Салат "Мимоза" с копченой курицей. Салат, который вы так любите может быть еще вкуснее!
Салат "Мимоза" с копченой курицей. Салат, который вы так любите может быть еще вкуснее!
🥗🥗🥗
Ингредиенты:
➊ Картошка - 400 г
➋ Курица копченая - 350 г
➌ Морковка - 250 г
➍ Лук - 150 г
➎ Соленые или маринованные огурцы - 200 г
➏ Яйца - 6 шт.
➐ Укроп
➑ Майонез - 200-250 г
➒ Черный перец
🥗🥗🥗
00:00 - начало
02:11- слой картошки
02:46 - перед выкладыванием слоев
03:53 - секрет для вашего салата
04:32 - слой с курицей
05:59 - слой с луком
07:13 - слой с маринованными огурцами
08:02 - слой с морковкой
09:02 - слой с белками
09:59 - желтки
11:18 - дегустадзе
13:21- неудачные дубли
Пікірлер: 1 000
Зураб, Вы излучаете очаровательный юмор, домашний уют и любовь к тому, что делаете. Спасибо! Оператору отдельная благодарность )))
@valyakarpenko344
Жыл бұрын
Спасибо!!!
@cvb1038
Жыл бұрын
Согласна на все сто!Очень приятно смотреть и слушать!Удачи!💥🌟
Мне очень нравится ведущий,спокойный,доходчиво и подробно все объясняет и ...не бьёт посуду и не ругается над едой.С удовольствием смотрю Ваш канал и желаю процветания и всего самого наилучшего.Ждем очередных вкусных рецептов!
Мой любимый салат после шубы. А я натираю прямо в кольцо,даже не в миску. Быстро и воздушно. Я не утаптываю . За прослойку из укропа благодарю.
@ZURABCHIK
Жыл бұрын
Кстати тоже так делал, не немного не понравилась не плотная текстура, но это на на мой вкус конечно.
@katyusha_1184
Жыл бұрын
@@ZURABCHIK, ну потому, что это не Мимоза! И огурцы, и копченая курица, майонез с укропом..., в Мимозе всё воздушно. У меня, этот салат, так и будет называться, как Вы только что сказали - "Великолепный"- от Зураба. Он и правда, оочень вкусный 😋👍👌, видно же! Копчёную курочку обожаем, огурчики - смак👌, укропчик...да с майонезиком - ммм.. (да простят меня антимайонезники🙏😊) В аккурат к Рождеству и приготовим. Спасибо Вам большое за отличный МК💖, за весёлое настроение и благодатную ауру... Лайк! 👍👍👍👌🤙🍷🍷🍷🏺
@natanv5271
Жыл бұрын
Я тоже не натираю всё сразу. Один ингредиент разложила, начинаю натирать другой. Мне почему-то кажется, что натёртые заранее овощи становятся более водянистые и салат может "потечь". Возможно, что это не так, но лучше не рисковать😉 особенно перед Новым годом🥗🙂
@dilarasharipova9313
Жыл бұрын
Майонезом как смазывание? Из корне тика?
@queenmap11
Жыл бұрын
@@dilarasharipova9313 из фабричной обычной упаковки сверху сбоку надрезать маленькую дырочку.получается как кондитерский мешок. Он всё равно весь уйдёт на салаты,так что хранить не придётся.
Солнечный Вы человек, Зураб! Здорово, что есть такие люди, как Вы. После просмотра Ваших роликов, градус настроения всегда стремительно поднимается. Даже если до этого он был -18. А Ваши кулинарные шедевры даже и обсуждать нечего, они всегда на высоте. Здоровья, счастья, мира и любви Вам и вашей семье.
Зураб! Вы - настоящее чудо! Настоящий грузинский мужчина! Столько уюта, доброты, юмора! Счастья Вам и Вашей семье. Божьего Вам благословения!
