
Для женщин
Способствует восстановлению гормонального баланса, обладает антиоксидантными свойствами, а значит, при условии регулярного употребления сала можно замедлить процессы старения в организме. Повышает иммунитет, надолго притупляет чувство голода, что поможет худеющим людям. Активизирует обменные процессы. Снижает уровень «вредного» холестерина, обладает противораковыми свойствами.
Для мужчин
Сало содержит селен, а он необходим для отличного мужского здоровья, поскольку способствует синтезу половых гормонов, значит, обеспечивает хорошую потенцию, а также улучшает качество семенной жидкости. Также препятствует сало и появлению сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени - именно мужчины подобным недугам подвержены чаще всего.
И не спрашивайте почему я хорошо выгляжу, да потому что я много ем соленого сала! Данный рецепт засолки я знаю уже с тех пор, сколько помню себя и этот рецепт у меня №1.
Рецепт:
1. Сало
2. Соль
3. Перец черный молотый
4. Лавровый лист
5. Чеснок
6. Укроп свежий ( можно и сухой)
FAT:
for women
It helps restore hormonal balance, has antioxidant properties, which means that if you regularly use fat, you can slow down the aging process in the body. Increases the immune system, permanently dulls the feeling of hunger, which will help people lose weight. Activates metabolic processes. Reduces the level of "harmful" cholesterol, has anti-cancer properties.
For men
Fat contains selenium, and it is necessary for excellent male health, since it promotes the synthesis of sex hormones, which means it provides good potency, and also improves the quality of seminal fluid. It also prevents fat and the appearance of cardiovascular diseases, liver diseases-it is men who are most susceptible to such ailments.
And don't ask me why I look good, because I eat a lot of salty fat! I have known this salting recipe for as long as I can remember, and this recipe is my # 1.
Recipe:
1. Lard
2. Salt
3. Ground black pepper
4. Bay leaf
5. Garlic
#сало #какзасолитьсало #солимсало #кулинария #каксолитьсало #салосчесноком #закуска #грудинка #рецептсала #саловрассоле #засолкасала #вкусноесало #соленоесало #какпосолитьсало #рецепты #рецепт #кулинария #какприготовить #сало #каксолитьсало

Пікірлер: 251

  • @user-uu4tm8mo4n
    @user-uu4tm8mo4n3 жыл бұрын

    Рецепты у вас бомбические!Я сделала закуску из сала по вашему рецепту(до этого никогда не ела), это наслаждение! Как говорит мой муж:Пусть я буду толстый, зато счастливый! Спасибо за рецепты👍

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое вам за приятный отзыв 🤗🥰

  • @user-Milkriversandmysewing
    @user-Milkriversandmysewing3 жыл бұрын

    Елена,спасибо что поделились с нами!💐👍

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Благодарю)

  • @road_movie
    @road_movie3 жыл бұрын

    Лена, спасибо за новый рецепт! Быстро, а главное вкусно! Под водочку идеально)

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Мне нравится ход твоих мыслей)))Спасибо, дорогой)

  • @gotovim-s-alberto
    @gotovim-s-alberto3 жыл бұрын

    Отличный рецепт солёного сала, просто и гениально! Спасибо за рецепт и Ваши фирменные секреты!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Благодарю вас, Альберто!

  • @user-oe7cx5ey4t
    @user-oe7cx5ey4t3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт 👍 выглядит очень аппетитно)

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-rp9om1mq2d
    @user-rp9om1mq2d3 жыл бұрын

    Как вкусно! Чудесный рецепт, беру на заметку. Лайк. Спасибо.

