สอนทำขนมเปี๊ยะสายรุ้ง ทำง่าย สอนละเอียดทุกขั้นตอน by หงลี่
ช่วงนี้กำลังฮิต มาลองหัดทำดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ เตรียมแป้งนอก แป้งใน ไส้ให้พร้อมแล้วมาลองกันเลยจ้า
สัดส่วนแป้ง
แป้งนอก 50 กรัม
แป้งใน 30 กรัม
รีดแล้วแบ่ง 3 ส่วน ค่ะ
ไส้ 40 กรัม
หงษ์ใช้สีเจล ยี่ห้อ wilton นะคะ สั่งผ่าน Shopee ค่ะ
#ขนมเปี๊ยะ #วิธีทำขนมเปี๊ยะสายรุ้ง #สอนทำขนมเปี๊ยะหลากสี #สอนทำขนมเปี๊ยะ
#ขนมเปี๊ยะกุหลาบ #การปั้นขนมเปี๊ยะสายรุ้ง
Пікірлер: 44
ขอบคุณคะ สอนละเอียดมากคะ❤️❤️
ขอบคุณที่มาแชร์นะคะ บอกเทคนิคละเอียดมากเลยค่ะ 💖💖💖
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สอนละเอียดมากๆเลยค่ะ
เห็นวิธีทำแล้วไม่กล้าต่อราคาเลย กว่าจะเป็นขนมสวยๆ น่ากินๆ. ขอบคุณมากค่ะ เสียงคนสอนก็นุ่มๆ 🥰
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ
ชอบมากเลยคะ สวยน่าทาน พรุ่งนี้จะลองทำคะ
รอสูตรแป้งนอกค่ะ
-ใช้สีผสมอาหารได้มั้ยคะ -สีเจล,สีผสมอาหารต่างกันยังไงคะครู
ถ้าเราจะทำขาย จะขายชิ้นละกี่บาทคะ แล้วเก็บไว้ได้กี่วัน ขอบคุณคะ
ขอบคุณค่ะที่แชร์ให้รับรู้
ตอนรีดรอบ2. แป้งจะลอก เป็นเพราะอะไรคะ
ทำยังงัยให้ข้ามคืนไม่คายน้ำมันค่ะ
อยากได้สูตรแป้งนอก
ไซส์นี้ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเท่าไหร่คะ
ถ้วยและถุงที่ใส่ขนาดเท่าไร่ค่ะ ชื้อได้จากที่ใหนแนะนำหน่อยค่ะครู จาก สปป ลาว
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ มีทุกร้าน ถ้วยขนนมไหว้พระจันทร์ 50 กรัม และถุงปากกาว ขนาด 10*10 เซ็นจ้า
ขอสอบถามค่ะ แป้งนอกใช้แป้งอะไรเหรอค่ะ ดูนิ่มมาก ขอบคุณค่ะ
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
ขออภัย เป็นสูตรในคลาสเรียนค่ะ
มีสอนเรียนทางออนไลน์ไหมค่ะ ถ้ามีราคาเท่าไหร่
ใช้สีน้ำได้ไหมคะ
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่สีมันไม่ค่อยสด และนวดเนียนยากค่ะ
อยากทราบว่าใช้สีผสมอาหารเเบบผงได้มั้ยคะ🥺
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
แบบผงไม่เคยใช้เลยค่ะ น่าจะได้นะคะ
แบบนี้สามารถตั้งราคาขายประมาณเท่าไร/ลูกคะ
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
20-30 ได้อยู่นะคะ อยู่ที่แพ็คเกจด้วยค่ะ
ทิ้งข้ามวัน เราต้องเอาไว้ข้างนอกหรือข้างในคะ ใส่กล่องอะไรไหมคะ
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
ใส่แพ็คเกจเราค่ะ
อยากได้ชามผสมแป้งแบบที่ใช้ หาซื้อได้ที่ไหนคะ
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
ร้านขายอุปกรณ์ เบเกอรี่จ้า
แป้งสูตรเดียวกันกับเปี๊ยะเหม่งมั๊ยคะ
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
คนละสูตรกันจ้า แต่สูตรนั้นก็ทำได้ ลองทำดูนะคะ สีอาจจะต่างกันหน่อยค่ะ
แบบนี้ขายชิ้นเท่าไกร่ค่ะ
ทำตามสูตรเวลารีดแป้งจะห่อทำไมแป้งแห้งแล้วแตกคะ
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
ตาก ลมนานเกินไปค่ะ ช่วงรอปั้น รีด
@user-of1bm4tr1y
2 жыл бұрын
@@Honglykhanompear ขอบคุณคะ เดี๋ยวทำไม
-ใช้สีผสมอาหารได้มั้ยคะ -สีเจลกับสีผสมอาหารต่างกันยังไงคะ
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
สีเจล จะให้สีที่สด และชัดกว่าค่ะ สีเจลก็เป็นสีผสมอาหารนะคะ แบบน้ำก็ได้ค่ะ
@nitchamonsritrakul4627
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะครู
ถ้วยที่ใส่ขนมเปี๊ยะขนาดเท่าไรค่ะ
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
50 กรัมค่ะ
สนใจคลาสเรียน ดูรายละเอียดได้ที่ไหนคะ
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ สามารถติดต่อได้ที่ เพจ : @Honglykhanompear ได้เลยนะคะ
แป้งนอกสีขาวแบบนี้ดูสูตรตรงไหนคะ
@Honglykhanompear
2 жыл бұрын
ขออภัยค่ะ แป้งนอก เป็นสูตนในคลาสเรียน ขนมเปี๊ยะ 7 ไส้จ้ส