@user-lu9ni7rb1q
Жыл бұрын
Зураб.у Вас потрясающий акус и чувство пропорции.Спасибо
@user-dk2iv1sy1d
11 ай бұрын
Будем добры друг к другу. Доброта от Бога, и добрый рожден от Бога и знает Бога. Злой не знает Бога, потому что Бог есть Доброта.
@user-ig7vh3ug1o
7 ай бұрын
Просто Красава ! 😊 ОЧЕНЬ Приятно !!! ❤
@user-qx9su9xe9f
7 ай бұрын
@@user-dk2iv1sy1d. Бог есть любовь.
@Kuzmich210
7 ай бұрын
Рецепт в закладки и плюс . Хотелось бы знать имя Оператора. Спасибо!
Огромное спасибо вам Зураб и вашему прекрасному оператору за труд.
Уважаемые и дорогие ребята.Вы классные и все.что Вы готовите.все замечательное.Спасибо Вам и всех Вам благ
Тот случай, когда сидишь на больничном - голова трещит, аппетита нет, а тут новое видео от Зураба. И в конце просмотра понимаешь, что вроде и голова прошла, и аппетит нарисовался, и настроение поднялось. 🙂Огромное спасибо вам ребята - вы потрясающая пара, рецепт просто огонь! 👍
@user-to9gk7vj7q
10 ай бұрын
Выздоравливайте!
Зураб, Вы просто Красавчикашвили, обожаю слушать Ваши секреты 😋
Теперь на новогоднем столе будет новый салат МИМОЗА С АКЦЕНТОМ! Вы супер Новосибирск вас смотрит и кайфуем!
С детства Грузия у меня ассоциировалась с вашими прекрасными актёрами .очень нравилась Софико Чиаурели .а теперь для меня Грузия это вы прекрасный ,светлый, интелегентный человек .спасибо за тот празник который дарите своими видео .
@user-rp8ov9sb5c
Жыл бұрын
И не только Софико, но и Вахтанг Кикабидзе и Нани Брегвадзе 😍
@user-rp8ov9sb5c
Жыл бұрын
Ну а салат у Зураба конечно вкуснее получается 👌🤗
@helensilva2521
Жыл бұрын
А Баадур Цуладзе? Обожаю с детства!
Очень умный и опытный повар. Никогда не будет использовать чернила каракатицы и печень жабы в своих творениях. Большое ему человеческое спасибо
@shikashaker123
Жыл бұрын
А вы пробовали чернила каракатицы??? Про печень жабы не слышала....
@sofiaevora4710
Жыл бұрын
каракатица и ее чернила это вкусная вещь! у нас в Греции ее готовят, а в пост мы готовим каракатицу (супья) со шпинатом и ребята, это оооочень вкусное и сытное блюдо!
@shikashaker123
Жыл бұрын
@@sofiaevora4710 , я бы предпочла салат из каракаьицы, а не мимоза эту. Но Зураба очень люблю и готовлю по его рецептам. Просто эти все салаты...как-то не очень
@marinahashimoto4632
Жыл бұрын
Вот вам скоро будут каракатицы, кузнечики и опарыши вместо мяса рыбы и курицы в новом мировом! Скучно не будет:)
@user-dy2fi6fp8w
Жыл бұрын
@@marinahashimoto4632 И вам то-же самое будет!
Ну вот только спать собрался, а теперь кушать захотелось очень сильно, Зураб Вы просто кулинарный искуситель 👍🏻
@user-ft9tj7dz6x
Жыл бұрын
Попейте воды😅
Зураб, Ваш поварской профессионализм чувствуется во всем! Такой идеальный салат только на праздничный стол подавать нужно! Вид безупречный! Спасибо большое, надо пробовать приготовить))).
Ура новый выпуск, и спасибо за выпуск. Обожаю салат мимоза, и счастья и благополучия всем.