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибки)

  • @user-fq4qo4dd5m
    @user-fq4qo4dd5m3 жыл бұрын

    Классный рецепт!! Спасибо!!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @dudfood7573
    @dudfood75733 жыл бұрын

    Очень аппетитно выглядит спасибо за рецепт.👍👍👍

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @loraseagullmix4119
    @loraseagullmix41193 жыл бұрын

    Это выглядит божественно!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спассибо)

  • @allaKorbut0212
    @allaKorbut02123 жыл бұрын

    Спасибо, Леночка за рецепт сальца и грудинки! Смачные кусочки!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо, Аллочка))

  • @user-sc2yu4ty1g
    @user-sc2yu4ty1g3 жыл бұрын

    Елена, конечно супер рецептик! Спасибо♥

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое)

  • @sova2020
    @sova20203 жыл бұрын

    Отличный рецепт. Остаемся готовить с вами и учиться у Вас.

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @easydelicious9956
    @easydelicious99563 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт👌🎄😉

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо, с наступающим Новым Годом! 🎄

  • @vlogmam9494
    @vlogmam94943 жыл бұрын

    Действительно красота 👍 очень аппетитно 😋 с удовольствием бы по ела сейчас

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое)

  • @shuga1980
    @shuga19803 жыл бұрын

    Елена привет, это просто бомба, да с этим надо беленькую чуть усугубить 👍🤝

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Приветик - однозначно, но в следующем ролике добавим к этому шедевру еще и капусточку))) самое интересное впереди))

  • @user-ix7gt6sk6f
    @user-ix7gt6sk6f3 жыл бұрын

    Привет Елена!Недавно тоже сало солила в рассоле.Следущий раз попробую посолить по твоему рецепту.Красивое у тебя получилось.

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Добры вечер, Леночка))) Готовьте на доброе здоровье)

  • @user-gz1dv4yo1l
    @user-gz1dv4yo1l3 жыл бұрын

    Доброго времени суток вам Елена!!! Класс, отличный рецепт. Всё быстро и понятно. 👍💯

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Добрый вечер, мой друг))) Спасибо огромное)))

  • @user-gz1dv4yo1l

    @user-gz1dv4yo1l

    3 жыл бұрын

    @@Elena_kulinariy 🌹🌹🌹

  • @user-yg6gt2gq6l
    @user-yg6gt2gq6l3 жыл бұрын

    Супер спасибо 🙏🥰

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @family-ru
    @family-ru3 жыл бұрын

    Очень вкусно 👍 огромный дружеский лайк за отличный рецепт

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Благодарю)

  • @MrRaduga123
    @MrRaduga1233 жыл бұрын

    Сало мы любим😃😃😃 Очень аппетитно👍👍👍 Спасибо Леночка🌹🌹🌹

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо, моя хорошая))

  • @user-yg4wy7ml1r
    @user-yg4wy7ml1r3 жыл бұрын

    О, сальце!!! Настоящий деликотес!!! Скромненько и со вкусом. Мастерство и живое изложение материала, прекрасные будылки!!! Спасут любое блюдо. Спасибо за великолепие!!!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Угощаю🥰😂спасибо вам за приятный отзыв 🤗☺️

  • @loraseagullmix4119
    @loraseagullmix41193 жыл бұрын

    Леночка, как здорово! Из деревни знакомые привезли мне сала. И ваш рецепт засолки пришелся очень кстати.Давно у вас не была, исправилась и так удачно зашла. С приветом из Казани Лариса. С чесночком очень ароматно! Очень Вам благодарна.

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо, Ларисонька)

  • @evgeniakorenfeld394
    @evgeniakorenfeld3943 жыл бұрын

    Это божественно! 😋👌😘

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо, Женечка)

  • @RusAleksei1
    @RusAleksei13 жыл бұрын

    Люблю сало и солю сам и по разным рецептам и ваш мне понравился....!!!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Попробуйте по этому рецепту)

  • @cuisinemalikadz549
    @cuisinemalikadz5493 жыл бұрын

    Super Thank you

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо ))

  • @IngaLysenko153
    @IngaLysenko1533 жыл бұрын

    Отличное сало! Отличный рецепт! Отличная Елена! ЛАЙК!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    спасибки)

  • @user-gw8fi9sj5c
    @user-gw8fi9sj5c3 жыл бұрын

    Спасибо за обзор рецепта сухого посола !

