Я в мимозе первым слоем кладу картофель, он более плотный, чем морковь, на него рыбу. Рыбу не промазываю, она и так жирнючая. Лук кладу на рыбу, так , мне кажется, более естественно, потом млрковь и белки. Этот салатик любимый у моих подруг

@user-cx2jm

2 жыл бұрын

Поддерживаю 👌

@lyudmilalebedeva205

2 жыл бұрын

Согласна с вами-у вас классическая мимоза,которой много много лет.так же и я делаю.а салат который показали-можно назвать -по мотивам салата мимоза!

@user-eb2tn4hq2y

2 жыл бұрын

Да и мы картофель первым слоем выкладываем и в мимозе и в складке под шубой

@user-zg8mv7iy1b

2 жыл бұрын

Вот ему надо было у вас поучиться...

@supersellclashofclansandcl6908

2 жыл бұрын

💯%

Уже много лет запекаю овощи для салатов. 😊 Пришла к такому лайфхаку, когда надоело тысячи кастрюль на плите с картошкой, свёклой, ещё и яйца и всё это испаряло кучу пара на всю квартиру! Решила запечь, тоже поначалу в фольге делала, но потом ещё более упрощённый вариант нашла😅. В глубокий противень складываю помытые и просушенные овощи, и накрываю его другим протвинем. И всё до готовности в духовке при 180°. И не надо заворачивать каждый овощь, изводят рулоны фольги. 😊 Ничего не солю и не перчу, масло не добавляю! В этом нет необходимости, все равно в салате вкус надо доводить по соли. И поверьте вкус салата оливье и шубы и др. становится на много вкуснее😋 и нет этой водянистости. Всё гениальное просто, как говорится. 😊 А вот "Мимоза" из моего детства была другая... - Рыба красная консервированная(помню всегда с горбушей делали) - Репчатый лук (запаренный кипятком) -Майонез -Яичный белок (варёный) -Сливочное масло (на тёрке) -Сыр (на мелкой тёрке) -Яичный желток ( вареный и на мелкой тёрке) Всё слоями. Очень нежный и вкусный салат😋

@user-qu3bn5ez8m

Жыл бұрын

Ваш салат самый правильный из поваренной книги советских ресторанов! 👍

@GrafinyD

Жыл бұрын

Я тоже по такому рецепту готовлю мимозу и она получается очень нежная и тает во рту 👍🤗

@ekaterinanew571

Жыл бұрын

Да, тоже удивилась, когда увидела в салате картошку и морковь, это уже другой, вполне съедобный, но другой салат)

@margaritaaverbakh3909

Жыл бұрын

Я тоже всегда " мимозу" делала только по этому рецепту. И ничего вкуснее не ела.

@user-vo6ko8vk5i

Жыл бұрын

Вы не думали что вы пишете такой коментарий продаёте, свою родину помагаете бандеровцам не красиво так мне стыдно за вас кто пишет так о Путине Он хочет мира всех народов.

Мне в таких салатах нравится когда картошка идёт первым слоем. Он плотный и далее по желанию другие ингредиенты.😊

@user-um3ez9cw4m

4 ай бұрын

❤салат супер наверно вкусно ...удачи

@Witchgreeneyed

4 ай бұрын

и я всегда так делаю! Это логично - держится хорошо, не скользит и не разваливается, не течет, зато впитывает все, что течет сверху.

По старому рецепту моей свекрови в этот салат обязательно добавляется натертое на мелкой тёрке замороженное сливочное масло .

@user-vp3jq7oq5s

5 ай бұрын

Это если рыба сухая, но сейчас такое сливочное масло как-то попробовали и больше никогда так не делаем, не советую никогда так делать

@aminasattarova700

4 ай бұрын

А по рецепту моей свекрови я натираю сливочное масло на крупной тёрке. Хорошее сливочное масло сейчас не редкость

@aminasattarova700

4 ай бұрын

@@user-vp3jq7oq5s а Вы попробуйте с хорошим маслом, очень советую. Я вообще Мимозу без сливочного масла не представляю

@1977zarik

4 ай бұрын

Может быть добавляли сливочное масло,потому как была не картошка,а рис ?