Ааааааафигеееееть!!!!! Только думали, что будем делать его на новый год!!! И тут словно гром средь ясного неба - Мимоза от Зураба👍🏼👍🏼✌🏼 Начинаем изучать))) Жена уже говорит - "У нас будет Мимоза с Грузинским акцентом!!!))) ✌🏼✌🏼✌🏼
@emil_askeroff
Жыл бұрын
Зураб следит за тобой😎
@stca.4210
Жыл бұрын
😬😬😬
@user-td5nx9ox4l
Жыл бұрын
1 салат на новый год спасибо
@user-rg9ll6mp8p
Жыл бұрын
Она там и растёт.
@user-dh3hf9uj4d
7 ай бұрын
Да! Да! Присоединяюсь !!! Вот придумать бы название этому салатику, да по красивее. А салат бомба!!;!🎉
Зураб, вы просто прелесть вместе с вашим оператором-женой!!!!!! Жду от вас новых рецептов...........Вы так прекрасно и вкусно всё это приподносите, аж слюньки текут!!!!
Когда смотрю субтитры - очень радостно!😂 Зураб , это тот друг которого всегда не хватает !!! 🤝
Посмотрел видео , проглотил два вагона слюней , получил психологическую травму , и только то успокаивает что на дворе рож. пост , а так что могу написать, браво маэстро бравоо!!!!
@user-dk3dw2ue1z
Жыл бұрын
Жаль, что нельзя поставить не один лайк, а 10 лайков. Или Огромный Лайк!!!!!
Замечательный рецепты салата с секретиками. Меня, особенно, впечатлил первый секрет. Итог: тоненькие слои, очень аппетитно.
У меня сестра не ест мимозу из за рыбы, теперь обязательно попробую этот рецепт. Спасибо большое
@user-qr5nz4wx6d
Жыл бұрын
Моя сестра готовит с шампиньонами специально для зятя,он не ест рыбу Я попробовала, вообще огонь
@innaf8732
Жыл бұрын
Я тоже делаю с грибами.
@kristinamatevosyan7417
Жыл бұрын
Vy gribi zharite s lukom ili luk siroy idet? Spasibo
@innaf8732
Жыл бұрын
@@kristinamatevosyan7417 Сырой лук мариную - уксус,соль,чуть сахара.Пока подготавливаю продукты,жарю натёртую морковь,варю рис( вместо картофеля) , жарю грибы (без лука)Все это занимает время,а лук маринуется.Можно попробовать лук на вкус,ушла ли горечь и кислинку.Ну а майонез я делаю сама и без яиц- немного соевого молока,чайную ложку или две горчицы,соль, сахара чуть,уксус и растит.масло.Взбить блендером.Добавляя ингредиенты,получите нужные Вам вкус и густоту.В интернете видела как делают майонез из молока обычного,но я делаю веганскую версию.Вкусно.
@kristinamatevosyan7417
Жыл бұрын
@@innaf8732 Spasibo ogromnoe za recept
Спасибо, Зураб, за необычный "Мимодзе" ! Как всегда,с изюминкой! Это ваше искусство не имеет границ! Тащу в свою копилку, однозначно.)❤
С таким поваром не только чему то научишься, но и насмеешься от души ))))))))) Ну как тут не подписаться . Ооооочень обаятельный человек !
Давайте ещё новогодних рецептиков 👍👍👍👍
Дорогой Зураб. Скоро у моего мужа юбилей. Будет много гостей. Я решила приготовить все только из твоих рецептов. А в подарок сыграть на аккордеоне "Песню о Тбилиси". Я уверена, что мои гости меня поддержат (будут гости из России и Украины) и слова песни они знают. Живу в Италии более 30 лет. И на итальянский юбилей приготовлю грузинскую кухню. Для мужа это будет сюрприз, потому что он никак не поймёт, почему я хочу приготовить все сама (у меня нога после перелома не очень). И не хочу заказать все ресторане. Спасибо Зураб за вдохновение. Спасибо друг.