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо вам)

  • @3216
    @32163 жыл бұрын

    Ох, какие красивые куски😋~ прям зимой запахло~ Мама тоже делает много чеснока, с укропом никогда не пробовала 🌼~ Рецепт замечательный, Елена👍🤗🌼~

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо, дорогая)

  • @user-pz2tm1hf9n
    @user-pz2tm1hf9n3 жыл бұрын

    Доброе утро А сало высшего качества Засолки сало очень понравилось таким способом Выглядит очень аппетитно Удачи вам и всех земных благ

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое вам 🤗

  • @user-bt4mk2gy9r
    @user-bt4mk2gy9r3 жыл бұрын

    Здравствуйте!Спасибо вам за отличный рецепт!Мне понравился!Остаюсь с вами!👍🔔🤝😊🌹

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо))

  • @DozusCook
    @DozusCook3 жыл бұрын

    Спасибо лена, теперь я тоже буду солить только так !!!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    ( каналы откройте)

  • @DozusCook

    @DozusCook

    3 жыл бұрын

    @@Elena_kulinariy всмысле ?

  • @nuovichanel5498
    @nuovichanel54983 жыл бұрын

    Super delicious yummy

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-py9uz7uq9f
    @user-py9uz7uq9f3 жыл бұрын

    Ммм! Сало очень люблю! Посол великолепный! Спасибо огромное!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное)

  • @user-mc4ig1ht5v
    @user-mc4ig1ht5v3 жыл бұрын

    Выглядит аппетитно😋

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Благодарю вас)

  • @svetlana_dotsenko
    @svetlana_dotsenko3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт,люблю сало и ваш способ мне понравился

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Благодарю васс)

  • @eldorro-5432
    @eldorro-54323 жыл бұрын

    🙋🌹Добрый вечер! Отличный рецепт.. Дружеский лайк в поддержку👍👍👍

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Добрый вечер! Благодарю)

  • @sayyoraoshxonasi5646
    @sayyoraoshxonasi56463 жыл бұрын

    Добрый вечер 👍 отличный рецепт 👍 сало наверно очень вкусно 👍 спасибо за рецепт

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Добрый день, спасибо)

  • @user-qq3vr4xs3i
    @user-qq3vr4xs3i3 жыл бұрын

    Пальчики оближешь! Обязательно приготовлю!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-sq9nn1px6h
    @user-sq9nn1px6h3 жыл бұрын

    Наконец то нашла классный рецепт как солить сало. Лена спасибо за рецепт.

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    На доброе здоровье, дорогая 🤗

  • @user-mc3mt6ig8t
    @user-mc3mt6ig8t3 жыл бұрын

    Спасибо за ваш рецепт сала 👍 от друга

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое, я рада видеть вас 🤗

  • @user-wm2wp1nm4v
    @user-wm2wp1nm4v2 ай бұрын

    Сделала вчера сало по этому рецепту. Соли в кармашках тонна, чеснок сплошная соль. Сутки простояло , картина красивая, но вкус одна соль, если почистить от соли , но чеснок можно выбросить. Может грудинка такая, не знаю. Высказываю чисто свое мнение. Лучше соли поменьше и выдержать подольше.

  • @stellaskitchen7
    @stellaskitchen73 жыл бұрын

    Спасибо

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    спасибо

  • @11thplayer96
    @11thplayer963 жыл бұрын

    настроение поднялось , лайк в подарок

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Благодарю)

  • @user-ws9ox6gg2m
    @user-ws9ox6gg2m3 жыл бұрын

    Добрый вечер от меня вам 79👍спасибо вам за хороший обзор вашего изумительного рецепта попробуем приготовить обязательно сало я люблю класс аппетитно выглядит 😊вкусняшка спасибо приятного вам аппетита и хорошего вечера 🌹🥂

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Благодарю вас за прекрасный отзыв 👍

  • @polozhinatarelku
    @polozhinatarelku3 жыл бұрын

    Супер сало!👍

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)откройте каналы (подп...ик пойдет)

  • @user-fb3ib7zz3b
    @user-fb3ib7zz3b3 жыл бұрын

    Сняла пробу. Очень вкусно.