@user-vp3jq7oq5s

4 ай бұрын

@@1977zarik рис в мимозе? Никогда не слышала)

Здравствуйте, Александр! Ни в коем случае не принижая Ваших прекрасных кулинарных способностей, скажу, что это просто вкусный РЫБНЫЙ салат (по давно многим известному рецепту), а не Мимоза! Настоящая классическая МИМОЗА по рецепту наших мам - это консервированный лосось, яйца (белки и желтки), сливочное масло, сыр, майонез (всё уложенное повторяющимися слоями) и всё! Попробуйте сделать эту классику и Вы получите потрясающе воздушный белковый салат, с минимальным количеством углеводов! А за лайфхак по запеканию картофеля и моркови для салатов огромное спасибо - я как-то не догадалась, что так вкуснее, да и все полезные вещества в овощах лучше сохраняются! 👌🥕🙋🥰

@Svetlana.964

2 жыл бұрын

Елена,я всегда делаю салат,рецепт которого Вы написали. Но это салат"Адмиральский",его я нашла в журнале ( не помню названия), очень давно,лет 30 назад.

@user-fb5pn9ft7z

2 жыл бұрын

Вот я тоже помню этот салат именно с маслом! И делала его всегда с ним. Конечно, некоторые слои отличаются, но масло это изюминка в данном случае 👍

@user-gn9yh6pb2b

2 жыл бұрын

Меня научили делать мимозу с балыком кеты, я один раз попробовала и теперь постоянно его готовлю на праздники. Все мои домочадцы в восторге от такого салатика.Кета х. копчения.

@alximik...

2 жыл бұрын

А можно пожалуйста подробней? Масло вместо майонеза? Смазать слои или как?

@user-bx3zv4fg1y

2 жыл бұрын

Да,у меня тоже мимоза с сыром идёт без картошки с добавлением сливочного масла. Очень вкусный салат! А то ,что показано тут ,это рыбный салат.

а я считаю ,что лук надо положить на рыбку ,эти продукты дружат между собой и салат получается более насыщенным

@user-ry2qv3fj1p

2 жыл бұрын

Поддержу.

@dadadaca7936

2 жыл бұрын

Я тоже,если в салате присутствуют рыба и лук,всегда их кладу вместе.

@dimadima6661

2 жыл бұрын

Точно так.

@elenaphilipona5134

2 жыл бұрын

Наталья Бородина, я тоже так всегда делаю: в том числе и в салате "Селёдка под шубой" - на селёдку всегда кладу лук. 🥰🙋

@svetlanak100

2 жыл бұрын

Можно перемешать рыбу с луком.

Люблю рецепты без болтовни

Александр, Поздравляем всю ВАШУ СЕМЬЮ С новым годом!!!и огромная БЛАГОДАРНОСТЬ зА ВАШИ РЕЦЕПТЫ от нашей семьи))!!

Какая у Вас счастливая жена. Вы не только отличный повар, но еще добрый, открытый и интересный человек.

@user-fp9sb1wx9c

2 жыл бұрын

А, Вы уверены что все Мужчины Повара всегда готовят Дома?😂🤣😂Нам этого и на Работе хватает.По Праздникам да.😇😂😇

@user-dd3qb9fh1w

2 жыл бұрын

@@user-fp9sb1wx9c а когда женщина повар им тоже на работе хватает,) все равно приходиш и готовиш дома

@user-fp9sb1wx9c

2 жыл бұрын

@@user-dd3qb9fh1w Женщина 😊😊😊есть Женщина.

@user-km2ml9wx9m

2 жыл бұрын

@@user-fp9sb1wx9c бедняжка... Знаю мужчин поваров, которые не жалуются, что им на работе готовки хватает, а с удовольствием готовят дома. Так что говорите только за свою ленивую жопу

@user-ou2bf4zz8f

2 жыл бұрын

Только излишняя жестикуляция раздражает немного.

Вот не люблю когда много болтают. Но Саша Белькович, это исключение из правил. Как приятно слушать и смотреть. Спасибо Саша, за вкусные рецепты!!! ❤️✌️

@user-de8wo6yh6m

Жыл бұрын

Смешной парень и рецепт его клёвый, обязательно так и сделаю... Спасибо, Александр!!!

@user-wq9sp6bi6t

Жыл бұрын

@@user-cu3gp2gf6e 🤷‍♀️

@user-gw4kz1jt3x

Жыл бұрын

Молодец Санёк !!!

@user-ms5vt3ni2r

Жыл бұрын

Если не нравится не смотри, ну нет в нем ничего противного, нормальный голос, нормальный человек

@user-ro9sv5jj4n

Жыл бұрын

Спасибо за рецепт.

Ой спасибо за рецепт майонеза с мандарином,очень понравилось,вкусно.Теперь всегда буду так заправлять салаты.

Спасибо огромное за рецепт. Вы замечательно объяснчете и готовите. Очень рада смотреть ааши рецепты 🤗

Господи! Два часа ночи! А я смотрю эту вкусноту!! У меня прям в животе забурчало!! Пошла, съем чего-нибудь.