Зураб, ваш юмор и отношение к жизни - это что-то непостижимое! Вы такой позитивный человек! Спасибо Вам Большое!
Мне даже не очень интересен рецепт, смотрю как сериал. Рецепт смотрю в повторе. Спасибо Зураб, вы чудо!
Вы - потрясающий человек! Как мне повезло наткнуться на ваш канал, спасибо вам за советы, секреты и уютный формат!
Уважаемый ЗУРАБ!!!! ВЫ ЧУДОООО ПОВАР!!!! БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ОЧЕНЬ ПОЗИТИВНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ!!! ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШЕЙ СУПРУГЕ!!! 🙌👌😄
Не знаю как салат получится, но смотреть доставляет удовольствие. Повар молодец!
Спасибо Зураб за «Батумскую мимозу»😊🥰☀️👍как всегда море позитива, теплоты и юмора❤
Зураб, это не Мимоза, это Ваш Личный Шедевр!!! Спасибо Вам.
Очарование. Сплошное очарование Вами и Вашими блюдами))
Спасибо, обязательно сделаю, наш милый друг.
Спасибо за новый рецепт мимозы! Ну и конечно за хорошее настроение и юмор!
Благодарю вас! А оператору все оставшееся. Не морите голодом... Хороший салатик, курочка под шубкой!
А лайфхак с крышкой вообще огонь🔥!!!! Зураб, обнимаю вас от всей души!!!! Вы несёте в мир вкусную крастоту и грамонию❤️❤️❤️❤️❤️
Зураб, я подсел на ваш канал буквально неделю назад, но столь быстро Вы стали для меня таким родным☺️ спасибо за позитивную энергетику и за то, что делитесь опытом!
Зураб у нас в семье любили говорить"Люблю повеселиться, особенно по жрать", когда что то готовишь всегда кладешь кусочек в рот, и всегда знаешь вкус, на соль, на сладость, на горькость. Тогда всё вкусно получается. Спасибо дорогой за все твои разговоры, шутки, приятные на слух ошибки и путаницы в словах, это так украшает твоё приготовление, тебе1000% ставим за всё всё. Любите, берегите себя, радуйтесь каждой минуте прожитой вами, будте любимы и любите всех тех кто вам дорог, а главное это родители, которые вам дали жизнь❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊
Уважаемый Зураб! Вы добрый волшебник! Салат просто восхитительный!!! Спасибо за то, что Вы есть у нас!
Уважаемый Зураб и его прекрасный оператор, спасибо за Ваши рецепты! Небольшой отчёт 😉. На ДР для гостей сделал оджахури по рецепту, в котором Вы готовили на улице. Но делал дома. Результат плачевный😊😉, гости забыли про салаты, а когда вспомнили, оказалось, что оджахури исчез, а салаты есть некуда😁. Жена искупала меня в комплиментах. Спасибо Вам большое за эти новые, для меня знания и рецепты! Класс!👍
Зураб,ти умничка,молодець,приносиш людям радость!
Супер!!! Такая интерпретация мне понравилась. Надо сделать на Новый год!
Зураб, благодарность за новую версию салата. Мира, здоровья, благополучия, процветания💐
Салат больше похож на Оливье чем на Мимозу. Только без горошка. Безупречная классика)) Что касается слоев- я тру прямо в форму. И не придавливаю. Получается более нежная консистенция. У моей мамы вообще считается обязательно делать "шубу" на мелкой тёрке)))) Спасибо за рецепт.
Зураб большое спасибо вам за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз большое спасибо
Классный рецепт с копчёной курицей, обязательно приготовлю, спасибо вам ребята, всегда приятно вас слушать и смотреть, мира , добра и процветания вам!!!