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибки)

  • @kerajinanparalonacehkata2b839
    @kerajinanparalonacehkata2b8393 жыл бұрын

    Yummy. Thanks for sharing the reciepe friends. I look its delicious. Keep safe and success for your channel

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-ki8ne3kz1x
    @user-ki8ne3kz1x3 жыл бұрын

    Рецепт - бомба! При сухой засолке солю также ! Елена - лайкосик от друга !

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое, дружище🤝

  • @user-ki8ne3kz1x

    @user-ki8ne3kz1x

    3 жыл бұрын

    @@Elena_kulinariy ::)))!!!

  • @user-ii6wn8fh1b

    @user-ii6wn8fh1b

    3 ай бұрын

    Соотношение соли к весу сала нужно говорить😮

  • @vkusnayasemeika
    @vkusnayasemeika3 жыл бұрын

    Люблю сало . слюнки потекли, пойду поем!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Приятного аппетита)

  • @user-xe3go9so9y
    @user-xe3go9so9y3 жыл бұрын

    Замечательный рецепт. Сало шикарное 👍👌

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @Life-md8tl
    @Life-md8tl3 жыл бұрын

    Леночка Добрый день! Ну вот съел кусочек такой вкуснятины ,и зачем нужна эта к-са не известно из чего. Очень вкусно,с укропчиком, Смакота....!👍😘💕

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое 🤗🥰

  • @user-yn3kh8ym5q
    @user-yn3kh8ym5q3 жыл бұрын

    Отличный рецепт👍я тоже больше люблю сухую засолку😋

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Елена, спасибо большое)))

  • @ir4ikyar
    @ir4ikyar3 жыл бұрын

    Ой, какие здесь вкусности показывают!👍👍👍

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Благодарю)

  • @siwukutv5158
    @siwukutv51583 жыл бұрын

    Wah pasti sangat sedap kaka 👍🙏

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @naildoni12
    @naildoni123 жыл бұрын

    another amazing video , you always wondering me 👍 nice job my friend 👍have wonderful time 💖💖💖

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Сппасибо)

  • @mukbang489
    @mukbang4893 жыл бұрын

    Елена отличный рецепт!!! у меня мама так солит))) мне нравится!!!))))

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Значит у мамы вашей отличный вкус)))

  • @mukbang489

    @mukbang489

    3 жыл бұрын

    @@Elena_kulinariy спасибо)))

  • @milkaste
    @milkaste3 жыл бұрын

    Спасибо!!!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    и вам спасибо, а за что?

  • @milkaste

    @milkaste

    3 жыл бұрын

    @@Elena_kulinariy за видео, за рецепт. На ноутбуке нет русского языка. :=) Зашла с мобильного поблагодарить еще раз. Хороший канал у Вас!

  • @frannybecker
    @frannybecker3 жыл бұрын

    Um super salve 🙌🇧🇷👍💚

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    сспасибо))

  • @vkusiaromatgruzii
    @vkusiaromatgruzii3 жыл бұрын

    Мы тоже так засаливаем. Чудесно получилось.