@user-cn1vu7re5n

Жыл бұрын

Да,такие вещи на ночь смотреть опасно!

@user-px7fj7zn4t

Жыл бұрын

👍😀

@user-ys4hp2ow6g

Жыл бұрын

И я в полвторого🤭

@user-bm2yg4cb8b

Жыл бұрын

Вау красота и вкуснота. Молодец.

@_lann1ster112

Жыл бұрын

У меня 04:23, завтрак уже скоро)

Как радостно смотреть , когда готовит мужчина ! Прям сердце радуется ! Молодчина ! Тоже приготовлю , только майонез добавлю ,,Сметанный,, он имеет мягкий, нежный вкус

@user-ln2pq9me8q

2 жыл бұрын

Супер!!!

@user-sx9rj5qe7e

2 жыл бұрын

Спасибо шх

@SerafimaVyuzhnaya

2 жыл бұрын

Лучшие повара - мужчины!

@user-dr6hm1rw5m

2 жыл бұрын

Ага,а девушки пусть с длинными ногтями наблюдают 🤦‍♀️🤪💅👎🥴🤮

@user-dr6hm1rw5m

2 жыл бұрын

@@SerafimaVyuzhnaya А кто же будет строить? Все в блогеры подались🤷‍♀️🤦‍♀️😭

Слушать и смотреть на ваше творчество одно удовольствие. Браво мастеру!

Александр ,вы супер,очень обоятельный человек и лёгкий. Вас слушать одно удовольствие.Думаю салат будет вкусный ,конечно мы просто привыкли с ласосем всегда. Надо попробовать и ваш рецепт.Спасибо за старание.👍🎈🎄🎁🙏

Большое спасибо! Давно искала хороший рецепт "мимозы"! Ваш - идеальный! Буду готовить! 😍

Невероятно вкусный рецепт. На самом деле, на уровень выше, чем доводилось пробовать. Домашние в восторге. Совет с запеканием овощей - бомба! Спасибо,шеф!

Александр, спасибо за ваши рецепты! Люблю смотреть ваши видео, всё просто, интересно и подробно! Готовим и очень многое беру на заметку. Спасибо! Спасибо! Успехов в вашем деле❤

СПАСИБО ВАМ ЗА РАДОСТЬ И ТРУД ВАШ ЦЕННЕЙШИЙ!!!!

Спасибо огромное, САША за секреты приготовления ЛЮБИМОГО САЛАТА!!! Жду новых ваших рецептов!!

Шеф супер,,с любовью готовит,поэтому блюдо всегда будет обалденным

Спасибо вам! Хочется к Новому году вкусненькие и в то-же время бюджетные салатики👍

Спасибо Дорогой Шеф,ваш оп ыт накопл енный годами,для нас очень бесценен,все очень вкусно..С Новым Годом Дорогой.

Хочется отметить как вы интересно и доходчиво разсказываете о том что готовите вы замечательный профессионал

Уже слюньки текут! Вкуснятина! Спасибо Сашуля! 👍👍👍👍👍

Какой вы добрый,эмоциональный,артистичный повар...

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю. Оригинальный рецепт . Мандарины в соусе - открытие.

Саша, Вы очень любите свою работу, а Мы любим ВАС слушать, учится у Вас . Вдохновения Вам

Браво шеф! Просто и вкусно! Спасибо за рецепт. Как раз к празднику. Всем здоровья, мира и любви!👍

Спасибо, супер Саша!!! И все его рецепты супер!!!🎉

Да, за запекание овощей спасибо большое. И вкусно и кастрюли все чистые👍👍👍🔥🔥💥

Спасибо за великолепный рецепт и доставленное удовольствие от подачи материала!👍🏻👌🥳

Вчера приготовила по вашему рецепту. Салат получился очень вкусный) Спасибо за рецепт и интересные нюансы)

Шикарный Повар ,салат и блины ваши супер.у меня все получается👍👍спасибо

Сашь ,вы-ЧУДО!!!Я пересматриваю ваши рецепты с прошлого года...!!!В талантливом человеке все ПРЕКРАСНО!!!ЗДОРОВЬЯ и СЧАСТЬЯ всей вашей семье!!!🤗🤗🤗🤗🤗

Спасибо Александр за салатик и позитив. Все супер!!!

Какое удовольствие наблюдать за Вашим волшебством!!! Интересные секреты салата…👍🙏😘

Благодарю! Счастья и процветания в Новом году!🎉

Спасибо большое за такой рецепт с копчёной скумбрией.