Зураб, теперь я знаю, что на нашем новогоднем столе обязательно будет Мимоза от Зураба-это ВАСхитительно😋БЛАГОДАРЮ, С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ВСЕЕЕЕЕХ ЛЮДЕЙ ЗЕМЛИ 🔊🎄🎄🎄🍾🥂🎆🎇
Я смеюсь и это в кайф))) жду с нетерпением выпуск с уточкой! Салат бомба!!!!
Спасибо за лайфак - майонез с добавками! Это и круто и удобно!
Какой интересный салат. Очень близки Ваши вкусы. И за с секретики - благодарность!
Спасибо большое, Зураб! Чувствую что новогодний стол будет у нас в грузинском стиле 😂✌️ уважение , брат, из Ростова
Зураб, вы очаровательный, офигительный! Спасибо, что вы есть! За Мимозу спасибо отдельно. Обязательно ваш рецепт приготовлю на Нов. Год.
Спасибо, Зураб, вам за хорошее настроение!)) И за рецепт, конечно же!
Вы потрясающий человек, Зураб, с удовольствием Вас смотрю, рецепты даже уходят на второй план перед Вашим невероятным обаянием) счастья Вам и здоровья, а нам побольше видео и рецептов от Вас !!!
Ох Зураб, так нельзя ! Я тут стою блинчики с мясом жарю, ещё не закончил, а тут уже новый шедевр. За позитив и душевность отдельное спасибо. Готовить нужно только так и никак иначе.
Зураб! Это сказка! Спасибо ы ожидании новых кулинарных шедевров! Оператору отдельное спасибо!
Зураб, Вы просто солнечный человек! После просмотра всегда хочется приготовить всё то, что Вы показали! Дай Бог Вам здоровья и благополучия!
👋! Вкус блюда определяется качеством и количеством чачи. 😊😊😊
@user-op1gp4it2r
Жыл бұрын
😂👍
Как всегда великолепно! Спасибо за отдельные нюансы!
Вы самый добрый, очаровательный и хороший повар!❤😉
Зураб! Я благодаря тебе уже почти стал грузином. У нас постоянно что-то грузинское на столе. Спасибо за твои рецепты и добро которое исходит из каждого видео. С наступающим Новым годом, здоровья,счастья и мира нам всем!
Ни граммулечки не сомневаюсь, что это, конечно, вкуснятина(как и всё здесь), но я жду завтрак от оператора. О чём уже говорил!!! Спасибо Вам обоим💋
Смотреть и слушать одно удовольствие.ВЫ просто прелесть.ОБожаем
Зураб, хотела сказать что вы чудо. Но этот эпитет уже всё разобрали. Вы волшебник кухни, как пишут, с грузинским акцентом. Всего вам доброго в Новом году.
Какой весолинки и естествини человек моладец
Супер, спасибо Вам и Вашему оператору.
Я просто влюблена в Ваш канал! Очень нравится все, что Вы делаете! Поставила себе задачу попробовать приготовить всё, по каждому видео!
Благодарим вас за то что вы есть, светлый человек. Счастье и радости вашей семье!!!!!
Как всегда, шикарно! Завидую тому, какие кушает прекрасный оператор Зураба. Я не могу не смотреть ваши видео, Зураб, в основном из-за вашего абсолютного обаяния. Если бы существовал "обянияметр" при проверке Вас, он бы зашкалил :)
Потрясающая "Мимоза "в исполнении замечательного Зураба, талантливого кулинара. Рецепт просто классный.
Зураб, огромное спасибо за ваш, с оператором труд!!! Со своей стороны осмелюсь порекомендовать заменить варёную морковь на морковь салата "по-корейски". Пикантная, остренькая морковь придаст ещё больше вкуса!
Зураб, моменте маринованных огурцов, слюнки потекли😁 это на минуточку, я вернулась из ресторана вкусно покушала, и кушать не хочу😁 Зураб, у вас талант 😍😍😍❤️❤️❤️❤️
Зураб, это не салат, а произведение искусства, как впрочем и другие ваши блюда! Обязательно приготовлю! Спасибо вам:)
Представляю какой невероятно вкусный салат, палчики оближешь. Спасибо вам.