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное)

  • @sirajm1166
    @sirajm11663 жыл бұрын

    wow .beautifull vedio!!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    спасибо)

  • @user-jr8sz4no1h
    @user-jr8sz4no1h3 жыл бұрын

    Класс. Национальное блюдо😋😊

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Та не то слово))) наркотик))

  • @user-on1xv5zs2q
    @user-on1xv5zs2q3 жыл бұрын

    привет, какая прелесть. палец вверх

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @nattti847
    @nattti8473 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт👍сало точно вкуснее и лучше многих колбас, что сейчас продаются

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    это так и есть, спасибо)

  • @Dachnitsa_v_gorode57
    @Dachnitsa_v_gorode573 жыл бұрын

    Елена, добрый вечер) А грудинка то у меня имеется в морозилке))) Я люблю сало с мяском, а мама(свекровь) угощает чисто-белым. Сало очень полезно. А тем более в данной ситуации, надо его кушать) Я тоже когда сама солила, использовала именно этот рецепт)А если укроп домашний, то просто песня у него вкус)))Что-то прямо напомнили мне надо сделать обязательно)))

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Верочка, непременно и незамедлительно))) Спасибо вам)

  • @ElenaANGEL
    @ElenaANGEL3 жыл бұрын

    Елена доброго времени суток! Я сама ни разу не солила. Мне главное, чтобы возни было меньше! Ой как вкусно вы порезали! Я тоже люблю, чтобы много чеснока.Поняла, под гнётом сутки! Елена, закидывайте нам сюда вкусные просоленные кусочки!😂СПАСИБО! Отличный рецепт и возни немного! 👍🤝😊🌹🌹🌹

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое 🤗

  • @evagyulay8716
    @evagyulay87162 жыл бұрын

    Люблю солить сало в рассоле, отлично просаливается, шкурка мягкая.

  • @user-it7sq3gc7g
    @user-it7sq3gc7g3 жыл бұрын

    Замечательный канал) Лайк от меня)

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Благодарю вас)

  • @Recipes_from_Petrovich_sister
    @Recipes_from_Petrovich_sister3 жыл бұрын

    Ммм, аж прям слюнки потекли, так аппетитно, захотелось попробовать сразу же😋👍😉🤝заходите в гости☕

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-jv4uj2ei4z
    @user-jv4uj2ei4z3 жыл бұрын

    Ох и сало красивучее!!! Я тоже солю только сухим способом...Никогда не варю, не солю в рассоле!! отличный рецепт!!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо, дорогая)

  • @pakistankiawaz7867
    @pakistankiawaz78673 жыл бұрын

    nice up loud thanks for sharing like 44

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-dn3wd1mf7q
    @user-dn3wd1mf7q3 жыл бұрын

    ПРИВЕт привет Елена)))я с тобой))Контент отличный))ЛАЙК и просмотр)

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Приветик, благодарю)

  • @samruna8648
    @samruna86483 жыл бұрын

    обязательно возьму ваш рецепт на заметку!даже сохраню его!познакомились с вашим каналом.классный интересный и даже уютный.Полный просмотр.Остаемся с вами.Надеемся на дружбу!👍🤝✍

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо с удовольствием)

  • @Vollohakitchen
    @Vollohakitchen3 жыл бұрын

    Люблю сало, в любом виде если правильно посолено.

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Добрый день, Владимир))) Рада Вас видеть!

  • @gloriy___

    @gloriy___

    3 жыл бұрын

    Засолила по рецепту Елены, муж сказал теперь солить только так! Теперь мы любим именно этот засол, так что этот посол правильный

  • @KristinaCherryBoom
    @KristinaCherryBoom3 жыл бұрын

    Мммммммм, сальце любимое!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Приятного аппетита, дорогая)

  • @user-wq7iv1ct3w
    @user-wq7iv1ct3w3 жыл бұрын

    Ленчик у тебя наверно чуйка😂👍мы как раз завтро собираемся в деревню поросёнка рубить🥰🤗ты моя умнечка🤗спасибо тебе большое💐а я обажаю сальце с горчичкой😋Мммм

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Ой, моя хорошая - наверное))) Хорошей вам засолки))) Из домашней хрю хрю сальцо да мясо - бомба)

  • @user-iv4tw9bi8q
    @user-iv4tw9bi8q3 жыл бұрын

    Боже как же вкусно, разве это можно вечером смотреть

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Надо попу в горсть и к подруге на сало)))