С такой любовью готовите, очень приятно на вас смотреть!! Спасибо за рецепт!!

Вот сколько смотрю, всё очень лаконично! Весело играючи и в то же время доступно. Саша Спасибо, в том же духе. Удачи и мнОгого....

Какой же ты умница!!!! Счастья тебе и твоей семье!!!!

@user-nc1ic6yx8m

4 ай бұрын

Да уж - повезло его мужу ... 🤣🤣🤣

@user-kj8vk1ri5f

4 ай бұрын

​@@user-nc1ic6yx8m вы о чем? Или у вас опечатка?

Благадарю за прекрасный рецепт ВСЕХ БЛАГ ВАМ Любви Дабра здоровья просветании

На праздник обязательно сделаю, спасибо большое. Рецепты у вас бомба

Урааа, новый рецепт нашей любимой мимозы. Всех с наступающим новым годом и всем здоровья крепкого.

@elenakissin9973

Жыл бұрын

спать надо!

Сделала салат по вашему рецепту, получилось очень нежно и вкусно 😋 Впервые Мимоза доставила такое гастрономическое удовольствие)

Спасибо, пока смотрела, слюной захлебнулась. Давно мимозу не готовила, а тут новенькое, нюансы!

Это мой любимый салатик, на Новый год тоже буду делать.

Спасибо Вам! Позитивно и со вкусом! Обязательно попробую приготовить, 👌.

Салат суперский, особенно соус к нему. Попробую по Вашему рецепту его приготовить! Спасибо!!! 😊

Саша, спасибо за этот чудесный рецепт!!! Это суперская мимоза, никогда раньше этот салат в моем исполнении мне не нравился, но теперь это мой любимый салат. Я делаю его на каждый праздник и без праздника. Скумбрия никаких вкусов мне не перебивает, а наоборот-это изюминка данного салата, ну, и соус, конечно!!!!👍👍👍

Как же замечательно готовит и как вкусно рассказывает!! Супер!!!👍👍👍

Красота!!!!Саша спасибо за вкусный салат.С наступающим Новым годом тебя и всех кто гостит на твоем канале!!!!❤👍🌹

Прекрасная подача, сказка! Ну и салатик классный!

Потрясающе парень объясняет! Я, безрукая, учусь готовить по его видеороликам!Спасибо!!!

😅Спасибо Александр, « за изюминку» кулинарного искусства в блюдах давно известных, и за вашу харизму в самом комментарии ❗️👍🙌🙌Кулинарных успехов и семейного уюта❗️👌🙋‍♀️💖Всех гурманов: с Рождеством и Новейшим годом❗️🙋‍♀️❄️❄️❄️❄️

Такой приятный мальчик-этот Саша Белькович-слушаешь и смотришь с приятностью.

Здравствуйте Александр! Спасибо большое вам за рецепт! Творческих вам успехов успехов! Спасибо вам за позитив который вы нам дарите в ваших видео! Дай Бог вам здоровья и счастья здоровья и счастья!ждем новых рецептов!

Саша замечательный кулинар и эстет! За позитив отдельное спасибо!

Не знаю что люблю больше -слушать и смотреть Ваши видео или готовить по ним. Очень приятно смотреть на обаятельного ведущего с подробным разъяснением. Чувствуется, как Вы любите свое дело. Профессионал!!!

@galinamaslova3267

2 жыл бұрын

Мы в своей молодости делали голландский сыр и сливочное масло на треке. Сейчас упростили. Конечно продукты стали другими. Удачи вам .

Спасибо,Саша!!! С наступающим Новым годом!!! Мира,здоровья,счастья,добра!!!!

Супер! Спасибо! Со скумбрией прям отпад👍

Приготовил, получилось очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!🙂

Спасибо Вам огромное. Как же аппетитно Вы рассказываете и показываете👍

Никогда не делала такую Мимозу, нужно попробовать! Мне кажется, очень вкусно! Благодарю за рецепт!!!

Александр, спасибо! Захотелось так приготовить салат)) Всего вам доброго!

Благодарю вас ! Очень аппетитно выглядит и симпатично, надеюсь ,что и очень вкусно !

Как же вкусно рассказывает!🤤

Спасибо огромное,за СУПЕР рецептик💚🎄🌿 Вы классный !!!!!

Спасибо, Сашенька - душа-повар, кулинар на все 100! С насступающими праздниками!!! Здоровья, счастья, успехов! жду рецептов новых вкусностей.

Сашенька, спасибо тебе за овощи, и за всю Мимозу, молодец!