Зураб, спасибо за секретики! Смотрится просто супер ! Надеюсь что будет и вкусно!👍
Спасибо за реализацию идеи нового салата по мотивам старого , классического !!!👍👍👍👏👏👏
Здравствуйте уважаемый Зураб у меня 9мая день рождения и я обязательно приготовлю этот восхитительный салат Мимоза. Большое вам спасибо
Салат - бомба!!!))) делали на 8марта,очень вкусно!!! Только огурцы не терли, а резали кубиками 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
Добрый вечер, Зураб и ваш дорогой оператор. Оказалось, что я готовила этот салат именно так. Я имею ввиду последовательность продуктов. За майонез с укропом большое спасибо. Это действительно очень вкусный совет. 🤗
Выше всех похвал! Дай Бог здоровья и мира!
Зураб, Вы самый очаровательный повар с большой буквы "П" на просторах интернета! Спасибо Вам за потрясающие рецепты! С наступающим Новым 2024 годом! Всего самого доброго Вам и Вашей семье!
Зураб, спасибо за позитив и вдохновение! Думала, чтобы такое приготовить на вынос в гости и тут Зураб-вдохновитель!
Ааааааааааааааааааааа! Я поехал в гастроном, за копченой курицей! Жена, настоятельно требует Мимозу, от Зурабчика! 😂 გენაცვალე Зураб, спасибо что Вы есть!
Нравится мне этот канал )) какой приятный обаятельный ведущий 🥰
Приятный ведущий , наш искромётный кавказский юмор и , конечно, салат на Новый год . Спасибо!
Сделал блинчики по грузинский из прошлого видео. Получилось отлично. Этот салат следующий в очереди. Спасибо Зураб.
Благодаря любящему Зураба оператору мы наслаждаемся творчеством кулинарного искусства! А какие открытия при приготовлении столь вкусной Мимозы мы получили, а сколько обаяния от Исполнителя этого шедевра !!!😋😋🥰🥰
Добрый день,Зураб! Я только что сделала ваш салат! Это что то с чем то!!! Теперь это однозначно мой фаворитный салатик! Он такой нежный и вкусный, и вот эти фишечки с прослойкой в майонезе укропчика и огурчиков!!! Бомба!! Огромное спасибо за идею, изменить классическую мимозу и так в десяточку попасть ! Очень вкусно! Салат прямо 🔥
Зураб, отличный салат, спасибо и за салат, и за юмор. Просто класс👍🤩
Зураб, Вы настоящий психотерапевт, насмотришся всяких страшилок в инете, а после общения с Вами видишь, что солнышко светит и жизнь прекрасна. А Ваша улыбка и юмор восхитительны! С наступающим Годом Котика, пусть он принесет всем нам только счастья и мира! Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь.
Спасибо, Зураб! Очень интересные моменты показал с укропом и огурцом, конечно это улучшит вкус! Сделаю обязательно такой салат.
Сделала салат на рождество, очень всем понравился! Спасибо
Зашла случайно на Ваш канал, а там такие классные рецепты грузинской кухни, то что давно искала! Подписалась на Вас!
Спасибо большое за идею салата.Классные моменты узнала , зелень с майонезом,и то что варить надо в подсоленной воде.Думаю,что на новогоднем столе это будет фаворит среди салатов.
С вами очень весело и очень вкусно! Спасибо!
Дуже позитивний кухар. Всього найкращого вам!
Очень соответствует название канала к происходящему на нем. И это важно 😂 Мало кто Вам это расскажет ! Повара поймут 🤝👌👍
Спасибо Вам, Зураб, за замечательный рецепт салата, верю, что это очень вкусно. Обязательно приготовлю.
Доброе время суток, для меня этот салат с курицей новость, обязательно сделаю на новый год!!!! Спасибо вам большое за рецепт!!!!