  • @user-fr1kr9rk1b
    @user-fr1kr9rk1b Жыл бұрын

    А моя бабушка говорила, что мало должно быть хорошо просолено,особенно,если есть мясные кусочки,прожилки...Ее так учила ее бабушка.Выдержка в полотняной,чистой салфетке,или льняной, должна быть 21 день !!! Настоящее украинское сало.Дня три-четыре в теплом месте,в миске,а потом завернуть в полотенце и в погреб,для выдержки.Тогда можно не переживать, что появятся у человека паразиты.Гарантию здоровья животных сегодня никто дать не может.Кушать можно все...,но сомневаюсь, что наши современники-блогеры, милые хозяюшки, правы.

  • @11thplayer96
    @11thplayer963 жыл бұрын

    Лайк с просмотром

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-ec8bf6yu1l
    @user-ec8bf6yu1l3 жыл бұрын

    классная засолка. п.п

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибки огромные))

  • @user-gz6ur7ec8t
    @user-gz6ur7ec8t2 ай бұрын

    На 1 кг грудинки , максимум 4 ст. л. соли . 3 дня в холодильнике и будет вам счастье

  • @user-zw4yz1sw4u
    @user-zw4yz1sw4u7 ай бұрын

    Такая красота получается. И наверное вкуснота, только вот где сейчас купить такое красивое сало. Сейчас купиш или угрызть нельзя жёсткое или тонкое как нитка. А у вас вон какое красивое, у меня аж слюнки потекли но все равно мне очень понравился ваш рецепт если где то куплю такое то обязательно сделаю. А вам желаю здоровья и всего самого, самого лучшего. 😮😅😊❤

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    7 ай бұрын

    Готовьте на доброе здоровье 🥰

  • @DOTO3
    @DOTO33 жыл бұрын

    Интересненько. Посмотрим с лайком.

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @nataliadarling.lifeinlondo8550
    @nataliadarling.lifeinlondo85503 жыл бұрын

    Привет от нового друга! Отличный канал! Остаюсь с вами! Лайк и подписка!!!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-bp6iv1jp7d
    @user-bp6iv1jp7d3 жыл бұрын

    Привет, я с Вами!

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    спасибо.

  • @jelomika
    @jelomika3 жыл бұрын

    ух как тут у вас классно!! обожаю сало а этот рецепт кажется отличный! остаемся с вами дружить))) 👍😍 загляните и к нам на чай))

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-xj4zs7vf8c
    @user-xj4zs7vf8c7 ай бұрын

    В сухом посоле одни сутки солить!!!🤦‍♂🤦‍♂🤦‍♂Если сало не домашнее а промышленного производства то сало нужно солить от 14 до 21 дня,домашнее 7 дней,минимум!После этого только натирать чесноком и специями,на любителя....Но,можно кушать и так!Завернуть каждый кусочек в пергаментную бумагу,потом в пищевую пленку чтоб не терялся аромат чеснока и приправ.И в морозилку,и даже через год оно будет идеально вкусным.Приятного аппетита дамы и господа

  • @user-fx5hv8pg5p
    @user-fx5hv8pg5p3 жыл бұрын

    Есть не хочу, но вот сала кусочек захотелось...

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Благодарю вас)

  • @user-ny4te7uj1r
    @user-ny4te7uj1r3 жыл бұрын

    Леночка милая привет! Чух, чух, суперрррр, вот как ты в нужное время 😂 скажи пожалуйста а соль мелкая или какая, уроп, вот это прекрасненько, слюньки телекук, спасибо тебе дорогая за рецепт 👍. Люблю тебя солнышко ❤️🤗🌹🌹🌹

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Приветик, моя хорошая 🥰крупная 😜рада тебя видеть моя любимка🥰

  • @user-ny4te7uj1r

    @user-ny4te7uj1r

    3 жыл бұрын

    @@Elena_kulinariy Леночка милая благодарю тебя ❤️❤️❤️

  • @user-zg9gm1ce1q
    @user-zg9gm1ce1q3 жыл бұрын

    Очень интересный у вас канал!!!)Тоже постараюсь такое сделать!!)Тоже есть видео!!)Лайк и подпись