@t.v.4551

Жыл бұрын

🤣🤣🤣🙃🙃🤯🤯

Александр! Этот формат Вашей подачи как готовить, мне на много больше нравится, чем на СТС) так спокойно, тихо без суеты❤ Всё понятно! Спасибо 🔥

Приготовила салат по этому рецепту и вот сейчас наслаждаюсь... очень вкусно ❤❤❤

По такому же принципу"не прижимать и сразу в салат" готовлю всем знакомый салат под шубой селёдку, нежно, вкусно-супер А мимозу так обязательно попробую, спасибо за секретики

Этот салат очень вкусный,моя семья его обожает....спасибо.Класс!!!👍 👏👏👏

Благодарю вас за то что готовите из сердца, с душой, тем самым напитывая еду позитивной энергетикой. Получается не только вкусно, но и ОЧЕНЬ полезно. Дай БОГ вам здоровья 😘😘😘🥰🥰🥰 !!!

@user-cv6kr9wo6t

9 ай бұрын

Из чьего сердца????

Благодарю за прекрасный салат "Мимоза" вкусно и аппетитно!👍👏🥰🙏

Саша, спасибо! Всегда Вас смотрю! Спасибо за приближенные к реальности замечательные рецепты для каждой хозяйки

@user-zx7oi5bz3v

Жыл бұрын

Спасибо.

ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ, ОСОБЕННО СОУС! НА ЭТОТ НОВЫЙ ГОД ПРИГОТОВЛЮ ТАКОЙ ВАРИАНТ!

Спасибо большое! Настоящий шеф повар!

Классный рецепт, очень понравилась идея выдавить сок мандарина в майонез, получилось действительно круто. Спасибо 👌 👌 👌

Молодинка, просто супер!!! Саша, спасибо за рецепт и за ваш позитив. Удачи вам, милый человек.🙏🙏🙏🤝🤝🤝

Молодец парень, любишь своё дело, спасибо за фишки в рецепте. 👍

Очень вкусно! Попробовала сделать по Вашему рецепту-просто объедение!

А мне очень понравился соус с соком мандарина. Обязательно попробую. Спасибо за рецепт!

@AnastAsia-hz4kj

4 ай бұрын

Попробовали?)

Умница спасибо за описание рецепта и видео, у меня слюнки протекли,( извините) всегда делала скумбрией в масле ) пойду покупать горячего копчения. Удачи Вам , супер повар.

Подписалась. Спасибо за рецепт. Очень понравилась мне ваша позитивная подача, поднимающее настроение. Желаю процветания вашему каналу, Александр. Пошла готовить. 👏👏👏👍👍👍

Чудесное видео. А повар просто очарование! Обязательно воспользуюсь вашими советами. Успехов вам и творчества! С новым годом! ✨✨✨

Саша, спасибо за нюансики, обязательно воспользуюсь ! СПАСИБО !!!

Большое спасибо!! У Вас шикарные рецепты, Саша!! Хочется готовить и готовить, сразу всё по Вашим рецептам и радовать близких!!! Спасибо за секретики от настоящего шеф-повара!!!

Спасибо вам большое за рецепты, очень позитивные видео, всё вкусно, что то новенькое для меня, например соус с мандариновым соком ! Очень классно 👍

Спасибо за снохсшибательный рецепт. Очень интересная идея😊

Дорогой шеф❤ спасибо, это потрясающий рецепт! Все получилось и это просто класс - и вкус, и консистенция и температура, все идеально. Соус супер! Я действительно как в ресторане побывала, и моя семья❤ спасибо от всего сердца❤❤❤

О... Это просто🔥🔥🔥 скумбрия... Этот мой любимый вариант мимозы 😘😘😘

Даже смотреть вкусно) Спасибо!💚🙏🌿

Действительно, со скумбрией намного вкуснее . Делала так в прошлом году и в этом сделаю . Спасибо ❤

@user-sl9we2fv1y

Жыл бұрын

Тунец турецкий..

Спасибо за прекрасное объяснение и показ и вообще Ваша искренность и доброта === это чувствуется через Вашу речь сдабривает вкус Ваших блюд .Здоровья Вам и Вашим близким родным на долгие годы Вы истинно мастер своего дела. ❤

@user-qo3dc8ci7y

4 ай бұрын

Но уже давно делаю шубу с копченой скумбрией Отлично советую

Супер,побольше такий людей и мир был бы лучше ,дай Бог счастье вашей семье. Спасибо!!!

Саша,вы так здорово преподносите! С юмором! Обязательно приготовлю,спасибо!

@user-re6kd9el8n

2 жыл бұрын

МОЛОДЕЦ! Во время подписалась!!!!