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-ub1bu2gg8z
    @user-ub1bu2gg8z3 жыл бұрын

    Видно, что очерь вкусное, но, не мало ли для сала 1 сутки? Я бы не рискнула🥰🥰🥰🥰

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо конечно за отзыв, но я всю жизнь так солю и за уши никого не оторвать))) Мало того, мне друзья приносят сало, чтобы именно так я им засолила))) Так что вы можете и не рисковать)))

  • @user-jk8hd1ub9r
    @user-jk8hd1ub9r3 жыл бұрын

    Привет Леночка, никогда не добавляла свежий укроп при солки, обязательно попробую 😉

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Приветик, Светуль) Кашу маслом не испортить)))

  • @moidastarhan
    @moidastarhan3 жыл бұрын

    Какое сало! От одной заставки уже слюнки потекли! 👍😊

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое 🤗

  • @user-dn3wd1mf7q
    @user-dn3wd1mf7q3 жыл бұрын

    ЛАЙК 130

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-ct8dy1zn4c
    @user-ct8dy1zn4c3 жыл бұрын

    Лена что же ты с нами делаешь😂👍👍👍, супер

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    😂😂😂В гости заманиваю

  • @user-ct8dy1zn4c

    @user-ct8dy1zn4c

    3 жыл бұрын

    Да я так и понял 😂 уже наверное сорвусь скоро,😂

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    😂😂😂Жену не забудь, потусим

  • @Moi_interesi
    @Moi_interesi3 жыл бұрын

    Вот это музыка👍😀

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Нравится да?))

  • @Moi_interesi

    @Moi_interesi

    3 жыл бұрын

    @@Elena_kulinariy Из мовави?)

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Неа😜

  • @Moi_interesi

    @Moi_interesi

    3 жыл бұрын

    @@Elena_kulinariy Но там тоже такая есть)))

  • @user-vx6bh8de9s
    @user-vx6bh8de9s3 жыл бұрын

    Елена, я не поняла немного.После того как убрать в морозилку, сало уже готово? Через сутки?

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Да на третий день кушать можно)

  • @user-gr3ti8dr1j
    @user-gr3ti8dr1j6 ай бұрын

    Скажите пожалуйста, сутки сало лежит при комнатной температуре , а потом сразу в морозилку. Это понятно. Пооучается , что сало сращу можно есть или и в морозилке лежит какое-то время до полной готовности???

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    6 ай бұрын

    Через сутки мы едим. Убираем в морозилку и по надобности достаём.

  • @user-ie2ny1jc8j
    @user-ie2ny1jc8j3 жыл бұрын

    Сало выглядит невероятно аппетитно, просто слюнки текут! Скажите, а через сколько дней такое сало готово...я так поняла, что сутки при комнатной температуре, а потом на сколько в морозилку...в описании под видео не нашла информации.

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Добрый день! Сутки при комнатной температуре солится, затем я убираю в морозилку сало и можно на следующий день его уже есть!

  • @user-ie2ny1jc8j

    @user-ie2ny1jc8j

    3 жыл бұрын

    @@Elena_kulinariy Спасибо! В выходные поеду за салом, впервые в жизни попробую приготовить, обычно всегда покупаю готовое🙈 После вашего видео так захотелось попробовать самой засолить, кажется всё так просто и выглядит ну Ооочень аппетитно!!!

  • @olegulika626
    @olegulika6263 жыл бұрын

    Спасибо за вкусный рецепт, забегайте к нам на чай

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-py6hq7be5m
    @user-py6hq7be5m3 жыл бұрын

    Борща бы еще тарелку👍🔥

  • @Elena_kulinariy

    @Elena_kulinariy

    3 жыл бұрын

    Сало без борща, деньги на ветер 😂🤗

Келесі